吃山楂的好處 小小山楂功效竟這么大
山楂檸檬冬季養(yǎng)生。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧?kù)o比藥好。隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn)，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“吃山楂的好處 小小山楂功效竟這么大”，僅供您在養(yǎng)生參考。
山楂因?yàn)槲兜辣容^酸，所以在平時(shí)我們很少直接拿來吃，而是會(huì)進(jìn)行加工，做成各種各樣的山楂糕點(diǎn)。現(xiàn)在除了味道特別酸之外，其實(shí)也是特別有營(yíng)養(yǎng)的一種食物。吃山楂的好處是什么?山楂的創(chuàng)意吃法有哪些?如果你也想知道就請(qǐng)繼續(xù)往下看吧。
吃山楂的好處
抗癌
山楂中含有牡荊素化合物，它具有抗癌的作用。亞硝胺、黃曲霉素等都是誘發(fā)癌癥發(fā)病和加重的主要元素，而山楂含有的牡荊素可以有效的阻斷和抑制這兩種元素的生成，從而起到抗癌的作用。
活血化淤
從中醫(yī)的角度來說，山楂具有活血化瘀的作用，如果體內(nèi)有一些淤血的話，吃山楂可以很好的改善這樣的問題。比如說女性朋友在經(jīng)期的前幾天，今天有些血塊無(wú)法排出，從而導(dǎo)致腹痛，這時(shí)吃一些山楂，可以改善血瘀的問題。
促進(jìn)消化
山楂還具有改善消化的作用，因?yàn)樯介泻卸喾N的有機(jī)酸物質(zhì)，能夠促進(jìn)胃液分泌，起到調(diào)節(jié)腸胃功能的效果。如果你看一下健胃消食片的配方，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)里面含有山楂的成分，并且還排在前面幾位，消化不良記得吃一些山楂。
美容養(yǎng)顏
山楂當(dāng)中，維生素C以及胡蘿卜素等元素的含量也非常多，這些營(yíng)養(yǎng)成分可以幫助我們美容養(yǎng)顏，增加皮膚的彈性，讓皮膚更加的細(xì)膩有光澤。如果是平時(shí)愛美的女性朋友，想要自己的皮膚變得更好，記得可以經(jīng)常的食用一些山楂。
山楂的搭配禁忌有哪些
1、山楂不能和海參一起同吃，它們一起吃的話會(huì)不容易消化，食物會(huì)大量的聚積在腸胃中，引起胃部的不適，還會(huì)影響人的生長(zhǎng)發(fā)育，還對(duì)人體的新陳代謝造成影響，所以海參是不能和山楂一起吃的。
2、山楂不能和海鮮一起同吃，因?yàn)樗鼈兌咭黄鸪缘脑挄?huì)引起醫(yī)學(xué)腹部不適的癥狀，比如便秘、腹痛、惡心等情況，生活中應(yīng)該盡量避免一起吃，吃海鮮的時(shí)候，就不能吃山楂。
3、山楂不能和豬肝一起同吃，因?yàn)樗鼈兺缘脑挄?huì)對(duì)山楂中維生素C營(yíng)養(yǎng)成分造成破壞，影響人體對(duì)維生素C的消化和吸收，所以在日常生活中要盡量避免它們同時(shí)食用，吃豬肝的時(shí)候也不能吃山楂。
4、山楂不能和火龍果一起吃，山楂和火龍果一起吃會(huì)引起消化不良、腹痛、腹脹等癥狀。
5、山楂和檸檬不能一起吃，會(huì)影響蛋白質(zhì)吸收，不利于人體對(duì)蛋白質(zhì)的消化和吸收，日常生活中應(yīng)盡量避免搭配食用。6、山楂和胡蘿卜不能一起吃，會(huì)破壞維生素C，不利于人體對(duì)維生素C的消化和吸收。
