粗糧補血粥，營養(yǎng)多多
女性補血養(yǎng)生粥。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！彪S著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。有效的飲食養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“粗糧補血粥，營養(yǎng)多多”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
一般當女性生產(chǎn)完之后，需要補充多種營養(yǎng)，可能很多人都是給予大魚大肉其實，產(chǎn)婦更應(yīng)該補血，更應(yīng)該多吃一些五谷雜糧，粗糧補血粥能夠彌補產(chǎn)婦的虛弱身體，這款粥的做法也不難，下面小編就為您介紹制作的方法，在家閑暇的時候就制作一下吧。
主料：玉米碴子半碗
輔料：油適量 鹽適量 堿適量
步驟：
1.少量堿
2.鍋里下入水玉米碴子和堿
3.煮至黏糊
4.地刮去皮切成粒
5.再加水加入
6.住到全熟即可
7.一共煮了兩碗粥
黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養(yǎng)肝明目等療效。經(jīng)常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結(jié)、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。由于黑米所含營養(yǎng)成分多聚集在黑色皮層，故不宜精加工，以食用糙米或標準三等米為宜。
將紅豆和鯉魚煮湯食用，對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用，還能治療肝硬化、肝腹水，補體虛;紅豆與冬瓜同煮后的湯汁是解全身水腫的食療佳品;紅豆與扁豆、薏苡仁同煮可治療腹瀉。另外，紅豆還可與中藥同用，如紅豆配以連翹和當歸煎湯，可治療肝膿腫;紅豆配以蒲公英、甘草煎湯可治療腸痛等。紅豆的營養(yǎng)成分與綠豆相近，在某些成分上甚至超過了綠豆。因此，多食紅豆對身體大有裨益。
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在我們的生活中一些粥類食物對身體的保健可是非常有好處的，粥類食物容易消化利于我們的身體的吸收，今天就為大家具體的介紹一下，黑糯米補血粥的具體做法以及它的營養(yǎng)功效快來了解一下吧！
做法：
材料：黑糯米100克 山藥5克 紅棗30克 桂圓10粒 紅糖適量；
制作方法
1、大棗洗凈待用。
2、桂圓去皮洗凈待用。
3、黑糯米洗凈，加入紅棗、山藥、桂圓適量水煮成的粥狀，依口味加入適量紅糖即可。
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好東東，再加上營養(yǎng)價值很高的山藥，益氣養(yǎng)血的功效更顯著，黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖， 小小提醒桂圓雖然可以補血氣、促進血液循環(huán)，但是因為不易消化，每次盡量下7.8個就可以（寒胃的朋友可以下2片紅參）。次補血粥比第一款的中藥材成分稍微低點，是款清淡式補血食物。
營養(yǎng)價值：
黑糯米富含豐富的含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、的鈣、磷、鐵、維生素等物質(zhì),具有益氣健脾、生津止汗的作用,對人體有益處。含豐富的含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、的鈣、磷、鐵、維生素等物質(zhì),具有益氣健脾、生津止汗的作用,對人體有益處。同時黑糯米中含有大量的花青素，其中花青素
1.助于預(yù)防多種與自由基有關(guān)的疾病
2．增強免疫系統(tǒng)能力來抵御致癌癥
