電餅鐺做披薩的做法有哪些
養(yǎng)生湯有哪些做法。
千保健，萬(wàn)保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬(wàn)養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。古往今來(lái)，人們都普通注意養(yǎng)生！身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“電餅鐺做披薩的做法有哪些”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
美味的披薩餅總是那么的誘人，但是每次想要吃披薩的時(shí)候還要跑去飯館，十分的不便，而且吃多了還會(huì)擔(dān)心里面會(huì)有食物添加劑，那么如何自己在家制作披薩餅?zāi)兀旅婢妥屛襾?lái)為大家介紹一下如何使用電餅鐺來(lái)做披薩；
食材；
1、高筋面粉和低筋面粉；酵母粉1-2克；牛奶200ml。www.cndadi.net
2、黃油和馬蘇里拉奶酪若干。
3、番茄沙司1瓶、火腿腸2根、洋蔥半個(gè)
制作步驟
1、發(fā)面。把高筋面粉和低筋面粉各200克放入盆中，用少半碗40度的牛奶把發(fā)酵法化開(kāi)，放入面中。再加入一些化開(kāi)的黃油、白糖、鹽，把剩下的奶也一點(diǎn)一點(diǎn)加入面中，用筷子把面和好，面可以和的軟一些。把盆蓋好蓋子餳3-4小時(shí)。
2、面發(fā)好后會(huì)比之前的面團(tuán)擴(kuò)大好幾倍，取出一小塊，搟成大約0.5厘米厚的薄圓餅，用叉子在上面叉一些孔。
3、把番茄沙司和洋蔥?。梢愿鶕?jù)自己喜好加入青椒丁、香菇丁、雞胸肉等）在炒菜鍋中煸炒一下，做成披薩醬。晾涼后抹在圓餅上，然后把火腿切薄片碼上，再把馬蘇里拉奶酪用擦絲的工具擦出絲，密密地放上一層。
4、把電餅鐺加熱30秒，倒一點(diǎn)油，用刷子把油在上下盤刷勻，就可以將做好的餅放入，蓋好蓋子，烤了大約1分鐘后要把餅鐺的蓋子打開(kāi)，還要把上面的開(kāi)關(guān)按鈕關(guān)閉，以免餅上的奶酪被烤焦。根據(jù)餅鐺的熱度，下面盤子的按鈕有時(shí)候也要關(guān)閉一會(huì)再打開(kāi)，以免餅的底部被烤糊了。
以上所敘述的就是關(guān)于電餅鐺做披薩的詳細(xì)制作過(guò)程，制作方法非常的簡(jiǎn)單，而且自己在家制作也非常的快捷，用來(lái)招待客人也是非常好的一道菜，營(yíng)養(yǎng)也很豐富。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
披薩是很多人特別愛(ài)吃的一樣西餐美食，特別是小朋友們，平時(shí)周末就愿意讓家長(zhǎng)帶著去必勝客或是好倫哥美美得吃上一頓披薩大餐。我們都知道，在家時(shí)用烤箱可以制作出披薩，但您知道嗎，其實(shí)，用電餅鐺也一樣可以制作出美味又可口的披薩呢。下面就為您分享電餅鐺自制披薩的做法。
一、食材
主料：面粉
輔料：黃油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣醬、乳酪絲、青椒、洋蔥、蝦仁、口蘑
做法一
1.將奶粉、黃油放進(jìn)面粉中活好，省2個(gè)小時(shí)。
2.將洋蔥洗凈切成圈，青椒洗凈切成丁，口蘑洗凈切成片。
3.