7、山楂和筍瓜不能一起吃，會(huì)引起身體不適，不利于人體的生長(zhǎng)發(fā)育和新陳代謝，日常生活中應(yīng)盡量避免食用。
山楂的創(chuàng)意吃法
山楂糕
材料：山楂、冰糖、檸檬。
做法：首先準(zhǔn)備好新鮮山楂，將其洗凈撈出，把山楂去蒂切成小塊，鍋中燒適量的水，放山楂塊煮，煮的時(shí)候注意攪拌。
之后放入適量的檸檬汁，在煮的過程中用壓泥器把山楂搗成泥狀，煮好之后撈出，用過篩器將山楂泥過篩，放入鍋中繼續(xù)小鍋煮，煮的過程中放入冰糖，直至煮到非常濃稠。
把煮好的山楂泥鋪在烤盤上，放進(jìn)烤箱大約兩個(gè)小時(shí)拿出，把它放在面板上切成小條，用保鮮膜包起來，山楂糕做好。
椰香山楂雪麗球
材料：山楂、細(xì)砂糖、吉利丁片、糯米粉。
做法：首先將山楂洗凈，兩頭切掉去蒂切成小塊，鍋中放水，放入山楂塊、適量的糖，翻炒5分鐘左右，撈出后搗成泥狀。
糯米粉用平底鍋炒熟，再次將山楂泥倒入鍋中，加入糖和糯米粉，拿出一片吉利丁片用涼水泡軟后加進(jìn)山楂泥中，將其攪拌均勻。
把它們捏成小球，外面可以加一層椰蓉，味道更佳美味。
總結(jié)：經(jīng)常吃山楂，對(duì)于我們的身體可以帶來非常多的好處，比如說可以美容、促進(jìn)消化、排出淤血，是不是覺得山楂非常的厲害呢?不過，在吃山楂的時(shí)候也要注意食用禁忌，比如說不可以和海鮮、胡蘿卜、檸檬、豬肝等食物一起使用，可能會(huì)造成身體不適，這是非常重要的，一定要記住。
擴(kuò)展閱讀
山楂屬薔被科植物。品種較多，如棠球子、山里紅、南山植、北山植等。藥用以野山植為佳。
山楂性昧
酸、甘、微溫，無(wú)毒。
山楂成分
野山楂果實(shí)：含山楂酸、揉質(zhì)、皂甙、果糖、維生素C、蛋白質(zhì)、脂肪油、黃酮甙 。
山里紅果實(shí)：
內(nèi)含酒石酸、檸檬酸、山楂酸、黃酮類、內(nèi)酯、糖類，甙類。
山楂藥理
入胃后能增強(qiáng)酶的作用，促進(jìn)肉類消化，又有收斂作用，對(duì)痢疾桿菌有較強(qiáng)的抑制。并有降血壓、強(qiáng)心、擴(kuò)張血笨以及降低膽固醇的作用，并適用于動(dòng)脈硬化性高血壓，又有收縮子宮，治產(chǎn)后腹痛。近有人用于肝脾腫大患者，認(rèn)為有縮小肝脾的作用。
山楂功效和作用
化食消積，止嘔、止痛，治疝氣，止腰痛，有收斂止瀉之功。
肉類食積不化，上腹疼痛：
野山楂12~18克，萊菔子、幟實(shí)各9克，水煎服。
小腸疝氣，腸炎下痢，腸疝痛等：
野山楂15~30克，水煎后加赤砂糖適量，一日2~3次分服。
蕁麻疹 （風(fēng)疹塊）：
山楂30克，麥芽15克，鮮竹葉15克，甘草3克，水煎去渣，一日分2次服。
高血壓，冠心病，心絞病，陣發(fā)性心動(dòng)過速等：
野山楂3~12克，或山楂花3~9克，水煎服。
脫力疲勞：
山楂酒（制法：取鮮山楂果，洗凈破碎，放入大口瓶?jī)?nèi)，加入白糖適量，加蓋。以后時(shí)常攪拌，使之均勻，經(jīng)1至2個(gè)月，即發(fā)酵而成山楂酒，以紗布絞榨，過濾去渣即得。）每服一小杯。此酒對(duì)恢復(fù)人體疲勞，增加精力，有顯著功效。
婦女月經(jīng)過期不來：
生楂植肉30克，水煎去渣，沖紅糖21~24克，熱服效屢。經(jīng)停1~2月而非妊者，多服幾次亦可自下。
壞血病：
山楂、黑豆、白糖各90克，水三碗，煎濃后加黃酒90克，2次分服。
產(chǎn)后淤血腹痛：
山楂30克，水煎濃汁，去渣加紅糖，1日分2次服
