鯧魚(yú)補(bǔ)血湯——補(bǔ)中益氣健脾養(yǎng)血
補(bǔ)血益氣冬季養(yǎng)生熱飲。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！隨著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn)，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“鯧魚(yú)補(bǔ)血湯——補(bǔ)中益氣健脾養(yǎng)血”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
我們?nèi)粘Ｉ钪心軌虺缘降拿牢恫穗仁欠浅６嗟?，?dāng)然，很多的美味菜肴不僅好吃，更是具有非常不錯(cuò)的保健和養(yǎng)生功效的，比如鯧魚(yú)補(bǔ)血湯的功效作用就是非常多的，當(dāng)然，鯧魚(yú)補(bǔ)血湯的做法也不是非常難的，下面我們來(lái)了解一下鯧魚(yú)補(bǔ)血湯的做法和功效。
鯧魚(yú)補(bǔ)血湯
原料:鯧魚(yú)500克，黨參25克，當(dāng)歸15克，熟地黃15克，淮山30克，枸杞子30克，胡椒粉適量。
很多朋友們對(duì)于鯧魚(yú)補(bǔ)血湯的做法不是非吃到了解，其實(shí)鯧魚(yú)補(bǔ)血湯的做法也是比較簡(jiǎn)單的，所以我們大家如果想要食用鯧魚(yú)補(bǔ)血湯了，那么我們大家可以將鯧魚(yú)剖凈，去鰓、內(nèi)臟;黨參、當(dāng)歸、熟地黃、淮山裝入藥袋;枸杞子洗凈。以上各用料同放人鍋內(nèi)，加適量清水，武火煮沸后，改用文火煮至魚(yú)熟爛，去藥袋，加胡椒粉調(diào)味即成。飲湯，吃鯧魚(yú)、枸杞子。每天1料。
鯧魚(yú)補(bǔ)血湯的功效作用
鯧魚(yú)具有益氣養(yǎng)血、補(bǔ)胃益精、滑利關(guān)節(jié)、柔筋利骨之功效，對(duì)消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨酸痛等很有效。平魚(yú)還可用于小兒久病體虛、氣血不足、倦怠乏力、食欲不振等癥。中醫(yī)認(rèn)為，黨參有“補(bǔ)中，益氣，生津，健脾”等功效。而最新科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，黨參中含有的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人的身體免疫力，血管，以及其他器官都有幫助。當(dāng)歸味甘而重，故專能補(bǔ)血，為補(bǔ)血第一藥，適用于心肝血虛證所致的面色蒼白或萎黃、倦怠乏力、唇甲淺淡無(wú)華、頭暈?zāi)垦！⑿募率叩劝Y。鯧魚(yú)補(bǔ)血湯中的食材功效是非常不錯(cuò)的，當(dāng)然，鯧魚(yú)補(bǔ)血湯的保健功效也是非常好的，鯧魚(yú)補(bǔ)血湯具有非常不錯(cuò)的補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)血的功效，尤其是我們身體虛弱的朋友們，在生活中更是可以經(jīng)常性的食用一些鯧魚(yú)補(bǔ)血湯的。
上面我們就鯧魚(yú)補(bǔ)血湯的做法和功效進(jìn)行了詳細(xì)的介紹了，我們可以知道，鯧魚(yú)補(bǔ)血湯的做法并且沒(méi)有我們大家想象中的那么復(fù)雜，只要我們大家認(rèn)真的學(xué)習(xí)，那么都是可以做出美味的鯧魚(yú)補(bǔ)血湯的，經(jīng)常食用還能夠起到非常好的補(bǔ)血的作用。
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鳳爪龍骨湯是非常好的一種食物，在平時(shí)我們吃這樣的食物對(duì)健康很有幫助，是可以有效養(yǎng)生的，這是非常好的一種滋補(bǔ)藥膳食物，那么既然鳳爪龍骨湯很不錯(cuò)，具體我們?cè)谄綍r(shí)如何吃鳳爪龍骨湯比較好，這是很多人的疑問(wèn)，一起看看吧。
