洋蔥豆腐粥——促進(jìn)食欲健脾養(yǎng)胃
女性養(yǎng)生粥益脾養(yǎng)胃。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談?!蹦切┙】刀L壽的人,他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。生活中睿智的人,一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《洋蔥豆腐粥——促進(jìn)食欲健脾養(yǎng)胃》,供您參考,希望能夠幫助到大家。
洋蔥大家都很熟悉,也經(jīng)常吃,但是很多人都不知道他的好處,它具有促進(jìn)食欲的作用,含有豐富的維生素和礦物質(zhì),對于促進(jìn)發(fā)育來說有好處,洋蔥和豆腐一起吃的話,可以有養(yǎng)胃的作用,還能提高體質(zhì),來看看洋蔥豆腐粥的制作和功效。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、維生素A、維生素C、鈣、鐵、磷
適宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
胃病及肺胃發(fā)炎者少食
洋蔥豆腐粥
所需材料
大米120克、豆腐50克、豬肉50克、青菜30克、洋蔥40克、蝦米20克、鹽少許
洋蔥豆腐粥的做法
1、首先將豆腐洗凈,切小塊備用。
2、將青菜擇取好,洗凈切碎備用。
3、將洋蔥的外皮剝除掉,隨后用清水洗凈切條,備用。
4、接著將豬肉洗凈,切末,備用。
5、蝦米洗凈備用。
6、將大米淘洗干凈,將它放入清水中進(jìn)行浸泡。
7、這時(shí)鍋中放入適量的清水,并將大米放入水中,用大火煮沸。
8、隨后改中火,將豬肉、蝦米、洋蔥一一放入鍋中,一直煮到蝦米變紅。
9、這時(shí)就改小火,一直燉著。將豆腐和青菜放入。
10、等粥變得濃稠了,就加入適量的食鹽,攪拌均勻就可以吃了。
洋蔥豆腐粥的功效與作用
洋蔥豆腐粥可以促進(jìn)食欲、健脾養(yǎng)胃等等的功效。豆腐中的蛋白質(zhì)含量是極其高的,而且接近人體的所需。對健康有一定的幫助。還可以增進(jìn)食欲。所含的鈣物質(zhì),可以促進(jìn)牙齒、骨骼的健康生長發(fā)育。豆腐在一定程度上能提高記憶力和精神集中力,很適合孩子們食用。幫助他們學(xué)習(xí)。還能提高免疫力,預(yù)防流行性感冒。洋蔥中營養(yǎng)元素很多,可以防癌抗癌。這道食譜,可以幫助我們緩解壓力。
洋蔥豆腐粥是一道家常做法,它的營養(yǎng)物質(zhì)比較高,可以起到很好的促進(jìn)食欲的作用,對于促進(jìn)新陳代謝來說有一定的好處,具有促進(jìn)發(fā)育的作用,還能養(yǎng)胃助消化,這樣的食譜適合多種人群食用,還能提高體質(zhì),大家可以經(jīng)常吃。
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洋蔥大家都吃過的吧,是一種很常見的家常菜,它的營養(yǎng)豐富,而且還可以有促進(jìn)食欲的作用哦。對于健脾養(yǎng)胃有一定的作用,同時(shí)還可以降壓降脂的哦。那么如何食用好呢,一起來看看紅油洋蔥肚絲的做法吧。
紅油洋蔥肚絲
紅油洋蔥肚絲所需材料
主要食材豬肚、洋蔥、紅油、紅尖椒、蔥、香油、鹽
紅油洋蔥肚絲的做法
1、將豬肚反復(fù)洗凈,煮熟切絲。
2、洋蔥切粗絲,紅尖椒切圈,蒜剁成蓉,蔥切成蔥花。
3、紅油燒熱爆香辣椒、蔥花,倒入豬肚、將蔥翻炒,加蒜末、鹽、香油炒勻即可。
紅油洋蔥肚絲的功效與作用
