楊梅雙仁湯——和胃消食潤肺止咳
秋季潤肺養(yǎng)生。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！鄙钪校藗冊絹碓疥P(guān)注養(yǎng)生方面的話題，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。怎樣才能實現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“楊梅雙仁湯——和胃消食潤肺止咳”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
楊梅大家都很熟悉的吧，是一種很有營養(yǎng)的一種食材類型，它的營養(yǎng)價值比較多哦，可以有促進食欲的作用，而且也可以健脾胃的哦，你知道楊梅除了直接吃還有怎樣的吃法嗎，來看看楊梅雙仁湯的做法吧，可以有潤肺止咳的作用，也可以消食哦，來看吧。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、多種維生素、鈣、鎂、鐵、鉀、磷
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合食欲不振、營養(yǎng)不良、肺虛咳嗽等癥
楊梅雙仁湯
所需材料
楊梅150克、核桃仁100克、杏仁50克、鹽適量
楊梅雙仁湯的做法
1、糯米、綠豆洗凈泡發(fā)2小時;楊梅用鹽水洗凈。
2、鍋置火上，注入清水，放入綠豆、糯米煮至熟爛。
3、再放入楊梅煮至粥成后，調(diào)入白糖即可食用。
楊梅雙仁湯的功效與作用
楊梅具有生津解渴，和胃消食;可用于治療煩渴，吐瀉，痢疾，腹痛，滌腸胃以及解酒。核桃具有滋補肝腎、強筋健骨、定喘潤腸、健腦益智、增強免疫力的功效。杏仁具有止咳平喘、潤腸通便、殺蟲解毒、降低膽固醇、護膚的功效，可治療肺病、咳嗽等。楊梅雙仁湯此湯具有健脾開胃、和胃消食、潤肺止咳、定喘潤腸、溫補肺腎的功效。這樣的一款養(yǎng)生湯品可以有潤肺止咳的作用，對于提高免疫力有好處，而且也可以健脾胃的哦，對于潤腸有好處，同時也可以去濕氣呢，對于調(diào)理腸胃有好處，而且也可以有增強免疫力的效果呢，這樣的食療方法你不妨試試吧。
楊梅雙仁湯的制作方法你學(xué)會了嗎，方法很簡單的哦，而且營養(yǎng)物質(zhì)很豐富的，可以有很好的促進食欲的作用，對于強筋骨有好處，還可以有提高免疫力的作用，具有潤腸通便的效果。所以這樣的食療方法不防試試。
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楊梅大家都吃過的，酸甜可口，而且營養(yǎng)價值高哦，可以補充豐富的水分和維生素，是很多人都愛的水果類型哦，除了直接食用以外，還可以煲湯哦，下面就來介紹楊梅雙仁湯的做法，開胃健脾養(yǎng)胃。
楊梅雙仁湯
楊梅雙仁湯所需材料
主要食材楊梅、核桃仁、杏仁、鹽
楊梅雙仁湯的做法
1、糯米、綠豆洗凈泡發(fā)2小時;楊梅用鹽水洗凈。
2、鍋置火上，注入清水，放入綠豆、糯米煮至熟爛。3再放入楊梅煮至粥成后，調(diào)入白糖即可食用。
楊梅雙仁湯的功效與作用
楊梅雙仁湯現(xiàn)代人工作壓力大，總是感覺胸口悶，也沒什么胃口，這個時候喝上一碗酸酸甜甜的糖水，可以健脾開胃、促進食欲哦。小編今天推薦的是楊梅雙仁湯，蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、多種維生素、楊梅具有生津解渴，和胃消食;適合很多人群食用哦，可以有增強體質(zhì)，美容養(yǎng)顏健脾開胃的作用，而且還可以有解酒的功效哦，所以楊梅煲湯是不錯的選，適合夏季，清涼開胃，而且還可以健腦益智。
