蒸水果四季養(yǎng)生飲食
2019-10-05本文導讀:生活中不少懶人吃水果都是直接洗一洗就送進嘴里了,但是有些水果卻更適合蒸著吃,因為這些水果蒸熟了吃營養(yǎng)更加倍。一起來看看有哪些水果適合蒸熟吃。
1、川貝冰糖蒸梨 止咳化痰潤肺
蒸熟了的梨具有清熱潤肺、止咳化痰的作用,且在蒸的過程中,還可以加入其他的食物或藥物,以增強止咳化痰的功效。其中,最常用的要數(shù)川貝冰糖梨。
做法:取大雪梨1個,切下梨蓋,去掉內(nèi)核,倒入3克川貝粉和適量冰糖,再覆上梨蓋,放到碗里隔水蒸10分鐘,關火待梨溫熱時把蒸出來的湯喝下,并把梨吃掉,每日1次,有很好的止咳作用。
需要特別提醒的是,川貝冰糖梨不適合風寒咳嗽者食用。
2、蘋果蒸著吃 止瀉易消化
水果雖然營養(yǎng)豐富,但寒涼的特性并不適合所有人。有些脾胃虛寒、體質(zhì)較弱的人吃了不但不容易消化吸收,還可能腹瀉。將水果蒸著吃,不但寒性能減弱,還能使食療效果加倍。
蘋果蒸著吃,其中的果膠煮過以后,不僅能吸收細菌和毒素,而且
更多>>水果竟然能蒸著吃 效果還這么好
水果雖然營養(yǎng)豐富,但其特性并不適合所有人。有些脾胃虛寒、體質(zhì)較弱的人吃了不但不容易消化吸收,還可能腹瀉。將水果蒸著吃,不但寒性能減弱,還能使食療效果加倍。
【鹽蒸橙子】治咳嗽,秒殺一切止咳消炎藥
橙皮里有兩種成分具有止咳化痰的功效,一個是那可汀,一個是橙皮油。這兩種成分,只有在蒸煮之后才會從橙皮中出來。尤其適合久咳不愈的小孩子吃,完全沒有副作用。
蒸食方法:
1、把橙子洗干凈后放在鹽水中浸泡20分鐘,去除橙子表面的果蠟。橙子不用剝皮,在頂部平切開一片,往露出的果肉上撒少許鹽,再用筷子在果肉上戳幾個洞,以便于鹽滲進果肉。
2、把切開的那片橙子重新蓋好,放進碗里。碗里不用加水,直接放進蒸鍋,蒸至水沸后再蒸15分鐘,就做好了。蒸好的橙子,皮有一定的收縮,碗底還會有汁水流出。
吃法:去橙皮吃果肉,碗底的汁水一起喝掉。
【熱蒸的柚子】清火、化痰、祛腸中惡氣
柚子是秋
更多>>近年來,水果減肥法一直備受人們青睞,但是并不是所有水果都能幫助人們減肥。香港《文匯報》日前就向人們羅列出了4種秋天當季的減肥水果,讓人們能夠在平常新鮮美味的同時輕松瘦身。
1、柑橘
柑橘的熱量低,每100克柑橘的熱量僅為43大卡。日本愛媛大學綜合科學研究援助中心曾通過研究發(fā)現(xiàn),柑橘中含有一種食物纖維庚炔,不僅能夠抑制血液中膽固醇的提高,還具有分解脂肪和抑制人體吸收脂肪的功能。由此可見,柑橘是一種非常有效的減肥水果。但是,柑橘中的纖維多保存在柑橘的橘絡,即包裹著果肉的內(nèi)皮部分中。因此,要想減肥,吃柑橘的時候這個部分可千萬不能丟掉。
2、香蕉
香蕉雖然熱量不低,但是香蕉含有大量的醇素,能夠幫助消化。同時,其中的鎂也能提高醇素的活性,保持腸內(nèi)水分,幫助排便,預防便秘。此外,香蕉的飽腹感強烈,能夠避免人們飲食過量。
3、葡萄柚
葡萄柚酸性物質(zhì)能夠增加消化液,促進人的消化功能,讓營養(yǎng)更加容易吸收。此
更多>>隨著春去夏來,許多應季的美味水果慢慢出現(xiàn)在市場上,家長覺得這些水果新鮮、富含維生素,就理所當然的讓寶寶吃,可是進食后,家長就納悶了:為啥我家寶寶咳嗽了、咋咳嗽加重了呢?原來答案在下面:
1. 櫻桃:最近有較多家長反映,寶寶吃了櫻桃咳嗽加重、甚至發(fā)熱,這是何故?櫻桃性溫熱,多食易上火。一般普通人每天吃10顆就可以啦,而體胖、濕熱體質(zhì)、舌苔厚膩者不可多食;干咳少痰、黃黏痰患者應忌食櫻桃。小兒為純陽之體,所以也不宜多吃,容易引起發(fā)燒。尤其是肺熱咳嗽的寶寶最好不要吃美味的櫻桃,否則得不償失哦!
