美味營(yíng)養(yǎng)降脂肪食譜山楂罐頭
春季美味養(yǎng)生湯。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，健康離不開(kāi)養(yǎng)生，積極的心理離不開(kāi)養(yǎng)生。關(guān)于養(yǎng)生保健有哪些知識(shí)需要掌握呢？下面是小編為大家整理的“美味營(yíng)養(yǎng)降脂肪食譜山楂罐頭”，希望能為您提供更多的參考。
山楂有降血壓、降脂肪、清理腸道等作用，尤其是得了脂肪肝的患者，更應(yīng)該多吃些含維生素、纖維素的食物，山楂可以消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪的吸收，讓你更加健康，更加美麗。
【山楂罐頭】
【主料】
山楂500g
【輔料】
冰糖50g、純凈水500ml
【做法】
1.準(zhǔn)備500g山楂。
2.將山楂放入涼水中泡十分鐘。
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3.將山楂洗凈。
4.將山楂兩頭去把，去蒂，摳籽。不知道有什么好辦法可以快速的去籽，我是用筷子一個(gè)一個(gè)地捅的，太麻煩了。
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5.準(zhǔn)備50g冰糖。
6.鍋中加涼水，然后加冰糖放入鍋中，開(kāi)火，將冰糖熬化。
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7.將山楂放入鍋中煮，中火即可。
8.煮大約5-8分鐘，水變紅，山楂變軟就可以了。
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9.將煮好的山楂盛出，放入盆中涼涼。
10.涼后的山楂連同湯水一起裝入罐頭瓶中，放入冰箱，冷藏后口感更佳，每天盛幾個(gè)山楂和一些湯放入碗中，酸酸甜甜的，特別可口，幫助消化哦。
美味營(yíng)養(yǎng)降脂肪食譜山楂罐頭
小貼士
1、冰糖可依據(jù)個(gè)人口味適量添加。
2、盛放山楂的罐頭瓶必須是干的，無(wú)水，這樣有利于存放。
功效
現(xiàn)代研究山楂含糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C、胡蘿卜素、淀粉、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質(zhì)，具有降血脂、血壓、強(qiáng)心、抗心律不齊等作用，同時(shí)，山楂也是健脾開(kāi)胃、消食化滯、活血化痰的良藥。對(duì)胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經(jīng)等癥有很好的療效。山楂內(nèi)的黃酮類化合物牡荊素，是一種抗癌作用較強(qiáng)的藥物，山楂提取物對(duì)癌細(xì)胞體內(nèi)生長(zhǎng)、增殖和浸潤(rùn)轉(zhuǎn)移均有一定的抑制作用。
山楂能防治心血管疾病，具有擴(kuò)張血管、強(qiáng)心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、
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興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用；防治動(dòng)脈硬化，防衰老、抗癌的作用。山楂酸還有強(qiáng)心作用，對(duì)老年性心臟病也有益處。它能開(kāi)胃消食，特別對(duì)消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都采用了山楂；山楂對(duì)子宮有收縮作用，在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效，并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原；能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分。
總結(jié)：山楂罐頭非常美味，酸甜可口，非常適合脂肪肝、腸道感染者食用，但不適合兒童與孕婦食用。
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每個(gè)人的身體狀態(tài)不同，不同的人群養(yǎng)生的方式是不一樣的，你知道嗎，隨著人們生活水平的提高，一些疾病也會(huì)增加。脂肪肝大家都知道的吧，是一種常見(jiàn)性疾病，那么應(yīng)該如何去調(diào)理呢，一些降血脂的食譜是不能錯(cuò)過(guò)的哦，下面就來(lái)看看這些食譜。
1、芹菜紅棗煲湯
芹菜200～400克，紅棗50～100克，煲湯分次服用，或單用芹菜100～150克，洗凈搗爛取汁，加蜂蜜適量燉，溫服，天天一次，療程不限。該方清熱解毒、健脾補(bǔ)血養(yǎng)肝，有利尿、健胃、鎮(zhèn)靜、降壓、低落膽固醇和增進(jìn)血清總卵白及白卵白，用于脂肪肝、病毒性肝炎患者。
2、薏米粥
用薏米30克，白糖適量作質(zhì)料。將薏苡仁置于砂鍋內(nèi)，加水適量，在武火上燒沸，后用文火煨熬。待薏苡仁熟爛后插手白糖服食。能健脾除濕、減肥消腫，合用于肥胖性脂肪肝患者。
3、黃豆白菜
黃豆60克，白菜干45克，煎服。黃豆中的皂草甙可與人體的脂肪團(tuán)結(jié)，所含磷脂可除去附在血管壁上的膽固醇，并可防備肝臟內(nèi)積貯過(guò)多的脂肪。白菜有清熱利尿、消腫解毒及通便的浸染。該方合用于脂肪肝、肝炎、糖尿病患者。
關(guān)于適合脂肪肝的一些降脂食譜，大家都知道了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的哦，經(jīng)常吃這樣的食物可以讓你感覺(jué)到口感和腸胃的滿足，而且還可以補(bǔ)充各種的款物質(zhì)和微量元素哦，是可以有降脂的作用，對(duì)于脂肪肝病人有預(yù)防作用，大家不妨試試吧。
脂肪肝是一種很常見(jiàn)的疾病，它威脅著人們的健康。如果不懂得如何保養(yǎng)的話很容易會(huì)造成疾病的發(fā)生出現(xiàn)三高疾病。那么如何預(yù)防脂肪肝呢，很多人都是肥胖性的脂肪肝，適合吃些什么呢，下面的這些養(yǎng)生食譜是不錯(cuò)的選擇，可以有降脂減肥的作用。
治療肥胖性脂肪肝的食譜
1、香菇燉豆腐
材料：香菇6朵、毛豆腐500g、柿子椒1個(gè)、食鹽適量、生抽少許、調(diào)和油適量、橄欖油2滴、洋蔥少許
做法：
1、香菇泡洗干凈用手掰成片狀，豆腐切成塊，洋蔥切粒，青椒掰成片;
2、另起鍋?zhàn)影讯垢脻L水滾一下?lián)破?
