火龍果的好處 火龍果能為身體帶來這種改變
養(yǎng)生果的功效。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也?!鄙鐣粩喟l(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“火龍果的好處 火龍果能為身體帶來這種改變”,希望能為您提供更多的參考。
紅龍果可以說是生活中常見的一種水果了,深受人們的喜愛,吃火龍果可以為我們的身體帶來很多的好處,它是一種很有營養(yǎng)的食物,生活中火龍果的吃法有很多,都比較美味,不過火龍果不能和什么一起吃大家知道嗎?下面就詳細的介紹一下。
火龍果的好處
1、防老化
火龍果是一種很有有營養(yǎng)的食物,它含有豐富的氧化劑,這個物質(zhì)是人體需要的營養(yǎng)物質(zhì),它可以幫助我們有效防止皮膚老化??梢宰屛覀儽3衷谝粋€年輕的狀態(tài),愛美的女性朋友們可以嘗試用火龍果和蜂蜜來做面膜。
2、改善心血管健康
平時多吃一點火龍果可以幫助我們預防多種疾病,像是生活中很常見的心腦血管疾病,火龍果會有這樣的功效,主要是因為它含有豐富的不飽和脂肪,這個物質(zhì)可以幫助我們的心臟時刻保持一個比較好的狀態(tài)。
3、有助于控制和治療糖尿病
火龍果中含有豐富的膳食纖維,這個物質(zhì)可以幫助我們控制糖尿病,因為它能通過控制葡萄糖來穩(wěn)定血糖水平。患有糖尿病的朋友在平時可以適當?shù)某砸稽c火龍果,但是請在添加火龍果到你的食譜前咨詢一下醫(yī)生的意見。
4、改善消化系統(tǒng)
吃火龍果有助于清理消化系統(tǒng),它的高纖維含量可有效改善消化不良和便秘的情況。
5、舒緩曬傷的皮膚
火龍果富含維生素B3,它能從曬傷處釋放出熱量。因此你只需要把火龍果,蜂蜜,黃瓜汁混合在一起涂在患處,就能有效滋潤曬傷皮膚。
6、有助于減輕關(guān)節(jié)炎
火龍果是的抗炎水果,多吃點火龍果對于患有關(guān)節(jié)炎的朋友來說是明智的做法。
7、對眼睛有好處
火龍果中的β-胡蘿卜素中含有豐富的維生素A,為眼睛視網(wǎng)膜的兩個低光和顏色視覺所需。無數(shù)的眼睛問題都是缺乏維生素A引起的,特別是與年齡增長相關(guān)的黃斑變性。吃火龍果可以有效改善你的視力。
火龍果的吃法
【火龍果西米露】
做材料:火龍果1個、西米一把
做法:1.煮西米,先煮至中間有白點,呈半透明狀,撈起過一次冷水,再入沸水中煮至透明后,撈起過第二次冷水,才能讓西米成為晶瑩剔透、口感爽滑的西米露。2.火龍果對半切開,用挖勺挖出果肉,然后將挖出來的果肉粒加入煮好的西米露中,加入少量冰糖即可。
火龍果中每100含鉀350毫克。鉀能排除體內(nèi)多余的鈉和水分,避免因體內(nèi)水分、鹽分過多而造成的肥胖。
【火龍果甜湯】
原料:火龍果1個、雪梨1個、銀耳3朵、木耳3朵、冰糖適量
做法:1.銀耳及木耳用清水浸軟后洗干凈;2.火龍果取果肉切粒,留果殼待用;3.雪梨去皮去核后切成粒;4.將所有原料及冰糖放入燉盅中文火燉1小時5.將燉好的甜品放入火龍果殼中。
火龍果是夏季減肥的首選水果,它不僅能清熱去火,對防治便秘也非常有效。明星何潔也采用火龍果減肥,吃火龍果減肥,讓你瘦身又養(yǎng)顏哦!【火龍果沙拉】
材料:火龍果180克,檸檬沙拉醬25克、橙汁50克、蒙蒙睡眠減肥法一份。
做法:1.將火龍果去皮起肉,切成丁,盛入容器內(nèi)待用;2.把橙汁淋入火龍果四周;3.后澆上檸檬沙拉醬,即可食用4.餐后30分鐘后用蒙蒙睡眠減肥法。
火龍果富含豐富的膳食纖維,可以促進新陳代謝,而“蒙蒙睡眠減肥法”,利用中藥調(diào)整人體各器官恢復原有功能,利用按摩通經(jīng)絡(luò),可以快速消耗體內(nèi)脂肪,同時幫助體內(nèi)建立脂肪隔離層,減少體內(nèi)多余脂肪的吸收并排出體內(nèi)。那么你可以減少攝入高熱量、高脂肪的食物,逐漸達到減肥的目的。
【龍果蝦仁】
制作:蝦仁100克,火龍果200克、楊桃,香芹,鹽適量。將火龍果挖心備用,蝦仁加鹽腌一會,坐鍋點火倒油,放入蝦仁煸炒,放入火龍果、楊桃翻炒,加鹽炒熟即可,撒上香芹即可。
功效:順氣健胃,減肥,降低血糖,降壓潤腸,預防大腸癌。
火龍果不能和什么一起吃
牛奶
火龍果含有較高的維生素C,紅心的更含有大量的花青素,這兩種成分都是屬于強氧化性的物質(zhì),而牛奶的主要營養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì),和火龍果一起食用會引起牛奶的變質(zhì),形成絡(luò)合物,不易消化吸收,不僅會降低彼此的營養(yǎng)價值,還可引起消化不良。嚴重的話還會產(chǎn)生蛋白質(zhì)沉降,引起中毒。建議兩者間隔半個小時以上,分開食用。
火龍果不能和寒性食物同吃
火龍果不適合與很多寒性食物一起食用。一起食用容易導致脾胃虛寒,影響消化,嚴重時還可出現(xiàn)腹瀉、腹痛、腹脹等不適癥。
胃痛與小腹長期寒痛以及糖尿病人不宜多吃火龍果。
紅心火龍果的禁忌
1、火龍果略偏涼,有面色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的虛寒體質(zhì)者不宜多食。
2、女性體質(zhì)虛冷者,亦不宜進食太多火龍果。
3、女性月經(jīng)期間不宜食用火龍果,以免行經(jīng)不暢。
4、氣郁體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、瘀血體質(zhì)的人群亦應(yīng)少食。
5、火龍果中富含植物性白蛋白,過敏體質(zhì)的孕婦要慎食。
6、吃火龍果不宜與牛奶同食,以免影響消化。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了火龍果的功效,我們現(xiàn)在對紅龍果應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃火龍果的朋友在平時可以適當?shù)某砸稽c,它不但可以幫助我們提供需要的營養(yǎng)物質(zhì),還能預防一些疾病,不過在吃的時候要注意它的禁忌。
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火龍果是一種汁多味美有著減肥和治便秘功效的水果,在日常生活中,大多數(shù)的人在火龍果上市的季節(jié),也是會有選擇性的多吃一些火龍果來調(diào)理身體的,因此,對于火龍果的功效與作用,本文接下來就為大家進行介紹。
火龍果的功效與作用:
1、排毒解毒、保護胃壁;
2、抗衰老、預防腦細胞變性,抑制癡呆癥發(fā)生;
3、美白皮膚、養(yǎng)顏;
4.減肥、降血糖、潤腸滑腸、預防大腸、預防大腸癌發(fā)生等。
5、火龍果果實汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等,花可干制成菜、顏色可提煉食用色素。
火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結(jié)果顯示,火龍果和枝的汁對腫瘤的生長,病毒及免疫反映抑止等病癥上表現(xiàn)出了積極作用。
火龍果營養(yǎng)豐富,功用獨特,對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì),對重金屬中毒具有解毒的功效。由于工業(yè)廢水、廢棄物處理回收未獲重視,以致各種水資源受到了嚴重重金屬污染,除了直接飲用水中毒外,人類攝人食品重金屬含量超標也易中毒。而白蛋白在人體內(nèi)遇到重金屬離子時,會自動與重金屬離子結(jié)合,由排泄系統(tǒng)排除體外,起到解毒的作用。因此,食用含白蛋白豐富的火龍果,可避免重金屬離子的吸收而中毒。白蛋白對胃壁還有保護作用。而且火龍果花、果、莖中的白蛋白十分優(yōu)良,穩(wěn)定性極佳,這些白蛋白的聚合構(gòu)成了仙人掌黏液的主要成分。