2. 菠蘿:菠蘿很美味,其味甘、性微澀,孩子一定喜歡吃。但菠蘿糖份高,并含有刺激性物質(zhì),寶寶進食較多菠蘿,會產(chǎn)生不同程度的上火現(xiàn)象,且對咳嗽和呼吸道均不利,反而可能加重病情。
3. 芒果:芒果性燥,且其是少數(shù)富含蛋白的水果之一,熱量較高、多吃易飽。小兒脾常不足,寶寶吃了會引起食積、咳嗽、喉嚨痛等癥狀,而喉癢
更多>>水果雖然營養(yǎng)豐富,但其特性并不適合所有人。有些脾胃虛寒、體質(zhì)較弱的人吃了不但不容易消化吸收,還可能腹瀉。將水果蒸著吃,不但寒性能減弱,還能使食療效果加倍!
熱燉的柚子化痰降火助消化
柚子是秋季成熟的水果,因為它皮厚耐藏,等到冬春交替的時候來吃是理想的選擇,柚子有“天然水果罐頭”之稱。它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
柚子還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能促進食欲、治療消化不良等癥,理氣散結??纱龠M傷口愈合,對敗血癥等有良好的輔助療效。
春季容易上火,柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。一個人一天吃100~200克的柚子,是比較容易被人體吸收的。柚子味微酸,飯前1個小時吃可促進食欲。還可以選擇熱著吃,鮮柚留皮去核,加蜜糖,燉后食用。
帶皮的蘋果蒸吃止瀉易消化
蘋果蒸著吃,其中的果膠煮過以后,不僅能吸收細菌和毒素,而且還有收斂、止瀉的功效,
更多>>蒸紅棗養(yǎng)血
偏方:取大棗5枚去核、枸杞少許,用水浸軟后,取雞蛋兩枚,加適量鹽打成蛋液,加入紅棗、枸杞和涼開水,隔水蒸至蛋液凝結即可。常吃蒸棗有補氣健脾、養(yǎng)血安神的功效。
點評:大棗是很好的保健食材,同時又是藥食同源之品。民間關于大棗的諺語有很多,比如“一日一棗,終生不老”、“一日食三棗,郎中不用找”、“五谷加大棗,勝似靈芝草”等。大棗的營養(yǎng)價值之高可見一斑。
棗味甘性溫,歸脾、胃經(jīng),有補中益氣,養(yǎng)血安神,健脾和胃的功效。對于氣血虧虛、肝腎不足者,可將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸著吃。枸杞味甘性平,歸肝、腎經(jīng),可滋補肝腎,益精明目。雞蛋有養(yǎng)心安神,滋陰潤燥之功。此食療方對于緩解少氣懶言、神疲乏力、心悸多夢、眼睛干澀等癥狀效果尤佳。但是大棗一定要要蒸熟后食用,這樣更容易消化,尤其適合脾胃虛弱的人。
更多>>導讀:炎熱2020夏季,水果受歡迎,人在廣東,更不要錯過廣東7月應季水果!那么你知道廣東7月應季水果有哪些呢?下面小編為你盤點廣東7月應季水果,看看你都吃過嗎?
廣東7月應季水果
應季的水果經(jīng)過充分的日曬,口感、營養(yǎng)等品質(zhì)往往優(yōu)于反季節(jié)的產(chǎn)品,應該作為首選。那么廣東7月應季水果有哪些呢?
