冰糖白蘿卜——生津潤(rùn)肺消炎
冬季養(yǎng)生知識(shí)白蘿卜湯。
朱德說(shuō)“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹?！鄙鐣?huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重，身體是革命的本錢(qián)，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《冰糖白蘿卜——生津潤(rùn)肺消炎》，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
在天氣干燥的時(shí)候，我們就會(huì)非常容易上火，在這個(gè)時(shí)候我們就很適合食用一些白蘿卜，尤其是冰糖白蘿卜，有很好的生津潤(rùn)肺的作用，這是一款非常不錯(cuò)的甜品，可以很好的幫助我們潤(rùn)燥，下面就是一起來(lái)看看詳細(xì)的制作方法吧。
冰糖白蘿卜
準(zhǔn)備材料：白蘿卜1根，冰糖15克，蜂蜜10毫升
做法：
1、首先將白蘿卜洗干凈，隨后將它切成規(guī)整的圓柱體，備用。
2、隨后用小刀在每一個(gè)白蘿卜圓柱體的中間，挖一個(gè)洞，要超過(guò)蘿卜的厚度二分之一。
3、將冰糖敲成小碎塊，放入洞里面。
4、等上面的一切事物都做好了，就將它放入蒸鍋中，需要隔水蒸，用大火煮沸。5、當(dāng)白蘿卜熟爛了，就可以去除，將它靜置，等涼了。
6、等涼了就將每個(gè)白蘿卜種放入適量的蜂蜜。就可以開(kāi)始吃了。
冰糖白蘿卜的功效
冰糖白蘿卜可以生津潤(rùn)肺、消炎等等的功效。冰糖有很好的生津潤(rùn)肺作用，若是經(jīng)常食用的話(huà)，有利于肺部的健康發(fā)展。白蘿卜種的維生素、磷、鐵等礦物質(zhì)元素非常之多。它所含的芥子油和菜苷，能與多種酶發(fā)生作用，從而形成辛辣味的抗癌成分，防癌性能非常好。這道食譜可以很好的調(diào)整腸胃，而且有很好的消炎的作用，若是患有輕度的肺熱咳嗽就不妨食用一些冰糖白蘿卜。
上面就是為大家介紹的關(guān)于冰糖白蘿卜了，這是一款非常不錯(cuò)的飲品，對(duì)于身體有很好的潤(rùn)燥的作用，很適合我們?cè)谔鞖飧稍锏臅r(shí)候食用，而且做起來(lái)比較的簡(jiǎn)單，大家不妨在家里面自己動(dòng)手試一試。
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冰糖雪梨白蘿卜是用冰糖以及雪梨和白蘿卜所制作而成的一道甜食，味道清香可口，而且非常甘甜可以連湯一起食用，可以有效預(yù)防身體感冒，同時(shí)也可以清除肺火，改善咳嗽等癥狀，對(duì)化痰也有一定的效果，而冰糖雪梨燉白蘿卜的做法也很簡(jiǎn)單，自己在家也可以輕松制作。
白蘿卜和梨煮水的做法
白蘿卜和梨煮水對(duì)于緩解咳嗽，預(yù)防感冒的效果是比較好的。對(duì)于白蘿卜與梨，它們都是比較常見(jiàn)的東西，購(gòu)買(mǎi)簡(jiǎn)單，價(jià)格也比較實(shí)惠，而用它們熬制的白蘿卜梨煮水的做法也是非常簡(jiǎn)單的，媽網(wǎng)百科就在這里為大家介紹一下關(guān)于白蘿卜和梨煮水的做法!