在生活中，山楂可謂是一種常見的水果了，酸酸甜甜，味道非常好，那么你想不想知道山楂都有哪些功效呢?其實(shí)山楂的食物營(yíng)養(yǎng)很高，是一種不折不扣的健康飲食，下面就來看看山楂的詳細(xì)介紹吧，你一定會(huì)大吃一驚的哦。
山楂，是一種傳統(tǒng)的中藥之一，也是人們熟悉的健胃消食食物。山楂幾乎含有水果所有的營(yíng)養(yǎng)成分，特別是有機(jī)酸和維生素C的含量高，并能促進(jìn)肉食消化，能保護(hù)心血管，降低血壓血脂和膽固醇，還有抑菌、強(qiáng)心、收縮子宮、抗癌等作用。下面介紹幾種妙用山楂的治病方。
白領(lǐng)亞健康：山楂，枸杞各15克。以沸水沖泡2小時(shí)。頻頻飲用，每日數(shù)次。能健腦益腎。
凍瘡：取鮮山楂適量，將其去核搗爛，敷于患處，紗布包裹固定。尤適用于凍瘡未潰者，一般3天即可痊愈;對(duì)皮膚潰爛者，2～3天換藥1次，一般7天即可痊愈。
感冒、鼻竇炎：山楂9克，甘草6克，胖大海2個(gè)，開水沖泡代茶頻飲，每日1劑。
聲帶息肉：焦山楂30克(鮮山楂60克)，用水浸泡后，加水適量煎煮2次，去渣取汁，合并煎液約1500毫升。使用時(shí)將藥液稍加熱，少量多次含漱于咽喉部，緩緩咽下，每日1劑。治療期間切勿大聲喊叫，禁聲2周。
高血壓、高血脂：山楂、白菊花各10克，決明子15克，水煎代茶飲，每日1劑。
鼻竇炎：山楂9克，辛夷10克，蒼耳子8克，甘草6克，開水沖泡代茶頻飲，每日1劑。
消化不良：焦山楂、麥芽各10克，研末加適量紅糖，溫開水沖服，每日3次。
腹瀉：取山楂、五味子各適量，將其炒焦研細(xì)末，紅糖水送服，每次10克，每日3次。
冠心?。荷介⑻胰省⒓t花、郁金各15克，開水沖泡，加蓋燜30分鐘后服用，每日數(shù)次。
怎么樣，山楂都有哪些功效你應(yīng)該已經(jīng)知道了吧?沒想到山楂還有這么還的效果呢?是不是很意外呢?如果你在平時(shí)生活中有山面介紹的一些身體問題的話，就可以利用山楂來解決哦，幫你擁有一個(gè)健康的體魄!
山楂性昧
酸、甘、微溫，無(wú)毒。
山楂成分
野山楂果實(shí)：含山楂酸、揉質(zhì)、皂甙、果糖、維生素C、蛋白質(zhì)、脂肪油、黃酮甙 。
山里紅果實(shí)：
內(nèi)含酒石酸、檸檬酸、山楂酸、黃酮類、內(nèi)酯、糖類，甙類。
山楂藥理
入胃后能增強(qiáng)酶的作用，促進(jìn)肉類消化，又有收斂作用，對(duì)痢疾桿菌有較強(qiáng)的抑制。并有降血壓、強(qiáng)心、擴(kuò)張血笨以及降低膽固醇的作用，并適用于動(dòng)脈硬化性高血壓，又有收縮子宮，治產(chǎn)后腹痛。近有人用于肝脾腫大患者，認(rèn)為有縮小肝脾的作用。
山楂功效和作用
化食消積，止嘔、止痛，治疝氣，止腰痛，有收斂止瀉之功。
肉類食積不化，上腹疼痛：
野山楂12~18克，萊菔子、幟實(shí)各9克，水煎服。
小腸疝氣，腸炎下痢，腸疝痛等：
野山楂15~30克，水煎后加赤砂糖適量，一日2~3次分服。
蕁麻疹 (風(fēng)疹塊)：
山楂30克，麥芽15克，鮮竹葉15克，甘草3克，水煎去渣，一日分2次服。
高血壓，冠心病，心絞病，陣發(fā)性心動(dòng)過速等：
野山楂3~12克，或山楂花3~9克，水煎服。
脫力疲勞：
山楂酒(制法：取鮮山楂果，洗凈破碎，放入大口瓶?jī)?nèi)，加入白糖適量，加蓋。以后時(shí)常攪拌，使之均勻，經(jīng)1至2個(gè)月，即發(fā)酵而成山楂酒，以紗布絞榨，過濾去渣即得。)每服一小杯。此酒對(duì)恢復(fù)人體疲勞，增加精力，有顯著功效。
