洋快餐的五大危害
養(yǎng)生五大原則。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來越高的話題，沒有好的身體，萬事事皆休。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對錯(cuò)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供洋快餐的五大危害，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
當(dāng)全球都在抵制洋快餐的時(shí)候，中國人卻在排隊(duì)買著吃！比如在北京，誰家的小孩考試考好了，家長總喜歡帶他們?nèi)コ匝罂觳妥鳛楠剟?lì)。殊不知，這是在損害自己孩子的健康！不只是孩子，這種洋快餐在我國也依然受到年輕人包括大學(xué)生們的追捧。衛(wèi)生部健康教育首席專家趙霖教授在接受記者采訪時(shí)呼吁，不能再吃洋快餐了！
2005年1月，《華盛頓郵報(bào)》刊載了彼得古德曼的文章《快餐咬了中國文化一口》，文章指出：對28個(gè)國家1.44萬名成年人的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在中國41%的受訪者每周至少要吃一次洋快餐。文章同時(shí)指出：中國目前約有兩億人體重超標(biāo)，600萬人肥胖。洋快餐消費(fèi)日益增多是造成中國糖尿病和高血壓發(fā)病越來越多的首要原因。趙教授告訴記者，自從1987年麥當(dāng)勞、肯德基等洋快餐進(jìn)入中國以來，我們的肥胖孩子就與日俱增，特別是北京的兒童肥胖率已高達(dá)40%。近年來參加北京市舉辦減肥夏令營的孩子，個(gè)個(gè)都是小胖墩，這些孩子的健康素質(zhì)嚴(yán)重下降，看了讓人覺得心痛！趙教授在此特別指出洋快餐的五大危害。
損害少年兒童智力
2004年11月6日程昭寰教授曾經(jīng)在《中國食品報(bào)》撰文介紹加拿大研究人員用高脂肪和普通飼料來喂養(yǎng)2組一月齡的小鼠。當(dāng)小鼠長到4個(gè)月時(shí)，再訓(xùn)練老鼠完成一項(xiàng)簡單的記憶任務(wù)后發(fā)現(xiàn)，胖老鼠的表現(xiàn)遠(yuǎn)不如吃普通飼料的瘦老鼠，后者學(xué)習(xí)能力更強(qiáng)。研究人員由此得出結(jié)論高脂肪的洋快餐會損害兒童正在發(fā)育的神經(jīng)系統(tǒng)，并對其大腦和思維素質(zhì)造成永久性的傷害。
導(dǎo)致肥胖和性早熟
2003年，美國華盛頓大學(xué)內(nèi)分泌學(xué)家邁克爾施瓦茨教授研究發(fā)現(xiàn)：漢堡包、炸薯?xiàng)l等美式快餐可引起人體內(nèi)激素的變化，易使食用者特別是少年兒童上癮，難以控制進(jìn)食量。因?yàn)槿梭w內(nèi)的激素--瘦素控制著人體的飲食行為，為什么小孩吃了一次洋快餐就想吃第二次，就是因?yàn)檠罂觳透蓴_影響了瘦素在體內(nèi)的正常水平。由于洋快餐和可樂等飲料具有成癮性，在歐洲，許多家長都禁止孩子吃美式快餐、喝可樂。而在我國，由于洋快餐的銷售策略是以兒童為促銷對象，他們用簡單的兒童游樂設(shè)施、成套的小禮物、各色甜食，誘使孩子們不斷地去消費(fèi)。廣大家長對此缺乏警惕，近10年來，我國少年兒童的肥胖人數(shù)翻了兩番。毫無疑問，經(jīng)常食用洋快餐， 造成飲食結(jié)構(gòu)不平衡，是出現(xiàn)這種狀況的主要原因之一。