把豬肚煮至軟爛,切成細(xì)絲,淋入紅油,肚絲跟洋蔥一起炒,略帶辣味,開胃下飯,讓你吃了就停不下來,蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、C、E,膳食纖維、葉酸、纖維質(zhì)、鈣、鐵、鉀、鋅、硒豐富。洋蔥具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、散寒發(fā)汗、健胃祛痰、降壓降脂降糖、延緩衰老、防癌抗癌的功效。紅油洋蔥肚絲此菜具有開胃消食、溫經(jīng)散寒、健脾暖胃、降壓降糖降脂的功效。這道菜真的是一道開胃菜哦,對于腸胃不好啊或者是食欲不振等等的情況都是不錯(cuò)的選擇,而且還可以有增強(qiáng)食欲的功效,促進(jìn)消化的同時(shí)還可以健脾養(yǎng)胃的哦,同時(shí)還可以降壓降脂。
關(guān)于紅油洋蔥肚絲的具體的做法,不知道大家對這些小常識是否了解了呢,其實(shí)這樣的食物對人體還有補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的作用,健脾養(yǎng)胃促進(jìn)食欲降壓降脂。大家平時(shí)的時(shí)候不妨經(jīng)常食用,可以保持健康。
食物的種類不同,營養(yǎng)物質(zhì)也是不一樣的。比如說我們經(jīng)常吃的豆腐吧,豆腐含有的纖維素和蛋白質(zhì),鈣質(zhì)很豐富,可以促進(jìn)消化和吸收。豆腐可以和很多的食物一起吃,今天介紹和洋蔥一起搭配煮粥,可以有促進(jìn)發(fā)育健脾養(yǎng)胃的效果,大家可以試試,這道洋蔥豆腐粥的做法哦。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、維生素A、維生素C、鈣、鐵、磷
適宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
胃病及肺胃發(fā)炎者少食
洋蔥豆腐粥
所需材料
大米120克,豆腐50克,豬肉50克,青菜30克,洋蔥40克,蝦米20克,鹽少許
洋蔥豆腐粥的做法
1豆腐洗凈切塊;青菜洗凈切碎;洋蔥洗凈切條;豬肉洗凈切末;蝦米洗凈備用;大米洗凈泡發(fā)。
2鍋中注水,下入大米大火燒開,改中火,下入豬肉、蝦米、洋蔥,煮至蝦米變紅。
3改小火,放入豆腐、青菜,熬煮至粥成,調(diào)入少許鹽攪拌均勻即可食用。
洋蔥豆腐粥的功效與作用
豆腐可以增進(jìn)食欲,對牙齒、骨骼的生長發(fā)育頗為有益。豆腐在一定程度上能提高記憶力和精神集中力,并且能預(yù)防流行性感冒。洋蔥含有大量的營養(yǎng)元素,具有健胃消食、防癌抗癌的作用。洋蔥豆腐粥營養(yǎng)豐富,具有很好的防癌抗癌能力,常食用能健胃消食、防癌抗癌、滋潤皮膚、提高機(jī)體免疫力。這樣的食譜具有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),可以促進(jìn)生長發(fā)育,對于老年人和孩子來說是不錯(cuò)的營養(yǎng)食譜,同時(shí)也可以有增強(qiáng)免疫力和抵抗力的作用,對于預(yù)防疾病有很好的效果哦,大家可以經(jīng)常這樣搭配食用。
關(guān)于洋蔥豆腐粥的做法,大家是不是已經(jīng)學(xué)會了呢,方法簡單,而且營養(yǎng)豐富,具有養(yǎng)胃助消化的作用,而且還可以幫助清除腸道內(nèi)的垃圾,增食欲促進(jìn)發(fā)育健脾養(yǎng)胃,對于增強(qiáng)體質(zhì)有一定的作用,適合各類的人群,老年人,孩子,和女性。