原料：銀耳一朵、白蘿卜一塊、雪梨一個(gè)，冰糖適量。
做法一：
1、準(zhǔn)備所有原料，銀耳用溫水泡開(kāi)撕成小朵，白蘿卜、雪梨切適當(dāng)大小滾刀塊。
2、鍋內(nèi)加2.5L水，將白蘿卜塊和雪梨塊同時(shí)入鍋內(nèi)煮。
3、大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮至水剩2L左右加冰糖繼續(xù)煮10分鐘關(guān)火即可。
特別提示：大火烤開(kāi)后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮，是為了讓白蘿卜和梨的味道和汁充分釋放出來(lái)。總大火燒一會(huì)就燒沒(méi)了湯汁，白蘿卜和梨的精華卻沒(méi)有煮出來(lái)，所以一定要小火煮。
做法二
原料：白蘿卜1個(gè)、梨1個(gè)、冰糖適量
做法：
1、原料準(zhǔn)備，白蘿卜去皮。
2、把去皮的白蘿卜切片，大小隨你切。
3、把梨也切塊，不用去皮，只要將梨外皮刷洗干凈就行。
4、最后把梨塊和白蘿卜片一起放入鍋里，加入適量清水和冰糖煮20分鐘即可，取湯，果肉不要。
白蘿卜和梨煮水的功效
冬天多吃白蘿卜對(duì)身體很有益處哦，人們都說(shuō)“冬吃蘿卜夏吃姜”，這句俗語(yǔ)不是沒(méi)有道理的，白蘿卜和梨都是人們喜歡吃的食物。那么，白蘿卜和梨煮水的功效有哪些呢?
1、冬季多喝白蘿卜梨煮水，能起到化痰降氣、止咳平喘的作用。現(xiàn)代人由于營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，不少人屬于脾虛濕盛的體質(zhì)，尤其是經(jīng)常感冒咳嗽的兒童，典型表現(xiàn)為舌苔厚膩、大便不暢。而經(jīng)常服用白蘿卜梨湯，可以有效地調(diào)整人體的脾虛濕盛狀態(tài)，減少感冒、咳嗽的發(fā)生。注意飲用的時(shí)候不要加糖為好哦;
2、白蘿卜梨煮水還能起到殺菌消毒，冬季多飲用的話(huà)，還能夠預(yù)防感冒的發(fā)生，所以建議冬天的時(shí)候多喝一些白蘿卜煮水，能夠殺菌，預(yù)防感冒的哦;
3、白蘿卜梨煮水還能促進(jìn)人體的消化系統(tǒng)，同時(shí)也有很強(qiáng)的消炎的作用,同時(shí)也能夠增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力;
4、白蘿卜梨煮水可以分解其他食物中的致癌物亞硝胺，從而起到抗癌作用。對(duì)治療胸悶氣喘也有很好的幫助;
每一種食物都有著它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和好處，我們應(yīng)該合理的安排飲食，這樣的話(huà)才能滿(mǎn)足人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求哦。白蘿卜是一種很常見(jiàn)的食材，具有止咳化痰的作用哦，那么白蘿卜冬季怎么吃好呢，下面推薦冰糖白蘿卜飲。
冰糖白蘿卜飲潤(rùn)肺止咳
秋末冬初的時(shí)候，很多市民會(huì)感覺(jué)肺部不適，特別是早上一起床，總感覺(jué)喉嚨干干的，加上霧霾天多，你的肺每天都在經(jīng)歷著這些塵埃的輪番攻擊，稍不留神就會(huì)致病。
中醫(yī)認(rèn)為肺乃“嬌臟”，是外邪首先侵襲的臟腑，在立冬以后需要特別呵護(hù)。而白蘿卜有一定的潤(rùn)肺止咳功效。