3、炒鍋內(nèi)熱油爆香洋蔥粒，然后放入香菇翻炒;
4、放入綽過(guò)水的豆腐翻炒，再放鹽、生抽、半碗清開(kāi)水燉煮;
5、等到豆腐和香菇都快熟透的時(shí)候放入青椒，滴上橄欖油提味即可;
功效：降血脂、降膽固醇、防治肥胖。
2、山楂炒肉片
材料：瘦肉200克、山楂10個(gè)、食鹽1/2茶匙、白糖2茶匙
做法：
1、肉切片，山楂搗碎去核;
2、鍋中熱植物油，先放山楂，再放入肉片翻炒;
3、最后放入一點(diǎn)水，放鹽，放白糖，收汁;
功效：開(kāi)胃助消化、降血脂、防治脂肪肝
3、山藥薏米粥
材料：薏米50克、大米50克、山藥2根、棗(干，大)10顆、水適量、老冰糖2塊
做法：
1、山藥切塊，紅棗切碎;
2、薏米大米洗凈放足量水，放入山藥;
3、放入紅棗加適量冰糖，一起煲至粥粘稠即可;
功效：主治脂肪肝預(yù)防肥胖，還可健脾和胃
關(guān)于適合肥胖性脂肪肝的一些養(yǎng)生食譜，大家都知道了吧，選擇對(duì)了對(duì)身體健康是一種很大的調(diào)節(jié)的作用。大家平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常食用這樣的湯品，清熱解毒潤(rùn)腸通便降血脂，大家不妨試試吧，口感很不錯(cuò)。對(duì)于脂肪肝的預(yù)防有很好的作用和效果，大家可以試試的哦。
夏季腸胃差時(shí)，不防在家做些山楂罐頭，酸甜開(kāi)胃，還能保障食物的健康，這樣酸爽的小吃，還大等什么呢？
【開(kāi)胃消食甜品糖水山楂罐頭】
主料：山楂750g、
輔料：冰糖150g、水1000g、
步驟：
糖水山楂罐頭的做法步驟1.山楂洗凈準(zhǔn)備去核
糖水山楂罐頭的做法步驟2.用專用的山楂去核工具，把核完整的去掉
糖水山楂罐頭的做法步驟3.全部去完
糖水山楂罐頭的做法步驟4.不銹鋼煮鍋放入1000克清水，放入150克冰糖
糖水山楂罐頭的做法步驟5.煮到水開(kāi)糖化后將去好核的山楂放入
開(kāi)胃消食甜品糖水山楂罐頭
糖水山楂罐頭的做法步驟6.以水漫過(guò)山楂為宜
糖水山楂罐頭的做法步驟7.不蓋蓋小火煮，開(kāi)鍋后可以用小勺撇去浮沫
糖水山楂罐頭的做法步驟8.大概煮8-10分鐘，山楂的湯汁變濃罐頭就做好了
糖水山楂罐頭的做法步驟9.可以提前將玻璃瓶煮好，做好的罐頭放入瓶子里保存，冰鎮(zhèn)后味道更贊。
開(kāi)胃消食甜品糖水山楂罐頭
山楂的食用效果
1.降血脂
防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用 .
2.開(kāi)胃
開(kāi)胃消食，特別對(duì)消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都采用了山楂 .
3.活血化瘀
開(kāi)胃消食甜品糖水山楂罐頭
山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態(tài)，對(duì)跌打損傷有輔助療效 .
4.可治療腹瀉
山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分 .
5.抗衰老
山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
6.促進(jìn)子宮的復(fù)原
山楂對(duì)子宮有收縮作用，在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效，并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原。
提起脂肪肝，大家都不陌生，在日常生活中，患有脂肪肝的人是非常多的，現(xiàn)代人的壓力是很大的，很多人平時(shí)經(jīng)常飲食不規(guī)律，暴飲暴食等，還有些人平時(shí)喜歡吃油膩或者是油炸類的食物，這些都是很容易導(dǎo)致脂肪堆積，如果平時(shí)有長(zhǎng)期飲酒的習(xí)慣，是很容易患上脂肪肝的，脂肪肝高怎樣降脂呢?
脂肪肝高怎樣降脂?
