牡蠣炒韭菜——健脾養(yǎng)胃補(bǔ)腎壯陽
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韭菜是一種很常見的食材類型哦，韭菜含有的維生素和纖維素還是比較多的，可以有很好的保健的作用和效果的哦。韭菜的食用方法有很多的哦，來看看牡蠣炒韭菜的做法，可以健脾胃補(bǔ)腎壯陽的哦。
牡蠣炒韭菜
食療功效:溫腎助陽、益脾健胃
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、膽固醇、碳水化合物、胡蘿卜素、?；撬?、鈣、鐵、磷
適宜人群:尤其適合體質(zhì)虛寒、脾胃虛弱者
所需材料
輔助佐料牡蠣、香干、韭菜、鹽
做法
1牡蠣肉仔細(xì)洗凈;韭菜摘去老葉，洗凈后再切成段;香干洗凈，切成小條。
2鍋中加水燒開，下入牡蠣肉汆至七成熟后撈出瀝干。
3原鍋加油燒熱，下入牡蠣肉炒至水分干后，再加入香干和韭菜，同翻炒至熟，加鹽調(diào)味即可。
功效與作用
牡蠣具有斂陰潛陽、止汗固精、化痰、軟堅散結(jié)、美容養(yǎng)顏的功效。香干一種豆制食品，主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等。韭菜具有增進(jìn)食欲、益肝健胃、散瘀活血、潤腸通便、護(hù)膚明目、補(bǔ)腎壯陽、調(diào)經(jīng)散寒的功效。此菜具有溫腎助陽、益脾健胃、潤腸通便、美容養(yǎng)顏的功效。這樣的食療方法可以有很好的滋陰的效果哦，牡蠣含有的蛋白質(zhì)還是比較豐富的哦，可以起到很好的促進(jìn)食欲的作用，還可以有美容養(yǎng)顏的效果的哦。
牡蠣炒韭菜而且營養(yǎng)價值是比較高的哦，經(jīng)常飲用的話不僅可以促進(jìn)食欲，而且還可以有美容強(qiáng)化身心的作用，適合心血管疾病的人群，具有保護(hù)的作用。健脾養(yǎng)胃補(bǔ)腎壯陽促進(jìn)食欲，適合多種的人群食用，趕緊試試吧。
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牡蠣炒韭菜，一道很家常的制作牡蠣的方法。因為操作簡單，而且味道鮮美，受到很多朋友的喜愛。想要制作牡蠣炒韭菜也非常的簡單，僅需準(zhǔn)備簡單的食材即可——牡蠣和韭菜。下面我們來看一下牡蠣炒韭菜具體的烹飪方法，如果還不知道牡蠣怎么吃，大家可以學(xué)習(xí)一下哦。
制作方法
1.蠔買回來放在碗內(nèi)備用，不要洗。
2.韭菜洗凈切長斷。
3.鍋內(nèi)熱少許油，放多多的的蒜米去爆香。
4.把碗內(nèi)的蠔倒入鍋內(nèi)。
5.把蠔體內(nèi)的蠔汁翻炒出來，要輕輕攪動。
6.湯汁出來以后就倒在碗內(nèi)備用。
7.鍋內(nèi)再倒少許油把韭菜放入鍋內(nèi)。
8.韭菜翻炒一會以后把之前蠔內(nèi)的汁水倒入鍋內(nèi)。
9.加適量鹽入鍋內(nèi)。
10.加少許味精。
11.把碗內(nèi)的蠔倒入鍋內(nèi)。
12.把韭菜和蠔翻炒均勻即可出鍋，要快速。
營養(yǎng)價值
1、韭菜：
補(bǔ)腎溫陽：韭菜性溫，味辛，具有補(bǔ)腎起陽作用，故可用于治療陽痿、遺精、早泄等病癥；
益肝健胃：韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，散發(fā)出一種獨(dú)特的辛香氣味，有助于疏調(diào)肝氣，增進(jìn)食欲，增強(qiáng)消化功能；
