紅棗花生山藥粥——促進(jìn)食欲補(bǔ)氣血
女性補(bǔ)氣血養(yǎng)生粥。
“人法地,地法天,天法道,道法自然。”人類的歷史長河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“紅棗花生山藥粥——促進(jìn)食欲補(bǔ)氣血”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
山藥粥是我們經(jīng)常吃的一種養(yǎng)生的粥品,一般在秋冬季節(jié)的時(shí)候食用率還是比較高的呢,山藥好消化好吸收,而且可以健脾胃的作用,怎么吃更健康呢,今天介紹紅棗花生山藥粥的做法。
花生紅棗山藥粥的做法
原料:紅棗10枚,花生45克,山藥1段,大米100克。
做法:山藥洗凈去皮切滾刀塊?;ㄉp紅棗用水沖洗干凈,瀝干水分。鍋中加適入兩碗水。把山藥﹑花生﹑紅棗放冷水中,蓋上蓋子中火煮開。煮開后把大米放進(jìn)去米放進(jìn)去后,用勺子把融化開的米攪拌一下,防止粘鍋。邊煮邊攪拌,過10分鐘粘糯濃稠的粥就煮好了。
功效剖析:紅棗具有補(bǔ)充氣血,健脾胃的作用;花生連紅衣一起食用不僅有悅脾和胃,滋養(yǎng)調(diào)氣的作用,還可以補(bǔ)血;山藥有很好的補(bǔ)脾養(yǎng)胃,補(bǔ)中益氣的作用。所以呢,這三種食物一起食用,對(duì)于補(bǔ)虛養(yǎng)脾胃有很好的作用。開胃健脾,潤肺止咳,養(yǎng)血通乳,產(chǎn)婦可以長期食用此粥。紅棗和花生山藥一起搭配煮粥的話可以有補(bǔ)氣血的作用,而且還可以健脾胃,對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)的脾胃不和啊或者是咳嗽等情況是有所改善的呢。
功效:
中醫(yī)認(rèn)為花生有扶正補(bǔ)虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。產(chǎn)后體虛、手術(shù)病人恢復(fù)期者進(jìn)食花生都有補(bǔ)養(yǎng)效果。
關(guān)于紅棗花生山藥粥的具體的做法,是不是已經(jīng)都了解了呢,對(duì)于它的好處和營養(yǎng)的功效,上面小編也已經(jīng)給大家具體的介紹了,可以說它是很有營養(yǎng),而且具有滋補(bǔ)作用的一種吃法,促進(jìn)食欲補(bǔ)氣血調(diào)理脾胃,對(duì)身體健康有幫助。
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說起豬肝,大家都不陌生吧,就是豬的肝臟,它可以有補(bǔ)肝明目的作用,其含有豐富的鈣質(zhì),蛋白質(zhì)和氨基酸的哦,可以有促進(jìn)食欲的作用呢,豬肝如何吃呢,這道黃瓜拌豬肝你一定喜歡,可以促進(jìn)食欲,還可以補(bǔ)血緩解疲勞哦。
黃瓜拌豬肝
主料:豬肝300g、黃瓜200g、黃彩椒50g、洋蔥50g
輔料:花椒粒適量、蒜子適量、香菜適量、蔥適量、姜適量、鹽適量、生抽適量、白糖適量、醬油適量、陳醋適量、辣椒油適量、干辣椒適量、干沙姜適量、八角適量、草果適量、肉蔻適量、桂皮適量、丁香適量、香葉適量、小茴香適量、紅曲米適量、甘草適量、花雕酒適量、老抽適量、冰糖適量、
步驟:
1.首先將豬肝泡入清水一個(gè)小時(shí)、洋蔥切絲、黃椒切絲、香菜切段、黃瓜切片、蒜子拍扁切末、花椒粒切碎、姜切片、蔥切長段。
2.接下來調(diào)碗汁:準(zhǔn)備一個(gè)碗,放入花椒碎,加一小勺鹽,倒入一勺生抽、少量食用油,加一勺白糖、一勺陳醋、一勺醬油、少量辣椒油,拌均勻
3.準(zhǔn)備一塊紗布,將干辣椒、花椒、干沙姜、八角、草果、肉蔻、桂皮、丁香、香葉、小茴香、紅曲米、甘草,用紗布包扎起來,封口。