脂肪肝對(duì)于身體的危害性是非常大的，我們一旦發(fā)現(xiàn)我們患上了脂肪肝，我們就需要引起重視，對(duì)于脂肪肝患者來(lái)說(shuō)，除了進(jìn)行日常的檢查外，最主要的還是要改變?nèi)粘５娘嬍沉?xí)慣，以免身體健康受到影響，肝臟受到了過(guò)重的負(fù)擔(dān)。
1.少吃或者不吃高油膩，高膽固醇的食物
脂肪肝通常來(lái)說(shuō)都是吃出來(lái)的，高油膩的食物，高膽固醇的食物，吃多了就可能會(huì)給肝臟造成非常大的影響。這是因?yàn)?，肝臟的作用是解毒，排毒。
如果，這些高油膩的食物，高脂肪的食物吃多了。我們的肝臟就會(huì)受到很大的壓力，體內(nèi)的毒素就可能沒(méi)有辦法及時(shí)的排出體外。就可能會(huì)加重血液中的膽固醇含量和毒素，不利于脂肪肝的病情。
2.禁止酗酒
我國(guó)有著非常長(zhǎng)一段時(shí)間，喝白酒的歷史。經(jīng)常喝白酒，喝少量的白酒，可以很好的促進(jìn)我們的新陳代謝的吸收，加速體內(nèi)血液的流通。
但是，很多人都喜歡過(guò)量飲酒，過(guò)量飲酒對(duì)身體的危害是非常大的，尤其是對(duì)于我們的肝臟，危害性更是非常大。喝下去的酒精有65%以上是通過(guò)肝臟來(lái)進(jìn)行解毒的。
一旦酒精含量攝入過(guò)高，就可能會(huì)影響到我們的肝臟代謝。喝酒量越高，體內(nèi)的脂肪含量就會(huì)越高，肝臟的負(fù)擔(dān)就會(huì)變得很重。
3.改掉久坐的毛病
很多人，由于工作的需要，可能會(huì)經(jīng)常久坐，經(jīng)常在電腦面前長(zhǎng)時(shí)間的坐，一坐就是一整天。這對(duì)我們身體的危害是非常大的。
經(jīng)常久坐，脂肪就有可能會(huì)堆積在我們的腹部，脂肪堆積久了，身體上的新陳代謝就可能會(huì)紊亂，身體內(nèi)的免疫功能也會(huì)下降，就可能會(huì)出現(xiàn)脂肪肝，肝硬化的問(wèn)題，影響身體健康。
4.多吃地瓜
地瓜，也就是紅薯，相信很多人都喜歡吃。營(yíng)養(yǎng)豐富，口感也非常細(xì)膩，經(jīng)常食用，有著暖胃滋補(bǔ)的效果。
對(duì)于脂肪肝患者來(lái)說(shuō)，經(jīng)常吃地瓜，可以很好的幫助身體排出毒素。并且，地瓜中的纖維素也非常豐富，經(jīng)常食用地瓜，地瓜中的纖維素可以很好的凝結(jié)糞便，可以很好的幫助身體進(jìn)行刮油減脂。
家里的剩米飯不只是炒飯，也可以做道美味的咸肉海鮮粥，配海參、海蝦一起做粥，粥中有肉香菜香，鮮香四溢，好吃停不下來(lái)。
【美味營(yíng)養(yǎng)食譜咸肉海鮮菜粥】
主料：咸肉50克、烏塌菜90克、米飯1碗、
輔料：口蘑2個(gè)、鹽適量、姜2片、海參2只、海蝦2只、
步驟：
咸肉海鮮菜粥的做法步驟1.準(zhǔn)備食材。
咸肉海鮮菜粥的做法步驟2.將烏塌菜洗凈切成小段，口蘑切薄片。
咸肉海鮮菜粥的做法步驟3.即食海參去牙，海蝦去蝦線，姜切片備用。
咸肉海鮮菜粥的做法步驟4.鍋中加涼油先放切成小塊的咸肉丁煸香至透明略出油再
美味營(yíng)養(yǎng)食譜咸肉海鮮菜粥
咸肉海鮮菜粥的做法步驟5.再加入口蘑略炒。
咸肉海鮮菜粥的做法步驟6將剩米飯放入砂鍋，再將炒好的咸肉丁口蘑倒入，加入適量水，我加的是開(kāi)水。
咸肉海鮮菜粥的做法步驟7.大火煮開(kāi)一兩分鐘后，加入海蝦。
咸肉海鮮菜粥的做法步驟8.再煮一兩分鐘，放入烏塌菜。
美味營(yíng)養(yǎng)食譜咸肉海鮮菜粥
咸肉海鮮菜粥的做法步驟9再次煮沸，放入海參。
咸肉海鮮菜粥的做法步驟10.煮一分鐘關(guān)火加入少許鹽調(diào)味。
咸肉海鮮菜粥的做法步驟11.美美的享用吧！
美味營(yíng)養(yǎng)食譜咸肉海鮮菜粥
海參的食用效果
1.美容養(yǎng)顏
消除疲勞；對(duì)陽(yáng)萎、腎虛、神經(jīng)衰弱等有治療作用；還有預(yù)防皮膚衰老，清除體內(nèi)過(guò)量的自由基，調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌，推遲更年期等。
2.降三高
美味營(yíng)養(yǎng)食譜咸肉海鮮菜粥
調(diào)節(jié)體內(nèi)脂質(zhì)代謝，使肌體脂肪含量明顯下降；降低血糖、血脂、膽固醇。 對(duì)2型糖尿病患者、血糖、尿糖情況有所改善，對(duì)中老年人尿頻有所改善
3.增加造血功能
