“平安果”營養(yǎng)豐富 但要長期吃才有效
深秋季節(jié)吃什么果蔬養(yǎng)生。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，養(yǎng)生關系著你、我、他的生活質(zhì)量。對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了““平安果”營養(yǎng)豐富 但要長期吃才有效”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
今天是平安夜，想必有很多人要收到平安果了，也許你正打算買一些送給親朋好友。我們都知道，所謂的平安果，無非是在這個特殊的日子里，讓蘋果擔當起祝福的重任。這可能也是具有中國特色的平安夜祝福吧，因為只有漢語里，才會把平安的平與蘋果的蘋聯(lián)系在一起。
其實,不管是不是節(jié)日，平時都應該多吃點蘋果。西方諺語說：一天一個蘋果，醫(yī)生遠離我。說明吃蘋果能增強人體的免疫力，但是前提是一天一個。任何營養(yǎng)食物，都要長期吃才行，偶爾吃一個并不能保平安。
一、蘋果的養(yǎng)生功效
1、潤腸通便
蘋果中含有大量的纖維素，能刺激腸胃蠕動，潤腸通便。而將蘋果加熱了吃，果皮中的果膠又可發(fā)揮其減慢消化的功能，治療輕度的腹瀉。
2、降血壓
蘋果中含有鉀元素，可以跟體內(nèi)過多的鈉結(jié)合，使之排出體外。我們都知道，食用過多的鹽會使血壓升高，而鹽的主要成分就是鈉。因此，常吃蘋果可以降血壓。
3、提高免疫力
蘋果中的維生素C含量是比較多的，而維生素C可使皮膚更加白皙。更重要的是，維生素C能提高人體免疫力。這就是為什么西方諺語會那樣說的原因。
4、防輻射
很多人會在電腦前放一盆植物來防輻射，其實，能防輻射的又何止植物?美國科學家研究表明，半成熟的蘋果有防輻射的功能，甚至效果比仙人掌和蘆薈還要好。因此，如果你需要長期面對電腦，不妨將半熟的蘋果放在電腦前，又美觀，又實用。
二、不同顏色的蘋果功效有側(cè)重
我們平時見過的蘋果，其實不只有紅色一種，還是青蘋果、黃蘋果等。它們口感不同，功效是不是也不同呢?其實，主要的功效它們都是具備的，只有所謂側(cè)重。
1、紅蘋果
紅蘋果在降低血脂、軟化血管方面，比其它顏色的蘋果要強一些，因此，更適合心腦血管疾病的患者食用。
2、青蘋果
很多人在吃蘋果的時候，會發(fā)現(xiàn)自己總是牙齦出血。這種情況下，青蘋果更適合你。因為青蘋果更利于牙齒和骨骼的健康。對于壓力大的年輕人來說，青蘋果還能緩解抑郁癥。
水果是人們每天都在食用的食物，能很好的補充人體所需的各種營養(yǎng)素。而在眾多水果中，獼猴桃卻是養(yǎng)生的最佳選擇。獼猴桃的果肉不僅酸甜可口，柔軟多汁，具有豐富的營養(yǎng)價值，能很好的維持人體所需的營養(yǎng)素，同時還能達到抗衰防癌的目的。今天，小編就和大家聊一下獼猴桃的營養(yǎng)價值。
一、獼猴桃的營養(yǎng)價值
1、防病抗癌
人們進行養(yǎng)生的首要目的，便是做好防病抗癌的措施，這也是人們得以延年益壽的主要方式。而這一點只需通過常吃獼猴桃便能得到完美的解決。
在獼猴桃中含有豐富的精氨酸，這種物質(zhì)攝入人體之后進入血液中，能很好的改善血液的流動，從而大大降低了血栓形成的幾率，這對于防止動脈硬化、冠心病、高血壓發(fā)揮了極好的效果。
