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正宗老式面包在我們平時的生活中并不多見，但是正宗老式面包的味道非常好，而且它的做法也非常的簡單，那么到底怎樣快速成功的制作正宗老式面包呢？接下來就讓我們一起來了解一下正宗老式面包的做法是怎樣的吧：
正宗老式面包 ? 菜品口味：原味 ?主要工藝：烤 ?所需時間：數(shù)小時 ?制作難度：普通 ? 所用廚具：電烤箱
食材
酵頭 適量 ? 細砂糖 96克 ?即發(fā)干酵母 6克 ?水 25ML ?主面團 適量 ?鹽 1克 ?奶粉 24克 ?全蛋液 90克 ?黃油 70克 ? 表面裝飾用的溶化黃油 適量
制作過程
⒈將酵頭中的原料混勻，放溫暖處發(fā)至膨脹后回落，內(nèi)部呈蜂窩狀。我用溫水先化了酵母后再混合面粉，發(fā)酵時將面盆放在發(fā)酵箱里，這個過程約2小時。各家條件不同，時間僅供參考，還是要看程度。
⒉將1與主面團中除黃油以外的所有原料放在一起揉至面筋擴展，表面光滑。
⒊加入黃油揉至擴展階段，放溫暖處發(fā)至約2倍大。
⒋將面團取出，平均分割成6份，立即將面團搓成條狀，然后搓到約1米長
⒌將面團兩頭相接，左手固定住對折的地方，右手向內(nèi)搓約2。
⒍將相接的部分塞進圓圈里，表面是5個辮，排到涂過油的烤盤上，放溫暖濕潤處進行最后發(fā)酵。
⒎最后發(fā)酵結(jié)束，送入預(yù)熱180℃的烤箱，下層，上下火，30分鐘左右。
⒏出爐后立即刷融化的黃油。
那么通過上面的介紹，我們可以發(fā)現(xiàn)，其實正宗老式面包的做法并沒有我們想象的那么復(fù)雜，只要我們掌握了相關(guān)的知識就可以自己在家制作正宗老式面包了。而掌握了正宗老式面包的做法后，我們就可以在平常的生活中不時的感受正宗老式面包的獨特了。所以掌握正宗老式面包的做法是很必要的。
小編推薦
?很多人都非常喜歡吃拉面，但還很多人不知道其實拉面還有一種非常好吃的種類就是豬軟骨拉面，將我們常見的食材豬軟骨加入進去，那么到底我們要怎樣在家完成一道美味的豬軟骨拉面呢？在制作過程中有什么需要特別注意的事項嗎？一起往下看吧：
豬月牙骨 適量、腿骨 適量、洋蔥 適量、香菇 適量、蔥姜 適量、甜玉米粒 適量、蒜片 適量、菜心 適量、鹽 適量、糖 適量、胡麻油 適量、雞精 適量、味極鮮 適量、白面 適量
制作步驟
1. 軟骨：豬月牙骨
2. 將軟骨和腿骨清洗干凈
3. 焯水后加適量醋燉數(shù)小時
4. 燉好后軟骨酥爛，湯呈乳白色，關(guān)火撒少許鹽
5. 燙好菜心
6. 煮面
7. 撈出備用
8. 另外一口鍋，倒入骨湯，加蒜片，洋蔥絲、香菇、玉米粒煮開調(diào)味加鹽、雞精、胡麻油、味極鮮和少許糖
9. 將豬軟骨和菜心、香菇擺放到面上
10. 澆上調(diào)好的湯即可
美食心得
1、軟骨選用月牙骨能燉軟爛，適合老人孩子吃。
2、熬骨湯再加幾塊腿骨點少許醋，使鈣盡可能全部析出，骨湯呈白色。據(jù)說味千拉面燉骨湯還加深海魚骨。
3、軟骨可以在調(diào)湯的時候再稍煮入味
通過上面的介紹，我們不難發(fā)現(xiàn)，其實大家不常聽說的豬軟骨拉面的做法和其他常見的拉面種類的做法并沒有很大的差異，所以在遇到大家想要享受美味拉面的時候，除了平時常見習慣的選擇，不妨按照今天的介紹嘗試自己制作一次美味的豬軟骨拉面。
眼睛就是我們的心靈窗戶，平時眼睛是最保護最重要的器官之一，很多時候由于眼睛當中出現(xiàn)了視力障礙和視力模糊，就是由于長期我們看手機玩電腦所留下的后遺癥，一般來說必須要通過治療的方式才可以達到恢復(fù)的目的，可是很多人往往不知道該如何正確的按摩自己的眼睛，接下來為大家介紹一套按摩眼部的手法。
STEp1：把適量的眼霜放在指尖，然后在眼周做順時針繞圈按摩。
STEp2：用無名指腹以極輕柔的力量敲擊眼部四周，環(huán)繞眼部輕壓按摩，范圍可從眼內(nèi)下方至眼袋部位、太陽穴、眉頭下方至鼻部兩側(cè)。
STEp3：將無名指與中指分置于眉毛的內(nèi)、外兩側(cè)，順著眉骨將手指從眉頭往眉尾方向輕柔滑過，到眉處并將肌膚往太陽穴方向輕快拉起，然后放掉;到眉尾處同時將肌膚往太陽穴方向輕快拉起，然后放掉。
STEp4：用中指指肚以打圓圈的方式按摩，順著鼻梁經(jīng)過兩頰至眼睛下方、太陽穴，然后繞過眼皮回到鼻梁。
這一套按摩眼部手法可以有效的緩解視力障礙，還可以防止出現(xiàn)疼痛的癥狀，特別是對于長期面對電腦的工作族來說有著非常不錯的作用功效，大家可以來一起了解一下。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的養(yǎng)生常識頻道《正宗老式面包的做法是怎樣的呢？》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準備了豐富的“什么是養(yǎng)生呢”專題供您欣賞！
