電餅鐺做披薩——孕婦操作簡單美味
冬季簡單美味養(yǎng)生湯。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。有沒有更好的方式來實現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“電餅鐺做披薩——孕婦操作簡單美味”，僅供您在養(yǎng)生參考。
現(xiàn)在人們的口味越來越接近西方人了，現(xiàn)在的中國人都講究情調(diào)和一些特殊的食物，比如說牛排啊，紅酒啊，還有人們都喜歡吃的披薩。不同的國家有著不同的美食。其實披薩自己在家也是可以制作的哦，下面我們就一起來學(xué)習(xí)電餅鐺做披薩的方法，自己在家也可以的哦。
電餅鐺做披薩
原料 主料：面粉
輔料：黃油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣醬、乳酪絲、青椒、洋蔥、蝦仁、口蘑
1、將奶粉、黃油放進(jìn)面粉中活好，省2個小時；
2、將洋蔥洗凈切成圈，青椒洗凈切成丁，口蘑洗凈切成片；
3、在煎盤上面放一些油，然后把面團(tuán)放入盤子中按成一個中間薄邊緣厚的圓形的餅，然后用叉子均勻的在餅上插幾個小孔；
4、然后在餅上面均勻的鋪上準(zhǔn)備好的番茄吐司和香辣醬，加上洋蔥和青椒，口蘑，還有蝦仁，乳酪；
4、將放好調(diào)料的比薩餅放入電餅鐺中4到5分鐘，即可。
電餅鐺做披薩方法簡單，而且用電餅鐺就可以輕松的完成。吃披薩不用另外做菜，菜、主食一次都解決了。胎兒在母體需要九個月的發(fā)育，孕婦對于營養(yǎng)的要求很高，營養(yǎng)跟不上就會造成胎兒發(fā)育不良，孕婦的飲食需要多樣化。自己做的披薩可以根據(jù)孕婦口味調(diào)配，口味合適了，孕婦才喜歡吃。因為披薩上面的食物有很多，相互的搭配可以滿足孕婦的營養(yǎng)的需要，而且還對胎兒的發(fā)育有很大的幫助，自己做的披薩不用擔(dān)心衛(wèi)生問題，而且還可以選擇上等的原料和新鮮的蔬菜。
關(guān)于電餅鐺做披薩的過程，大家都學(xué)會了嗎，其實方法還是比較簡單的哦，只要我們用心的去發(fā)掘和制作就可以品嘗到美味的披薩了，因為披薩中含有的水果和蔬菜的品種比較多，適合孕婦食用哦，如果你想吃的話不妨學(xué)著自己做試試吧。
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披薩是一種源于意大利的美食，現(xiàn)在在全球都非常的受歡迎的。披薩的制作主要是在做好的面餅上放上自己喜歡的食物，可以放蔬菜，也可以放肉類，當(dāng)然最重要是要放上奶酪，這樣才會使整個披薩味道美味，并且在吃的時候還會出現(xiàn)拉絲的。很多時候人們想要吃披薩都要去快餐店或者披薩店，但是往往一塊披薩都是很貴的，而且有的時候有些食材又是你不喜歡的。
正是因為這樣，很多人都想在家里做披薩，可以做披薩可不是那么容易的，很多主婦因為沒有做披薩的用具往往想做卻做不了。其實如果你的家里有電餅鐺的話，就可以來做披薩的。今天就說一下用電餅鐺如何做披薩。
電餅鐺做披薩
原料 主料：面粉
輔料：黃油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣醬、乳酪絲、青椒、洋蔥、蝦仁、口蘑
1、 將奶粉、黃油放進(jìn)面粉中活好，省2個小時;
2、 將洋蔥洗凈切成圈，青椒洗凈切成丁，口蘑洗凈切成片;
3、 在煎盤上倒少許油，將面團(tuán)放入盤中按成一個中間薄邊緣厚的圓餅，用叉子均勻的在餅上
扎滿小孔，然后鋪上番茄沙司和香蒜辣醬，加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲;
4、 將放好調(diào)料的比薩餅放入電餅鐺中4到5分鐘，即可。
做法二
1.用雞蛋、牛奶、一點糖、一點鹽(自己習(xí)慣的口味)加水和面,稍稀點
2.把自己喜歡吃的菜洗好切絲用鹽拌一下,還可以把香腸臘肉切片待用
3.醒半小時面后,把不沾鍋或烤盤抹層油,把面放進(jìn)去攤薄攤好
4.把蕃茄醬濃濃抹一層
5.把菜絲(還有肉片)撒上
6.把奶酪絲撒上厚厚一層,(個人認(rèn)為:多了好吃)
7.撒上胡椒粉
8.上火烙,用小火,直到奶酪融化就好了.