同時，在獼猴桃中還含有大量的天然糖醇類的物質(zhì)，這種成分能很好的對人體內(nèi)的糖代謝進行調(diào)節(jié)，這對于防止糖尿病的產(chǎn)生發(fā)揮了重要的作用。并且在獼猴桃中所含的果膠成分，也能抑制膽固醇的升高，對于預防心腦血管疾病也有很大的幫助。
其中，對于經(jīng)常飲酒和抽煙的人而言，則可以通過食用獼猴桃來進行調(diào)節(jié)改善，因為獼猴桃具有酸中和的作用，對于攝入體內(nèi)的致癌物質(zhì)有極好的抑制作用，此外獼猴桃中所含有的維生素C是一種氧化性較高的物質(zhì)，能很好的起到抑制體內(nèi)進行硝化反應，這對于預防癌癥的產(chǎn)生是功不可沒的。
2、美容抗衰
每個人都想擁有美麗的容顏，很多愛美的人在日常的肌膚保養(yǎng)上都會通過使用各種護膚品進行肌膚的保養(yǎng)，以此來達到美容抗衰的效果。然而不僅花費了很多金錢。同時，現(xiàn)在的很多保養(yǎng)品都含有對肌膚有侵害的成分，并且只是治標不治本的，所以，通過食療美膚抗衰則是最為安全的。
獼猴桃中含有豐富的維他命C，這種物質(zhì)能很好的起到美容養(yǎng)顏的作用。并且在獼猴桃中含有豐富的維生素，這種物質(zhì)能維持頭發(fā)烏黑發(fā)亮有光澤，因此對于愛美的女性而言，獼猴桃可謂是最佳的美容食物。
3、黃蘋果
黃蘋果的口感很像香蕉，它對視力有一定的保護作用。因此，長期面對電腦的上班族，可以多吃黃蘋果。另外，對增強人體免疫力的功效也是更勝一籌。
三、吃蘋果時要注意
1、蘋果核不能吃
誰會吃蘋果核呢?也許沒有人會把蘋果核吃完。但是，肯定會有很多人吃蘋果的時候一直啃到果核才罷休，認為這樣才不浪費。實際上，果肉的營養(yǎng)豐富，而果核卻是有毒的。有一種物質(zhì)叫氫氰酸，它就藏在蘋果核里，長期吃到果核，就會慢慢中毒。
2、打了工業(yè)蠟的果皮不能吃
很多人吃蘋果都習慣將果皮削去，從營養(yǎng)學上講，這樣就會浪費掉很多營養(yǎng)物質(zhì)。因為果皮上的營養(yǎng)甚至比果肉的還要多。但是從安全性上來說，削皮是為了削去農(nóng)藥和工業(yè)蠟。說起水果打蠟，很多人都覺得蠟肯定是一種危害人體健康的物質(zhì)。其實也不盡然。
蠟的作用就是能使蘋果看起來新鮮、保存時間久。而蘋果本身就會自己生成一種脂類，它是天然的保護層，能防止農(nóng)藥和其它微生物侵入果肉。這種蠟是安全的。還有一種蠟叫作人工果蠟，是人工加上去的，但是這種蠟是從甲殼類動物中提取來的，對人體也沒有危害。我們通常所說的對人體有害的蠟是工業(yè)蠟，里面含有很多重金屬，如汞、鉛等，這些物質(zhì)吃到體內(nèi)是會引起中毒的。
要知道蘋果有沒有被打上工業(yè)蠟，其實很好鑒別。用白色的紙巾擦一下蘋果的表皮，如果紙巾上留下了紅色物質(zhì)，就是被打了工業(yè)蠟了。這種蘋果最好別買，如果已經(jīng)買回來了，一定要削皮吃。
結(jié)語：蘋果是生活中再普通不過的一種水果了。由于今天是平安夜，這種普通水果又會以平安果的名義走進千家萬戶。吃蘋果當然是對身體有益的，但是不能指望今天吃一次平安果就真的以后都平安了，應長期吃才能起到提高免疫力等功效。并且不同顏色的蘋果在功效上還有所側(cè)重，可根據(jù)需要自行選擇。在吃蘋果的時候，要注意，不要吃到果核才舍得扔掉，果核有有毒物質(zhì)，吃多了會引起人體中毒。還有果皮上的一層蠟，要仔細鑒別，是不是工業(yè)蠟，如果是的話，一定要削皮吃才安全。
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喝檸檬水可以幫助我們補充維生素C，是很好的美白肌膚方法，而且新鮮的檸檬水其實也是可以起到減肥效果的，因為檸檬還可以幫助改變易胖的酸性體質(zhì)，但是要注意腸胃不好的要少喝。