婦女月經(jīng)過期不來：
生楂植肉30克，水煎去渣，沖紅糖21~24克，熱服效屢。經(jīng)停1~2月而非妊者，多服幾次亦可自下。
壞血?。?/p>
山楂、黑豆、白糖各90克，水三碗，煎濃后加黃酒90克，2次分服。
產(chǎn)后淤血腹痛：
山楂30克，水煎濃汁，去渣加紅糖，1日分2次服
在冬季的時(shí)候我們?cè)诖蠼稚蠒?huì)經(jīng)?？匆娨恍┥介?，其實(shí)經(jīng)常吃山楂的話對(duì)于我們的身體是有很大的好處的，尤其是對(duì)于女性而言，經(jīng)常吃山楂更是有一定的好處，那么你們知道女性吃山楂有什么樣的好處嗎?下面就讓我們一起去看看吧。
吃山楂好處
一、促進(jìn)女性子宮的健康
女性朋友吃山楂的話對(duì)于子宮是有一定的好處的，因?yàn)樯介珜?duì)女發(fā)性的子宮有著收縮之作用，因此產(chǎn)后適當(dāng)吃點(diǎn)山楂對(duì)促進(jìn)子宮的復(fù)原就具有一定的幫助。但是了也因?yàn)樯介哂惺湛s子宮的作用，因此對(duì)于妊娠初期的女性最好不要食用了，否則容易引起流產(chǎn)。當(dāng)然因?yàn)樯介旧砭途哂谢钛龅淖饔?，因此?duì)于緩解女性因?yàn)轲鲆鸬耐唇?jīng)也有一定的幫助。
女性在食用山楂的時(shí)候建議大家在山楂中加入適量的水中，然后將其慢慢的煮爛就可，再加點(diǎn)紅糖一起煮成糊狀。有痛經(jīng)的女性連服一個(gè)經(jīng)期就可有效的緩解痛經(jīng)的問題。
二、美容
眾所周知山楂的黃酮類物質(zhì)和維生素C等含量都是最為多的，而維生素就具有天然的美容秘方的美稱，黃酮類物質(zhì)是抑制體內(nèi)自由基生成的一個(gè)重要的物質(zhì)之一。因此平時(shí)多吃山楂就可助美白，抗衰老，起到美容的作用。
山楂的美容效果也是不一樣的，眾所周知山楂的黃酮類物質(zhì)和維生素C等含量都是最為多的，而維生素就具有天然的美容秘方的美稱，黃酮類物質(zhì)是抑制體內(nèi)自由基生成的一個(gè)重要的物質(zhì)之一。因此平時(shí)多吃山楂就可助美白，抗衰老，起到美容的作用。
推薦飲食方法：日?？捎蒙介瑱幟室黄鹋菟?，適當(dāng)加點(diǎn)冰糖調(diào)一下口味就可了。堅(jiān)持喝你會(huì)發(fā)現(xiàn)其美容的效果還是不錯(cuò)的呢?
三、減肥
山楂能助消化，所以就可提高食欲特別是對(duì)于那些因?yàn)楣?jié)食減肥過于而引起的食欲不振就具有很好的食療的作用。同時(shí)因?yàn)樯介€具有降血脂的作用，因此常吃就可起到降脂減肥保持正常的身材的作用了。
推薦飲食方法：把山楂切開之后加同冰糖，開水一起沖泡著喝。開胃又降脂，絕對(duì)是健康好飲品。
四、安神鎮(zhèn)靜
女性平時(shí)壓力大，適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)山楂就可起到鎮(zhèn)靜安神的作用。
推薦飲食方法：用山楂同粳米，枸杞子一起熬成粥，粥稠了之后加適當(dāng)?shù)木拙涂伞?/p>
在所有的減肥水果當(dāng)中，西柚是當(dāng)之無(wú)愧的減肥大王，可能您還不知道吧。雖然它的味道點(diǎn)苦，但是減肥效果卻很驚人，很多MM都很喜歡，那么你知道西柚怎么吃減肥嗎?接下來就隨著小編一起來看看吧!