海參微量元素釩的含量居各種食物之首，可以參與血液中鐵的輸送，增強(qiáng)造血功能。
4.加速傷口愈合
手術(shù)后刀口愈合加快，體力和精力能迅速恢復(fù)。
5.促進(jìn)發(fā)育 增強(qiáng)免疫力
賴氨酸被榮稱為人體的生長(zhǎng)素和腦靈素,它是精子形成的必要成分，能促進(jìn)人體發(fā)育，增強(qiáng)免疫功能，并有提高中樞神經(jīng)組織功能的作用，故有恢復(fù)大腦疲勞、增強(qiáng)記憶力、預(yù)防老年性癡呆等功效。
6.抑制血栓的形成
可對(duì)抗多種腫瘤的生長(zhǎng)和自然轉(zhuǎn)移；調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能；降低血液粘度，抑制栓塞形成；具有抗放射活性；促進(jìn)機(jī)體造血功能的恢復(fù)；具有強(qiáng)大的抗炎作用；保護(hù)細(xì)胞水分，延緩衰老。
菠蘿入菜味道鮮美，酸甜口味很開(kāi)胃的，這鴨肉中摻雜了香氣撲鼻的菠蘿味道，它不僅可以去除鴨肉的腥味，并且營(yíng)養(yǎng)豐富，還能格外提神呢！
【菠蘿鴨】
【主料】
鴨肉400克、菠蘿半個(gè)
【輔料】
油適量、蔥2根、生姜5片、蠔油1湯匙、醬油1.5湯匙、料酒2湯匙、白糖少許
【做法】
1.鴨洗凈剁塊；
2.菠蘿處理好切小塊； 蔥切小段，準(zhǔn)備好姜片；
營(yíng)養(yǎng)又美味的食譜菠蘿鴨
3.鍋中燒開(kāi)水，放入鴨塊焯至變色；
4.撈出控干水分；
5.備好料汁： 蠔油、醬油、料酒、白糖；
6.鍋加少許油燒熱，底上先放入蔥和姜片；
7.然后分別碼入鴨塊和菠蘿塊
8.倒入備好的料汁，加蓋煲約40分鐘即可。
營(yíng)養(yǎng)又美味的食譜菠蘿鴨
小貼士
1、鴨塊要先焯水；
2、如覺(jué)得有必要，菠蘿塊可用淡鹽水浸泡一下；
3、煲的過(guò)程中無(wú)需翻動(dòng)；
4、按個(gè)人口味可加鹽；如怕汁不夠可加少量水；
5、出鍋加少許薄荷葉即可提升香氣也可裝飾
菠蘿藥用價(jià)值：
菠蘿性平，味甘、微酸、微澀、性微寒，具有清暑解渴、消食止瀉、補(bǔ)脾胃、固元?dú)狻⒁鏆庋?、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身等功效，為夏令醫(yī)食兼優(yōu)的時(shí)令佳果，不過(guò)一次也不宜吃太多。（李時(shí)珍《本草綱目》）
菠蘿含有一種叫菠蘿朊酶的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)，幫助消化，溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán)，稀釋血脂，消除炎癥和水腫，能夠促進(jìn)血循環(huán)。尤其是過(guò)食肉類及油膩食物之后，吃些菠蘿更為適宜，可以預(yù)防脂肪沉積。
營(yíng)養(yǎng)又美味的食譜菠蘿鴨
菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì)，增加腸胃蠕動(dòng)。這種酶在胃中可分解蛋白質(zhì)，補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足，使消化不良的病人恢復(fù)正常消化機(jī)能。這種物質(zhì)可以阻止凝膠聚集，可用來(lái)使牛奶變酸或軟化其他水果，但這種特點(diǎn)在烹飪中會(huì)被減弱。
此外，菠蘿中所含的糖、酶有一定的利尿作用，對(duì)腎炎和高血壓者有益，對(duì)支氣管炎也有輔助療效。由于纖維素的作用，對(duì)便秘治療也有一定的療效。當(dāng)出現(xiàn)消化不良時(shí)，吃點(diǎn)菠蘿能開(kāi)胃順氣，解油膩，能起到助消化的作用，還可以緩解便秘。除此之外，菠蘿富含維生素B1,能促進(jìn)新陳代謝，消除疲勞感。[6]
菠蘿汁有降溫的作用，并能有效預(yù)防支氣管炎，但是發(fā)燒最好不要食用。經(jīng)醫(yī)學(xué)研究，自古以來(lái)，人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來(lái)疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。菠蘿皮中富含菠蘿酶，有豐富的藥用價(jià)值，據(jù)國(guó)外專家20多年實(shí)驗(yàn)，長(zhǎng)期食用菠蘿皮，心腦血管，糖尿病發(fā)病率顯著降低，并有一定的抗癌效果。尚含一種酵素，可以分解蛋白質(zhì)。
