銀耳胡蘿卜湯——補肝壯腎養(yǎng)顏潤膚
冬季養(yǎng)生蘿卜湯。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。隨著社會的進步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關注，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“銀耳胡蘿卜湯——補肝壯腎養(yǎng)顏潤膚”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
說起銀耳，大家都不是很陌生，很多女性都喜歡吃銀耳，可以煮湯，或者是煮成粥都是不錯的選擇，因為女性吃銀耳可以有美容護膚的作用，含有豐富的氨基酸和礦物質(zhì)。今天就來介紹具有滋陰潤膚補肝腎作用的銀耳胡蘿卜湯的做法。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、脂肪、多種氨基酸、礦物質(zhì)，鈣、鐵、銅、硒等
適宜人群:
一般人群皆可食用
銀耳胡蘿卜所需材料
鴿子1只、銀耳20克、胡蘿卜20、克鹽5克
銀耳胡蘿卜湯的做法
1、鴿子再購買的時候，直接讓賣家處理好，到家了直接用清水洗凈，隨后將它跺小塊，還有進行焯燙，去除腥味。
2、將銀耳放入溫水中進行泡發(fā)，等完全泡發(fā)好之后，將它的雜質(zhì)去除，隨后再用清水洗，最后用手撕小朵備用。
3、將胡蘿卜去皮，洗凈，切塊備用。
4、這時將鍋里放入適量的清水，將胡蘿卜、銀耳、鴿子放入鍋中，大火煮沸，隨后改小火，差不多燉一個小時，進行調(diào)味，加入適量的食鹽、味精。隨后就可以吃了。
銀耳胡蘿卜湯的功效與作用
銀耳胡蘿卜湯可以補肝壯腎、養(yǎng)顏潤膚、安眠健胃等等的功效。鴿肉營養(yǎng)豐富，可以很好的補肝補腎，保護著人的肝臟，不僅如此，還有美容養(yǎng)顏的功效，增加皮膚的彈性。銀耳補而不膩，就是吃不膩，所以很受大家的歡迎，具有補脾開胃、潤燥等等的功效，從而有效的增強機體，有抗腫瘤的免疫能力。胡蘿卜中的胡蘿卜素可以保護視力，對于孩子來說，可以多吃，還能降低人體的血糖血脂。
銀耳胡蘿卜湯具有補肝補腎的作用，對于美容護膚來說也是不錯的選擇，可以有很好的提高人體免疫力的作用，還能有保護肝臟的功效，日常生活中這樣的養(yǎng)生保健的食譜可以經(jīng)常吃，對于提高體質(zhì)，提高免疫力有好處。
yS630.Com相關推薦
鴿子大家都知道的吧，它的肉是可以吃的，而且現(xiàn)在有很多都是家養(yǎng)的肉鴿，肉鴿的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，是高蛋白低脂肪的食物類型，而且還可以有促進食欲的作用，鴿子肉可以補氣血。那么如何食用最有營養(yǎng)的呢，來看看鴿子蘿卜湯的做法，可以有強身健體的作用的哦。
鴿子蘿卜湯
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、脂肪、多種氨基酸、礦物質(zhì)，鈣、鐵、銅、硒等
適宜人群:
一般人群皆可食用
鴿子銀耳胡蘿卜湯
所需材料
鴿子1只，銀耳20克，胡蘿卜20克，鹽5克
做法
1將鴿子處理干凈，剁塊，汆水;水發(fā)銀耳洗凈，撕成小朵;胡蘿卜去皮，洗凈，切塊備用。
2湯鍋上火倒入水，下入鴿子、胡蘿卜、水發(fā)銀耳，調(diào)入鹽煲至熟即可。
功效與作用