3．降低感冒的次數(shù)和縮短持續(xù)時間；
4．具有抗突變的功能從而減少致癌因子的形成
5．具有抗炎功效，因而可以預(yù)防包括關(guān)節(jié)炎和腫脹在內(nèi)的炎癥
6．緩解花粉病和其它過敏癥
以上小編為大家介紹了黑米補血粥的具體做法，以及它的營養(yǎng)我想大家應(yīng)該都了解了。生活中我們懂得了它的制作方法，那么適當?shù)娜コ砸恍┖诿籽a血粥，對我們的身體保健來說可是非常有用的哦！
很多女生都會臉色發(fā)黃，其實這就是血虛，血虛是很多人都存在的問題，嚴重的就是貧血，所以我們在日常生活中就應(yīng)該時刻注意補血，那么怎樣補血才是最健康美麗的呢，對于大多數(shù)女性來說，最為關(guān)注的問題就是如何才能讓自己每天都神采奕奕，保持好氣色。為此，營養(yǎng)專家建議，女性可以喝 補血營養(yǎng)粥來補血養(yǎng)顏。
女人還是要辛苦一些，即使在特殊的日子里，也要拼命上班，賣力工作。我的好友，懷孕已經(jīng)好幾個月，每天依然倒三趟車往返20公里上班，中間還要與眾人瘋搶北京有名的300路，想想真是不容易。所以，女人真的應(yīng)該對自己好一點。
所謂“四紅”是指紅小豆、紅棗、花生和紅糖。紅小豆含有多種維生素和微量元素，尤其是鐵和維生素B12，有很好的補血和促進血液循環(huán)功能，經(jīng)期時間長、血量大的人可多吃，孕婦多吃紅小豆還有催奶的功效?；ㄉ泻胸S富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸，有益氣健脾、補血止血等功效，特別是花生紅外衣，可增加身體血小板含量和質(zhì)量，治療貧血特別有效，花生紅外衣還含有大量的維生素B1、B2和維生素E，具有抗氧化作用，可抗衰老。紅棗可養(yǎng)胃、安神，特別是鮮棗，含豐富的維生素C以及鈣、鐵，中年女性骨質(zhì)疏松較嚴重，多吃紅棗可改善。而紅糖可活血散寒、補血益氣。
“四紅粥”做法：選用糯米、紅棗、花生(帶紅外衣)、紅小豆加適量的水煮粥，等粥快熟時，再放少許紅糖調(diào)味，即可出鍋食用。
這種粥味道甘甜、補血養(yǎng)顏，對治療缺鐵性貧血有效。
氣血和順，做美麗女人。這是一句廣告詞，早已記不清是什么廣告了，如果你是一個美女，五官及身材都精致到幾乎無可挑剔，只可惜，那一臉的暗黃暴露了氣血，瞬間，那句廣告詞就突然跳出來了。所以別讓自己成為那樣的女人，給自己熬一鍋補血營養(yǎng)粥吧。
桃色魅力：紅潤好臉色桃子中含有豐富的鐵質(zhì)和果膠，能清除體內(nèi)廢物，補血健脾，增添紅潤臉色，所以自古以來一直是宮廷美容秘方中不可缺少的食材，常吃能夠使皮膚細膩潔白，臉頰紅潤，猶如擦了天然有效的潤膚霜一樣。
大多女性都特別喜愛吃桃子。但是不知道它的妙處。桃子不僅香甜可口，還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、C等成分。不僅能夠瘦身還能美容。
桃色魅力：窈窕身姿桃子熱量低，用做減肥時期的一種食物，效果也非常不錯。水蜜桃中含有豐富的果膠與適中的纖維，既能增加飽腹感，還能促進腸胃蠕動，加速新陳代謝，有利于食物的分解。
此外，桃含較多的有機酸和纖維素，也能增加胃腸蠕動，有助于消化。
桃色魅力：美肌增彈性桃，特別是水蜜桃，含有天然收斂成分，可以增加肌膚的彈性，防止皺紋產(chǎn)生，對于假性皺紋和細小皺紋還具有修復(fù)的作用，加之氣味芳香濃郁，一直是愛美女性的最愛。
有空的時候，不如做一個桃泥面膜，不僅能夠解毒涼潤，還能夠消除皮膚的皺紋，非常適合過敏性皮膚和被夏日強烈陽光灼傷的皮膚。
桃色魅力：消斑不留情一個新鮮的大桃子所含的維生素C，幾乎可以滿足成年人一天的需求。而維生素C不僅有助于身體維護免疫系統(tǒng)，桃子中富含的維生素C。
還具有抗擊黑斑的效果，能深層清潔皮膚，防止和修護由紫外線、電腦輻射等有害物對皮膚造成的傷害。經(jīng)常和使用電腦辦公的女性，以及外出工作較多、皮膚時常暴露在強烈陽光下的女性，不妨多吃一些。
