蝦仁炒韭菜——補腎壯陽補鈣防便秘
冬天男性養(yǎng)生補腎壯陽。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！钡查L壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“蝦仁炒韭菜——補腎壯陽補鈣防便秘”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
食物供給我們的不僅僅是美味，而且還有豐富的營養(yǎng)成分，比如說韭菜吧，它是我們比較常見的一種食材之一，而且營養(yǎng)物質(zhì)還是比較豐富的哦，可以有促進食欲的作用，含有的粗纖維比較多，潤腸通便比較好，今天就來介紹蝦仁炒韭菜的做法。
材料：
蝦仁30克、韭菜250克、雞蛋1個、食鹽、醬油、淀粉、植物油、麻油各適量。
做法：
1、蝦仁洗凈水發(fā)漲，約20分鐘后撈出淋干水分待用。
2、韭菜摘洗干凈，切3厘米長段備用。
3、雞蛋打破盛入碗內(nèi)，攪拌均勻加入淀粉、麻油調(diào)成蛋糊，把蝦仁倒入拌勻待用。
4、炒鍋燒熱倒入植物油，待油熱后下蝦仁翻炒，蛋糊凝住蝦仁后放入韭菜同炒。
5、待韭菜炒熟，放食鹽、淋麻油，攪拌均勻起鍋即可。
功效：
補腎陽、固腎氣。
蝦仁韭菜除了具有補腎壯陽的功效外，還能通乳汁。且韭菜含用大量粗纖維，能刺激腸壁，增強蠕動，故這道菜益可作習(xí)慣性便秘患者之膳食。蝦仁、韭菜都是補腎壯陽的佳品，而且含豐富的蛋白質(zhì)及鈣質(zhì)，并且脂肪含量非常低。蝦仁韭菜是一道補腎壯陽佳品，特別適合需要補腎的人群食用。這樣的食療方法不僅可以有補鈣的作用，還可以有促進腸道蠕動的效果哦，而且還可以刺激食欲，對于補腎壯陽也是有好處的，大家平時的時候可以經(jīng)常這樣搭配。
關(guān)于蝦仁炒韭菜的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以有補虛補腎的功效哦，補腎壯陽補鈣防便秘，補充蛋白質(zhì)鈣質(zhì)和各種維生素和礦物質(zhì)。
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大家都知道韭菜是一種很平常的菜之一，但是它的吃法有很多，可以滿足不同人群的口味的需求。同時韭菜也是可以補腎壯陽的一種食材了，它可以搭配核桃一起炒，大家吃過嗎，可以有補充營養(yǎng)增強體質(zhì)的作用，下面我們就來看看它的做法。
韭菜炒核桃
1、將韭菜根部的衣去掉，洗凈，切成寸段;
2、鍋子燒熱，滑油，再加少許油;
3、放入韭菜煸炒幾下，然后放入鹽，味精和糖繼續(xù)翻炒，然后加入核桃肉和少許的紅椒絲一起翻炒。
4、等熟的差不多了，就可以味道韭菜的香味了，然后就可以出鍋了。
5、炒韭菜的時候要放多一些的鹽，應(yīng)該讓他偏咸一點的，因為韭菜的水分多，炒的時候出水，如果鹽少的話就不入味了。
6、核桃肉，小的山核桃肉，比較香，也可以用大的胡桃肉。
韭菜炒核桃味道好，而且還很開胃，具有很高的營養(yǎng)價值，對于男性來說可以補腎壯陽哦。因為核桃和韭菜中含有蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、維生素E以及鉀、鈉、鈣、鐵、磷、硒等多種微量元素，是滋補肝腎，強健筋骨之良藥，可以用于治療肝腎虧虛引起的癥狀，如腰腿酸軟、筋骨疼痛、牙齒松動、頭發(fā)早白、體虛咳嗽、小便次數(shù)增多等。而且這樣的吃法還可以有補充陽氣的作用，對于正在成長期的孩子們還有老年人，都可以放心的食用?？梢源龠M健康的同時補充能量，對于保持健康有一定的好處。
關(guān)于韭菜炒核桃的做法大家都學(xué)會了嗎，這樣的食物適合很多的人群食用，男性吃了可以壯陽，孩子吃了可以補充營養(yǎng)促進發(fā)育，老年人可以促進食欲。同時還可以補充豐富的微量元素和礦物質(zhì)，對于保持健康有著很重要的意義。
