菜干鴨胗蜜棗湯——養(yǎng)心調(diào)血清熱除煩
夏季養(yǎng)生鴨湯。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！鄙钪校藗冊絹碓疥P(guān)注養(yǎng)生方面的話題，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“菜干鴨胗蜜棗湯——養(yǎng)心調(diào)血清熱除煩”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
在平時的生活中，大家對于各種的養(yǎng)生飲食都比較的重視，我們可以通過吃這樣的食物來促進(jìn)健康，而菜干鴨胗蜜棗湯就是非常不錯的一個選擇，對我們健康來說是有好處的，可以起到不錯的養(yǎng)生作用，那么具體菜干鴨胗蜜棗湯要如何進(jìn)行烹飪，一起看看吧。
菜干鴨胗蜜棗湯的材料
菜干、鴨胗、蜜棗、羅漢果、豬展、紅蘿卜、陳皮、姜片。
菜干鴨胗蜜棗湯的做法
首先我們需要把材料都準(zhǔn)備好，然后我們選擇把豬展切塊，臘鴨胗泡軟后切片焯水之后選擇備用。把菜干切去頭部夠硬的部分，再切成段。所有材料放入湯鍋，然后選擇用大火煮開，再用中小火2小時燉煮，然后我們選擇下鹽調(diào)味，就可以開始吃了。
菜干鴨胗蜜棗湯的食用功效Ys630.coM
菜干鴨胗蜜棗湯是我們在平時比較常見的一種食物，吃起來對我們健康還是有意義的，大家可以通過吃菜干鴨胗蜜棗湯這樣的食物來補(bǔ)充營養(yǎng)，這也對我們健康養(yǎng)生是有意義的，可以很好的增強(qiáng)我們身體素質(zhì)，首先我們吃菜干鴨胗蜜棗湯是可以起到一個清熱解毒作用的，在夏季的時候我們很適合服用，同時吃菜干鴨胗蜜棗湯還可以很好的幫助我們養(yǎng)心調(diào)血，是養(yǎng)生效果極強(qiáng)的一種食物，在平時大家就不應(yīng)該錯過吃。
吃菜干鴨胗蜜棗湯對我們健康是有好處的，在平時我們就可以選擇去吃些菜干鴨胗蜜棗湯，這樣的食物吃起來對我們健康很有好處，可以很好的起到清熱解毒的效果，對于容易上火的朋友們來說，菜干鴨胗蜜棗湯是很適合吃的，還可以養(yǎng)心調(diào)血。
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茯苓大家都很常見的吧，而且是一種很有保健作用的中藥材的種類哦，可以有很好的促進(jìn)血液循環(huán)的作用，而且還可以有清熱解毒的效果，茯苓的好處有很多，今天介紹紅棗茯苓粥的做法，可以有清熱解毒健脾胃的作用哦。
紅棗茯苓粥
營養(yǎng)價值:
氨基酸、維生素A、維生素C、維生素B2、鈣、鐵、磷、有機(jī)酸
適宜人群:
適宜脾胃虛弱、食欲不振、水腫、煩熱口渴、心煩失眠等患者食用
禁忌人群:
虛寒滑精、氣虛下陷者慎服
所需材料
紅棗15克、茯苓10克、粳米100克、青菜適量、鹽2克
做法
1粳米洗凈，再轉(zhuǎn)入清水中浸泡半小時后撈出瀝干水分;紅棗洗凈;茯苓沖凈;青菜洗凈，切絲。
2鍋置火上，倒入清水，放入粳米、紅棗，以大火煮開。
3再加入茯苓同煮至熟，以小火煮至濃稠狀，撒上青菜，調(diào)入鹽拌勻即可。
功效與作用
紅棗可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。茯苓具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用。茯苓紅棗粥能夠起到潤澤皮膚、增加皮膚的彈性和光澤、養(yǎng)顏美容的作用。這樣的搭配方法可以有很好的抗過敏美容養(yǎng)顏的作用，對于養(yǎng)心安神有好處，同時也可以有健腦益智的效果哦，對于粗介紹會與增強(qiáng)免疫力有好處，大家可以試試這樣的養(yǎng)生粥品。
