紅薯粥——健脾胃排毒通便
冬季排毒瘦身養(yǎng)生粥。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！鄙钪?，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？下面是小編為大家整理的“紅薯粥——健脾胃排毒通便”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
紅薯是秋季盛產(chǎn)的食材，食用的方法也是很多的，比如說我們經(jīng)常吃的紅薯粥啊或者是拔絲，還可以做很多的甜品等等。紅薯粥可以有調(diào)理腸胃的作用，吃它有哪些好處呢，一起來看看它的制作的方法吧。
食療功效:健脾健胃、排毒通便、防癌抗癌
營養(yǎng)價值:膳食纖維、葡萄苷、胡蘿卜素、維生素是C、鉀、鐵、銅等
適宜人群:一般人群均可食用禁忌人群:腹瀉患者和糖尿病人不宜食用
紅薯粥所需材料
主要食材紅薯、粳米、水、白糖
紅薯粥的做法
1將紅薯洗凈，去皮，切塊備用;粳米淘洗干凈備用。
2鍋置火上，倒入適量清水燒沸，下粳米、紅薯塊用大火熬煮。
3待煮開后轉(zhuǎn)小火熬煮至粥稠，加入白糖拌勻即可出鍋。
紅薯粥的功效與作用
通便排毒紅薯粥中膳食纖維眾多，而且還含有同膳食纖維功效一樣的葡萄苷成分，能促進(jìn)胃腸蠕動，促進(jìn)排便，幫助腸道排毒。防癌抗癌紅薯粥中含有胡蘿卜素和維生素C，能降低患癌癥的風(fēng)險，有一定的抗癌作用。減肥瘦身紅薯粥中的膳食纖維能阻止糖轉(zhuǎn)化為脂肪，進(jìn)而起到減肥瘦身的功效。紅薯粥是可以有補(bǔ)充纖維素的作用的，而且還可以潤腸通便排毒，對于預(yù)防癌癥也有好處，而且還可以減肥瘦身的哦，適合多種的人群食用。www.cndadi.net
上面介紹了吃紅薯粥的這個問題，具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都知道了吧，經(jīng)常食用的話可以補(bǔ)充人體所的蛋白質(zhì)，維生素和礦物質(zhì)，而且可以補(bǔ)脾養(yǎng)胃，健脾胃排毒通便，大家不妨試試吧，很有滋補(bǔ)的功效
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紅薯，一種香甜的食物，它可以有促進(jìn)食欲的作用，補(bǔ)充維生素和胡蘿卜素，對于促進(jìn)食欲有好處，它的搭配方法有很多，比如說和香蕉一起煮粥，對于經(jīng)常便秘的人群來說有一定的調(diào)理作用和效果，來看看紅薯香蕉粥的制作方法和好處。
紅薯香蕉粥
所需材料
紅薯200克、香蕉1根、粳米200克、水150毫升、白糖適量
紅薯香蕉粥的做法
1、將紅薯洗凈削皮，切大小均勻的塊狀備用;香蕉切成小塊粳米淘洗干凈備用。
2、把鍋洗干凈，然后放入適當(dāng)?shù)那逅蠓?，放入紅薯和香蕉粳米一起煮，大火熬煮。
3、大火煮開再轉(zhuǎn)至小火熬至粥稠，加入適量的白糖充分?jǐn)噭蚣纯墒秤谩?/p>
紅薯香蕉粥的功效與作用
我們知道，紅薯是一種比較常見的粗糧，它里面的膳食纖維眾多，而且還含有同膳食纖維功效一樣的葡萄苷成分，能促進(jìn)胃腸蠕動，促進(jìn)排便，幫助腸道排毒。另外香蕉這種水果還有促進(jìn)腸胃蠕動，潤腸通便，潤肺止咳、清熱解毒，助消化和滋補(bǔ)的作用。所以將紅薯、香蕉等一起煮成的粥中含有胡蘿卜素和維生素C，能降低患癌癥的風(fēng)險，有一定的抗癌作用。紅薯香蕉粥可以促進(jìn)食欲，補(bǔ)充豐富的膳食纖維來說有一定的好處，可以有減肥的作用，對于排毒來說有好處，而且香蕉還可以有補(bǔ)充鉀元素的作用，對于預(yù)防疾病有好處，這樣的搭配方法是不錯的選擇。