1、荔枝
荔枝,嶺南佳果,宋朝詩人蘇軾曾在《惠州一絕》中寫道:日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人,可見蘇軾對荔枝評價之高。中醫(yī)認為,荔枝性味甘、平,微酸。有生津止渴,健脾和胃之功效。用于胃陰虛,心煩欲飲,脾胃氣虛。
廣東盛產(chǎn)荔枝,大部分廣東人都知道要想吃完荔枝不上火,最好在吃之前或者吃完荔枝之后喝點淡鹽水,或浸泡在淡鹽水后在吃,能夠預防荔枝上火的問題。
2、香瓜
7月,正是香瓜成熟的季節(jié)。香瓜是夏令消暑瓜果,其營養(yǎng)價值可與西瓜媲美。據(jù)測定,香瓜除了水分和蛋白質(zhì)的含量低于西瓜外,其他營養(yǎng)成分均不少于西瓜,而芳香
更多>>導讀:8月正值酷暑夏日,多吃水果可以消暑,那么8月當季水果有哪些呢?除了常見的西瓜外,還有很多水果正當季,下面小編為您介紹七大8月當季水果。
8月當季水果大盤點
1、桃
桃從6月中旬到10月初成熟。桃子富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸,其含鐵量居水果之首。鐵是人體造血的主要原料,對身體健康相當有益。
即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多會令人生熱上火;平時內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人,不宜多吃。最好不要給嬰幼兒喂食桃子,因為桃子中含有大量的大分子物質(zhì),嬰幼兒腸胃透析能力差,無法消化這些物質(zhì),很容易造成過敏反應。
2、西瓜
8月也是西瓜的盛產(chǎn)期。西瓜富含維生素a、b1、b2、c、葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清熱解暑、利小便、降血壓的功效,對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。
西瓜不宜冷藏后再吃,最好是現(xiàn)買現(xiàn)吃。如果買回的西瓜溫度較高,需要冷處理一下,可將西瓜放入冰
更多>>某些食物中某些維他命和成分可以提高性能力和性體驗,這已經(jīng)有越來越充足的證據(jù)支持,水果也不例外。
吃對水果可以提升性能力
如果你希望增加性愛時的能力,吃水果也許不是高效率選擇,偉哥才能立竿見影,但若是你希望改善性愛的情緒、保持性愛方面的健康,水果可以幫助你。
實際上,一頓美味、健康、羅曼蒂克的大餐,本身就能營造一種不錯的氣氛。專家戲稱這些是屬于限制級的食品,食物中某些維他命和成分可以提高性能力和性體驗,這已經(jīng)有越來越充足的證據(jù)支持。美國加州貝爾曼女性健康中心的注冊營養(yǎng)師貝爾曼(jenniferr.berman,md)說道。以下,就是一些專家推薦的有助于性生活的水果。
鱷梨
又稱牛油果,在墨西哥阿茲提克語中,鱷梨(avocados)的意思就是睪丸,因為兩者形狀很像。但水果中的春藥鱷梨有助于性愛是有科學根據(jù)的,因為它們富含不飽和脂肪,飽和脂肪含量低,因此對心臟和動脈很有好處。無論任何有助于心臟脈
更多>>水果的營養(yǎng)價值很是豐富,經(jīng)常食用對我們的身體健康大有好處。而且不同的水果有著不同的吃法,那么你知道水果的正確吃法嗎?今天小編的小編就來告訴你這四種水果蒸著吃營養(yǎng)高,快來看看。
一、熱燉的柚子化痰降火助消化
柚子是因為它皮厚耐藏,等到冬春交替的時候來吃是理想的選擇,柚子有天然水果罐頭之稱。它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
柚子還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能促進食欲、治療消化不良等癥,理氣散結。可促進傷口愈合,對敗血癥等有良好的輔助療效。
二、生吃橘子易上火熟吃橘皮增食欲
橘子不但可以降低人體中的血脂和膽固醇,還能美容護膚。但是春季吃多了橘子容易上火,出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、喉嚨干痛和大便干結等癥狀。而熱橘子就是理想選擇。
首先將1~2個橘子洗干凈,在40℃~50℃溫水中浸泡約1分鐘。然后將橘子擦干(至表皮完全無水分),放入微波爐內(nèi)
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