味噌海帶湯——預(yù)防便秘降壓減脂
春季養(yǎng)生煲湯海帶。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！彪S著社會的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“味噌海帶湯——預(yù)防便秘降壓減脂”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
海帶大家都很熟悉，在平時(shí)大家都愛吃這種食物，對我們健康來說也是會有好處的，可以起到一個不錯的養(yǎng)生效果，同時(shí)海帶在烹飪的時(shí)候也會有各種各樣的吃法，其中最常見的就是海帶湯，味噌海帶湯就是其中不錯的一個選擇，一起看看味噌海帶湯如何烹飪比較好。
味噌海帶湯的材料
味噌醬12克，海帶5克，豆腐55克，鹽3克。
味噌海帶湯的做法
首先需要把材料都準(zhǔn)備充足，然后選擇把豆腐洗凈，切小丁之后選擇備用，然后我們就可以將水放入鍋中，開大火，待水滾后將海帶以及味噌醬煮成湯頭。待熬出海帶、味噌湯頭后，再加入切成小丁的豆腐。待水沸后加入少許鹽調(diào)味，之后就可以開始吃了。
味噌海帶湯的食用功效
味噌海帶湯是我們熟悉的一種食物，吃起來對我們健康是有意義的，大家在平時(shí)選擇吃這種食物，是可以起到養(yǎng)生作用的，首先在味噌海帶湯中的營養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的，我們在平時(shí)就可以吃味噌海帶湯來起到保健的效果，首先吃味噌海帶湯具有軟堅(jiān)散結(jié)、消痰平喘、通行利尿、降脂降壓等功效，所以說我們合理的食用海帶對人們的身體健康是非常有好處的，同時(shí)在味噌海帶湯中的膳食纖維也是非常豐富的，可以幫助我們保護(hù)腸胃健康，預(yù)防便秘情況的，大家不要錯過吃味噌海帶湯。
吃味噌海帶湯是有助于我們健康的，大家在平時(shí)都比較的愛吃味噌海帶湯，可以很好的起到養(yǎng)生滋補(bǔ)的作用，同時(shí)還可以促進(jìn)我們的腸胃健康，對于容易便秘的朋友們來說，味噌海帶湯是很適合吃的，而且還可以保護(hù)血管健康。大家不要錯過。
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看見別人家天天滿桌美味佳肴，你可能看到以后特別的嘴饞。這時(shí)候你肯定會抱怨自己或者身邊的人不會做飯。其實(shí)做飯自己是可以學(xué)習(xí)的，沒有你想的那么難，下面就是關(guān)于海帶豆腐味噌湯的做法介紹，自己趕緊開始學(xué)習(xí)吧
2.12鍋中放入清水燒開后放入海帶先煮2分鐘左右撈出備用
3.21鍋中放少許油燒熱后加入瀝干水分的海帶和菌菇翻炒
4.加入一大湯匙味噌醬一同略微翻炒
5.加入適量開水煮2分鐘左右
6.再加入豆腐一同煮
7.加入豆芽一起煮熟
8.調(diào)入少許鹽及雞精
9.臨出鍋前將撕碎的海苔和香菜末或蔥花放入即可
海帶豆腐味噌湯雖然很平凡，但是如果自己做，吃出來的味道卻是不平凡的。如果你想嘗到自己的“不平凡”，肯定馬上就會動手來做了。
雖然說我們每天都在食用美食，但是很多人對于食物不是很了解，所以就造成了一些腸胃不適等等的情況。我們要懂得一些搭配禁忌，也要懂得食材的好處。海帶大家都吃過，來看看它的做法和功效。
海帶湯
味噌海帶湯所需材料
主要食材海帶、豆腐、味噌醬、鹽
味噌海帶湯的做法
1、豆腐洗凈切丁;將水放入鍋中，開大火，待水滾后將海帶、味噌醬熬煮成湯頭。
2、將熬出的海帶、味噌湯頭后，再加入切成小丁的豆腐。
3\待水沸后加入少許鹽調(diào)味即可。