西紅柿大家在熟悉不過的一種食材，一年四季都可以買到，而且價格很公道的，夏季吃西紅柿價格便宜，而且可以有預(yù)防便秘和補充維生素的作用，蝦仁和西紅柿一起搭配做沙拉的話可以增強人體免疫力還能補鈣。
蝦仁西紅柿沙拉
主料：鮮蝦仁100g、西紅柿200g
輔料：精鹽1/2茶匙、沙拉醬適量、芹菜一根、白糖1茶匙
步驟：
1.蝦仁用刀自背部剖開，去掉蝦線。
2.蝦仁入開水鍋快速焯水，撈出撒入精鹽腌漬10分鐘。
3.西紅柿洗凈燙掉表皮。芹菜洗凈劈掉粗纖維，切成長段后焯水備用。
4.挑選西紅柿?xí)r挑選那種外表光潔，外形勻稱，用手掂有壓手感的。
5.把西紅柿用刀切成厚片，再改刀成大一些的西紅柿塊。
6.西紅柿塊撒上白糖，倒入蝦仁，調(diào)入沙拉醬拌勻。
今天小編推薦一款化痰止咳沙拉，蝦仁的鮮嫩，西紅市的酸甜，兩才一起食用，補充多種維生素以及提高免疫力，讓感冒好的快。研究表明，番茄紅素能夠有效預(yù)防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。有助消化、潤腸通便作用，可防治便秘。這樣搭配一起食用可以有補鈣助消化的作用，蝦仁是不錯的蛋白質(zhì)豐富鈣質(zhì)豐富的食材，還可以補腎的哦，所以這樣搭配不僅可以促進食欲，而且還可以有預(yù)防疾病的作用，對于增強人體免疫力有幫助。
上面介紹了蝦仁西紅柿沙拉的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，補鈣促進消化提高免疫防便秘，適合腸胃不好或者是壓力比較大的人群食用，對身體健康有好處，特別適合夏季食用哦。
現(xiàn)在正是春季，而在春季是非常時候食用韭菜，韭菜是可以很好的生發(fā)陽氣，而且春季陽氣生發(fā)的季節(jié)，所以今天小編也是為大家準了一款簡單的韭菜的做法，韭菜和雞蛋一起炒著食用也是非常的不錯，一起來看看吧。
韭菜蝦仁炒雞蛋
材料：韭菜、蝦仁、雞蛋、油、料酒、鹽、生粉、胡椒粉、生抽
做法：
1、這里需要用到蝦仁，我們最好是自己買新鮮的蝦回來剝殼，而不是超市里面的冷凍蝦仁，這樣吃起來口感更好。將買來的新鮮的蝦只留下尾部，然后將尾部的殼剝掉，注意將蝦腸去掉，清洗干凈，用少許的生抽、料酒、鹽、生粉、胡椒粉和蛋白拌均腌制片刻;將雞蛋磕入碗內(nèi)打散，如果想要雞蛋嫩一些，可以加入少許的水?dāng)嚢杈鶆?將準備好的韭菜洗凈后切小段。
2、鍋內(nèi)放入適量的油燒熱后，先放入韭菜翻炒均勻，盛起來備用，然后將蛋液倒入鍋中，劃散盛起來備用，最后將腌制好的蝦仁放入鍋中炒制蝦仁變色。
3、接著將炒好的韭菜、雞蛋倒入鍋中，和蝦仁一起炒勻后就可以了。
4、出鍋前可以嘗一下，如果味道有點淡可以加入少許鹽。
功效：這道韭菜蝦仁炒雞蛋所用到的食材都是比較簡單常見的食材，雞蛋、蝦仁、韭菜我們在菜場可以很容易就買到。不過它的營養(yǎng)價值大家可別小看。首先，韭菜含有眾多的鐵、鉀、維生素等，而且膳食纖維也是非常豐富的，經(jīng)常食用可以幫助促進腸胃健康。而蝦仁則是補鈣、補鐵的小能手，尤其是蝦仁中的鎂元素可以幫助我們保護心血管。而雞蛋中的卵磷脂、卵黃素等元素對于促進我們的神經(jīng)發(fā)育有著重要作用。所以這些營養(yǎng)豐富的食材搭配在一起食用，對我們的健康無疑是非常有好處的。
韭菜炒雞蛋是我們生活中經(jīng)常食用的食物，而且我們再加入蝦仁后是會更加的美味，而且營養(yǎng)功效也是會更加的棒，而且這款食物的做法也是不難，所以大家是可以很好的學(xué)習(xí)制作一些。
食物的種類不同，營養(yǎng)也不一樣，所以要相互搭配食用，這樣的話可以有補充營養(yǎng)的作用和效果的呢，雞蛋大家都吃過的，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，它可以有促進食欲的作用，還有提高免疫力和體質(zhì)的效果，雞蛋和什么一起吃好呢，來看看雞蛋炒蝦仁的做法吧。