上面介紹了楊梅雙仁湯是不覺得方法很簡單的呢，方法簡單，而且營養(yǎng)價值高，我們平時的生活中應(yīng)該懂得如何營養(yǎng)搭配才能吃出健康的這個問題，楊梅雙仁湯健脾開胃潤肺止咳強免疫，大家不妨試試吧。
豬小肚就是豬肚，豬的胃部，它的好處有很多，可以食用，也可以有藥用保健的作用和效果的呢。你知道嗎?豬肚可以有健脾胃的作用，而且也可以有促進食欲的功效哦，下面就來介紹雙筍炒豬肚的做法吧，可以補氣血。
雙筍炒豬肚
食療功效:開胃消食、益氣和胃、清熱利水、補虛損、潤腸通便
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素、膳食纖維、脂肪、糖類、鈣、鉀、鈉、鎂、鐵
適宜人群:肥胖者、便秘者、糖尿病、腎炎水腫、尿路結(jié)石等癥患者
雙筍炒豬肚所需材料
主要食材竹筍、蘆筍、豬肚、鹽、味精、料酒
雙筍炒豬肚的做法
1、竹筍、蘆筍分別洗凈，切成斜段;豬肚洗凈，切條，加料酒腌漬。
2、竹筍、蘆筍、豬肚分別汆水，撈出。
3、鍋放油燒熱，下入豬肚炒至發(fā)白，下小竹筍、蘆筍炒熟，加鹽、味精調(diào)味即可。
雙筍炒豬肚的功效與作用
竹筍具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃、助消化、消食化積、潤腸通便的功效。蘆筍可增進食欲，幫助消化，經(jīng)常食用蘆筍對、高血壓、疲勞癥、水腫、肥胖等病癥有一定的療效。豬肚補虛損、健脾胃，具有治虛勞羸弱，泄瀉，下痢，消渴，小便頻數(shù)，小兒疳積的功效。雙筍炒豬肚此菜具有開胃消食、益氣和胃、清熱利水、補虛損、潤腸通便的功效。這樣的一款食譜適合身體虛弱的人群食用，而且也可以有很好的補氣血的作用，對于腸胃不好啊還有容易虛勞的人群來說有一定的調(diào)理的作用，對健康有好處的一款食譜、
雙筍炒豬肚的制作方法你學(xué)會了吧，竹筍可以有清熱解毒的作用，對于健脾胃有好處?？梢院拓i肚一起吃的話，可以促進食欲。也可以有健脾胃補虛勞的作用，對于補虛勞啊還有提高人體的免疫力來說效果顯著，趕緊試試這樣的食譜吧。
經(jīng)常吃點水果對身體健康是有益的哦，你知道什么水果適合秋季嗎，現(xiàn)在是秋季，應(yīng)該多吃一些潤燥的食材，比如說柑橘吧，是秋冬不二的水果類型。柑橘還可以和銀耳一起搭配煮糖水食用哦，可以起到開胃消食的作用，而且還可以潤肺的哦。
柑橘銀耳糖水
食療功效:清涼消暑、開胃消食、潤肺止咳、生津止渴、美容養(yǎng)顏
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、多種維生素、胡蘿卜素、碳水化合物、膠質(zhì)、果膠、粗纖維、鈣、磷、鐵、鉀、鈉
適宜人群:一般人群皆可食用
柑橘銀耳糖水所需材料
主要食材銀耳、哈密瓜、柑橘、冰糖
柑橘銀耳糖水的做法
1、哈密瓜洗凈去皮，將果肉切成小塊;銀耳泡發(fā)洗凈，去蒂切小塊。
2、鍋中加入適量清水，放銀耳，上蓋，燒開轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。
3、放入冰糖，煮至完全溶化，繼續(xù)加入哈密瓜、柑橘，煮沸即可。
柑橘銀耳糖水的功效與作用
柑橘具有開胃理氣、生津潤肺、和胃利尿、化痰止咳、美容、消除疲勞的功效。銀耳具有補血補氣、補腦、健脾開胃、滋陰潤燥和美容養(yǎng)顏的功效。哈密瓜具有除煩止渴、清肺熱、防暑戒躁、促進人體造血、潤腸通便的功效。柑橘銀耳糖水具有開胃理氣、清熱化痰、滋陰潤肺、生津止渴、美容養(yǎng)顏的功效。這道食譜可以有防燥的作用，對于清熱解毒有好處，而且還可以有潤腸通便的效果，對于出現(xiàn)的煩躁啊還有咳嗽咳痰等情況是有改善作用的，很適合秋冬。