鳳爪龍骨湯的材料
豬腔骨1斤、淮山15克、桂圓肉10個(gè)、扁豆50克、玉竹5克、白蓮子10粒、川砂仁5個(gè)、黃芪5克、紅棗8顆、黨參5克、薏米50克、雞爪5個(gè)、姜片3片、水3升。
鳳爪龍骨湯的做法
首先我們需要準(zhǔn)備好材料，然后選擇將薏米和白扁豆提前用清水浸泡半小時(shí)。這時(shí)候我們就可以將原料沖洗干凈待用，同時(shí)我們要把雞爪去指甲洗凈。然后就要把雞爪放沸水中焯燙2分鐘左右。撈出雞爪用水沖洗干凈。然后把豬骨洗凈。然后放入冷水下鍋，加足水。水沸后，撇去浮沫，這時(shí)候就可以加入泡好的薏米和白扁豆。放入雞爪以及其他輔料，沸騰后再次撇去浮沫，蓋蓋，轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)左右就烹飪完了，在喝之前加鹽調(diào)味就可以了。
鳳爪龍骨湯的食用功效
該湯性溫味甘，有補(bǔ)脾的功效作用，對(duì)于脾胃調(diào)節(jié)比較好，同時(shí)骨爪中的鈣元素和蛋白質(zhì)較多，能夠幫助人們提高骨髓造血能力，滋補(bǔ)筋骨，比較適合骨頭受傷恢復(fù)和需要骨骼增長(zhǎng)的人群食用。小孩食用該湯比較合適，燉軟糯后的鳳爪，肉質(zhì)鮮美，且營(yíng)養(yǎng)元素都包含在了湯內(nèi)，應(yīng)營(yíng)損失少。
我們?cè)谄綍r(shí)吃鳳爪龍骨湯，對(duì)于我們健康是有幫助的，現(xiàn)在很多人都愛(ài)吃這道菜，而且對(duì)我們的增強(qiáng)身體素質(zhì)是有意義的，可以很好的保護(hù)我們的骨骼健康，同時(shí)還可以延緩衰老，對(duì)于我們?cè)鰪?qiáng)身體素質(zhì)是有意義的，大家在平時(shí)就不應(yīng)該錯(cuò)過(guò)。
阿膠其實(shí)在我們的日常生活中并不常見(jiàn)，而我們對(duì)阿膠的了解也大多是源于阿膠棗，但是阿膠棗與阿膠是不同的，阿膠棗只是用原態(tài)阿膠作為一種原材料制作而成的，而阿膠補(bǔ)血膏就不同了，阿膠補(bǔ)血膏是由阿膠原態(tài)直接加工而成的，下面我就給大家介紹阿膠補(bǔ)血膏的做法以及阿膠的功效。
阿膠補(bǔ)血膏
阿膠補(bǔ)血膏，為棕褐色的半流體;味甜、微苦。有滋陰補(bǔ)血，補(bǔ)中益氣，健脾潤(rùn)肺之用。
方劑配方
阿膠半斤、黑芝麻1斤、核桃仁1斤、紅棗半斤、蜂蜜半斤、黃酒2斤。這是補(bǔ)血的基本方，可隨癥加減：糖尿病人可去掉蜂蜜或減半，也可改用枸杞子2兩;便秘嚴(yán)重者可多加入3 兩蜂蜜;
氣虛嚴(yán)重，四肢怕冷不溫者，可加入3兩桂圓;失眠多夢(mèng)者可加入2兩酸棗仁(粉碎)。
方劑制法及保存方法
1、阿膠連著包裝敲成小塊，用食品粉碎機(jī)打成粉狀;
2、黑芝麻炒香后，也用食品粉碎機(jī)粉碎;
3、核桃仁炒后，食品粉碎機(jī)粉碎(時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，否則會(huì)出油);
4、紅棗洗凈、去核，絞碎;
5、將上述四種食品混合，加入蜂蜜，再倒入2斤黃酒攪拌均勻，蓋好蓋子;放入鍋中隔水蒸
開(kāi)鍋后10分鐘，改作小火蒸1個(gè)半小時(shí)，完全蒸透即可。
出鍋后可分別裝入帶蓋的小容器中，待涼后放入冰箱冷藏，一般右存放3-5個(gè)月。為安全起見(jiàn)
阿膠的功效
1.提高免疫力
阿膠有增強(qiáng)免疫力、減少疾病的作用。適合年老體弱，久病體虛，易患感冒等體質(zhì)下降者。
2.強(qiáng)筋健骨
阿膠補(bǔ)血液，血能養(yǎng)筋，液能潤(rùn)滑關(guān)節(jié)，充實(shí)骨髓、脊髓、腦髓，故能強(qiáng)筋健骨，流利關(guān)節(jié)，抗御風(fēng)濕的傷害。