紅薯香蕉粥的制作很簡單，日常生活中大家可以經(jīng)常吃這樣的養(yǎng)生食譜，對于促進(jìn)食欲潤腸通便有一定的好處，而且也可以有排毒的功效，對于清熱解毒助消化有好處，這樣的養(yǎng)生食譜是不錯的選擇，還可以提高體質(zhì)。
土豆粥是一種很常見的粥品，土豆我們經(jīng)常吃，含有的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)比較多，可以有健脾胃的作用。當(dāng)然經(jīng)常用它來煮粥，低熱量，高蛋白，還可以排毒減肥，降血脂，如何制作呢，來看看土豆粥的做法。
土豆粥：用土豆、粳米、糖等原料熬制的湯羹類美食。有提高人體免疫，養(yǎng)胃保健等的功效，是冬季養(yǎng)生優(yōu)選美食。
主料：粳米(50克)、土豆(200克)
調(diào)料：白砂糖(10克)
做法
1.粳米洗凈，浸泡半小時后撈出，瀝干水分;
2.將土豆沖洗干凈，削去皮，切成塊;
3.取鍋放入冷水、粳米，旺火煮沸;
4.加入土豆塊，再改用小火煮成粥;
5.用白糖調(diào)好味，即可盛起食用。
粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而減少高血壓的機(jī)會;粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
土豆：土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達(dá)300毫克。專家認(rèn)為，每周吃5～6個土豆可使中風(fēng)幾率下降40%。同時土豆對輔助治療消化不良、習(xí)慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關(guān)節(jié)疼痛、皮膚濕疹等癥有良好效果，是胃病和心臟病患者的優(yōu)質(zhì)保健食品，還可以降糖降脂，美容、抗衰老等。土豆和梗米相互搭配可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)素，可以有緩解氣血虛弱的作用，比如說消化不良啊或者是血糖血脂高都是不錯的選擇，而且還可以預(yù)防便秘的呢，提高人體的免疫力，促進(jìn)血液循環(huán)。
土豆粥的具體的做法，大家都有所了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以有補(bǔ)虛補(bǔ)血的作用，適合身體虛弱的人群食用哦，低熱量健脾胃排毒降血脂。大家平時的是可以放心的吃，對身體健康有好處。
我們的健康離不開食物，吃什么最健康呢，這是很多人都想知道的問題，其實(shí)食物的種類很多，要合理的搭配食物，這樣的話可以起到很好的保健的作用和效果。玉米的食用方法有很多的，可以促進(jìn)食欲，還可以促進(jìn)代謝，健脾胃，來看看這道玉米高粱粥的做法吧。
玉米高粱粥
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、氨基酸、膳食纖維、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、碳水化合物、脂肪、鈣、鐵、磷
適宜人群:
尤其適合脾胃氣虛者、消化不良、濕熱下痢和小便不利者
所需材料
高粱60克、豌豆30克、玉米粒30克、甘蔗汁適量、白糖4克
做法
1高粱米泡發(fā)洗凈。
2鍋置火上，倒入清水，放入高粱米、豌豆、玉米粒開大火煮開。
3倒入甘蔗汁，轉(zhuǎn)小火煮至濃稠狀時，調(diào)入白糖拌勻即可。
功效與作用