4.鍋中放入油,下入姜片、蔥段煸香,倒入小半鍋清水,放入包扎好的料包,淋入適量花雕酒、生抽、老抽,加少許冰糖,蓋上鍋蓋,小火煮三十分鐘,再將豬肝倒入鍋中,加蓋,小火煮二十分鐘撈出,然后將豬肝切薄片。
5.準(zhǔn)備好碗,倒入豬肝、黃瓜片、洋蔥、黃椒、蒜末、香菜,淋入調(diào)好的碗汁,拌勻,就可以品嘗啦。
豬肝含有維生素,對(duì)疲勞、皮膚保養(yǎng)、保護(hù)眼睛的作用,尤其是貧血人群,吃它可以改善貧血,常吃有益健康,今天用豬肝做道涼拌菜,搭配黃瓜、洋蔥、彩椒、加入香菜高味,這樣可以祛除腥味,起到提香的作用,這是一道不錯(cuò)的小涼菜哦。豬肝中鐵質(zhì)豐富,是補(bǔ)血食品中最常用的食物,食用豬肝可調(diào)節(jié)和改善貧血病人造血系統(tǒng)的生理功能。這樣食譜可以有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,而且還可以保護(hù)視力哦,對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì),有很好的作用,同時(shí)也可以緩解疲勞的哦。
黃瓜拌豬肝的相關(guān)的內(nèi)容,相信大家也對(duì)這些小常識(shí)有所了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì),含有的鈣質(zhì),鐵都是比較豐富的,促進(jìn)食欲補(bǔ)氣血緩解疲勞,而且還可以增強(qiáng)人體的免疫力,大家試試吧。
豬肉大家都愛吃,小編也是其中第一個(gè)呢,經(jīng)常吃豬肉的話可以有補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的作用。對(duì)于促進(jìn)新陳代謝,還可以有補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)的作用哦。瘦肉的好處有很多,可以有補(bǔ)氣血的效果,今天介紹爆炒瘦肉的做法,可以有促進(jìn)代謝的作用。
爆炒瘦肉
食療功效:促進(jìn)食欲、均衡營養(yǎng)、滋養(yǎng)補(bǔ)血、增強(qiáng)免疫力
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、碳水化合物、膳食纖維、多種有機(jī)酸、鈣、磷、鐵、鉀、鈉
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合挑食、厭食的兒童
所需材料
主要食材豬肉、菠蘿、洋蔥、黃瓜、胡蘿卜、黑木耳、鹽、醬油、胡椒粉、醋、檸檬汁
做法
1豬肉洗凈切段;菠蘿取肉,切塊;洋蔥洗凈切片;黃瓜、胡蘿卜和水發(fā)黑木耳均洗凈,切塊。
2油鍋燒熱,放豬肉炸香,再倒入其余的食材翻炒至熟。
3加鹽、醬油、胡椒粉、醋、檸檬汁炒勻。
功效與作用
瘦肉具有補(bǔ)虛強(qiáng)身、滋養(yǎng)補(bǔ)血、滋陰潤燥和豐肌澤膚的功效。菠蘿具有清暑解渴、消食止瀉、補(bǔ)脾胃、固元?dú)狻⒁鏆庋?、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身的功效。洋蔥具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、降壓降脂降糖、延緩衰老、防癌抗癌的功效。胡蘿卜具有健脾養(yǎng)胃、明目、清熱解毒、降氣止咳、滋潤皮膚、促進(jìn)新陳代謝的功效。木耳具有清胃滌腸防輻射、益氣強(qiáng)身、補(bǔ)血活血、降血脂、延緩衰老的功效。這樣的食療方法可以有很好的健脾胃的作用,還可以抗衰老,對(duì)于補(bǔ)虛強(qiáng)身有好處,還可以提高人體的免疫力和代謝的能力哦,適合多種的人群食用。