3.益智健腦
阿膠中含有的多種有效成分可以緩解學(xué)習(xí)緊張情緒，使大腦和全身得到充分休息，有利于提高體質(zhì)，強(qiáng)身壯神，精力旺盛。阿膠中含有小子活性肽，能增強(qiáng)機(jī)體記憶力和提高識(shí) 別能力，有較強(qiáng)抗疲勞作用。
4.緩延衰老
阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以及多種微量元素，多種氨基酸等。這些都是人體營(yíng)養(yǎng)重要物質(zhì)，有明顯抗衰老、延年益壽作用。
5.抗癌
實(shí)驗(yàn)觀察發(fā)現(xiàn)阿膠對(duì)細(xì)胞免疫有雙向調(diào)節(jié)作用。并對(duì)NK細(xì)胞的活性有較好的增強(qiáng)作用，而NK細(xì)胞在阻抑腫瘤的發(fā)生中起到一定的作用。
此外，阿膠有促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化作用，可使腫瘤生長(zhǎng)減慢，癥狀改善，生命延長(zhǎng)。在使用放療、化療時(shí)，使用阿膠，可減少副作用，增強(qiáng)體質(zhì)，增強(qiáng)藥物耐受性。
6.美容養(yǎng)顏
阿膠通過(guò)補(bǔ)血而滋潤(rùn)皮膚，利于皮膚保健。長(zhǎng)期服用可使臉色紅潤(rùn)，肌膚細(xì)嫩，有光澤。是滋養(yǎng)皮膚，美容養(yǎng)顏之佳品。
7.補(bǔ)鈣作用
阿膠中含有較豐富的鈣質(zhì)，通過(guò)甘氨酸的作用，促進(jìn)鈣的吸收和貯存，改善體內(nèi)鈣平衡，可預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松。是中老年人保健中最為理想的補(bǔ)充劑。
8.調(diào)經(jīng)安胎
阿膠可以用于因血虛、血瘀和血熱引起的月經(jīng)不調(diào);阿膠可補(bǔ)陰血，益沖任，故可養(yǎng)胎、安胎，調(diào)治妊娠病。對(duì)常見(jiàn)胎元不固，胎動(dòng)不安，甚至流產(chǎn)有很好的治療作用。
9.擴(kuò)張血管
實(shí)驗(yàn)證明阿膠對(duì)血液粘稠度增加有明顯的抑制作用。中老年人服用阿膠可促進(jìn)血液循環(huán)，改善微循環(huán)，抗心律不齊等作用。
總結(jié)：阿膠是一種由馬科動(dòng)物驢的皮毛經(jīng)過(guò)加工制作而成的，阿膠在補(bǔ)血養(yǎng)氣方面有很大的功效，尤其是對(duì)女性而言，更是一種上好的補(bǔ)血珍品。但是我們需要注意的是 食用阿膠也是有副作用的，所以我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候也要注意適量食用，免得引火上身，火氣太旺。
鴿子肉是大家熟悉的一種肉類食物，在平時(shí)大家對(duì)于這樣的食物都比較的愛(ài)吃，常吃對(duì)我們健康是有好處的，可以很好的滋補(bǔ)，同時(shí)鴿子肉在烹飪的時(shí)候也會(huì)有各種的吃法，鴿子肉粥就是其中不錯(cuò)的吃法，那么具體要如何烹飪比較好，一起看看吧。
鴿子肉粥的材料
鴿子肉1只，大米100g，香菜2棵，姜片5片，鹽適量，雞精2g，胡椒粉2g。
鴿子肉粥的做法
首先我們應(yīng)該準(zhǔn)備好材料，然后把大米淘洗好;鴿子洗凈切成小塊;香菜去根之后洗凈，然后準(zhǔn)備好砂鍋，放入洗凈的大米，加入適量清水蓋上蓋子，以大火燒開(kāi)，然后開(kāi)蓋子，轉(zhuǎn)中小火煮熟，大于15-20分鐘左右，就可以準(zhǔn)備炒鍋，熱鍋熱油至五成熟的時(shí)候，放入鴿子肉翻炒到變顏色之后出鍋。然后白粥煮熟之后，往砂鍋里面加入鴿子肉，保持打開(kāi)蓋子的狀態(tài)一直煮。接著放入姜片，小火燉煮，之后加入胡椒粉和雞精，攪拌均勻后就可以關(guān)火了，在吃之前加入少許食鹽調(diào)味，最后放入香菜碎末，就可以開(kāi)始吃了。