用電餅鐺來做披薩，相對其他方法是要簡單許多，對于第一次做的人也是可以很熟練的做出來美味的披薩。當(dāng)然如果你訂購了半成品的披薩，回來也可以用電餅鐺進(jìn)行加熱食用的。非常方便。
電餅鐺一般是用來做餅的，比如一些餡餅，油餅，關(guān)于電餅鐺的做法有很多類型，還可以用來做披薩，有烤箱是可以的，用電餅鐺做水果披薩的時候，需要注意披薩，盡可能選擇低脂肪的，不要在上面放太多的氣質(zhì)或者沙拉醬等等，水果最好是多放一些，這樣會讓味道更好。
低脂清爽水果披薩
材料
主料：高粉98克，低粉98克，溫水（35度）104克，馬蘇芝士120克
輔料：酵母5克，糖6克，黃油17克，香腸適量，菠蘿適量，香蕉，色拉油，獼猴桃，圣女果，核桃仁
做法
1、面粉倒入盆里，加糖和酵母拌勻，慢慢加進(jìn)水揉成面團(tuán)，到面團(tuán)光滑細(xì)致，黃油軟化，加入面團(tuán)揉勻，到面團(tuán)完全吃進(jìn)黃油為止，把和好的面團(tuán)，包上保鮮膜，當(dāng)面團(tuán)靜置發(fā)酵至原來的兩倍大時，用手拍扁排氣，再揉成團(tuán)，醒約15分鐘；
2、披薩盤刷油，搟成圓餅入披薩盤，面餅用叉子叉洞，防止烘焙時面團(tuán)鼓起。披薩餅入烤箱180度先烤10分鐘取出；
3、水果提前也放在烤箱里面烤一會，大約10-15分鐘，140度；
4、香腸和香蕉切塊備用；
5、披薩餅先抹一層披薩醬，然后放馬蘇芝士；
6、再鋪上香腸、菠蘿、香蕉、獼猴桃、圣女果、核桃仁；
7、最上面在鋪一層馬蘇指示，放入烤箱200度，中層烤15分鐘。
水果素什錦披薩
材料
基礎(chǔ)餅皮面團(tuán)1份，披薩醬汁3大匙，橘子肉4片，奇異果1個，罐裝鳳梨2片，紅甜椒1/2個，披薩用乳酪絲適量
做法
1.)在手上抹上少許油或面粉，將面團(tuán)用手滾圓，松弛１０分鐘。
2.)用桿面滾把面團(tuán)桿成圓形面皮，在面皮上用叉子戳小洞，可避免面皮膨脹太高，然后平舖在放了烘培紙的烤盤中。
3.)將橘子肉剝?nèi)ネ馄?，去籽切丁狀備用；奇異果去皮切丁狀、鳳梨切丁狀備用；紅甜椒洗凈切成小丁狀備用。
4.)用湯匙勺取適量的蕃茄煳，使用湯匙背面將蕃茄煳均勻涂抹在面皮上。
5.)先撒上一層乳酪絲，在面皮上依序平均撒上橘子丁、奇異果丁、鳳梨丁、紅甜椒丁，最后再撒上一層乳酪絲。
6.)以200℃烘烤約8到12分鐘，至乳酪絲融化，披薩汁沸騰，面皮底部著色即可出爐。
冬季萬物凋零，在這個蕭瑟的時節(jié)飲食當(dāng)然不能含糊了，必須積極的進(jìn)行食療養(yǎng)生，學(xué)會做電餅鐺披薩之后，這道菜能夠幫助你增加熱量，合理補(bǔ)氣血，讓你在冬季時節(jié)身體也能夠越來越強(qiáng)壯，再搭配一份開胃小菜，簡直棒呆了！
2、發(fā)酵粉放入溫水靜置5分鐘。
3、初橄欖油之外，原料放入容器活成一個光滑面團(tuán)，加入橄欖油繼續(xù)揉成一個光滑的面團(tuán)。
4、蓋上保鮮膜溫室發(fā)酵。
5、在面團(tuán)戳一個小洞不塌陷即可。
6、給面團(tuán)排氣松弛10分鐘。
7、搟成餅胚，中間薄四周厚，用叉子扎一些小孔避免起泡。
8、彩椒切粒，紅蔥頭切粒，香腸切片。
9、餅胚放入電餅檔，開下檔烙餅7分鐘，晾涼擠入披薩醬。
10、用刷子均勻的刷在餅胚上。
11、鋪上少許馬蘇里拉奶酪碎，放入切好的彩椒粒，紅蔥頭粒，香腸，披薩草，最后再撒上一些彩椒粒，馬蘇里拉奶酪碎，芝士粉。
12、上下檔烙至8分鐘。
13、烙至5分鐘，馬蘇里拉奶酪融化，關(guān)掉上檔，繼續(xù)烙3分鐘。
14、成品圖。是不是很有食欲呢？張開嘴巴享用吧。