火龍果除了含豐富的白蛋白外,還有一種更為特殊的成分——花青素?;ㄇ嗨卦谄咸哑?、紅甜菜等果蔬中都含有,但以火龍果果實中的花青素含量最高,尤其在紅肉種的果實中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆癥的發(fā)生。同時,火龍果還含有美白皮膚的維生素C以及具有減肥作用、降低血糖和潤腸作用、預防大腸癌的豐富的水溶性膳食纖維。
火龍果是仙人掌科植物,原產(chǎn)地在中美洲,有很高的經(jīng)濟價值。它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“醫(yī)藥”為一體,稱之為無價之寶。在拉丁美洲傳統(tǒng)的祭典上,火龍果是必備的一種“神圣之果”。
由上可知,人們在平時如果能夠常吃火龍果的話,其對于身體產(chǎn)生的好處也是其它水果所無法比擬的,對于體內(nèi)有炎癥和膽固醇偏高的人來說,其在平時多吃一些火龍果,便可有效的緩解相關(guān)疾病的癥狀。
火龍果是很多人都愛吃的一種水果,火龍果的好處有很多,也有很多的功效,那么,你知道火龍果的好處有哪些嗎?火龍果的功效是什么呢?火龍果的作用你知道嗎?下面,小編就帶大家來了解一下火龍果。
火龍果的好處
預防和消除金屬中毒
之所以吃火龍果的好處有預防金屬中毒這一項,是因為火龍果中含有一般水果中很少有的植物性白蛋白。白蛋白是一種膠質(zhì)性物質(zhì),對金屬中毒有解毒的功效。
火龍果中含有的白蛋白是很穩(wěn)定的,具有解毒的功效,現(xiàn)在有很多的人都存在金屬中毒的問題,多吃火龍果可以緩解這種現(xiàn)象。
美容養(yǎng)顏
火龍果含糖量低,而且富含維生素E和花青素,這兩種物質(zhì)都使得吃火龍果的好處有抗氧化、抗衰老這兩項。
火龍果中富含的維生素C對于女性皮膚的美白有一定的作用。
火龍果中所含有的水溶性的膳食纖維可以幫助人體潤腸通便,經(jīng)常吃還可以降低血糖等等。
抗衰老
中老年人吃火龍果的好處還表現(xiàn)在抗衰老、預防腦細胞變性,和抑制老年癡呆癥發(fā)生的作用。而想要達到這種效果,單吃火龍果,效果不是很理想。可以將火龍果與鮮蝦一起進行烹飪。
烹飪方式:將鮮蝦去皮后用干布擦干,用鹽腌一會兒,等到腌出水分后將水瀝干。將蝦放入蛋清中上漿后裹上生粉。接著用色拉油抓拌鮮蝦后放置十分鐘。
將油鍋稍微加熱后,把蝦放進鍋中,蝦顏色一變就出鍋。接著再將火龍果、西芹菜、鮮蝦放入鍋中略炒,撒上蔥花即可食用。
火龍果的功效與作用
排毒解毒
火龍果含有植物性蛋白,可以將人體多余的重金屬離子吸收并給人體解毒。
而火龍果所含有的這種活性白蛋白在人體內(nèi)遇到重金屬離子,會快速將其包裹住,避免腸道吸收,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒的作用。
美白光潔肌膚
火龍果含有豐富的維生素C,有很好的美顏美白皮膚的效果?;瘕埞缓钠渌S生素對光潔皮膚也有著一定的作用。
減肥纖體
而果肉內(nèi)所含的水溶性纖維含量也是非常的豐富,此類纖維吸水膨脹10-15 倍,產(chǎn)生凝膠狀物質(zhì)令食物在胃中停留時間較長,使節(jié)食減肥者延長飽足感而不致饑餓難耐,有良好的減肥功效。
抗衰老預防癡呆癥
火龍果的果皮含有非常珍貴的營養(yǎng)物質(zhì)花青素,這是一種強力的抗氧化和提升免疫力的物質(zhì),能在人體血液中保存活性75 小時,比胡蘿卜素強10 倍以上的抗氧化能力。通過血液被運到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年癡呆癥的作用。
抑制腫瘤的生長
最新科學研究表明,火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應(yīng)抑制等病癥表現(xiàn)出了積極作用。
降脂降壓預防便秘
我們知道,膳食纖維被稱為人體的第七營養(yǎng)要素,具有降低血漿膽固醇、改善血糖的生成反應(yīng)、預防便秘和結(jié)腸癌、控制體重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效。而火龍果恰恰含有豐富的膳食纖維。而且火龍果也含有可以降低膽固醇的維生素B3。
很多人都很喜歡吃水果,人體內(nèi)所需要的維生素都可以用吃水果來補充,水果的營養(yǎng)價值也很高,水果的種類不同它們的營養(yǎng)價值也不相同,都說血糖高的人不能吃水果,認為水果中含有很多的糖份,但是看了下面的幾種水果之后,或許你會有所改觀哦。
獼猴桃
獼猴桃味道甘甜,微酸,獼猴桃中含有很多豐富的營養(yǎng)成分,其中天然的糖醇類物質(zhì)肌醇,能夠幫助人調(diào)節(jié)人體內(nèi)的糖代謝,還能很好的調(diào)節(jié)體內(nèi)的激素和神經(jīng)的傳導效應(yīng),所以吃獼猴桃對于糖尿病人來說有很好的治愈功效,但是不管什么水果,也要切記,不能沒節(jié)制的吃,一定要適量。
柚子
能降血糖的水果遠遠不止獼猴桃,還有柚子,柚子性寒,味甘、酸,有降低血糖、血脂的作用。鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,是糖尿病高血糖患者最理想的水果之一。
梨
其次還有大家比較陌生的梨,大家有所不知,梨味甘、微酸,性涼。歸肺、胃經(jīng),具有有生津止渴、潤肺去燥、清熱化痰、養(yǎng)血生肌、解酒毒之功效,非常適合并發(fā)肺結(jié)核糖尿病患者。
甜瓜
說到甜瓜,就知道甜瓜的味道甘甜,很多人有疑問,甜瓜中的糖份含量肯定很高,難倒吃它還能降血糖嗎?不急,先聽小編介紹,甜瓜中的營養(yǎng)成分具有清暑熱、利尿、解渴的作用,并且對于暑熱和消型糖尿病人也有很不錯的療效。
荔枝
荔枝。是亞熱帶的美味水果,除營養(yǎng)豐富外,它還有很多藥用功能:生津、降血糖、益智、健脾、美容等。荔枝性味甘、微溫、微酸。對煩渴、糖尿病、胃痛、牙痛等癥狀均有療效。
香蕉
香蕉。營養(yǎng)特別豐富,蛋白質(zhì)、脂肪、磷和鉀的含量均很高。鉀對維持人體酸堿平衡及改進肌功能等都非常重要,缺鉀會使人感到無力。香焦有輔助降血糖、降血壓、清熱解毒、潤腸緩瀉等作用。
山楂
山楂是我國傳統(tǒng)保健藥膳中常用的中藥,含維生素C、B和胡蘿卜素。它性味酸、微甘、平,有降血糖之功效,還有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、醒腦、清胃等功效。對糖尿病常見的合并癥,如冠心病、高血壓、血脂紊亂、消化不良等都有輔助療效。脾胃虛弱者慎用。
蘋果
蘋果中的成分能夠?qū)θ梭w有補心益氣的功效,而且還能健胃和脾、解暑、醒酒、除煩等療效,由于蘋果中的糖份被人體吸收的時候很緩慢,而且很均勻,所以能夠?qū)θ梭w的血糖起到一定的平穩(wěn)性。
桃
桃子性溫,味甘、酸。桃子因含豐富的葡萄糖和果糖,甘甜多汁,具有生津、潤腸、活血、消積、益氣血、潤膚色、養(yǎng)陰斂汗等功效。主治津傷腸燥便秘、經(jīng)閉、虛勞咳喘、瘀血腫塊、陰虛盜汗、冠心病等癥。桃子還具有益顏色、解勞乏之功效,前人也有常吃桃子能駐顏之說。適用于老年體虛及美容。用桃樹枝丫間的桃膠煎茶飲服,可治糖尿病和高血壓。
橙子
果肉性涼,味酸。具有生津清熱、消痰降氣、和中開胃、醒酒止渴等功效。主治熱病傷津、身熱汗出、口干舌燥、咳嗽痰喘、納呆脘悶、酒醉口渴等癥。
降血糖吃水果注意事項
知道了哪些水果適合吃已經(jīng)好了?其實想降血糖的話,吃水果還有不少注意事項,把握好習慣之后,效果更佳。
吃水果的時機
血糖穩(wěn)定(空腹血糖小于7毫摩爾/升,餐后血糖小于87毫摩爾/升)1~2周后才可食用。
吃水果的數(shù)量