這道柑橘銀耳糖水，口感好，而且營養(yǎng)物質(zhì)也是比較多的呢，可以有緩解煩躁和疲勞的作用，同時也可以滋陰潤肺，是可以起到排毒作用的養(yǎng)生保健的湯品哦，適合的人群有很多，特別是秋季去火食用。
冰糖銀耳燉木瓜對大家來說是比較熟悉的食物，在平時大家會對冰糖銀耳燉木瓜比較的熟悉，這是非常美味的食物，而且冰糖銀耳燉木瓜的營養(yǎng)價值也不錯，能夠?qū)ξ覀兘】涤兴锰?，同時冰糖銀耳燉木瓜吃起來的味道也不錯，那么具體冰糖銀耳燉木瓜如何烹飪，一起看看吧。
冰糖銀耳燉木瓜的材料
冰糖，銀耳，木瓜，冰糖，姜片。
冰糖銀耳燉木瓜的做法
首先我們需要把銀耳提前一宿用涼水泡開，并洗凈、剪成小朵。開始做的時候把木瓜去皮掉皮和籽，切成小塊狀。然后把木瓜與銀耳一起放到鍋里面，并加入適量水，放在火上燒開。這時候我們就再選擇把冰糖放到鍋里面，用小火燉30分鐘就可以開始吃了。
冰糖銀耳燉木瓜的食用功效
冰糖銀耳燉木瓜對大家來說是比較好的一種食物，在平時大家吃這樣的食物能夠?qū)ξ覀兘】涤幸饬x的，這樣可以很好的促進我們健康，所以說很多人都愛吃冰糖銀耳燉木瓜，而且冰糖銀耳燉木瓜的營養(yǎng)價值也不錯，所以說大家是很適合吃的，而且木瓜中含有一種能消化蛋白質(zhì)的酵素，它會幫助人體對食物進行消化和吸收，對我們促進腸胃健康是非常有幫助的，可以有效解決便秘等問題，同時銀耳的營養(yǎng)也十分豐富。首先，銀耳對于提高肝臟解毒能力起促進作用，可以保肝;而且銀耳也可以緩解老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病。我們吃冰糖銀耳燉木瓜可以很好的保護好內(nèi)臟健康，特別是潤肺止咳的效果很不錯，是大家不要錯過的。
冰糖銀耳燉木瓜是非常好的一種食物，在平時很多人都是可以吃冰糖銀耳燉木瓜的，對我們健康也有意義，是可以起到養(yǎng)生滋補效果的，同時冰糖銀耳燉木瓜的食用功效也不錯，所以我們吃冰糖銀耳燉木瓜可以養(yǎng)生，大家不要錯過。
說到楊梅，大家都是不會陌生的，楊梅吃起來的味道酸甜可口，是特別美味的水果選擇，在平時很多人都愛吃楊梅，對我們的健康是有好處的，是一個開胃的好選擇，而且楊梅制作成楊梅湯吃也是很不錯的，那么我們要如何制作，下面就讓大家一起看看吧。
楊梅湯的材料
楊梅500克、白糖300克。
楊梅湯的做法
1、首先將新鮮楊梅用淡鹽水浸泡20分鐘，隨后用水沖洗干凈，瀝干水分。
2、接著將之放入適量的白糖進行腌制，差不多10分鐘。
3、等腌制好之后，就將之倒入鍋中。先用大火熬煮，隨后改小火。
4、在熬煮的過程中需要不斷的攪拌，熬煮好，將之放涼。
5、等涼透了，將之放入無水無油干凈容器中，密閉冷藏，盡快食用。
楊梅湯的食用功效
楊梅湯可以開胃生津、消食解暑等等的功效。楊梅湯中的有機酸含量很豐富，而且維生素C的含量也十分豐富，對于血脂有一定的抑制作用，從而阻止了癌細胞在體內(nèi)生成的功效?？拱┕π鞘置黠@的。它所含的果酸還能開胃生津，消食解暑，并且還阻止了體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化，有助于減肥。夏季的福利來了，大家可不要錯過，既美容又減肥，很適合夏季。
我們吃楊梅湯會對健康有所幫助，是很適合大家在平時吃的楊梅湯，經(jīng)常吃是可以幫助大家保護腸胃健康的，如果我們存在食欲不振的情況，那么我們選擇吃楊梅湯是不錯的，是我們解決身體不適的好選擇，所以大家可以經(jīng)常吃些楊梅湯。
一、潤肺止咳湯的做法
1、琵琶葉潤肺茶
材料:干琵琶葉10g、水1500㏄。
做法:將干琵琶葉洗凈后與水一同置入鍋中,先以大火煮滾后改轉(zhuǎn)小火煮15分鐘;將干琵琶葉過濾后即可飲用。