行氣理血：韭菜的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導(dǎo)滯作用，適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥；
潤腸通便：韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進(jìn)胃腸蠕動，治療便秘，預(yù)防腸癌。
2、蠔：含18種氨基酸、肝糖元、B族維生素、牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養(yǎng)成分，常吃可以提高機(jī)體免疫力。牡蠣所含?；撬峤笛?、降血壓。
蝦是大家熟悉的食物，而且蝦吃起來的味道是非常鮮美的，同時營養(yǎng)價值也很出色，我們在平時經(jīng)常吃蝦能對健康有好處，不過在吃蝦的時候也要注意方法才行，蝦粥就是非常不錯的一個吃法，吃起來對我們健康也有幫助，那么具體蝦粥如何烹飪比較好，一起看看吧。
蝦粥的材料
蝦、大米、糖、鹽、白胡椒。
蝦粥的做法
1、首先將大米淘洗干凈，隨后將它放入清水中進(jìn)行浸泡。
2、將蝦仁處理干凈。
3、接著將鍋中放入適量的清水，再將大米放入，進(jìn)行熬煮。
4、等沸騰了，再轉(zhuǎn)小火燉，并將蝦仁放入。
5、等米粒膨脹了，加入適量的食鹽，進(jìn)行攪拌，就可以吃了。
蝦粥的食用功效
蝦粥可以健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎壯陽等等的作用。蝦粥是大家熟悉的一種食物，在日常生活中也經(jīng)常被我們所食用，它的營養(yǎng)價值是很高的。粥中的蛋白質(zhì)、碳水化合物等等的營養(yǎng)元素很豐富，可以溫和腸胃，并且還能及時為體內(nèi)補(bǔ)充水分，有效的避免了血液的黏稠。蝦中所含的鎂元素，可以調(diào)節(jié)心臟活動，還能預(yù)防貧血。就連蝦殼都有大量的鈣質(zhì)和甲殼素，改善老年人的骨質(zhì)疏松。這道食譜，可以促進(jìn)骨骼的健康。
蝦粥是非常健康的一種食物，在平時我們經(jīng)常吃蝦粥可以幫助大家進(jìn)行養(yǎng)生的，上面給大家介紹了蝦粥的一些情況，可以發(fā)現(xiàn)我們吃蝦粥能幫助大家進(jìn)行養(yǎng)生，對我們保護(hù)好腸胃健康也有幫助，所以說蝦粥是大家不能錯過的好選擇。
在北方地區(qū)，很多地方都是會吃韭菜盒子的，而且是作為主食的，通常是韭菜雞蛋餡的比較多，面皮包餡烙熟而食。韭菜盒子制作出來表皮金黃酥脆，吃起來滋味優(yōu)美，而且韭菜也是夠香，雖然說韭菜盒子吃起來美味，但是想要做的好看好吃、皮餡皆美，就是需要我們很好的用心了，下面一起來看看詳細(xì)的做法吧。
做法：
主料：面粉、熱水、色拉油
輔料：雞蛋、韭菜、鹽、雞精、蝦皮
1、面粉和熱水揉成面團(tuán)，蓋上濕布醒20分鐘。
2、兩個雞蛋打散，入油鍋炒成碎雞蛋塊。
3、一小把韭菜洗凈切碎，一勺蝦皮洗凈瀝干，放入炒好的雞蛋碎，加鹽和雞精拌勻。
4、最后加一勺色拉油拌勻。
5、醒好的面團(tuán)揉勻分成小劑子，取一個搓圓按扁搟成圓形，用一個小碗倒扣在上面，割出圓形。
6、這樣出來的面皮就很圓啦。
7、放一勺拌好的韭菜雞蛋餡在面片的一邊。
8、對折，按緊邊，然后用手在邊上折出花邊。
9、平底鍋用紙巾蘸色拉油，在鍋中抹一遍，把做好的韭菜盒子平鋪入鍋。
10、小火烙型兩面金黃，即可。