食用水果要定量。一般來說,糖尿病病人一天可以食用水果3~4兩(150~200克)。
吃水果的時間
食用水果的時間宜安排在兩頓正餐之間(餐后2小時為宜),或睡前1小時左右吃,不要在餐后馬上食用水果。
吃水果的種類
選擇低升糖指數(shù)的水果食用,如櫻桃、蘋果、柚子、李子、桃、柑橘等。
以上就是降血糖能吃的幾種水果,下面小編再向您推薦16種能夠降低高血糖的食物。
1、洋蔥
性味辛溫,甜潤白嫩,是人們喜愛的佳蔬。洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質(zhì),對糖尿病有輔助治療作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有擴張血管,調(diào)節(jié)血脂,防止動脈硬化的作用。因此,對糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。
2、南瓜
甘溫無毒,有補中益氣功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能與人體內(nèi)多余的膽固醇結(jié)合,有防止膽固醇過高,預防動脈硬化的功效。現(xiàn)代醫(yī)學研究表明,南瓜中還含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等許多對人體有益的物質(zhì),并有促進胰島素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克,對改善癥狀有良效。
3、薏苡仁
性味甘淡微寒,是補肺健脾、利尿除濕的食藥兩用之品?,F(xiàn)代藥理研究顯示,薏苡仁有降低血糖的作用,尤其適用于肥胖型糖尿病伴有高血壓者。
補血養(yǎng)生滋養(yǎng)身體
火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素,對人體健康有著重要作用。
促進胃腸的消化保護胃壁
科學研究表明,火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。,而且,它含有的植物性白蛋白對胃壁還有保護作用。
保護眼睛的健康
火龍果含有豐富的胡蘿卜素 (維生素A之前驅(qū)物質(zhì))、維他命B1、B2、B3、B12、C等,花、莖及嫩芽更有如同蘆薈之各種功效。眾所周知,胡蘿卜素促進眼睛的健康。
清熱降火
中醫(yī)認為,火龍果屬陰,敗火。火龍果口味清甜爽口,對緩解脾氣暴躁、火氣過旺等上火情況有著一定的作用。
預防口角炎
火龍果含有維生素B2,可以有效地預防口角炎,防止食欲不振,導致吸收能量不充分,機體不能正常健康運轉(zhuǎn)。
火龍果的禁忌
火龍果不宜與牛奶同食,火龍果是涼性的,如果本身對牛奶吸收不是很好的話,兩者同食,極易導致腹瀉。
體質(zhì)虛冷者不宜吃過多的火龍果。有臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜食用過多的火龍果,否則會加重癥狀。
女性月經(jīng)期間不宜食用火龍果。經(jīng)血是子宮內(nèi)膜的剝落,藉由子宮的收縮將經(jīng)血排出,而火龍果性涼,經(jīng)期食用火龍果這類偏涼水果會導致腸胃的溫度下降,影響到子宮收縮變差,經(jīng)血較難排出,于是形成血塊,子宮為將血塊排出,只得加大收縮的力度,可能會引起痛經(jīng)。
雌激素低的女性也不宜多吃火龍果,旦雌激素低的話,就會導致身體內(nèi)分泌紊亂,出現(xiàn)各種各樣莫名的疾病,還會加快衰老速度。而相關(guān)研究表明,火龍果能降低雌激素,所以,雌激素偏低的慎食火龍果。
火龍果的誤解
火龍果上火嗎
很多人一廂情愿認定,火龍果上火。為什么呢,因為火龍果是作為熱帶水果,當然容易上火。那些火氣過旺的人,不宜多食用火龍果。那么事實到底如何,火龍果上火嗎?上火的人無法享用火龍果嗎?真相并非如此。
現(xiàn)今,熱帶水果已經(jīng)成為尋常老百姓家的常客,而因為榴蓮、荔枝、椰子是偏熱的,吃多了易上火,所以好多人都存在那樣的錯覺好像熱帶水果吃了都會上火。實際上,有很多熱帶水果是偏寒的。比如火龍果,是清火的絕佳水果。
孕婦不能吃火龍果
孕婦處于特殊的時期,她們的飲食往往也頗受關(guān)注,在食物上有很多的禁忌。對于火龍果,很多人都有一種誤解,孕婦不能吃。
其實很多媽媽在懷孕的時候都吃過火龍果,營養(yǎng)專家們也建議孕婦適量的吃些火龍果,而且火龍果基本無污染,由此看來孕婦是可以吃火龍果的。
再者孕婦吃火龍果對胎兒也沒有不良影響,同時,為保證飲食的質(zhì)量,孕婦可適當補充奶類、蛋類、豆類,平日應(yīng)該多注意營養(yǎng),最好多食用富含蛋白質(zhì)的食物,進食適量的液體并注意營養(yǎng)是否均衡。
總而言之,孕婦作為特殊的人群,不僅要重視加強營養(yǎng),適量吃些營養(yǎng)豐富的食物,而且對膳食結(jié)構(gòu)、飲食烹調(diào)、飲食衛(wèi)生以及食品選擇等方面,也要十分注意,懷孕期間,寶寶身體各器官不斷地發(fā)育,需要充足的營養(yǎng)供給,懷孕期間若不注重均衡的營養(yǎng),不但胎兒生長遲滯發(fā)育不良,媽媽產(chǎn)后也更加虛弱,增加營養(yǎng)并不是越吃越多,而是注重食物中的均衡營養(yǎng)。
結(jié)語:看完本文,相信大家對火龍果的好處以及火龍果的功效作用和禁忌都有了一定的了解和認識,其實火龍果的功效有很多,也有很多的作用,火龍果的好處也是有很多的,但吃火龍果也有一些禁忌需要注意哦。
眾所周知火龍果中含有十分豐富的花青花,尤其是黃皮火龍果中的花青素含量更高?;ㄇ嗨厥且环N天然的抗氧化劑,適當食用有助于保持年輕態(tài)。除此之外黃皮火龍果相較于普通的火龍果還有諸多好處。比如其中的鐵元素、維生素C特別豐富。因此愛健康的我們?nèi)粘?yīng)該適當多吃一些黃皮火龍果。
1、黃皮火龍果中花青素含量較高?;ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細胞變性,預防癡呆癥的作用。
2、黃皮火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒的作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。
3、黃皮火龍果富含維生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮膚的作用
4、黃皮火龍果是一種低能量、高纖維的水果,水溶性膳食纖維含量非常豐富,因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
5、黃皮火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素,對人體健康有著重要作用。
6、黃皮火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。
7、黃皮火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應(yīng)抑制等病癥表現(xiàn)出了積極作用。
黃皮火龍果注意事項
1、氣郁體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、瘀血體質(zhì)的人群應(yīng)少食。
2、麒麟果中富含植物性白蛋白,過敏體質(zhì)的孕婦要慎食。
3、女性月經(jīng)期間不宜食用麒麟果,以免行經(jīng)不暢。
4、女性體質(zhì)虛冷者,亦不宜進食太多麒麟果。
5、現(xiàn)吃現(xiàn)買麒麟果屬熱帶水果,最好現(xiàn)買現(xiàn)吃,如需保存,則應(yīng)放在陰涼通風處,而不要放在冰箱中,以免凍傷反而很快變質(zhì)。