此外，白蘿卜中富含大量的維生素和磷、鐵等礦物質(zhì)。白蘿卜生吃促消化，熟吃補(bǔ)氣。生吃時(shí)其辛辣的成分可促胃液分泌，調(diào)整胃腸機(jī)能，還有消炎作用。需要注意的是，白蘿卜屬于寒涼性蔬菜，體質(zhì)偏寒的，脾胃虛寒的人不宜多吃。白蘿卜最好要適當(dāng)食用不要一次性吃太多，以免出現(xiàn)腸胃不適等情況的發(fā)生哦。
對(duì)于輕度的肺熱咳嗽患者不妨吃一些“冰糖蘿卜飲”
“冰糖蘿卜飲”的具體做法是：把白蘿卜洗凈，擦干水，在蘿卜的上部1/3處橫切一刀，上部1/3處放在一邊，用小刀把下部中心掏空，在挖空處放入冰糖。再把切去的1/3白蘿卜蓋好，周邊用牙簽固定好，把蘿卜放入密封罐，放入冰箱保存，五六天后拿出來(lái)，打開(kāi)蘿卜，里面的冰糖已化為濃汁。將汁水潷出，再加少許蜂蜜，即可做成冰糖蘿卜飲。
關(guān)于冰糖白蘿卜飲的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，冬季潤(rùn)肺止咳滋陰潤(rùn)燥，補(bǔ)充豐富的維生素，還有礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)。大家可以合理搭配飲食。
雪梨湯大家都喝過(guò)的吧，經(jīng)常吃雪梨的話(huà)可以有滋陰的作用，對(duì)于止咳化痰也是有一定好處和功效的哦。你知道雪梨湯的制作方法嗎，一般都和冰糖相互搭配的哦，可以有潤(rùn)肺止咳的作用，今天介紹冰糖雪梨湯的制作方法，來(lái)學(xué)習(xí)一下吧。
冰糖雪梨湯
冰糖燉雪梨是一款家常甜品，主要食材是雪梨，主要烹飪工藝是燉。梨潤(rùn)肺清熱，生津止渴，與冰糖同用，增強(qiáng)潤(rùn)沛止咳作用，可治療小兒肺燥咳嗽、干咳無(wú)痰、唇干咽干等癥。冰糖雪梨湯可以有潤(rùn)肺清熱解毒的作用，對(duì)于經(jīng)常上火的情況有改善的作用。
食材準(zhǔn)備
雪梨、冰糖、水
制作步驟
1、雪梨一個(gè)，洗凈，去皮，切去頂部當(dāng)做蓋子，再借助小刀和勺子挖除中間的核
2、把冰糖放入中間，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深盤(pán)或深碗(蒸好的梨會(huì)流出很多甜湯，最好選深一點(diǎn)的容器來(lái)蒸)，最后放入蒸鍋隔水蒸1個(gè)半小時(shí)至2個(gè)小時(shí)，讓梨完全軟化就可以了。
3、覺(jué)得挖空梨核麻煩，可以把梨洗凈后去皮去子，切成大塊，放入碗中，加入冰糖，再入蒸鍋蒸軟就可以了?？梢杂谜糁鸦蚴巧板伿⒗鎵K，也可以用電飯煲來(lái)蒸。
有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。經(jīng)常飲用冰糖雪梨湯可以有緩解和預(yù)防呼吸道感染的作用，對(duì)于緩解咳嗽啊還有咳痰的情況有好處。
冰糖雪梨湯的制作方法以及它的保健功效你都知道了吧，冰糖雪梨湯的好處有很多，可以有潤(rùn)肺止咳化痰的作用，對(duì)于緩解呼吸道疾病有很好的作用和效果，同時(shí)也可以有提高免疫力的功效呢，這些都是冰糖雪梨湯的好處，大家可以經(jīng)常吃。
在生活中很多人都比較喜歡吃白蘿卜，特別是立春的時(shí)候，有一種說(shuō)法叫立春，吃蘿卜一年不生病，其實(shí)經(jīng)常吃蘿卜，有助于促進(jìn)胃的消化功能，還能夠殺死人體內(nèi)的一些毒素，用白蘿卜和冰糖放在一起熬水喝還有解毒的功效，如果再加入一些雪梨，還具有止咳潤(rùn)肺的功效，那么白蘿卜和冰糖怎么煮水喝呢?
