菊花雞肝湯——清熱解暑降壓降糖
夏季解暑養(yǎng)生湯。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新?!彪S著時間的失衡,養(yǎng)生這個話題走入大眾視野,養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時也是養(yǎng)心。有沒有更好的方式來實現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“菊花雞肝湯——清熱解暑降壓降糖”,希望能為您提供更多的參考。
提到菊花雞肝湯,相信我們大家都是吃過菊花雞肝湯的,當然,菊花雞肝湯的口感非常不錯,還具有非常不錯的食療功效,所以許多的朋友們對于菊花雞肝湯的都是非常的喜歡食用的,當然,大家在適當?shù)氖秤镁栈u肝湯,也是可以有效的促進我們大家的身體的健康的。
菊花雞肝湯
菊花雞肝湯的做法
1、首先將雞肝洗凈,切塊之后需要進行腌制,放入料酒、食鹽進行均勻的攪拌。
2、將銀耳用溫水泡發(fā),等泡發(fā)之后,就可以將它的雜質(zhì)去除掉,用手撕小朵,備用。
3、隨后將枸杞子、菊花洗凈,浸泡,備用。
4、這時鍋中放入適量的水,大火燒沸,放入雞肝進行焯水。隨后取出用清水洗凈。
5、上述材料準備好之后,將雞肝、銀耳、枸杞子、菊花放入鍋中,再加入適量的清水,并用小火繼續(xù)燉。
6、差不多一個小時左右,就可以進行調(diào)味了,隨后就可以吃了。
菊花雞肝湯的功效與作用
菊花雞肝湯可以清熱解暑、降壓降糖、防衰老等等的作用。菊花可以散風(fēng)清熱、清肝明目、消除癌細胞、提神醒腦等等的功效。很受大家的歡迎,經(jīng)常被人們用來泡茶喝。雞肝中的鐵元素很豐富,可以很好的預(yù)防貧血,還能養(yǎng)顏美容,有抗衰老的作用,并且還能增強人體免疫力。銀耳可以補血補氣補腦、健脾開胃。經(jīng)常被人們食用。這幾種食材組合在一起,可以預(yù)防中暑,還可以預(yù)防血糖升高的癥狀出現(xiàn)。
相信我們大家現(xiàn)在也是了解了菊花雞肝湯的做法了,所以大家以后在生活中就是可以經(jīng)常做著食用菊花雞肝湯的,既可以起到不錯的清熱解暑的功效,更是可以起到非常好的降血糖的作用的,尤其是高血糖患者朋友們,在夏季的時候,更是可以經(jīng)常食用一些菊花雞肝湯的。
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相信大家在生活中一定是吃過綠豆粥或者是南瓜粥,其實很多人都是喜歡在制作的時候?qū)⑦@兩種食材一起搭配做粥,這樣就是會使得粥品的味道是更加的獨特,而且食療的功效也是會更加的顯著,所以下面就是一起來學(xué)習(xí)這款美味營養(yǎng)的粥品做法。
綠豆南瓜粥
材料:南瓜適量,綠豆適量,冰糖適量
1、先將綠豆洗干凈,隨后用溫水浸泡,需要半天的時間。
2、隨后將南瓜的的瓜瓤去除,用清水洗凈,切成小塊,備用。
3、等綠豆浸泡好了之后,和南瓜一起放入鍋里面,加入適量的水,用大火燒開。
4、等煮沸之后,將上面的浮沫撇去。隨后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮,需要1個小時,一直等到南瓜、綠豆煮熟融化了。
5、這時就可以放入適量的冰糖,進行均勻的攪拌就可以食用了。
綠豆南瓜粥的功效
綠豆南瓜粥可以明目降壓、清熱解暑、止瀉等等的作用。綠豆是夏季最常用的食材,主要是因為它可以清熱解暑、利水消腫、明目降壓、止瀉等功效。夏季本身炎熱,人的身體會出現(xiàn)各種問題,那么適當?shù)氖秤镁G豆,可以很好的幫助我們身體排毒。南瓜中的植物纖維很豐富,從而加速腸胃的消化,從而提高食欲,并且還能驅(qū)蟲解毒、便秘等作用。這款粥的營養(yǎng)很容易被人體所吸收,增強免疫力。
這款粥品的做法也是非常的簡單,但是我們要注意不是任何人都是適合食用,綠豆是寒涼性子的食物,所以是要注意不要多食用,而且在服藥的期間,我們最好是不要食用這款食物,吃完這款粥一定是不要吃羊肉了。希望大家是能注意吧。
