養(yǎng)生發(fā)糕的制作方法
2020-12-18發(fā)糕大家或許都并不陌生經(jīng)常會在日常的生活當中當早點來進行使用。發(fā)糕許多人都愛吃，而且人非常的香甜美味。那么許多人并不知道關(guān)于梵高是怎么制造出來的呢？接下來的事跟你講大米面發(fā)糕誰來為大家介紹，的制作過程。
材料：干酵母粉(yeast) 1/4 oz = 7g，米粉(rice flour)[注：不是糯米粉]16 oz = 450g，面粉1/4 cup，糖
制作過程：
1。將干酵母粉，加入1/4杯40c度的溫水調(diào)和好，然后加1茶匙糖調(diào)勻，靜置10分鐘，如果混合物體積變大，發(fā)酵粉就發(fā)酵了。
2。將1/4杯面粉和1/2杯的40c度溫水調(diào)和均勻，然后和(1)中的混合物一起調(diào)勻。用保鮮膜蓋好，然后放在30c度的地方10小時。
3。將米粉和2杯30度的溫水調(diào)和均勻成比較稀的糊，然后將(2)中的發(fā)酵湖加入攪拌均勻。(這時面糊的濃度應該比平時吃得芝麻糊稍微稀一點)
4。將(3)用保鮮膜蓋好，放在30c度的地方
更多>>?每次到了過年的時候，家里總是會蒸一些發(fā)糕，黏黏的發(fā)糕象征著團團圓圓，但是蒸發(fā)糕也是講究一定的方法和技巧的。要是掌握不好方法，蒸出來的發(fā)糕味道不好，而且形狀也不好看。一般家里的老人都知道發(fā)糕的制作方法，下面我們也來學習一下發(fā)糕的制作方法。
?主料
?小米面
?玉米面
?面筋粉
?面筋粉
?葡萄干
?紅棗干
?輔料
?溫水
?做法步驟
?1. 將小米面 + 玉米面混合為４：面筋粉１,啤酒酵母用溫水化開和入粉中成厚糊糊狀（一定要厚，很難傾倒出來的感覺，不然蒸出來中間會比較粘）；
?2. 將糊糊倒入硅膠模中，一半就好；
?3. 蓋上蓋兒，放溫暖處，發(fā)酵到兩倍大；
?4. 灑上干果如葡萄干、紅棗干，大火30分鐘。
?5. 取出涼后脫模即可。
?以上就是發(fā)糕的制作方法，作為中國的傳統(tǒng)特色，已經(jīng)作為了傳統(tǒng)的文化遺產(chǎn)。發(fā)糕的關(guān)鍵點也主要在于兩個部分。第一個部分就是面粉的發(fā)酵，溫度要合適，其次就是在蒸的過
更多>>如果說早上沒有多少的時間來準備早餐的話，又怕昨天晚上會做好第二天影響到口感，所以我們建議可以試一下發(fā)糕，準備工作大約是在5分鐘左右，材料和步驟幾乎是非常的簡單，而且失敗率比較的低，非常的美味要非常的營養(yǎng)，第二天只要加熱一下口感也不會打折，那么發(fā)糕應該要怎么做呢？
快手營養(yǎng)的美味早餐----紅糖蔓越莓發(fā)糕
原料：（6寸圓模一個）面粉160g，溫水110g，酵母3g，紅糖20g，蔓越莓干30g
紅糖蔓越莓發(fā)糕的做法
1、面粉過篩，先將20g蔓越莓干撒在過篩好的面粉中。
2、溫水分成兩份，其中一份和紅糖攪拌溶解。
3、另一半和酵母混合攪拌溶解。
4、然后將紅糖水和酵母水依次加入到面粉中，用筷子攪拌均勻。
5、6寸模具底部墊油紙，然后將攪拌好的面糊倒入模具內(nèi)，表面刮平，放在溫暖處發(fā)酵。
6、發(fā)酵到2-2.5倍大?。ㄟ@個天氣室溫發(fā)酵1個多小時就能差不多滿模具了）。
7、表面再撒上剩下的蔓越莓干，放入
更多>>魚腥草在我們的飯桌上是經(jīng)常會出現(xiàn)的，而用魚腥草泡酒的話，也有一定的保健功效，因為它能夠有效地幫助我們促進組織再生，起到鎮(zhèn)痛止血的效果，但是并不作為生發(fā)的方法。
1、制作方法
1.先將魚腥草拾去雜物，用清水洗凈，刀切成段，瀝干水;2.即把沙鍋洗一洗，放入魚腥草，倒入適量酒，煮沸10分鐘，即成。
2、營養(yǎng)解析