氫化油導(dǎo)致慢性病
東西方傳統(tǒng)膳食結(jié)構(gòu)存在的巨大差異，使中國國民對反式脂肪酸（Transfatty acids，TFAS）的認(rèn)識遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于西方，我國消費(fèi)者甚至不知道膳食中存在反式脂肪酸。而伴隨洋快餐的泛濫，國民膳食中反式脂肪酸也越來越多。
洋快餐用的油是氫化油，即把植物油加氫氣后生產(chǎn)出的油，其含有約38%的反式脂肪酸--這是一種自然界不存在的脂肪酸，是人造的脂肪酸。由于人造反式脂肪酸具有耐高溫和不易變質(zhì)的優(yōu)點(diǎn)，所以氫化油可增加食品的口感，并大大降低成本，在洋快餐中被普遍應(yīng)用。然而氫化油會使得有助防止血管硬化的好膽固醇（HDL）減少，使容易導(dǎo)致血管梗塞的壞膽固醇（LDL）增加。長期食用反式脂肪酸會導(dǎo)致糖尿病、冠心病等慢性病的發(fā)生。一般的天然脂肪人體吸收后7天就能代謝排出體外，而反式脂肪酸則需要51天才能被分解代謝、排出體外，因此更容易造成肥胖。鑒于此，2006年10月30日，美國5500家肯德基連鎖店被迫宣布停止使用氫化油，但是在中國肯德基卻沒有這樣的舉動。
致癌物質(zhì)含量很高
瑞典國家食品管理局于2002年4月24日公布的一項(xiàng)研究結(jié)果表明：漢堡包、炸薯?xiàng)l、炸雞等食物中含有大量的丙烯酰胺，這種物質(zhì)可導(dǎo)致基因突變，損害中樞和周圍神經(jīng)系統(tǒng)，誘發(fā)良性或惡性腫瘤。美國食品與藥物管理局于2004年公布了750種食品檢驗(yàn)結(jié)果，再度證實(shí)了炸薯?xiàng)l、炸薯片、爆玉米花及餅干中所含丙毒最高！日本厚生勞動省的一項(xiàng)研究也表明，從薯片中可檢驗(yàn)出高濃度的丙烯酰胺。英國、法國、美國的專家也紛紛進(jìn)行了檢測，全都得出肯定的結(jié)論。
《洛杉磯時(shí)報(bào)》2005年8月27日報(bào)道，美國加州首席檢察官比爾洛克耶對包括麥當(dāng)勞、肯德基、漢堡王、溫狄在內(nèi)的9個(gè)快餐連鎖店提起訴訟，因?yàn)檫@幾家快餐公司違反了加州法律--65號動議，該項(xiàng)條款要求人們在接觸已知致癌物質(zhì)或有毒化學(xué)物質(zhì)時(shí)應(yīng)當(dāng)預(yù)先提出警告。首席檢察官要求：快餐公司必須在油炸薯片和油炸薯?xiàng)l的外包裝上注明該食品含有致癌物質(zhì)丙烯酰胺。
三高、三低營養(yǎng)失衡
由于洋快餐具有三高和三低的特點(diǎn)，即高熱量、高脂肪、高蛋白質(zhì)和低礦物質(zhì)、低維生素、低膳食纖維，因此，國際營養(yǎng)學(xué)界稱之為垃圾食品！