原料：銀耳一朵、白蘿卜一塊、雪梨一個(gè)，冰糖適量。
做法一：
1、準(zhǔn)備所有原料，銀耳用溫水泡開(kāi)撕成小朵，白蘿卜、雪梨切適當(dāng)大小滾刀塊。
2、鍋內(nèi)加2.5L水，將白蘿卜塊和雪梨塊同時(shí)入鍋內(nèi)煮。
3、大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮至水剩2L左右加冰糖繼續(xù)煮10分鐘關(guān)火即可。
特別提示：大火烤開(kāi)后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮，是為了讓白蘿卜和梨的味道和汁充分釋放出來(lái)?？偞蠡馃粫?huì)就燒沒(méi)了湯汁，白蘿卜和梨的精華卻沒(méi)有煮出來(lái)，所以一定要小火煮。
做法二
原料：白蘿卜1個(gè)、梨1個(gè)、冰糖適量
做法：
1、原料準(zhǔn)備，白蘿卜去皮。
2、把去皮的白蘿卜切片，大小隨你切。
3、把梨也切塊，不用去皮，只要將梨外皮刷洗干凈就行。
4、最后把梨塊和白蘿卜片一起放入鍋里，加入適量清水和冰糖煮20分鐘即可，取湯，果肉不要。
一、消化方面：食積腹脹，消化不良，胃納欠佳，可以生搗汁飲用;惡心嘔吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;便秘，可以煮食;口腔潰瘍，可以搗汁漱口。
白蘿卜
二、呼吸方面咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音，可以搗汁與姜汁同服;鼻出血，可以生搗汁和酒少許熱服，也可以搗汁滴鼻;咯血，與羊肉、鯽魚(yú)同煮熟食;預(yù)防感冒，可煮食。
三、泌尿系統(tǒng)方面各種泌尿系結(jié)石，排尿不暢，可用之切片蜜炙口服;各種浮腫，可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。
四、其他方面美容，可煮食;腳氣病，煎湯外洗;解毒，解酒或煤氣中毒，可用之，或葉煎湯飲汁;通利關(guān)節(jié)，可煮用。
五、白蘿卜生吃可促進(jìn)消化，除了助消化外，還有很強(qiáng)的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，調(diào)整胃腸機(jī)能。另外，白蘿卜汁還有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再將切絲的白蘿卜滿(mǎn)滿(mǎn)地置于瓶中，放一個(gè)晚上就可以有白蘿卜汁
現(xiàn)在的年輕人都非常愛(ài)美，都希望擁有非常好的皮膚，所以人們會(huì)花很多時(shí)間和金錢(qián)來(lái)保護(hù)肌膚，實(shí)際上，保護(hù)肌膚的方法有很多，今天介紹的方法不僅非常有效，而且成本非常低，那就是多吃白蘿卜，因?yàn)槌园滋}卜可以補(bǔ)充維生素a、維生素c等等，具有嫩膚抗衰的作用，很多人會(huì)用白蘿卜和冰糖燉來(lái)吃，這樣吃有什么禁忌呢？
白蘿卜燉冰糖忌諱什么？
1.如果在服用含有人參的中藥，則不宜喝冰糖蘿卜水，蘿卜與人參相克，會(huì)降低人參的藥性。
2.冰糖蘿卜水性偏涼，脾胃虛寒、大便溏泄者不宜喝。
3.冰糖蘿卜水中糖分較高，糖尿病人群慎食。
4.6個(gè)月以下嬰幼兒腸胃功能尚未發(fā)育完善，不宜喝冰糖蘿卜水治咳嗽。
冰糖蘿卜水和蜂蜜蘿卜水哪個(gè)更止咳化痰