6、麒麟果不宜與牛奶同食,以免影響消化
7、麒麟果所含糖分以葡萄糖為主,容易吸收,食用過多易使血糖上升,故糖尿病人不宜多吃。
8、有面色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的虛寒體質(zhì)者不宜多食。
9、麒麟果雖然是吃里面的肉,但表皮也要清洗干凈,再切開食用,以免病菌污染。黃皮火龍果的皮能吃嗎
黃火龍皮果的皮也是能吃的。黃皮火龍果的皮具有很好的降火功效,有利于治療消化不良等癥狀。果火龍皮可消風腫,去疳積;種子可治疝氣、蜈蚣咬傷和小兒頭瘡。但是,黃皮火龍果的皮口感并不是太好,味道苦澀,一般人難以接受。
想要充分利用黃皮火龍果功效的話,可以在生吃黃皮時,將果肉、果皮、果核一同放入口中嚼碎,連渣帶汁吞下。還可以將黃皮洗凈后用來煲湯喝。將黃皮火龍果制成蜜餞也是許多人喜歡的吃法,可以將果實中的青色核擠出,曬干后加上川貝、蜂蜜浸煮,待其入味再風干即可享用了。
火龍果十分的美味,他的味道甘甜,并且火龍果也不少太貴,有許多人都喜歡吃,火龍果里面的營養(yǎng)十分豐富,有許多元素對人體有益,那么請問懷孕能吃火龍果嗎?吃火龍果的好處是什么?火龍果吃了會上火嗎?下面小編為大家講解。
懷孕能吃火龍果嗎
可以吃的,營養(yǎng)專家們也建議孕婦適量的吃些火龍果,而且火龍果基本無污染,由此看來孕婦是可以吃火龍果的。孕婦不僅可以吃火龍果,而且孕婦吃火龍果還有很多的好處。
孕婦吃火龍果的好處
1、由于火龍果中含有植物性白蛋白,而這種白蛋白具有對體內(nèi)重金屬有解毒的功效,在現(xiàn)在汽車尾氣重金屬污染較嚴重的現(xiàn)代化大都市,孕婦吃火龍果還可以中和體內(nèi)重金屬毒素,除此之外,火龍果中的植物性白蛋白還對人體胃壁有保護作用。所以孕婦吃火龍果對胃也有保護作用。
2、火龍果中含有豐富的膳食植物纖維素,膳食纖維可以有效調(diào)節(jié)胃腸功能,防止便秘的發(fā)生。孕婦到孕中后期很容易發(fā)生便秘,所以孕婦吃火龍果可以有效預防便秘。
3、火龍果中不含蔗糖和焦糖,不會增加糖尿病患者的負擔。孕婦吃火龍果也不用擔心糖攝入量高的問題,而且火龍果還有降血壓的功效,對患有高血壓的孕婦及妊高癥的孕婦都很有好處。
4、火龍果中含有維生素C及花青素,具有防衰老、美容養(yǎng)顏的功效。所以孕婦吃火龍果,不僅吃出健康,還能吃出美麗。
吃火龍果的好處
排毒護胃
火龍果中含有植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白具有黏性、膠質(zhì)性,會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合并通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒作用。另有研究發(fā)現(xiàn),火龍果中的植物白蛋白還可以保護胃壁不受損傷。
美白減肥
火龍果熱量低,并且富含水溶性纖維,此類纖維吸水就會膨脹產(chǎn)生膠狀物質(zhì)并在胃部中停留較長時間,從而延長飽足感,有良好的減肥效果?;瘕埞泻胸S富的維生素C,有很好的養(yǎng)顏美白功效。
抗衰老
火龍果含有較高的花青素,花青素具有很強的抗衰老作用,能夠清除自由基,還能抑制腦細胞變性,預防老年癡呆癥。
預防貧血
火龍果核中含有礦物質(zhì)鐵,適量食用可以預防缺鐵性貧血。
預防癌癥
如以上所述,火龍果含有的纖維素可以緩解便秘促進腸胃蠕動,從而降低膽固醇預防大腸癌。
羅漢果是一種常見的食物,羅漢果營養(yǎng)豐富,被稱為神仙果,羅漢果里面有許多營養(yǎng)元素對人體有益,許多人喜歡吃羅漢果,那么請問羅漢果怎么吃?羅漢果的功效與作用是什么?孕婦能吃羅漢果嗎?下面小編為大家講解。
羅漢果怎么吃
把羅漢果給弄碎,然后用碎掉的羅漢果泡水喝,這是最常見也是最簡單的做法,并且羅漢果還能夠煮粥、煮湯等。一般是半個或者四分一個羅漢果就可以泡出一杯羅漢果茶了。
傳統(tǒng)的羅漢果食療方(方子僅供參考,需在醫(yī)生指導下選用)。
1、羅漢果茶:把羅漢果的殼子與果肉取上一些放進熱水里面泡上一刻鐘,之后就可以當茶喝,羅漢果茶可以清肺止咳、潤腸通便,對煙酒過度等引起的聲音嘶啞、咽干口效果更好。
2、羅漢果豬肺湯:羅漢果1個,豬肺適量煲服。本方可滋補肺陰,輔助治療咳嗽。
3、羅漢果益母草湯:羅漢果15g,益母草10g,水煎服。本方用于婦女咳嗽、月經(jīng)不調(diào)。
4、減肥健身湯:羅漢果10g,山楂片10g。把羅漢果洗凈、壓碎,與山楂用250g凈水于鍋中煎煮,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中,如加蜂蜜適量蜂蜜味道更佳。
羅漢果泡水的方法
應(yīng)該選質(zhì)量好的羅漢果,羅漢果的外表是棕黃色的,正常的羅漢果是完整的,不裂不破,絨毛多的為佳??戳_漢果是否有烤焦現(xiàn)象。果心不發(fā)白,不顯濕狀。拿起羅漢果搖一搖,搖不響為佳。
1、羅漢果茶
羅漢果2個,去殼搗碎或切成薄片,用開水煮1分鐘后飲服。能潤腸通便、清肺利咽,適用于各種原因引起的腸燥便秘、咽喉炎、失音喉癢、暑熱煩渴等癥。
2、羅漢無花果茶
羅漢果、無花果各20克,切片沸水中煮15分鐘后當茶飲用,具有清肺止咳、潤腸通便之功效,對風熱襲肺造成的聲音嘶啞也有較好的療效。
3、羅漢夏枯茶
羅漢果1個,夏枯草15克,將羅漢果與夏枯草一同入鍋水煎取汁,反復煎煮三次,將藥汁合并加入紅糖適量,拌勻飲用。此方有清肺、潤腸、化痰止咳之功,對急慢性喉炎及急慢性支氣管炎效果亦佳。
羅漢果的功效與作用
羅漢果為廣西桂林特產(chǎn)的一種珍貴藥食兩用植物,性涼味甘,有清熱潤肺、止咳化啖、潤腸通便之功效。下面詳細介紹羅漢果的功效與作用:
羅漢果營養(yǎng)價值豐富,干果含糖30%左右,蛋白質(zhì)10%左右,每100克果實中含有維生素C 100毫克。其果仁含油量高達40%,而且其中主要是油酸和亞油酸,約占70%左右。
羅漢果是家喻戶曉的一種名貴藥材,因為性涼味甘,功能清肺潤腸;所以主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等癥。對于治療急性氣管炎、急性扁桃體炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的療效,用它的根搗碎,敷于患處,可以治頑癬、癰腫、瘡癤等。果毛可作刀傷藥;用羅漢果少許,沖入開水浸泡,是一種極好的清涼飲料,既可提神生津,又可預防呼吸道感染,常年服用,能延年益壽。羅漢果汁還可用于烹調(diào),炒菜,是很多人家里必備用品。
預防心血管疾病
火龍果中豐富的花青素能改善血液循環(huán),保護動脈血管內(nèi)壁,讓血管更具彈性。
食用火龍果的禁忌
1、腹瀉的人不宜吃火龍果
火龍果性寒,且含有豐富的膳食纖維,如果拉肚子吃火龍果會加重腹瀉。
2、糖尿病人不宜多吃
火龍果所含糖分以葡萄糖為主,容易吸收,特別適合運動后食用,故糖尿病人不宜多吃。
3、經(jīng)期不宜吃火龍果
火龍果是涼性水果,女性經(jīng)期要避免寒涼食物,所以來月經(jīng)吃火龍果容易讓經(jīng)血瘀滯、行經(jīng)不暢,引發(fā)痛經(jīng)。
4、虛寒體質(zhì)不宜多吃
火龍果雖然營養(yǎng)價值高,但其性涼,體質(zhì)虛寒、經(jīng)常腹瀉的人不宜多吃。
火龍果吃了會上火嗎
根據(jù)研究,吃火龍果是不會上火的,并且還有清熱潤肺、護嗓止咳的功效。火龍果還是低脂肪、低熱量、高纖維水果,很多妹妹拿來當作減肥美容的零食。
但請有糖尿病的老人不要吃,火龍果含糖量是非常高的。100克里就含有7.83克的糖分。
吃火龍果的注意事項
火龍果營養(yǎng)豐富,但女性在月經(jīng)期間是不宜食用火龍果的,而且,糖尿病患者也應(yīng)慎吃火龍果。那除了還有什么注意事項呢?