1、新鮮檸檬泡水當茶喝，每天堅持3000ml的檸檬水，有助于化解身體的脂肪和排除體內(nèi)毒素，改變?nèi)菀追逝值乃嵝泽w質(zhì)，弱堿性的體質(zhì)才是最健康的哦
2、每天早上一杯熱檸檬分泌茶，排除宿便，有助于減肥。一片干檸檬加一勺蜂蜜，美好早上的開始。建議腸胃不好的人，最好飯后半小時后再喝
3、夏季冰鎮(zhèn)檸檬，讓你吃多少甜品都不會發(fā)胖哦。取2-3片檸檬，用80度的水泡開，待冷卻，加入兩勺蜂蜜，一勺冰糖，放入冰箱冷藏4個小時以上。冰涼酸爽的感覺瞬間帶走多余的熱量和脂肪，讓你不想瘦都難
4、糖漬檸檬片，味道絕對杠杠滴，少了鮮檸檬的酸味和嗆味，味道柔和細膩，經(jīng)過糖漬發(fā)酵的檸檬片產(chǎn)生很多有益菌，幫助分解脂肪和排除身體毒素哦。做法很簡單，一白糖一層檸檬，放置在密封罐中，避光保存3-4天，即可泡茶喝
5、檸檬枸杞燉薏仁米湯，枸杞滋陰潤肺，清熱解毒，檸檬富含維生素，有助于血管暢通，加以薏仁米輔助，活動全身血液，達到排毒減肥的目的
無論做什么事情、吃什么東西都不可能一下子就有效果。很多時候是需要長期積累的。就像現(xiàn)在很多人想要通過食療來調(diào)養(yǎng)身體，但這也是需要時間的。燕窩是調(diào)養(yǎng)身體的佳品之一，但燕窩雖然很滋補，卻也不可能吃一兩次就非常見效，所以也是需要堅持吃下去的。那么吃燕窩多久才有效呢？
一、吃燕窩多久才有效果
首先，燕窩里的營養(yǎng)物質(zhì)都是純天然的，相比藥物和化妝品，見效會相對比較慢，但對人體的益處也是潛移默化，所以堅持食用的時間越長，效果越明顯。其次，因為大家吃燕窩的原因和需求不同，也會導致效果體現(xiàn)的快慢略有不同。
1、皮膚：3個月以上
吃燕窩最直接的效果就是皮膚變好，當然這也是最快的。燕窩具有潤肺的功效，中醫(yī)上有種說法”肺主皮毛“，所以潤肺對皮膚是極好的。還有一般人體皮膚的“代謝周期”為4~6個月左右，而燕窩中有促進細胞分裂激素和表皮生長因子（EGF），可以促進表皮細胞的分裂和再生，會適當加快皮膚細胞的更新速度，所以一般堅持食用燕窩3個月左右，慢慢的會在皮膚上看到效果，例如皮膚更緊致水潤，痘痘少了等。
2、因人而異
《本草從新》中記載：“（燕窩）為調(diào)理虛損癆瘵之圣藥”，有滋陰潤燥，補肺養(yǎng)陰，補氣調(diào)虛的功效，長期吃燕窩也能改善體質(zhì)，而這種效果因人而異，由消化、吸收等很多因素共同決定。其中，對營養(yǎng)氣色、改善睡眠、潤腸等方面的效果會比較快一些，而對于給煙民清肺，護肝養(yǎng)胃，調(diào)理女性大姨媽等“長線戰(zhàn)斗”，效果體現(xiàn)得會慢一些。
豬皮有美容養(yǎng)顏的功效是人盡皆知的。豬皮是從豬身上取下來的皮，豬皮雖然也出自豬的身上，但豬皮的脂肪含量還不及豬肉的一半，因此說，豬皮既可以美容，而且吃了還不會胖。不僅如此，豬皮用來烹飪也是十分美味的，許多人吃過以后也是贊不絕口，回味無窮。既然說到美容，那么豬皮吃多久才能起到美容效果呢？接下來就跟著小編一起來了解一下吧！
【一】常吃豬皮
在日常生活中，不少人買回帶皮的豬肉時，愛把皮切掉棄之。殊不知，豬皮是個寶，常吃有益于健康。