桃色魅力：紅潤好臉色桃子中含有豐富的鐵質(zhì)和果膠，能清除體內(nèi)廢物，補血健脾，增添紅潤臉色，所以自古以來一直是宮廷美容秘方中不可缺少的食材，常吃能夠使皮膚細膩潔白，臉頰紅潤，猶如擦了天然有效的潤膚霜一樣。
久坐辦公室的女性，因為工作無法照射充足的陽光，或略顯臉色蒼白，不妨將桃子作為日常水果經(jīng)常食用，又滋潤面色又營養(yǎng)好吃。桃子不僅能吃出一個好身材還能吃出一張好臉色。還等什么，跟它一起進入美麗世界吧！
早餐是人們一天當中最重要的一餐，所以吃什么是什么重要的，早餐比較在意的就是合理搭配，粗糧營養(yǎng)早餐也是一種比較好的選擇，對于高血壓、糖尿病患者來說是比較適合的。而粗糧包括了很多種類，比如高梁面饅頭、玉米面、小米等等，可與素菜搭配做為早餐，對身體健康很有利。
1、高粱面雜糧饅頭
食材：70g高粱面、200g白面粉、10g色拉油、6g酵母、2g糖、130ml清水。
做法：
1、準備好一切的食材。
2、一切資料放入拌和桶中參加清水。
3、面粉成團后。
4、再參加少量油持續(xù)揉至潤滑。
5、然后發(fā)酵兩倍大備用。
6、發(fā)酵好的面團揉均勻潤滑。
7、切成等份小劑子。
8、每個小面團都揉至頃刻至潤滑滾圓變成饅頭生坯。
9、把饅頭生坯略微整形放入蒸鍋，
10、持續(xù)發(fā)酵15分鐘。
11、然后再用干棉布包住蓋子開大火蒸制20分鐘。
12、燜至2-3分鐘即好。
2、雜糧粥
材：15g黑豆、10g黑米、10g糯米、10g大米、10g糙米、15g紅豆、15g黃豆、10g燕麥片、5g苞谷榛、5g小米、10g花生、5g蕓豆。
做法：
1、一切食材放入碗里，淘洗潔凈。
2、倒入電壓力鍋的內(nèi)膽。
3、將內(nèi)膽外外表擦潔凈，放入鍋體，并輕輕旋轉(zhuǎn)內(nèi)膽，內(nèi)膽里參加1杯水。
4、按“養(yǎng)分飯”按鍵到“煮粥”，電壓力鍋開端作業(yè)。
5、等煮好后，“保溫”指示燈點亮。
6、待浮子落下，翻開蓋子。
3、窩窩頭
食材：400克細玉米面、100克黃豆面、適當牛奶、100克白糖、5克糖桂花、適當溫水。
做法：
1、將細玉米面、黃豆面等混合拌勻，再參加白糖、糖桂花或蜂蜜摻在一起，再逐步的加水和牛奶，漸漸揉和成面團。
2、將和洽的面團揪成大小共同的面劑，取面劑放左手心里，搓成圓球狀，用右手拇指尖蘸少量水，頂住面劑一頭，左手拿住面滾動，做成窩頭形狀既可。做的時分手上可蘸桂花水或蜂蜜水團成窩頭。窩頭的個頭就看你了，能夠做小一點，一口一個~
3、最終放進蒸鍋，旺火蒸12-15分鐘即可。
4、玉米烙
食材：250g玉米、適當牛油、適當生粉、適當蔬菜油、適當橄欖油。
做法：
1、玉米洗好剝出來備用。
2、裝入碗里淋上少量蔬菜油拌和均勻。
3、參加少量生粉。
4、拌和均勻，盡量讓每一顆玉米都沾上生粉。
5、燒熱鍋入入適當牛油。
6、把拌和洽的玉米倒入開端煎。
7、盡量裝它攤平。
8、因為看著好像太干了，放入少量生粉水。
9、煎至水份收干后回轉(zhuǎn)另一面略煎頃刻即可熄火。
5、棗味粗糧糯米餅
用料：糯米粉200克、小米面50克、紅棗粉適量、白糖適量、奶粉1小包。
做法：
1、把所有的粉類都攪拌均勻。
2、加熱水，一定要一點點的加，看見還有不少干粉就不用加了，因為會一不小心就加多了。
3、揉成光滑的面團，手感是很柔軟的。
4、再做成一個個小餅，煎小餅至金黃色。
5、加一點點油，放入白糖，炒成棕紅色。
6、放入小餅，炒勻，加一點點水，大火收汁。
粗糧在現(xiàn)在這個越來越追求養(yǎng)生的社會是非常受到重視的，粗糧的種類有很多，通常大家吃到的也有很多。但是很多粗糧其實還可以做成粗糧粥來食用的，那么，現(xiàn)實中的粗糧粥有哪些呢?這點很多人又是不知道的。因為大多數(shù)人追求養(yǎng)生其實只是表面上的，只是注重這個形式而已，真正追求養(yǎng)生的人，是要做到全面的。
很多人對于粗糧就只是知道直接食用，其它的就不知道了，這也是很多人骨子里面的一種惰性。我們生活中常見的粗糧有大豆、玉米、高粱等等。通常喜歡吃玉米的人還是很多的。那么，下面就來具體說說粗糧粥有哪些?