煎韭菜盒子是非常的美味的，我們食用是可以很好的健胃、提神、止汗固澀、補(bǔ)腎助陽、固精，而且我們很多人都是知道韭菜有個很響亮的名字叫“壯陽草”是我們補(bǔ)腎壯陽的佳品，像女性朋友白濁、經(jīng)閉、白帶、腰膝痛和產(chǎn)后出血等病癥。而且韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進(jìn)胃腸蠕動，預(yù)防腸癌。
以上就是為大家介紹的煎韭菜盒子的制作方法了，大家是可以很好的按照上面的方法進(jìn)行制作的，很多人在吃的時候都是喜歡搭配一些蔬菜，但是我們要知道的是韭菜盒子是不能夠和一些蔬菜一起食用的，比如和菠菜一起食用會導(dǎo)致滑腸，引起腹瀉，所以要很好的注意。
美味的食物可以讓我們胃口大開，同時也可以有很好的保健功效，讓我們通過食物來養(yǎng)生，效果還是很不錯的，效果明顯。板栗和排骨可以一起吃的哦，可以有養(yǎng)胃的作用，秋季是吃板栗的最好時期哦，大家要把握好時機(jī)，今天的這款板栗排骨湯就是滋陰補(bǔ)陽的好選擇。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅，維生素B1、維生素B2、維生素C、葉酸等
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合老人腎虛者食用
禁忌人群:
糖尿病人忌食;嬰幼兒、脾胃虛弱、消化不良者、患有風(fēng)濕病的人不宜多食
板栗排骨湯
所需材料
板栗250克、排骨500克、胡蘿卜1根、鹽3克
做法
1、板栗入沸水用小火煮約5分鐘，撈起剝膜;排骨放入沸水中汆燙，撈起，洗凈;胡蘿卜削皮，洗凈切塊。
2、將以上原料放入鍋中，加水蓋過材料，以大火煮開，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮30分鐘，加鹽調(diào)味即可。
板栗排骨湯的功效與作用
板栗具有養(yǎng)胃健脾、強(qiáng)筋健骨、滋陰補(bǔ)腎、抗衰老的功效。排骨營養(yǎng)豐富，具有滋陰壯陽，益精補(bǔ)血的功效。胡蘿卜可幫助肝臟排毒、降低血液汞離子的濃度、補(bǔ)肝明目和降糖降脂。板栗排骨湯此湯具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎壯陽、滋陰潤肺、氣血雙補(bǔ)、強(qiáng)健筋骨、補(bǔ)肝明目的功效。板栗和排骨一起吃，可以有健脾胃的作用，而且還可以補(bǔ)肝明目的哦，對于強(qiáng)身健體是有好處的，而且還可以有排毒的作用，對于提高人體的免疫力抗衰是有好處的，而且還可以強(qiáng)筋骨。
板栗排骨湯的制作方法以及它的一些優(yōu)勢，你是否也有所了解了呢，吃板栗排骨湯的話可以有健脾胃的作用，對于經(jīng)常食欲不振啊還有脾胃虛弱，腎虛體質(zhì)差的人群來說是不錯的滋補(bǔ)選擇哦，而且還可以提高免疫力的呢，趕緊試試吧、
鴨血是我們常吃的一種動物血了，是可以幫助我們補(bǔ)血解毒的了，而韭菜也是很不錯的一種食物了，我們可以通過吃韭菜來補(bǔ)血壯陽，這兩種美味營養(yǎng)的食物搭配在一起就烹飪成了美味可口的韭菜炒鴨血，那么韭菜炒鴨血是怎么烹飪的呢，一起看看吧。
韭菜炒鴨血的材料
韭菜100克，黃豆芽100克，鴨血250克，蒜3粒，姜，料酒，鹽，胡椒粉。
韭菜炒鴨血的做法
1、鴨血切成一厘米見方的塊，用開水焯熟備用。黃豆芽也用開水焯熟，也可以先焯黃豆芽再焯鴨血，這樣省水省能源的哈。然后把韭菜切斷。