2004年5月中旬，見證美式快餐對健康危害的紀(jì)錄片《給我最大號》在美國上映，并獲得了2005年奧斯卡金像獎最佳記錄片的提名。該片記錄了年輕的美國導(dǎo)演摩根斯普爾洛克強(qiáng)迫自己在30天內(nèi)一日三餐只吃麥當(dāng)勞出售的食物和飲料。在這個(gè)過程中，有3位醫(yī)生（心臟內(nèi)科、消化內(nèi)科、營養(yǎng)科）進(jìn)行監(jiān)督，并不斷檢查他的健康狀態(tài)。此前，斯普爾洛克身高1.9米，體重不到84公斤，身體非常健康。實(shí)驗(yàn)進(jìn)行２周后，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)其肝臟受到嚴(yán)重?fù)p傷；３周后，檢查又發(fā)現(xiàn)他的心臟功能發(fā)生異常，為此醫(yī)生建議他每天服用阿司匹林，但為了保證實(shí)驗(yàn)的真實(shí)性，遭到斯普爾洛克的拒絕。一個(gè)月后實(shí)驗(yàn)完全結(jié)束時(shí)，斯普爾洛克肝臟呈現(xiàn)中毒反應(yīng)、胸口悶痛、血壓大幅度升高、膽固醇上升了65%，體重增加了11公斤。進(jìn)行監(jiān)督的醫(yī)生明確指出：長期食用美式快餐等垃圾食品，可能會對健康造成永久性的傷害！
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現(xiàn)在肯德基已經(jīng)普遍于我國，而且很多洋快餐也步入了我們的生活。雖然洋快餐為我們帶來了很大的便捷，但是凡事都是有利有弊的。很多洋快餐已經(jīng)被公認(rèn)為成了是垃圾食品，其中就包括肯德基，麥當(dāng)勞等。那么我們應(yīng)該怎么樣對待這些洋快餐呢?今天就來為大家介紹一下。
我愛吃洋快餐，主要是它有以下幾點(diǎn)好處。
1、洋快餐制作工藝簡單，利于流水線烹制，讓快餐“快”得起來;相反，中式快餐因品種繁雜、工藝復(fù)雜、口感控制難，難以標(biāo)準(zhǔn)化，但這也形成了中式快餐自己的優(yōu)勢。
2、蛋白質(zhì)比較豐富，是人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，不可或缺。
3、還有青菜一般吃生的 維生素沒有被破壞掉，中餐通常會把青菜或煮或炒或燜的，做出來實(shí)在沒多少營養(yǎng)了。
4、省時(shí)、快捷。在店里或帶走都可以，不用為趕時(shí)間，催促服務(wù)員，點(diǎn)完餐，幾分鐘就好。不像中餐一樣，湯水很多，帶走吃還要大袋小袋的一摞摞。
洋快餐的弊：“洋快餐”進(jìn)軍中國，垃圾飲食危害中國人民的健康!洋快餐是不折不扣的“能量炸彈”和“垃圾食品”。 “中國傳統(tǒng)深受西方風(fēng)尚沖擊”，文章指出“從戰(zhàn)國時(shí)代以來的數(shù)千年中，中國的古老傳統(tǒng)一直得以保存，但現(xiàn)在卻仿佛屈服于不可抗拒的西方生活方式……從美國那里，中國模仿到的是最糟糕的東西———洋快餐”?！把罂觳汀本哂腥?高熱量、高脂肪、高蛋白質(zhì))和三低(低礦物質(zhì)、低維生素和低膳食纖維)的特點(diǎn)。營養(yǎng)學(xué)家為“洋快餐”取了個(gè)綽號———叫做“能量炸彈”和“垃圾食品”。
以上就是專業(yè)人士為我們介紹的洋快餐的利與弊，雖然洋快餐很是流行，不論在國內(nèi)還是國外，但是都是有利也有弊的。所以我們要適度的吃哪些快餐，吃多了也沒有好處。所以我們要注意自己的這些生活習(xí)慣，希望以上內(nèi)容可以幫助大家。
碳酸飲料就是各種帶氣的飲料，主要成分包括：碳酸水、檸檬酸等酸性物質(zhì)、白糖、香料、甚至還有一些含有咖啡因，色素等。天氣日漸升溫，夏天的腳步越來越近了，在炎熱難耐的時(shí)候，喝一瓶碳酸飲料成為了很多人解暑的方法。雖然它的味道誘人，但是危害卻不小，下面小于就來帶你看一看碳酸飲料的五大危害。