1、火龍果屬涼性,有臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多吃。
2、女性月經(jīng)期間也不宜食用火龍果。
3、糖尿病患者慎吃火龍果。
4、火龍果的果皮也可以生吃,在吃火龍果時,可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮——它們可以生吃,也可以涼拌,或者榨汁加點砂糖,冷藏后風味更佳。果皮不宜泡茶、煮湯或蒸炒,高溫能導致花青素部分降解,從而降低其營養(yǎng)價值。
結(jié)語:火龍果是一種營養(yǎng)價值很高的水果,并且火龍果還擁有一定的藥用價值,多吃火龍果多人的身體好,可以增加人對疾病的抵抗力,上文詳細的講訴了懷孕能吃火龍果嗎,吃火龍果的好處以及火龍果吃了會上火嗎,希望大家能夠注意。
我們都知道酸奶是牛奶經(jīng)過發(fā)酵制成的,在發(fā)酵的過程中,牛奶里面的糖分等都會分解成小分子,這樣,更有益于人體對這些營養(yǎng)元素的吸收。酸奶除了保留了牛奶原油的營養(yǎng)成分外,還在發(fā)酵的過程中產(chǎn)生了多種人體所需的維生素,所以,酸奶的營養(yǎng)成分比較多,適合人群廣泛。
火龍果也叫做紅龍果,它的原產(chǎn)地就是中美洲,它是一種熱帶水果,營養(yǎng)豐富,含有豐富的花青素以及植物性蛋白。酸奶和火龍果放在一起可以制成酸奶火龍果,下面我們看看它的做法。
食材明細
火龍果適量、酸奶適量、煉乳適量
制作步驟
1. 將火龍果切開兩半。
2. 用小刀將其中一半切割成方塊(或菱形)。
3. 將果皮內(nèi)翻,果肉就呈現(xiàn)出來了。
4. 將果肉倒入碗內(nèi)。
5. 倒入酸奶。
6. 擠上煉乳。美味的酸奶火龍果就做好了。
酸奶火龍果做法小貼士
1.其實酸奶拌水果可以是時令的各種水果,如:獼猴桃、草莓、蜜桃等等,也可以添加多種水果一起。
2.酸奶最好不要空腹食用。
食用禁忌:火龍果不宜于牛奶同食。糖尿病人,女性體質(zhì)虛冷者,有臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多食;而女性在月經(jīng)期間也不宜食用火龍果。
選購禁忌:表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,就表示已經(jīng)不新鮮了。
火龍果在購買的時候選擇拿在手里越重的越好,因為火龍果一般密度越大就越好,它的果肉會更豐滿,果汁也更多。經(jīng)過現(xiàn)代醫(yī)學研究證明,火龍果里面含有很多對人體有益的成分,經(jīng)常食用火龍果,不僅能收到健體的功效還可以美容。
火龍果蝦球是一種用火龍果和蝦球共同制作而成的食物,也是比較很受歡迎的食物?;瘕埞邪椎鞍?,可以治療金屬中毒,保護胃壁,還含有花青素,可以抗氧化,延緩衰老,抑制癡呆。而蝦球則能很好的提高人體的免疫力,對于腎虛、胃寒、腰膝酸痛、產(chǎn)后乳汁少的人群,都是有著治療功效的。
一、火龍果蝦球做法
1.活蝦買回來放冰箱冰過再剝蝦仁(這樣比直接剝活蝦容易,也可以對蝦蝦少點愧疚
感).剝的時候先輕輕摘下蝦頭,注意不要直接拉下來,輕輕轉(zhuǎn)下蝦頭,順帶把蝦腸一起
拉出.剝好的蝦仁,用少許鹽和料酒抓勻,再放淀粉抓勻,靜置待用。
2.火龍果對半切開,用半圓型小勺挖出果肉成小球狀。
3.準備一個小碗,放淀粉加水調(diào)成稍薄的水淀粉。
4.腌制好的蝦仁里放入少許色拉油,拌勻,以防止入油鍋粘連.鍋中放少量油,三成熱的
時候放蝦仁下去,滑撒。 5.蝦仁變色馬上倒入火龍果,加少許鹽和雞精快速翻炒幾下,放水淀粉,翻勻即可。
二、蝦球的營養(yǎng)功效
現(xiàn)代醫(yī)學研究證實,蝦的營養(yǎng)價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可),溫酒送服,可醫(yī)治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。如果婦女產(chǎn)后乳汁少或無乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。
三、火龍果的營養(yǎng)價值
火龍果中的白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì),對重金屬中毒有解毒的功效。它對胃壁還有保護作用。
火龍果含有維生素E和一種更為特殊的成分——花青素?;ㄇ嗨卦谄咸哑ぁ⒓t甜菜等果蔬中都含有,但以火龍果果實中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆癥的作用。
同時,火龍果還含有美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。
很多人都特別喜歡在家里放幾個火龍果,這樣不僅僅是為了好看,也是為了好吃,火龍果的確長的外形特別的漂亮,而且富含有豐富的維生素c,果肉中有白色的也有紅色的,對美容養(yǎng)顏抗衰老,促進消化有很大的幫助,不過很多人最近不能吃涼的水果會把水果直接加熱,火龍果能不能加熱后,吃這是很多人關(guān)注的問題。
火龍果能加熱吃嗎
火龍果可以加熱吃。火龍果除了糖分外,最有價值的就是花青素和維生素C,如果一定要加熱的話,溫度最好不要超過70度,否則花青素會有較多損失,而且最好不要用水加熱,這樣維生素C會大量損失。
火龍果是仙人掌科植物,原產(chǎn)地在中美洲,有很高的經(jīng)濟價值。它集"水果"、"花卉"、"蔬菜"、"保健"、"醫(yī)藥"為一體,稱之為無價之寶。在拉丁美洲傳統(tǒng)的祭典上,火龍果是必備的一種"神圣之果"。火龍果可以加熱后食用,也可用來煲糖水,常吃可以提高免疫力,預防便秘和腸癌。
火龍果是可以加熱吃的,但是最好不要直接放水加熱,因為這樣維生素C會流失。其實火龍果的吃法有不少,除了可以買來直接吃之外,還可以涼拌沙拉來吃,或者炒菜吃,這些都是可以的。
特別是脆炸火龍果。面粉、生粉、鹽、泡打粉淡水調(diào)勻,制成脆漿,靜放10分鐘待用。燒鍋下油,油溫120度時,放入每片掛上脆糊地火龍果,炸至外脆里嫩撈起擺入碟內(nèi)即成。火龍果對人體減肥也有很好的效果,特別是其含有豐富的膳食纖維,對降低膽固醇也是有很好幫助的。
火龍果的功效與營養(yǎng)價值
1、火龍果營養(yǎng)豐富,每100克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、維生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55- 0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等,可溶性固性物含量12%-13%。