味噌海帶湯的功效與作用
味噌海帶湯是一款簡單易做的湯，清爽可口，能夠排毒養(yǎng)顏，兼有減肥之效。感興趣的朋友們，趕緊來看看吧。海帶具有消痰軟堅(jiān)、泄熱利水、止咳平喘、去脂降壓、散結(jié)抗癌、防止夜盲癥等功效。豆腐具有健脾益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃的功效，還可保護(hù)肝臟、促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝。所以海帶和豆腐的搭配是很好的一種搭配方式，不僅營養(yǎng)豐富，而且還可以有健脾益氣的功效呢，對于清熱去燥，促進(jìn)代謝是不錯的選擇，同時(shí)也可以有清熱去火的功效。
上面介紹了味噌海帶湯的做法大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價(jià)值還是比較高的哦，可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)，比如說蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)，維生素等等的礦物質(zhì)，健脾益氣清熱潤燥促進(jìn)代謝，這樣搭配食用營養(yǎng)多。
味噌湯是很多人喜愛喝的，這類湯在口感和色澤上，都是受到很多人歡迎，而且選擇味噌湯對提高食欲效果也是非常不錯，對一些不太愛吃飯的人，都是可以選擇這類湯，按味噌湯的做法怎么樣呢，味噌湯在制作上，并不是很復(fù)雜，但是它制作的時(shí)候，在食材上也是需要進(jìn)行一些準(zhǔn)備。
很多人對味噌湯的做法并不是很清楚，所以在對它制作的時(shí)候，在食材上也不知道該如何準(zhǔn)備，這就需要在制作前，對它食材的一些選擇進(jìn)行了解，使得可以知道都該準(zhǔn)備哪些食材。
味噌湯的做法：
材料：豆腐 100克，蔥 1/2根，香菜 10克調(diào)料A料：紅味噌 20克B料：白味噌 40克。
做法：
1、豆腐用冷開水沖凈，切塊，放入碗中;蔥及香菜均洗凈，切末備用。
2、A料放入碗中，加入1杯水調(diào)勻成紅味噌汁;B料放入另一碗中，加入2杯水調(diào)勻成白味噌汁。
3、紅、白味噌汁均過篩，倒入鍋中混合為味噌湯，大火煮滾。
4、沖入豆腐碗中，撤上蔥末及香菜末即可。
小竅門
味噌湯怎么煮，才順口又香濃?加入味噌烹調(diào)前，先加入少許糖，可以收斂味噌的咸味，喝起來更順口。但味噌煮滾就要立即關(guān)火，否則，容易失去原味。上桌前，撒些蔥花、香菜，可以讓味噌湯更香濃。
以上就是對味噌湯的做法一些介紹，制作這類湯的時(shí)候選擇以上制作方法是不錯之選，但是注意的是，制作味噌湯的時(shí)候，要適量的進(jìn)行，不宜制作的太多，味噌湯的保存時(shí)間不長，制作太多喝不完很容易壞掉，這個是要注意的。
調(diào)料的種類比較多，在對調(diào)料選擇上，需要對它進(jìn)行了解，這樣在使用的時(shí)候，才會知道該如何用最佳，對身體也不會有任何的損害，味噌是什么呢，這也是很常見的調(diào)料，但是這樣的調(diào)料都是在制作日本料理的時(shí)候進(jìn)行使用的，所以在對味噌使用的時(shí)候，也不可以隨意的進(jìn)行。
很多人對味噌是什么并不是很清楚，因此在選擇它之前，也是要先對它進(jìn)行很好的認(rèn)識，這樣在使用它的時(shí)候，都是可以知道它對食物有著怎么樣的幫助，是不是可以選擇它。
味噌是什么：