功效:枇杷葉止咳作用強, 祛痰作用較差。
2、海底椰潤肺豬骨湯
材料:豬脊骨1段、海底段適量、沙參適量、玉竹適量、地蠶適量、銀耳適量、蜜棗適量、鹽適量1、白果燉雞湯材料:母雞半只,白果50克,食鹽適量。
做法:先用溫水浸泡2～3小時,之后去掉表皮和胚芽;雞砍塊在沸水中飛水后撈出;把雞塊放進砂鍋加入適量清水,放入1中的銀杏,大火煮沸后,撇去浮沫,關(guān)至小火,小火慢燉后加入食鹽調(diào)味即食功效:白果有斂肺氣、治喘嗽等功效。銀杏燉雞湯可以潤肺止咳。
功效:海底椰有滋陰潤肺、除燥清熱、潤肺止咳等作用。
3、百合燉鴨湯
材料:鴨子、百合、芡實、姜。
做法:將百合和芡實洗凈,將宰好的鴨子切塊,汆水撈起,煮沸清水倒入燉盅,放入所有材料,隔水燉兩個小時,下鹽調(diào)味即可食用。
功效:百合味甘微苦,有補益心肺、養(yǎng)心安神的作用;鴨肉味甘微寒,有潤肺、止咳、化痰的功效。而百合燉鴨醇香清潤可口,清肺潤肺、利氣止咳。此湯也適宜長期上夜班的人食用,可改善熬夜后的干咳、失眠、心煩等癥狀。
4、枇杷葉蜜棗湯
材料:枇杷葉、桔梗、杏仁個15克,蜜棗10顆,冰糖。
做法:所有食材清洗干凈備用;枇杷葉用布包包起來扎緊;鍋中倒入三碗清水,放入備好的所有食材,大火煮開,改小火慢煲;當(dāng)鍋里的水剩下一半時,放冰糖,融化攪勻即可食用。
功效:枇杷葉性平、味苦,化痰止咳、和胃降氣是它的主要功效,與蜜棗搭配煲湯,既能祛除枇杷葉的苦味,又能起到化痰止咳的作用。
5、曇花湯
材料:新鮮曇花3朵、豬梅肉半條、鹽、生粉、少許姜絲、味精。
做法:曇花洗凈撕成小塊,豬肉切片用鹽、生粉拌勻;湯鍋放清水,燒開后放少許姜絲,轉(zhuǎn)中火輕輕放入肉片,先不要攪動,待肉片變色才可以攪,這樣煮出來的肉片很滑嫩,然后把曇花柄的部分放入;最后再把花瓣部份全放入,水沸就可以了,放鹽,味精調(diào)味起鍋。
功效:曇花有清熱止咳的功效,平時我們可以多多飲用曇花沖泡的花茶來幫我們清熱消痰消炎,效果都是非常不錯的。
6、沙參心肺湯
材料:豬心肺1具。沙參15克、玉竹15克。鹽3克、味精1克、蔥25克。
做法:將沙參、玉竹擇凈后用清水漂洗,再用紗布包好備用。心肺用清水沖洗干凈,擠盡血水,同沙參、玉竹一起下入砂鍋,蔥洗凈入鍋,加清水適量,先用武火燒沸,移炆火燉1個半小時。待心肺熟透,加味精、鹽調(diào)味即成。
功效:潤肺止咳、養(yǎng)胃生津。
通過上面的介紹我們知道了潤肺止咳湯的做法，看著是不是嘴饞了。趕緊動手學(xué)起來吧。接下來，為您介紹日常潤肺止咳的食物。詳情請看。
二、潤肺止咳的食物
1、雪梨
食物簡介:常見水果,因肉嫩白如雪,故得名。含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等微量元素。
潤肺原理:白色入肺,故白色食物都對肺有保養(yǎng)功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津潤燥、清熱化痰。
食療用法:可直接食用。
清肺梨:把雪梨內(nèi)部掏空,放入川貝、冰糖等上鍋煮或蒸熟,待稍冷卻后加入蜂蜜即可。
冰糖雪梨羹:先將雪梨削去外皮,用器具磨成茸狀或者切成數(shù)塊,加冰糖少許,清水適量,慢火蒸半個小時即可。這還是一道非常好吃的甜品。
2、銀耳
食物簡介:真菌類銀耳科銀耳屬植物,有“菌中之冠”的美稱。性平,味甘、淡、無毒。既是名貴的營養(yǎng)滋補佳品,又是扶正強壯的補藥。
潤肺原理:同為白色食物,銀耳性更溫潤,比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人,同時又有益氣清腸的作用。
