胡蘿卜豆?jié){——補(bǔ)肝補(bǔ)腦養(yǎng)胃美白
春季養(yǎng)生怎樣補(bǔ)肝。
“活動(dòng)有方，五臟自和。”古今的人們對(duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，生活中睿智的人，一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“胡蘿卜豆?jié){——補(bǔ)肝補(bǔ)腦養(yǎng)胃美白”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
胡蘿卜和豆?jié){都是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見的食物了，當(dāng)然，胡蘿卜和豆?jié){二者的味道都是非常不錯(cuò)的，并且胡蘿卜和豆?jié){也是可以搭配起來飲用的，胡蘿卜豆?jié){的味道也是非常棒的，那么胡蘿卜豆?jié){的做法難不難?我們一起來看看。
胡蘿卜豆?jié){
胡蘿卜豆?jié){的做法
1、首先將黃豆洗凈，隨后用水進(jìn)行浸泡，等泡發(fā)好了，再用清水洗凈。
2、將胡蘿卜洗凈，切黃豆般大小塊狀備用。
3、這時(shí)將上述所有的食材放入豆?jié){機(jī)中，并加水進(jìn)行攪打成漿。
4、隨后將它煮沸，再進(jìn)行過濾，可以加點(diǎn)白糖，口感更好，就可以飲用了。
胡蘿卜豆?jié){的功效與作用
胡蘿卜豆?jié){可以補(bǔ)肝補(bǔ)腦、養(yǎng)胃美白等等的作用。黃豆中含有豐富的維生素B、鈣、磷、等礦物質(zhì)，這對(duì)于改善人體的生長(zhǎng)發(fā)育及缺鐵性貧血是有益的。并且它所含的蛋白質(zhì)成分，更接近人體所需。胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，它被人體吸收后，可增強(qiáng)免疫力，對(duì)眼睛和皮膚也極有好處，能夠預(yù)防皮膚癌。另外胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高機(jī)體免疫機(jī)制。這道食譜可以促進(jìn)我們?nèi)梭w的腦部，肝部以及腸胃部位的健康都是有好處的，不要錯(cuò)過。
胡蘿卜豆?jié){的做法難不難?相信我們大家通過上面的這些介紹，也是了解了胡蘿卜豆?jié){的做法了，其實(shí)胡蘿卜豆?jié){的做法并沒有我們大家想象中那么復(fù)雜，我們大家經(jīng)常做著食用胡蘿卜豆?jié){，還可以起到不錯(cuò)的保健功效。
ys630.COm精選閱讀
胡蘿卜大家都吃過吧，可以做菜，煲湯，還可以做配菜，營(yíng)養(yǎng)豐富，適合各類的人群食用哦。胡蘿卜還可以和黃豆一起炸豆?jié){的哦，可以抗疲勞，補(bǔ)虛養(yǎng)顏，如果你沒有嘗試過，不妨試試吧。
胡蘿卜豆?jié){
胡蘿卜豆?jié){所需材料
主要食材胡蘿卜、黃豆
胡蘿卜豆?jié){的做法
1、黃豆用水泡至變軟后再次洗趕緊。
2、胡蘿卜洗趕緊后切成黃豆大小的塊備用。
3、將切好的胡蘿卜塊和黃豆放入豆?jié){機(jī)中加水?dāng)嚧虺蓾{，煮沸后濾出豆?jié){即可。
胡蘿卜豆?jié){的功效與作用
胡蘿卜豆?jié){具有很強(qiáng)大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不僅可以作為嬰幼兒輔食，更可作為考前的補(bǔ)品之一，可以滿足日常所需的營(yíng)養(yǎng)需求，只是作為嬰幼兒輔食最好一天食用量不要超過主食。黃豆中含有豐富的維生素B及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，對(duì)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育及缺鐵性貧血極其有益。胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，胡蘿卜素被吸收后能轉(zhuǎn)化成維生素A，可增強(qiáng)免疫力，而且對(duì)眼睛和皮膚也極有好處。這樣的一道飲品是可以有補(bǔ)肝補(bǔ)腦的作用的，而且還可以有補(bǔ)血的作用，美容養(yǎng)胃的同時(shí)也可以抗疲勞的哦，適合孩子，女性們食用，增強(qiáng)體質(zhì)，預(yù)防疾病。