紅棗首烏黑發(fā)粥
材料：首烏、紅棗、大米、黑豆、小米、黑米等。
作用：此粥有補肝腎、益精血、烏須發(fā)、健脾養(yǎng)胃之功效，經(jīng)常食用可使頭發(fā)烏黑發(fā)亮、氣色紅潤。
據(jù)《本草綱目》記載：首烏能“養(yǎng)血益肝，固精益腎，健筋骨，烏須發(fā)，為滋補良藥”; 紅棗“能補中益氣，養(yǎng)血生津”;“常食黑豆，可百病不生”。
補氣養(yǎng)血粥
材料：糯米、核桃、紅棗、干姜、紅糖等。
作用：核桃含有豐富的鐵及維生素E，搭配姜與紅棗有補氣、養(yǎng)血、促進血液循環(huán)、使氣色紅潤的功效。紅糖本身具有滋養(yǎng)的作用，與姜一起煮更有活血暖身的功效。
《本草綱目》記述，核桃有“補氣養(yǎng)血，潤燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風(fēng)”等功效。
《本草再新》記載：紅棗“補中益氣，滋腎暖胃，治陰虛?！?/p>
木瓜美容養(yǎng)生粥
材料：綠豆、大米、百合、小麥、薏仁、木瓜粉等
作用：此粥清熱解毒，涼血，潤養(yǎng)肺經(jīng)，安神養(yǎng)膚，對乳腺發(fā)育很有幫助。常食能使皮膚變得光潔柔嫩、皺紋減少、面色紅潤。
據(jù)《本草綱目》記載：綠豆“厚腸胃，除吐逆，治痘毒，利腫脹”;薏仁“健脾益胃，補肺清熱、祛風(fēng)勝濕，養(yǎng)顏駐容、輕身延年”。
據(jù)《綱目拾遺》記載：百合“清痰火，補虛損”。
木瓜，被喻為“百益果王”，平肝舒筋，和胃化濕，助消化之余還能消暑解渴、潤肺止咳，可用于通乳及治療淋巴性白血病，補充營養(yǎng)，提高抗病能力，抗痙攣?！逗Ｋ幈静荨酚涊d：木瓜“斂肺和胃，理脾伐肝，化食止渴?！?/p>
五豆粥
材料：紅豆、小米、綠豆、黑豆、黃豆和蕓豆等。
作用：此粥能清熱解毒，利尿，降脂，寬腸理氣，補充人體營養(yǎng)。
據(jù)《本草再新》記載：紅豆“清熱和血，利水通經(jīng)，寬腸理氣”。
據(jù)《滇南本草》記載：小米“主滋陰，養(yǎng)腎氣，健脾胃，暖中”。
據(jù)《本草綱目》記載：“常食黑豆，可百病不生”;綠豆“厚腸胃。作枕，明目，治頭風(fēng)頭痛。除吐逆。治痘毒，利腫脹。”
黃豆益氣養(yǎng)血，健脾寧心，補虛開胃，利腸消水，潤澤肌膚，去黑增白。
蕓豆具有溫中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補元氣等功用，是一種滋補食療佳品。
八寶營養(yǎng)粥
材料：桂圓肉、蓮子、花生、紅棗、紅豆、淮山、大米、糯米等。
作用：健脾胃，補氣益腎，養(yǎng)血安神，消滯減肥，是日常養(yǎng)生保健之佳品。
上面介紹的幾種粥都是屬于粗糧粥的，這點很多人都是不知道的。其實上面的很多粥我們在平時的生活中是可以經(jīng)常吃到的，但是往往我們在食用的時候根本就不知道它們是粗糧的。要真正地做到養(yǎng)生，光是食物是不夠的，我們還要長期堅持鍛煉身體，這才是最主要的。
粗糧粥是一種可以養(yǎng)生的粥。粥的做法有很多種，都是根據(jù)每個人的口味去做出不同味道的粥。粥是一種特別能夠消化的食物，我們都知道一般生病的人都會去選擇喝粥，因為它是屬于比較清談的食物，對病情的恢復(fù)會起到一定的作用。粗娘的營養(yǎng)價值是很高的，它所含有的脂肪含量也是很低的，所以一些怕胖的人也是可以食用的。
不同品種的粥，做法肯定是不一樣的，因為它所準備的食材不一樣。經(jīng)常吃到的就是白米粥，還有一些人喜愛吃玉米，就會用玉米來制作成粥被稱為玉米粥等等，這些本質(zhì)都是一樣的都是用雜糧制作的，那么粗糧粥的做法是什么呢?