2、火龍果中花青素含量較高?;ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細胞變性,預防癡呆癥的作用?;瘕埞泻F元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素,對人體健康有著重要作用。
3、火龍果營養(yǎng)豐富,功用獨特,對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì),對重金屬中毒具有解毒的功效。
4、火龍果作為一種低熱量、高纖維的水果,其食療作用就不言而喻了,經(jīng)常食用火龍果,能降血壓、降血脂、潤肺、解毒、養(yǎng)顏、明目,對便秘和糖尿病有輔助治療的作用,低熱量、高纖維的火龍果也是那些想減肥養(yǎng)顏的人們最理想的食品,可以防止"都市富貴病"的蔓延。
蘋果是很不起眼的水果,因為在生活中太過于普遍,也許在南方地區(qū)蘋果會比較稀有,但是在北方地區(qū)本身是生產(chǎn)蘋果的,所以蘋果幾乎家家戶戶的果盤中都會出現(xiàn),蘋果的營養(yǎng)價值是很高的,有助于吸收消化,蘋果可以搭配火龍果一起榨汁喝,這樣既有營養(yǎng),而且能充分的吸收果肉里的元素。
紅火龍果蘋果汁
材料
火龍果1/2個 蘋果1個,牛奶50ML,檸檬汁1大匙,涼開水100ML,糖或蜂蜜適量
做法
1、火龍果去皮切小塊,蘋果削皮去籽切小塊。
2、果汁機中放入所有材料,攪打均勻成汁即可。
注
紅白火龍果的營養(yǎng)價值都一樣,但紅火龍果的花青素比較多。買不到紅肉的就直接普通火龍果代替即可。
此紅火龍果蘋果汁可幫助腸胃消化,營養(yǎng)豐富,適合一歲半以上兒童食用。
主要價值
果肉
火龍果是熱帶水果,最好現(xiàn)買現(xiàn)吃。在5℃-9℃的低溫中,新鮮摘下的火龍果不經(jīng)擠壓碰撞,保存期可超過一個月。在25℃-30℃的室溫狀態(tài)下,保質(zhì)期可超過2個星期。
火龍果不僅味道香甜,還具有很高的營養(yǎng)價值,它集于水果、花蕾、蔬菜、醫(yī)藥優(yōu)點于一身。不但營養(yǎng)豐富、功能獨特,很少有病蟲害,幾乎不使用任何農(nóng)藥都可以正常生長。因此,火龍果是一種綠色、環(huán)保果品和具有必定療效的保健養(yǎng)分食品。
每一百克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55~0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
火龍果性甘平,主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。富含大量果肉纖維,有豐富的胡蘿卜素,維他命B1、B2、B3、B12、C等,果核內(nèi) (黑色芝麻之種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及各種酶、白蛋白、纖維質(zhì)及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最),花、莖及嫩芽更有如其近親(蘆薈) 之各種功效。
值得注意的是火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖為主,這種天然葡萄糖,容易吸收,適合運動后食用。在吃火龍果時,可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮--他們可以生吃,也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯里。
火龍果的缺點只有一個--它并不難吃甚至可以稱之為美味,但是它毫無風味可言,既不含有機酸,也不含酯類芳香因子[
火龍果的營養(yǎng)價值很高,因此很多人都會買它吃,但也有人有疑問,究竟吃火龍果上不上火呢?火龍果的吃法有哪些呢?如何吃火龍果比較好呢?今天我們就為大家介紹一下火龍果的營養(yǎng)價值,大家一起看一下吧。
火龍果是一種很特殊的水果,吃火龍果除了清熱潤肺、護嗓止咳外,還低脂肪、低熱量、高纖維,因此又有很多朋友將其當成減肥美容的零食。
火龍果上不上火?
根據(jù)研究,吃火龍果是不會上火的,不但不上火,還是一種可以去火的水果。
但需要提醒的是,有糖尿病的老人不要吃火龍果,火龍果含糖量是非常高的,100克里就含有7.83克的糖分。
火龍果的營養(yǎng)價值
1、火龍果果實中的花青素含量較高,尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風;它還能對抗自由基,有效抗衰老;還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆癥的發(fā)生。
2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。
3、火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。
4、火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素,攝入適量的鐵質(zhì)還可以預防貧血。
堅果是一種很多人都喜歡吃的養(yǎng)生食品,但你真的知道應(yīng)該怎么吃它會比較的好嗎?正確的吃它能夠有效的幫助大家保養(yǎng)好身體,但是錯誤的吃法反而會對你的身體造成危害,因此小編今天就給大家介紹下怎么吃堅果以及吃堅果的注意事項。
1、夏威夷果
功效:夏威夷果被稱作為“干果皇后”其營養(yǎng)價值可見一斑。在它的營養(yǎng)成分中含有大量的不飽和脂肪酸、氨基酸以及蛋白質(zhì)對腦部神經(jīng)細胞有很好的保養(yǎng)功效。
禁忌:因夏威夷果的果實堅硬,因此大家在吃它的時候要注意細嚼慢咽,胃部消化能力不好的人要減少食用。
2、巴旦木
功效:巴旦木營養(yǎng)價值豐富,尤其是維生素E的含量特別多,從而人吃了之后能夠有效的去除身體中存在的自由基,延緩衰老。同時,那些身體中膽固醇含量比較高的人吃它有治療的功效。
禁忌:患有高血壓以及濕熱的人群最好不要吃它,防止病情進一步惡化。
3、碧根果
功效:碧根果生吃熟吃都可以,補充身體所需的營養(yǎng)元素,神經(jīng)衰弱血脂過高等人群均可食用。
禁忌:碧根果不可過量食用,每天吃五個左右就可以了,長時間吃有延年益壽的功效。
4、西瓜子
功效:西瓜子能清肺祛痰、健脾開胃,平時適量吃一些還能夠有防止動脈硬化的功效。
禁忌:咸味的西瓜子不能吃太多,不然會對腎造成傷害,還有就是西瓜子殼比較堅硬,大家嗑瓜子的時候要注意安全。
5、蠶豆
功效:蠶豆中含有大量的微量元素,比如說鈣、鋅、維生素C等。而且吃它還能健脾利濕,補腎明目。
禁忌:虛寒、慢性結(jié)腸炎、消化不良等人群最好不要再去吃它了,以免讓病情加重。
6、白果
功效:白果能夠溫肺養(yǎng)肝,對于經(jīng)常喘咳有明顯的治療效果。
