臘肉蒸土豆——滋補氣血促進食欲
夏季養(yǎng)生補氣血。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早?!比祟惖陌l(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,養(yǎng)生關系著你、我、他的生活質(zhì)量。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“臘肉蒸土豆——滋補氣血促進食欲”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
說起臘肉這樣的食材,大家都很熟悉的吧,經(jīng)常吃些臘肉的話可以促進消化,而且還可以補充豐富的鐵質(zhì),鈣質(zhì),還有蛋白質(zhì)哦,可以促進食欲,而且還可以滋補氣血,可以做各種的美食,來看看臘肉蒸土豆的做法。
臘肉蒸土豆
主料:湘西臘肉200g、土豆5個
輔料:麻油少許、青紅尖椒少許、蒜少許
步驟:
1.準備好各種食材,臘肉提前用溫水洗凈,擦干表面水分;
2.將臘肉切薄片,盡量切薄一些比較好;
3.土豆去皮后切厚片,大約3mm左右厚度;
4.將臘肉片和土豆片交疊擺放在盤中;
5.盤子上蒙上保鮮膜,然后用牙簽戳一些小孔,上蒸鍋,大火上汽后轉(zhuǎn)中小火蒸20分鐘左右,至土豆綿軟,用筷子能輕易戳通;
6.出鍋,撒上蒜末,青紅椒末,淋上少許麻油;
7.吃時拌勻即可,最好是臘肉,土豆,蒜,青紅椒末一起入口,各種味道和口感交融最棒。
土豆帶著臘肉清香,既不會咸,但吃起來口感也豐富,土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖,胖人吃能變瘦,常吃身段會變得苗條起來。土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用。這款臘肉蒸土豆的做法簡單,不用油,就能做出脆脆的,而且還可以讓你胃口大開的哦,可以補充熱量和能量,而且還不會油膩,是不錯的一道瘦身美容的食材,適合多種人群,還可以有補氣血的作用。
臘肉蒸土豆的具體的做法,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關的內(nèi)容了,不知道大家對這些小常識是否有所了解了呢,補充營養(yǎng)滋補氣血促進食欲,還可以起到強身健體的功效哦,你還在等什么?
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西紅柿土豆牛腩煲
主料:牛腩500g、西紅柿2個、土豆200g、胡蘿卜100g
輔料:啤酒100g、鹽適量、蔥適量、胡椒粉適量、姜適量
步驟:
1.牛腩浸泡去除血水,切塊放入涼水中煮開撈出
2.放入砂鍋中,放蔥姜
3.倒入啤酒去腥
4.再倒入開水大火煮開后改小火
5.其余食材都切塊
6.1小時后放入一半的西紅柿再小火燜制
7.30分鐘后再倒入全部食材煮開后放鹽
8.再中小火燜到土豆軟綿,撒上胡椒粉即可
在外面喝過牛腩湯沒有自己做好吃,為了解決家里的小饞貓,做了祛寒西紅柿土豆牛腩煲,酸甜開口,有肉有湯,寒冷的冬季喝上一碗熱呼呼的牛腩湯,營養(yǎng)又暖身哦。牛肉富含蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發(fā)育及術后,病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節(jié)的補益佳品。牛肉是可以補充豐富蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的,而且含有的鐵質(zhì)也是比較多的,對于促進體質(zhì)的恢復和生長發(fā)育有好處,而且還可以補充多種人體所需氨基酸。