洋蔥,常見的蔬菜類型之一,它的營養(yǎng)物質(zhì)多,可以有促進(jìn)食欲的作用,它可以健脾胃,而且也可以有促進(jìn)消化的功效,經(jīng)常吃的話可以有促進(jìn)新陳代謝的作用,洋蔥和豆腐一起吃,可以起到保健養(yǎng)生的目的,來看看這款洋蔥豆腐粥的做法。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、維生素A、維生素C、鈣、鐵、磷
適宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
胃病及肺胃發(fā)炎者少食
洋蔥豆腐粥
所需材料
大米120克、豆腐50克、豬肉50克、青菜30克、洋蔥40克、蝦米20克、鹽少許
洋蔥豆腐粥的做法
1、豆腐洗凈切塊;青菜洗凈切碎;洋蔥洗凈切條;豬肉洗凈切末;蝦米洗凈備用;大米洗凈泡發(fā)。
2、鍋中注水,下入大米大火燒開,改中火,下入豬肉、蝦米、洋蔥,煮至蝦米變紅。
3、改小火,放入豆腐、青菜,熬煮至粥成,調(diào)入少許鹽攪拌均勻即可食用。
洋蔥豆腐粥的功效與作用
豆腐可以增進(jìn)食欲,對牙齒、骨骼的生長發(fā)育頗為有益。豆腐在一定程度上能提高記憶力和精神集中力,并且能預(yù)防流行性感冒。洋蔥含有大量的營養(yǎng)元素,具有健胃消食、防癌抗癌的作用。洋蔥豆腐粥營養(yǎng)豐富,具有很好的防癌抗癌能力,這樣的一款食譜可以有健脾胃的功效,而且也可以有防癌抗癌的功效,對于促進(jìn)食欲促進(jìn)骨骼生長發(fā)育有幫助作用,還能預(yù)防感冒,而且好消化好吸收,是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜。
洋蔥豆腐粥是一款具有營養(yǎng)物質(zhì)的食譜類型,可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),而且也可以促進(jìn)消化和吸收,對于調(diào)理體質(zhì)來說有一定的好處和效果,經(jīng)常吃的話,還能促進(jìn)骨骼的發(fā)育,對身體健康有好處,日常生活中可以經(jīng)常吃這樣的食譜。
檸檬在日常生活中可以作為各種食材的搭配,搭配出不同口味的菜肴,檸檬的營養(yǎng)價(jià)值很好,它所含的維生素可以讓我們的皮膚變得光滑美白,還可以促進(jìn)人體的消化功能,今天小編和大家分享一道可口的檸檬可樂雞翅。
檸檬雞翅
材料
1.雞翅 2.可樂 3.檸檬1個(gè) 4.蔥 5.姜 6.老抽 7.雞精 8.鹽
做法
1、在雞翅的腹部上劃兩刀,在放入燒開的水中燙,煮30秒內(nèi)取出雞翅。
2、把雞翅放在干凈的冷水中洗。
3、開鍋,加可樂(不加油)4大勺,加入八角一至兩粒,生姜,蒜,大蔥,熬片刻。
4、下雞翅(刻刀的那面朝上),加兩小勺老抽,把雞翅翻過來(等8分鐘)下一些雞精、鹽
5、加糖,淋上檸檬汁(一個(gè)檸檬擠出來的汁),把雞翅取出。
6、把其他蔥、姜什么的撈出來,只剩下汁。
7、在湯底里加一點(diǎn)水淀粉,加一點(diǎn)食用油。
8、把汁淋在雞翅上,切一些蔥絲放在雞翅上點(diǎn)綴即可食用。
檸檬雞翅功效:
檸檬味酸甘、性平,入肝、有化痰止咳,生津,健脾的功效。主治支氣管炎、百日咳、維生素C缺乏癥、中暑煩渴、食欲不振、懷孕婦女胃氣不和等。檸檬富含維生素C,對人體發(fā)揮的作用增強(qiáng)人體免疫力等多種功效,雞翅雖然看起來沒有很多肉,雞翅內(nèi)所含大量的維生素A,遠(yuǎn)超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發(fā)育、精子的生成和胎兒的生長發(fā)育都是必需的。檸檬配上可樂做出來的雞翅不僅美味,還有豐富的營養(yǎng)成分,能很好的調(diào)理人體機(jī)能。