中醫(yī)認為，豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛，清熱利咽的功使。近年來，科學家們發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。因為豬皮中含有大量的膠原蛋白，能減慢機體細胞老化。尤其對陰虛內(nèi)熱，出現(xiàn)咽喉疼痛、低熱等癥的患者食用更佳。
家庭中食用豬皮的方法如下：
豬皮膠凍豬皮1000克去毛，洗凈，切成小塊放入鍋中，加水適量，小火煨燉至皮熟爛，汁液粘時，加黃酒、醬油和鹽、蔥、姜等調(diào)料，再加熱調(diào)勻即可。冷卻后凝固為膠凍狀，可隨意佐餐或當零食吃。
豬皮紅棗羹豬皮500克去毛，洗凈，切成小塊，與洗凈的干紅棗100克，放人鍋中，加水適量，以小火慢燉，也可加冰糖適量。分頓隨意食之，或佐餐食用。本方除有一般的滋補作用之外，還可治療血小板減少引起的各種出血病癥。
油炸豬皮湯干豬皮1000克，先用堿將上面的油污洗凈，以溫水發(fā)透，再以小火燉至五成熟，撈出，濾去水，切成小條。用溫油炸至金黃色酥脆時即可貯存?zhèn)溆?。食用時，以雞湯或精質(zhì)豬肉湯，煨燉炸好的肉皮，再加筍片、黃瓜片、黃酒、鹽、味精等，佐餐食用。
【二】豬皮
性味：甘咸、小寒、無毒。
歸經(jīng)：入胃。
功效：潤肌膚，助發(fā)育，止血，抗老防癌。
主治：鼻衄，齒衄，大便出血，痔瘡出血，貧血，紫癜，月經(jīng)過多，崩漏。
說明：豬皮營養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)是豬瘦肉的1.5倍，碳水化合物是豬瘦肉的4倍，脂肪為豬瘦肉的79%，和豬瘦肉所產(chǎn)生的熱量相差無幾。據(jù)報道，豬皮還含有極豐富的膠原蛋白質(zhì)，有促進生長發(fā)育，延緩人體衰老和抗癌之功效。
驗方參考與藥膳：
1、豬皮適量，紅棗10-15枚，同煮至糊狀食用，治血友病，鼻衄，齒衄，紫癜等癥。
2、豬皮適量，加水和少許黃酒，用小火炆至糊狀，用紅糖調(diào)服，治失血性貧血，痔血，便血，婦女崩漏下血等癥。
3、豬皮、香蔥各100克，同搗爛，少許食鹽，蒸熟后一次食完，連服三天。適用于過度疲勞，再鳴耳聾。
4、豬皮1000克，加水用小火煮爛，加黃酒250毫升，紅糖250克，調(diào)勻煮沸后裝入盆中，冷藏成凍膠，切片食用。有滋陰養(yǎng)血，止血潤膚作用，經(jīng)常食用，可治貧血消瘦，月經(jīng)過多，崩漏及各種出血癥。
“泡菜能促進人體對油脂的分解代謝，有高血脂、脂肪肝的人常吃泡菜對降脂有很大的好處?！睂ξ⒉┥狭鱾鞯倪@些信息，昆明肛腸醫(yī)院田主任表示認同。
田主任說，這是韓國保健福祉部在SARS后的研究，還發(fā)現(xiàn)泡菜有降脂功效。泡菜中的辣椒可加快脂肪代謝，大蒜、生姜殺菌，增強免疫力，白菜的粗纖維有助降脂，乳酸也有助于油脂代謝。
對于平時不習慣吃辣的人，有兩點注意事項：1.最好是早餐和午餐食用泡菜，因為晚餐吃泡菜易反胃燒心。2.泡菜盡量避免與蛋類、海鮮等同時食用。因食用泡菜后，人體免疫系統(tǒng)受到刺激，如食用蛋類、海鮮等，會造成自身免疫耐受性降低，出現(xiàn)免疫損傷。
吃泡菜前半小時吃200～300毫克的維生素C，可預防口腔潰瘍和胃腸炎。吃泡菜時，少吃葷菜，可配點海帶湯、蘿卜湯、醬湯等。
燕窩是女人滋補養(yǎng)顏必備的佳品，而中醫(yī)方面認為，燕窩非常適合身體體質(zhì)比較虛弱的患者服用，特別是一些咳嗽痰多或者是營養(yǎng)不良的患者，除此之外，患有一些肺部疾病或者是老年慢性支氣管炎、吐血、胃痛的病人都是可以的服用，燕窩具有很好的益氣補中以及養(yǎng)陰潤燥的作用。那么燕窩怎么做最營養(yǎng)呢？今天小編給大家推薦幾款燕窩的做法，趕緊來看看吧！