關(guān)于爆炒瘦肉的做法,是不是覺得很簡單呢,方法簡單,而且營養(yǎng)價(jià)值也是比較高的,可以補(bǔ)充鈣質(zhì),蛋白質(zhì)還有豐富的營養(yǎng)素,你是不是覺得不能錯(cuò)過呢,促進(jìn)食欲滋補(bǔ)氣血有營養(yǎng),讓你的腸胃得到滿足吧。
豬肝是大家都喜歡吃的一種食材類型,而且營養(yǎng)物質(zhì)也是比較豐富的呢,它可以有促進(jìn)食欲的作用,含有的纖維素啊還有鈣質(zhì)鐵質(zhì)是比較多的,可以有補(bǔ)肝養(yǎng)血的作用哦,豬肝的食用方法有很多,如果你喜歡吃辣,今天介紹辣炒豬肝的做法,可以有促進(jìn)食欲的效果。
【辣炒豬肝】
主料:豬肝400g、青辣椒兩個(gè)
輔料:植物油13茶勺、鹽1茶勺、生抽3茶勺、淀粉一茶勺、料酒一茶勺、姜2g、辣皮子5個(gè)、花椒粒5個(gè)、雞精1g、香蔥兩根
步驟:
1.準(zhǔn)備材料
2.把豬肝沖洗干凈,切薄片,放入清水中浸泡半小時(shí) 撈起瀝干水分
3.加淀粉、生抽、料酒抓均勻,再加香油拌均勻,腌制5分鐘左右
4.把辣皮子同熱水侵泡1分鐘撈起洗凈切末,青辣椒洗凈切塊,姜切絲,香蔥洗凈切段
5.熱鍋涼油,油熱8成下豬肝,翻炒豬肝8成熟撈起
6.再次熱鍋涼油,油肉7成下花椒粒、辣皮子、姜絲翻炒出香味
7.加青辣椒、香蔥
8.豬肝翻炒均勻
9.加鹽
10.加生抽
11.加雞精
12.翻炒均勻即可
今天推薦一款辣炒豬肝,鮮辣美味,吃著過癮。經(jīng)常食用動(dòng)物肝還能補(bǔ)充維生素B2,這對(duì)補(bǔ)充機(jī)體重要的輔酶,完成機(jī)體對(duì)一些有毒成分的去毒有重要作用。豬肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒,能增強(qiáng)人體的免疫反應(yīng),抗氧化,防衰老,并能抑制腫瘤細(xì)胞的產(chǎn)生,也可治急性傳染性肝炎。這樣的一款養(yǎng)生食譜可以有抗氧化的作用,對(duì)于抗衰有好處,而且還可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)的哦,對(duì)于預(yù)防疾病也有好處。
今天的這道辣炒豬肝好不好吃你來說,這道辣炒豬肝可以有促進(jìn)食欲的作用,開胃健脾的同時(shí)也可以有提高體質(zhì)的效果呢,你知道辣炒豬肝的做法吧,日常生活中大家可以制作給家人食用,可以有抗氧化抗衰的作用,而且還可以有促進(jìn)食欲的效果,趕緊試試吧、
豬肉是大家都喜歡吃的一種肉食種類哦,而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富,是一種很常見的肉食,而且食用率也是比較高的呢,經(jīng)常吃些肉食的話可以有補(bǔ)充鈣質(zhì)和營養(yǎng),還可以提高體質(zhì),今天介紹糖醋里脊的做法,可以有補(bǔ)腦益智的作用,還可以補(bǔ)氣血。
糖醋里脊
食療功效:健脾開胃、氣血雙補(bǔ)、健腦、補(bǔ)虛強(qiáng)身
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用
所需材料
主要食材豬里脊肉、鹽、生抽、白糖、米醋、淀粉、蛋清、番茄醬、料酒、姜末、蔥末、味精、植物油、香油
糖醋里脊的做法
1里脊肉洗凈,切條;放鹽、生抽、蛋清、料酒、淀粉腌漬入味;將鹽、白糖、米醋、番茄醬、味精、香油、少許水調(diào)成糖醋汁。