原料：雜糧包，200g油適量，鹽適量，雞精適量，青菜適量，胡蘿卜適量
做法
1,將雜糧洗干凈后，浸泡30分鐘上鍋內(nèi)加水和雜糧一起煮.2,中間要不時開鍋蓋翻動，以防粘鍋.3,20分鐘后出鍋。
營養(yǎng)價值
粗糧含有豐富的不可溶性纖維素，有利于保障消化系統(tǒng)正常運轉(zhuǎn)。它與可溶性纖維協(xié)同工作，可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度;增加食物在胃里的停留時間，延遲飯后葡萄糖吸收的速度，降低高血壓、糖尿病、肥胖癥和心腦血管疾病的風(fēng)險。
醫(yī)學(xué)研究還表明，纖維素有助于抵抗胃癌、腸癌、乳腺癌、潰瘍性腸炎等多種疾病。但是對于粗糧，我們既要多吃，又不宜吃多，因為過食粗糧也有壞處。
多吃粗糧
“為了心臟健康，我們一直都在強調(diào)，要少吃垃圾食品。事實上，管住嘴并非很容易。相反，多吃健康食品更容易做到，大家更容易堅持。”胡大一教授給出建議，例如燕麥，它不僅可以抑制人體對膽固醇的吸收，而且，燕麥帶來的飽腹感，還能讓我們少吃很多不健康的食物，對保護心臟可能有事半功倍的效果。
血脂異常是心血管疾病的重要危險因素，不管通過何種方式，只要能將膽固醇降低1%，冠心病的死亡率就會下降2%。而多吃全谷物食物，總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇(即“壞膽固醇”)就會下降，其中，最為人們關(guān)注又最有效果的，就是燕麥。
粗糧粥的做法主要的食材是雜糧，還需要準備一些食用材料，不過為了營養(yǎng)的豐富我們一般會在粥里添加一些青菜和胡蘿卜。因為青菜的維生素是很高的，而且還沒有脂肪，胡蘿卜中的胡蘿卜素也是非常豐富的。所以只有掌握了粗糧粥的做法那么就可以自己制作了。
薏苡仁又叫薏米、回回米。它是粗糧中營養(yǎng)成分最為豐富的食品之一，被譽為世界禾本科植物之王。據(jù)統(tǒng)計，每100克薏苡仁中含有蛋白質(zhì)18．7克，脂肪5．4克，碳水化合物65克，鈣72毫克，磷242毫克，鐵1毫克，維生素B10．41毫克，維生素B20．1毫克，維生素C2．3毫克。同時，薏苡仁中還含有氨基酸、薏苡油、薏苡仁酯等多種物質(zhì)。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，薏苡仁具有增強人體免疫力、降血糖、抗炎、鎮(zhèn)痛、解熱、抗腫瘤等功效，很適合老人、產(chǎn)婦、兒童或久病體虛的患者食用。薏苡仁還是一種美容食品。經(jīng)常食用薏苡仁可去除人體皮膚上的粉刺、雀斑、老年斑、黃褐斑，使皮膚變得光澤細膩，同時對痤瘡和皮膚皸裂、脫屑等疾病也有良好的療效。
中醫(yī)認為，薏苡仁性微寒、味甘淡，可入脾經(jīng)、胃經(jīng)、肺經(jīng)，有利水滲濕、健脾除痹、清熱排膿等功效，其中利水滲濕的功效最強，可用于治療泄瀉、濕痹、筋脈拘攣、屈伸不利、水腫、腳氣、肺痿、腸癰、淋濁、白帶過多等病癥。下面就介紹六種用薏苡仁制成的食療方：
一、薏苡仁粥
原料：薏苡仁100克，粳米糖適量。制用法：將薏苡仁放入高壓鍋中加適量的清水燉煮約20分鐘后減壓，再向鍋內(nèi)加入粳米和適量的開水，然后再用文火煮10～15分鐘，加入白糖即成。此粥可在每日早晚各服一次。