1純燕窩：將燕窩用清水泡發(fā)之后直接放入鍋中燉煮，然后服用。
2木瓜燉燕窩
材料：木瓜、燕窩盞、冰糖
做法：將木瓜去皮然后洗干凈，對半切開去除內(nèi)部的東西，然后挖出木瓜肉；將燕窩放在清水中浸泡，半個小時之后換水，繼續(xù)浸泡一個半小時；將木瓜肉還有燕窩放入燉鍋中，用第二次浸泡燕窩的清水來溶解冰糖；將冰糖水倒入燉鍋中，兩個小時之后就大功告成了。
3燕窩銀耳蓮子羹
材料：燕窩、百合、蓮子、枸杞、冰糖、紅棗
做法：將燕窩放到清水中泡發(fā)，然后去掉雜質(zhì)并且撕成細條；然后將燕窩放入蒸鍋中蒸大約半個小時；將新鮮的百合撕開，然后洗干凈；將食材一起放入燉鍋中，然后蒸煮半個小時然后服用。
功效：這道食譜具有很好的養(yǎng)陰潤肺的作用，并且還有很好的治療便秘的功效。
4冰糖燕窩
材料：干燕窩、冰糖
做法：準備好燕窩的分量，如果是一個成人服用那么應該控制在三到五克左右就可以了，然后放入清水中浸泡六個小時，并且浸泡的位置最好選擇通風口，燕窩膨脹到一定程度就可以了；將膨脹好的燕窩用鑷子去除浮起來的燕毛，然后用清水過濾幾遍清洗干凈；將準備好的燕窩撕成細條，然后放入燉鍋中加入清水進行燉煮；蓋好蓋子小火燉煮大約兩個小時，如果燕窩出現(xiàn)了少量的泡沫，并且有沸騰以及粘稠感就可以了；將冰糖用水融化成為冰糖水，然后倒入燕窩中，攪拌均勻就可以了。
注意事項：燕窩并不是服用越多越好，服用的時候千萬不能夠貪多，每次一個成人服用四五克就可以了，并且一周服用兩次就足夠。
吃燕窩的注意事項
1如果身體對于阿司匹林服用之后會出現(xiàn)過敏的情況，那么最好不要吃燕窩，這樣也容易出現(xiàn)過敏的情況；
2燕窩并不是越多越好，而是講究少吃多餐。每次服用量控制在三到五克左右，然后保持定期服用，并且要空腹服用。時間最好能夠選擇每隔一天左右服用，并且在早上空腹的時候或者是晚上睡覺之前服用，這樣能夠令身體吸收最大的營養(yǎng)價值；
3吃燕窩的時間最好不要抽煙，除了自己不能夠抽煙之外，還需要避免吸食二手煙；
4在服用燕窩的時候飲食也需要特別的注意，少吃一些辛辣以及油膩的食物。這主要是由于燕窩中含有比較多的蛋白質(zhì)，所以應該少吃一些酸性食物，避免出現(xiàn)一些化學反應，危害身體健康；
5很多人問小編在服用藥物的時候是否能夠吃燕窩？事實上是可以的，無論是中西藥，服用的時候都可以吃燕窩，不過需要注意的是，兩種服用的時間不能夠一樣，最好要間隔大約一兩個小時；
6吃燕窩不能夠同時喝茶，這是因為茶葉中含有茶酸，這屬于酸性的，和燕窩接觸之后會破壞燕窩的營養(yǎng)。如果想要喝茶，那么最好在服用燕窩之后的一個小時再喝；
7感冒期間最好不要吃燕窩，這是因為人體在患有這種疾病的時候，身體大部分的免疫系統(tǒng)功能都會出現(xiàn)下降的情況，這樣身體中器官功能也會受到影響，特別是消化道以及呼吸道。如果是在感冒期間出現(xiàn)了發(fā)熱的情況，那么最好應該立即停止服用補品，特別是燕窩，避免體內(nèi)病邪驅(qū)散受到影響。在疾病驅(qū)除之后再服用燕窩，能夠很好的增強抵抗力；
8年齡小于四個月的小嬰兒也不適合服用燕窩，不過四個月之后就可以服用了，就是燉煮燕窩的時間要稍微長一些，能夠很好增強孩子的體質(zhì)，對于寶貝的智力發(fā)展都有很好的促進作用。
通過以上的介紹，你是否了解了燕窩的做法及注意事項了呢？燕窩滋補功效大，因此有條件的女性朋友可以一周吃一次燕窩，能夠幫助你補腎美容呢！