在煎盤上倒少許油，將面團(tuán)放入盤中按成一個(gè)中間薄邊緣厚的圓餅，用叉子均勻的在餅上
扎滿小孔，然后鋪上番茄沙司和香蒜辣醬，加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲。
4.將放好調(diào)料的比薩餅放入電餅鐺中4到5分鐘，即可。
做法二
1.用雞蛋、牛奶、一點(diǎn)糖、一點(diǎn)鹽(自己習(xí)慣的口味)加水和面,稍稀點(diǎn)。
2.把自己喜歡吃的菜洗好切絲用鹽拌一下,還可以把香腸臘肉切片待用。
3.醒半小時(shí)面后,把不沾鍋或烤盤抹層油,把面放進(jìn)去攤薄攤好。
4.把蕃茄醬濃濃抹一層。
5.把菜絲(還有肉片)撒上。
6.把奶酪絲撒上厚厚一層。
7.撒上胡椒粉。
8.上火烙,用小火,直到奶酪融化就好了。
做法三
1將酵母用適量溫水調(diào)開(kāi)倒入面粉中，再依次倒入少許白糖、鹽，牛奶，用筷子將面粉攪拌至雪花狀后倒入適量橄欖油，用手反復(fù)揉面直至面團(tuán)光滑，蓋上保鮮膜醒發(fā)大概1個(gè)小時(shí)。
2.然后將面團(tuán)取出輕揉幾下之后搟成大概5mm左右厚度的面餅，記住要邊緣厚一些。
3.用叉子在餅皮上插上小洞，好之后將平底鍋抹上橄欖油，把餅皮放置餅鐺中靜置10分鐘，開(kāi)小火烘制兩分鐘。
4.將西紅柿、洋蔥、大蒜、火腿切丁，鍋內(nèi)放入橄欖油，依次將蒜末洋蔥倒入煸炒，之后放火腿丁，西紅柿丁，最后放入番茄沙司、白糖、少量蠔油翻炒片刻盛出備用。
5.將洋蔥、彩椒、口蘑、火腿改刀，然后用平底鍋小火煸炒一下，不用放調(diào)料。
6.先將披薩醬均勻的涂抹在餅皮上，之后撒上一層奶酪，再依次放入青紅椒、口蘑、洋蔥、西紅柿、火腿，最后再撒上一層奶酪！這樣基本就大功告成啦，可以在上邊淋上少許番茄沙司，蓋上蓋子中小火烤制15分鐘左右。
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電餅鐺一般是用來(lái)做餅的，比如一些餡餅，油餅，關(guān)于電餅鐺的做法有很多類型，還可以用來(lái)做披薩，有烤箱是可以的，用電餅鐺做水果披薩的時(shí)候，需要注意披薩，盡可能選擇低脂肪的，不要在上面放太多的氣質(zhì)或者沙拉醬等等，水果最好是多放一些，這樣會(huì)讓味道更好。
低脂清爽水果披薩
材料
主料：高粉98克，低粉98克，溫水（35度）104克，馬蘇芝士120克
輔料：酵母5克，糖6克，黃油17克，香腸適量，菠蘿適量，香蕉，色拉油，獼猴桃，圣女果，核桃仁
做法
1、面粉倒入盆里，加糖和酵母拌勻，慢慢加進(jìn)水揉成面團(tuán)，到面團(tuán)光滑細(xì)致，黃油軟化，加入面團(tuán)揉勻，到面團(tuán)完全吃進(jìn)黃油為止，把和好的面團(tuán)，包上保鮮膜，當(dāng)面團(tuán)靜置發(fā)酵至原來(lái)的兩倍大時(shí)，用手拍扁排氣，再揉成團(tuán)，醒約15分鐘；
2、披薩盤刷油，搟成圓餅入披薩盤，面餅用叉子叉洞，防止烘焙時(shí)面團(tuán)鼓起。披薩餅入烤箱180度先烤10分鐘取出；
3、水果提前也放在烤箱里面烤一會(huì)，大約10-15分鐘，140度；
4、香腸和香蕉切塊備用；
5、披薩餅先抹一層披薩醬，然后放馬蘇芝士；
6、再鋪上香腸、菠蘿、香蕉、獼猴桃、圣女果、核桃仁；
7、最上面在鋪一層馬蘇指示，放入烤箱200度，中層烤15分鐘。
水果素什錦披薩
材料