紅棗茯苓粥的具體的做法，大家都了解了吧，其實(shí)方法還是比較簡單的哦，經(jīng)常吃這樣的食物可以補(bǔ)充營養(yǎng)具有滋補(bǔ)的作用，健脾養(yǎng)血清熱除煩，可以選擇這樣的食物補(bǔ)充營養(yǎng)，開胃消食降脂抗癌消除疲勞。大家可以試試的哦。
土茯苓是一種藥材，是一種可以治療疾病也可以有養(yǎng)生作用的食材，它可以食用，也可以藥用，土茯苓是一種健脾胃的食材類型哦，可以有很多的食用方法呢，比如說可以煮粥，可以煲湯等等。來看看土茯苓紅棗粥的制作吧，可以清熱除煩，還可以健脾胃呢。
土茯苓紅棗粥
營養(yǎng)價值:
氨基酸、維生素A、維生素C、維生素B2、鈣、鐵、磷、有機(jī)酸
適宜人群:
適宜脾胃虛弱、食欲不振、水腫、煩熱口渴、心煩失眠等患者食用
禁忌人群:
虛寒滑精、氣虛下陷者慎服
茯苓紅棗粥
所需食材
紅棗15克、茯苓10克、粳米100克、青菜適量、鹽2克
茯苓紅棗粥的做法
1、粳米洗凈，再轉(zhuǎn)入清水中浸泡半小時后撈出瀝干水分;紅棗洗凈;茯苓沖凈;青菜洗凈，切絲。
2、鍋置火上，倒入清水，放入粳米、紅棗，以大火煮開。
3、再加入茯苓同煮至熟，以小火煮至濃稠狀，撒上青菜，調(diào)入鹽拌勻即可。
茯苓紅棗粥的功效與作用
紅棗可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。茯苓具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用。茯苓紅棗粥能夠起到潤澤皮膚、增加皮膚的彈性和光澤、養(yǎng)顏美容的作用。這樣的一款養(yǎng)生食譜，可以有滋陰潤燥的作用，而且也可以有美容養(yǎng)顏的效果哦，對于保護(hù)皮膚有好處，還可以提高皮膚彈性，同時也可以促進(jìn)食欲安神哦。
這款土茯苓紅棗粥對于很多的人群都適合食用哦，可以提高體質(zhì)，而且也可以有美容養(yǎng)顏的作用和效果，對于提高體質(zhì)來說是很不錯的呢，而且也可以增強(qiáng)食欲，對于經(jīng)常出現(xiàn)的神經(jīng)衰弱有調(diào)理的作用，大家可以試試的哦。
食物可以讓你更加的健康，關(guān)鍵是我們需要去了解一些食物的營養(yǎng)，這樣的話才能相互搭配得到更營養(yǎng)的食物補(bǔ)充，金針菜你吃過嗎，很常見的一種食材，食用方法有很多，可以有清熱解毒潤腸的作用，補(bǔ)充維生素和纖維素，來看看這道金針菜木耳湯的做法，可以促進(jìn)食欲。
金針菜木耳湯
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素
適宜人群:
一般人群皆可食用
所需材料
金針菜100克、豬肉100克、黑木耳30克、油菜1棵、麻油適量、鹽適量
做法
1、金針菜洗凈，清水充分浸泡至軟，切去梗;豬肉切片;黑木耳洗凈，切粗絲;油菜洗凈，切段。
2、鍋內(nèi)加適量清水煮沸，下金針菜、黑木耳、肉片，待肉片將熟，下油菜，加鹽調(diào)味，再煮沸一次即可。
功效與作用
