絲瓜炒蝦仁——補(bǔ)鈣減肥天然護(hù)膚首選
天然養(yǎng)生。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，健康離不開(kāi)養(yǎng)生，積極的心理離不開(kāi)養(yǎng)生。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《絲瓜炒蝦仁——補(bǔ)鈣減肥天然護(hù)膚首選》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
到了春夏季節(jié)的是是絲瓜盛產(chǎn)的季節(jié)，這個(gè)時(shí)候吃絲瓜價(jià)格便宜，而且養(yǎng)生的功效還是比較大的，含有的維生素和礦物質(zhì)是比較豐富的哦，下面就來(lái)介紹好吃的補(bǔ)鈣減肥的絲瓜炒蝦仁的做法吧。
【絲瓜炒蝦仁】
主料：絲瓜350g、鮮蝦400g
輔料：油適量、鹽適量、魚(yú)露適量
步驟：
1.食材：絲瓜和鮮蝦
2.鮮蝦擇洗干凈，去殼留尾，放入碗中，加入食鹽腌制一會(huì)
3.絲瓜洗凈，去皮，滾刀切
4.熱油鍋
5.放入蝦仁
6.炒熟
7.鏟出待用
8.原鍋倒入橄欖油
9.放入絲瓜煸炒一會(huì)
10.倒入魚(yú)露調(diào)味
11.蝦仁回鍋，炒勻
12.熄火盛出
絲瓜炒蝦仁的做法簡(jiǎn)單，但營(yíng)養(yǎng)豐富，蝦仁鮮嫩，絲瓜軟滑，這道菜的味道還是不錯(cuò)的，有防止皮膚老化的功效，保護(hù)皮膚，消除斑塊，是皮膚細(xì)嫩不可多得的美容佳品。絲瓜藤和莖的液汁既有保持皮膚彈性的特殊功能。能美容去皺，因此絲瓜有“美人水”之稱。經(jīng)常吃絲瓜的話可以美容護(hù)膚，和蝦仁一起搭配的話可以補(bǔ)鈣，是很健康的一種吃法，同時(shí)還是脂肪比較低的美容減肥的食譜哦，適合女性們減肥人群食用哦，大家趕緊行動(dòng)起來(lái)吧。
絲瓜炒蝦仁具體的介紹，大家都有所了解了吧，這樣的食品適合的人群有很多，比如說(shuō)注重養(yǎng)生保健的人群，可以有補(bǔ)鈣減肥的作用，當(dāng)然還是低脂肪的食物類型，大家可以經(jīng)常吃，對(duì)身體健康有好處。
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絲瓜翠綠鮮嫩，清香脆甜，是夏日里清熱瀉火、涼血解毒的一道佳菜。絲瓜不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且有一定的藥用價(jià)值，渾身都是寶。
絲瓜性寒涼味甘甜，有消暑利腸、去風(fēng)化痰、涼血解毒、通經(jīng)活絡(luò)、行氣化瘀等作用，還可治療大小便帶血，幫助產(chǎn)婦下乳，但多食也會(huì)引起滑腸腹瀉，久病體虛弱、脾胃虛弱、消化不良的人還是少吃為宜。
絲瓜還是消雀斑、增白、去除皺紋的不可多得的天然美容劑。長(zhǎng)期食用或用絲瓜液擦臉，還能使人皮膚變得光滑、細(xì)膩，具有抗皺消炎，預(yù)防、消除痤瘡及黑色素沉著的特殊功效。
現(xiàn)介紹幾種絲瓜的食用和治療方法：
1、青白絲瓜：爆香姜絲，倒入絲瓜炒香，加青椒及少許大蒜，待絲瓜熟透，再放入百合略煮，即可起鍋。
2、冰肌玉骨：將絲瓜去除皮，洗凈，切成1.5厘米小段，用猛火隔水蒸絲瓜7分鐘，倒掉瓜汁，燒鍋下油，爆香蒜茸后，淋上絲瓜，再加少許醬油、麻油。
3、將新鮮絲瓜洗凈切碎，用紗布包好擠出汁，加入等量藥用酒精和蜂蜜，混合均勻，使用時(shí)用棉球蘸汁涂抹面部和手臂，20分鐘后用清水洗凈。每天晚上搽1次，連續(xù)一個(gè)月，即可減輕皺紋，使皮膚光潤(rùn)、有彈性。
4、絲瓜葉煎汁?。河悯r絲瓜葉煎汁洗澡，可潔膚除皺、清暑解毒，也可防治痱子。
5、瘡疥腫毒：取嫩絲瓜1條，搗爛外敷。
又是春季了，春季可以吃的食物有很多的，大家可以多吃一些清淡的食物，這樣調(diào)理一下腸胃，減少毒素的堆積哦。絲瓜大家都吃過(guò)的，水分多，纖維素多，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。和牛肉一起搭配的話可以美白哦，下面介紹絲瓜炒牛肉的做法。