鴿肉營養(yǎng)豐富，具有補肝補腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴、增加皮膚彈性的功效。銀耳補而不膩，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥的功效，還可以增強機體抗腫瘤的免疫能力。胡蘿卜可幫助肝臟排毒、降低血液汞離子的濃度、補肝明目和降糖降脂。此湯具有養(yǎng)心潤肺、補氣養(yǎng)血、補肝壯腎、養(yǎng)顏潤膚、強身健體、增強免疫力的功效。鴿子肉可以有補肝腎的效果，而且還能夠益氣補虛的哦，對于開胃健脾來說效果不錯，還可以有補腦的作用，對于排毒養(yǎng)顏來說效果不錯，而且還可以有降血糖的效果呢，對于提高人體的免疫力來說是不錯的呢，還可以促進新陳代謝。
關于鴿子蘿卜湯的具體的做法。大家都學會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值高，平時的時候可以放心的食用。養(yǎng)血養(yǎng)顏潤膚強身健體，對于身體虛弱啊，或者是腸胃不好的人群來說可以食用，促進代謝，而且還可以滋陰潤燥。
蓮藕大家都愛吃的，很多的食用方法，涼拌，煮粥，或者是煲湯都是家常的做法，經(jīng)常吃的話可以起到促進食欲的作用。蓮藕和胡蘿卜可以一起吃的，對于補氣養(yǎng)肝有好處，來看看蓮藕胡蘿卜湯的制作，具有排毒美容的作用。
蓮藕胡蘿卜湯所需材料
鮮藕400克、胡蘿卜半根、花生米20粒、香菇3朵、高湯適量、鹽適量、味精適量、植物油適量
蓮藕胡蘿卜湯的做法
1、首先將蓮藕洗凈，再將之切塊，用刀拍松備用。
2、接著處理胡蘿卜，將它的外皮去除，并洗凈，切塊備用。
3、將花生米放入溫水中浸泡，等泡開了，就將它的外皮去除。
4、將香菇用溫水進行浸泡，等泡發(fā)好了，將它的柄去除，切塊備用。
5、這時熱鍋，等油熱了，就將香菇放入，進行煸炒。
6、隨后將胡蘿卜也放入，繼續(xù)煸炒。
7、接著放入適量的高湯，用大火煮開。
8、等沸騰了，放入蓮藕和花生米，用小火煮一個小時。
9、最后放入食鹽和味精進行調(diào)味，就可以吃了。
蓮藕胡蘿卜湯的功效與作用
蓮藕胡蘿卜湯可以補血養(yǎng)肝、排毒養(yǎng)顏等等的功效。蓮藕可以排毒，尤其是夏季的時候，體內(nèi)毒素較多，需要及時的排出，并且蓮藕還能堆積脂肪的堆積，也就具備了減肥功效。胡蘿卜也是可以加強肝臟的排毒功能，從而降低了人體的血液汞離子的濃度。并且它所含的胡蘿卜素，可以保護人的視力。這道食譜，很適合清除體內(nèi)的毒素，在夏季食用很適合。
胡蘿卜紅棗湯的制作很簡單，日常生活中大家都可以經(jīng)常吃一些，對于調(diào)理體質(zhì)來說起到了很好的作用和效果，還能有降糖降脂的作用，對于補血安神來說起到了很好的保健功效和作用，同時也有排毒的功效，日常生活中大家都可以吃。
鴿子也是一種很有營養(yǎng)的肉食，它的蛋白質(zhì)豐富，而且也是屬于低脂肪的食物類型哦，不僅營養(yǎng)豐富，而且還可以提高人體的代謝水平呢。鴿子怎么吃呢，煲湯是最好的選擇了，一起來看看鴿子銀耳胡蘿卜湯吧。
鴿子銀耳胡蘿卜湯
食療功效:養(yǎng)心潤肺、補氣養(yǎng)血、補肝壯腎、養(yǎng)顏潤膚、強身健體
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、多種氨基酸、礦物質(zhì)，鈣、鐵、銅、硒等
適宜人群:一般人群皆可食用
鴿子銀耳胡蘿卜湯所需材料
主要食材鴿子、銀耳、胡蘿卜、鹽
鴿子銀耳胡蘿卜湯的做法