以上就是今天小編與大家一起分享的有關(guān)于檸檬雞翅的作法和其營養(yǎng)價(jià)值,相信大家都已經(jīng)學(xué)會了吧?經(jīng)常吃這道菜不僅可以提高人體的免疫力,還對調(diào)理腸胃也是很大幫助的,還可以改善食欲不振的現(xiàn)象。
紅棗具有補(bǔ)氣血的作用,可以泡水泡酒煲湯,還可以煮粥等等的吃法,不同的食材搭配營養(yǎng)價(jià)值是不同的哦,紅棗如何食用具有健脾胃的功效呢,一起來了解一下糯米紅棗的做法吧
糯米紅棗
糯米紅棗所需材料
主要食材紅棗、糯米粉、白糖
糯米紅棗的做法
1、將紅棗泡好,去核。糯米粉搓成團(tuán),放入紅棗中,裝盤。
2、用白糖泡水,倒入紅棗中,再將整盤放入蒸籠蒸5分鐘即可。
糯米紅棗的功效與作用
糯米粉補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。紅棗具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、養(yǎng)血安神、健脾和胃、補(bǔ)中益氣、滋陰補(bǔ)陽的功效。糯米紅棗此菜具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、養(yǎng)血安神、健脾養(yǎng)胃、滋陰補(bǔ)陽、補(bǔ)中益氣的功效。蛋白質(zhì)、淀粉、碳水化合物、維生素A、B、C、E、胡蘿卜素、糖類、膳食纖維、鈣、鐵、磷豐富。這樣的菜譜香甜可口,而且還很有創(chuàng)意,讓你補(bǔ)充豐富營養(yǎng)的同時(shí)還可以感覺到味蕾上的滿足感哦,經(jīng)常食用可以滋陰補(bǔ)陽,還可以促進(jìn)食欲健脾養(yǎng)胃。
糯米紅棗的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還可以起到健脾養(yǎng)胃促進(jìn)食欲滋陰補(bǔ)陽作用,適合的人群也比較多,老年人,孕婦,等等都是不錯(cuò)的首選。
每一種食物的營養(yǎng)價(jià)值都是不一樣的呢,我們應(yīng)該懂得如何去選擇,魚肉的種類有很多,可以有促進(jìn)食欲和保健的作用和效果。你知道嗎鯽魚可以有下奶的作用,可以促進(jìn)乳汁的分泌,還可以有健脾胃的作用,你知道鯽魚的做法嗎,來看看這道促進(jìn)食欲的沙灘鯽魚的做法。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素
適宜人群:
適宜糖尿病、術(shù)后、病后體質(zhì)虛弱等患者食用
禁忌人群:
感冒發(fā)熱期間不宜多吃
沙灘鯽魚
所需材料
鯽魚1條、雞蛋3個(gè)、鹽3克、胡椒粉3克、醬油5克、蔥2根
沙灘鯽魚的做法
1、雞蛋加少許鹽、胡椒粉打散;鯽魚處理干凈,在魚身兩側(cè)打“一”字花刀;蔥洗凈切花。
2、鍋中加油燒熱后放入鯽魚,撒少許鹽,煎至金黃色后裝盤。
3、將蛋液蒸至八成熟時(shí)取出,放入建好的就,續(xù)蒸5分鐘,撒上蔥花、淋上生抽即可。
沙灘鯽魚的功效與作用
雞蛋有修復(fù)人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復(fù)雜的新陳代謝過程等作用。鯽魚具有健脾開胃、益氣利水、和中補(bǔ)虛、溫胃進(jìn)食、補(bǔ)中生氣、通乳除濕之功效。沙灘鯽魚具有溫補(bǔ)脾胃、提振食欲、消耗能量、益氣利水的功效,可為減肥者提供充分營養(yǎng)。這樣的一道食譜可以有促進(jìn)食欲的作用,對于促進(jìn)代謝和提高免疫力有好處,雞蛋和鯽魚一起吃,可以有修復(fù)細(xì)胞的作用,兩者可以起到減肥的作用。