2鍋內(nèi)放植物油燒至五成熱,放入里脊肉炸至金黃色,撈出,控油。
3鍋內(nèi)留底油燒熱,放入姜末、蔥末炒出香味,再加糖醋汁,把炸好的里脊肉回鍋裹勻糖醋汁即可。
功效與作用
里脊以豬里脊肉為主材,配以面粉,淀粉,醋等作料,酸甜可口,讓人食欲大開。豬肉中富含人體血液中紅細(xì)胞的生成和功能維持所必需的鐵,可以為人體提供血紅素和半胱氨酸,能有效改善缺鐵性貧血。豬肉富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),更是含有人體必需的氨基酸,能有效增強(qiáng)免疫力和記憶力。豬肉具有補(bǔ)虛強(qiáng)身,滋陰潤燥的功效。這樣的食療方法可以有很好的促進(jìn)代謝和食欲的作用,還可以有提高免疫力的效果呢,對(duì)于補(bǔ)腦益智有好處,還可以有補(bǔ)充氨基酸的效果哦、
關(guān)于糖醋里脊的具體的做法,大家都了解如何制作了吧。口感好,而且營養(yǎng)價(jià)值高哦,具有豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì),對(duì)身體健康起到了很大的作用,補(bǔ)肝腎養(yǎng)氣血增強(qiáng)體質(zhì),促進(jìn)食欲補(bǔ)氣血補(bǔ)腦益智,大家趕緊試試吧。是一道很不錯(cuò)的家常菜。
食物的種類有很多,不同的食物給予人體的幫助是不一樣的。花生是很常見的一種堅(jiān)果的類型哦,它的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,比如說豐富的蛋白質(zhì),鈣質(zhì)等等。你知道花生應(yīng)該如何食用最好嗎,下面就來介紹紅棗花生湯的做法,可以有補(bǔ)氣血養(yǎng)肝明目的作用,來看看吧。
紅棗花生湯
食療功效:補(bǔ)腎精氣、明目益智
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素C、鈣、磷、鐵、葉綠素、葡萄糖
適宜人群:適宜心臟病、高血壓、貧血、心煩失眠、脾虛久瀉、大便溏瀉、久痢、腰疼、記憶衰退等患者食用
所需材料
主要食材蓮子、花生、紅棗、冰糖
做法
1將蓮子、花生、紅棗洗凈備用。
2鍋中注水燒開,倒入蓮子和花生,加蓋燜煮15分鐘至熟透。
3再加入洗凈的紅棗,放入適量白糖,慢火煮至甜湯沸騰。
4將蓮子紅棗花生湯轉(zhuǎn)到湯盅中,放入蒸鍋,加蓋慢火蒸1小時(shí)后取出即可。
功效與作用
蓮子具有清心醒脾,補(bǔ)脾止瀉,養(yǎng)心安神明目、補(bǔ)中養(yǎng)神等功效。紅棗具有補(bǔ)氣補(bǔ)血,美白祛斑,延緩衰老,健脾和胃等功效?;ㄉ写龠M(jìn)人的腦細(xì)胞發(fā)育,增強(qiáng)記憶的作用?;ㄉ鷾醒a(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能,可促進(jìn)人體的生長發(fā)育。這樣的一道食譜可以有很好的補(bǔ)虛的作用,對(duì)于養(yǎng)心安神有幫助,還可以抗衰老,同時(shí)也可以有提高記憶力和免疫力的效果呢。
上面介紹了紅棗花生湯的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還可以讓你的胃口大開,養(yǎng)胃的同時(shí)還可以活血補(bǔ)血,是很健康的養(yǎng)生選擇哦。是不錯(cuò)的一道養(yǎng)生湯品。
不知道大家是否喜歡吃冬筍呢,冬筍的好處有很多,含有的纖維素比較多,而且還可以促進(jìn)代謝和消化,冬筍的食用率比較高,吃法也多,和臘肉一起炒的話營養(yǎng)美味,而且還可以補(bǔ)氣血,養(yǎng)肝明目的哦。
冬筍炒臘肉