金針菜具有清熱解毒、止血、健腦益智、潤腸通便、利尿通乳、止渴生津、解酒毒的功效。木耳具有清胃滌腸防輻射、益氣強(qiáng)身、補(bǔ)血活血、降血脂、延緩衰老的功效。豬肉具有補(bǔ)血、預(yù)防缺鐵性貧血，補(bǔ)充B族維生素和滋養(yǎng)補(bǔ)虛的功效此湯具有清熱除煩、生津止渴、利尿解毒、潤腸通便、補(bǔ)血活血的功效。木耳可以有清理腸道垃圾的作用，而且還可以有補(bǔ)氣血的效果，和金針菜一起吃，可以有預(yù)防貧血啊還有清熱除煩的作用，同時也可以有利尿解毒的功效。
吃金針菜木耳湯的好處以及制作的方法，小編上面給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容，金針菜和木耳營養(yǎng)都很豐富可以補(bǔ)氣血，還可以降血脂，對于抗衰有好處，而且還可以有緩解貧血的作用哦，大家可以試試這樣的養(yǎng)生食譜，對健康有益。
金針菜和很多的食物都可以一起吃，比如說煲湯，或者是炒肉等等。金針菜含有的維生素豐富，可以有促進(jìn)食欲的作用，而且也可以有清熱解毒的效果。今天介紹的這道家常菜叫做金針菜肉片湯，可以有潤腸通便的作用，還能解毒清熱，來看看它的做法和好處。
金針菜肉片湯
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素
適宜人群:
一般人群皆可食用
金針菜肉片湯
所需材料
黃花菜100克、豬肉100克、黑木耳30克、油菜1棵、麻油適量、鹽適量
金針菜肉片湯的做法
1、黃花菜洗凈，清水充分浸泡至軟，切去梗;豬肉切片;黑木耳洗凈，切粗絲;油菜洗凈，切段。
2、鍋內(nèi)加適量清水煮沸，下黃花菜、黑木耳、肉片，待肉片將熟，下油菜，加鹽調(diào)味，再煮沸一次即可。
金針菜肉片湯的功效與作用
黃花菜具有清熱解毒、止血、健腦益智、潤腸通便、利尿通乳、止渴生津、解酒毒的功效。木耳具有清胃滌腸防輻射、益氣強(qiáng)身、補(bǔ)血活血、降血脂、延緩衰老的功效。豬肉具有補(bǔ)血、預(yù)防缺鐵性貧血，補(bǔ)充B族維生素和滋養(yǎng)補(bǔ)虛的功效。金針菜和瘦肉一起吃，可以有解毒的作用，對于潤腸通便來說有一定的好處和效果，而且也可以有滋陰的作用，對于排毒來說有好處，而且也可以起到活血的功效，是不錯的養(yǎng)生保健的食譜類型，日常生活中可以經(jīng)常吃。
金針菜肉片湯是不錯的一款家常菜，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，可以有促進(jìn)食欲的作用，對于預(yù)防貧血來說可以起到很好的保健的作用，而且也可以促進(jìn)食欲與防便秘，對于抗衰有好處，日常生活中可以經(jīng)常吃這樣的養(yǎng)生食譜，是不錯的緩解煩躁的食譜。
棗是我們生活中不可缺少的一部分了，棗的種類有很多，經(jīng)常吃的有紅棗，黑棗等等。蜜棗也是一種大家都喜歡吃的棗的種類，那么應(yīng)該如何吃呢，蜜棗經(jīng)過加工以后，營養(yǎng)豐富，而且還可以健脾胃的哦，那么如何食用呢，下面的這些食療方法可以試試。
蜜棗是紅棗的加工成品,蜜棗是一種營養(yǎng)價值較高的滋補(bǔ)食品,蜜棗有益脾、潤肺、強(qiáng)腎補(bǔ)氣和活血的功效,蜜棗用于治療脾氣虛所致的食少、泄瀉,陰血虛所致的婦女臟躁證,病后體虛的人食用蜜棗也有良好的滋補(bǔ)作用;脾胃虛寒者不宜多吃蜜棗,牙病患者不宜食用蜜棗,有宿疾者、便秘患者、糖尿病患者慎食蜜棗。
菜干鴨腎蜜棗湯可清潤肺燥