關(guān)于沙灘鯽魚的做法,你學(xué)會了嗎,方法比較簡單,而且是一種比較常見的家常菜哦。,通過這樣的食物可以起到很好的保健的作用和效果呢,而且還可以有利尿消腫的作用和效果,同時(shí)也可以促進(jìn)食欲的哦,大家可以經(jīng)常吃這樣的食物哦。
萵筍是一種很常見的食材,很適合夏季食用,綠色的蔬菜,口感清爽,而且有健脾養(yǎng)胃的作用。萵筍含有的豐富的纖維素和維生素,可以促進(jìn)代謝,適合各類人群食用,來看看小編介紹的菠蘿萵筍的做法吧。
菠蘿萵筍
【原料】:
萵筍500克,菠蘿(罐裝)200克,白糖100克,白醋5克。精鹽、味精、清水各適量。
【制作過程】:
1. 萵筍去皮、葉、根、洗凈后,切成梳子背塊,用開水燙熟,控干,再放精鹽稍淹片刻,入涼開水 中漂洗一次,瀝凈水分,盛入盤內(nèi)。
2. 菠蘿切成小丁盛碗內(nèi),放入糖水(白糖預(yù)先用少許涼開水化開)、白醋、味精拌勻,置冰箱內(nèi)鎮(zhèn)涼后,澆在萵筍塊上,即成。
萵筍中的含碘量高,這對人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育,會產(chǎn)生有利影響。萵筍葉的營養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于萵筍莖,葉比其莖所含胡蘿卜素高出72倍多,維生素B1是2倍,維生素B2是5倍,維生素C4是3倍,它富含人體所需的各種維生素及微量元素,對于腸胃健康是有益的,而且還可以有效的增強(qiáng)人體的免疫力和抵抗力,具有促進(jìn)代謝的作用,經(jīng)常食用還可以補(bǔ)血,因?yàn)椴ぬ}具有補(bǔ)血補(bǔ)鐵的作用。
菠蘿萵筍的做法大家都學(xué)會了吧,方法簡單,而且有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,是很不錯(cuò)的養(yǎng)生之選,促進(jìn)食欲健脾養(yǎng)胃促進(jìn)代謝,搭配菠蘿一起食用的話還可以有補(bǔ)鐵補(bǔ)血的作用,這樣搭配是很不錯(cuò)的養(yǎng)生保健之選。
水果的種類是有很多的,而且經(jīng)常吃,不同的水果的口感和營養(yǎng)物質(zhì)是不一樣的呢。木瓜大家都很熟悉的吧,而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富,可以有美容豐胸的作用和特點(diǎn)的哦,木瓜的食用方法也是比較多的呢,來看看木瓜蒸飯的做法吧,可以促進(jìn)食欲和代謝。
木瓜蒸飯
主料:木瓜1個(gè)、火腿片2片、香菇3朵、大米80g、紅豆30g、黑米30g
輔料:油適量、鹽適量
步驟:
1.準(zhǔn)備好所有的食材。黑米紅豆提前經(jīng)泡一夜備用。
2.木瓜切去三分之一,切下來的小部分果肉切小丁備用。
剩下的三分之二部分去掉仔成為木瓜盅。
3.香菇,火腿片切小丁。
4.紅豆,黑米,大米淘洗干凈瀝干水分。
5.鍋中加油燒熱,放入火腿香菇翻炒。
6.加入大米,紅豆,黑米翻炒片刻。
7.加少許鹽調(diào)味。
8.關(guān)火后再把木瓜丁放入混合。
9.把所有食材放入木瓜盅稍微加一些水,放入蒸鍋中。
10.加蓋大火蒸制40-50分鐘即可。
木瓜營養(yǎng)價(jià)值高,含有的一種酵素,有促進(jìn)消化的作用,在秋季首要做好健脾,才能吃到美食時(shí),不用擔(dān)心胃不舒服,今天小編用它做道木瓜蒸飯,搭配香菇、紅豆、大米與黑米等食物,一起蒸制,味道很香,米飯有果香,好吃極了。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對食物進(jìn)行消化和吸收,故有健脾消食之功。有效補(bǔ)充人體的養(yǎng)分,增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。木瓜好消化好吸收,而且還可以有促進(jìn)代謝的作用,對于促進(jìn)食欲啊還有健脾胃有一定的作用和效果,而且還可以有提高免疫力的效果呢。