1將鴿子處理干凈，剁塊，汆水;水發(fā)銀耳洗凈，撕成小朵;胡蘿卜去皮，洗凈，切塊備用。
2湯鍋上火倒入水，下入鴿子、胡蘿卜、水發(fā)銀耳，調(diào)入鹽煲至熟即可。
鴿子銀耳胡蘿卜湯的功效與作用
鴿肉營養(yǎng)豐富，具有補肝補腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴、增加皮膚彈性的功效。銀耳補而不膩，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥的功效，還可以增強機體抗腫瘤的免疫能力。胡蘿卜可幫助肝臟排毒、降低血液汞離子的濃度、補肝明目和降糖降脂。鴿子銀耳胡蘿卜湯此湯具有養(yǎng)心潤肺、補氣養(yǎng)血、補肝壯腎、養(yǎng)顏潤膚、強身健體、增強免疫力的功效。這樣的湯品不僅可以補充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且還有豐富的體質(zhì)哦，對于提高體質(zhì)有一定的效果，而且還可以增強人體的免疫力，對于補氣養(yǎng)血有一定的好處。
關于鴿子銀耳胡蘿卜湯的做法大家都了解了吧，其中的這些食材都是比較有營養(yǎng)的，具有養(yǎng)生的作用和功效，而且還可以幫助消化和吸收，養(yǎng)心潤肺補氣養(yǎng)血補肝腎，大家不妨試試吧。
說起紅薯大家都不陌生，經(jīng)常吃，是秋冬季節(jié)最養(yǎng)生的食材類型，屬于薯類食材，它軟糯香甜，可以補充豐富的維生素和礦物質(zhì)，對于補鐵補血來說有好處，蓮藕紅薯胡蘿卜湯是不錯的搭配食譜，可以排毒養(yǎng)顏，還能養(yǎng)肝補肝。
蓮藕紅薯胡蘿卜湯
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、維生素B和C、大量果膠、胡蘿卜素
適宜人群:
一般人均可食用
蓮藕紅薯胡蘿卜湯
所需材料
鮮藕400克、胡蘿卜半根、紅薯半個、花生米20粒、香菇3朵、高湯適量、鹽適量、味精適量、植物油適量
蓮藕紅薯胡蘿卜湯的做法
1、蓮藕直接用清水洗凈，然后切塊，大小適中，再用刀背拍。
2、胡蘿卜去皮，用滾刀切，口感會更好。
3、紅薯和胡蘿卜一樣的切法。
4、花生米需要用溫水浸泡。
5、香菇也是，用溫水浸泡，然后切塊。
6、下面就是熱鍋，當油溫達到六成的時候，就可以將香菇放入煸炒，過一會放入胡蘿卜、紅薯，繼續(xù)煸炒，用大火。
7、隨后將高湯倒入鍋中，大火煮沸后放入蓮藕、花生米、香菇、胡蘿卜、紅薯，改小火，燉一個小時。
8、一個小時后放入食鹽、味精。等完全融合就可以吃了。
蓮藕紅薯胡蘿卜湯的功效與作用
這道湯是一道不錯的養(yǎng)生食品，可以：排毒減肥、補肝明目、降高血脂等等的作用。胡蘿卜中的胡蘿卜素極高，它可以降低血液汞離子的濃度，從而達到補肝明目的作用，并且還能治療夜盲癥，降低人體的血脂，實在是一個很好的食物。蓮藕可以排毒，它具有豐富的維生素，紅薯不會使人發(fā)胖，這幾者混合在一起，排毒的功效是非常厲害的。
蓮藕紅薯胡蘿卜湯的制作，上面都介紹了相關的內(nèi)容，這樣的養(yǎng)生保健的食譜可以有滋陰潤燥的作用，對于排毒去火來說有好處，而且也有減肥開胃的功效，所以說這道養(yǎng)生的食譜適合多種人群，大家趕緊試試。
鴿子肉大家都吃過的吧，是一種很常見的肉食，相比豬肉來說膽固醇要低很多，屬于高蛋白低脂肪的食物類型，同時也可以有促進食欲的作用，你知道鴿子肉應該如何食用的嗎，來看看生姜鴿子湯的做法，可以有補血養(yǎng)肝滋陰潤燥的作用，來看看做法吧。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素E、軟骨素、鈣、鐵、鋅、硒等