本湯以清潤肺燥為主,湯中白菜干性味甘平,有潤肺燥、清肺胃熱的作用,是清而不寒,清而滋潤的常用湯料。臘鴨腎性味甘咸平,有養(yǎng)胃生津、消食健脾的作用,滋養(yǎng)胃陰則可以潤肺燥(補(bǔ)土生金)。蜜棗性味甘平,功能益氣生津、潤肺。瘦豬肉滋陰潤燥生津,并能使湯味鮮甜。合而為湯,清燥邪、滋陰液、養(yǎng)胃津、潤肺燥,則肺燥咳喘可愈,胃燥渴飲可止,腸燥便秘可通。本湯清潤而不寒,老少咸宜,是秋季家庭常用之湯品。這樣的一道食譜可以有潤肺止咳的作用，適合秋冬季節(jié)食用，可以有清理腸道垃圾的效果，而且還可以有潤燥的功效哦，對于提高人體的免疫力和抵抗力有一定的作用，而且還可以促進(jìn)代謝，生津止咳，適合各類人群，趕緊試試吧。
關(guān)于菜干鴨腎蜜棗湯的做法，大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且具有豐富的養(yǎng)生的功效，是大家都喜歡的一種。具有補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用，滋陰養(yǎng)血理氣安神強(qiáng)筋骨，所以經(jīng)常飲用的話還可以促進(jìn)代謝，清潤肺燥，對健康有幫助。是一道很有營養(yǎng)的食譜類型哦。
清熱是指清解里熱，如有熱證，會出現(xiàn)發(fā)熱、惡熱、口渴、心煩口苦、呼吸急促、小便短赤、大便干結(jié)或兼有便秘、腹脹、舌苔發(fā)黃等癥。食療以清解里熱為主。
西瓜、苦瓜、黃瓜、冬瓜，清熱四瓜品
西瓜，苦瓜，黃瓜，冬瓜，均為清熱之佳品，其中西瓜具有清熱解暑，除煩止渴，利尿的作用，苦瓜有清熱利濕，解毒明目之功；黃瓜具有清熱，解毒，利水的作用：冬瓜有生津止渴，清熱祛暑之功。宜暑熱煩悶時食用。
以清熱之物解其熱
具有清熱之功的食物有：香蕉，芹菜，白菜，莧菜，梨，綠豆，綠豆芽等。其中香蕉可清熱解毒，潤腸：芹菜具有平肝清熱，祛風(fēng)利濕的作用：白菜可解熱除煩，通利腸胃，莧菜能清熱解毒，通利二便；梨可生津潤燥，清熱化痰；綠豆有清熱解毒，消暑利尿之功。綠豆芽同綠豆。
選用具有清熱功效之佳品
可選用具有清熱功效之佳品，將其做成湯粥膳以清量熱。比如，馬齒莧，蒲公英，魚腥草，知母，車前草，葛根等，其中，馬齒莧具有清熱解毒，祛濕止帶的作用：蒲公英有清熱解毒，消癰，利濕之功；魚腥草具有清熱解毒，消癰排膿，利水通淋之功，知母具有清熱瀉火，生津潤燥之功：車前草有清熱利尿，涼血，解毒的功效：葛根有清熱解肌，升陽止瀉，宣散透疹，生津止渴之功。
清熱有清熱瀉火、清肝明目，清熱涼血，清熱解毒、清熱燥濕這幾種區(qū)分，需分清自身情況而調(diào)理。
清熱之品，多為寒涼之物，多食久食會損傷陽氣，故陽氣不足或脾胃虛弱者需慎食需要注意的是，出現(xiàn)真寒假熱的情況當(dāng)忌用。
冬瓜鴨肉湯：消暑除煩，可在暑熱煩躁時飲
原料
荷葉10克，冬瓜100克，鴨肉200克，薏米30克，陳皮5克。
調(diào)料
鹽適量。
做法
將荷葉，薏米，陳皮分別揀凈：冬瓜去瓤，切厚塊：鴨肉斬塊。
砂鍋內(nèi)盛水，大火燒沸后，放入鴨肉塊，冬瓜塊，荷葉，薏米，陳皮，轉(zhuǎn)小火煲湯1-2小時。
燉至湯香肉爛時，加鹽調(diào)味即可
補(bǔ)養(yǎng)功效
本品有消暑除煩之功，可在暑熱煩躁時飲，也可作為夏季的日常飲品。
金銀花綠豆粥：清熱解毒，用于濕熱帶下
原料
金銀花20克，綠豆30克，粳米50克。
調(diào)料
白糖適量
做法
將金銀花揀凈，放入鍋中，水煎， 去渣，取汁。
綠豆在清水中浸泡2小時：粳米淘洗干凈,