木瓜蒸飯的具體的做法,大家是不是也都學(xué)會了呢,是不是覺得很簡單呢,方法簡單,而且有利于消化和吸收,健脾養(yǎng)胃促進(jìn)食欲和代謝,是不可多得的優(yōu)質(zhì)的菜肴哦,潤澤皮膚健腦益智,可以增強(qiáng)人體的免疫力。
松花蛋也是蛋類的一種,其實(shí)它就是經(jīng)過加工以后的一種食材,其實(shí)它屬于鴨蛋,鴨蛋的營養(yǎng)價(jià)值也是比較高的,松花蛋有著特殊的味道,你知道怎么吃好嗎,來看看咸香肉皮蛋粥的做法,可以促進(jìn)食欲增強(qiáng)體質(zhì)。
【咸香肉皮蛋粥】
【主料】大米80g、糯米40g、松花蛋2個(gè)、咸肉100g
【輔料】油適量、鹽適量、雞精少許、蔥花適量、胡椒粉適量
【步驟】
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.咸肉用清水浸泡30分鐘。
3.大米和糯米淘洗后也用清水浸泡30分鐘滴入2滴色拉油。
4.皮蛋去皮一個(gè)切碎,另一個(gè)備用。
5.咸肉放入蒸鍋蒸制20分鐘。
6.這時(shí)鍋中水燒開放入大米。
7.加入一個(gè)切碎的皮蛋。
8.大火煮開后用小火熬煮。
9.蒸好的咸肉切丁,另一個(gè)皮蛋也切丁。
10.米粥熬煮至米開花濃稠
11.加入咸肉丁。
12.再放入另一個(gè)皮蛋。
13.再淋入幾滴色拉油繼續(xù)熬煮10分鐘。要不停的攪拌。
14.然后加入胡椒粉。
15.加入鹽。
16.撒上蔥花。
早餐粥喝的也就是那么清淡,家里不愛喝了,改良一下口味,加入咸香的皮蛋,特有的香氣融入在粥中,吃上一口鮮香爽滑,滿滿的一碗粥,營養(yǎng)全在里面了。有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用。含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,因此對皮蛋的選擇是可以放心的,它對人體健康沒有損害,不過在吃皮蛋的時(shí)候,需要適量的進(jìn)行。這樣的一道粥品好消化好吸收,而且還可以滋補(bǔ)氣血,對于腸胃不好啊或者是貧血?dú)庋蛔愕惹闆r是有所改善的。
關(guān)于咸香肉皮蛋粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,健脾養(yǎng)胃促進(jìn)食欲增強(qiáng)體質(zhì),對于腸胃不好或者是食欲不振等人群來說是不錯(cuò)的選擇哦,平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常食用,增強(qiáng)免疫力的作用。
說起馬齒莧,大家都吃過的吧,沒有吃過的話也聽過,它是一種野菜,而且營養(yǎng)物質(zhì)也是比較高的,馬齒莧可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)元素哦,那么你知道馬齒莧如何食用更有利于健康嗎,下面來看看馬齒莧粥的做法,可以有殺菌止瀉的作用。
馬齒莧粥
健脾補(bǔ)肺殺菌止瀉
營養(yǎng)價(jià)值:
蘋果酸、葡萄糖、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C
適宜人群:
適宜高血壓、痢疾腹瀉、肺熱咳嗽、潰瘍性疾病等患者食用
禁忌人群:
脾約便難及妊婦慎食
所需材料
馬齒莧20克、薏米30克、陳皮10克、粳米70克、鹽2克