禁忌:白果一定要做熟了吃,因為在其成分中有一些毒素的存在,如果生吃容易對身體產(chǎn)生傷害。
吃堅果的注意事項
1、過敏人群慎吃
那些對堅果過敏的人群要謹慎吃它,容易引起皮膚瘙癢的出現(xiàn)。如果不確定自己是不是過敏,可以先稍微吃一些,看一看身體有沒有反應(yīng),如果米有的話就可以去吃它了。
火龍果的吃法
火龍果鮮奶酪
材料
火龍果1顆、鮮奶A80cc、鮮奶B380cc、細砂糖4大匙、吉利丁粉10g、冷開水40cc、鮮奶300cc、砂糖2大匙、香草粉(可省略)2小匙、吉利丁粉1又1/4小匙、冷開水20cc、火龍果丁1/4顆。
做法
先做火龍果奶酪。把火龍果剝皮、切塊、放攪拌杯,加入鮮奶A、用攪拌棒打成果汁泥(約350cc)。順便取熱水瓶溫水放涼,再把吉利丁粉加入攪勻備用。
把鮮奶B、砂糖放入不銹鋼雪平鍋,用小火邊煮邊攪拌、煮到砂糖融化(不需煮滾),這時把拌好的吉利丁液倒入鍋里、攪拌再煮幾分鐘,確定都融了就把火龍果果汁泥全部倒入鍋里拌勻,再煮個1分鐘熄火。
把火龍果奶酪分裝到容器里,略涼時移入冰箱冷藏2小時到凝固。我做的是傾斜版的,所以是把杯子放馬芬盤里放冰箱、再調(diào)整成傾斜45度讓它擬固。一般沒要做傾斜的就直接放入冷藏即可。
火龍果奶酪凝固后再做鮮奶奶酪。一樣把吉利丁粉泡開,然后把其他材料放雪平鍋里小火煮到砂糖融,再拌入吉利丁粉攪勻,略溫時再添進火龍果奶酪杯里,然后再送冷藏2小時以上。
確定都凝固了,再切一些火龍果丁裝飾即可。
結(jié)語:以上就是小編為大家介紹的關(guān)于火龍果上不上火的
火龍果是一種很美味的食物,同時吃火龍果的好處也很多,但是近日有人說吃火龍果上火,這是真的嗎?今天我們就為大家介紹一下火龍果的相關(guān)知識,讓大家了解一下吃火龍果的注意事項以及吃火龍果的禁忌人群。
如今,人們吃水果不僅僅是因為水果的美味,其中更為它們的營養(yǎng)價值,但是吃火龍果真的會上火嗎?我們還是來看看吧。
火龍果上火嗎
不少人都很喜歡吃火龍果,它不僅口感鮮美,火龍果里面的營養(yǎng)還特別豐富。那火龍果吃多了會不會上火呢?
根據(jù)許多資料顯示,吃火龍果是不會上火的,火龍果性偏涼,有清熱潤肺、護嗓止咳的功效。同時它是一種低脂肪、低熱量、高纖維的理想減肥美顏水果。但值得注意的是該果的含糖量相對較高。據(jù)相關(guān)資料顯示,每100克火龍果肉含有7.83克的葡萄糖,因此糖尿病患者要慎吃。
吃火龍果的注意事項
火龍果營養(yǎng)豐富,但女性在月經(jīng)期間是不宜食用火龍果的,而且,糖尿病患者也應(yīng)慎吃火龍果。那除了還有什么注意事項呢?
1、火龍果屬涼性,有臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多吃。
2、女性月經(jīng)期間也不宜食用火龍果。
3、糖尿病患者慎吃火龍果。
4、火龍果的果皮也可以生吃,在吃火龍果時,可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮——它們可以生吃,也可以涼拌,或者榨汁加點砂糖,冷藏后風味更佳。果皮不宜泡茶、煮湯或蒸炒,高溫能導致花青素部分降解,從而降低其營養(yǎng)價值。
如何挑選火龍果
1、看火龍果的顏色?;瘕埞梢苑譃槿悾喊谆瘕埞霞t皮白肉,有細小黑色種子分布其中,鮮食品質(zhì)一般。紅火龍果紅皮紅肉,鮮食品質(zhì)較好。黃火龍果黃皮白肉,鮮食品質(zhì)最佳。紅肉最好吃,基本上紅肉的比較圓,白肉較橢圓。
火龍果的表面越紅,說明火龍果熟的越好。綠色的部分要鮮亮,否則枯黃了說明火龍果不新鮮了。
如今有很多人不知道提子和葡萄的區(qū)別,他們總是會將這倆種水果搞混,其實這也是挺正常的。而今天我們就來介紹一下提子,了解一下提子上火嗎以及提子的功效與作用,看看吃提子都有什么好處。
關(guān)于提子會上火嗎,網(wǎng)上有很多關(guān)于這方面的提問,那么究竟提子是否上火呢?我們一起來看看。
提子上火嗎?
吃提子是不會上火的。所以大家可以放心食用。中醫(yī)以為,提子性平、味甘酸,食用以后能夠益肝陰,補氣血,強筋骨,利小便,舒筋活血,暖胃健脾,除煩解渴等多種功效。當代醫(yī)學也證明,提子中所含的多酚類物質(zhì)可是天然的自由基清除劑,具有非常強的抗氧化活性,可以有用地調(diào)整肝臟細胞的功能,抵擋或者減少自由基對人體的傷害。
此外,提子還具有抗炎的作用,能夠與細菌、病毒中的蛋白質(zhì)相結(jié)合,從而使它們失去致病的能力。國外的研究也說明,新鮮的提子葉、提子、提子干都具有抵抗病毒的能力。所以說提子的周身都是寶,不僅僅是提子的功效與作用多,就連它的葉、干都具有很多的藥用功效。
提子的功效與作用
提子中含有非常豐富的提子糖及多種維生素,對掩護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫具有十分明顯的功效,還能夠有效提高血漿白蛋白,降低轉(zhuǎn)氨酶。提子中所含的有機酸、提子糖、氨基酸、維生素對大腦神經(jīng)具有興奮的作用,對肝炎伴有的神經(jīng)衰弱和疲倦癥狀有非常好改善效果。提子中所含的果酸還能幫忙消化、添加食欲,還能夠防備肝炎后脂肪肝的發(fā)生。提子中含有豐富的鐵元素,因此是去鐵性患者補充鐵元素的重要來源之一。
提子是一種味道好,且營養(yǎng)健康的水果,吃它是不會上火的,而且對身體具有特定的食療功效,適當食用它,不僅可以解饞,還對人體健康有很大的幫助。
提子
提子是來自美國的,又稱“美國葡萄”,“美國提子”,葡萄與提子實質(zhì)上都是葡萄的果實,提子是葡萄的一類品種。從廣義上講,紅色的葡萄即為紅提,黑色的葡萄稱黑提,青色的葡萄則叫青提。我們將粒大、質(zhì)軟、汁多、易剝皮的果實稱為葡萄。但是,“提子”的叫法是在近幾年引入美國紅地球葡萄后才開始在國內(nèi)流行的。
提子特點
提子以其果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品質(zhì)佳等優(yōu)點,被稱為“葡萄之王”。
1、抗疲勞
提子肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人體吸收,能迅速轉(zhuǎn)化為熱量,恢復體力,消除疲勞。
2、掂掂火龍果的重量。挑選火龍果時,要多掂量一下,多拿起幾個比較一番,挑最沉最重的火龍果,火龍果越重,代表汁多、果肉豐滿,所以購買火龍果時應(yīng)用手秤秤每個火龍果的重量,選擇越重的越好。
3、根據(jù)火龍果的形狀。挑火龍果要選胖乎乎的、短一些的,不要選瘦而長的,那樣的不甜,水分少,不好吃。
4、根據(jù)火龍果成熟的程度。不要挑選熟過了的,或太生的,都不好吃??梢杂檬州p輕捏一捏,按一按,如果很軟說明火龍果熟過了;如果很硬,按不動,說明火龍果還很生。挑選軟硬適中的最好。
5、看火龍果的表皮光滑度。挑選火龍果時,如果它的表皮越光滑,說明越新鮮,果肉就會越好吃。