絲瓜炒牛肉
主料：絲瓜300g、牛肉100g、紅椒20g、大蒜10克
輔料：油適量、鹽適量、糖適量、生抽適量、蠔油適量、生粉適量、料酒少許
步驟：
1.牛肉，紅椒，大蒜洗凈，絲瓜削皮，最好是留一點(diǎn)翠綠的不削干凈，吃起來(lái)脆感十足哦。
2.絲瓜去瓤切斜刀片，大蒜與紅椒切片，牛肉切片后，加入鹽，糖，生抽，生粉，食用油腌制。
3.絲瓜與紅椒入開(kāi)水中焯燙，時(shí)間不宜久，水大滾后下鍋，約30秒即撈出過(guò)涼，當(dāng)然這里要記得一點(diǎn)的是，水要稍寬一點(diǎn)哦。
4.鍋燒熱，放油，先下牛肉煎炒，接著把蒜片入鍋炒香。沿鍋邊蘸灑料酒增香。絲瓜與紅椒回鍋翻炒。倒入碗汁(清水，鹽，糖，蠔油，食用油，生粉)大火快速炒勻，即可出鍋。
絲瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，有潤(rùn)膚、抗衰老、美白祛斑等功效，女人吃它可以美容去斑，今天小編搭配牛肉、絲瓜一起炒，新鮮的搭配，營(yíng)養(yǎng)又美味，快捷省事，是女性不可多得的一道美白佳品。絲瓜炒牛肉有防止皮膚老化的功效，保護(hù)皮膚，消除斑塊，是皮膚細(xì)嫩不可多得的美容佳品。絲瓜具有美白的作用，而且還可以有效的保持皮膚的彈性哦，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)是個(gè)不錯(cuò)的選擇。特別是是絲瓜汁，美容去皺，是很不錯(cuò)的選擇，大家平時(shí)也可以多吃絲瓜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的。
關(guān)于絲瓜炒牛肉的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都學(xué)會(huì)了嗎，絲瓜是一種很常見(jiàn)的蔬菜類型，但是它的營(yíng)養(yǎng)確實(shí)是比較豐富，搭配牛肉可以起到增強(qiáng)體質(zhì)的作用，而且絲瓜還可以保護(hù)皮膚具有美容祛斑的作用。
禍從口出患從口入，這句古話說(shuō)得非常有道理，因?yàn)樽钚碌尼t(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，人體上的絕大多數(shù)疾病都是“吃”來(lái)的。所以為了健康，我們一定要吃得健康。而吃得健康，我們最好能夠自己下廚。下面，就請(qǐng)大家先跟我學(xué)一下怎么做好絲瓜炒蝦仁。
2.12鮮蝦去頭去殼，在蝦身上劃開(kāi)，挑出蝦線，用料酒、水淀粉腌制十分鐘。
3.21絲瓜去皮切滾刀塊，蔥姜切絲。
4.炒鍋中放底油，油熱后，放入蝦仁。
5.蝦仁滑炒至變色，盛出備用。
6.1蔥姜爆香后，放入絲瓜炒到變軟。
7.2鍋中重新放油，油熱后，放入蔥姜絲炒香。
8.放入蝦仁和絲瓜一起翻炒均勻。
9.烹入少許料酒，加少許鹽、雞精調(diào)味，大火翻炒一會(huì)即可。
10.烹制絲瓜時(shí)應(yīng)注意盡量保持清淡，少用調(diào)料，這樣才能顯示絲瓜的清香爽口。
絲瓜炒蝦仁對(duì)于還沒(méi)結(jié)婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學(xué)成，不當(dāng)享受到了不一樣的美味，而且還解決了自己的終身大事。
絲瓜大家都很熟悉的吧，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是比較豐富的呢，可以起到很好的保健的作用和效果的哦。絲瓜含有的維生素和礦物質(zhì)水分比較多，可以有清熱解毒的作用，那么如何食用呢，今天介紹安神補(bǔ)腦的海米炒絲瓜的做法吧。
海米炒絲瓜
食療功效:解毒通便、行血通絡(luò)