味噌是一種調(diào)味品，以營養(yǎng)豐富味道獨(dú)特而風(fēng)靡日本。味噌最早發(fā)源于中國或泰國西部，它與豆類通過霉菌繁殖而制得的豆瓣醬、黃豆醬、豆豉等很相似。據(jù)說，它是由唐朝鑒真和尚傳到日本的，也有一種說法是通過朝鮮半島傳到日本。
制作方法
常見原料：大豆(黃豆) 1公斤、米或麥(自選)1公斤、鹽430克左右。
注意：以上材料重量都是在干燥狀態(tài)下。
制作步驟
1、將米(麥) 與鹽充分混合在一起，從而殺死其中所含的曲霉菌。此時(shí)曲酶仍然存在，可以使得米(麥)中所含的蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉等充分得到降解。而由于放鹽不多，所以并不會影響曲酶的繁殖;
2、將大豆用清水浸泡至充分吸收水分為止后(隔夜)，煮熟大豆，搗碎;再將搗碎的大豆與鹽均勻攪拌后，加入大米二次煮沸，冷卻到不燙手的溫度為止(35度左右);
3、此時(shí)將原料放到消毒過的壇(甕)等容器中，上面用塑料袋封口，保證沒有漏氣的地方后，放置于陰涼處(可在壇上放入一塊石頭)，如在夏初制作，秋末即可食用。
以上就是對味噌是什么詳細(xì)介紹，這類調(diào)料在使用上也是比較廣泛，而且對它的制作也并不是很復(fù)雜，按照以上方法制作就能夠制作出味噌來，這樣的調(diào)料，對使用上都是可以根據(jù)自己的需求進(jìn)行，常見就是制作味噌湯的時(shí)候放入。
鯽魚和豆腐這樣的食物搭配在一起，就可以烹飪成這道美味的鯽魚豆腐湯了哦，這是我們大家都比較熟悉的一道家常菜了吧，是很多人都愛吃的了，那么這道美味的鯽魚豆腐湯是怎么烹飪而成的呢，這是很多人都不知道的了，下面就讓我們一起看看吧。
鯽魚豆腐湯的材料
鯽魚400克、豆腐400克、紹酒15克、蔥3克、姜1.5克、精鹽2克、味精2克、濕淀粉少許、色拉油適量。
鯽魚豆腐湯的做法
1、鯽魚一條，收拾干凈，在魚身上兩邊各劃3刀，用少量鹽涂抹均勻，撒上少量料酒。
2、豆腐切塊備用，切細(xì)備用。
3、熱鍋熱油，煎魚，要小火慢煎。
4一面煎黃了以后翻至另外一邊繼續(xù)煎黃。
5兩面煎黃以后倒入2碗水，加料酒，姜絲。
6、大火燒開，湯汁變白時(shí)加入豆腐，小火慢燉。
7、小火燉到湯汁濃稠，加少量鹽，再少燉幾分鐘。
8、等鹽入味，停火，放入蒜末，雞精就可以了。
鯽魚豆腐湯的功效
這道鯽魚豆腐湯的做法是比較簡單的了，而且味道是非常鮮嫩可口的哦，我們完全可以吃這樣的食物來幫助我們更好的保健了，不僅可以補(bǔ)充大量的營養(yǎng)物質(zhì)，還可以通過吃鯽魚豆腐湯來有效的催乳，幫助孕婦朋友們補(bǔ)益身體，是我們不能錯過的了，鯽魚搭配豆腐之后就更好了，不含膽固醇，為高血壓、高血脂、高膽固醇癥及動脈硬化、冠心病患者的藥膳佳肴。也是兒童、病弱者及老年人補(bǔ)充營養(yǎng)的食療佳品，完全可以通過吃這樣的食物來幫助我們降壓減脂了哦。
鯽魚豆腐湯這樣的食物是很不錯的，首先它的烹飪方法是比較容易的了，我們大家都是可以學(xué)會的哦，而且味道以及口感同樣很出色，再加上出色的營養(yǎng)價(jià)值，經(jīng)常吃鯽魚豆腐湯能夠幫助我們催乳補(bǔ)益，還可以有效降壓減脂哦。
每次去朋友同事家做客的時(shí)候，你都會發(fā)現(xiàn)，他們都有一兩道拿手菜。而每次輪到自己的時(shí)候，卻捉襟見肘了。這樣的你，看起來是不是特別沒面子。所以，為了你的尊嚴(yán)，現(xiàn)在就來跟我學(xué)一下五花肉味噌湯的做法。
2.2準(zhǔn)備材料：五花肉切片，香菇切塊，牛蒡切小塊，白蘿卜、胡蘿卜切塊，魔芋手撕成小塊。
3.1依次放入牛蒡。
4.2放入白蘿卜，胡蘿卜塊煸炒出味道后，加入水。
5.依次放入香菇。
6.依次放入魔芋。