功效及適應(yīng)癥：此方具有健脾滲濕、利水消腫的功效，適合有脾虛腹瀉、老年性浮腫、小便不利、風(fēng)濕痹痛和筋脈拘攣等癥狀的患者使用。
二、豬腎薏苡粥
原料：豬腎1對，山藥100克，薏苡仁50克，粳米200克，味精、食鹽、香油、蔥、姜末等調(diào)味品適量。
制用法：將豬腎洗凈后除去筋膜，切碎。將山藥去皮切碎。將豬腎塊與山藥塊、粳米、薏苡仁一起入鍋加適量的清水，用小火燉煮成粥，再加入調(diào)料即成。此粥可每日早中晚各服一次。
功效及適應(yīng)癥：此方具有補腎健脾、保養(yǎng)皮膚的功效，適合有粉刺、雀斑、老年斑、黃褐斑等皮膚病的患者使用。
三、牛肚薏米粥
原料：牛肚200克，薏苡仁50克，味精、食鹽、香油、蔥、姜朱等調(diào)味品適量。
制用法：將牛肚洗凈后切成細絲。將牛肚絲與薏苡仁一起入鍋加適量的清水用武火煮沸后再用小火慢慢熬煮，待粥熬成爛糊狀時再加入味精、食鹽、香油、蔥、姜末等調(diào)味品即成。此粥可每日早中晚各服一次。
功效及適應(yīng)癥：此方具有健脾利水的功效，尤其適合具有脘腹脹滿、食少納呆、水腫以及關(guān)節(jié)屈伸不利等癥狀的患者的使用。
四、珠玉二寶粥
原料：薏苡仁60克，山藥60克，柿霜餅24克。
制用法：將薏苡仁、山藥切碎后搗為細末。將薏苡仁末和山藥末一起入鍋加適量的清水燉煮至爛熟。將柿霜餅切成碎塊后放入此粥中調(diào)勻即成。此粥可每日早中晚各服一次。
功效及適應(yīng)癥：此方具有滋陰潤燥、養(yǎng)肺止咳的功效，適合有飲食乏味、虛熱勞嗽等癥狀的患者使用。
五、薏米赤豆粥
原料：薏苡仁30克，赤小豆常吃蜂王漿可防治關(guān)節(jié)炎腸癌、糖尿病和關(guān)節(jié)炎等疾病。
六、郁李薏苡粥
原料：郁李仁10克，薏苡仁30克，粳米50克。
制用法：先將郁李仁去皮、搗碎。再將搗碎的郁李仁裝入紗布袋中。將此紗布袋入鍋加適量的清水煎煮15～20分鐘，然后濾出煎汁備用。將薏苡仁、粳米及郁李仁的煎汁及適量的清水一起入鍋，用武火燒沸后再用小火慢慢熬煮成粥，再加入適量的白糖即成。此粥可每日早晚各服一次。
功效及適應(yīng)癥：此方具有健脾利濕、潤腸通便的功效，適合有水腫、心腹脹滿、氣息喘促、小便不利、大便秘結(jié)等癥狀的患者使用。
需要注意的是，薏苡仁有顯著的滑利性質(zhì)，可促使子宮收縮，孕婦食用薏苡仁后易發(fā)生流產(chǎn)等意外，因此孕婦忌食薏苡仁。另外，遺精、遺尿患者也不宜食用薏苡仁。
大家吃過黑豆嗎，一般人很少吃這樣的食物的，其實多吃一些五谷對身體有很多的好處，可以補充人體需要的能量，還有很多的蛋白質(zhì)，微量元素，那么大家知道黑豆具有什么樣的營養(yǎng)價值嗎，知道吃黑豆的一些注意事項嗎，下面我們就來了解一下吧。
黑豆大棗粥
食材
主料：黑豆30g，大棗4個，糥米30g，輔料：白糖少許
步驟
1.首先將黑豆泡水六個小時。
2.在高壓鍋中倒入黑豆、洗凈的糯米、大棗。
3.鍋里加入清水，按照煮粥的方法，放入材料一起熬煮，如果是有煲粥的鍋就更好了。
4.然后加一勺白糖，拌勻，就可以享用了。