鍋內(nèi)盛水，放入綠豆，粳米，燒沸 后加金銀花汁，小火煨粥30分鐘，煮至米 熟爛時，加入白糖，調(diào)勻即可，
補(bǔ)養(yǎng)功效
本品具有消熱解毒、除濕止帶的功效， 適用于濕熱帶下。
小白菜雖然小，但是一定都不比大白菜營養(yǎng)差哦，它可以促進(jìn)食欲，而且含有的維生素和纖維素也是比較高的，可以有潤腸通便的作用，經(jīng)常吃小白菜的話可以增強(qiáng)記憶力，搭配芝麻一起食用可以安神養(yǎng)心。
芝麻炒小白菜
芝麻炒小白菜所需材料
主要食材小白菜、芝麻、姜、鹽
芝麻炒小白菜的做法
1、小白菜洗凈備用，姜洗凈切絲。
2、鍋內(nèi)放少許白芝麻，先大火燒熱，轉(zhuǎn)小火，炒香芝麻待用。
3、鍋內(nèi)放油燒熱，姜絲熗鍋，姜絲稍卷時放入小白菜，加入鹽調(diào)味，待菜熟加入芝麻，炒勻即可。
芝麻炒小白菜的功效與作用
芝麻有很好的抗氧化功能，含有豐富的蛋白質(zhì)、維他命E、亞油酸等，經(jīng)常服用能夠補(bǔ)血通便，絕對是愛美的MM日常必備的保健養(yǎng)顏食品;芝麻具有養(yǎng)血的功效，可以治療皮膚干枯、粗糙、令皮膚細(xì)膩光滑、紅潤光澤。小白菜可以解熱除煩，通利腸胃，可以促進(jìn)人體的新陳代謝，可以有保護(hù)肝臟的作用和效果，這樣的一道食譜可以有安神養(yǎng)心的作用，同時也可以增強(qiáng)記憶力和免疫力，是不錯的清熱除煩的食譜，適合各類人群，而且還可以讓你的皮膚得到報應(yīng)，讓你的肌膚紅潤有光澤。
上面介紹了芝麻炒小白菜的具體的做法和它的營養(yǎng)功效大家都了解了吧，是不是覺得有很不可思議的感覺呢，安神養(yǎng)心清熱除煩增強(qiáng)記憶力，其實(shí)很多的食物都是有這樣的好處的，趕緊用你聰明的腦瓜一起來試試吧。
娃娃菜是可以在吃火鍋的時候涮著食用，也是可以用來炒食，做法是非常的多，油淋娃娃菜就是一種常見的做法，而且做法是比較的簡單，是一道素食，是很適合我們現(xiàn)在養(yǎng)生保健食用，下面小編就是為大家詳細(xì)介紹制作的方法吧。
油淋娃娃菜的做法
主料：娃娃菜200g
輔料：油適量、鹽適量、紅尖椒適量、小蔥適量、醬油1湯匙、陳醋適量、海米適量
做法：
1、娃娃菜洗凈，挖掉根部后豎切成條。
2、紅尖椒去籽切絲，小蔥切末。
3、海米泡好后切碎。
4、鍋里倒入油，油熱后放入海米、小蔥末、海米碎炒香。
5、調(diào)入精鹽，關(guān)火。
6、倒入一湯匙味極鮮醬油少許陳醋，拌勻成味汁。
7、把炒好的湯汁澆在娃娃菜上，拌勻。
小貼士：
1、娃娃菜要充分的洗干凈，經(jīng)過長期的發(fā)育，包心里面可能會殘留一些農(nóng)藥或者一些砂石；
2、辣椒和鹽的量一定要控制好，避免放太多。
我們食用這款食物是可以很好的暖胃，對于很多胃寒的朋友來說是非常適合食用的，娃娃菜含有的水分是非常的多，所以食用是有生津的作用，可以很好的潤喉去燥，多食用這款菜肴是有利尿、消腫的作用，適合在秋冬季食用，是可以很好的滋陰潤肺，也是有清熱除煩的作用。娃娃菜是可以很好的補(bǔ)充蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等。
娃娃菜雖然說是白菜的一種，而且價格是比白菜貴，但是娃娃菜的營養(yǎng)價值更高，而且更加的美味，所以大家是可以多了解一些很多其他的做法，是可以很好的緩解我們精神緊張，相信是不會讓大家失望的。
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