7.放入味噌，可以像劇中那樣化開，也可以用漏勺化開，這樣湯會更細(xì)膩，沒有顆粒。繼續(xù)煮15分鐘。嘗一下味道，如果鹽味不夠再加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，味噌本身就已經(jīng)有鹽味了，所以不需要太多。
這道五花肉味噌湯并沒有大家想的那么難，只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴，主婦們喜歡做菜的朋友，趕快去試試今天小編介紹的這道菜。
石耳大家都知道嗎，是木耳的一種，是一種長在石頭上的野生菌，它的營養(yǎng)價(jià)值高，而且是一種很珍貴的野生菌，它含有豐富的營養(yǎng)素，可以清熱去火，而且還可以緩解疾病，如何食用呢，來看看石耳豆腐湯的做法。
石耳豆腐湯的做法
一、原料：
1.主料：水發(fā)石耳50克，豆腐750克，筍片20克，蘑菇20克，火腿肉片10克。
2.調(diào)料：精鹽、味精、白糖、胡椒粉、雞湯。
二、制法：
1.豆腐切成5 厘米的長條塊。石耳洗凈，擦凈毛，下沸水鍋焯一下?lián)瞥觯S片、蘑菇片、豆腐一同下鍋焯一下，撈出入碗。
2.鍋中放入雞湯，加入味精、鹽、胡椒粉、白糖，燒開后倒入碗內(nèi)即成。
按：此湯菜以石耳配豆腐為主料，經(jīng)烹制而成。性味甘、平。李時(shí)珍稱之其作用“勝于木耳”，具有清熱解毒，止血、利尿、降壓減脂，并含有抗癌的物質(zhì)。有較高的營養(yǎng)和治病作用。此湯配以清熱解毒、補(bǔ)脾和中的豆腐，其功效加強(qiáng)。?？勺鳛楦哐獕海谛牟?、高血脂癥、動脈硬化癥、水腫、癌癥，可以有輔助治療的作用，同時(shí)也可以有降壓降脂的作用和效果的哦，對于抵抗癌癥也是有很好的作用和效果的，對于清熱去火利尿消腫是不錯的選擇。
石耳豆腐湯的做法，是不是覺得很簡單呢，只要輕松的幾個步驟就可以讓美味的食材體現(xiàn)它的營養(yǎng)價(jià)值，清熱解毒降壓減脂健脾胃，所以說飲食還是比較神奇的，具有各種各樣的作用，而且營養(yǎng)也是很豐富的。
菌類的食材有很多，大家都喜歡吃什么樣的呢，比如說大家愛吃的，金針菇啊平菇，茶樹菇等等都比較不錯的食用菌類。蟹味菇也是不錯的一種菌，可以促進(jìn)代謝，還可以提高免疫力的哦，來看看這道蟹味菇湯的做法，可以有降脂降糖的作用，還可以預(yù)防便秘的哦。
蟹味菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質(zhì)素，可保持腸內(nèi)水分平衡，還可吸收余下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預(yù)防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利。所有人都可食用。蟹味菇有防止便秘、抗癌防癌、提高免疫力、預(yù)防衰老、延長壽命的獨(dú)特功效，是一種低熱量、低脂肪的保健食品。蟹味菇湯可以有延緩衰老的作用，同時(shí)也可以補(bǔ)充豐富的纖維素，對于促進(jìn)食欲預(yù)防便秘有好處，同時(shí)也可以有預(yù)防動脈硬化的發(fā)生，對于提高體質(zhì)有好處，而且是一款低脂肪低熱量的湯品。
蟹味菇湯
主料
蟹味菇150g、潮汕魚丸300g
輔料
豬骨湯1500ml、魚露適量
雞粉適量
1.食材：蟹味菇和潮汕魚丸
2.用清水洗凈蟹味菇和白玉菇，瀝干。
3.預(yù)先煮好的豬骨湯。
4.放入蟹味菇。
5.放入潮汕魚丸。
6.蓋鍋蓋，大火，煮10分鐘。
7.揭蓋，放入適量的雞粉。
8.倒入適量的魚露調(diào)味，熄火盛出.