電餅鐺披薩這道菜可以按照自己的口味，做一些變通，發(fā)揮調(diào)料的作用，起到提味的功效，注意調(diào)整醬油、蔥花、蒜蓉適量的使用。
? 比薩又譯作披薩餅、匹薩，是一種發(fā)源于意大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬，奶酪和其他配料，并由烤爐烤制而成。奶酪通常用莫薩里拉干酪，也有混用幾種奶酪的形式，包括帕馬森干酪、羅馬乳酪（意大利鄉(xiāng)村軟酪或蒙特瑞·杰克干酪
? ?主料
? ?面粉500克、 臘腸適量、青椒適量、玉米?？梢愿鼡Q任何時蔬、牛奶適量、雞蛋適量、 奶酪
? ?制作步驟：
? ?1. 雞蛋打碎攪拌好，和牛奶白糖以及溫水一起和面。面和好后用保鮮膜包好醒30分鐘面發(fā)起來就好。
? ?2、在等面發(fā)的時候，將半個洋蔥切成小丁放到盤里備用，同時將臘腸、黃瓜、胡蘿卜、青紅辣椒等切成丁備用，我還加了玉米和青豆
? ? 3、面發(fā)好后搟成面餅，面餅大小要比電餅鐺的餅盤略微大些，然后放到餅盤里后用牙簽或者水果叉將面餅扎上無數(shù)的小孔，以免有氣泡同時面餅里還可以進(jìn)味。
? ?4、把番茄沙司將面餅表面均勻的抹一層，然后撒上切好的洋蔥丁。
? ?5、鋪奶酪，我用的是在超市買的馬蘇里拉的奶酪，用家里那種切菜器切成均勻的薄片，然后在洋蔥上均勻的鋪好，再把準(zhǔn)備好的臘、黃瓜、胡蘿卜等丁均勻的鋪在洋蔥上面，然后再鋪一層奶酪。
? ?6、開始加熱，注意只用底盤加熱就可，上面的蓋子不要蓋上加熱。慢慢的奶酪就會融化，加熱20多分鐘就可以了。
? ?新鮮美味的披薩就這樣出爐啦,快快行動起來吧！
每天重復(fù)著朝九晚五的生活，工作下班后已無精力下廚做飯了， 電餅鐺做簡易披薩做法較為簡便，需要用到炒鍋這個烹飪廚具，簡單的準(zhǔn)備好食材，放進(jìn)鍋中蒸煮，十分鐘不到，美食所帶來的樂趣即刻分享。
2、胡蘿卜，彩椒，玉米，杏鮑菇洗凈備用
3、所有食材切小塊，玉米剝粒備用
4、熱鍋冷油，油熱放入所有食材炒熟
5、面團(tuán)分成兩份，取其中一份揉光滑，搟成面餅，不要太薄，電餅鐺預(yù)熱，擦油，油熱放入面餅煎至兩面金黃
6、涂抹番茄醬／披薩醬
7、放入所有食材
8、馬蘇里拉芝士擦絲鋪勻
9、入微波爐叮一分鐘至芝士完全融化，簡單又好吃的披薩快來品嘗吧！
冬季到了，給你的家人、孩子做一道電餅鐺做簡易披薩，不僅能夠填飽肚子，還可以讓她們品嘗到更多美味的食物，一起幸福的吃一頓晚餐，再幸福不過了。
想要減少疾病的發(fā)生，我們就不要總是去外面的飯店吃飯，畢竟飯店的菜肴添加了較多調(diào)味品，食材也可能不夠衛(wèi)生，自己做飯相對來說更健康，電餅鐺自制披薩的做法很簡單，而且還可以幫助促進(jìn)健康。
2、一點一點倒進(jìn)面里，用筷子攪成棉絮狀。
3、揉成面團(tuán)，放到溫暖處發(fā)酵一個小時。
4、準(zhǔn)備好需要的食材。
5、把所需食材都切成絲。
6、奶酪切好備用。
7、鍋里放少許油，先放洋蔥翻炒。
8、再放尖椒翻炒。
9、放入火腿，放少許鹽翻炒均勻。
10、盛到盤子里備用。
11、面發(fā)酵好后，搟成圓形面皮(要搟成邊緣厚，中間薄)，用牙簽或叉子在面皮上扎孔排氣。
12、這個時候可以打開電餅鐺電源，抹上一層番茄醬。
13、放上一層奶酪。
14、把炒好的菜放上。
15、再放一層奶酪，找個鍋蓋蓋上，大概2分鐘左右(奶酪融化)就好了。
16、成品圖。
做菜是一件很幸福的事，才開始學(xué)做菜就學(xué)會電餅鐺自制披薩的做法，一定非常有成就感，而且又多了一項新技能也是好的。
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