番茄是我們生活中比較常見的一種蔬菜，它的營養(yǎng)價值非常的豐富，并且在生活中被很多女性用來使用美容和減肥，而起不會對身體造成任何的副作用，但是想要更好的達到減肥瘦身的效果我們一定要掌握好正確的吃法才行，下面一起了解下番茄減肥怎么吃才有效果。
番茄減肥怎么吃才有效果
不少人都知道，西紅柿中維生素含量高，對人體益處多多?？墒牵话闳瞬恢溆袦p肥功能。不過，西紅柿減肥方法并不是每個人都可以使用的。首先，你必須是一位喜歡吃西紅柿的人。因為西紅柿帶有酸味，要每天吃三到四個小西紅柿或飲相當量的西紅柿汁，未必人人都能堅持。其次，西紅柿在中醫(yī)理論中屬寒性，如果你消化功能弱，經(jīng)常拉肚子或患慢性腸胃炎未痊愈就要小心，不可吃過量。還有一點就是西紅柿瘦身的要訣是要生吃。
西紅柿瘦身提倡飯前吃一個西紅柿，其中含有的食物纖維不為人體消化吸收，在減少米飯及高熱量的菜肴攝食量的同時，阻止身體吸收食品中較多的脂肪。西紅柿獨特的酸味還可刺激胃液分泌，促進腸胃蠕動，以幫助西紅柿中的食物纖維在腸內(nèi)吸附多余的脂肪和廢棄物一起排泄出來。對于寒性體質(zhì)或胃腸虛弱的人則可選擇加熱過的西紅柿或西紅柿汁。
盡管西紅柿有利于減肥，但它的營養(yǎng)成份主要是維生素c，故所以最好的西紅柿減肥法是：早餐同午餐照食并要盡量注意營養(yǎng)，平均每餐約600卡路里；晚餐就用西紅柿代替。這樣輕輕松松就可以將每日的卡路里保持在1400左右。
上面就是對番茄減肥怎么吃才有效果的介紹，通過了解之后我們知道番茄減肥最好在飯前生吃，這也能減少我們對主食熱量的吸收，但是番茄減肥需要我們長期的堅持才會有更明顯的效果，另外簡要達到減肥的目的不能食用過量。
明代醫(yī)家李時珍說："海中之人多壽，而食甘薯故也"。多吃紅薯，對身體有好處，但吃紅薯也有諸多的禁忌。下面我們就一起來看看紅薯還有哪些保健作用及如何健康吃紅薯。
紅薯能防流感
天氣轉(zhuǎn)冷，流感風暴再次來襲。美國媒體近日刊文指出，紅薯有助于抵御流感，防治感冒。
紅薯是β胡蘿卜素的最佳食物來源，有助于人體制造足夠的白血球，抗擊感冒病毒侵入導致的感染。
紅薯吃法多樣，可以蒸、烤、或者打成紅薯泥。
紅薯湯能減肥瘦身
粗糧富含食物纖維，進入腸道后，能清理腸管內(nèi)的廢物，將毒素與廢物集合起來，讓其順利排出體外。紅薯同樣富含食物纖維，而維生素的含量特別多，能在腸內(nèi)制造出新細胞，促進新陳代謝。
減肥紅薯湯做法很簡單：
紅薯1個，去皮切絲，洋蔥1/4個，切小塊，海帶適量，切絲，口蘑切絲。鍋中燒開水，將紅薯絲、洋蔥絲、口蘑絲、海帶絲倒入湯中煮沸，然后小火煮10分鐘，加入鹽、雞精、香油調(diào)味即可食用。這道湯能讓血行暢通，將能量輸送到血液中；而海帶不但能帶出湯的鮮味，還能給身體補充礦物質(zhì)。
紅薯一定要熟透再吃
紅薯一定要蒸熟煮透再吃，因為紅薯中的淀粉顆粒不經(jīng)高溫破壞，難以消化。
紅薯含有一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產(chǎn)生大量二氧化碳氣體，如紅薯吃得過多，會使人腹脹、呃逆、放屁。
吃紅薯“燒心”配點小咸菜
紅薯含糖量較高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“燒心”。因此吃紅薯時最好搭配一點咸菜，可有效抑制胃酸。
消化不良慎吃紅薯