菠蘿大家都吃過,營養(yǎng)價值高,而且還可以補充豐富的維生素和營養(yǎng)物質(zhì),可以促進食欲,而且還可以有利尿祛濕的作用呢,大家都是如何吃菠蘿的呢,下面小編就來介紹菠蘿苦瓜湯,可以適合夏季食用。
菠蘿苦瓜湯
菠蘿苦瓜湯所需材料
主要食材菠蘿、苦瓜、胡蘿卜、水、鹽
苦瓜黃豆排骨湯的做法
1、菠蘿切薄片;苦瓜去籽,切片;胡蘿卜去皮,切片備用。
2、將水放入鍋中,開中火,將苦瓜、胡蘿卜、菠蘿入鍋煮,待水滾后轉(zhuǎn)小火將材料煮熟,加入少許鹽調(diào)味即可。
苦瓜黃豆排骨湯的功效與作用
菠蘿苦瓜湯是老少皆宜的一道湯,具有清熱除、明目潤腸的功效,特別適合在夏季食用,喝上一碗美味的菠蘿苦瓜湯,心情也會變得開朗起來,是非常值得推薦給大家一道靚湯。菠蘿具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身的功效??喙暇哂星鍩犰钍?、明目解毒、降壓降糖、而且還可以有清除煩躁,助消化的作用,同時還可以有降壓降脂的功效呢,對于祛濕利尿是不錯的選擇,同時還可以起到緩解情緒的功效,適合夏季祛濕利尿。
菠蘿苦瓜湯的具體的做法,不知大家是否學(xué)會了呢,方法簡單,而且營養(yǎng)價值還是比較豐富的哦,可以促進代謝,補充水分,清熱解毒降壓降糖利尿祛濕,而且還可以清熱解毒,是不錯的養(yǎng)生食材和選擇。
冬瓜大家都吃過的,是一種常見的蔬菜類型,它的營養(yǎng)價值高,而且還可以有促進代謝,利尿消腫降壓的作用,冬瓜還可以有減肥的作用哦,適合夏季的冬瓜荷葉湯你一定要試試哦,來看看制作方法。
冬瓜荷葉湯
冬瓜荷葉湯所需材料
主要食材荷葉、冬瓜、鹽
冬瓜荷葉湯的做法
1、將冬瓜削去皮、瓤、和籽,切成塊狀;鮮荷葉洗凈切成絲。
2、湯鍋置火上,加入適量清水煮沸,放入冬瓜、荷葉絲同煮。
3、大火煮沸后轉(zhuǎn)小火,煮熟后加入鹽調(diào)味即可。
冬瓜荷葉湯的功效與作用
冬瓜能利水消痰、清熱解毒;荷葉能清暑利濕,冬瓜荷葉湯以冬瓜為主料,配以鮮荷葉,共成清熱解暑、利尿除濕、生津止渴之效,可用以治療暑天口渴心煩、肺熱咳嗽、痰黃稠、小便短赤、口瘡等癥。冬瓜具有潤肺生津、化痰止渴、利尿消腫的功效,是利濕瀉火類的蔬菜。荷葉具有消暑利濕,健脾升陽,排水利尿,健康消脂,散瘀止血的功效。這樣的湯品可以有清熱去火的作用,而且哈可以有利尿消腫的效果,適合夏季食用,可以讓你胃口大開,同時也可以起到減肥促進代謝的作用。
冬瓜荷葉湯的做法,大家都了解了吧,經(jīng)常吃咸肉的話不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)以外,還可以讓你的胃口大開,促進代謝,消暑利尿清熱解暑能減肥,是一道不錯的減肥飲品哦,大家不妨動起來吧。
清熱解暑的蔬菜有芥蘭,蕨菜,西葫蘆,冬瓜,還有白蘿卜之類的,這些具有很高的功效,而且營養(yǎng)價值也特別的高,其中富含有豐富的多糖成分,有助于清熱解毒又能消菌消炎,可以起到防癌抗癌的作用,并且可以很好的去增強身體的免疫功能,關(guān)于清熱的功效也很多,對身體的各個方面都有好處。
清熱消暑的蔬菜有芥藍、莼菜、蕨菜、西葫蘆、冬瓜、扁豆、白蘿卜、茭白、豆芽菜和紫菜。
芥藍的清熱功效:所含金雞納霜成分能抑制體溫中樞,有清熱解暑的作用。
莼菜的清熱功效:黏液中含有多糖成分,有清熱解毒、殺菌消炎、防癌抗癌的作用,并能增強身體免疫力。
蕨菜的清熱功效:所含蕨菜素對細胞有一定的抑制作用,并且有良好的清熱解毒、殺菌消炎之功效。
西葫蘆的清熱功效:性質(zhì)寒涼、富含水分,有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結(jié)的功效。
冬瓜的清熱功效:含大量水分,性微寒、是清熱解暑的佳果良蔬。
扁豆的清熱功效:扁豆花是適合用于祛屬,扁豆衣則有清熱祛濕的作用。
白蘿卜的清熱功效:生吃白蘿卜生津止渴,清熱解毒。
茭白的清熱功效:性寒,且含有大量的水分,有止咳利尿和清熱解毒的作用,可用于解酒。
豆芽菜的清熱功效:綠豆芽容易消化,有清熱解毒,利尿除濕的作用。
紫菜的清熱功效:含有一定量的甘露醇,有清熱利尿的作用,可輔助治療水腫。