鴿子肉粥的食用功效
鴿子肉粥在平時(shí)不少人都愛(ài)吃，吃鴿子肉粥這樣的食物對(duì)我們健康是有好處的，可以起到一個(gè)不錯(cuò)的滋補(bǔ)作用，對(duì)我們的養(yǎng)生是有意義的，首先我們吃鴿子肉粥是可以補(bǔ)中益氣的，鴿子肉的蛋白質(zhì)含量很高。不僅如此，人們吃了鴿子肉還非常容易吸收，其脂肪含量還很低，非常適合人們食用，同時(shí)我們吃鴿子肉粥還可以補(bǔ)血益氣，對(duì)于常見(jiàn)的不適問(wèn)題，都可以通過(guò)吃鴿子肉粥來(lái)改善。
在平時(shí)我們就推薦大家去吃些鴿子肉粥，這是非常健康的一種滋補(bǔ)食物，吃這樣的食物對(duì)我們健康養(yǎng)生會(huì)有好處，可以起到一個(gè)不錯(cuò)的補(bǔ)血益氣作用，同時(shí)還可以很好的增強(qiáng)身體素質(zhì)，是補(bǔ)中益氣的好選擇，在平時(shí)大家就可以多吃。
五谷雜糧是我們生活中必不可少的一部分哦，經(jīng)常吃的話可以有促進(jìn)代謝的作用，對(duì)于保健養(yǎng)生有好處。黃豆就是一種食用率比較高的食材類型，可以補(bǔ)氣血，還能健脾胃，來(lái)看看這款豬肝黃豆粥的做法吧，可以有健脾胃補(bǔ)氣血的功效呢。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、膳食纖維、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、鎂、鉀
適宜人群:
尤其適合氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良、以及動(dòng)脈硬化、高血壓等患者
豬肝黃豆粥
所需材料
黃豆100克、豬肝100克、大米80克、姜絲適量、鹽適量、雞精適量
豬肝黃豆粥的做法
1、黃豆、大米淘凈，浸泡1小時(shí);豬肝洗凈，切片。
2、加水將大米、黃豆，旺火煮至米粒開(kāi)花。
3、下入豬肝、姜絲，熬煮成粥，加雞精、鹽調(diào)味即可。
豬肝黃豆粥的功效與作用
豬肝富含維生素A和鐵元素，具有保護(hù)眼睛，養(yǎng)血補(bǔ)血的功效。黃豆具有健脾開(kāi)胃、健腦益智、促進(jìn)骨骼發(fā)育、防止血管硬化、補(bǔ)血和美容護(hù)膚的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。豬肝黃豆粥此粥具有健脾益氣、養(yǎng)血補(bǔ)血、柔肝明目的功效。這款養(yǎng)生粥品可以有補(bǔ)氣血的作用，對(duì)于緩解脾胃不和有好處，還可以有很好的促進(jìn)骨骼發(fā)育的功效，對(duì)于補(bǔ)腦益智有幫助作用，同時(shí)也可以有養(yǎng)胃的功效，適合多種人群。
豬肝黃豆粥的制作方法大家都了解了吧，日常生活中可以經(jīng)常吃這樣的養(yǎng)生粥品哦，可以有養(yǎng)肝明目的作用，而且也可以補(bǔ)氣血，對(duì)于提高人體的體質(zhì)有好處，對(duì)于健康有幫助的哦，不妨試試這樣的養(yǎng)生保健的粥品吧。
蓮子紅棗花生湯的味道是非常不錯(cuò)的，相信我們大家對(duì)于蓮子紅棗花生湯都是非常的喜歡食用的，其實(shí)蓮子紅棗花生湯不僅非常的好吃，還具有非常不錯(cuò)的食療功效的，那么大家對(duì)于蓮子紅棗花生湯的做法了解多少?下面我們一起來(lái)看看蓮子紅棗花生湯的做法和功效。
蓮子紅棗花生湯
蓮子紅棗花生湯的做法
1、首先將蓮子洗凈，它的芯也是去除的。
2、隨后將花生、紅棗洗凈備用。
3、這時(shí)就可以熱鍋了，將鍋中注入適量的水，大火燒開(kāi)，隨之倒入蓮子和花生，差不多15分鐘。