胡蘿卜豆?jié){的做法，大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很豐富的哦，可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，而且還可以有補(bǔ)腎健腦的作用和功效哦，抗疲勞補(bǔ)血養(yǎng)顏補(bǔ)腦補(bǔ)肝腎，是不錯(cuò)的滋補(bǔ)氣血的首選。
木瓜大家都吃過的，是一種很常見的水果的類型，大家都喜歡吃，是因?yàn)樗目诟邢闾穑覡I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的哦，可以有美容豐胸的作用和效果。而且還可以有健脾養(yǎng)胃的功效，下面就來看看它的吃法吧。
【木瓜胡蘿卜酸奶】
主料：木瓜半個(gè)、胡蘿卜50g、酸奶1盒
輔料：純凈水適量
步驟：
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.木瓜去皮切塊，胡蘿卜洗凈切塊。
3.所有食材，再加適量純凈水，放入料理杯中。
4.啟動(dòng)果汁健，攪打細(xì)膩即可。
5.倒入杯中即可飲用，剩下的果汁還可以做面膜哦。
夏季到了，陽光更加強(qiáng)烈，出去玩的時(shí)候，要注意防護(hù)了，今天小編就為大家推薦一款護(hù)膚美白飲品-----木瓜胡蘿卜酸奶，木瓜有易消經(jīng)，與酸奶、胡蘿卜一同榨汁補(bǔ)充維生素不說，還有美白、豐胸的功效。這款木瓜飲品，可以多做些，如果喝不完，還可以當(dāng)做面膜敷臉，能美白，收縮毛孔的功效哦。經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以有補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)素的作用，而且還有健脾養(yǎng)胃的功效哦，對(duì)于保持身材和美麗的胸部也是很不錯(cuò)的選擇哦，大家平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常吃這樣的食物，搭配酸奶胡蘿卜素是不錯(cuò)的選擇。
木瓜胡蘿卜酸奶的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常食用的話不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以起到增強(qiáng)免疫力和抵抗力的作用，對(duì)于腸胃不好，貧血的人群有一定的緩解和改善的作用。
胡蘿卜一年四季都可以買到的，食用方法也很多，可以當(dāng)配菜。也可以當(dāng)主菜，可以補(bǔ)充豐富的纖維素和維生素哦，同時(shí)也可以健脾胃的呢。胡蘿卜粥食用率比較高，今天小編就來介紹帶魚胡蘿卜粥的做法吧。
食療功效:滋補(bǔ)強(qiáng)壯、和中開胃、養(yǎng)肝補(bǔ)血
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B1、維生素B2、卵磷脂適宜人群:一般人群均可食用
禁忌人群:過敏體質(zhì)慎食
帶魚胡蘿卜粥所需材料
主要食材帶魚、胡蘿卜、包菜、酸奶、大米、鹽
帶魚蘿卜包菜粥的做法
1帶魚蒸熟后剔除魚刺，搗成魚泥備用。
2大米泡發(fā)洗凈;胡蘿卜去皮洗凈切小塊;包菜洗凈切絲。
3鍋置火上，注入清水，放入大米，用大火熬煮，待水開后，轉(zhuǎn)文火，下魚肉。
4待米粒綻開后放入包菜、胡蘿卜，調(diào)入酸奶，用小火熬煮至粥成，加鹽調(diào)味即可。
帶魚胡蘿卜粥的功效與作用