紅薯的糖分多，身體一時吸收不完，剩余部分停留在腸道里容易發(fā)酵，使腹部不適。中醫(yī)認為，濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食紅薯。
紅薯和柿子不宜同食
紅薯和柿子不宜在短時間內(nèi)同時食用，至少應相隔五個小時以上。如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內(nèi)發(fā)酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質(zhì)、果膠反應發(fā)生沉淀凝聚，產(chǎn)生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。如果感覺胃部不適，一定要去醫(yī)院做胃鏡，看看是否有胃出血或胃潰瘍。
午餐吃紅薯最適宜
紅薯缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質(zhì)食物一起吃，才不會營養(yǎng)失衡。最重要的是，紅薯最好在午餐這個時段吃。這是因為我們吃完紅薯后，其中所含的鈣質(zhì)需要在人體內(nèi)經(jīng)過4～5小時進行吸收，而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。午餐時吃紅薯，鈣質(zhì)可以在晚餐前全部被吸收，不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。
久置的紅薯為何比新挖的紅薯甜
一是紅薯放久了，水分蒸發(fā)減少，相對的增加了紅薯中糖的濃度；二是在放置的過程中，水參與了紅薯內(nèi)淀粉的水解反應，淀粉水解變成了糖，這樣使紅薯內(nèi)糖分增多起來。因此，我們感到放置久的紅薯比新挖出土的紅薯要甜。現(xiàn)在很多人非常喜歡健身，喜歡健身的人心里都有一個愿望，就是希望自己擁有非常發(fā)達的肌肉，最好有非常好的肌肉線條，這樣會大大提升男性魅力，想要實現(xiàn)這個愿望的話，長時間堅持正確的健身運動是必不可少的，但需要提醒大家的是，科學的營養(yǎng)也是必不可少的，很多人會采取吃健身補劑的方法補充營養(yǎng)，那么健身補劑該如何吃效果才好呢？
健身吃什么補劑？
1、乳清蛋白
排在第一位的是氨基酸。攝入充足的氨基酸不僅能促進肌肉增長，還可以作為力量訓練時的替代能源物質(zhì)。當身體使用來自乳清蛋白的氨基酸作為能源物質(zhì)時，就不會靠分解破壞肌肉組織來提供能量了。
研究表明：就促進肌肉增長的效果而言，在力量訓練前攝入乳清蛋白要好于力量訓練后攝入。在有氧訓練前攝入少量的乳清蛋白（不要同時攝入碳水化合物），也許還能幫助在訓練期間燃燒更多的體脂。
攝入時間和劑量：乳清蛋白是一種能被身體快速消化吸收的蛋白質(zhì)，因此建議在力量訓練前30分鐘攝入20克乳清蛋白，外加30-50克碳水化合物。
2、精氨酸
精氨酸是一氧化氮促進補劑的主要成分，很容易在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為一氧化氮。
研究表明：一氧化氮可以使血管膨脹，從而使更多的血液流進肌肉群里。在力量訓練前，增加肌肉的血流量，可以把更多的營養(yǎng)物質(zhì)及葡萄糖和脂肪及合成代謝激素輸送給肌肉。
更多的血流量，還意味著將有更多的水分被輸送到肌肉里。從本質(zhì)上來說，肌肉充血就是肌肉組織中充滿了來自血液中的水分，所以，更多的水分供應將意味著肌肉更好地充血。