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:皂苷、粘液、木聚糖、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素C、B族維生素
適宜人群:陽(yáng)痿體倦、腰痛、腿軟、筋骨疼痛、失眠不寐、血淋、痔瘡癰腫者
禁忌人群:宿疾者、上火者、患過(guò)敏性疾病的老年人、皮膚疥癬者忌食
所需材料
主要食材絲瓜、蝦米、蒜、鹽、水淀粉、胡椒粉
做法
1絲瓜去皮，洗凈切段;蝦米泡發(fā)洗凈;大蒜去皮切片。
2鍋加油燒熱，放入蒜片、蝦米，炒至蒜片出香味時(shí)放入絲瓜段翻炒。
3加鹽、清水，炒至湯汁快干時(shí)調(diào)入胡椒粉炒勻，勾芡即可。
功效與作用
海米預(yù)防骨質(zhì)疏松，減少血液中膽固醇含量,防止動(dòng)脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。絲瓜具有抗壞血病、健腦、抗病毒、抗過(guò)敏等功效。海米絲瓜具有清熱解毒、補(bǔ)鈣養(yǎng)血、健腦安神、活血下奶等功效。這樣的食療方法可以有很好的補(bǔ)鈣的作用，因?yàn)楹Ｃ缀械拟}質(zhì)是比較豐富的哦，而且還可以有減少膽固醇堆積的情況出現(xiàn)，對(duì)于降壓預(yù)防心肌梗塞是有好處的，和絲瓜一起吃可以補(bǔ)鈣養(yǎng)血，還可以健腦安神的哦。
關(guān)于海米炒絲瓜的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的蛋白和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以補(bǔ)鈣，健腦安神活血補(bǔ)鈣，所以是不可多得的好食材。大家可以這樣搭配食用，有營(yíng)養(yǎng)，而且下飯的哦
很多人有補(bǔ)鈣的需要，尤其是小孩子和老年人，小孩子缺鈣的危害非常大，不僅會(huì)影響身體的發(fā)育，還會(huì)導(dǎo)致孩子骨骼畸形，或者睡眠出現(xiàn)問(wèn)題等等，如果老年人缺鈣的話，很容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松問(wèn)題，好在現(xiàn)在補(bǔ)鈣的方法非常多，比如吃鈣片，還有多吃補(bǔ)鈣的食物，那么蝦仁有沒(méi)有補(bǔ)鈣作用呢？
蝦仁補(bǔ)鈣嗎？
每100克的蝦仁僅含48大卡的熱量。蝦仁是典型的高蛋白、低脂肪食物，易于吸收，具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、健胃的功效，腰果營(yíng)養(yǎng)十分豐富，香美可口，并有一定的食療作用，它可潤(rùn)腸通便，潤(rùn)膚美容，延緩衰老，補(bǔ)腎之功效。經(jīng)常食用可以提高機(jī)體抗病能力。
蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。
吃蝦仁不能和水果一起吃，如果和水果一起食用的話，就會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)，而且還會(huì)對(duì)腸胃有刺激作用，產(chǎn)生人體的各種不適，還會(huì)出現(xiàn)嘔吐、頭暈等癥狀
1、蝦殼補(bǔ)鈣效果
蝦殼中的確含鈣量很高，但吸收率并不理想。即使是較軟的蝦殼，也是人的牙齒沒(méi)法徹底嚼爛的，其在胃里面被胃酸作用之后，能溶解出來(lái)的只是一小部分。除非將蝦殼研磨成蝦殼粉，再配合維生素D的攝入，才會(huì)有一定補(bǔ)鈣效果。因此大量咀嚼蝦殼傷胃之余，補(bǔ)鈣的作用并不顯著。
2、蝦肉補(bǔ)鈣作用
蝦子去殼后，蝦肉中的含鈣量仍然很高，而且蝦肉肉質(zhì)細(xì)嫩容易消化，同時(shí)蝦肉所含的維生素D為海產(chǎn)品之首，每一百克蝦肉中含鈣146毫克，維生素D的含量達(dá)123微克。另外，蝦肉中還富含鎂和磷，并且鈣磷比例和鈣鎂比例適宜，這些使得蝦肉中的鈣更加容易被人體吸收，7個(gè)月以上的寶寶經(jīng)常吃蝦肉有利于骨骼增長(zhǎng)。蝦子去殼后食用是可以有效補(bǔ)鈣。