帶魚中含有豐富的維生素A，有維護(hù)細(xì)胞功能的作用，克保持皮膚、骨骼、牙齒、毛發(fā)健康生長(zhǎng)。帶魚中卵磷脂豐富，對(duì)提高智力、增強(qiáng)記憶力大有幫助。帶魚和酸奶中的維生素成分眾多，能夠滋潤(rùn)肌膚，保持皮膚的濕潤(rùn)和彈性。帶魚蘿卜包菜粥營(yíng)養(yǎng)豐富，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鈣、磷、鐵等，有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、和中開胃及養(yǎng)肝補(bǔ)血的功效。胡蘿卜含有的維生素是比較豐富的，而且還可以有提高智力的作用。同時(shí)也可以滋潤(rùn)肌膚，對(duì)于保持肌膚的水分和彈性有好處，而且還可以增強(qiáng)人的免疫力。
帶魚胡蘿卜粥的相關(guān)的做法上面小編已經(jīng)給大家具體的介紹了，相信大家對(duì)這些小常識(shí)也有了一些了解了吧，滋補(bǔ)強(qiáng)身補(bǔ)肝養(yǎng)血開胃健脾，經(jīng)常吃這樣的食物可以讓你有一起體質(zhì)的提高，同時(shí)還可以增強(qiáng)免疫，對(duì)身體健康有好處，大家不妨試試。
黃瓜胡蘿卜蝦仁是非常傳統(tǒng)的一款菜肴了，而且是一款營(yíng)養(yǎng)非常豐富的菜肴，不僅是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，而且食療的功效也是非常不錯(cuò)，經(jīng)常食用一些非常有益于身體健康，尤其是對(duì)于孕婦來說，下面就一起來看看這款黃瓜胡蘿卜蝦仁的做法。
黃瓜胡蘿卜蝦仁的做法
準(zhǔn)備材料：胡蘿卜100g、黃瓜200g、蝦仁150g、花生油25ml、鹽2g、調(diào)味醬油15ml、蔥10g、姜5g、味精2g、蒜適量
做法：
1、我們首先是將黃瓜、胡蘿卜洗干凈了，然后的剝皮，切成片。
2、將蝦仁裹上蛋清淀粉糊，然后就使往鍋里面加入適量的油，加入蝦仁，一直煸炒至變色熟透，然后盛出來備用就可以了。
3、再往鍋里倒入適量的油，放入蔥、姜、蒜煸炒爆香，接著放入胡蘿卜翻炒幾下，添加少許水煮片刻后，放入黃瓜一起翻炒。
4、待各種食材均呈九分熟時(shí)，就放入鹽和調(diào)味醬油，然后放入蝦仁翻炒，出鍋前放入味精調(diào)味即可。
功效：胡蘿卜里面是含有大量的胡蘿卜素，有很好的補(bǔ)肝的作用，經(jīng)常食用一些是能夠很好的治療夜盲癥，而且是很好的降低血脂，對(duì)于高血壓、冠心病患者來說是非常不錯(cuò)的食療佳品。蝦仁里面是含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，含有蛋白質(zhì)，而且還含有鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，黃瓜是有很好的抗衰老的作用，而且是能夠幫助強(qiáng)身健體。黃瓜、胡蘿卜蝦仁一起搭配制作不僅非常的美味，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。
按照上面的做法，就是將黃瓜胡蘿卜蝦仁就是制作完成了，做法是非常的簡(jiǎn)單的，這是一款非常不錯(cuò)的菜肴了，大家是可以經(jīng)常制作食用一些，而且食療的功效是非常不錯(cuò)，我們堅(jiān)持食用就是會(huì)有意想不到的效果的。
每一個(gè)人在生活中都應(yīng)當(dāng)保護(hù)自己的胃，因?yàn)槲缚此品浅?jiān)硬，其實(shí)它是一個(gè)十分脆弱的器官，一個(gè)人的飲食和生活習(xí)慣不當(dāng)都會(huì)導(dǎo)致胃病情況發(fā)生。而在生活中一些食物其實(shí)也能夠起著養(yǎng)胃功能的胡蘿卜，作為生活中常見的蔬菜，它對(duì)人體的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是不能夠忽視的，那么胡蘿卜具有養(yǎng)胃的效果嗎?