4、再將紅棗放入，這時(shí)白糖也可以放入了，再進(jìn)行均勻的攪拌，讓其更好的入味。等一會(huì)兒就可以食用了。
蓮子紅棗花生湯的功效與作用
蓮子紅棗花生湯可以補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、延緩衰老等等的作用。蓮子是夏季的產(chǎn)物，適當(dāng)?shù)某孕?yīng)季食物對(duì)身體健康有很大的幫助，可以清心醒脾、養(yǎng)心安神明目等的功效。對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，工作壓力大，生活節(jié)奏快，那么吃些蓮子可以很好的消除疲憊，養(yǎng)精蓄銳。紅棗可以補(bǔ)氣補(bǔ)血、美白祛斑、延緩衰老等功效。可以很好的預(yù)防貧血?；ㄉ悄艽龠M(jìn)人的腦細(xì)胞發(fā)育，增強(qiáng)記憶。對(duì)孩子們來(lái)說(shuō)，是健腦的好物品。這道食譜可以安神。
現(xiàn)在我們大家也知道了蓮子紅棗花生湯的做法和功效了，我們可以知道，蓮子紅棗花生湯的做法并沒(méi)有大家想象中的那么復(fù)雜的，我們大家只要多練習(xí)，那么都是可以做出美味的蓮子紅棗花生湯的，并且經(jīng)常食用更是可以起到非常好的補(bǔ)中益氣和養(yǎng)血安神的作用的。
牡蠣是什么呢?是一種海鮮食材，經(jīng)常吃這樣的食物可以起到保健的作用，還可以起到促進(jìn)食欲的效果呢。牡蠣怎么吃呢，今天介紹一種超級(jí)好吃而且做法簡(jiǎn)單的牡蠣飯，可以有補(bǔ)中益氣的作用，還可以有健脾胃的效果。
牡蠣飯
營(yíng)養(yǎng)飯食療功效:補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、收斂固澀、止煩止渴、消食化積、滋陰潤(rùn)肺
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白鋅、維生素、膳食纖維、氨基酸、?；撬?、鈣、鐵、磷、鎂、錳、鈉、鋅、硒、銅
適宜人群:一般人群皆可食用，嬰幼兒同樣適用
禁忌人群:海鮮過(guò)敏者慎食
做法
1、將牡蠣放進(jìn)鹽水里洗凈，瀝干，切片;白蘿卜、胡蘿卜去皮，洗凈，切絲;豆芽汆燙后切段。
2、白蘿卜、胡蘿卜用香油煸炒，加水、牡蠣、豆芽、蔥花，加米飯拌勻，撒上檸檬汁、芝麻鹽、海苔粉等。
功效與作用
米飯具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。牡蠣具有收斂固澀、止汗固精、化痰、軟堅(jiān)散結(jié)的功效。白蘿卜具有下氣、消食化積、滋陰潤(rùn)肺、解毒生津，利尿通便的功效。牡蠣飯具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、收斂固澀、止汗固精、止煩止渴、消食化積、滋陰潤(rùn)肺的功效。這樣的食療方法可以有健脾胃的作用，對(duì)于滋陰潤(rùn)肺有好處，同時(shí)也可以有促進(jìn)消化和吸收的效果。經(jīng)常吃牡蠣的話，還可以有化痰消食的功效哦。
牡蠣飯的做法，小編給大家介紹了具體的制作方法，方法簡(jiǎn)單，適合一些白領(lǐng)人群，而且好處有很多，可以提高體質(zhì)，對(duì)于出現(xiàn)的煩躁啊還有腸胃不適的情況有一定的改善的作用和效果，還可以有促進(jìn)消化的作用哦。大家可以試試這樣的養(yǎng)生保健的食材。
大米我們經(jīng)常吃的，是我們生活中的最主要的食材類型，也是可以補(bǔ)充豐富的碳水化合物的重要的來(lái)源。大米和紅棗搭配煮粥的話可以有滋補(bǔ)氣血的作用，紅棗可以補(bǔ)血，而且還可以補(bǔ)鐵的哦。大米紅棗粥如何做比較好呢，一起來(lái)看看做法以及它的營(yíng)養(yǎng)效果吧。
主料：大米、紅棗干
輔料：紅糖、冰糖
1.大米淘好，用水泡上大概泡2，到3個(gè)小時(shí)，這樣比較好煮!