做法
1粳米、薏米均泡發(fā)洗凈;陳皮洗凈,切絲;馬齒莧洗凈,切絲。
2鍋置火上,倒入清水,放入粳米、薏米,以大火煮開。
3加入陳皮、馬齒莧煮至濃稠狀,調(diào)入鹽拌勻即可。
功效與作用
馬齒莧具有清熱解毒、消腫止痛的功效,可用于各種炎癥的輔助治療。薏米具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效。橘皮主治胸腹脹滿,不思飲食,嘔吐噦逆,咳嗽痰多等癥狀。馬齒莧薏米橘皮粥具有清熱解毒,健脾化濕的功效。這樣的搭配方法不僅可以有利于消化和吸收,還可以有清熱解毒的作用同時(shí)也可以止咳化痰的哦,對于提高人體的免疫力有很好的幫助作用,還可以健脾祛濕的哦,適合多種人群,特別是有痰多咳嗽等人群最適合哦。
關(guān)于馬齒莧粥的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還很容易消化和吸收哦,適合腸胃虛弱的人群食用,而且還可以清熱祛濕的作用,健脾養(yǎng)胃促進(jìn)食欲殺菌止瀉,大家不妨試試吧。
蘿卜中的維生素豐富,可以有滋陰的作用,還有纖維素,對于潤腸通便有好處,洋蔥和蘿卜加上豆腐一起煮粥,是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜,豆腐還能有促進(jìn)食欲補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用,下面的這道洋蔥蘿卜豆腐粥可以學(xué)一學(xué),可以健脾胃有好處,還能促進(jìn)發(fā)育。
洋蔥蘿卜豆腐粥
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、維生素A、維生素C、鈣、鐵、磷
適宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
胃病及肺胃發(fā)炎者少食
洋蔥蘿卜豆腐粥所需材料
大米120克、蘿卜100克、豆腐50克、豬肉50克、青菜30克、洋蔥40克、蝦米20克、鹽少許
洋蔥蘿卜豆腐粥的做法
1、首先將豆腐洗干凈,隨后切塊備用。
2、將青菜洗凈,切碎備用。
3、蘿卜的外皮去除,隨后將它切末備用。
4、將洋蔥洗凈,隨后切條狀備用。
5、將豬肉洗凈,血水洗去,并切成碎末。
6、將蝦米洗凈備用。
7、大米淘洗干凈之后,將它放入水中進(jìn)行浸泡。
8、這時(shí)鍋中加入適量的水,并將大米放入,用大火煮沸后改中火,隨后將豬肉、蝦米、洋蔥、蘿卜,都放入。
9、等再次煮沸之后,將食鹽。味精放入,攪拌幾分鐘就可以吃了。
洋蔥蘿卜豆腐粥的功效與作用
洋蔥蘿卜豆腐粥對人體的益處:健脾養(yǎng)胃、促進(jìn)發(fā)育、防癌抗癌等等的作用。豆腐可以促進(jìn)人體的食欲,因?yàn)樗梢约铀倌c胃的蠕動速度,從而有效的提高了人體的食欲感。并且豆腐中的蛋白質(zhì)可以促進(jìn)骨骼、牙齒的健康成長,并且還能提供人的記憶力,很適合小孩子食用,可以預(yù)防流行感冒。洋蔥中有大量的營養(yǎng)元素,它們可以健胃消食、還有防癌抗癌的作用。從而具備了消食的功效,經(jīng)常食用對腸胃有著很大的幫助。
洋蔥蘿卜豆腐粥的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,加上洋蔥可以有預(yù)防流行感冒的作用,對于去火氣有好處,適合春季春季食用,春季容易誘發(fā)流行疾病,經(jīng)常吃一些具有增強(qiáng)人體免疫力的食譜是很重要的,這道洋蔥蘿卜豆腐粥就是不錯(cuò)的選擇。