黑豆大棗粥營養(yǎng)全面，不要看它長相不起眼，但是對身體是非常重要的補充營養(yǎng)的元素之一，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，有活血、利水、祛風(fēng)、解毒之功效。黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能清除體內(nèi)自由基，尤其是在胃的酸性環(huán)境下，抗氧化效果好，養(yǎng)顏美容，增加腸胃蠕動。但是也是有禁忌的，一些人是不適合吃黑豆的哦，比如說容易上火的人群最好不要吃。
可以看出，黑豆的營養(yǎng)價值確實很高啊，不僅具有一些微量元素，而且還可以補充人體所需要的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，而且還可以延緩衰老，降低血液粘稠度呢。平時大家吃黑豆的時候也要注意不能和一些藥物一起食用，大家一定要記住這些常識。
常年在外的你，每當夜深人靜的時候，是不是總想家？是不是特別懷念媽媽做的好吃的？媽媽做的家常菜固然簡單，但是味道真的很美好。所以，為了一解自己的相思之苦，你為何不自己嘗試學(xué)著做呢？下面，小編就來教大家做粗糧雜糧粥這道菜吧。
2.1用木鏟在電壓力鍋中攪動一會，加入一塊冰糖（注意一定要是那種大塊的冰糖，回家以后自己敲碎的，而不是一小塊一小塊的那種），再煮20分鐘。保溫至無壓力時，再用木鏟在鍋中攪動一會以防結(jié)底或不勻。再將旋扭調(diào)至30分鐘，煲至結(jié)束。
3.2加入水泡15分鐘，完了以后過水洗兩遍。加水3~4格（4L），放入電壓力鍋中先煮20分鐘。
4.湯汁多放一點，熱氣騰騰下神秘的豆子若隱若現(xiàn)，飽滿的蓮子盡顯豐姿。嘗一口，甜如蜜，還軟，還糥，還滑，還……
5.冷藏后味道更佳，夏天快到了，喝上這樣一碗冰粗糧雜糧粥，沁人心脾，心曠神怡！OVER.
粗糧雜糧粥的步驟固然簡單，但是要想做好它，還需要你的認真嘗試、實踐。方法雖然重要，但是領(lǐng)悟更重要。只有真正理解，才能夠做出美食來。
生活中我們可能很多人都不會做飯，當自己離開父母，獨自生活的時候。做飯就必須學(xué)習(xí)，我們不能天天吃外賣吧，而且外面的飯不一定干凈。下面先給大家介紹荷葉粗糧粥的做法，看完后，自己一定要嘗試做一下。
2.1第三步：大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢慢煮至顏色由淺變深（同樣顏色的深淺可以根據(jù)煮的時間長短控制！我喜歡深一點所以時間煮的也長！）
3.2第二步：在鍋內(nèi)倒入大半鍋水放入荷葉?。ㄏ牒日吵硪稽c的粥就少倒一點水，想喝稀一點的就多放點水?。?/p>
4.第四步：將煮好的荷葉水中的荷葉撈出!（撈出的荷葉不要浪費哦~可以繼續(xù)泡茶喝~或者曬干了~當香料用！燒肉的時候放進去解截膩?。?/p>
5.第五步：在煮好的荷葉水中倒入洗干凈的各種雜糧！同樣燒開后轉(zhuǎn)小火慢慢煮！不過煮的時候一定要不停的攪拌哦~不然會沾鍋底的糊了的！
6.煮至像這樣小米，大米都爆開就可以了~這個里面最不容易熟的就是薏米了！只要薏米熟了~這鍋粥也就可以算是煮好了！
也許你以前吃過荷葉粗糧粥，但是你看完上面的介紹，你終于知道它是如何做出來的吧，還有什么理由你自己動手做呢？
在結(jié)束了一天忙碌的工作、學(xué)習(xí)之后，拖著饑腸轆轆的身體，還要準備晚餐真是一件累人的事情。粗糧茶粥的做法簡單易學(xué)，只需要炒鍋就可解決，無需煎炸燉，配上清湯，就可以享受美味啦。
2、把圖1除了大米外,其它材料洗凈浸泡30分鐘.