冰糖具有健脾和胃、潤(rùn)肺止咳的功效；蜂蜜具有補(bǔ)中、潤(rùn)燥、止痛、解毒的功效。相比之下二者均具有止咳化痰的功效，而冰糖健脾和胃的功效更強(qiáng)，而蜂蜜緩解便秘的作用更好，大家可以根據(jù)自己的需求以及家里現(xiàn)有的食材來(lái)選擇要煮冰糖蘿卜水還是蜂蜜蘿卜水。
注意：
蜂蜜最好不要高溫熬煮，其中的活性酶類(lèi)成分容易失活，營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)降低，可以把蘿卜水熬好后盛出來(lái)放溫后再加上蜂蜜。
冰糖蘿卜水治風(fēng)熱咳嗽還是風(fēng)寒咳嗽
冰糖蘿卜水性偏涼，更加適宜由于氣候燥熱引起風(fēng)熱咳嗽，或風(fēng)熱感冒引起的急慢性支氣管炎。
風(fēng)熱咳嗽通常會(huì)有咳嗽、無(wú)痰、或有濃稠黃痰、流黃涕、咽喉干痛等癥狀，有時(shí)候還會(huì)伴有發(fā)熱、出汗、頭痛癥狀，并且舌頭赤紅、舌苔薄黃。
而風(fēng)寒咳嗽，更適合采用具有宣肺解表功效的食物來(lái)食療，比如杏仁、紫蘇、蔥白等。
冰糖蘿卜水止咳化痰嗎
冰糖蘿卜水的確具有止咳化痰的功效。
中醫(yī)認(rèn)為：冰糖性平，味甘，歸肺、脾經(jīng)，具有健脾和胃、潤(rùn)肺止咳的功效；蘿卜性涼，味甘、辛，歸肺、胃、大腸經(jīng)，具有清熱生津、涼血止血、化痰止咳、利小便、解毒、益脾和胃、消食下氣的功效。將二者同煮成冰糖蘿卜水，能夠很好的止咳化痰、冰糖蘿卜水、生津。
到了冬天大家應(yīng)該都會(huì)吃白蘿卜吧，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家應(yīng)該都知道，最重要的是這樣的蔬菜對(duì)我們的身體是很好的，止咳的效果很好，特別是白蘿卜和冰糖放在一起止咳的效果就更好了，這也是民間治療咳嗽的很好的偏方，大家不妨對(duì)這一偏方多一些了解，在平時(shí)一定能夠用到的。
冰糖蘿卜
原料：
白蘿卜1根、冰糖15克、蜂蜜10ml。
做法：
1、白蘿卜去皮，切成圓柱形。
2、每一個(gè)蘿卜中間挖一個(gè)圓形的洞。
3、把冰糖放到蘿卜中間。
4、放到鍋里開(kāi)始蒸，大火蒸半小時(shí)就可以了。
5、蘿卜端出來(lái)，放涼。
6、每個(gè)蘿卜加入蜂蜜。
【溫馨提示】
1、等蘿卜放涼以后再加蜂蜜，以免蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)破壞。
2、蜂蜜和冰糖的含糖量都很高，不適合糖尿病人食用。
3、白蘿卜屬于寒涼性蔬菜，體質(zhì)偏寒，脾胃虛寒者不宜多食。
【功效剖析】
白蘿卜味甘、辛、性涼，入肺、胃、肺、大腸經(jīng)；具有很強(qiáng)的行氣功能，又有健胃消食、止咳化痰、生津除煩、利尿解毒等功效。蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力；白蘿卜對(duì)咳嗽、及慢性支氣管炎有很好的防治作用。
冰糖味甘、性平，入肺、脾經(jīng)；有補(bǔ)中益氣，和胃潤(rùn)肺的功效；冰糖養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺止咳，對(duì)肺燥咳嗽、干咳無(wú)痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。
蜂蜜味甘，性平。能補(bǔ)中緩急，潤(rùn)肺止咳，潤(rùn)腸燥，解毒。