食療用法:銀耳粥:先將銀耳泡發(fā),去根切碎,待煮米粥開鍋后加入,煮二十分鐘左右,處于半融化的粘膩狀態(tài)最好。更可與雪梨同燉成銀耳雪梨湯。
3、蜂蜜
食物簡介:蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。
潤肺原理:蜂蜜的葡萄糖和果糖,人體最易吸收,還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽、有機酸和微量元素,性味甘、平,入脾、肺、大腸經(jīng),有滋養(yǎng)、潤燥、解毒之功效,常用于治療肺燥咳嗽。
4、蓮子
食物簡介：蓮子的壽命很長,歷代很多本草著作都認為蓮子可以延年益壽?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》列蓮子為上品,可以頤養(yǎng)天命。蓮子的作用補腎、健脾、養(yǎng)心、安神、抗衰老。用蓮子配白茯苓、淮山藥、糯米、陳倉米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益壽。
桂花茶大家都很熟悉的吧，而且是一款很常見的茶品，它的保健的功效比較大，比如說可以有滋陰除煩的作用，而且還可以健脾胃的哦，對于緩解煩躁啊還有美容養(yǎng)顏有好處，下面就來看看桂花楊梅湯的泡制方法吧，可以開胃健脾。
桂花楊梅湯
食療功效:開胃消食、促進食欲、除煩解渴
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、維生素C、維生素E、鈣、鎂、鐵、鉀、磷
適宜人群:尤其適合營養(yǎng)不良、不思飲食、免疫力低下等癥
所需材料
主要食材楊梅、桂花、白糖
做法
1、將楊梅洗凈，鍋中下水，倒入楊梅、桂花煮沸。
2、在鍋中加少許白糖，盛出待涼即可。
功效與作用
楊梅具有生津解渴，和胃消食;可用于治療煩渴，吐瀉，痢疾，腹痛，滌腸胃以及解酒。桂花具有養(yǎng)顏美容、舒緩喉嚨、改善多痰和咳嗽癥狀，可治十二指腸潰瘍、胃寒胃疼、口臭、視覺不明的功效。此湯具有開胃消食、促進食欲、除煩解渴、養(yǎng)顏美容、舒緩咽喉的功效。這樣的茶相互搭配的話可以有緩解腹痛啊或者是腹瀉的情況出現(xiàn)，而且還有美容養(yǎng)顏的效果呢，對于清熱解毒去火有好處，而且還可以有緩解腸胃疾病的作用。
關(guān)于桂花楊梅湯的泡制你學(xué)會了嗎?？梢钥闯龅氖沁@樣的茶品的營養(yǎng)價值和保健的效果還是比較高的，平時的時候我們可以多選擇這樣的茶品飲用，對于身體健康是有很大的幫助作用的哦。
不同的水果在含有營養(yǎng)元素上，也都是有著一些區(qū)別，楊梅是很多人都喜愛吃的，它的營養(yǎng)價值很高，但在價格上也都很貴，那購買楊梅前，我們也都是要對它進行一些了解，尤其楊梅的功效與作用都有哪些呢，很多人對此也都是不是很了解。
那楊梅的功效與作用都有哪些呢，下面就詳細的介紹下，使得我們在選擇它的時候，也都是知道該如何吃，怎么吃對身體健康有益，不會損害身體。在選擇一些食物的時候，都是要對它進行一些認識，這樣吃的時候，才會知道對身體健康有著怎么樣的幫助作用。
楊梅的作用與功效：
楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效，多食不僅無傷脾胃，且有解毒祛寒之功效。《本草綱目》記載，“楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣?！睏蠲饭麑崱⒑?、根、皮均可入藥，性平、無毒。果核可治腳氣，根可止血理氣;樹皮泡酒可治跌打損傷，紅腫疼痛等。用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節(jié)，食之會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。腹瀉時，取楊梅熬濃湯喝下即可止泄，具有收斂作用。楊梅具有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫(yī)藥功能等多種功能，有“果中瑪瑙”之譽。