魚腥草：魚腥草因含有一定的魚腥草素、月桂醛等揮發(fā)油成分而具有明顯的抗菌作用，同時魚腥草素和魚腥草煎劑均能明顯促進白細胞的吞噬能力，增進機體免疫功能。另外所含的槲甙具有擴張血管的作用，能有效擴張腎血管，所含大量鉀鹽有增強利尿的作用。最后魚腥草還能改善毛細血管脆性，促進組織再生，有鎮(zhèn)痛、止血、止咳的功效。
3、食物相克
白酒：白酒不可和其它酒、茶、牛奶、碳酸飲料同飲;并且不易與牛肉、紅薯、柿子、西紅柿同食。白酒與牛肉同食易上火;與牛奶同食容易得脂肪肝;與碳酸飲料同食易傷五臟;與紅薯、柿子
更多>>其實隨著現(xiàn)在很多人都處于亞健康的狀態(tài)，所以的話就會導致自己的身體變得特別的差，就有大部分的人都學會了該如何去養(yǎng)生，但是真正的養(yǎng)生卻是需要注意很多東西的，下面我們就一起來了解一下養(yǎng)生粥配方的制作方法。
制作方法：
食材包括：番茄半個，棗4顆，風仙(染指甲草)三錢，竹葉，一兩黃連，羊胰，沉香2錢，玫瑰200克
烹制法：
1：將番茄與玫瑰搗碎，按照1：4的比列，篩其汁，加入蜂蜜與棗，食鹽一匙，沉香2錢，一兩黃連放入高湯的水中煲煮10分鐘。
2：將竹葉洗凈后放入其中，凈化湯味的作用。
3：再將風仙花揉爛取汁，將汁涂抹在羊胰上，在把羊胰用竹簽串好，進行燒烤。
4：到高湯煲好后，用溫湯搭配燒烤后的羊胰一起吃，其美味程度不用說，最主要的是用風仙涂抹的羊心性平，肉質(zhì)潤滑，有止痛通筋活血功效，因為本身性平，與玫瑰性寒相補充，而且玫瑰使沉香性溫，提氣養(yǎng)神，暖腰膝，治療痤瘡暗痘功效提高了許多。尤為重要的是玫瑰中
更多>>補血養(yǎng)生的時候很多人則想到了用食物的方式來滋補身體，讓身體得到補血養(yǎng)生的效果，通過養(yǎng)生可以讓我們的身體更健康，有了養(yǎng)生的方法也可以帶給我們得到很多功效和好處，補血養(yǎng)生也是可以讓皮膚恢復好的氣血，補血養(yǎng)生的時候一定要合理用藥，有很多藥材含有這種補血的功效，那么補血養(yǎng)生湯的做法有哪些?
養(yǎng)顏補血燕麥粥
先泡好核桃、紅棗、龍眼干，把燕麥清洗干凈，倒進電飯鍋里，加適量水，開煮了!記得要看看時間，粥滾開了就換到熬粥檔，出鍋前放些紅糖。
雙紅補血湯
紅薯500克、紅棗10克、紅糖適量，清水2000毫升，備齊后一起下鍋煮開，紅薯熟時再下紅糖，喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖，把泡好的銀耳下鍋，煮開后下紅棗，關(guān)小火熬半個鐘頭，下冰糖和木瓜煮開，就可以盛起了。
黃豆雪梨豬腳湯
常喝梨湯對女人很有好處，梨子自古就有“百果之宗”的美譽，用雪梨來做湯，更可以祛咳潤肺，清心美膚
更多>>冬季因為天氣十分的寒冷，所以為了儲存身體的熱量抵抗嚴寒，冬季養(yǎng)生工作一定不能夠忽略掉，那么冬季養(yǎng)生要注意哪些問題，吃什么食物才能夠達到自己想要的效果呢?下面小編為大家介紹幾道冬季必備的養(yǎng)生湯。
冬季養(yǎng)生滋補湯之竹笙雞
材料：雞腿肉2塊、姜片少許、竹笙5、6個，枸杞少許
作法：1.買回來的竹笙(干貨)要先泡水約30分鐘;2.將雞腿肉洗凈，先川燙過，與姜片一起放入燉盅內(nèi)熬煮;3.煮到雞肉浮起后，再加入竹笙，煮2至3分后即可;4.起鍋前再加少許鹽調(diào)味，并加入枸杞即可。
雞湯本身就具備增加人體的免疫功能的效果，所以冬季多喝雞湯，不僅提高自身免疫力，還能補充精力，對于已經(jīng)感冒的人來說，則可以舒緩感冒帶來的不舒服，幫助恢復健康。而竹笙屬于蕈菇類，算是較偏涼的食材，有清熱、補氣、降血壓及膽固醇的功效，口感脆嫩搭配雞湯、枸杞，很適合喜愛清淡口感、又不想 更多>>
如果制作這個糖水的話那么到底該選擇什么樣的方式做好呢?糖水有很多制作方法，在制作糖水的時候也有很多食材是可以選擇的，糖水有很多種，首先糖水里面的含糖食物是必不可少的，我們都知道，要是直接吃糖的話，那么很容易讓身體患病，特別是糖尿病，吃糖水也要健康合理，那么養(yǎng)生糖水的做法有哪些?