高粱可促消化、利小便、止咳喘、補(bǔ)氣清胃，具有溫中健脾、固腸胃、止吐瀉的作用。豌豆具有調(diào)和脾胃、通乳、潤腸通便和調(diào)顏養(yǎng)身的功效。玉米具有開胃益智、增強(qiáng)記憶力、潤腸通便、保護(hù)神經(jīng)傳導(dǎo)和腸胃、維持骨骼和牙齒的強(qiáng)度和密度等功效。此粥具有健脾益氣、潤腸通便、消食化積、利尿的功效。這樣的食療方法可以有潤腸通便的作用，還可以有保護(hù)神經(jīng)的效果，對于健脾胃啊或者是維持骨骼的健康有好處，還可以提高人體的免疫力和體質(zhì)，大家可以試試這樣的養(yǎng)生食療方法哦。
關(guān)于玉米高粱粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家也都有所了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)，潤腸通便健脾胃補(bǔ)氣血，而且熱量低，不用擔(dān)心會有脂肪增加的情況，而且還可以是減肥的必選食材哦，大家不妨試試吧。
胡蘿卜粥大家都愛吃，特別是寶寶正在生長發(fā)育的階段，應(yīng)該多吃一些粥品，可以有促進(jìn)食欲增強(qiáng)免疫力的作用。胡蘿卜粥的吃法有很多，特別是秋冬季節(jié)適合吃羊肉胡蘿卜粥哦，可以有潤腸通便的作用。
羊肉胡蘿卜粥
食療功效:健脾補(bǔ)腎、潤腸通便
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、淀粉、胡蘿卜素、多種礦物質(zhì)
適宜人群:一般人群均可食用
禁忌人群:高血壓、發(fā)燒感染、體質(zhì)偏熱人群不宜食用
羊肉胡蘿卜粥所需材料
主要食材羊肉、胡蘿卜、大米、大蔥、生姜、陳皮、鹽、胡椒粉
羊肉胡蘿卜粥的做法
1將大米洗干凈后用清水浸泡30分鐘備用;蔥切碎末，姜切碎末備用。
2羊肉、胡蘿卜、陳皮分別洗凈，羊肉、胡蘿卜切丁備用。
3鍋置火上，倒入清水煮沸，放入大米煮沸后加入羊肉、陳皮、胡蘿卜繼續(xù)熬煮至粥黏稠，加入蔥末、姜末、鹽、胡椒粉即可。
羊肉胡蘿卜粥的功效與作用
健脾補(bǔ)腎腎虛陽衰、腰膝酸軟、尿頻、陽痿等人群食用此粥具有很好的療效。驅(qū)寒祛濕羊肉胡蘿卜粥熱量高，冬季食用此粥能增加人體熱量，抵御風(fēng)寒。助消化羊肉胡蘿卜粥能增加消化酶，幫助胃消化，食欲不振人群可食之。益肝明目此粥含有大量胡蘿卜素，有補(bǔ)肝明目的作用，可治療夜盲癥。這樣的一道粥品是可以有不腎臟壯陽的作用的，因?yàn)檠蛉饩哂醒a(bǔ)虛的作用，同時搭配胡蘿卜的話可以有助消化的效果。
羊肉胡蘿卜粥的做法大家都學(xué)會了嗎，小編也是第一次做這樣的菜肴哦，其實(shí)還是很簡單的哦，補(bǔ)腎健脾胃潤腸通便保護(hù)視力，具有延緩衰老降脂的作用哦，而且還可以促進(jìn)代謝，具有養(yǎng)生保健的作用。
石榴汁抗氧化
研究發(fā)現(xiàn)，每天飲用100毫升石榴汁，連續(xù)飲用兩周，可將氧化過程減緩40%，并可減少已沉積的氧化膽固醇。即使停止飲用，這種奇特的效果仍將持續(xù)一個月。
石榴汁還是一種比紅酒、番茄汁、維生素E等更有效的抗氧化果汁，是排除心血管毒素的重要物質(zhì)之一。石榴汁的多酚含量比綠茶高得多，是抗衰老和防治癌癥的“超級明星”。
吃桑葚防便秘
中醫(yī)認(rèn)為，桑葚味甘酸，性寒，具有補(bǔ)肝益腎、養(yǎng)血生津、滋液熄風(fēng)、潤腸通便的作用，能有效預(yù)防便秘。
研究發(fā)現(xiàn)，桑葚具有調(diào)整機(jī)體免疫功能，促進(jìn)造血細(xì)胞生長、降血脂、護(hù)肝等多種作用。習(xí)慣性便秘者可取鮮桑葚適量，洗凈榨汁，每次服用15毫升。
小白菜排毒素
小白菜中所含的礦物質(zhì)能夠促進(jìn)骨骼的發(fā)育，加速人體的新陳代謝和增強(qiáng)機(jī)體的造血功能，通暢腸胃，利大小便，加速排毒，并有益于骨骼健康。
小白菜是蔬菜中含礦物質(zhì)和維生素最豐富的菜。小白菜所含的鈣是大白菜的2倍，含維生素C約是大白菜的3倍多，含有的胡蘿卜素是大白菜的74倍，小白菜所含的糖類和碳水化合物略低于大白菜。