楊梅食用宜忌：
1、肥胖之人常食楊梅有助于減肥防胖;
2、習(xí)慣性便秘者食用楊梅可得以改善;
3、癌癥患者及放療、化療后食用有利于健康;
4、患有口腔咽喉炎的人宜食用楊梅;
5、胃氣痛、煩渴、急性胃腸炎及有痢疾的人也宜食用。
6、陰虛血熱、火旺或有牙病者忌食;
7、糖尿病人忌食楊梅;
8、楊梅忌與生蔥同食。
通過以上的介紹，對楊梅的功效與作用也都是有著一些認識，因此我們在選擇吃它的時候，也都是可以放心，那對楊梅食用宜忌也都是要注意，對不能吃的人，就不要選擇，而且楊梅也不能隨意亂搭配吃，這樣損害身體健康。
對于愛美者來說，皮膚的保養(yǎng)和護理，是其實現(xiàn)美麗的第一步，而在保養(yǎng)肌膚的各種方法中，通過食物調(diào)理的方式來養(yǎng)護肌膚這種方法，是最健康和有效的，雙仁豬展湯就是一種有潤膚功效的美食。
雙仁豬展湯是傳統(tǒng)的漢族藥膳。從中醫(yī)角度看，肺燥會引致腸胃不適，皮膚自然受影響，雙仁豬湯能治肺燥兼能護膚。
營養(yǎng)價值：
蘋果
蘋果含可溶解的膠粘物質(zhì)，和細嫩植物纖維，不刺激小腸，而能促進腸部活動的調(diào)節(jié)，多食能使肌膚光澤，身體健康。
柏子仁
柏子仁含大量的揮發(fā)油，對滋潤皮膚有很大功效，其藥性更能具清心養(yǎng)氣安神的作用。柏子仁含大量的揮發(fā)油，對滋潤皮膚有很大功效，其藥性更能具清心養(yǎng)氣安神的作用。
冬瓜仁
冬瓜中膳食纖維含量高達0.7%具有改善血糖水平、降低體內(nèi)膽固醇、降血脂、防止動脈硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制體內(nèi)糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，防止脂肪堆積，防止高血壓，減肥有良好的功效。
材料：柏子仁：五錢，冬瓜仁：五錢，蘋果：一個，豬展氽水：五兩，陳皮：一小塊清水(八碗)
步驟：
1.柏子仁及冬瓜仁分別洗凈;陳皮浸洗后刮去毛瓤。
2.蘋果洗凈去芯留皮，切開四件。2蘋果洗凈去芯留皮，切開四件。水磙後將材料放入，用中火煮約1.5小時，加鹽調(diào)味。水滾后將材料放入，用中火煮約1.5小時，加鹽調(diào)味。
如上所述，雙仁豬展湯這道食譜不僅有著美膚功效，其在減肥、安神和防止高血壓上都是有著特殊的療效的，因此，在生活中，人們?nèi)绻胍ㄟ^食物養(yǎng)生法來調(diào)養(yǎng)身心的話，就可以多吃雙仁豬展湯這一類的食物。
到了秋季大家都很容易出現(xiàn)咳嗽的現(xiàn)象，特別是小孩子，治療咳嗽不要盲目吃藥，是藥都會對身體產(chǎn)生副作用，不妨多喝一些止咳潤肺湯，像是銀耳紅棗湯止咳效果就很好。
1、銀耳紅棗湯
用大紅棗熬湯，在現(xiàn)在特別盛行，紅棗熬的湯不僅補身體，還能潤肺止咳，對于患有感冒咳嗽的人，喝一些紅棗熬的湯是很有益處的，唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。
材料：銀耳20克（大約半朵），紅棗20顆，冰糖60克（可根據(jù)各人的口味添減分量）。