基礎(chǔ)餅皮面團(tuán)1份，披薩醬汁3大匙，橘子肉4片，奇異果1個(gè)，罐裝鳳梨2片，紅甜椒1/2個(gè)，披薩用乳酪絲適量
做法
1.)在手上抹上少許油或面粉，將面團(tuán)用手滾圓，松弛１０分鐘。
2.)用桿面滾把面團(tuán)桿成圓形面皮，在面皮上用叉子戳小洞，可避免面皮膨脹太高，然后平舖在放了烘培紙的烤盤中。
3.)將橘子肉剝?nèi)ネ馄ぃプ亚卸顐溆?；奇異果去皮切丁狀、鳳梨切丁狀備用；紅甜椒洗凈切成小丁狀備用。
4.)用湯匙勺取適量的蕃茄煳，使用湯匙背面將蕃茄煳均勻涂抹在面皮上。
5.)先撒上一層乳酪絲，在面皮上依序平均撒上橘子丁、奇異果丁、鳳梨丁、紅甜椒丁，最后再撒上一層乳酪絲。
6.)以200℃烘烤約8到12分鐘，至乳酪絲融化，披薩汁沸騰，面皮底部著色即可出爐。
冬季萬(wàn)物凋零，在這個(gè)蕭瑟的時(shí)節(jié)飲食當(dāng)然不能含糊了，必須積極的進(jìn)行食療養(yǎng)生，學(xué)會(huì)做電餅鐺披薩之后，這道菜能夠幫助你增加熱量，合理補(bǔ)氣血，讓你在冬季時(shí)節(jié)身體也能夠越來(lái)越強(qiáng)壯，再搭配一份開(kāi)胃小菜，簡(jiǎn)直棒呆了！
2、發(fā)酵粉放入溫水靜置5分鐘。
3、初橄欖油之外，原料放入容器活成一個(gè)光滑面團(tuán)，加入橄欖油繼續(xù)揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)。
4、蓋上保鮮膜溫室發(fā)酵。
5、在面團(tuán)戳一個(gè)小洞不塌陷即可。
6、給面團(tuán)排氣松弛10分鐘。
7、搟成餅胚，中間薄四周厚，用叉子扎一些小孔避免起泡。
8、彩椒切粒，紅蔥頭切粒，香腸切片。
9、餅胚放入電餅檔，開(kāi)下檔烙餅7分鐘，晾涼擠入披薩醬。
10、用刷子均勻的刷在餅胚上。
11、鋪上少許馬蘇里拉奶酪碎，放入切好的彩椒粒，紅蔥頭粒，香腸，披薩草，最后再撒上一些彩椒粒，馬蘇里拉奶酪碎，芝士粉。
12、上下檔烙至8分鐘。
13、烙至5分鐘，馬蘇里拉奶酪融化，關(guān)掉上檔，繼續(xù)烙3分鐘。
14、成品圖。是不是很有食欲呢？張開(kāi)嘴巴享用吧。
電餅鐺披薩這道菜可以按照自己的口味，做一些變通，發(fā)揮調(diào)料的作用，起到提味的功效，注意調(diào)整醬油、蔥花、蒜蓉適量的使用。
每天重復(fù)著朝九晚五的生活，工作下班后已無(wú)精力下廚做飯了， 電餅鐺做簡(jiǎn)易披薩做法較為簡(jiǎn)便，需要用到炒鍋這個(gè)烹飪廚具，簡(jiǎn)單的準(zhǔn)備好食材，放進(jìn)鍋中蒸煮，十分鐘不到，美食所帶來(lái)的樂(lè)趣即刻分享。
2、胡蘿卜，彩椒，玉米，杏鮑菇洗凈備用
3、所有食材切小塊，玉米剝粒備用
4、熱鍋冷油，油熱放入所有食材炒熟
5、面團(tuán)分成兩份，取其中一份揉光滑，搟成面餅，不要太薄，電餅鐺預(yù)熱，擦油，油熱放入面餅煎至兩面金黃
6、涂抹番茄醬／披薩醬
7、放入所有食材
8、馬蘇里拉芝士擦絲鋪勻
9、入微波爐叮一分鐘至芝士完全融化，簡(jiǎn)單又好吃的披薩快來(lái)品嘗吧！
冬季到了，給你的家人、孩子做一道電餅鐺做簡(jiǎn)易披薩，不僅能夠填飽肚子，還可以讓她們品嘗到更多美味的食物，一起幸福的吃一頓晚餐，再幸福不過(guò)了。
? 比薩又譯作披薩餅、匹薩，是一種發(fā)源于意大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬，奶酪和其他配料，并由烤爐烤制而成。奶酪通常用莫薩里拉干酪，也有混用幾種奶酪的形式，包括帕馬森干酪、羅馬乳酪（意大利鄉(xiāng)村軟酪或蒙特瑞·杰克干酪