3、大米洗凈,與浸泡好的材料混一起,放入高壓鍋中.
4、加入清水.蓋蓋子,開大火,鍋上汽后轉(zhuǎn)小火煲15分鐘.
5、趁高壓鍋在工作中,準備材料打茶漿.備好以下材料：熟花生、茶葉碎、芝麻(生、熟都可以)、香菜.
6、把熟花生、芝麻、茶葉碎放入料理機,加入1杯涼白開水.
7、打成漿.
8、加入香菜,調(diào)入適量鹽.
9、再一次攪拌成漿.
10、看,攪拌好的茶漿.
11、把剛才煲好的雜糧粥開蓋.
12、加入打好的茶漿.
13、攪拌均勻.
14、備好芥藍,洗凈.
15、再把芥藍切碎,剁些蒜沫.
16、芥藍、蒜末下炒鍋炒熟,調(diào)入鹽,盛起.
17、把炒好的芥藍倒入茶粥中.
18、攪拌均勻.
19、健康美味的粗糧茶粥完成了！
粗糧茶粥是容易制作的一道菜，長期工作加班，沒有時間做飯的人，可以試試做一下這道菜，只需簡單蒸煮，出鍋前加入符合自己口味的調(diào)料即可完成。
很多女性朋友都是氣虛和血虛的，因為女性朋友在經(jīng)期容易出現(xiàn)貧血的現(xiàn)象，所以要經(jīng)常補血才行，我們知道采用藥物和食物搭配做成的粥有非常好的養(yǎng)生功效和食療的作用，那么我們?nèi)绾未钆涑瞿軌蛴盅a氣又補血的粥來呢，其實只要我們懂得一些食材的功效和作用就行。
很多食材都有很好的補氣和補血的功效，我們可以將這些食材搭配上一些藥材和大米做成補氣補血粥，當然我們這里也可以采用功效更好的糯米代替大米。
1、大米洗干凈用冷水浸泡半小時，然后瀝干水分。
2、紅棗去核，黑芝麻洗干凈去雜質(zhì)。
3、鍋里加入冷水燒開，倒入大米，用大火煮沸，然后加入紅棗、黑芝麻、轉(zhuǎn)為小火慢慢熬煮。
4、熬煮的中途用勺子攪拌幾次，防止粘鍋。熬煮到粥變黏稠即可出鍋，出鍋前用勺子順時針攪拌一下，粥會更加黏稠。
紅棗黑芝麻粥簡直是專為女性打造的最佳甜品。紅棗可以補氣補血、有安神改善臉色的作用。黑芝麻可以改善皮膚彈性，讓皮膚更加細致。女性常吃紅棗黑芝麻粥養(yǎng)生又養(yǎng)顏。
黑糯米補血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好咚咚，再加上營養(yǎng)價值很高的山藥，益氣養(yǎng)血的功效更顯著，每個月記得喝哦，哈哈，黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖，小小提醒桂圓雖然可以補血氣、促進血液循環(huán)，但是因為不易消化，每次盡量下7.8個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)
上文我們介紹了補氣補血對于女性朋友的重要意義，女性朋友由于經(jīng)期失血過多，所以需要補氣和補血，我們可以采用食療的方法來起到補氣和補血的功效，上文詳細介紹了兩道有補氣補血功效的粥給大家。
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