材料
冬筍250g,臘肉200g,青蒜50g,朝天椒1只,紹興黃酒1湯匙(15ml),白砂糖1茶匙(5g),干豆豉1茶匙(5g),鹽1/2茶匙(2g),生抽1湯匙(15g),油 1湯匙(15ml)
做法
1、將臘肉洗凈后放入鍋中,加入適量的水,煮至用筷子可以從臘肉皮上插進(jìn)去的時(shí)候?qū)⑵鋼瞥觯衅?/p>
2、將冬筍切去根部較老的部分,剝?nèi)ネ馄ず髮⑵淝袨閮砂?,再切成薄片,放入沸水中,再加入少許鹽,焯燙約2分鐘后撈出瀝干待用;蔥切段,干辣椒剪成絲,大蒜去皮切片,姜切絲
3、中火加熱炒鍋中的油至5成熱,放入干豆豉煸炒出香味,放入臘肉翻炒至肥肉部分變成半透明狀。
4、炒鍋中下入煮過的冬筍片,加紹興黃酒、生抽翻炒,調(diào)入糖、鹽,最后放入青蒜、辣椒翻炒均勻即可。
冬筍的營養(yǎng)價(jià)值主要是它含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分,冬筍炒臘肉含有豐富的淀粉、微量元素鈣、鐵和多種氨基酸。也就是說它是高蛋白、低淀粉的食品,具有一定的抗癌功效。有補(bǔ)肝腎、明眼目、清痰的效果,適合多數(shù)人。冬筍還可以有促進(jìn)代謝的作用,臘肉中含有豐富的氨基酸和蛋白質(zhì)可以容易被吸收和利用,對(duì)于養(yǎng)肝明目是不錯(cuò)的選擇。
關(guān)于冬筍炒臘肉的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的能量,而且還可以有補(bǔ)鈣補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用,促進(jìn)食欲滋補(bǔ)氣血養(yǎng)肝明目,大家不妨試試。
說起臘肉這樣的食材,大家都很熟悉的吧,經(jīng)常吃些臘肉的話可以促進(jìn)消化,而且還可以補(bǔ)充豐富的鐵質(zhì),鈣質(zhì),還有蛋白質(zhì)哦,可以促進(jìn)食欲,而且還可以滋補(bǔ)氣血,可以做各種的美食,來看看臘肉蒸土豆的做法。
臘肉蒸土豆
主料:湘西臘肉200g、土豆5個(gè)
輔料:麻油少許、青紅尖椒少許、蒜少許
步驟:
1.準(zhǔn)備好各種食材,臘肉提前用溫水洗凈,擦干表面水分;
2.將臘肉切薄片,盡量切薄一些比較好;
3.土豆去皮后切厚片,大約3mm左右厚度;
4.將臘肉片和土豆片交疊擺放在盤中;
5.盤子上蒙上保鮮膜,然后用牙簽戳一些小孔,上蒸鍋,大火上汽后轉(zhuǎn)中小火蒸20分鐘左右,至土豆綿軟,用筷子能輕易戳通;
6.出鍋,撒上蒜末,青紅椒末,淋上少許麻油;
7.吃時(shí)拌勻即可,最好是臘肉,土豆,蒜,青紅椒末一起入口,各種味道和口感交融最棒。
土豆帶著臘肉清香,既不會(huì)咸,但吃起來口感也豐富,土豆對(duì)人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖,胖人吃能變瘦,常吃身段會(huì)變得苗條起來。土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用。這款臘肉蒸土豆的做法簡單,不用油,就能做出脆脆的,而且還可以讓你胃口大開的哦,可以補(bǔ)充熱量和能量,而且還不會(huì)油膩,是不錯(cuò)的一道瘦身美容的食材,適合多種人群,還可以有補(bǔ)氣血的作用。
臘肉蒸土豆的具體的做法,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,不知道大家對(duì)這些小常識(shí)是否有所了解了呢,補(bǔ)充營養(yǎng)滋補(bǔ)氣血促進(jìn)食欲,還可以起到強(qiáng)身健體的功效哦,你還在等什么?