關于西紅柿土豆牛腩煲的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還可以起到促進食欲滋補氣血驅(qū)寒養(yǎng)胃的作用,適合的人群也比較多,老年人,孕婦,等等都是不錯的首選。
豬肉大家都愛吃,小編也是其中第一個呢,經(jīng)常吃豬肉的話可以有補充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的作用。對于促進新陳代謝,還可以有補充營養(yǎng)物質(zhì)的作用哦。瘦肉的好處有很多,可以有補氣血的效果,今天介紹爆炒瘦肉的做法,可以有促進代謝的作用。
爆炒瘦肉
食療功效:促進食欲、均衡營養(yǎng)、滋養(yǎng)補血、增強免疫力
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、碳水化合物、膳食纖維、多種有機酸、鈣、磷、鐵、鉀、鈉
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合挑食、厭食的兒童
所需材料
主要食材豬肉、菠蘿、洋蔥、黃瓜、胡蘿卜、黑木耳、鹽、醬油、胡椒粉、醋、檸檬汁
做法
1豬肉洗凈切段;菠蘿取肉,切塊;洋蔥洗凈切片;黃瓜、胡蘿卜和水發(fā)黑木耳均洗凈,切塊。
2油鍋燒熱,放豬肉炸香,再倒入其余的食材翻炒至熟。
3加鹽、醬油、胡椒粉、醋、檸檬汁炒勻。
功效與作用
瘦肉具有補虛強身、滋養(yǎng)補血、滋陰潤燥和豐肌澤膚的功效。菠蘿具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身的功效。洋蔥具有增進食欲、促進消化、降壓降脂降糖、延緩衰老、防癌抗癌的功效。胡蘿卜具有健脾養(yǎng)胃、明目、清熱解毒、降氣止咳、滋潤皮膚、促進新陳代謝的功效。木耳具有清胃滌腸防輻射、益氣強身、補血活血、降血脂、延緩衰老的功效。這樣的食療方法可以有很好的健脾胃的作用,還可以抗衰老,對于補虛強身有好處,還可以提高人體的免疫力和代謝的能力哦,適合多種的人群食用。
關于爆炒瘦肉的做法,是不是覺得很簡單呢,方法簡單,而且營養(yǎng)價值也是比較高的,可以補充鈣質(zhì),蛋白質(zhì)還有豐富的營養(yǎng)素,你是不是覺得不能錯過呢,促進食欲滋補氣血有營養(yǎng),讓你的腸胃得到滿足吧。
火腿大家都愛吃吧,是一種很常見的食材,也是人們生活中的很普遍的一種速食,它可以直接食用,也可以做各種的菜肴哦。不僅可以促進食欲,而且還可以補充各種的營養(yǎng)物質(zhì),吃法也是比較多的,比如說煮粥啊,煲湯啊等等,來看看火腿炒藕片的做法吧。
火腿炒藕片
食材
主料藕400g、方火腿120g、油適量、鹽適量、生抽適量
步驟
1.藕洗凈去皮切片然后放水中浸泡。
2.火腿切片。
3.鍋中放油加入火腿略炒。
4.倒入藕片翻炒。
5.炒至斷生加鹽調(diào)味。
6.加入生抽。
7.繼續(xù)翻炒至勻即可。
火腿內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)和適度的脂肪,十多種氨基酸、多種維生素和礦物質(zhì);火腿制作經(jīng)冬歷夏,經(jīng)過發(fā)酵分解,各種營養(yǎng)成分更易被人體所吸收,具有養(yǎng)胃生津、益腎壯陽、固骨髓、健足力、愈創(chuàng)口等作用。蓮藕是可以有促進代謝的作用,補充豐富的維生素和纖維素,可以促進吸收和消化,同時有可以有利于代謝,補腎壯陽的同時也可以健腦益智,搭配食用適合很多的人群。
關于火腿炒藕片的具體的做法和它的營養(yǎng)的,大家都了解了吧,經(jīng)常吃大米可以補充營養(yǎng)的同時還可以滋潤五臟哦,對身體健康是有好處的,促進食欲滋補氣血健腦益智,也適合老年人食用,對于腸胃不適的人群也有改善的功效。