現(xiàn)在大家對(duì)于白蘿卜冰糖的效果應(yīng)該有一些了解了吧，在平時(shí)大家都應(yīng)該多了解這方面的常識(shí)，對(duì)自己和家人都是很有幫助的，有時(shí)候一些食療方法治療疾病的效果會(huì)很好，而且也不會(huì)有副作用。
對(duì)于每一個(gè)人來(lái)說(shuō)，都想讓自己的肺部更健康，但是由于很多人的肺部經(jīng)常的咳嗽，所以就對(duì)身體的健康構(gòu)成了危害，因此有很多經(jīng)?？人缘囊恍┗颊?，想了解一下食療偏方大白蘿卜加冰糖的潤(rùn)肺止咳效果，為了你能盡快了解，看看下面的介紹。
今年冬天得了流感，身邊很多人都和我一樣，覺(jué)得病愈后嗓子里總有痰。我家老母親給我熬了一碗冰糖蘿卜水，吃后效果很好。河南省中醫(yī)院副主任醫(yī)師索紅亮：有句俗語(yǔ)叫“冬吃蘿卜夏吃姜”。大白蘿卜不僅是冬季餐桌上的美味更有相當(dāng)重要的藥用價(jià)值。
冰糖蘿卜的做法是：把白蘿卜洗凈，擦干水，在蘿卜的上部1/3處橫切一刀，上部1/3處放在一邊，用小刀把下部中心掏空，在挖空處放入冰糖。再把切去的1/3白蘿卜蓋好，周邊用牙簽固定好，把蘿卜放入密封罐，放入冰箱保存，五六天后拿出來(lái)，打開(kāi)蘿卜，里面的冰糖已化為濃汁。將汁水潷出，再加少許蜂蜜，即可做成冰糖蘿卜飲。白蘿卜性甘涼，其中含有較多的水分和維生素C，可化痰熱、解毒，對(duì)秋冬季節(jié)常見(jiàn)的咳嗽哮喘、咽喉腫痛、痰中帶血等疾病有輔助治療作用。冰糖和蜂蜜都有潤(rùn)肺、養(yǎng)肺的功能，和蘿卜一起搭配，少了生蘿卜的辛辣之氣，多了冰糖和蜂蜜的香甜。需要注意的是，白蘿卜屬于寒涼性蔬菜，體質(zhì)偏寒的，脾胃虛寒的人不宜多吃;而且生的白蘿卜刺激性比較大，眼睛容易充血、眼壓高的人最好不要生吃。
白蘿卜加冰糖的潤(rùn)肺止咳效果，是特別到位治療止咳的一種方法，而且也能起到潤(rùn)肺，所以對(duì)于很多經(jīng)?？人缘幕颊?，可以通過(guò)對(duì)以上的白蘿卜加冰糖的偏方，盡快的讓自己咳嗽得到有效的治療，這樣才能使得自己肺部保持健康。
說(shuō)起百合大家都知道的吧，食用率是比較高的，不僅可以煲湯，而且還可以煮粥啊或者是做藥膳，都是不錯(cuò)的選擇呢，百合具有美容抗衰的作用，和冰糖一起煲湯的話(huà)可以緩解煩躁情緒，安神養(yǎng)顏。
冰糖百合
冰糖百合所需材料
主要食材百合、冰糖、白砂糖、鹽
冰糖百合的做法
1、百合泡發(fā)洗凈，逐片削去黃尖，焯燙至透，撈出裝碗，加白砂糖，蒸12分鐘。
2、鍋內(nèi)加水，放冰糖燒溶，加鹽，再下百合燒沸，撇沫，盛出裝盤(pán)即可。
冰糖百合的功效與作用
百合被譽(yù)為潤(rùn)肺養(yǎng)肺最好的食材之一，今天小編教大家用最簡(jiǎn)單的方法做新鮮百合，只放糖，再加少量清水煮之。百合呈半透明狀，甜甜糯糯;清湯甘甜，還有淡淡的香氣，還不趕快來(lái)試試!百合具有補(bǔ)中益氣、潤(rùn)肺止咳、美容養(yǎng)顏、防癌抗癌和養(yǎng)心安神的功效。冰糖具有補(bǔ)中益氣，和胃潤(rùn)肺、養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺去燥的功效。這樣的一款湯品可以清熱解毒去火，而且還可以寧心安神的哦，是不錯(cuò)的去燥美容止咳化痰的首選食譜，適合女性們食用，清熱養(yǎng)顏，而且還可以讓你更美麗。