2、鍋里放油，油燒得四成熱時放入姜絲，蒜片炒香。
3、把焯熟的鴨血放入用中火翻炒1-2分鐘，動作一定要輕，以免把鴨血炒碎。加入鹽和胡椒粉、料酒調(diào)味。
4、最后把韭菜和黃豆芽放入翻炒均勻就可出鍋。
韭菜炒鴨血的功效
韭菜炒鴨血，不僅好吃，營養(yǎng)還很豐富的呢。鴨血的營養(yǎng)價值很高，含有豐富的蛋白質(zhì)、多種微量元素，如鐵、銅、鈣等。鴨血有補(bǔ)血和清熱解毒作用，并有預(yù)防和治療缺鐵。鴨血還能為人體提供多種微量元素，對營養(yǎng)不良、腎臟疾患、心血管疾病的病后的調(diào)養(yǎng)都有益處。與此同時，韭菜這種蔬菜是可以幫助我們補(bǔ)腎壯陽的了，我們還可以通過吃韭菜來增進(jìn)食欲了，可以幫助我們保護(hù)腸胃的健康哦，因此我們吃這道美味的韭菜炒鴨血能增進(jìn)胃腸蠕動，治療便秘，預(yù)防腸癌，以及具有利腸通便作用動物血，可以清除腸腔的沉渣濁垢，對塵埃及金屬微粒等有害物質(zhì)具有凈化作用，以避免積累性中毒。韭菜炒鴨血可以促進(jìn)人體腸道蠕動，排除體內(nèi)雜質(zhì)的哦。
經(jīng)過了我們的介紹之后，大家對于韭菜炒鴨血就能夠有更多的了解了吧，可以發(fā)現(xiàn)韭菜炒鴨血這道菜的做法是比較簡單的了，我們大家都是可以輕松烹飪的了，我們還可以通過吃韭菜炒鴨血來補(bǔ)腎壯陽了，對于男性朋友們來說無疑不能錯過。
松子仁是堅果的一種，經(jīng)常吃些堅果的食物可以有補(bǔ)腦益智的作用。松子是比較常見的一種，而且食用的方法也是比較多的呢，你知道松子的食用方法有哪些嗎，可以做菜食用的呢，今天介紹的這道松子炒雞肉是不錯的選擇，可以有補(bǔ)腎益氣的效果，還可以健脾胃的哦，來看看吧。
松子炒雞肉
食療功效:補(bǔ)腎益氣、健脾健胃、促進(jìn)骨骼和牙齒生長
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、E、胡蘿卜素、不飽和脂肪酸、鈣、鐵、磷
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合生長發(fā)育中的青少年
所需材料
主要食材雞脯肉、松子仁、糖、香油、醬油
做法
1、雞脯肉洗凈切塊，加醬油腌漬入味;松子仁洗凈，撈出瀝干。
2、鍋中倒入油，燒至七成熟，倒入雞脯肉、松子仁炒熟，盛入碗中。
3、凈鍋燒熱，將香油、醬油、糖用小火調(diào)成味汁。淋入碗內(nèi)即可。
功效與作用
松子具有補(bǔ)腎益氣、養(yǎng)血潤腸、滑腸通便、潤肺止咳的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。此菜具有補(bǔ)腎益氣、健脾胃、活血脈、潤腸通便、促進(jìn)骨骼和牙齒生長的功效。這道松子炒雞肉可以有潤腸通便的作用，因為松子含有的油脂比較多，可以滋補(bǔ)腸胃，和雞肉一起吃，可以有強(qiáng)身健體強(qiáng)筋骨的效果。
今天的這道松子炒雞肉你是否學(xué)會了呢，很常見的一種家常菜哦，而且還可以有提高體質(zhì)補(bǔ)虛勞的作用，松子仁可以補(bǔ)充油脂和氨基酸，對于潤腸通便有好處，而且還可以有止咳化痰的作用，和雞肉一起吃，可以有健脾胃的效果，這道松子炒雞肉大家可以試試這樣的養(yǎng)生食譜。
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