蟹味菇湯的具體做法大家都學(xué)會了吧，可以說是一種營養(yǎng)價(jià)值很豐富的食材，抗氧化能力強(qiáng)能補(bǔ)鈣，經(jīng)常食用的話還可以起到補(bǔ)血補(bǔ)鐵的功效，降脂降糖預(yù)防便秘，大家不妨試試，對身體健康有好處。
隨著社會的發(fā)展，我們現(xiàn)代人在飲食方面吃的都是非常好的了，每個人都吃的很不錯了，大魚大肉都是不會少的了，但是吃的多了就容易膩哦，這時(shí)候我們吃上些清淡可口的水煮花蛤就很不錯哦，是非常鮮嫩的了，下面就讓我們一起看看水煮花蛤是怎么烹飪的吧。
水煮花蛤的材料
花蛤2斤、大白菜、青瓜或鴨血、木耳等均可、姜、蔥花、蒜、豆瓣辣醬、鹽、雞精、芝麻、花椒粒、干紅辣椒(泡椒最好)各適量。
水煮花蛤的做法
1、將花蛤洗凈(小竅門：把花蛤放在一個容器里，放點(diǎn)水，用另一大小的容器倒過來扣住，用適當(dāng)?shù)牧Χ容p搖5秒，這樣來回洗5次左右，包你花蛤吃不到沙而且超干凈)；
2、姜、蒜切片；
3、在鍋中倒少許油，將配菜炒到斷生，盛出放到裝花蛤的大容器里；
4、在鍋中倒少許油，油燒熱后放入豆瓣辣醬，炒出紅油，再放入姜蒜，然后倒500克開水，加少許鹽、雞精(按個人口味)；
5、水開后倒入花蛤(需邊翻動花蛤)，待花蛤嘴開后立刻盛出(連同湯一起倒出)，放到裝配菜的容器中，再往上撒點(diǎn)蔥花、芝麻(增香)；
6、鍋中倒入適量的油，油燒至7成熟左右，倒入泡椒(干紅辣椒)與花椒粒，炒出香味(顏色呈暗紅色)，后倒至花蛤上，即成。
水煮花蛤的功效
水煮花蛤是比較清淡的一道菜了，不過它的味道可是不遜色的了哦，吃起來是可以完美的品嘗到花蛤鮮美滋味的了，而且還可以通過吃水煮花蛤來幫助我們補(bǔ)充大量的營養(yǎng)物質(zhì)了，首先水煮花蛤的鈣元素就很多了，是可以幫助我們滋補(bǔ)的了，而且還能夠有效的補(bǔ)血益氣哦，同時(shí)我們吃水煮花蛤還可以起到很強(qiáng)的降壓減脂的作用了，我們經(jīng)常的吃水煮花蛤就很有好處了，對于高血壓的朋友們來說也是可以放心吃的了哦。
這就是我們給大家推薦的這道美味可口的水煮花蛤做法了，我們可以發(fā)現(xiàn)這道水煮花蛤做法是比較簡單的了，我們在家里就可以自己試著烹飪了哦，而且經(jīng)常的吃水煮花蛤好處也是很多的了，可以幫助我們降壓減脂，大家不要錯過。
尖椒干豆腐是大家很熟悉的一種食物，這是我們經(jīng)常會吃的一道家常菜了，我們是完全可以通過吃尖椒干豆腐來補(bǔ)充營養(yǎng)的，而且這道菜吃起來的味道不錯，因此很推薦大家去多吃尖椒干豆腐，那么尖椒干豆腐應(yīng)該如何烹飪會更美味，下面就讓我們一起看看吧。
尖椒干豆腐的材料
干豆腐250g，尖椒2個，豬油50g，色拉油，鹽，雞精，生抽，花椒粉，蒜。
尖椒干豆腐的做法
首先需要把各種的烹飪材料都準(zhǔn)備好，然后先將干豆腐和尖椒均切成菱形塊，這樣是比較容易入味的，然后我們要把豬肉、大蒜切片備用。準(zhǔn)備好鍋，先炒鍋內(nèi)倒油，燒開后放豬肉炒香，加花椒粉，等到豬肉變色后放干豆腐煸炒，加生抽，再倒入一碗清水，我們必須要控制放的量。然后蓋上鍋蓋燜3-5分鐘，待開鍋后加鹽等調(diào)味，放尖椒翻炒即可出鍋，這時(shí)候就可以去吃尖椒干豆腐了。
尖椒干豆腐的食用功效