絲瓜炒蝦仁是一道不錯(cuò)的美食，不過(guò)，絲瓜在夏天的時(shí)候比較受歡迎，蝦仁在冬季比較受歡迎，這兩種食材怎么就能夠做到一起呢，這是大家所困惑的，接下來(lái)，天然養(yǎng)生專家為大家介紹絲瓜炒蝦仁做法、絲瓜炒蝦仁功效。
絲瓜炒蝦仁做法：需要材料絲瓜、蝦。調(diào)料雞精、蔥姜、食鹽、水淀粉、料酒。先把鮮蝦的頭和外殼去掉，并且在它的身上劃開(kāi)，蝦線挑出來(lái)，可口的蝦仁就呈現(xiàn)在面前了，將適量的料酒和水淀粉倒進(jìn)去一起腌制一下，這時(shí)候別閑著，絲瓜去皮切滾刀塊、蔥姜切絲。然后起鍋，炒鍋中放底油，油熱后放入蝦仁翻炒，等蝦仁滑炒至變色盛出備用。在將適量的油倒進(jìn)鍋里，燒熱之后蔥姜絲爆香，在放絲瓜炒到變軟，在放炒好的蝦仁一起翻炒，加入少量的料酒烹煮，最后放適量的鹽和雞精調(diào)味，大火翻炒一下就可以出鍋了。
絲瓜炒蝦仁功效：絲瓜的提取物對(duì)乙型腦炎病毒有明顯預(yù)防作用，還有利于大腦的發(fā)育，而且提取物還有抗過(guò)敏作用。絲瓜還有美容、活血通絡(luò)、止咳化痰、涼血解毒的作用，外用可以止血消炎。蝦仁中也有很重要的一種物質(zhì)，這種物質(zhì)是蝦青素，可以消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的時(shí)差癥，還可以廣泛用在化妝品、食品添加當(dāng)中。蝦仁含有磷、鈣，對(duì)小孩、孕婦也有補(bǔ)益功效，還有通乳的作用。
絲瓜炒蝦仁做法、絲瓜炒蝦仁功效介紹到這里，通過(guò)天然養(yǎng)生專家對(duì)上文的介紹，相信大家都了解做法和功效了，大家可以動(dòng)手做了，經(jīng)常食用此菜肴對(duì)身體有補(bǔ)益的效果，但是要注意烹制絲瓜時(shí)應(yīng)注意盡量保持清淡，少用濃稠的調(diào)料，讓絲瓜的清香爽口體現(xiàn)出來(lái)，讓蝦仁的鮮嫩多汁體現(xiàn)出來(lái)。
上海青也叫油菜，上海人或者是南方人都會(huì)叫做上海青，北方人叫油菜比較多見(jiàn)。是一種純綠色的蔬菜，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較多，它可以一年四季食用，可以補(bǔ)充維生素，胡蘿卜素等等。食用方法有很多，要重視搭配，下面就來(lái)具體的介紹上海青炒蝦仁的制作，可以有潤(rùn)腸通便的作用。
食療功效:清熱解毒、潤(rùn)腸通便、補(bǔ)鈣、健腦益智
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、鈣、鐵、磷、鎂、硒、錳、銅
適宜人群:一般人群皆可食用
上海青炒蝦仁所需材料
主要食材上海青、蝦仁、蔥絲、姜絲、鹽、花生油
上海青炒蝦仁的做法
1、將上海青洗凈后切段，用沸水焯一下，備用。
2、將蝦仁清洗干凈，除去蝦線，用水浸泡片刻，爆香蔥絲、姜絲，下油鍋翻炒。
3、再下入上海青，加調(diào)味料炒熟即可。
上海青炒蝦仁的功效與作用
蝦仁具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、通乳抗毒、化瘀解毒、養(yǎng)血固精、開(kāi)胃化痰的功效。含有的鈣質(zhì)比較多，可以有補(bǔ)腦的作用，對(duì)于促進(jìn)食欲有好處。上海青具有活血化瘀、消腫解毒、促進(jìn)血液循環(huán)、潤(rùn)腸通便，可以補(bǔ)充豐富的維生素和纖維素，對(duì)于促進(jìn)食欲有好處。上海青炒蝦仁此菜具有清熱解毒、潤(rùn)腸通便，還能有促進(jìn)血液循環(huán)，還能有提高免疫力，對(duì)于提高記憶力有一定的好處。這道食譜可以潤(rùn)腸通便，還能有補(bǔ)鈣補(bǔ)腦的作用。
上海青炒蝦仁是一道健康的食譜類型，還能促進(jìn)食欲，對(duì)于清熱解毒有一定的好處，還能促進(jìn)血液循環(huán)，補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，還能補(bǔ)鈣。可以潤(rùn)腸，還能補(bǔ)腦，其中蝦仁含有的鈣質(zhì)非常的豐富，可以有很好的促進(jìn)代謝的作用，日常生活中大家都可以吃。