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其是貧血者
良姜鴿子煲
所需材料
鴿子1只，枸杞20克，姜50克
做法
1鴿子處理干凈，斬塊，汆水;姜洗凈，切末;枸杞洗凈，泡開備用。
2炒鍋上火倒入水，下入鴿子、姜、枸杞，調(diào)入鹽，小火煲至熟即可。
功效與作用
鴿肉營養(yǎng)豐富，具有補肝補腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴、增加皮膚彈性的功效。枸杞子具有補血、養(yǎng)肝、滋腎、潤肺的功效。姜味辛，性溫。能開胃止嘔，化痰止咳，發(fā)汗解表。鴿子煲此湯具有滋陰潤燥、生津止渴、補氣養(yǎng)血、補肝壯腎、養(yǎng)顏潤膚的功效。這樣的食療方法可以有滋補氣血的作用，還可以有提高免疫力的效果，對于促進新陳代謝，提高體質(zhì)有好處，還可以有益氣補血的功效哦，是不錯的養(yǎng)生保健的食譜類型，同時也可以有提高皮膚彈性的功效。
關于生姜鴿子湯的相關的做法上面小編已經(jīng)給大家具體的介紹了，相信大家對這些小常識也有了一些了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物可以讓你有一起體質(zhì)的提高，養(yǎng)血補肝壯腎養(yǎng)顏潤膚，同時還可以增強免疫，對身體健康有好處，大家不妨試試。
羊肉湯一般是冬季大家都比較喜歡燉煮的湯品，這尤其最適宜脾胃虛寒、手腳冰冷的人喝。而現(xiàn)在營養(yǎng)師要給大家介紹一款非常營養(yǎng)美味的羊肉胡蘿卜湯，您喝了之后保證對身體的好處大大的。 那么，羊肉胡蘿卜湯究竟具有怎樣的功效與作用呢?羊肉胡蘿卜湯的做法又是怎么樣的呢?
我們都知道，吃羊肉對身體是很補的，尤其是喝羊肉湯。但是，燉煮羊肉湯又是比較有講究的，比如羊肉適宜與什么食物搭配，燉煮羊肉湯過程需要掌握的一些烹飪技巧等。那么，現(xiàn)在就主要介紹羊肉胡蘿卜湯的做法。
羊肉味甘、性熱，入脾、胃、腎、心經(jīng);溫補脾胃，用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥。羊肉肉質(zhì)細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補的美味之一;既可食補，又可食療，為優(yōu)良的強壯祛疾食品，有益氣補虛，溫中暖下，補腎壯陽，生肌健力，抵御風寒之功效。 胡蘿卜味甘，性平，有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒、壯陽補腎、透疹、降氣止咳等功效，可用于腸胃不適、便秘、夜盲癥(維生素A的作用)、性功能低下、麻疹、百日咳、小兒營養(yǎng)不良等癥狀。胡蘿卜除含有大量胡蘿卜素外，還有豐富的丙氨酸等九種氨基酸和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。胡蘿卜素對保護視力、促進兒童生長發(fā)育效果顯著。
胡蘿卜富含維生素A，并有輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用，可刺激皮膚的新陳代謝，增進血液循環(huán)，從而使皮膚細嫩光滑，膚色紅潤，對美容潤膚有獨到的作用。 羊肉燉胡蘿卜的作用：預防手腳冰冷、幫助消化，益氣補虛，溫中暖下。對腰膝酸軟，困倦乏力，脾胃虛寒者更為適宜。