1、產(chǎn)生依賴性
碳酸飲料中幾乎沒有任何的好營養(yǎng)成分，是由大量的食品添加劑構(gòu)成的，例如色素、甜味劑、酸度調(diào)節(jié)劑等物質(zhì)，這些人工合成的物質(zhì)對身體是沒有好處的。它們在體內(nèi)代謝時(shí)需要大量的水，而且可樂含有的咖啡因也有利尿作用，會促進(jìn)水分排出，所以當(dāng)你喝碳酸飲料時(shí)，就會越喝越覺得渴。
2、損傷牙齒
含糖量高的碳酸飲料，不僅含糖，還有大量的碳酸成分。這些酸性物質(zhì)和糖分會軟化牙釉質(zhì)，并且糖分會造成齲齒。如果因此導(dǎo)致牙釉質(zhì)軟化，齲齒，再加上不正確刷牙的話，就會導(dǎo)致牙齒損壞。
3、影響消化
碳酸飲料會影響消化系統(tǒng)。二氧化碳雖然可以抑制飲料中的細(xì)菌，但同時(shí)可以抑制胃腸道的菌群均衡。時(shí)間一長，就會讓消化系統(tǒng)受到破壞，特別是年輕人，如果喝的太多，引起腹脹，影響食欲，就會造成營養(yǎng)不良，甚至出現(xiàn)胃腸疾病。
4、導(dǎo)致骨質(zhì)疏松
碳酸飲料基本都含有磷酸，磷酸能影響體內(nèi)鈣的吸收，攝入過多會導(dǎo)致體內(nèi)鈣磷比例的失調(diào)。如果青少年大量攝入磷酸，就會影響孩子的骨骼生長發(fā)育。有數(shù)據(jù)表明，經(jīng)常大量喝碳酸飲料的孩子發(fā)生骨折的概率是普通兒童的三倍之多。
5、易導(dǎo)致腎結(jié)石
碳酸飲料中一般都含有咖啡因，攝入過多的咖啡因會導(dǎo)致尿液中的鈣離子含量增加，容易產(chǎn)生結(jié)石。其實(shí)人體內(nèi)的鎂和檸檬酸鹽是可以幫助預(yù)防腎結(jié)石形成的，但是咖啡因攝入以后會讓這兩種物質(zhì)排出體外，從而讓結(jié)石病的危險(xiǎn)大大提高。
許多人以為，為了避免浪費(fèi)，剩飯可以加熱后再吃。但研究發(fā)現(xiàn)，剩飯重新加熱以后再吃難以消化，時(shí)間長了還可能引起胃病。下面是吃剩飯的5大危害.
食物中毒
剩飯菜在冰箱中較長時(shí)間存放，被沙門菌、嗜鹽菌、致病性大腸桿菌等常見致病菌或金黃色葡萄球菌毒素等污染。如從冰箱中取出后直接食用，或食用前未充分加熱，則可導(dǎo)致食物中毒，患者有發(fā)熱、惡心嘔吐、腹瀉癥狀，嚴(yán)重者可脫水、酸中毒或休克。
營養(yǎng)不良
剩飯菜經(jīng)反復(fù)加熱或用開水反復(fù)沖泡后，維生素C、B族維生素等水溶性維生素幾乎消失殆盡，大部分礦物質(zhì)也隨之流失，如經(jīng)常食用此類食品，極易體質(zhì)下降、發(fā)生營養(yǎng)不良性疾病。老人、幼兒或病患者，吃剩飯猶如雪上加霜，對身體有害無益。
食欲下降
剩飯菜經(jīng)過一段時(shí)間的放置，色香味無法保持原有水平，再加上高溫回鍋，就可能面目全非，成了一堆軟爛暗淡、口味欠佳的大雜燴，常吃這樣的飯菜會使人食欲下降，失掉飲食的樂趣。
增加癌變
剩飯菜中亞硝酸鹽的含量，會隨存放日期逐漸增加，而亞硝酸鹽為強(qiáng)致癌物，經(jīng)常食用剩飯剩菜，會增加患胃癌、食管癌、肝癌等消化系統(tǒng)腫瘤的危險(xiǎn)性。
導(dǎo)致肥胖