食物供給我們的不僅僅是美味，而且還有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，比如說(shuō)韭菜吧，它是我們比較常見(jiàn)的一種食材之一，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還是比較豐富的哦，可以有促進(jìn)食欲的作用，含有的粗纖維比較多，潤(rùn)腸通便比較好，今天就來(lái)介紹蝦仁炒韭菜的做法。
材料：
蝦仁30克、韭菜250克、雞蛋1個(gè)、食鹽、醬油、淀粉、植物油、麻油各適量。
做法：
1、蝦仁洗凈水發(fā)漲，約20分鐘后撈出淋干水分待用。
2、韭菜摘洗干凈，切3厘米長(zhǎng)段備用。
3、雞蛋打破盛入碗內(nèi)，攪拌均勻加入淀粉、麻油調(diào)成蛋糊，把蝦仁倒入拌勻待用。
4、炒鍋燒熱倒入植物油，待油熱后下蝦仁翻炒，蛋糊凝住蝦仁后放入韭菜同炒。
5、待韭菜炒熟，放食鹽、淋麻油，攪拌均勻起鍋即可。
功效：
補(bǔ)腎陽(yáng)、固腎氣。
蝦仁韭菜除了具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的功效外，還能通乳汁。且韭菜含用大量粗纖維，能刺激腸壁，增強(qiáng)蠕動(dòng)，故這道菜益可作習(xí)慣性便秘患者之膳食。蝦仁、韭菜都是補(bǔ)腎壯陽(yáng)的佳品，而且含豐富的蛋白質(zhì)及鈣質(zhì)，并且脂肪含量非常低。蝦仁韭菜是一道補(bǔ)腎壯陽(yáng)佳品，特別適合需要補(bǔ)腎的人群食用。這樣的食療方法不僅可以有補(bǔ)鈣的作用，還可以有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的效果哦，而且還可以刺激食欲，對(duì)于補(bǔ)腎壯陽(yáng)也是有好處的，大家平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常這樣搭配。
關(guān)于蝦仁炒韭菜的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以有補(bǔ)虛補(bǔ)腎的功效哦，補(bǔ)腎壯陽(yáng)補(bǔ)鈣防便秘，補(bǔ)充蛋白質(zhì)鈣質(zhì)和各種維生素和礦物質(zhì)。
絲瓜大家都吃過(guò)的吧，一般到了夏季的時(shí)候絲瓜是盛產(chǎn)的季節(jié)，而且價(jià)格是很便宜的哦，炒絲瓜大家都愛(ài)吃，而且做法簡(jiǎn)單，對(duì)于人體來(lái)說(shuō)具有清熱解毒的作用，而且還可以滋陰潤(rùn)膚哦，下面來(lái)看看炒絲瓜的做法。
炒絲瓜
材料
主料：絲瓜250克
調(diào)料：大蔥10克，姜5克，枸杞5克，味精2克，鹽2克，植物油15克
炒絲瓜的做法
1.絲瓜去皮洗凈，切成薄片;
2.油燒至九成熱時(shí)，加入姜絲、蔥爆香后，放入枸杞粒炒勻，放入絲瓜、精鹽翻炒;
3.至絲瓜熟時(shí)，加入味精稍炒即成。
此菜具有解毒消痛，化淤清熱的作用。適用于治療成癰期咳嗽咽痛。絲瓜對(duì)女士幫助很大，是天然肌膚美白精品，并且沒(méi)有任何副作用，但是身體虛弱的人群最好是少吃絲瓜。含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C，還有皂甙、植物粘液、木糖膠等。經(jīng)常吃絲瓜對(duì)于保持健康是有好處的，而且對(duì)于女性來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇哦，可以有美容肌膚的作用，同時(shí)還可以調(diào)理體虛等問(wèn)題的出現(xiàn)，對(duì)于保護(hù)身體健康有很好的作用和功效哦。