? ?主料
? ?面粉500克、 臘腸適量、青椒適量、玉米?？梢愿鼡Q任何時(shí)蔬、牛奶適量、雞蛋適量、 奶酪
? ?制作步驟：
? ?1. 雞蛋打碎攪拌好，和牛奶白糖以及溫水一起和面。面和好后用保鮮膜包好醒30分鐘面發(fā)起來(lái)就好。
? ?2、在等面發(fā)的時(shí)候，將半個(gè)洋蔥切成小丁放到盤里備用，同時(shí)將臘腸、黃瓜、胡蘿卜、青紅辣椒等切成丁備用，我還加了玉米和青豆
? ? 3、面發(fā)好后搟成面餅，面餅大小要比電餅鐺的餅盤略微大些，然后放到餅盤里后用牙簽或者水果叉將面餅扎上無(wú)數(shù)的小孔，以免有氣泡同時(shí)面餅里還可以進(jìn)味。
? ?4、把番茄沙司將面餅表面均勻的抹一層，然后撒上切好的洋蔥丁。
? ?5、鋪奶酪，我用的是在超市買的馬蘇里拉的奶酪，用家里那種切菜器切成均勻的薄片，然后在洋蔥上均勻的鋪好，再把準(zhǔn)備好的臘、黃瓜、胡蘿卜等丁均勻的鋪在洋蔥上面，然后再鋪一層奶酪。
? ?6、開(kāi)始加熱，注意只用底盤加熱就可，上面的蓋子不要蓋上加熱。慢慢的奶酪就會(huì)融化，加熱20多分鐘就可以了。
? ?新鮮美味的披薩就這樣出爐啦,快快行動(dòng)起來(lái)吧！
想要減少疾病的發(fā)生，我們就不要總是去外面的飯店吃飯，畢竟飯店的菜肴添加了較多調(diào)味品，食材也可能不夠衛(wèi)生，自己做飯相對(duì)來(lái)說(shuō)更健康，電餅鐺自制披薩的做法很簡(jiǎn)單，而且還可以幫助促進(jìn)健康。
2、一點(diǎn)一點(diǎn)倒進(jìn)面里，用筷子攪成棉絮狀。
3、揉成面團(tuán)，放到溫暖處發(fā)酵一個(gè)小時(shí)。
4、準(zhǔn)備好需要的食材。
5、把所需食材都切成絲。
6、奶酪切好備用。
7、鍋里放少許油，先放洋蔥翻炒。
8、再放尖椒翻炒。
9、放入火腿，放少許鹽翻炒均勻。
10、盛到盤子里備用。
11、面發(fā)酵好后，搟成圓形面皮(要搟成邊緣厚，中間薄)，用牙簽或叉子在面皮上扎孔排氣。
12、這個(gè)時(shí)候可以打開(kāi)電餅鐺電源，抹上一層番茄醬。
13、放上一層奶酪。
14、把炒好的菜放上。
15、再放一層奶酪，找個(gè)鍋蓋蓋上，大概2分鐘左右(奶酪融化)就好了。
16、成品圖。
做菜是一件很幸福的事，才開(kāi)始學(xué)做菜就學(xué)會(huì)電餅鐺自制披薩的做法，一定非常有成就感，而且又多了一項(xiàng)新技能也是好的。
電餅鐺披薩的做法很簡(jiǎn)單，準(zhǔn)備好相應(yīng)的材料就可以做了，步驟也很簡(jiǎn)單，做法也不復(fù)雜，今天要給大家介紹這道菜的做法，希望大家能喜歡，可以在菜中加入自己喜歡的口味，雞蛋是這道美食最重要的配料之一，學(xué)會(huì)了這道簡(jiǎn)單的菜就可以周末在家做給家人和孩子吃了，相信孩子一定很喜歡這道菜。
原料準(zhǔn)備如下:
主料小麥面粉300g
火腿腸1根
瘦牛肉80g
胡蘿卜1根輔料
油適量披薩醬適量牛奶250g
安佳馬蘇里拉奶酪100g干酵母適量奧爾良腌料適量
步驟
1. 雞蛋打碎攪拌好，和牛奶白糖以及溫水一起和面。面和好后用保鮮膜包好醒30分鐘面發(fā)起來(lái)就好。
2. .在等面發(fā)的時(shí)候，將半個(gè)洋蔥切成小丁放到盤里備用，同時(shí)將臘腸、黃瓜、胡蘿卜、青紅辣椒等切成丁備用，我還加了玉米和青豆