佛手瓜你吃過嗎,是一種瓜類食材,食用方法多樣化哦,可以有促進(jìn)食欲的作用,而且還能補(bǔ)充豐富的維生素啊,礦物質(zhì)等等,可以促進(jìn)食欲,含有的纖維素比較多,還可以預(yù)防便秘,今天介紹佛手瓜燉雞的做法,可以有補(bǔ)氣血,促進(jìn)代謝的作用。
佛手瓜燉雞
材料:
佛手瓜2個(gè)、雞翅中8根、大蒜1整粒、生姜1小塊、白酒1小杯、冰糖5粒、花椒1小撮、李錦記辣豆瓣醬2湯匙、老抽1/2湯匙。
做法:
1、將雞翅倒入沸水中焯燙1分鐘后撈出浸入冷水中放涼后撈出剁成3小塊。
2、大蒜剝?nèi)ネ鈿ず笙磧?、生姜切成片、佛手瓜削去外皮后切成塊(削的時(shí)候最好帶上一次性手套)。
3、炒鍋內(nèi)倒適量油燒熱,撒入花椒粒和辣豆瓣醬爆香,隨后放入姜片和蒜瓣炒勻。
4、倒入雞塊翻炒后倒入冰糖、老抽、白酒炒勻,隨后倒入佛手瓜一起翻炒,蓋上蓋中火燜10分鐘即可。
佛手瓜苗硒的含量每100克高達(dá)30.58-53.01微克,是多種蔬菜不能比擬的。佛手瓜蛋白質(zhì)和鈣的含量是黃瓜的2-3倍,維生素和礦物質(zhì)含量也顯著高于其他瓜類,并且熱量很低,又是低鈉食品,是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜。經(jīng)常吃佛手瓜可利尿排鈉,有擴(kuò)張血管、降壓之功能。佛手瓜和雞肉一起吃,可以有補(bǔ)充豐富蛋白質(zhì)的作用,可以促進(jìn)消化和吸收,而且還可以有提高免疫力和體質(zhì)的效果,是一種很不錯(cuò)的保健食譜哦,而且還可以有擴(kuò)張血管,提高心腦血管功能。
佛手瓜燉雞的制作方法,你學(xué)會(huì)了嗎,經(jīng)常自己做菜吃不僅營養(yǎng)衛(wèi)生,而且還可以吸收更多的營養(yǎng)物質(zhì)哦,對(duì)于保健養(yǎng)生有一定的好處和效果,同時(shí)也可以提高心血管功能,對(duì)于各類的人群都適合吃哦,大家可以試試這樣的食譜。
火腿大家都愛吃吧,是一種很常見的食材,也是人們生活中的很普遍的一種速食,它可以直接食用,也可以做各種的菜肴哦。不僅可以促進(jìn)食欲,而且還可以補(bǔ)充各種的營養(yǎng)物質(zhì),吃法也是比較多的,比如說煮粥啊,煲湯啊等等,來看看火腿炒藕片的做法吧。
火腿炒藕片
食材
主料藕400g、方火腿120g、油適量、鹽適量、生抽適量
步驟
1.藕洗凈去皮切片然后放水中浸泡。
2.火腿切片。
3.鍋中放油加入火腿略炒。
4.倒入藕片翻炒。
5.炒至斷生加鹽調(diào)味。
6.加入生抽。
7.繼續(xù)翻炒至勻即可。
火腿內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)和適度的脂肪,十多種氨基酸、多種維生素和礦物質(zhì);火腿制作經(jīng)冬歷夏,經(jīng)過發(fā)酵分解,各種營養(yǎng)成分更易被人體所吸收,具有養(yǎng)胃生津、益腎壯陽、固骨髓、健足力、愈創(chuàng)口等作用。蓮藕是可以有促進(jìn)代謝的作用,補(bǔ)充豐富的維生素和纖維素,可以促進(jìn)吸收和消化,同時(shí)有可以有利于代謝,補(bǔ)腎壯陽的同時(shí)也可以健腦益智,搭配食用適合很多的人群。
關(guān)于火腿炒藕片的具體的做法和它的營養(yǎng)的,大家都了解了吧,經(jīng)常吃大米可以補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí)還可以滋潤五臟哦,對(duì)身體健康是有好處的,促進(jìn)食欲滋補(bǔ)氣血健腦益智,也適合老年人食用,對(duì)于腸胃不適的人群也有改善的功效。
牛肉是一種很常見的肉食,它可以促進(jìn)代謝,同時(shí)也可以增強(qiáng)體質(zhì),對(duì)于提高人體的免疫力是有好處的哦,牛腩如何食用呢,一般做湯啊或者是牛肉煲比較多哦,來看看西紅柿土豆牛腩煲的做法,可以有驅(qū)寒暖胃補(bǔ)氣血的作用和效果。