關(guān)于炒絲瓜的做法和它的功效這個(gè)問(wèn)題，上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出的是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的哦，不僅可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素，而且還很好消化和吸收，對(duì)于健康有一定的好處，來(lái)試試吧。
導(dǎo)語(yǔ)：蝦皮便宜、實(shí)惠、味道鮮美，蛋白質(zhì)含量高，特別是每100克蝦皮鈣含量為991毫克，是其他食品無(wú)法比擬的。
如此計(jì)算，成年人只要每天吃到80克蝦皮，就可以基本達(dá)到一天鈣的推薦量了。所以，經(jīng)常有人把蝦皮作為補(bǔ)鈣佳品，甚至推薦老年人多食用蝦皮。
那么蝦皮是不是真能作為最主要的補(bǔ)鈣食品呢？問(wèn)題還要具體分析。
我國(guó)居民普遍缺鈣，補(bǔ)鈣是貫穿一生的飲食計(jì)劃。骨骼也是人體的鈣儲(chǔ)存庫(kù)，在食物攝入不足時(shí)，為維持血鈣的穩(wěn)定，人體可以從骨骼中動(dòng)用鈣進(jìn)入血液，使生命活動(dòng)得以正常進(jìn)行。所以每個(gè)人都應(yīng)注意在日常飲食中攝入充足的鈣，以保證身體的需要。含鈣豐富的食物很多，常見(jiàn)的有奶及其制品、豆制品、芝麻醬、堅(jiān)果、綠葉蔬菜等。
蝦皮含鈣量非常高，又有物美價(jià)廉的特點(diǎn)，但它卻不能作為補(bǔ)鈣的首選。
為什么呢？首先蝦皮通常作為調(diào)味品食用，一次不可能吃很多。我們一次喝牛奶250毫升很容易，但250克的蝦皮足夠我們吃一兩個(gè)月的，每次烹調(diào)用幾克即可。其次蝦皮不好消化，即便吃下了，也不可能有很好的消化吸收過(guò)程。最后，蝦皮含鹽量很高，故不宜多吃。所以說(shuō)，蝦皮不是補(bǔ)鈣的最佳食品。
上海青大家都知道是什么食材嗎，它是一種常見(jiàn)的蔬菜，就是我們經(jīng)常吃的小油菜，它的營(yíng)養(yǎng)豐富，可以補(bǔ)充多種的維生素和礦物質(zhì)，不僅可以促進(jìn)血液循環(huán)，而且還可以排毒的哦，如何食用呢，來(lái)看看上海青炒蝦仁的做法吧。
上海青炒蝦仁
上海青炒蝦仁所需材料
主要食材上海青、蝦仁、蔥絲、姜絲、鹽、花生油
上海青炒蝦仁的做法
1、將上海青洗凈后切段，用沸水焯一下，備用。
2、將蝦仁清洗干凈，除去蝦線，用水浸泡片刻，爆香蔥絲、姜絲，下油鍋翻炒。
3、再下入上海青，加調(diào)味料炒熟即可。
上海青炒蝦仁的功效與作用
這道菜色澤碧綠，清新爽口。上海青和蝦仁搭配，能給人體補(bǔ)充豐富的鋅、鈣等營(yíng)養(yǎng)元素，有益于身體健康，增強(qiáng)身體免疫力。蝦仁具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、通乳抗毒、化瘀解毒、養(yǎng)血固精、開(kāi)胃化痰的功效。上海青具有活血化瘀、消腫解毒、促進(jìn)血液循環(huán)、潤(rùn)腸通便、美容養(yǎng)顏、強(qiáng)身健體的功效。這樣的一道菜肴可以有清熱去火的作用，而且還可以有補(bǔ)鈣的功效哦，對(duì)于促進(jìn)血液循環(huán)是不錯(cuò)的選擇，而且還可以增強(qiáng)免疫力和記憶力，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜，適合各類人群。
上海青炒蝦仁的具體的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出的是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很豐富的，不僅可以有暖胃助消化的作用，補(bǔ)鈣補(bǔ)腎壯陽(yáng)促進(jìn)血液循環(huán)，是很不錯(cuò)的養(yǎng)生吃法，大家不妨動(dòng)起來(lái)吧。