家庭中每日備餐量經(jīng)常超過實(shí)際需要，怕浪費(fèi)勉強(qiáng)吞下，導(dǎo)致進(jìn)食過量。如能量攝入長期超過人體實(shí)際需要，久而久之則導(dǎo)致肥胖。肥胖者極易患高血壓、高脂蛋白血癥、冠心病、糖尿病、膽石癥、癌癥等富貴病，影響人的生活質(zhì)量，減短壽命。
容易得胃病
我們常吃的米飯中所含的主要成分是淀粉，淀粉經(jīng)口腔內(nèi)的唾液淀粉酶水解成糊精及麥芽糖。經(jīng)胃進(jìn)入小腸后，被分解為葡萄糖，再由腸黏膜吸收。淀粉在加熱到60℃以上時(shí)會逐漸膨脹，最終變成糊狀，這個(gè)過程稱為“糊化”。人體內(nèi)的消化酶比較容易將這種糊化的淀粉分子水解。而糊化的淀粉冷卻后，會產(chǎn)生“老化”現(xiàn)象。老化的淀粉分子若重新加熱，即使溫度很高，也不可能恢復(fù)到糊化時(shí)的分子結(jié)構(gòu)。人體對這種老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。所以，長期食用這種重新加熱的剩飯，容易發(fā)生消化不良甚至導(dǎo)致胃病。
另外，含淀粉的食品最容易被葡萄球菌污染，這類食品又最適合葡萄球菌生長、繁殖，因此，吃剩飯易引起食物中毒。輕者出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉;重者會劇烈腹瀉、脫水，因此休克的現(xiàn)象也曾發(fā)生過。
生活中很多家長朋友都會在節(jié)假日帶著孩子去快餐店吃快餐，而且似乎這些快餐很受小朋友的歡迎，就連平日里挑食的小朋友，進(jìn)了快餐店吃起快餐來都有模有樣的。但是家長朋友們考慮過快餐的危害嗎?家長朋友們想過這快餐中存在的致癌物質(zhì)嗎?下面就一起來揭秘一下快餐的危害吧。
隨著時(shí)代節(jié)奏的加快，快餐成了人們食物的首選，因?yàn)榭觳筒坏奖闶r(shí)間，還不耽誤自己的工作，有的朋友還會帶著孩子一起去快餐店，覺得孩子吃快餐吃的多會長的快，其實(shí)這是非常錯(cuò)誤的。這是為什么呢?
1、經(jīng)常吃快餐容易引起肥胖。研究表明：經(jīng)常吃快餐食品，進(jìn)入體內(nèi)的高蛋白、高熱量、高脂肪會促使人體發(fā)胖。而肥胖是代謝性綜合癥的禍?zhǔn)住?/p>
2、經(jīng)常吃快餐會導(dǎo)致兒童期脂質(zhì)和糖代謝異常。使血脂、血糖及血壓升高，使兒童易患高血壓、糖尿病。
3、經(jīng)常吃快餐易誘發(fā)癌癥?？觳椭械?/p>
“蘇丹紅一號”和“丙毒”，均屬致癌毒素，會嚴(yán)重危害人的健康。這種致癌毒素存在于不少的煎炸燒烤食品中，對油炸土豆條(薯?xiàng)l)、薄脆餅、烤豬肉與水果甜點(diǎn)上的棕色脆皮以及大量油煎油炸快餐食品所進(jìn)行的化驗(yàn)表明，有的丙毒含量超過標(biāo)準(zhǔn)400倍。
4、經(jīng)常吃快餐造成營養(yǎng)不良 。如今的孩子特愛吃甜食，喝飲料，很容易引起孩子的飽腹感，到吃飯時(shí)食欲全無。
另外，有些快餐屬于酸性食物，長期吃可使體液酸性化，人體為了維持酸堿平衡，就會動用鈣、磷、鎂等礦物質(zhì)參加中和，體內(nèi)鈣質(zhì)減少，影響兒童的骨骼發(fā)育，易患佝僂病。而因脫鈣而出現(xiàn)骨質(zhì)疏松，容易發(fā)生骨折、牙齒脫落和骨骼變形。