總結(jié)：菠蘿一般作為鮮食，肉色金黃，香味濃郁，甜酸適口，清脆多汁。今天的這道做菜食譜大家學(xué)會(huì)了嗎？
木瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，富含胡蘿卜素，不僅具有美白、豐胸的功效，常吃木瓜還能防癌。木瓜可清熱潤(rùn)肺，在干燥的冬季我們應(yīng)多潤(rùn)肺，不妨常吃木瓜。木瓜雖營(yíng)養(yǎng)豐富，但你知道怎么吃木瓜才能讓它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最大化嗎？小編給大家介紹十四款木瓜食譜，讓你在享受美味的同時(shí)，還充分吸收了木瓜的營(yíng)養(yǎng)。
一、木瓜牛奶
材料：木瓜半個(gè)，蛋黃1個(gè)，蜂蜜1大匙，牛奶200ml,檸檬半個(gè)。
做法：木瓜切成塊，連同牛奶、蛋黃一起打成汁，再加入檸檬汁及蜂蜜，以使果汁更入口。本品若加上一點(diǎn)威士忌酒，味道更好?？勺鳛檎惋嬘?。
材料：木瓜360克，鮮牛奶兩杯，白砂糖適量，碎冰塊適量。
做法：
1、選取新鮮熟透木瓜，去皮、去核，切成大塊狀，備用。
2、將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機(jī)中，打碎成濃汁，即可飲用。
功效：潤(rùn)膚養(yǎng)顏。
二、木瓜果盤
把八成以上熟木瓜切開(kāi)數(shù)瓣，去皮，刮瓤，切成鮮果盤。口感軟滑、多汁，又香又甜。如果一次吃不完，剩下的部分最好不要去皮、刮瓤，可用保鮮紙包上放入冰箱冷藏，幾天內(nèi)眷吃完。
不要冷凍保存，以免口感不好。部分經(jīng)過(guò)冬寒的木瓜可能會(huì)略帶苦味，是正常現(xiàn)象，敬請(qǐng)安心食用。
做法：把八成以上熟木瓜切開(kāi)數(shù)瓣，去皮，刮瓤，切成鮮果盤。口感軟滑、多汁，又香又甜。如果一次吃不完，剩下的部分最好不要去皮、刮瓤，可用保鮮紙包上放入冰箱冷藏，幾天內(nèi)眷吃完。
三、木瓜牛奶椰子汁
材料：木瓜1/2個(gè)，鮮奶250cc,蜂蜜1大匙，椰子汁50cc,碎冰塊1/2杯。
做法：木瓜去皮對(duì)剖、去籽、切塊，將所有材料放入果汁機(jī)攪拌約30秒，即可倒出飲用。
功效：含有豐富的維生素C,胡蘿卜素，能有效恢復(fù)疲勞，對(duì)消化不良者也頗有助益。
四、木瓜鮮奶露
材料：木瓜600g,鮮奶1杯，椰汁半杯，糖200g,玉米粉3湯匙。
做法：木瓜去核去皮切粒。用兩杯清水加糖煮滾，然后放入木瓜粒，再加入鮮奶、椰汁，用慢火煮滾。用小半杯水開(kāi)勻玉米粉，逐步加入奶露中，煮至成稠狀即可。
功效：常食用木瓜制作的食品可使皮膚光滑。
五、木瓜橘子汁
材料：木瓜1個(gè)，桔子130g,檸檬50g.
做法：先將木瓜削皮去籽，洗凈后切碎，搗爛取汁備用。再將桔子和檸檬切開(kāi)，擠出汁液與木瓜汁混合，攪勻即成。
功效：飲用本品能使肌膚光滑，還有助于消化，潤(rùn)腸，是老幼皆宜的飲品。
六、木瓜麥片牛奶汁
材料：去皮木瓜半個(gè)，全脂牛奶400毫升、麥片1湯匙、糖酌量。
做法：木瓜切粒，與全脂牛奶攪成汁后，加入即溶麥片，再酌量加入糖。
七、木瓜燉牛排
材料：木瓜1個(gè)，牛排200克，蒜末，辣椒少許，蠔油，高湯，米酒適量。
做法：
1、用鹽、玉蜀黍粉和雞蛋，將牛排先腌味4小時(shí)，再將牛排切成條狀。將木瓜切成條狀，先用小火過(guò)油。
2、用蒜末、辣椒將油鍋爆香后，將牛排下鍋，再加入蠔油、高湯和少許米酒。
3、最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。
功效：木瓜燉牛排結(jié)合蛋白質(zhì)與維他命。牛肉性溫，因此和水果一同入菜較能免于燥熱之氣。牛肉含豐富蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維他命A等，木瓜則有大量的維他命C,兩者一同食用可使?fàn)I養(yǎng)均衡。
八、木瓜蜂蜜糖水
材料：木瓜1個(gè)、蜂蜜適量、水適量做法：用水洗凈木瓜。將木瓜皮刨去，去瓤，切片。將木瓜放入煲中，加適量水。
做法：煲滾后改用中火煲30分鐘。放落蜂蜜調(diào)味。攪勻糖水，即可飲用。
功效：木瓜味甘，性平微寒，功能助消化，健脾胃，潤(rùn)肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜則生能清熱；熟則性溫，能補(bǔ)中，甘而平和，能解毒；柔而濡澤，能潤(rùn)燥。舒筋去濕，滋潤(rùn)五臟，而對(duì)十二指腸潰瘍，咳嗽、吐瀉亦具食療作用。