尖椒干豆腐是吃起來的味道非常不錯的一種食物，尖椒干豆腐的營養(yǎng)價(jià)值是很豐富的，而且讓吃起來也同樣很不錯，首先其中富含豐富的蛋白質(zhì)，而且豆腐的蛋白屬于完全蛋白，含有人體所必須的8中氨基酸，能夠有效補(bǔ)充人體所需。特別是含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預(yù)防心血管疾病，能幫助我們促進(jìn)血管健康。而且我們多食可增強(qiáng)體力，改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀。我們適量食用辣椒還可以減肥。辣椒所含的辣椒素，能夠促進(jìn)脂肪的新陳代謝，防止體內(nèi)脂肪積存，有利于降脂，這樣自然是有助于我們健康的。
尖椒干豆腐是很多人都愛吃的食物，我們常吃尖椒干豆腐對健康是有幫助的，可以很好的起到促進(jìn)健康的效果，而且我們吃尖椒干豆腐還可以很好的改善身體不適，首先可以保護(hù)血管健康，同時(shí)還能有效的促進(jìn)代謝，吃尖椒干豆腐還可以補(bǔ)充大量鈣質(zhì)。
說到米醋，這是我們大家熟悉的一種食物了，用來調(diào)味效果還是非常不錯的，也是很多人都會去喜歡使用，能夠讓味道變好，而米醋泡黃豆就是不錯的一個吃法，這樣對我們健康也會有幫助，那么具體米醋泡黃豆如何進(jìn)行烹飪呢，下面就讓我們看看吧。
米醋泡黃豆的材料
黃豆400g，米醋適量。
米醋泡黃豆的做法
米醋泡黃豆是非常健康的一種食物，首先我們要先將黃豆在流動水下沖洗干凈，放入加濾籃里面將水分瀝干備用。準(zhǔn)備炒鍋，燒熱到6成熟。將爐火調(diào)小，往鍋內(nèi)加入黃豆，翻炒30分鐘，等到黃豆的表皮有裂開的現(xiàn)象的時(shí)候就可以起鍋了，只會就要將黃豆都裝到盤子里面晾涼備用。之后就可以將黃豆裝入玻璃瓶中，將米醋倒入玻璃瓶里面，蓋上蓋子。將裝滿黃豆的玻璃瓶放在陰涼干燥的地方，放置一周，就可以開蓋吃了，這時(shí)候味道好，而且養(yǎng)生的效果也表現(xiàn)出來了。
米醋泡黃豆的食用功效
米醋泡黃豆是非常健康的，通過服用米醋泡黃豆就可以很好的促進(jìn)我們健康，首先米醋里面有著豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，米醋泡黃豆除開美容之外，對于降低血脂、降低血壓都有很好的功效，因?yàn)榻?jīng)常吃米醋泡黃豆可以軟化血管、防止動脈硬化，并且對糖尿病的治療也有一定的功效了，是可以搬走吧我們保護(hù)血管健康的，特別是可以改善不適問題，米醋泡黃豆不僅可以美容、降脂降壓，還能殺菌、健身、減肥，所以說在平時(shí)就可以經(jīng)常服用米醋泡黃豆才行。
服用米醋泡黃豆是不錯的，這是非常健康的一種養(yǎng)生食物，做法撒非常簡單的，而且我們堅(jiān)持服用對健康也會有辦這個可以很好的促進(jìn)我們健康，特別是可以起到保護(hù)血管健康的效果，而且還能很好的幫助美容養(yǎng)顏，所以在平時(shí)我們就應(yīng)該經(jīng)常的去服用。
節(jié)瓜香菇排骨湯對我們大家來說都是不會陌生的，這是非常美味的一種食物，吃起來對我們健康也是會有好處的，可以很好的起到滋補(bǔ)作用，對我們健康是有幫助的，那么具體節(jié)瓜香菇排骨湯這道菜要如何進(jìn)行烹飪，這是很多人的疑問，下面就讓我們一起看看具體要如何去烹飪。
節(jié)瓜香菇排骨湯的材料
香菇、玉米、豬肋排、節(jié)瓜、姜、油、醬油、鹽、醋。
節(jié)瓜香菇排骨湯的做法