西柚怎么吃減肥
1、飯前吃半個(gè)柚子
在用餐前吃下半個(gè)柚子,約半斤左右。酸酸甜甜的柚子可以有效幫你控制食欲,讓你少攝取些米飯、菜類。另外,柚子也能吸收攝入的油脂,不易造成脂肪、油脂堆積。
2、把柚子當(dāng)零食
在減肥的過程中,通常會(huì)感覺自己餓的很快,很想吃東西,這時(shí)你要將柚子當(dāng)做零食來吃,把巧克力、餅干、膨化食物全部拋開,讓酸酸甜甜的柚子成為你瘦身的好幫手,也能減肥脂肪的堆積,快速排出脂肪。
3、做成西柚罐頭
要想吃西柚減肥又不想吃那么苦就可以幫西柚的果肉做成罐頭，里面加點(diǎn)冰糖和檸檬汁，這樣減肥效果更好哦。
4、西柚做成菜
可以搭配肉類或者是蔬菜類的，幫西柚做成菜吃，營(yíng)養(yǎng)美味，減肥效果也非常好哦。
西柚的做法大全
1、蜂蜜西柚茶
用料：西柚、冰糖、蜂蜜、鹽
步驟
1.1、看著漂亮的柚子表面其實(shí)有蠟的,所以先用熱水泡個(gè)幾分鐘,再用鹽搓著洗一下。
1.2、西柚清洗干凈剝開后,把果肉理出來,白色的莖也要理掉，把白色的部分都削掉,不然會(huì)苦的。為了好一點(diǎn)的口感可以切的細(xì)一點(diǎn)。
1.3、冰糖溶化到鍋里，然后先把切好的西柚皮放進(jìn)去,先煮個(gè)十多分鐘,皮比較澀,讓它先吸收甜味，到半透明的程度就可以把果肉倒進(jìn)去了。
1.4、水滾開了后就轉(zhuǎn)成小火慢慢熬。水熬干就ok了。
1.5、放涼后加入蜂蜜拌勻，一定要放涼再放蜂蜜,不然蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)會(huì)被破壞的，凍在冰箱里，喝水的時(shí)候就拿出來泡吧。
山楂正如它的名字一樣吃起來酸酸又甜甜的很容易上人就愛上了這種感覺，但是食用卻有很多講究。比如說一次性不能吃太多了，吃太多了容易引起“倒牙”反酸等問題。
雖說山楂有促脾胃健康的作用，但是如果腸胃功能不好的人吃了生山楂的話非常容易引起胃潰瘍等腸胃方面的疾病。因此建議日常要盡量吃煮過的山楂。
空腹的時(shí)候也不要吃山楂，因?yàn)槿擞锌崭箷r(shí)體內(nèi)的胃酸是最多的，而山楂中的鞣酸容易和胃酸發(fā)生反應(yīng)形成胃石的，所以山楂最好是飯后才吃。
吃山楂注意事項(xiàng)
1、不宜空腹吃山楂
山楂干中含有大量的有機(jī)酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會(huì)使胃酸猛增，對(duì)胃黏膜造成不良刺激，使胃發(fā)脹滿、泛酸，若在空腹時(shí)食用會(huì)增強(qiáng)饑餓感并加重原有的胃痛。
2、少吃生的山楂
生山楂中所含的鞣酸與胃酸結(jié)合容易形成胃石，很難消化掉。如果胃石長(zhǎng)時(shí)間消化不掉就會(huì)引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。因此，應(yīng)盡量少吃生的山楂，尤其是胃腸功能弱的人更應(yīng)該謹(jǐn)慎。醫(yī)生建議，最好將山楂煮熟后再吃。
3、不宜吃山楂的人群
(1)、山楂只消不補(bǔ)，脾胃須弱者不宜多食。
(2)、孕婦、兒童、胃酸分泌過多者、病后體虛及患牙病者不宜食用。
(3)、山楂具有降血脂的作用，血脂過低的人多食山楂會(huì)影響健康。
(4)、兒童正處于牙齒更替的時(shí)期，如果長(zhǎng)時(shí)間貪食山楂或山楂片、山楂糕等，會(huì)對(duì)兒童的牙齒生長(zhǎng)不利。
(5)、兒童進(jìn)食過多會(huì)使血糖保持在較高水平，沒有饑餓感，影響進(jìn)食，長(zhǎng)期大量食用會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不量、貧血等。