做法：把銀耳放在清水中發(fā)開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放到鍋里，加水6碗，大火煮開后，改用文火再煮半個小時，即可熄火。
2、杏仁雪梨瘦肉湯
雪梨味甘性寒，具生津潤燥、清熱化痰、養(yǎng)血生肌之功效，特別適合秋天食用。冰糖有補中益氣，和胃潤肺的功效，用于肺燥、肺虛、風(fēng)寒勞累所致的咳喘，與雪梨是黃金搭檔，能夠增強潤肺止咳的作用。而杏仁，中醫(yī)認為其性微溫味苦，可止咳平喘，潤腸通便，杏仁與雪梨搭配后不但味道清甜，潤肺效果更佳。
材料：雪梨1個，瘦豬肉200克，杏仁10顆，紅棗2顆，食鹽、水適量。
做法：將豬肉切大塊放入水中大火燒開后煮一兩分鐘，然后撈出，洗去表面的浮沫，瀝干待用，將雪梨去皮去核后切塊，杏仁漂洗干凈，紅棗洗凈后去核對半切開備用；將雪梨、豬腱子肉、蜜棗、杏仁放入燉盅內(nèi)，加入約1000毫升的清水，蓋上燉盅蓋子，放入電燉鍋內(nèi)，加入適量的水，再蓋上燉鍋蓋子，燉約2小時后加入少許鹽調(diào)味即可。
以上是潤肺止咳的食療方，食療方可以當(dāng)做
枇杷葉性平、味苦，化痰止咳、和胃降氣是它的主要功效，與蜜棗搭配煲湯，既能祛除枇杷葉的苦味，又能起到化痰止咳的作用。
材料：枇杷葉、桔梗、杏仁個15克，蜜棗10顆、冰糖。
做法：所有食材清洗干凈備用；枇杷葉用布包包起來扎緊；鍋中倒入三碗清水，放入備好的所有食材，大火煮開，改小火慢煲；當(dāng)鍋里的水剩下一半時，放冰糖，融化攪勻即可食用。
4、羅漢果雪梨湯
羅漢果雪梨湯，可以潤肺止咳，美容養(yǎng)顏，多喝對身體是極有好處的，梨是“百果之宗”，因其鮮嫩多汁、酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱。梨富含B族維生素，能保護心臟、減輕疲勞、祛痰止咳、養(yǎng)護咽喉。
材料：雪梨、羅漢果、紅棗、枸杞、冰糖。
做法：雪梨洗凈，切成塊；羅漢果、紅棗、枸杞洗凈，在羅漢果上扎個小洞。把這些材料和冰糖都放入鍋中，加入水，熬煮半小時即可。
養(yǎng)生導(dǎo)讀：秋季潤肺止咳，以喝湯最好。那么秋季潤肺止咳湯，你知道怎么做嗎？今天小編推薦8款秋季潤肺止咳湯，它們的做法很簡單，只需要跟著菜譜做，菜鳥也能煲出好喝的潤肺湯！
秋季潤肺止咳湯
1、白菜干羅漢果豬骨湯
材料：豬大骨400克。白菜適量，羅漢果適量，蜜棗適量，杏仁適量，陳皮適量，食鹽適量，姜3片，水適量。
做法：豬骨洗凈斬塊，放入水里煮開，去掉血水。煮出很多泡泡后，繼續(xù)煮一會然后撈起來用流水沖洗干凈備用。白菜干用清水洗凈，浸泡半個小時左右。在砂鍋里倒入適量清水，把洗好的豬骨和姜片放入，開大火煮。水開后倒入白菜干，羅漢果和蜜棗、杏仁、陳皮、姜，煮沸后轉(zhuǎn)為小火煲2小時。最后加入適量鹽調(diào)味即可。
功效：羅漢果有清熱涼血、生津止咳、滑腸通便、嫩膚益顏、潤肺化痰等功效，可用于肺燥咳、咽痛失音、腸燥便秘等癥狀。在天氣干燥時，最宜用白菜干煲湯。因為白菜干能養(yǎng)心調(diào)血、除煩止渴，有消除燥熱、通利腸胃、下氣消食的作用。
2、橄欖蘿卜瘦肉湯
材料：青橄欖250克，白蘿卜500~1000克，豬瘦肉150克，生姜2~3片。
做法：青橄欖、蘿卜、豬瘦肉均用清水洗凈，白蘿卜切成塊狀，豬瘦肉整塊不必切開，然后與生姜一起放進瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升（約10碗水量），先用武火煲沸后改用文火煲2個小時左右，調(diào)入適量食鹽和生油便可。
功效：俗語說青橄欖是治療喉癥的青龍湯，白蘿卜是治療喉癥的白虎湯，青橄欖煲蘿卜，加上豬瘦肉為藥引，可治療急性咽喉炎、流行性感冒以及一般的感冒、扁桃體炎、支氣管炎、肝氣淤滯所致脅作痛，以及飲食積滯等癥。