九、木瓜綜合牛奶果汁
材料：木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷開(kāi)水50CC、冰塊適量做法：木瓜去籽挖出果肉；香蕉剝皮；柳橙削去外皮，剔除籽，備用。把準(zhǔn)備好的水果放進(jìn)果汁機(jī)內(nèi)，加入牛奶、冷開(kāi)水，攪拌打勻后即可倒入裝有冰塊的杯中飲用。
功效：木瓜中的胡羅卜素，結(jié)合香蕉的維生素E,可幫助解毒、紓解頭痛、改善視力、皮膚發(fā)癢、頭發(fā)掉落等惱人問(wèn)題，比吃藥更自然健康，又沒(méi)副作用。
十、銀耳燉木瓜
材料：銀耳15克，木瓜（中等大，最好是自然熏熟）1只，北杏10克，南杏12克，冰糖適量。
做法：將銀耳用清水浸透發(fā)開(kāi)，洗凈；木瓜削皮去籽，切成虛；南北杏仁去衣，洗凈，連同銀耳、冰糖一起放入燉煲內(nèi)，加適量開(kāi)水燉煮20分鐘后即可食用。
功效：滋潤(rùn)養(yǎng)顏。
經(jīng)常食用能養(yǎng)陰潤(rùn)肺，使皮膚得到滋潤(rùn)，防止皺紋過(guò)早出現(xiàn)，保持皮膚幼嫩，延緩衰老。尚可治療燥熱咳嗽、干咳無(wú)痰、痰中帶血等癥。
十一、涼拌青木瓜-萬(wàn)年長(zhǎng)青（4人份）
材料：青木瓜200克（約1/4個(gè)），紅蘿卜30克，碎花生粒10克，香菜、蒜少許。
調(diào)味料：鹽、香油、醋、糖適量。
做法：
1、青木瓜、紅蘿卜切細(xì)絲，用鹽腌一下。
2、用冷開(kāi)水洗凈。
3、香菜、蒜切末拌入青木瓜中，加香油、醋、糖調(diào)味，即可裝盤。
十二、木瓜鮮魚湯
材料：木瓜1個(gè)（約1斤重），鮮草魚約1.2斤，干百合1兩，胡蘿卜1個(gè)，黃杏8錢，黨參1兩，姜2片。
做法：先將所有原料洗凈，木瓜去核切成塊，待水滾開(kāi)后將所有原料放入鍋內(nèi)，然后用文火燉兩個(gè)小時(shí)便可飲用。
十三、木瓜牛肉片
木瓜牛肉片看重煲湯藝術(shù)的廣東媽媽都知道，木瓜煲豬腱、豬腳湯，對(duì)於乳房的發(fā)育很有幫助，想借用木瓜的豐胸效果，其實(shí)不只老廣的木瓜煲湯，像這道木瓜牛肉片，用木瓜炒牛肉片，清新又可口，木瓜的酵素還有嫩化肉質(zhì)的功效。
材料：木瓜一個(gè)、牛肉片三兩、醬油、料酒、芡粉適量、沙拉油三湯匙。
做法：
1、牛肉片用醬油、料酒腌泡半小時(shí)，加少許芡粉抓拌一下。
2、木瓜去子切塊。
3、起油鍋，放下牛肉片爆炒，待一變色即刻起鍋。
4、利用鍋里余油炒木瓜，略軟即可盛起鋪在盤中，再將牛肉片鋪在木瓜上，趁熱上桌。
十四、木瓜芝麻糖
芝麻不但有豐胸效果，還有讓白松變黑發(fā)及補(bǔ)腦功效，由於芝麻細(xì)小不易嚼碎，整粒的芝麻又不容易消化，營(yíng)養(yǎng)無(wú)法完全吸收，食用前最好將芝麻碾碎。這一道木瓜芝麻糖，用了兩項(xiàng)豐胸食材芝麻加木瓜來(lái)做，豐胸效果當(dāng)然加乘。
材料：黑芝麻半斤、麥芽糖四兩、木瓜一個(gè)。
做法：
1、黑芝麻用小火乾炒到熟。用一支桿面杖將炒熟的芝麻壓碎。
2、麥芽糖加熱煮化后，拌入芝麻中，放冷即成芝麻糖。
3、木瓜去皮、去籽，切塊盛在碗中，將芝麻糖撒在木瓜上。
如果你是豐胸的話，用青木瓜燉排骨豐胸效果很好。把排骨放在涼水中開(kāi)火，水微沸時(shí)把表面的沫撇掉，然后放入切好的青木瓜，燉半個(gè)多小時(shí)就可以了。周末可以多燉點(diǎn)放冰箱里，早晚各一晚。
這十四款木瓜食譜，各有各的功效，大家可以根據(jù)自身的需要來(lái)選擇不同的木瓜食譜。趕快動(dòng)手做一下吧，享受美味，吸收營(yíng)養(yǎng)。
夏天，太陽(yáng)火辣辣的，還有強(qiáng)烈的紫外線，愛(ài)美的女性，開(kāi)始準(zhǔn)備美白防曬的工作，天然美白防曬，不妨多吃食物，下面就跟著小編來(lái)看一下吧。
夏天伴著炙烈的陽(yáng)光和強(qiáng)烈的紫外線來(lái)臨，擔(dān)心曬黑長(zhǎng)斑的人們，開(kāi)始撐起太陽(yáng)傘、戴上墨鏡，并在外出前仔細(xì)涂抹有SpF(防曬指數(shù))的防曬霜，準(zhǔn)備迎戰(zhàn) 火力強(qiáng)大的敵人紫外線。夏天防曬，人們往往會(huì)想到各種各樣的護(hù)膚品，其實(shí)防曬不僅要做表面文章，內(nèi)在的補(bǔ)養(yǎng)也很重要。因?yàn)橛行┦澄飼?huì)神奇地轉(zhuǎn)化成防曬 物質(zhì)，遠(yuǎn)比防曬霜更耐用。通過(guò)充分?jǐn)z取具有SpF指數(shù)的食物，能提升抗曬能力，就像撐起一把隱形的遮陽(yáng)大傘。