(6)、山楂有破氣作用，吃多了會(huì)耗氣，影響孕婦的健康和胎兒的發(fā)育。同時(shí)山楂還能加強(qiáng)子宮的收縮，可引起早產(chǎn)或流產(chǎn)。
(7)、山楂含有多量果酸，有收斂和刺激胃粘膜的作用，老人脾胃功能薄弱，兒童脾胃功能發(fā)育尚未完臻，吃山楂多了會(huì)耗傷胃氣，降低消化能力，引起消化不良或消瘦等。
4、不能和山楂同吃的食物
(1)、鴨肉與山楂相克，二者均屬寒涼之物，不宜同食。
(2)、檸檬不能和山楂一起吃，山楂與檸檬同食影響消化。
(3)、海參不能與山楂同吃，同時(shí)食用不僅會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝固，難以消化吸收，還會(huì)出現(xiàn)腹疼、惡心、嘔吐等癥狀。
(4)、山楂和胡蘿卜不能一起吃，胡蘿卜富含維生素C分解酶，若含有豐富的維生素C的山楂與含有維生素C分解酶的食物同用，維生素C則易被分解破壞。
(5)、山楂不能和豬肝一起吃，會(huì)破壞體內(nèi)維生素C。因?yàn)樯介缓S生素c，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，故食豬肝后，不宜食山楂。
山楂怎么吃
第一：山楂果醬
材料：山楂、白砂糖、冰糖
做法：將新鮮的山楂清洗干凈，然后去除梗;將準(zhǔn)備好的山楂倒入不銹鋼鍋之中，加入適量的水分以及白砂糖大火熬煮，然后一邊攪拌，直到山楂軟爛(骨肉脫離)之后可以取出果核;在鍋中加入冰糖，然后繼續(xù)攪拌;等到湯汁變得非常濃稠之后就可以起鍋了’放量之后可以倒入碗中，隨后放入冰箱之中保存服用。
第二：炒紅果
材料：新鮮山楂、冰糖、水分
將新鮮的山楂清洗干凈，然后去除果核，并且用筷子從中間穿過去;將山楂放入砂鍋之總，加入2比1的水以及白砂糖大火燒開(建議使用鋁鍋或者是砂鍋，因?yàn)樯介珜儆谒嵝?，使用鐵鍋不利于健康);大火燒開之后變?yōu)樾』鹇裏酰昼娮笥揖涂梢云疱伭恕?/p>
第三：自制果丹皮
材料：新鮮山楂、檸檬、冰糖、白砂糖
做法：將新鮮的山楂清洗干凈之后用刀切開分為四塊，去除果核;將切好的山楂放入砂鍋之中，加入適量的清水，基本浸泡住山楂就可以了;大火燒開之后變?yōu)樾』鹇裏?在熬煮的過程中將檸檬對(duì)半切開，然后擠出檸檬汁;熬煮大約半個(gè)小時(shí)，并且要一邊熬煮一邊攪拌;將煮好的山楂用漏斗進(jìn)行榨汁，然后用力擠壓，留下汁液;隨后在山楂汁之中加入白砂糖繼續(xù)熬煮，等到比較粘稠的時(shí)候就可以;將山楂殘骸放入烤箱之中烘烤;取出之后烘干一夜就可以直接服用了，也可以根據(jù)自己的喜好切成不同的形狀。
第四：山楂糕
材料：山楂、冰糖、水分、瓊脂
做法：將山楂清洗干凈，然后對(duì)半剖開去除果核;將山楂倒入不銹鋼鍋之中，加入適量的白砂糖攪拌均勻，然后用保鮮膜套好之后放入冰箱之中冷藏一天時(shí)間;將準(zhǔn)備好的山楂放入鍋中，加入適量的清水，然后放入冰糖，一邊小火熬煮一邊較慢;在山楂變得非常軟爛之后放入浸泡好的瓊脂;繼續(xù)攪拌，等到湯汁變得非常粘稠的時(shí)候就可以關(guān)火起鍋了;將做好的山楂汁放入碗中，完全冷卻之后放入冰箱之中冷藏半天，之后就可以直接服用了。
總結(jié)：相信大家在通過上文中的閱讀已經(jīng)知道了經(jīng)常山楂對(duì)于我們的身體是有什么樣的好處的，尤其是對(duì)于女性而言，同時(shí)我們也跟大家分享了一些山楂的食用方法，喜歡吃山楂的朋友不妨嘗試一下哦。
草莓在冷天里很快就要上市了，因?yàn)榭谖肚逅腋侍穑葺恢笔呛芏嗳硕甲類鄣乃?。而且吃起來也非常方便，只要清洗干凈就可以吃了。那么吃草莓除了味道好之外，?duì)我們的身體有什么好處呢?