食材明細
羊肉一斤 胡蘿卜一斤 半青蒜三棵 辣椒適量 花椒適量 生姜適量 料酒適量 白胡椒粉適量 油、鹽適量
制作步驟
1. 羊肉切塊。
2. 胡蘿卜切滾刀塊。
3. 青蒜切段備用。
4. 生姜切片。
5. 花椒和辣椒少許。
6. 料酒少許。
7. 蒜須和蒜白段。
8. 羊肉涼水下鍋焯水，放入花椒、姜片、料酒、蒜須除膻味。
9. 水開后除去浮沫。
10. 撈出羊肉待用。
11. 熱鍋熱油，放入焯凈的羊肉塊大火快炒至顏色轉(zhuǎn)白。
12. 加開水、姜片、辣椒。大火燒開，改小火，蓋蓋燉1個半小時。
13. 打開蓋放入胡蘿卜，鹽、白胡椒粉調(diào)味，大火煮開后小火燉30分鐘。
14. 放入青蒜葉后即可起鍋。
很多人在第一次燉煮羊肉湯的時候，通常不知道該如何下手，或是導致熬出來的湯不好喝。而現(xiàn)在營養(yǎng)師給大家詳細介紹的羊肉胡蘿卜湯做法，希望能夠幫助你熬出最營養(yǎng)又美味的羊肉湯，從而很好地調(diào)節(jié)身體，維護好身體健康。
對于喜歡喝湯的人來說，番茄胡蘿卜湯具有豐富的營養(yǎng)，而且做法簡單，含有豐富的維生素物質(zhì)。先把番茄和胡蘿卜磨成泥狀，兩者放在一起加水用大火煮開就可以了。不同的食物具有不同的營養(yǎng)，而番茄有許多不能一起共同食用的食物，比如吃胡蘿卜最好不要喝酒，會導致肝受損嚴重。
番茄胡蘿卜湯主要是一道菜湯，主要食材是胡蘿卜和西紅柿
制作：
1.胡蘿卜清洗干凈，去皮;番茄氽燙去皮后攪拌成汁。
2.用擦菜板將胡蘿卜磨泥狀。
3.鍋中倒入少許高湯，放入胡蘿卜泥和番茄汁，用大火煮開，到熟透后即可熄火。
番茄胡蘿卜湯健康提示：
1、胡蘿卜：胡蘿卜能提供豐富的維A，可促進機體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲癥和眼干燥癥等功能。同時還能增強人體免疫力和抗癌的作用，并可減輕癌癥病人的化療反應，對多種臟器有保護作用。婦女進食胡蘿卜可以降低卵巢癌的發(fā)病率;另外胡蘿卜內(nèi)所含的琥珀酸鉀，有助于防止血管硬化，降低膽固醇，對防治高血壓有一定效果。胡蘿卜素可清除致人衰老的自由基，所含的B族維生素和維C等也有潤皮膚、抗衰老的作用。另外它的芳香氣味是揮發(fā)油造成的，能增進消化，并有殺菌作用。
2、番茄：西紅柿現(xiàn)在已是不少人餐桌上的美味。西紅柿富含豐富的胡蘿卜素、B族維生素和維C，其中的維生素p含量是蔬菜之冠，對心血管具有保護作用，可減少心臟病的發(fā)作。豐富的番茄紅素能清除自由基，預防前列腺癌;尼克酸可維持胃液的正常分泌，促進紅血球的形成，利于保持血管壁的彈性和保護皮膚。西紅柿多汁，可以利尿，腎炎病人也宜食用。同時多吃番茄還具有抗衰老作用，能使皮膚保持白皙。
食譜相克
1、胡蘿卜：酒與胡蘿卜不宜同食，會造成大量胡蘿卜素與酒精一同進入人體，而在肝臟中產(chǎn)生毒素，導致肝病;另外蘿卜主瀉、胡蘿卜為補，所以二者最好不要同食。
2、番茄：西紅柿忌與石榴、螃蟹、冰棒、紅薯、白酒、豬肝、魚肉同食。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《銀耳胡蘿卜湯——補肝壯腎養(yǎng)顏潤膚》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/dongjiyangshengluobotang/">冬季養(yǎng)生蘿卜湯”專題。