番茄雞丁芙蓉山粒粒鮮嫩
鮮紅透亮的小西紅柿安靜地圍成一圈，中間堆起來(lái)的雞肉末還真有芙蓉山 的感覺(jué)，其中夾雜著翠綠的豌豆增色不少，紅的、綠的、白的，各種顏色錯(cuò)落而不混亂，使這道家常菜鮮亮而不艷麗。據(jù)廚師介紹，在炒制的時(shí)候加入了新鮮的番茄 汁，最后放入雞蛋清翻炒，這樣能使雞肉粒粒飽滿鮮嫩。隨著咀嚼，肉粒與豌豆在口中輕盈地跳躍，香嫩爽口并帶有番茄的清香，非常具有家常的味道。
防曬元素：最神奇的防曬蔬菜就是番茄了，番茄富含抗氧化劑番茄紅素。據(jù)了解，每天攝入16毫克番茄紅素可將曬傷的危險(xiǎn)系數(shù)下降40%。
愛(ài)美的女孩是不是希望自己的皮膚像豆腐一樣白嫩?雖然只是一道豆腐羹，豐富的原料讓人對(duì)這道湯菜充滿期待。濃稠透亮的湯汁中，蝦仁、干貝和蟹肉巧妙地融 入其中，白嫩的豆腐懸浮于羹中。品上一口，那種嫩滑、細(xì)膩的口感滲入到牙齒的每一個(gè)縫隙中，稍不留神便滑進(jìn)肚子里去了，嘴里除了透出海鮮那股淡淡的純鮮味 外，還有豆腐淡淡的香甜，口感清淡但不失香氣。
防曬元素：很多人都希望皮膚像豆腐一樣白嫩。大豆中的異黃酮是一種植物性雌激素，它也具有抗氧化能力，是女性維持光澤細(xì)嫩皮膚不可缺少的物質(zhì)。
金黃的木瓜球外嚴(yán)密地包裹著杏仁片，像穿上了金黃的外衣，被整齊地?cái)[在盤中，圓頭滑腦的外形看起來(lái)格外喜人。夾起一只輕輕地咬一口，外皮由于裹上了糖衣 而變得焦脆，但里面依然軟嫩，清香的杏仁外衣下是鮮嫩多汁的木瓜，那種多汁的口感讓人立刻感受到夏天的味道，香甜的口感更能突出杏仁的清香，讓人不禁再次 夾起一只。
防曬元素：紅色、橘黃色果蔬如胡蘿卜、芒果、木瓜等都含有大量胡蘿卜素，有助于抗氧化，增強(qiáng)皮膚抵抗力。不過(guò)，這類食物不可吃得太多，否則容易讓膚色顯得黃黃的。
平時(shí)家里做完豆?jié){后，會(huì)把豆渣扔掉，其實(shí)豆渣的營(yíng)養(yǎng)也十分豐富的，用它做道食譜---豆渣雞蛋餅，做出來(lái)鮮亮無(wú)比，十分好看，口感上非常爽口，味道也甜美無(wú)比哦。
【豆渣雞蛋餅】
【主料】
豆渣200g、雞蛋1個(gè)
【輔料】
油適量、鹽適量、雞精適量
【做法】
1.準(zhǔn)備好食材。
2.雞蛋打入大碗里。
美味又營(yíng)養(yǎng)的食譜豆渣雞蛋餅
3.倒入一點(diǎn)油，放入鹽、雞精攪拌均勻。
4.放入豆渣。
5.攪拌均勻。
6.不粘鍋刷一層油，油熱倒入豆渣雞蛋糊，攤平。
美味又營(yíng)養(yǎng)的食譜豆渣雞蛋餅
小火煎。
7.豆渣雞蛋糊成形了，撒入黑芝麻。
小火煎熟，不翻面。
8.煎熟的豆渣雞蛋餅放在案板上。
9.用模具壓出形狀即可。
美味又營(yíng)養(yǎng)的食譜豆渣雞蛋餅
小貼士
我用的草雞蛋，蛋黃顏色黃。
隨著科學(xué)的發(fā)展，人類文化素質(zhì)的提高，人們已從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度開(kāi)始重新認(rèn)識(shí)豆渣。經(jīng)研究證明，大豆中有一部分營(yíng)養(yǎng)成分殘留在豆渣中，一般豆渣含水份85%,蛋白質(zhì)3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物（纖維素、多糖等）8.0%,此外，還含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。
食用豆渣，能降低血液中膽固醇含量，減少糖尿病人對(duì)胰島素的消耗；豆腐渣中豐富的食物纖維，有預(yù)防腸癌及減肥的功效，因而豆腐渣被視為一種新的保健食品源。
豆渣還是很好的天然護(hù)膚品。家中自制豆?jié){所剩下的豆渣可用來(lái)當(dāng)面膜，
具體方法如下：
1.將底部的豆?jié){，用隨機(jī)配的過(guò)濾網(wǎng)，濾出豆渣，一定要拿勺把網(wǎng)上的豆渣壓干，否則水多了流的滿臉、滿脖子都是。
2.在豆渣中加入兩小勺蜂蜜（蜂蜜可以增加保濕度，另營(yíng)養(yǎng)成分更加容易吸收），充分?jǐn)嚢?，即可增加粘合度，便于讓豆渣?tīng)話敷在臉上，蜂蜜也起滋潤(rùn)的作用。