吃草莓有什么好處
1.抗癌
草莓富含維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有助于抗擊乳腺癌、食管癌和子宮頸癌及胃癌等癌癥。草莓中還含有花青素和櫟精。這些黃酮類物質(zhì)可抑制結(jié)腸癌、前列腺癌、肺癌、口腔癌、舌癌和肝癌癌細(xì)胞的活動(dòng)。
2.護(hù)心
哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃草莓有助于降低血脂和血管炎癥危險(xiǎn)。草莓中還含有有益心臟健康的葉酸。多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，體內(nèi)葉酸水平低的人得致命冠心病危險(xiǎn)會(huì)增加。
3.助消化
草莓雖然吃起來口感很綿軟，但它其實(shí)也是屬于粗纖維的食物哦。一小份草莓里面就有人體每日所需的百分之二十左右的膳食纖維，所以每天吃上一小碗草莓就能幫助消化。
但是在吃的時(shí)候要注意了，如果你是想要草莓幫助你的消化問題，那么就要直接吃，不要把草莓再做成果汁或者果醬，這樣效果就會(huì)不好了。
4.護(hù)眼
《眼科學(xué)檔案》雜志刊登一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，每天吃3—5份草莓(每份80克)可以使老年黃斑病變危險(xiǎn)降低36%。
5.護(hù)關(guān)節(jié)
《風(fēng)濕病年鑒》雜志刊登一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，大量攝入富含維生素C食物的人罹患多發(fā)性關(guān)節(jié)炎的危險(xiǎn)降低3倍。
6.護(hù)腦
美國(guó)農(nóng)業(yè)部抗衰老人體營(yíng)養(yǎng)研究中心最新研究表明，草莓可以防止與年齡有關(guān)的認(rèn)知能力衰退。
7.潔齒
草莓的這個(gè)效果相信很多人都還不知道，其實(shí)也是非常操作簡(jiǎn)單的，只要你把草莓壓碎，然后加入一些小蘇打攪拌均勻，把糊狀物涂在牙齒上面，幾分鐘后刷掉就可以了。
李子是一種味道酸甜的水果，已經(jīng)成熟的味道比較好，如果是青色的還沒有完全熟的，吃起來會(huì)非常的酸。那么李子吃下去之后對(duì)我們的身體有沒有什么好處呢?如果你想知道，就請(qǐng)繼續(xù)看下面的文章吧!