吃花菜健脾胃
花菜性平味甘，有健脾養(yǎng)胃、清肺潤喉、清熱解毒的作用，對秋燥引起的脾虛胃熱、口臭煩渴者更為適宜。
花菜所含的多種維生素、纖維素、胡蘿卜素、微量元素硒都對抗癌、防癌有益，其中西蘭花所含維生素C更多，加之所含蛋白質(zhì)及胡蘿卜素，可提高細(xì)胞免疫功能?；ú酥泻卸喾N吲哚衍生物，能降低雌激素水平，可以預(yù)防乳腺癌的發(fā)生。
山楂大家都吃過的吧，是一種很常見的健脾胃的食物類型哦，它的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，而且還可以有提高免疫力和體質(zhì)的作用哦。山楂可以有減肥瘦身的作用，如何食用的呢，下面的這道山楂減肥茶可以有排毒瘦身減肥的作用和效果的哦。
山楂減肥茶
營養(yǎng)價值:
腸胃積食時、氣滯腹脹時、長期便秘導(dǎo)致腹部肥胖時
適宜人群:
肥胖者、消化不良等人群飲用
禁忌人群:
胃痛者、易腹瀉者
所需材料
決明子15克、山楂10克、陳皮5克、甘草2克
泡法
1將山楂、陳皮、甘草冷水浸泡5分鐘去除灰塵。
2用開水溫燙茶杯，瀝干水分，以提高茶具溫度使茶葉沖泡后溫度相對穩(wěn)定。
3將決明子、山楂、陳皮、甘草一起放入杯中，沖入沸水后蓋上蓋子，悶泡約10分鐘左右即可揭蓋飲用。
功效與作用
決明子清熱明目、利水通便，而且決明子中含有低聚糖，能降壓降膽固醇。山楂味酸澀，能夠增強(qiáng)食欲、改善睡眠、調(diào)脂降壓，使人延年益壽，故也被視為“長壽食品”。甘草味甘，性平，可清熱解毒、補(bǔ)脾益氣，又可補(bǔ)益氣血。決明子山楂減肥茶這款茶飲可以健脾胃、助消化、滑腸通便、促進(jìn)減脂排毒，對于長期腸胃積食、氣滯腹脹以及便秘所造成的腹部肥胖都有效。這些茶品相互搭配的話可以有降脂減肥的作用，降壓的同時也可以有降血糖的作用，對于排毒養(yǎng)顏有好處，如果你想減肥，或者是消化不良，這樣的茶品就是不錯的選擇呢，趕緊行動吧。
關(guān)于山楂減肥茶的做法和它的營養(yǎng)價值大家都了解了吧，經(jīng)常飲用茶品不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以讓你有增強(qiáng)體質(zhì)的作用哦，排毒減肥健脾胃助消化，是我們健康所需要的營養(yǎng)哦。如果你想減肥瘦身這樣的茶品你一定要試試。
大部分的人都有或輕或重的胃病，畢竟現(xiàn)在工作繁忙，很多人都顧不上吃飯，或者是養(yǎng)成了不好的飲食習(xí)慣，特別是喜歡吃快餐的那些人，沒有一個是不患胃病的。要想改善這一狀況，那就應(yīng)該在平時多注重脾胃的保養(yǎng)，吃一些有利于健脾胃的食物。那么，喝什么粥健脾胃呢？
健脾養(yǎng)胃粥
材料
淮山、紅棗、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等。據(jù)《本草綱目》記載：淮山“益腎氣，強(qiáng)筋骨，健脾胃”；紅棗“補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津”；薏仁“健脾益胃，補(bǔ)肺清熱，祛風(fēng)勝濕，養(yǎng)顏駐容，輕身延年”。
據(jù)《綱目拾遺》記載：百合“清痰火，補(bǔ)虛損”。
療效
此粥能補(bǔ)中益氣，滋陰潤肺，健脾開胃。適用于氣陰兩虛、厭食乏力、盜汗等癥狀。
做法
1.薏仁在準(zhǔn)備下鍋前三個小時用溫水浸泡，紅棗用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。
2.淮山、紅棗、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等同入鍋內(nèi)，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥。