冰糖百合的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)和鈣質(zhì)，而且具有美容養(yǎng)顏生津潤(rùn)肺除燥安神的作用，對(duì)延緩衰老，而且還可以減少煩躁情緒，大家可以試試。
冰糖燉雪梨是我們生活中比較常見(jiàn)的一種食物，我們?cè)谛〉臅r(shí)候，父母是經(jīng)常會(huì)給我們燉著冰糖雪梨來(lái)喝的，我們喝是可以很好的降火和治療肺熱的，經(jīng)常食用是對(duì)我們的身體健康有幫助的，但是我們很多年輕的父母都是不知道怎么做，下面我們就是一起來(lái)看看做法吧。
做法：
食材準(zhǔn)備
雪梨、冰糖、水
制作步驟
1、雪梨一個(gè)，洗凈，去皮，切去頂部當(dāng)做蓋子，再借助小刀和勺子挖除中間的核。
2、把冰糖放入中間，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深盤(pán)或深碗(蒸好的梨會(huì)流出很多甜湯，最好選深一點(diǎn)的容器來(lái)蒸)，最后放入蒸鍋隔水蒸1個(gè)半小時(shí)至2個(gè)小時(shí)，讓梨完全軟化就可以了。
3、覺(jué)得挖空梨核麻煩，可以把梨洗凈后去皮去子，切成大塊，放入碗中，加入冰糖，再入蒸鍋蒸軟就可以了?？梢杂谜糁鸦蚴巧板伿⒗鎵K，也可以用電飯煲來(lái)蒸。
冰糖味甘、性平，入肺、脾經(jīng)；有補(bǔ)中益氣，和胃潤(rùn)肺的功效；用于肺燥、肺虛、風(fēng)寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風(fēng)火牙痛。有生津潤(rùn)肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效?？捎糜谥委熓秤徽?、肺燥咳嗽、哮喘、口干煩渴、咽喉腫痛、高血壓等癥。
梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。
冰糖雪梨是一款非常適合我們家常食用的湯品，這里面，梨能夠很好的潤(rùn)肺清熱，生津止渴，又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，而與冰糖同用，是能夠很好的增強(qiáng)潤(rùn)沛止咳作用，可治療小兒肺燥咳嗽、干咳無(wú)痰、唇干咽干等癥。
通過(guò)閱讀上面的文章，我們也是對(duì)冰糖燉雪梨的做法有了很好的了解和認(rèn)識(shí)了，隨著夏季的到來(lái)，天氣逐漸的炎熱，我們食用一些冰糖燉雪梨是能夠很好的幫助我們解暑、散熱和治療一些常見(jiàn)的喉嚨疾病的，對(duì)我們是非常的有幫助的。
白蘿卜是一種非常常見(jiàn)的蔬菜，因?yàn)榫哂兄箍群突档男Ч?，所以也是一種具有治病效果的蔬菜，在大家的餐桌上也非常受歡迎。白蘿卜不僅可以用來(lái)炒菜，還可以加入白糖煮成白蘿卜白糖水喝，這種飲品中和了白蘿卜的辛辣，使其口感更好，也更方便人體吸收。那么，白蘿卜冰糖水的做法是什么呢？
1、白蘿卜加冰糖熬成水，對(duì)痰多或痰粘以及咳嗽都會(huì)有改善的作用，一般裸白蘿卜加冰糖，也可以加入蜂蜜，白蘿卜含有豐富的植物纖維，維生素A、維生素C等各種的維生素。促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，消除便秘，具有排毒，止咳化痰的功效，咳嗽的患者不妨選擇白蘿卜冰糖水。