5、經(jīng)常吃快餐會降低免疫力。體內(nèi)酸堿平衡遭到破壞還會危及到免疫系統(tǒng)。許多兒童之所以反復(fù)患上呼吸道感染，與愛吃甜食和喝含糖飲料過多密切相關(guān)。
冰鎮(zhèn)飲料對兒童更為不利，咽喉猛然受到過冷的刺激，局部血管收縮，抵抗力下降，極易患上呼吸道感染。許多快餐食品含鹽過高，由于鹽的滲透作用，可殺死上呼吸道的正常菌群，造成菌群失調(diào)。
6、經(jīng)常吃快餐會影響智力發(fā)育。爆米花、罐裝食品或飲料等快餐食品含鉛量高，而血鉛濃度達(dá)到5-15微克/100毫升時(shí)，就會引起兒童發(fā)育遲緩和智力減退。因?yàn)殂U會直接破壞神經(jīng)細(xì)胞內(nèi)遺傳物質(zhì)脫氧核糖核酸的功能，造成神經(jīng)遞質(zhì)傳導(dǎo)阻滯，引起記憶力減退、癡呆、智力發(fā)育障礙。
看了上面的危害時(shí)候，朋友們了解快餐的危害了嗎?雖然快餐式生活節(jié)奏加快的產(chǎn)物，但是切不可讓快餐影響了寶寶健康的成長，給孩子做上一頓營養(yǎng)的飯菜不需要多少時(shí)間，所以建議給孩子們一個(gè)合理的健康飲食習(xí)慣，這對孩子們的健康成長是很重要的。
本文導(dǎo)讀：研究發(fā)現(xiàn):洋快餐會減緩孩子的大腦的發(fā)育速度,并讓他們接下來的成績?nèi)〉幂^低分?jǐn)?shù)。
洋快餐已被證實(shí)會造成各種各樣的健康問題，如肥胖以及皮膚健康問題等，現(xiàn)在一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，它實(shí)際上可以減緩大腦的發(fā)育速度。根據(jù)這項(xiàng)研究，吃洋快餐的兒童大多在數(shù)學(xué)、科學(xué)和閱讀測驗(yàn)中的得分較低。
研究人員提出的一種理論是，缺鐵 或?yàn)槌３匝罂觳退?會導(dǎo)致大腦中的某些發(fā)育過程放緩。另一種想法是，富含脂肪和糖分的飲食會對學(xué)習(xí)過程產(chǎn)生負(fù)面的影響。俄亥俄州立大學(xué)的凱利 珀特爾博士領(lǐng)導(dǎo)了這項(xiàng)研究，他說： 研究一直關(guān)注兒童食品消費(fèi)如何能導(dǎo)致孩子肥胖病的流行。
我們的研究結(jié)果提供的證據(jù)表明，吃洋快餐或會導(dǎo)致學(xué)業(yè)成績變差。研究使用美國全國范圍內(nèi)8500具有代表性的學(xué)生的數(shù)據(jù)，研究人員從他們十歲起測量他們的洋快餐消費(fèi)情況。三年后將這些數(shù)據(jù)與他們的學(xué)術(shù)測試結(jié)果進(jìn)行比對，并考慮了20多個(gè)其他的相關(guān)因素。孩子們被問及他們在麥當(dāng)勞、必勝客、漢堡王、肯德基等洋快餐店吃一頓飯或吃點(diǎn)心的次數(shù)。
52%的孩子在幾星期前吃過一至三次的洋快餐，10%的人吃了四到六次。另外還有百分之十的孩子每天都吃。天天吃洋快餐的孩子的科學(xué)測驗(yàn)成績平均得分為79分，而那些從不吃洋快餐的孩子的平均得分為83分。孩子們的閱讀和數(shù)學(xué)成績也出現(xiàn)了類似的差異。去年，澳大利亞研究人員發(fā)現(xiàn)，吃洋快餐會對記憶產(chǎn)生非常負(fù)面的影響 至少對老鼠而言就是如此。