西紅柿土豆牛腩煲
主料:牛腩500g、西紅柿2個(gè)、土豆200g、胡蘿卜100g
輔料:啤酒100g、鹽適量、蔥適量、胡椒粉適量、姜適量
步驟:
1.牛腩浸泡去除血水,切塊放入涼水中煮開撈出
2.放入砂鍋中,放蔥姜
3.倒入啤酒去腥
4.再倒入開水大火煮開后改小火
5.其余食材都切塊
6.1小時(shí)后放入一半的西紅柿再小火燜制
7.30分鐘后再倒入全部食材煮開后放鹽
8.再中小火燜到土豆軟綿,撒上胡椒粉即可
在外面喝過牛腩湯沒有自己做好吃,為了解決家里的小饞貓,做了祛寒西紅柿土豆牛腩煲,酸甜開口,有肉有湯,寒冷的冬季喝上一碗熱呼呼的牛腩湯,營養(yǎng)又暖身哦。牛肉富含蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長發(fā)育及術(shù)后,病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節(jié)的補(bǔ)益佳品。牛肉是可以補(bǔ)充豐富蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的,而且含有的鐵質(zhì)也是比較多的,對(duì)于促進(jìn)體質(zhì)的恢復(fù)和生長發(fā)育有好處,而且還可以補(bǔ)充多種人體所需氨基酸。
關(guān)于西紅柿土豆牛腩煲的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還可以起到促進(jìn)食欲滋補(bǔ)氣血驅(qū)寒養(yǎng)胃的作用,適合的人群也比較多,老年人,孕婦,等等都是不錯(cuò)的首選。
玉米是大家都喜歡吃的一種食材,而且價(jià)格便宜,可以煮著吃,也可以做菜,當(dāng)然玉米的營養(yǎng)物質(zhì)是比較豐富的,可以有促進(jìn)食欲的作用,補(bǔ)充豐富的纖維素和礦物質(zhì),對(duì)于提高人體的免疫力來說效果不錯(cuò)的呢,玉米可以補(bǔ)氣血,還可以健脾胃,來看看雞胸脯炒玉米的具體的做法吧。
雞胸脯炒玉米
食療功效:健脾益胃、溫中益氣
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素B、E、碳水化合物、膳食纖維、脂肪、糖類、鈣、鐵、鈉、鉀、磷
適宜人群:一般人群皆可食用
所需材料
主要食材雞胸肉、玉米、青椒、紅椒、鹽、料酒、雞精、姜末
做法
1雞胸肉剁成丁;青椒、紅椒去蒂、去籽,切丁。
2將雞胸肉加鹽、料酒、姜末腌入味,于鍋中滑炒后撈起待用。
3下油于鍋中燒熱,炒香玉米、青椒、紅椒,再入雞丁炒入味,調(diào)入鹽、雞精粉,即可起鍋。
功效與作用
玉米具有開胃益智、寧心活血、調(diào)理中氣、潤腸通便、降低血脂、延緩衰老、增強(qiáng)記憶力的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。青椒、紅椒具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)胃腸道消化、溫中健胃,散寒燥濕,發(fā)汗、促進(jìn)新陳代謝的功效。此菜具有健脾益胃、溫中益氣、開胃消食、潤腸通便、強(qiáng)身健體的功效。這樣的食療方法可以有強(qiáng)筋骨的作用,對(duì)于促進(jìn)食欲啊或者是助消化有好處,還可以有抗衰的效果,對(duì)于保護(hù)腸胃有一定的幫助,適合多種的人群食用。
關(guān)于雞胸脯炒玉米的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常這樣食用的話不僅可以補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì),而且還可以保持健康。具有補(bǔ)血的作用,促進(jìn)食欲補(bǔ)氣血健脾胃,適合腸胃不好或者是身體虛弱的人群食用。
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