五大養(yǎng)胃蔬菜有：
1、山藥。
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。煮粥時(shí)放入山藥塊，再加上幾顆撕開的紅棗，孩子和老人最適合吃。因?yàn)檫@兩類人群的牙口都不太好，而且消化系統(tǒng)比較弱，而山藥粥十分易于消化。此外，脾胃虛弱或消化不良的人也適合喝山藥粥。此外還可以做花生山藥粥、枸杞山藥粥、桂圓山藥粥、南瓜山藥粥等。
2、南瓜。
南瓜性溫可入脾、胃二經(jīng)，特別適合脾胃虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良的人群。南瓜具有護(hù)胃的功能，這也與南瓜中含有豐富的維生素A有關(guān)，維生素A可以保護(hù)胃黏膜不受損害。南瓜中含有較多的胡蘿卜素，如果吃多了導(dǎo)致胡蘿卜素沉積，面色就會(huì)發(fā)黃，建議喜歡南瓜的朋友食用時(shí)還需適量。南瓜皮不好消化，消化不良的患者食用時(shí)最好去皮。
3、胡蘿卜。
胡蘿卜維生素多，味甘平，食之補(bǔ)脾健胃。秋末胡蘿卜以燉食最好，炒食為良。燉食能保持胡蘿卜素93%以上，炒食也可保持胡蘿卜素80%以上。但是，炒胡蘿卜忌放醋，否則胡蘿卜素就會(huì)被破壞，導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)大量喪失。胡蘿卜最好不要和辣椒“配對(duì)”，因?yàn)閮烧咭黄鸪?，?huì)破壞胡蘿卜素。
4、甘藍(lán)。
甘藍(lán)是十字花科蔬菜的一種，除了具有防癌功能外，它還有護(hù)胃的功能，并且擁有“天然養(yǎng)胃菜”的美譽(yù)。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織，還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛，降低病變的幾率。甘藍(lán)菜中幾乎不含脂肪，所以在做菜時(shí)最好用橄欖油。這是因?yàn)樵谶@種不飽和油脂的幫助下，甘藍(lán)中所含的各種脂溶性維生素，才能夠被機(jī)體吸收利用。
5、紅薯。
紅薯系糧食中營(yíng)養(yǎng)較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力，健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮，防止膠原病的發(fā)生。想要吃紅薯養(yǎng)胃，最好在中午的時(shí)候吃紅薯。紅薯還不能與太甜的東西同吃，因?yàn)榧t薯本身是甜的，如果再加上甜食一塊吃，會(huì)增加胃食管反流的可能性。
6、菠菜。
菠菜具有潤(rùn)燥養(yǎng)肝、益腸胃、通便秘的功效。在日常的生活中適量的多吃菠菜，可促進(jìn)胃和胰腺分泌，從而達(dá)到促進(jìn)消化的作用。而且在菠菜中還含有極為豐富的纖維素，它能幫助腸道蠕動(dòng)，從而有利排便。但是在食用菠菜的時(shí)候要注意，由于菠菜中草酸含量高，過量食用的話會(huì)妨礙人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收。因此在吃菠菜的時(shí)候應(yīng)該盡量避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。
山藥炒蝦仁的味道是非常不錯(cuò)的，可能我們?cè)S多的朋友們都是吃過山藥炒蝦仁的，當(dāng)然，山藥炒蝦仁作為一款非常不錯(cuò)的下酒菜，也是非常的受人們的歡迎的，但是還有許多的朋友們對(duì)于山藥炒蝦仁的做法并不是非常的了解，下面我們就來看看山藥炒蝦仁的做法和功效。
山藥炒蝦仁
1、首先將山藥的外皮去除，隨后用清水洗凈，將它切塊放入水中浸泡。避免氧化。
2、隨后將胡蘿卜的外皮也去除掉，隨之洗凈，切條狀。備用。
3、將蝦仁洗凈備用。
4、將芹菜擇取干凈之后洗凈，切段，備用。