新南威爾士大學(xué)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，用高脂肪和含糖的飲食喂養(yǎng)的大鼠出現(xiàn)了海馬炎癥。海馬體是大腦中與語言和空間記憶相關(guān)的區(qū)域。空間記憶可以幫助你記住的事情，比如你所在的城市的布局。進(jìn)行高糖飲食后老鼠方向感變差了。研究還表明，肥胖會引發(fā)大腦的變化，引起炎癥。(實(shí)習(xí)編譯：葉秀金 審校：黃志偉)
男性以洋快餐做午餐雖然省事便捷，快餐的味道也比較可口，但營養(yǎng)成分不夠。洋快餐有衛(wèi)生、便利、節(jié)省時(shí)間的優(yōu)點(diǎn)，但其營養(yǎng)成分不合理，缺乏纖維素、維生素，且以油炸的高脂肪食物居多。人體每天大約需要20克脂肪，一頓洋快餐就幾乎把全天的脂肪都攝入了。
肯德基和麥當(dāng)勞的餐廳裝修比較好，都有比較好的用餐環(huán)境，深受廣大愛好者的喜歡。
很多男性以洋快餐做午餐，并樂此不疲。馬先生在某外資公司工作，麥當(dāng)勞和肯德基兩個(gè)洋快餐店經(jīng)常是他打發(fā)午餐的地方。他喜歡洋快餐店干凈整潔的環(huán)境和氛圍，一個(gè)漢堡包、一杯熱飲幾乎是他一貫的午餐。
男性以洋快餐做午餐雖然省事便捷，快餐的味道也比較可口，但營養(yǎng)成分不夠。洋快餐有衛(wèi)生、便利、節(jié)省時(shí)間的優(yōu)點(diǎn)，但其營養(yǎng)成分不合理，缺乏纖維素、維生素，且以油炸的高脂肪食物居多。
人體每天大約需要20克脂肪，而一個(gè)漢堡包里就含有9克脂肪，再加上炸雞腿等食物，一頓洋快餐就幾乎把全天的脂肪都攝入了。
面對營養(yǎng)提供不足的洋快餐，男性飲食應(yīng)當(dāng)選擇自帶些水果或蔬菜，來做餐后的補(bǔ)充。另外要盡量減少吃洋快餐的次數(shù)，或選擇低熱量食品，如以土豆泥代替薯?xiàng)l，以紅茶代替可樂?；剞k公室后可吃些水果或新鮮的蘿卜、西紅柿、黃瓜來補(bǔ)充維生素和纖維素的攝入。
男性以洋快餐做午餐怎么樣呢？從上文的介紹中我們可以得知，洋快餐有優(yōu)點(diǎn)也大有缺點(diǎn)。味道可口美味、用餐環(huán)境干凈是洋快餐的優(yōu)點(diǎn)，而營養(yǎng)成分含量少、油炸程度比較高是洋快餐的確點(diǎn)?？芍罂觳筒⒉粻I養(yǎng)，所以男性午餐飲食當(dāng)以營養(yǎng)為先，盡量少吃洋快餐。
現(xiàn)在的生活中，可口的小吃是很多的，但是很多的小吃是不干凈的，很多人愛吃麻辣燙，因?yàn)槠洫?dú)特的味道，受到很多人的喜愛，但是麻辣燙的危害是很大的，到底麻辣燙又什么危害呢？和大家分享一下。
麻辣燙的危害一：
麻辣燙的口味以辛辣為主，雖然能很好地刺激食欲，但同時(shí)由于過熱過辣過于油膩，對腸胃刺激很大，過多食用有可能導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)問題，根本不像某些女性朋友想象的那樣可以減肥。麻辣燙和火鍋雖然味道鮮美，但也暗藏傷害。
麻辣燙的危害二：