3. .面發(fā)好后搟成面餅，面餅大小要比電餅鐺的餅盤略微大些，然后放到餅盤里后用牙簽或者水果叉將面餅扎上無(wú)數(shù)的小孔，以免有氣泡同時(shí)面餅里還可以進(jìn)味。
4. .把番茄沙司將面餅表面均勻的抹一層，然后撒上切好的洋蔥丁。
5. 鋪奶酪，我用的是在超市買的馬蘇里拉的奶酪，用家里那種切菜器切成均勻的薄片，然后在洋蔥上均勻的鋪好，再把準(zhǔn)備好的臘、黃瓜、胡蘿卜等丁均勻的鋪在洋蔥上面，然后再鋪一層奶酪。
6.開(kāi)始加熱，注意只用底盤加熱就可，上面的蓋子不要蓋上加熱。慢慢的奶酪就會(huì)融化，加熱20多分鐘就可以了。
如上所述這道電餅鐺披薩的做法是不是很簡(jiǎn)單呢，做的過(guò)程也不是很復(fù)雜很容易上手的，喜歡這道美食就不要錯(cuò)過(guò)哈，大家的菜譜又多了一道菜而且吃貨們都很喜歡這道美味的披薩呢，披薩可以在家里自己制作想吃隨時(shí)都能做，不需要大排場(chǎng)龍去等學(xué)會(huì)了以后隨時(shí)都能做，還可以在其中加入自己喜歡的味道。
現(xiàn)在人們的口味越來(lái)越接近西方人了，現(xiàn)在的中國(guó)人都講究情調(diào)和一些特殊的食物，比如說(shuō)牛排啊，紅酒啊，還有人們都喜歡吃的披薩。不同的國(guó)家有著不同的美食。其實(shí)披薩自己在家也是可以制作的哦，下面我們就一起來(lái)學(xué)習(xí)電餅鐺做披薩的方法，自己在家也可以的哦。
電餅鐺做披薩
原料 主料：面粉
輔料：黃油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣醬、乳酪絲、青椒、洋蔥、蝦仁、口蘑
1、將奶粉、黃油放進(jìn)面粉中活好，省2個(gè)小時(shí)；
2、將洋蔥洗凈切成圈，青椒洗凈切成丁，口蘑洗凈切成片；
3、在煎盤上面放一些油，然后把面團(tuán)放入盤子中按成一個(gè)中間薄邊緣厚的圓形的餅，然后用叉子均勻的在餅上插幾個(gè)小孔；
4、然后在餅上面均勻的鋪上準(zhǔn)備好的番茄吐司和香辣醬，加上洋蔥和青椒，口蘑，還有蝦仁，乳酪；
4、將放好調(diào)料的比薩餅放入電餅鐺中4到5分鐘，即可。
電餅鐺做披薩方法簡(jiǎn)單，而且用電餅鐺就可以輕松的完成。吃披薩不用另外做菜，菜、主食一次都解決了。胎兒在母體需要九個(gè)月的發(fā)育，孕婦對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的要求很高，營(yíng)養(yǎng)跟不上就會(huì)造成胎兒發(fā)育不良，孕婦的飲食需要多樣化。自己做的披薩可以根據(jù)孕婦口味調(diào)配，口味合適了，孕婦才喜歡吃。因?yàn)榕_上面的食物有很多，相互的搭配可以滿足孕婦的營(yíng)養(yǎng)的需要，而且還對(duì)胎兒的發(fā)育有很大的幫助，自己做的披薩不用擔(dān)心衛(wèi)生問(wèn)題，而且還可以選擇上等的原料和新鮮的蔬菜。
關(guān)于電餅鐺做披薩的過(guò)程，大家都學(xué)會(huì)了嗎，其實(shí)方法還是比較簡(jiǎn)單的哦，只要我們用心的去發(fā)掘和制作就可以品嘗到美味的披薩了，因?yàn)榕_中含有的水果和蔬菜的品種比較多，適合孕婦食用哦，如果你想吃的話不妨學(xué)著自己做試試吧。
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