吃李子有什么好處
1、促進(jìn)消化：李子能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動(dòng)的作用，因而食李能促進(jìn)消化，增加食欲，為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者的食療良品;
2、清肝利水：新鮮李肉中含有多種氨基酸，如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之對(duì)于治療肝硬化腹水大有種益;
3、降壓、導(dǎo)瀉、鎮(zhèn)咳：李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，藥理證實(shí)，它有顯著的利水降壓作用，并可加快腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)干燥的大便排出，同時(shí)也具有止咳祛痰的作用;
4、美容養(yǎng)顏：《本草綱目》記載，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面澤”，對(duì)汗斑、臉生黑斑等有良效。
吃李子禁忌
1、發(fā)熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者，教師、演員音啞或失音者，慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
2、李子的味道大家都知道一般都是比較酸的，這就是因?yàn)槔钭永锩婧写罅康墓岢煞?。如果你吃的比較多的話，就會(huì)導(dǎo)致胃酸過多了。
特別是本身就有胃病的人，或者是有腸胃潰瘍、各種慢性腸胃病的人，更不應(yīng)該吃李子，其他的酸性食物也應(yīng)該盡量少吃，防止造成身體不適。
3、李子的果酸成分，除了對(duì)胃的刺激比較大之外，對(duì)牙齒也是有一些刺激的，所以在吃了李子之后要記得刷呀或是漱口，防止出現(xiàn)蛀牙情況。
李子怎么吃
李子汁
鮮李子去核、搗爛、榨汁、用開水沖服或冰鎮(zhèn)飲用，是一種開胃生津的飲料，適于老人、嬰幼兒飲用，并有治療陰虛內(nèi)熱、盜汗虛喘、小便黃赤、糖尿病等癥的功效。
李子米仁湯
李子6個(gè)，米仁30克。將二物洗凈，共煮成湯飲用。具有養(yǎng)肝、瀉瘀、利水之功。對(duì)肝硬化腹水有良好的食物療法功效。
李蜜奶飲
李子5個(gè)，蜂蜜25毫克，牛奶100毫升。將李子洗凈切片，去核，加蜂蜜、牛奶共煮成湯食用，具有清肝益胄、生津潤(rùn)燥之功。對(duì)虛勞損傷、消渴、虛勞久咳、便秘有良好的食物療法功效。
8.讓身體靈活美國(guó)哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，常吃草莓可提高身體靈活度，防止罹患帕金森氏癥，這是因?yàn)椴葺懈缓S酮類抗氧化劑花色苷。
草莓怎么吃
一、莓果蔬沙拉
基本材料：蘋果1個(gè)、香梨1個(gè)、草莓?dāng)?shù)粒、黃瓜1根、生菜1棵、白醋、蜂蜜、沙拉醬適量。
具體做法：先將蘋果、梨洗凈去皮切丁，用少量白醋淋上，防止它們氧化變黑，將草莓用鹽水泡洗凈待用。再把生菜洗凈切碎鋪在碗底，黃瓜洗凈削皮切絲放入生菜上。接著將蘋果、梨還有碗內(nèi)的白醋一起倒入到生菜和黃瓜上，然后將漂亮的草莓放上去。最后在果蔬上淋上蜂蜜，用沙拉醬拌均即可。
二、美味草莓醬
基本材料：草莓、白砂糖、冰糖適量。
具體做法：首先把草莓洗凈，接著把洗凈晾干水分的草莓切塊，撒上砂糖，腌制。然后把腌好的草莓加入冰糖，小火慢慢熬。最后熬好晾涼，就可以裝進(jìn)瓶子了。
三、草莓布丁
基本材料：草莓400克，果凍粉8克，奶油乳酪200克，糖粉30克，檸檬汁一勺。
具體做法：首先把草莓壓成不流動(dòng)的大塊果泥，接著把草莓果泥和果凍粉拌勻，裝進(jìn)杯子里，一半就可以了。然后在奶油乳酪里加檸檬汁、攪打均勻，得到清新甜美的檸檬乳酪。最后在凝固的草莓泥上，加上一大坨檸檬乳酪，放冰箱冷藏半小時(shí)，就有甜美的草莓布丁了。
草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1. 草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用;
2. 草莓對(duì)胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用;
3. 草莓除可以預(yù)防壞血病外，對(duì)防治動(dòng)脈硬化，冠心病也有較好的療效;
4. 草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收，具有防癌作用;
5. 草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。
總結(jié)：草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，不但對(duì)大腦和腸胃都有好處，而且還可以幫助清潔牙齒，你肯定沒有想到吧?在吃草莓吃膩了的時(shí)候，你還可以把它做成沙拉或者是草莓布丁，也是非常美味的哦，希望本文可以幫助到大家!
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《吃山楂的好處 小小山楂功效竟這么大》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“山楂檸檬冬季養(yǎng)生”專題。