5、這時(shí)鍋里放入適量的清水，并用大火煮開。隨后將山藥、胡蘿卜進(jìn)行焯水，再將之撈出瀝干備用。
6、這時(shí)就可以熱鍋了，等油溫夠了，就將蝦仁放入，翻炒片刻，再放入山藥、芹菜、胡蘿卜一起翻炒。
7、等到鍋內(nèi)所有的食材都炒熟了后，適當(dāng)?shù)募尤胝{(diào)味品鹽、雞精，隨后就可以吃了。
山藥炒蝦仁的功效與作用
山藥炒蝦仁這道菜，很多人都喜愛吧，畢竟它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而且對(duì)人體還有很多好處，美白止咳、護(hù)肝養(yǎng)胃、保護(hù)心血管等等的作用，山藥中的維生素有很多，不僅如此，還有多種物質(zhì)，它們可以有效的預(yù)防人體脂質(zhì)代謝的異常，從而維護(hù)了胰島素正常。蝦仁可以減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，保護(hù)心血管系統(tǒng)。所有心血管方面不好的人，可以適當(dāng)?shù)氖秤梦r仁。有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。這兩種食材組合在一起，還能保護(hù)肝臟，還能美白。
相信我們大家現(xiàn)在對(duì)于山藥炒蝦仁的做法和功效也是有了一個(gè)大概的了解了，我們可以知道，山藥炒蝦仁的做法是比較簡(jiǎn)單的，所以大家在生活中就是可以經(jīng)常自己做著吃山藥炒蝦仁的，另外，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┥剿幊次r仁，對(duì)于促進(jìn)我們?nèi)梭w的健康也是很有幫助的。
山藥炒蝦仁是一道非常美味的菜肴，相信我們大家在生活中也是經(jīng)常能夠吃到山藥炒蝦仁的，當(dāng)然，山藥炒蝦仁的味道是非常不錯(cuò)的，我們?cè)S多的朋友們都是比較喜歡吃山藥炒蝦仁的，另外，山藥炒蝦仁還具有非常不錯(cuò)的保健功效，那么大家對(duì)于山藥炒蝦仁的做法和功效了解多少?下面我們就來看看。
山藥炒蝦仁
我們有些朋友們對(duì)于山藥炒蝦仁的做法并不是非常的了解，其實(shí)山藥炒蝦仁的做法也不難，如果我們想吃山藥炒蝦仁了，那么我們可以將山藥、胡蘿卜均去皮洗凈，切條狀;蝦仁洗凈備用;芹菜洗凈，切段。鍋入水燒開，分別將山藥、胡蘿卜焯水后，撈出瀝干備用。鍋下油燒熱，放入蝦仁滑炒片刻，再放入山藥、芹菜、胡蘿卜一起炒，加鹽、雞精調(diào)味即可。
山藥炒蝦仁的功效與作用
山藥富含多種維生素及礦物質(zhì)，可防治人體脂質(zhì)代謝異常、動(dòng)脈硬化，對(duì)維護(hù)胰島素正常功能也有一定作用。蝦仁保護(hù)心血管系統(tǒng)，減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。山藥炒蝦仁具有護(hù)肝養(yǎng)胃、美白止咳的功效，日常生活中經(jīng)常食用一些山藥炒蝦仁，對(duì)于促進(jìn)我們?nèi)梭w的肝胃的健康是非常的有幫助的，還能夠預(yù)防許多的皮膚性的疾病，有利于我們?nèi)梭w的健康。
山藥炒蝦仁的做法我們也做了詳細(xì)的介紹了，所以我們大家就是可以將山藥炒蝦仁的做法學(xué)會(huì)的，這樣以后在生活中想吃山藥炒蝦仁了，那么我們就是可以隨時(shí)自己做著吃的，非常的方便，另外，我們還了解了山藥炒蝦仁的一些功效和作用，可以看出來山藥炒蝦仁的養(yǎng)生功效也是非常不錯(cuò)的。
在日常生活中，豆?jié){是我們?cè)绮椭谐Ｒ姷娘嬃?，和油條可以說是黃金搭檔。豆?jié){一直是人們喜愛的飲品，對(duì)人體也很有益，豆?jié){有助于降低人體的膽固醇、防治癌癥、防治高血壓以及糖尿病等。那么，對(duì)于愛美一族來說，如果平時(shí)經(jīng)常喝豆?jié){可以用來美白皮膚嗎?一起來看看。
經(jīng)常喝豆?jié){可以美白嗎