攝入時間和劑量：不論選擇哪種形式的精氨酸（如左旋精氨酸、精氨酸－酮戊二酸、精氨酸蘋果酸以及精氨酸乙酯），最好在力量訓練前30-60分鐘，攝入3-5克。為了獲得最佳的效果，還應該在不訓練的日子里，在早晨起床之后、睡覺之前攝入3-5克精氨酸。
3、肌肽
肌肽是由兩種氨基酸（即貝塔丙氨酸和組胺酸）結(jié)合在一起形成的氨基酸，能提高肌肉的力量和耐力水平。
研究表明：肌肽含量最高的肌肉纖維，力量最大，耐力也最強。通過營養(yǎng)補劑的形式攝入肌肽，可以使肌肉內(nèi)的肌肽水平提高80%以上。這意味著可以在健身房里面用同樣的重量做更多的次數(shù)，或者用更大的重量做同樣的次數(shù)。
肌肽還有類似于抗氧化劑的功能，能吞噬那些可能會損害肌肉細胞的自由基，從而有助于加速肌肉的恢復。
攝入時間和劑量：建議在力量訓練前30-60分鐘攝入1-1.5克肌肽。
4、左旋肉堿
左旋肉堿是由賴氨酸和蛋氨酸以及維生素Ｃ、維生素B3和維生素B6及鐵制成的，對促進脂肪的新陳代謝非常重要。因為它能把脂肪攜帶到肌肉、心臟和大腦細胞，然后把脂肪作為能源物質(zhì)來使用。也就是說，在訓練前攝入左旋肉堿，可以使在訓練期間消耗掉更多的脂肪。
研究表明：和攝入精氨酸一樣，左旋肉堿同樣可以提高訓練時的肌肉血流量。但是，二者增加肌肉血流量的機制是完全不同的，因此，在力量訓練前，混合攝入這兩種營養(yǎng)補劑，可以使獲得更好的肌肉充血(比單獨攝入一種的效果更好）。左旋肉堿還能增加肌肉細胞中的雄性激素受體的數(shù)量，從而使睪丸激素能夠更好地發(fā)揮效力，也就是能更好地促進肌肉和力量增長。
除了左旋肉堿之外，還有乙酰左旋肉堿、左旋肉堿酒石酸鹽等。其中，乙酰左旋肉堿能增強心理功能、強化注意力，以及促進睪丸激素分泌。
攝入時間和劑量：建議在力量訓練前大約1個小時，空腹攝入1-2克乙酰左旋肉堿（或其他類型的左旋肉堿）。為了獲得最佳的效果，還應該在不訓練的日子里，在早、晚分別攝入1-2克左旋肉堿。
5、支鏈氨基酸
支鏈氨基酸（即亮氨酸、異亮氨酸和纈氨酸）能促進蛋白質(zhì)合成，所以，大多數(shù)健美運動員都會在訓練后攝入一些支鏈氨基酸。
研究表明：身體可以把支鏈氨基酸當作能源物質(zhì)來使用，如果缺乏支鏈氨基酸，身體就會在高強度訓練期間分解破壞肌肉纖維，因此在力量訓練前攝入一份支鏈氨基酸，可以防止肌肉被分解破壞，并能促進訓練后的肌肉蛋白質(zhì)合成。
攝入時間和劑量：建議在力量訓練前30-60分鐘，攝入5-10克支鏈氨基酸，也可以在力量訓練結(jié)束后及早上起床后和晚上，分別攝入5-10克支鏈氨基酸。為了獲得最佳的效果，還應該在不訓練的日子里，在早晨和晚睡覺前，分別攝入5-10克支鏈氨基酸。
6、肌酸
以前，肌酸通常都是在力量訓練結(jié)束后才攝入的，因為在艱苦的力量訓練結(jié)束后，肌肉細胞會更容易吸收營養(yǎng)物質(zhì)。而現(xiàn)在，除了應該在力量訓練結(jié)束后攝入肌酸外，還應該在力量訓練前攝入肌酸。
研究表明：在力量訓練前攝入肌酸，可以確保肌肉內(nèi)有最高水平的肌酸。因為，肌酸會轉(zhuǎn)變成磷酸肌酸，而它則是力量訓練時最主要的能量來源。充足的磷酸肌酸將使能完成更多的次數(shù)，特別是在最后幾組的時候。肌酸還能把更多的水分引領到肌肉細胞里面去，所以，肌酸能有效地促進肌肉充血。
攝入時間和劑量：建議在力量訓練前30分鐘攝入3-5克肌酸，并在力量訓練結(jié)束后，立即攝入3-5克肌酸。
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