夏季很炎熱,每到了夏季的時候人們都會感覺到很壓抑,而且很容易出現(xiàn)中暑的情況哦,所以夏季的時候要注意選擇吃些清涼解暑的食物哦,比如說今天介紹的冰鎮(zhèn)桂花楊梅湯就是不錯的夏季之選。
【冰鎮(zhèn)桂花楊梅湯】
【主料】
楊梅500克
【輔料】
冰糖適量、白糖適量、桂花3克
【做法】
1.自己摘得就是好啊,一個個都好精神的說,隔了一夜還是這么新鮮
2.楊梅用鹽水泡十分鐘,由于楊梅沒有果皮,而且 特別甜,所以果蠅容易在上面蠶卵,然后慢慢孵化出幼蟲來,所以楊梅買回來不要馬上放到冰箱,那樣會把蟲子凍死,而死了的蟲子就是放到水里也泡不出來了,雖然對人體無害,但是吃到肚子里的總還是不舒服的
3.用清水多沖洗幾遍楊梅,然后撈出楊梅,上面撒一些白糖,腌大概十分鐘左右
4.鍋內(nèi)上水,把腌好的楊梅倒進鍋里,大火熬開后轉(zhuǎn)小火熬邊煮邊攪,繼續(xù)再煮五分鐘左右
5.嘗一下甜度,喜歡甜一點的可以再放入冰糖
6.煮好的楊梅糖水放到一個干凈的容器里,自然冷卻后再放到冷藏室冰凍
最近天氣持續(xù)高溫,滿頭大汗的回到家非常想喝上一口冰品,今天小編我做的這道冰品,不僅可以清熱,關(guān)鍵是祛暑的最佳選擇,桂花楊梅湯,汁紅味美,非常誘人,喝到嘴里真是爽爆了。優(yōu)質(zhì)楊梅果肉的含糖量為12%~13%,含酸量為0.5%~1.1%,富含纖維素、礦質(zhì)元素、維生素和一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸,其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍。所以說夏季食用的話對于保持健康有好處,而且含有的營養(yǎng)素比較多,具有清爽可口的租用,而且還可以有去暑降溫的功效哦,夏季白領(lǐng)很適合食用,具有抗疲勞抗衰老的功效,營養(yǎng)豐富,適合大家飲用。
關(guān)于冰鎮(zhèn)桂花楊梅湯的具體的做法,相信大家也都學(xué)會了,很簡單,但是要知道的是它的營養(yǎng)價值是比較高的,而且還可以有清熱解暑的作用,對于容易上火中暑的人群來說就是不錯的選擇哦,所以大家可以經(jīng)常食用哦。
秋季來臨,很多的新鮮的水果都上市了,比如說蘋果,梨,柚子,桔子等等,都是不錯的清熱去火的水果類型哦。雪蓮果大家都吃過吧,很像紅薯,是不錯的清熱去火的食材,也可以煲湯的,來看看菊花瘦肉雪蓮果湯的做法。
菊花瘦肉雪蓮果湯
制做簡單、營養(yǎng)豐富、保健又養(yǎng)生。
原料:雪蓮果、豬瘦肉、干菊花
做法:
1.將雪蓮果洗凈去皮,削切成一片片雪蓮果片。
2.把豬瘦肉切成肉片,放酒、鹽腌制一會。
3.干菊花開水泡開。
4.鍋里水開后,把肉片、雪蓮果片菊花湯水一起倒入。
5.煮燉開后,加鹽即可。
雪蓮果原產(chǎn)地是南美洲的安第斯山脈、譽為神果。生熟皆宜,清脆微甜、多汁爽口,因為有降低血糖、血脂和膽固醇,可預(yù)防和治療高血壓、糖尿病,并具有清肝解毒去火、潤腸通便等功效,有效的防治面痘、暗瘡,也是養(yǎng)顏美容的天然保健品。在秋日干燥氣候下除了平時吃的許多水果食物外,換一種新品種嘗嘗,也不失是一種換換口味,調(diào)節(jié)秋日潤燥去火的新鮮果蔬菜。還含有豐富的礦物質(zhì)及鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等微量元素。雪蓮果碳水化合物很少為人體吸收,因此很適合糖尿病人及減肥者食用。這樣的一道食譜具有清熱去火、美容降壓的作用,而且還能夠潤腸通便,是不錯的高血壓高血糖人群的食譜選擇,同時也可以有潤燥滋陰的作用,是不錯的秋季食譜。
菊花瘦肉雪蓮果湯的具體的做法大家都學(xué)會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值是比較高的哦,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的蛋白質(zhì),而且還有調(diào)養(yǎng)身心的作用,秋季清熱去火降壓美容,大家不妨行動起來吧。
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