時果櫻桃花
原料：20克雪耳，50克綠櫻桃，300克西瓜，1個蘋果，30克桂花糖。
制作過程：
1、銀耳泡透，切成小朵，西瓜去皮去籽切成粒，蘋果去皮去籽切粒后用清水泡上。
2、燒鍋加水，等到水開的時候，投入發(fā)好的銀耳，稍煮一會兒，倒出用涼水沖透。
3、另燒鍋中水，放入銀耳、蘋果粒，用中火煮開，加入西瓜粒，調(diào)入桂花糖、綠櫻桃就可以盛入碗內(nèi)。
功效：這款糖水能補氣養(yǎng)血嫩皮膚，對氣血虧損而引起的皮膚粗糙、顏面蒼老等非常有效。假如皮膚已出現(xiàn)皺紋，多吃這款糖水能讓你青春再現(xiàn)。
紅棗銀耳燉燕窩
原料：5顆紅棗，30克銀耳，各適
更多>>竹筍是竹的幼芽，是一種清淡營養(yǎng)價值又高的食物，它富含高蛋白、低脂肪、低淀粉，是一種非常家常的食物。竹筍又分為冬筍和春筍，春筍比冬筍更加肥大，更加鮮美。下面就教大家做一道油燜春筍，但是需要注意的是，所以一定要好好挑選嫩的春筍，老的口感沒有嫩的好。
春天的竹筍嫩而不澀，味道清淡，甚至帶點微甜，含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養(yǎng)成分和微量元素，特別是纖維素含量很高卻低脂肪，常食有幫助消化、防止便秘的功能，很適合想要減肥瘦身及有習慣性便秘的人食用。
“油燜春筍”是一道江浙傳統(tǒng)風味菜肴，它選用嫩春筍，以重油、重糖烹制而成。
材料：春筍 紅干辣椒 蔥姜 白糖 醬油 黃酒 蠔油 油鹽
做法：
1. 準備好原材料;
2. 春筍去殼后清洗干凈， 切成滾刀塊;
3. 燒鍋水， 放入少許鹽， 將春筍煮上兩、三分鐘;
4. 燒熱鍋，放適量油，下入蔥姜和干辣椒煸炒 更多>>
多吃一些苦啊對我們自身會產(chǎn)生很多的好處，在夏天吃一些苦瓜可以幫助我們達到很好的清熱解暑的效果，吃一些苦瓜可以有效的幫助我們解決自身出現(xiàn)的痱子過多的問題，還可以有效地幫助我們預防自身出現(xiàn)的壞血病，對于我們提高自身的實力健康有很大的幫助，來學習一下苦瓜的制作方法吧。
做法一：
1、苦瓜洗凈后刨成四瓣，用刀片掉瓜瓤和苦瓜的白色部分不要;
2、將片好的苦瓜斜刀切成細絲;
3、紅彩椒，大蔥切絲后放入清水浸泡使其卷曲;
4、將蒜末，生抽，糖，鹽，醋，香油混合均勻制成碗汁備用;
5、鍋內(nèi)做水，水開后放入一小勺鹽;
6、下入苦瓜絲焯燙約15秒;
7、盛出苦瓜絲迅速用水沖涼后控干水分;
8、將苦瓜絲碼入盤中，上面放上紅椒絲和蔥絲，淋上調(diào)好的碗汁;
9、熱鍋后倒入食用油，下入花椒炒香后制成花椒油;
10、趁熱將花椒油淋在蔥絲上制作完成。
做法二：
1. 將苦瓜洗凈，用刀將中間分開，取出籽和瓤，斜刀切片，開水鍋
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