女人吃的健康，才會(huì)年輕美麗，想擁有純皙美白的肌膚，就要從吃著手，十種含有大量營(yíng)養(yǎng)成份的水果，讓你年輕十歲不是問(wèn)題。
1、草莓能增白和滋潤(rùn)保濕
草莓屬漿果，含糖量高達(dá)6%-10%，并含多種果酸、維他命及礦物質(zhì)等，可增強(qiáng)皮膚彈性，具有美白和滋潤(rùn)保濕的功效。
另外，草莓比較適合于油性皮膚，具有去油、潔膚的作用，將草莓?dāng)D汁可作為美容品敷面。
現(xiàn)在的很多清潔和營(yíng)養(yǎng)面膜中也加入了草莓的成分，例如稀有的莓多酚因子，對(duì)祛痘還有很好的功效。
經(jīng)常使用草莓美容，可令皮膚清新、平滑，避免色素沉著。草莓中還含有豐富的維他命a和鉀質(zhì)，對(duì)頭發(fā)的健康很有利。入睡前飲一杯草莓汁還能令神經(jīng)松弛，對(duì)治療失眠效果不錯(cuò)。女人吃的健康，才會(huì)年輕美麗，想擁有純皙美白的肌膚，就要從吃著手，十種含有大量營(yíng)養(yǎng)成份的水果，讓你年輕十歲不是問(wèn)題。
2、西紅柿可祛斑美白
西紅柿營(yíng)養(yǎng)豐富且熱量低，許多模特都靠食用西紅柿來(lái)保持身材。
它豐富的酸性汁液可以幫你平衡皮膚的ph值。
對(duì)于皮膚黑且粗糙的人，可以將番茄搗汁后涂于臉上，停留約15分鐘后用清水洗凈，對(duì)去除面部死皮大有幫助。
西紅柿也是富含維他命c(diǎn)的蔬菜，在西紅柿汁內(nèi)混合少許蜂蜜擦于面部，10多分鐘后清洗干凈，天天堅(jiān)持可以祛斑美白。女人吃的健康，才會(huì)年輕美麗，想擁有純皙美白的肌膚，就要從吃著手，十種含有大量營(yíng)養(yǎng)成份的水果，讓你年輕十歲不是問(wèn)題。
3、櫻桃所含的果酸能促進(jìn)角質(zhì)層的形成
櫻桃是含鐵及胡蘿卜素較多的一種水果，它的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，對(duì)氣血較虛的人能起到補(bǔ)血補(bǔ)腎的作用，飯前食用200-300克可以調(diào)理腸胃功能，對(duì)消化功能差的人很有好處。
櫻桃中豐富的維他命c(diǎn)能滋潤(rùn)嫩白皮膚，有效抵抗黑色素的形成。另外，櫻桃中所含的果酸還能促進(jìn)角質(zhì)層的形成。女人吃的健康，才會(huì)年輕美麗，想擁有純皙美白的肌膚，就要從吃著手，十種含有大量營(yíng)養(yǎng)成份的水果，讓你年輕十歲不是問(wèn)題。
4、菠蘿可淡化面部色斑
菠蘿屬于熱帶水果，其豐富的維他命不僅能淡化面部色斑，使皮膚潤(rùn)澤、透明，還能有效去除角質(zhì)，促進(jìn)肌膚新陳代謝，皮膚呈現(xiàn)健康狀態(tài)。
膚色暗沉的人可用紗布浸菠蘿汁擦拭，長(zhǎng)期堅(jiān)持能起到美白嫩膚的作用。在洗澡水中加入少許菠蘿汁更能滋潤(rùn)肌膚，尤其適用于皮膚粗糙的人。另外，菠蘿中還含有一種叫菠蘿酶的物質(zhì)，它能有效去除牙齒表面的污垢，令你的牙齒潔白如玉。女人吃的健康，才會(huì)年輕美麗，想擁有純皙美白的肌膚，就要從吃著手，十種含有大量營(yíng)養(yǎng)成份的水果，讓你年輕十歲不是問(wèn)題。
5、常食蘋(píng)果可淡化面部雀斑及黃褐斑
蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種廣泛使用的天然美容品，被許多愛(ài)美人士奉為美容圣品。
蘋(píng)果中含有0.3%的蛋白質(zhì)，0.4%的脂肪，0.9%的粗纖維和各種礦物質(zhì)、芳香醇類等。
其所含的大量水分和各種保濕因子對(duì)皮膚有保濕作用，維他命c(diǎn)能抑制皮膚中黑色素的沉著，常食蘋(píng)果可c。另外，蘋(píng)果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢，有祛痘作用。