雞蛋炒蝦仁
食療功效:開胃化痰、促進生長發(fā)育、化瘀解毒、健腦益智
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、維生素A、B、膽固醇、卵磷脂、碳水化合物、脂肪、DHA、鈣、鎂、硒、鋅、鐵、磷、鉀
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:蝦為動風(fēng)發(fā)物，患有皮膚疥癬者忌食
所需材料
主要食材河蝦、雞蛋、春菜、鹽、淀粉
做法
1河蝦洗凈去殼，取出蝦仁，裝碗內(nèi)，調(diào)入少許淀粉、鹽、雞精拌勻，備用;春菜洗凈，去葉留莖切細片。
2雞蛋打入碗內(nèi)，調(diào)入鹽攪拌均勻備用。
3油燒熱，鍋底倒入蛋液，稍煎片刻，放入春菜、蝦仁，略炒至熟，出鍋即可。
功效與作用
蝦仁具有補腎壯陽、通乳抗毒、化瘀解毒、健腦益智、養(yǎng)血固精、開胃化痰的功效。雞蛋具有益精補氣、潤肺利咽、清熱解毒、護膚美膚、延緩衰老、健腦益智的功效。此菜具有開胃化痰、促進生長發(fā)育、化瘀解毒、防治結(jié)石、補腎壯陽、健腦益智、延緩衰老、養(yǎng)血固精的功效。雞蛋和蝦仁一起吃的話可以有補腎的作用，可以強筋壯骨，還可以有開胃的效果，蝦仁的蛋白質(zhì)豐富，還可以補充鈣質(zhì)，這樣的搭配方法可以有清熱解毒護膚的效果，趕緊試試吧。
關(guān)于雞蛋炒蝦仁的做法，大家都學(xué)會了吧，方法是不是很簡單呢，而且適應(yīng)的人群也有很多的，可以補充豐富的營養(yǎng)素，補氣養(yǎng)血安神，而且還可以滋補腸胃，健腦益智補腎壯陽抗衰老，對身體健康起著很大的作用。
蝦肉是我們經(jīng)常吃的海鮮的食物類型，比如說豐富的維生素，礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)，可以有滋補氣血的作用?？梢杂性鰪娒庖吡Φ淖饔?，具有促進食欲的效果哦。蝦仁和山藥一起吃，可以有促進代謝的作用，還可以有增強免疫力的效果，來看看山藥炒蝦仁的做法。
山藥炒蝦仁
食療功效:補腎壯陽、潤腸通便
營養(yǎng)價值:氨基酸、糖蛋白、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C
適宜人群:適宜腰痛腿軟、筋骨疼痛、失眠不寐、便秘、陽痿遺精等患者食用
禁忌人群:患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦
所需材料
主要食材山藥、蝦仁、芹菜、胡蘿卜、鹽、雞精
做法
1山藥、胡蘿卜均去皮洗凈，切條狀;蝦仁洗凈備用;芹菜洗凈，切段。
2鍋入水燒開，分別將山藥、胡蘿卜焯水后，撈出瀝干備用。
3鍋下油燒熱，放入蝦仁滑炒片刻，再放入山藥、芹菜、胡蘿卜一起炒，加鹽、雞精調(diào)味即可。
功效與作用
山藥富含多種維生素及礦物質(zhì)，可防治人體脂質(zhì)代謝異常、動脈硬化，對維護胰島素正常功能也有一定作用。蝦仁保護心血管系統(tǒng)，減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。山藥炒蝦仁具有護肝養(yǎng)胃、美白止咳的功效，陰虛體質(zhì)者多食有效增強免疫力。這樣的食療方法可以有預(yù)防動脈硬化的作用，還可以增強免疫力，對于促進食欲有好處，潤腸通便，可以有補鈣助消化的作用。還可以增強免疫力的效果，是不錯的養(yǎng)生食譜的類型哦，大家可以試試。
關(guān)于山藥炒蝦仁的具體的制作的方法和它的營養(yǎng)價值，大家也都了解了，了解了這樣的食材的一些功效，平時的時候我們就可以利用起來，潤腸通便補腎壯陽強體質(zhì)，而且還可以起到調(diào)養(yǎng)增強免疫力的作用。
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