白果就是我們經(jīng)常吃的銀杏果,它可以有滋補氣血的作用,而且食用方法也是比較多的,吃過泰式白果雞嗎,可以滋補氣血,促進食欲哦,很多人都不會做菜,今天小編就來給大家介紹這道菜的做法,你一定會喜歡。
泰式白果雞
原料:
雞腿;蒜籽、西芹、甜橙、雞蛋清、香葉;李錦記泰式甜辣醬、李錦記精選老抽、鹽、雞精、干淀粉、水淀粉、料酒、白胡椒粉、蔥姜蒜粉
制作:
1、將雞腿改刀,加老抽、雞蛋清、干淀粉等調(diào)料上漿待用;
2、西芹、甜橙改刀;
3、將雞塊過油至熟,倒出瀝油;
4、鍋中再放入李錦記泰式甜辣醬、李錦記精選老抽等調(diào)料和其余輔料用文火慢慢煨10分鐘,最后放入甜橙片裝盆即可。
白果是營養(yǎng)豐富的高級滋補品,含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質(zhì)、粗纖維及多種維生素等成份。據(jù)科學得出結論:每100g鮮白果中含蛋白質(zhì)13.2g, 碳水化合物72.6g,脂肪1.3g,且含有維生素C、核黃素、胡蘿卜素、及鈣、磷、鐵、硒、鉀、鎂等多種微量元素,8種氨基酸,具有很高的食用價值、藥用價值、保健價值,對人類健康有神奇的功效。和雞肉一起搭配可以促進食欲,同時也可以補充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),而且還可以促進代謝,具有促進食欲滋陰補氣的作用哦,適合很多的人食用,大家不妨試試。
上面介紹了泰式白果雞的做法,大家是不是有種動心的感覺呢,食物其實還是很神奇的,促進食欲滋補氣血保健養(yǎng)生。不同的搭配營養(yǎng)價值不同,食物要相互搭配才健康,上面的這道美食趕緊學起來吧。
肉食的種類有很多,不同的肉食口感不同,營養(yǎng)價值也是不一樣的哦,大家都知道豬肉是我們比較常見的一種肉食種類之一,而且營養(yǎng)物質(zhì)非常的豐富哦,豬肉可以有促進食欲的作用,還可以補氣血,對于貧血啊或者是體質(zhì)比較差的人可以多吃一些,來看看菠蘿洋蔥炒肉的做法。
菠蘿洋蔥炒肉
食療功效:促進食欲、均衡營養(yǎng)、滋養(yǎng)補血、增強免疫力
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、碳水化合物、膳食纖維、多種有機酸、鈣、磷、鐵、鉀、鈉
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合挑食、厭食的兒童
所需材料
主要食材豬肉、菠蘿、洋蔥、黃瓜、胡蘿卜、黑木耳、鹽、醬油、胡椒粉、醋、檸檬汁
做法
1豬肉洗凈切段;菠蘿取肉,切塊;洋蔥洗凈切片;黃瓜、胡蘿卜和水發(fā)黑木耳均洗凈,切塊。
2油鍋燒熱,放豬肉炸香,再倒入其余的食材翻炒至熟。
3加鹽、醬油、胡椒粉、醋、檸檬汁炒勻。
炒瘦肉的功效與作用
瘦肉具有補虛強身、滋養(yǎng)補血、滋陰潤燥和豐肌澤膚的功效。菠蘿具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身的功效。洋蔥具有增進食欲、促進消化、降壓降脂降糖、延緩衰老、防癌抗癌的功效。胡蘿卜具有健脾養(yǎng)胃、明目、清熱解毒、降氣止咳、滋潤皮膚、促進新陳代謝的功效。木耳具有清胃滌腸防輻射、益氣強身、補血活血、降血脂、延緩衰老的功效。這樣的一道食譜可以有促進食欲的作用,還可以均衡營養(yǎng)的哦,對于滋養(yǎng)補深有很好的效果,同時也可以有降三高的作用,適合多種的人群食用的哦,同時也可以增強人體的免疫力和抵抗力。
菠蘿洋蔥炒肉的具體的做法,大家都學會了吧,方法簡單最重要的是它的營養(yǎng)價值是很高的,不僅可以不從各種的營養(yǎng)物質(zhì),促進食欲滋補氣血強免疫,而且還可以有減肥降低膽固醇和緩解疲勞的作用,大家不妨試試,有益身體健康。
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