2、白蘿卜主要用于感冒咳嗽，黃色痰，伴有口干，咽痛，便秘，肺熱等身體熱癥狀有很好的治療作用，但是每個(gè)患者的患病情況是不同的，人和人的體質(zhì)也會(huì)不同，白蘿卜冰糖水雖然能夠治療咳嗽，對(duì)于肺熱感冒的患者是有很好的作用，但如果是其他類(lèi)型的感冒咳嗽，需要對(duì)癥治療才好。
3、將白蘿卜清洗干凈，不要削皮，切成小塊，放入鍋中加水煮開(kāi)，煮好之后加入適當(dāng)?shù)谋抢^續(xù)燉，直到糖完全的融化即可。糖尿病人不能選擇白蘿卜冰糖水，因?yàn)樘侵泻械呢S富的碳水化合物，對(duì)糖尿病人來(lái)說(shuō)是一大禁忌，不利于病情的康復(fù)，也會(huì)給身體造成很大的負(fù)擔(dān)。
白蘿卜冰糖水是能治療咳嗽的，白蘿卜皮當(dāng)中含有豐富的鈣質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)是非常的豐富，吃白蘿卜能夠調(diào)節(jié)腸胃的功能，也是具有的消炎的作用，但是有些人脾胃功能比較虛弱，盡量還是不要選擇白蘿卜冰糖水來(lái)喝，適當(dāng)?shù)娘嬘脤?duì)身體健康是有利的，有了疾病就要抓緊治療，選擇正確的治療方法。
白茅根你知道的吧，是一種中藥材，這樣的中藥材有止咳的作用，而且還可以有緩解咳嗽咳痰的作用呢，吃法有很多，可以食用的呢，今天介紹茅根冰糖粥的做法吧，可以有生津止渴的作用，適合秋季容易上火的人群哦。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、維生素、碳水化合物、糖類(lèi)、檸檬酸、蘋(píng)果酸、礦物質(zhì)
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合肺燥咳嗽、干咳無(wú)痰、咯痰帶血者
茅根冰糖粥
所需材料
白茅根適量、大米100克、冰糖10克
山藥茅根粥的做法
1、大米泡發(fā)洗凈;白茅根洗凈，切段。
2、鍋置火上，倒入清水，放入大米，以大火煮至米粒開(kāi)花。加入白茅根煮至濃稠狀，調(diào)入冰糖煮融即可。
功效與作用
茅根具有清熱利尿、祛濕降火、健脾益胃、涼血止血、生津益肺的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。冰糖具有補(bǔ)中益氣，和胃潤(rùn)肺、養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺止咳的功效。山藥茅根粥此粥具有清熱降壓、祛濕利尿、涼血益血、潤(rùn)肺止咳、補(bǔ)中益氣、生津止渴的功效。這樣的一款保健的粥品可以一道滋陰潤(rùn)肺的作用，對(duì)于補(bǔ)氣血來(lái)說(shuō)效果不錯(cuò)，而且還可以有祛濕利尿的功效呢，對(duì)于降壓清熱解毒是有好處的，同時(shí)也可以潤(rùn)肺止咳，適合秋季養(yǎng)生。
茅根冰糖粥的制作方法有很多哦，可以有很好的潤(rùn)肺止咳的作用，對(duì)于生津止渴有一定的好處，同時(shí)也可以有養(yǎng)胃的功效，是不錯(cuò)的一款養(yǎng)生的保健食譜類(lèi)型哦，茅根冰糖粥，潤(rùn)肺止咳，生津止渴。這樣的一款養(yǎng)生粥不妨試試吧，口感好，而且保健作用很強(qiáng)。
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