2.紅棗干用水洗一下，賣棗干的人說(shuō)不用洗，我信不著，還是洗一下為好!有人用紅棗，說(shuō)實(shí)話紅棗我也用過(guò)，但是用棗干比紅棗好吃!不知道為什么?
3.鍋里加水，加熱，不用煮開(kāi)把米倒進(jìn)去，這樣做是為防止煳鍋!因?yàn)橛袝r(shí)候要是不攪拌，會(huì)把粥煮煳!
4.往鍋里加著紅糖，這個(gè)紅糖是為了著色，再說(shuō)不是有那個(gè)紅棗，加了紅糖很紅棗是絕配!不用加太多，如果紅糖加太多，后面那個(gè)冰糖可以不用放!
5.最后快好的時(shí)候加冰糖!不要在那個(gè)半截的時(shí)候加冰糖，因?yàn)槟莻€(gè)水會(huì)蒸發(fā)!你只要等粥熟的時(shí)候把冰糖放進(jìn)鍋里蓋好蓋子，放在鍋里悶一會(huì)!冰糖自然就化掉了!
棗含有維生素A、C、E、p，生物素，胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，葉酸，泛酸，煙酸等。它有提高人體免疫力，防治骨質(zhì)疏松和貧血，軟化血管，安心寧神等作用。大米可提供豐富B族維生素;大米具有有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。因?yàn)榇竺字泻械鞍踪|(zhì) 、脂肪、有機(jī)酸、單糖，維生素B、鈣、磷和鐵等元素，所以紅棗粥具有補(bǔ)中益氣 、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。大米紅棗粥適合的人群還是比較多的，可以滋補(bǔ)氣血，健脾養(yǎng)胃，對(duì)于腸胃不好，氣血不足人群很適合。
大米紅棗粥的制作的方法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，不知道大家對(duì)這些小常識(shí)是否有所了解了呢，大米和紅棗是大家都喜歡吃的一種食譜，具有養(yǎng)胃健脾的作用，搭配一起具有補(bǔ)血滋陰的功效。
雞肝粥是一款非常美味的養(yǎng)生粥，相信我們大家在生活中是經(jīng)常能夠吃到雞肝粥的，當(dāng)然，雞肝粥不僅非常的好吃，并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的，經(jīng)常食用一些雞肝粥，還能夠起到非常不錯(cuò)的保健功效，但是有些朋友們對(duì)于雞肝粥的做法不是非常的了解，下面我們就來(lái)看看雞肝粥的做法和功效。
雞肝粥
其實(shí)雞肝粥的做法也是非常的簡(jiǎn)單的，但是還有一些朋友對(duì)于雞肝粥的做法不是非常的了解，其實(shí)我們可以將粳米洗凈，蔥洗凈切花，雞肝洗凈切小丁。雞肝入碗，加姜末、醬油拌勻，腌15分鐘。米入鍋加水煮至軟爛，再加入雞肝煮熟，最后加鹽調(diào)味，撒上蔥末，淋上香油以后我們就可以吃到美味的雞肝粥了，相信大家都是會(huì)喜歡食用雞肝粥的。
雞肝粥的功效與作用
雞肝具有養(yǎng)血明目、補(bǔ)肝腎、抗氧化、防衰老、增強(qiáng)人體免疫力的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效，可以看出來(lái)，雞肝的功效是非常多的，當(dāng)然，雞肝粥的功效和作用也是非常多的，經(jīng)常食用一些雞肝粥，可以起到不錯(cuò)的補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃的作用，對(duì)于幫助我們緩解身體虛弱的效果也是非常好的，另外，腸胃不好的朋友們經(jīng)常食用一些雞肝粥，還能夠預(yù)防一些腸胃病癥。
上面我們?cè)敿?xì)的了解了雞肝粥的做法和功效，我們可以知道，雞肝粥的做法是非常的簡(jiǎn)單的，所以我們大家在生活中就是可以經(jīng)常自己做著食用一些雞肝粥的，不僅可以幫助我們解饞，還能夠促進(jìn)我們?nèi)梭w的脾胃的健康，另外，適當(dāng)?shù)氖秤秒u肝粥，還能幫助我們補(bǔ)腎，促進(jìn)腎臟的健康。
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