3.根據(jù)個人口味調(diào)味后早晚食用
山藥粥功效
小兒脾常不足，風(fēng)寒之邪如果直中脾胃或者由于不注意飲食衛(wèi)生而感受濕濁之邪，就會發(fā)生腹瀉疾病。從中醫(yī)的角度來看，小兒發(fā)病與否與其脾胃功能密切相關(guān)。進(jìn)入秋冬時節(jié)可以適當(dāng)煲些山楂、麥芽、谷芽、扁豆、山藥、鴨腎等調(diào)理脾胃的湯水或粥水，或者找中醫(yī)師望聞問切后，根據(jù)患兒偏寒或偏熱而添加陳皮、北芪、黨參等或麥冬、薏米等煲湯或煲粥，以增強(qiáng)小兒脾胃功能，提高免疫力從而預(yù)防腹瀉疾病。
山藥蓮子粥：每天取適量的新鮮山藥(50克左右)和蓮子(20~30克)給寶寶煲粥喝，蓮子和粥都要煮得夠爛，一起吃下去。對不到1歲的小兒，山藥和蓮子要盡量碾碎。干的可磨成粉，再用米湯調(diào)成糊糊來喂養(yǎng)。此粥可溫胃健脾，最適合脾陽不足的小兒。
如果外面的天氣比較炎熱，那么就應(yīng)該多喝一些綠豆粥，不但可以清熱解毒，消暑，同時還可以健脾胃，效果非常不錯。平時健脾胃的食物建議吃一些菠菜，菠菜當(dāng)中含有大量的營養(yǎng)，同時還能夠健脾胃有效的預(yù)防近視，還可以美膚預(yù)防衰老。
每一種食物都有著它的不同的營養(yǎng)和價值的哦，大家都是如何去食用的呢，雞蛋是我們生活中不能缺少的一部分哦。經(jīng)常吃些雞蛋的話可以有滋補(bǔ)的作用，還可以有提高免疫力的效果呢。雞蛋和什么食物搭配呢，和韭菜搭配的話可以有補(bǔ)肝腎的作用哦，來看看雞蛋炒韭菜的做法。
雞蛋炒韭菜
食療功效:增進(jìn)食欲、潤腸通便、補(bǔ)腎壯陽、溫中下氣、益肝健胃、健腦益智
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素、膳食纖維、胡蘿卜素、卵磷脂、鈣、鐵、磷、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適宜便秘、產(chǎn)后乳汁不足女性、寒性體質(zhì)者
禁忌人群:陰虛火旺、有眼病和胃腸虛弱的人不宜多食
所需材料
主要食材韭菜、雞蛋、鹽、植物油
做法
1將韭菜洗凈，切長段;雞蛋打入碗中攪散。
2鍋內(nèi)倒油燒至六成熟時，倒入雞蛋液，炒至小團(tuán)塊時盛出。
3鍋內(nèi)倒油燒熱，放入韭菜，大火快炒，放鹽，快熟時倒入雞蛋，翻炒幾下即可。
功效與作用
韭菜具有增進(jìn)食欲、益肝健胃、散瘀活血、潤腸通便、護(hù)膚明目、補(bǔ)腎壯陽、調(diào)經(jīng)散寒的功效。雞蛋補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)和氨基酸，同時還有健腦益智的功效。此菜具有增進(jìn)食欲、潤腸通便、補(bǔ)腎壯陽、溫中下氣、益肝健胃、健腦益智的功效。這樣的食療方法不僅可以有健脾胃的作用，還能夠補(bǔ)腎強(qiáng)腰的哦，對于提高免疫力啊或者是補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)有一定的好處，大家可以試試這樣的養(yǎng)生食療方法。
雞蛋炒韭菜的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家看了以后是否有所了解了呢，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以起到保健的作用，潤腸排毒健脾消食益智補(bǔ)腦。所以大家平時的時候可以經(jīng)常吃這樣的食物，對于提高免疫力有好處的呢。
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