6、看火龍果的根部。挑選火龍果之前先仔細觀察它的根部是否有腐爛,新鮮好吃的火龍果根部不應(yīng)該是有腐爛的。
吃火龍果的好處
維生素和礦物質(zhì):火龍果包含少量維生素C和鉀。此外,這種水果的果汁特別豐富,盡管有甜味,但含糖量很低。根據(jù)權(quán)威機構(gòu)的報告,半杯火龍果的熱量只有50卡路里。
纖維:火龍果的種子含有大量纖維和不飽和脂肪,食用時可以將種子切開或嚼碎。
抗氧化劑:鮮紅色火龍果是抗氧化劑含量最豐富的品種,抗氧化劑有助于身體抵御自由基的損壞,吃火龍果有延緩衰老和延年益壽作用的主要理論也是基于此。
預防癌癥:火龍果的紅色天然色素是番茄紅素,這種營養(yǎng)素對預防癌癥特別有好處。
哪些情況不適宜吃火龍果
1、糖尿病人少食。
2、氣郁體質(zhì),痰濕體質(zhì),瘀血體質(zhì)的人群少食。
3、產(chǎn)婦和哺乳期媽媽不宜多吃火龍果,因為火龍果為寒性食物,多吃可能會引起寶寶拉肚子。
結(jié)語:以上就是小編為大家介紹的關(guān)于火龍果上火的
火龍果是一種熱帶水果,近年來深受人們的喜歡,不僅僅是因為它的特別,而是因為它的營養(yǎng)價值高,但是也有不少人會問火龍果吃了上火不,對于這樣的問題,我們今天將為大家介紹一下,同時也了解一下火龍果的吃法以及火龍果的飲食禁忌。
其實很多資料都顯示,火龍果是涼性食物,是不會上火的,同時它還有著清熱潤肺、護嗓止咳的功效。
火龍果是一種低脂肪、低熱量、高纖維的理想減肥美顏水果。但值得注意的是該果的含糖量相對較高。據(jù)相關(guān)資料顯示,每100克火龍果肉含有7.83克的葡萄糖,因此糖尿病患者要慎吃。
吃火龍果的好處
維生素和礦物質(zhì)
火龍果包含少量維生素C和鉀。此外,這種水果的果汁特別豐富,盡管有甜味,但含糖量很低。根據(jù)權(quán)威機構(gòu)的報告,半杯火龍果的熱量只有50卡路里。
纖維
火龍果的種子含有大量纖維和不飽和脂肪,食用時可以將種子切開或嚼碎。
抗氧化劑
鮮紅色火龍果是抗氧化劑含量最豐富的品種,抗氧化劑有助于身體抵御自由基的損壞,吃火龍果有延緩衰老和延年益壽作用的主要理論也是基于此。
預防癌癥
火龍果的紅色天然色素是番茄紅素,這種營養(yǎng)素對預防癌癥特別有好處。
哪些情況不適宜吃火龍果
1、糖尿病人少食。
2、氣郁體質(zhì),痰濕體質(zhì),瘀血體質(zhì)的人群少食。
3、產(chǎn)婦和哺乳期媽媽不宜多吃火龍果,因為火龍果為寒性食物,多吃可能會引起寶寶拉肚子。
大棗是一種養(yǎng)肝護脾、溫經(jīng)活血的食材,由于大棗具有很好的養(yǎng)生價值,并且兼具治病功效,所以大棗又被稱為是“女人之寶”。大棗味甘性溫,具有補脾和胃、益氣生津等作用。除了可以治療氣血不足之外,大棗對于脾胃功能差、心悸怔忡的人也有很好的滋補功效,因此大家不妨試試用棗治病。
化痰止咳
大棗粥:大棗7枚(去核),小米200克。大棗洗凈加水煎20分鐘,加入淘洗干凈的小米,熬煮成粥,有補益心脾、益氣生血的作用,適用于平素氣虛胃弱、氣虛胃痛者。
棗杏粥:大棗10枚,北杏20克,大米150克,大棗洗凈去核,北杏去皮尖,與淘洗干凈的大米一同放入砂鍋中,加適量的水,大火煮沸,小火熬煮成粥,有益氣、化痰、止咳的作用,適用于氣虛咳嗽者。
糯米銀耳百合棗粥:糯米200克,大棗15枚,銀耳50克,百合30克,上述用料洗凈一同放入砂鍋中,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥,有健脾養(yǎng)陰、潤肺止咳的功效。
養(yǎng)肝護脾
大棗花生湯:大棗50克,花生50克,冰糖50克,大棗、花生洗凈備用,將花生放入砂鍋,加適量水,熬煮1個小時,再加入大棗熬煮30分鐘,調(diào)入冰糖即成。有健脾、益氣、養(yǎng)肝的功效,適用于急慢性肝炎、肝硬化血清轉(zhuǎn)氨酶升高的患者。
大棗蔥白湯:大棗20枚,蔥白7段。將這兩種用料放入煲內(nèi),加適量清水煎成200毫升,溫服,有益氣安神的功效,適用于心脾不足、心虛煩悶的失眠患者。
補氣益胃
參棗雞湯:黨參15克,大棗5枚,山藥30克,白術(shù)15克,母雞1只(約1000克)。母雞去皮及內(nèi)臟,洗凈切塊,黨參、大棗、山藥、白術(shù)洗凈,與母雞一同放入砂鍋中,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮2個小時,調(diào)入食鹽即可食用。具有補中益氣、健脾益胃的功效,適用于平素氣虛、脾胃不足者。
糯米蓮棗粥:糯米200克,蓮子15克,大棗10枚,淮山藥30克,紅糖適量。糯米淘洗干凈,蓮子、大棗、淮山藥洗凈,與糯米一同放入砂鍋,大火煮沸,小火熬煮成粥,加適量紅糖服用。具有補中益氣、健脾止瀉的功效,適用于脾虛泄瀉者。
溫經(jīng)活血
大棗紅糖飲:大棗15枚,紅糖30克,大棗煨煮30分鐘,加入紅糖,熬煮片刻即成。具有補脾胃、益氣血的功效,適用于血虛氣弱、婦人產(chǎn)后貧血、月經(jīng)過多者。
大棗花生羊肉湯:大棗30克,花生30克,羊肉200克,生姜5片,胡椒、八角等調(diào)料少許。將羊肉洗凈切成小塊,放入花生、大棗及調(diào)料,加水適量,用文火燉煮2小時,食肉喝湯。具有益氣補虛、健脾養(yǎng)血的功效,適用于平素體虛、氣血不足者。
以上介紹的就是大棗的一些常見的養(yǎng)生保健價值和治病功效,大棗對于我們來說就是一種常見的食物,我們用它煮粥做飯,可能很少有人用來治病或者是作為一種養(yǎng)生的食材。通過上面的了解,希望能讓更多的人能通過大棗來進行養(yǎng)生食療,從中受益。
吃火龍果的注意事項
火龍果營養(yǎng)豐富,但女性在月經(jīng)期間是不宜食用火龍果的,而且,糖尿病患者也應(yīng)慎吃火龍果。那除了還有什么注意事項呢?
1、火龍果屬涼性,有臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多吃。
2、女性月經(jīng)期間也不宜食用火龍果。
3、糖尿病患者慎吃火龍果。
4、火龍果的果皮也可以生吃,在吃火龍果時,可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮——它們可以生吃,也可以涼拌,或者榨汁加點砂糖,冷藏后風味更佳。果皮不宜泡茶、煮湯或蒸炒,高溫能導致花青素部分降解,從而降低其營養(yǎng)價值。
火龍果的吃法
用勺舀著吃,方便而且簡單,原汁原味?;蛘哧_直接吃。
與其他水果一起吃。拌上自己喜歡的Salad醬。
搭配壽司一起吃;制作pitaya西米。
搭配蔬菜。pitaya與西芹、芥蘭等蔬菜一起炒著吃。酸甜咸的綜合。
搭配酸奶,美味。
結(jié)語:以上就是小編為大家介紹的關(guān)于火龍果吃了上火不的
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