3、無花果豬肺湯
材料：無花果8個，豬肺約350克（約四分之一個），陳皮1片，姜2片、鹽。
做法：將豬肺處理清洗干凈后，放入沸水中煮5分鐘，撈起備用；無花果浸泡半小時備用；將洗好的豬肺切片，加入無花果、陳皮、姜片、適量水，隔水高壓；大火后慢燉半小時起鍋加適量鹽，即食。
功效：無花果對喉部及肺部皆有滋養(yǎng)作用，并能養(yǎng)胃清腸、消腫解毒，對喉痛、干咳及便秘等癥狀發(fā)揮治療效用。
4、黑豆雪梨排骨湯
材料：雪梨兩個、黑豆大半碗、排骨500克、姜3片、水8碗。
做法：黑豆洗凈，用清水浸泡2-3小時；雪梨洗凈削皮去芯，每個切4瓣；枸杞洗凈稍浸泡；排骨洗凈斬件，氽水撈起沖凈；煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個半小時，下鹽調(diào)味食用。
功效：黑豆是女性很好的美容養(yǎng)顏品。黑豆與雪梨、排骨煲湯，常食能有效改善面色晦暗無光澤、色斑、黑眼圈及面部油膩潮紅、痤瘡等皮膚問題?？芍委煼侮幪潛p所致的毛發(fā)柔弱、色白、倦怠乏力。
5、南北杏木瓜湯
材料：木瓜（約九成熟）500克、南杏20克、北杏5克、冰糖250克。
做法：南北杏浸透、去衣，置沸水中稍滾，洗凈（即汆水）；木瓜洗凈，去皮、籽，切為棋子狀，下燉盅，再放進南北杏，冰糖，加入冷開水900毫升（約3碗多量），加蓋隔水燉1個半小時便可。
功效：木瓜無論是作水果還是入湯羹在這秋冬干燥日都是一流，不愧嶺南佳果之譽。杏仁可化痰止咳，其中，南杏甘潤尤善養(yǎng)顏潤腸，而北杏甘辛擅長理肺順氣。以南北杏燉木瓜，秋冬偶用十分之理想，有潤肺止咳的功效。
6、白果百合紅棗煲牛腱
材料：白果、百合各50克，紅棗10個，牛400克，陳皮1/5個，生姜3片。
做法：白果去殼、紅棗去核，與百合、陳皮分別稍浸泡；牛肉洗凈，切塊狀，一起下瓦煲，加入清水2000毫升（約8碗量），武火煲沸后改文火煲1個半小時，調(diào)入適量食鹽便可。
功效：白果能斂肺氣、定喘咳、止帶濁、縮小便、降炎、消毒。百合能補中益氣、溫肺止咳、養(yǎng)胃生津、養(yǎng)心安神、澤膚、通乳。紅棗能益氣補血、健脾和胃、潤心肺、緩陰血、生津液、悅顏色，助十二經(jīng)及和百藥。合而為湯，鮮美可口，能補血、養(yǎng)陰、滋潤養(yǎng)顏、潤肺益氣、止喘。
7、霸王花豬骨湯
材料：豬排骨300克（斬件）。霸王花50克，豬里脊200克切小塊，杏仁25克，蜜棗六只。
做法：霸王花用清水浸軟，洗凈。排骨、肉入開水鍋中，滴料酒，入姜末，焯1----2分鐘。取出洗凈，移入瓦鍋。加清水一杯半。杏仁、蜜棗洗凈。燉排骨，水開改文火。40分鐘后，放霸王花，杏仁、蜜棗。10分鐘后，入鹽，味精，拌勻。片刻即成。
功效：劍花煲湯具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳的作用，用霸王花與豬肉一同煲湯能止氣痛，理痰火咳嗽，因此肺熱咳嗽的人不妨用霸王花燉湯服用，能有良好的輔助治療效果。
8、太子參百合瘦肉湯
材料：太子參100克，百合50克，羅漢果半個，瘦肉750克。
做法：將瘦肉洗凈，切塊，然后再將太子參、百合、羅漢果洗凈。將所有材料放入煲內(nèi)，加適量清水，用大火煮滾后，改文火煲約2小時。
功效：太子參性平，味甘、微苦，功能補肺健脾，益氣生津；百合性甘、微寒，可潤肺止咳、養(yǎng)心安神；羅漢果甘、酸，性涼，有清熱涼血、生津止咳、潤肺化痰等功效。此湯具有益氣生津、潤肺止咳之功，適宜氣虛肺燥而見咳喘氣短、口干渴飲、咳嗽咽干者飲用。
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