小編今天介紹的食材是鴨肉,大家都很了解吧,很多人都喜歡吃,比如說煲湯啊,炒著吃,或者是烤著吃等等都不錯(cuò)的選擇,鴨肉含有的的蛋白質(zhì)比較多的,而且可以促進(jìn)食欲,保護(hù)心腦血管,來看看蒜苗拌鴨片的做法。
蒜苗拌鴨片
蒜苗拌鴨片所需材料
主要食材鴨肉、蒜苗、尖椒、料酒、白糖、香油
蒜苗拌鴨片的做法
1、鴨肉洗凈煮熟,待涼后去骨切薄片。
2、蒜苗和紅尖椒分別洗凈,蒜苗切斜段,如果炒熟;尖椒切絲,入沸水中燙至熟,撈出瀝干備用
3、鴨肉片放入碗中,加白糖、料酒調(diào)拌勻,再加入蒜苗和紅尖椒,拌勻,淋上香油即可。
蒜苗拌鴨片的功效與作用
蒜苗拌鴨片是很地道的家常菜,也算很開胃的小菜了,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,主要你備好食材和調(diào)料,做法很見得的啦!蒜苗有效預(yù)防流感、腸炎等因環(huán)境污染引起的疾病,對心腦血管有一定的保護(hù)作用。鴨肉能有效抵抗腳氣病,神經(jīng)炎和多種炎癥,還能抗衰老,對心肌梗死等心臟疾病患者有保護(hù)作用。這樣的一道菜譜具有刺激食欲的作用,而且還可以健脾養(yǎng)胃的哦,預(yù)防流感的同時(shí)也可以促進(jìn)呼吸系統(tǒng)的健康,大家可以經(jīng)常食用,是不錯(cuò)的一道養(yǎng)生食材。
蒜苗拌鴨片的做法大家都了解了吧,了解了以后就可以制作著讓家人分享了,可以適合各類的人群食用,比如說老年人,孩子,促進(jìn)食欲健脾養(yǎng)胃保護(hù)心腦血管,而且還可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),是很不錯(cuò)的養(yǎng)生食材。
春筍大家都知道吧,是春季盛產(chǎn)的一種食材,含有的纖維素和維生素比較多,可以促進(jìn)食欲,同時(shí)也可以有養(yǎng)胃助消化的作用,如何食用呢,吃法有很多,來看看春筍燒臘肉的做法吧,可以養(yǎng)胃排毒呢、
春筍燒臘肉
【原料】:臘肉1塊、春筍1個(gè)、青蒜3根、紅辣椒2個(gè),調(diào)料有鹽、雞精、料酒、老抽。
【做法】:
首先將臘肉切條,在熱水中煮到臘肉的肥肉呈半透明的狀態(tài);然后把春筍切片,紅辣椒切絲,青蒜斜切成段;
在鍋中熱油,等春筍片煸至焦黃,放臘肉同炒,加紅辣椒絲和青蒜白,加鹽;再加青蒜葉,點(diǎn)少許料酒、雞精,就可以了。
【點(diǎn)評】:這是一道極好的下飯菜:有臘肉的香味,有春筍的清脆適口,還有青蒜和辣椒的微辣,是佐餐佳品。但春筍本身就比較硬,臘肉也是質(zhì)韌的,有胃腸病的人不可多吃。竹筍含有一種白色的含氮物質(zhì),構(gòu)成了竹筍獨(dú)有的清香,具有開胃、促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲的作用,可用于治療消化不良,脘痞納呆之病癥。而且含有豐富的植物纖維素,可以加速腸道的吸收和消化,而且還可以有減少糞便堆積體內(nèi)的作用,和臘肉一起食用,不僅可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),還可以補(bǔ)鈣,是營養(yǎng)全面的一道美食。
春筍燒臘肉的具體的做法和他的營養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,如果有腸胃不好,或者是膽固醇高的人群來說是不錯(cuò)的選擇,促進(jìn)食欲健脾養(yǎng)胃排毒潤腸,補(bǔ)血養(yǎng)顏效果不錯(cuò),大家平時(shí)的時(shí)候不妨試試,很有營養(yǎng)的哦。
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