3.攪拌好后，可以直接敷在臉上了，友情提示一下：敷之前，最好在脖子上圍個(gè)毛巾或紙巾，預(yù)防豆渣水流下。
美味又營(yíng)養(yǎng)的食譜豆渣雞蛋餅
4.讓豆渣停留在臉上15-20分鐘左右。此外可將制好的豆?jié){留一點(diǎn)在噴霧瓶中，做面膜時(shí)隨時(shí)噴在臉上，可防止面膜變干。
5.要清洗時(shí)，先拔下大部分豆渣，最后可以留一點(diǎn)豆渣在臉上摩擦一下，因?yàn)槎乖羌?xì)顆粒，還會(huì)有磨砂去角質(zhì)的功效，清洗要干凈。
按此方法一周兩次，具有美白淡斑的效果。
總結(jié)：這道食譜不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)女性朋友來(lái)說(shuō)，還有美容的功效。
平時(shí)吃卷餅，都是用面卷，今天我們改成春卷皮，搭配不同的蔬菜，吃起來(lái)清新可口，十分有嚼勁，非常適合兒童以及老年人食用，可以補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)，接下來(lái)就跟小編我來(lái)學(xué)習(xí)吧。
【食餅筒】
【主料】
鮮肉100克、胡蘿卜絲100克、芹菜100克、豆干2塊、春卷皮30張
【輔料】
油少許、鹽適量、蠔油1大勺、生抽2勺
【做法】
1.胡蘿卜絲提前泡發(fā)好，瀝干水備用；
2.鮮肉肥瘦分開(kāi)，切絲
北方美味又營(yíng)養(yǎng)食譜食餅筒
3.芹菜洗凈切段；
4.豆干切絲；
5.鍋中少許底油，先放入肥肉煸炒出油后放肉絲劃散
6.依次放入胡蘿卜絲和芹菜段，翻炒均勻
7.調(diào)入適量的鹽和蠔油、生抽，放入豆干；
北方美味又營(yíng)養(yǎng)食譜食餅筒
8.翻炒均勻成熟后出鍋備用；
9.春卷皮放入鍋中小火蒸制回軟；
10.取一塊面皮，放入適量炒好的餡料；
11.包成筒狀即可；
12.直接食用清香爽口；
北方美味又營(yíng)養(yǎng)食譜食餅筒
小貼士
1.我用的是干胡蘿卜絲，可以用新鮮的胡蘿卜切絲代替；餡料根據(jù)自己喜歡調(diào)整，豆芽海帶神馬的都可以往里面加；
2.面皮要稍微熏蒸一下，回軟之后食用，包制的時(shí)候切記餡料不要太多哦，不然容易露餡或者戳破面皮。
芹菜的作用
1、芹菜鎮(zhèn)靜安神
從芹菜子中分離出的一種堿性成分，對(duì)動(dòng)物有鎮(zhèn)靜作用，對(duì)人體能起安定作用；芹菜甘或芹菜素口服能對(duì)抗可卡因引起的小鼠興奮，有利于安定情緒，消除煩躁。
2、芹菜利尿消腫
芹菜含有利尿有效成分，消除體內(nèi)水鈉潴留，利尿消腫。臨床上以芹菜水煎有效率達(dá)85. 7%,可治療乳糜尿。
3、芹菜平肝降壓
北方美味又營(yíng)養(yǎng)食譜食餅筒
芹菜含酸性的降壓成分，對(duì)兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用；血管灌流可使血管擴(kuò)張；用主動(dòng)脈弓灌流法，它能對(duì)抗煙堿、山梗茶堿引起的升壓反應(yīng)，并可引起降壓。臨床對(duì)于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
4、芹菜養(yǎng)血補(bǔ)虛
芹菜含鐵量較高。
5、芹菜清熱解毒
春季氣候干燥，人們往往感到口干舌燥氣喘心煩，身體不適，常吃些芹菜有助于清熱解毒，去病強(qiáng)身。肝火過(guò)旺，皮膚粗糙及經(jīng)常失眠、頭疼的人可適當(dāng)多吃些。
6、芹菜也是一種理想的綠色減肥食品。因?yàn)楫?dāng)你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同時(shí)，你消耗的熱能遠(yuǎn)大于芹菜給予你的能量。
7、芹菜防癌抗癌
高濃度時(shí)可抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間；減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸達(dá)到預(yù)防結(jié)腸癌的目的。
8、芹菜醒酒保胃
芹菜屬于高纖維食物，可以加快胃部的消化和排除，然后通過(guò)芹菜的利尿功能，把胃部的酒精通過(guò)尿液排出體外，以此緩解胃部的壓力，起到醒酒保胃的效果。
總結(jié)：芹菜含有豐富的纖維食物，常吃芹菜，對(duì)于女性美容起到關(guān)鍵性的作用，達(dá)到美白皮膚的功效。