除此之外，蘋(píng)果性能溫和，可作為天然面膜，也可以切片涂敷。對(duì)油性皮膚而言，將1/3個(gè)蘋(píng)果搗成泥狀，敷于面上15分鐘，然后洗凈，再用冷水洗臉，可以軟化角質(zhì)層，使油脂分泌平衡。女人吃的健康，才會(huì)年輕美麗，想擁有純皙美白的肌膚，就要從吃著手，十種含有大量營(yíng)養(yǎng)成份的水果，讓你年輕十歲不是問(wèn)題。
6、檸檬可美白、抗老化
檸檬是水果中的美容佳品，因含有豐富的維他命c(diǎn)和鈣質(zhì)而作為化妝品和品的原料。
其主要的美容功效有：增白潔膚、去除色斑、緊膚、潤(rùn)膚、消除疲勞、抗肌膚老化等。
對(duì)于頭皮屑較多的人，可以用檸檬汁混和橄欖油在頭皮上按摩，半小時(shí)后沖洗，效果非常好。
另外，檸檬中還含有大量的果酸成分，可軟化角質(zhì)層，去除死皮，促進(jìn)皮膚新陳代謝。取一小茶匙檸檬汁，混合一勺酸奶和一勺蜂蜜，在膝蓋、手肘和腳后跟部輕輕摩擦約10分鐘后，再用溫水沖洗，長(zhǎng)期堅(jiān)持可令肌膚柔嫩而富有光澤。女人吃的健康，才會(huì)年輕美麗，想擁有純皙美白的肌膚，就要從吃著手，十種含有大量營(yíng)養(yǎng)成份的水果，讓你年輕十歲不是問(wèn)題。
7、葡萄可抗氧化
葡萄中最具有效果的是葡萄籽。
葡萄籽具有超強(qiáng)抗氧化能力，是維他命e的50倍，能延緩衰老、維護(hù)皮膚健康、阻止紫外線對(duì)皮膚的侵襲預(yù)防動(dòng)脈硬化，也有皮膚維他命之稱，是維他命c(diǎn)的20倍，其中的酚花青素，據(jù)脂溶性及水溶性的特質(zhì)，有美白作用。在歐洲，葡萄籽被譽(yù)為口服的皮膚化妝品。女人吃的健康，才會(huì)年輕美麗，想擁有純皙美白的肌膚，就要從吃著手，十種含有大量營(yíng)養(yǎng)成份的水果，讓你年輕十歲不是問(wèn)題。
8、獼猴桃能消除雀斑和暗瘡
獼猴桃又名奇異果，平均每斤獼猴桃的維他命c(diǎn)含量高達(dá)95.7毫克，號(hào)稱水果之王。其所含的維他命c(diǎn)和維他命e不僅能美麗肌膚，而且具有抗氧化作用，在有效增白皮膚，消除雀斑和暗瘡的同時(shí)增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。
此外獼猴桃還含有大量的可溶性纖維，平均每斤獼猴桃的纖維含量為2.6克，可以促進(jìn)人體碳水化合物的新陳代謝，幫助消化，防止便秘。
另外，獼猴桃中還含有豐富的礦物質(zhì)，能夠在頭發(fā)表面形成一層薄膜，不僅能讓頭發(fā)免受臟空氣污染，還能讓頭發(fā)越發(fā)豐瑩潤(rùn)澤。如能堅(jiān)持每天飲用一杯獼猴桃汁，對(duì)頭發(fā)的生長(zhǎng)是非常有好處的。女人吃的健康，才會(huì)年輕美麗，想擁有純皙美白的肌膚，就要從吃著手，十種含有大量營(yíng)養(yǎng)成份的水果，讓你年輕十歲不是問(wèn)題。
9、桔子能增強(qiáng)肌膚彈性
桔子是大眾非常熟悉的一種水果，以其豐富的果酸和維他命含量而被大量應(yīng)用于 護(hù)膚品和化妝品中，尤其是桔皮中的維他命c(diǎn)含量特別高，因此在很多地區(qū)，人們用桔皮泡水喝以攝取大量的維c。
另外，桔子中所含的有機(jī)酸還能增強(qiáng)肌膚彈性，每天用桔皮擦臉可以平撫面部小細(xì)紋。女人吃的健康，才會(huì)年輕美麗，想擁有純皙美白的肌膚，就要從吃著手，十種含有大量營(yíng)養(yǎng)成份的水果，讓你年輕十歲不是問(wèn)題。
10、桃子可防止色素沉著
桃子是許多人都愛(ài)吃的一種香甜可口的水果，其所含的豐富果酸具有保濕功效，還可以清除毛孔中的污垢，防止色素沉著，預(yù)防皺紋。
另外，桃子中還含有大量的維他命b和c，促進(jìn)血液循環(huán)，使面部膚色健康、紅潤(rùn)。對(duì)粗糙的皮膚，可以用桃片在洗凈的臉上磨擦和按摩，然后再洗凈，這一方法有助于保持皮膚的光滑與柔嫩。
除此之外，在洗澡水中加入少許桃汁浸泡，也是保養(yǎng)肌膚的一個(gè)好方法。
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