受利益驅(qū)使，不少攤販或海產(chǎn)品零售商為了使海產(chǎn)品看上去新鮮、保存時(shí)間長，常常會使用國家禁用的工業(yè)堿、福爾馬林發(fā)泡。據(jù)了解，工業(yè)堿價(jià)格比食用堿低，但含有大量對人體有害的雜質(zhì)。而福爾馬林即是40%濃度的甲醛溶液(多用于標(biāo)本制作防腐、定形)，由于能使海產(chǎn)品保持原來的新鮮狀態(tài)，并加強(qiáng)了韌性，給人以新鮮質(zhì)優(yōu)的感覺，故商販常用其浸泡海產(chǎn)品。其實(shí)，福爾馬林的毒性相當(dāng)大，食用后容易引起咽部、口腔、食管、胃腸道等不適及病變，大量食用或經(jīng)常食用被福爾馬林浸泡的海產(chǎn)品，會損傷人體的肝臟，甚至誘發(fā)*變。
麻辣燙的危害三：
街邊麻辣燙常常是滿滿的一鍋，如果沒有燒開、燙熟，病菌和寄生蟲卵就不會徹底殺死，食用后容易引起消化道疾病。
麻辣燙的危害四：
人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的溫度，太燙的食物會損傷黏膜，導(dǎo)致急性食道炎和急性胃炎。
麻辣燙的危害五：
麻辣燙太濃太辣，成分過于肥膩，容易導(dǎo)致高血脂癥、胃病、十二指腸潰瘍等疾病。
麻辣燙雖然好吃，但是對身體的傷害是很大的，前段時(shí)間在新聞上看到，一個(gè)小女孩吃麻辣燙最后都患上了白血病，足以見得麻辣燙的危害之大呀，所以在生活中還是少吃為妙，為了身體健康。
水果是很多人喜愛吃的，那水果中含有的元素都有什么，很多人卻不是很了解，因此我們在購買水果前，也都是可以進(jìn)行對水果一些認(rèn)識，這樣在吃的時(shí)候，也都知道它對我們有著怎么樣的幫助，西瓜是夏季解渴很好選擇，它含有的水分大，而且西瓜的營養(yǎng)元素也都是很多，那西瓜的作用都有什么呢?
對西瓜的作用都有什么，也都是有著很多，所以我們在吃的時(shí)候，都是可以進(jìn)行一些了解，尤其是它含有健脾消暑的功效，同時(shí)對改善身體各方面，都是有著很大幫助，下面就詳細(xì)的介紹下。
西瓜的作用：
1、夏季痤瘡：綠豆100克，加水1500毫升，煮湯，沸后10分鐘去綠豆，西瓜皮(不用削去外皮)500克，煮沸后冷卻。飲湯，一日數(shù)次。方中綠豆甘涼，可消腫下氣、清熱解毒;西瓜皮甘寒，可清熱解暑、除煩止渴。
2、健脾消暑：新鮮西瓜皮100克，大棗10枚，共煎湯，每日當(dāng)茶飲。
3、壯陽：西瓜皮切絲，開水焯后撈出，與熟雞絲、瘦肉絲加調(diào)料食用。
西瓜的功效：
西瓜性寒，味甘，歸心、胃、膀胱經(jīng);具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效;主治胸膈氣壅，滿悶不舒，小便不利，口鼻生瘡，暑熱，中暑，解酒毒等癥。
1、解暑氣：盛夏，赤日炎炎，一些人感到胸悶不適，精神萎靡，疲憊乏力，頭暈?zāi)垦＃秤徽?，體重下降，或有低熱等。隨著高溫天氣的持續(xù)，癥狀有增無減，直到秋涼后才逐漸康復(fù)。
2、治中暑：夏令中暑，忽然頭昏腦熱，如尚無嘔吐泄瀉情形，可用西瓜刨汁，日服兩三盅，輕的就此治愈。發(fā)熱不退的，可用淡豆豉9克，香薷6克煲湯，作為藥劑，再以西瓜汁作飲料，也可治愈。要是中暑的人突然昏倒或吐瀉不止，應(yīng)請醫(yī)急治，此方不宜應(yīng)用。但服藥休養(yǎng)后，以西瓜汁代替飲料也是相宜的。
通過以上的說明，對西瓜的作用也都是有著一些認(rèn)識，那西瓜的功效也都是有著很多，因此西瓜還真是寶貝，對人體健康有著很大幫助，不過在選擇它的時(shí)候，也都是要注意，要適量的吃，西瓜的含糖量很多，女性在吃的時(shí)候，也不能吃的太多。
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