首先需要我們準(zhǔn)備好材料，然后我們就可以將干香菇放入30℃左右的溫水中浸泡30分鐘，洗凈擠去水份，不用切，這樣就可以把香菇完美的泡發(fā)了。之后我們再將排骨剁成塊狀，在開水鍋中快速飛水，撇去的浮沫。撈起備用，同時(shí)還要把節(jié)瓜以及玉米都清洗好，切塊備用。選擇用飛好水的排骨，用炒鍋放油將排骨大火炒一下，加入點(diǎn)鹽和醬油。然后我們就可以把甜玉米去皮、去絲，切成小段。姜切片。然后我們需要把香菇、排骨、玉米以及節(jié)瓜倒入高壓鍋內(nèi)放入適量的水，加姜片，少許鹽，再加幾滴醋之后，我們就可以開始吃了。
節(jié)瓜香菇排骨湯的食用功效
節(jié)瓜香菇排骨湯是大家熟悉的一種食物，吃起來對我們健康是有幫助的，在節(jié)瓜香菇排骨湯中的營養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的，首先我們吃節(jié)瓜香菇排骨湯這道菜就可以很好的提高我們身體免疫力，可以很好的預(yù)防疾病產(chǎn)生，同時(shí)在節(jié)瓜香菇排骨湯中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質(zhì)，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預(yù)防動脈硬化、肝硬化等疾病，這樣對我們預(yù)防疾病產(chǎn)生是有意義的，可以很好的促進(jìn)我們身體健康。
大家在平時(shí)就需要多吃節(jié)瓜香菇排骨湯這道菜，首先這是非常美味的一種食物，同時(shí)我們吃這道菜的養(yǎng)生效果也是很強(qiáng)的，在平時(shí)我們就應(yīng)該堅(jiān)持去吃，這樣對我們健康是很有意義的，可以很好的增強(qiáng)身體素質(zhì)，同時(shí)有效保護(hù)血管健康，是大家不能錯過的優(yōu)質(zhì)食物。
冬瓜大家都吃過，而且它的價(jià)格是比較便宜的，營養(yǎng)多，比如說維生素，纖維素還有水分等等的礦物質(zhì)。冬瓜如何做好吃呢，可以做湯，是降血脂和減肥的不二選擇，下面就來看看冬瓜海帶排骨湯的做法。
冬瓜海帶排骨湯
主料：排骨400g、海帶200g、冬瓜500g、蠔豉5粒、蜜棗2顆、玉米筍50g
輔料：鹽適量
步驟：
1.準(zhǔn)備食材。
2.排骨冷水入鍋，開火焯去血污，瀝干水備用。
3.冬瓜切大塊，玉米筍對半切段，海帶清洗干凈。
4.加入半鍋清水。
5.把焯過水的排骨放入鍋中。
6.再放入泡發(fā)的蠔豉，玉米筍和蜜棗，選擇煲排骨湯按鍵。
7.蓋好蓋子，開始煲湯
8.煲了1小時(shí)后，把冬瓜和海帶加入，繼續(xù)煲1個半小時(shí)。
9.食用前可加入適量鹽調(diào)味。
冬瓜與海帶都有降低膽固醇的作用，兩者搭配營養(yǎng)豐富，還能減脂哦，那今天小編就用它做道-----冬瓜海帶排骨湯，冬瓜與海帶吸收了肉的油脂，吃起來不油膩，肉質(zhì)很嫩，湯汁清淡好喝，喜歡吃的親趕緊做來吃吧。冬瓜中膳食纖維含量高達(dá)0.7%具有改善血糖水平、降低體內(nèi)膽固醇、降血脂、防止動脈硬化等作用。冬瓜具有減肥的作用，控制脂肪的吸收和利用，而且還可以有降壓的作用哦，是不錯的減肥營養(yǎng)的好食材哦，大家平時(shí)的時(shí)候不妨試試這樣冬瓜海帶排骨湯的做法吧，會讓你的腸胃更加健康。
冬瓜海帶排骨湯的做法大家都學(xué)會了吧，適合夏季食用，清甜爽口，而且不油膩，具有補(bǔ)血補(bǔ)虛的作用，而且還可以清熱去火是不錯的養(yǎng)生的選擇，大家不妨試試，加入海帶更有清涼的感覺，潤腸通便效果不錯。
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