經(jīng)常喝豆?jié){是可以美白的。因?yàn)槎節(jié){中含有豐富的植物蛋白、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的大豆異黃酮以及很多對(duì)美白皮膚有作用的維生素等?？梢哉f確實(shí)豆?jié){是針對(duì)女性的美白保養(yǎng)作用最好的食療食物之一，而且長(zhǎng)期服用后不但對(duì)身體特別好，美白皮膚的效果也特別明顯。
喝豆?jié){有什么好處
第一：降低膽固醇
堅(jiān)持每天服用適量的豆?jié){能夠很好的排出膽固醇，降低膽固醇含量。這是因?yàn)槎節(jié){中含有大量的大豆蛋白質(zhì)以及大豆卵磷脂，這兩種物質(zhì)能夠很好的促進(jìn)體內(nèi)的血液清澈，令身體中保持一個(gè)良好的代謝情況。
第二：防治癌癥
研究發(fā)現(xiàn)，豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì)、硒元素以及鉬元素，這些物質(zhì)都能夠有效的起到預(yù)防癌癥以及治療癌癥的作用，特別是對(duì)于腸胃癌癥以及乳腺癌這些比較常見的癌癥防治效果更好。
科學(xué)家通過臨床數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，不喝豆?jié){的人群患有癌癥的可能性要比經(jīng)常飲用豆?jié){的人群高出大約五成左右的概率。
第三：美容養(yǎng)顏
你知道嗎，經(jīng)常服用豆?jié){不僅能夠促進(jìn)身體健康，同時(shí)還具有美容養(yǎng)顏的效果。這是因?yàn)槎節(jié){中含有大量的維生素以及硒元素，這些物質(zhì)都具有很好的抗氧化效果，特別是對(duì)于大腦細(xì)胞的作用最為明顯。除此之外，豆?jié){中還含有豐富的植物激素、大豆蛋白以及卵磷脂還有異黃酮，所以說豆?jié){也是一種天然的雌激素補(bǔ)充劑，經(jīng)常服用能夠很好的調(diào)節(jié)身體中的內(nèi)分泌情況，美容皮膚以及延緩衰老。
第四：防治高血壓以及糖尿病
豆?jié){中含有大量的豆固醇以及鎂元素還有鉀元素，這幾種物質(zhì)都是具有很好的抗鹽納功效。高血壓發(fā)生以及復(fù)發(fā)最主要的原因就是由于體內(nèi)的鈉元素，所以說日常只需要嚴(yán)格的控制鈉元素的數(shù)量，這就能夠很好的防治高血壓。
豆?jié){中含有豐富的維生素，這種物質(zhì)能夠有效的降低身體對(duì)于糖分的過分吸收，這樣就可以降低身體中的糖分含量，能很好的預(yù)防身體出現(xiàn)糖尿病的可能。
第五：促進(jìn)腸道健康
研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常服用豆?jié){，能夠很好的促進(jìn)腸道健康，避免出現(xiàn)便秘或者是拉肚子的情況。這是因?yàn)槎節(jié){中含有大豆配醣體，這種物質(zhì)能夠很好的促進(jìn)身體中排便順暢，令腸壁變得更加的光滑。另外，大豆寡糖并不會(huì)對(duì)身體中的腸胃所吸收，而是會(huì)直接運(yùn)動(dòng)到大腸中，經(jīng)常如此胃腸道也會(huì)越來越健康。
鴨血在日常生活中是非常的常見，但是如果只是單獨(dú)炒鴨血或者是制作鴨血，味道是會(huì)非常的奇怪，所以鴨血是很適合和其他的一些食材搭配制作，我們?cè)谥谱鞯臅r(shí)候也是可以加入一些材料，下面就是和大家一起分享這款青蒜胡蘿卜炒鴨血的做法。
炒鴨血的做法
所需要的原材料是：鴨血、青蒜、胡蘿卜、蒜片、姜片，胡椒粉。
調(diào)味料：生抽、醬油、鹽，油等。
1、鴨血稍微沖洗一下，切成條然后放到一邊去備用。
2、然后我們就要青蒜斜切成條，胡蘿卜去皮切斜片，也是放到一邊去備用。
3、鴨血焯水瀝干水分。
4、在鍋內(nèi)放油，開始熱鍋，燒熱后放入蒜片和姜片爆香。
5、緊接著放入胡蘿卜翻炒，要均勻的翻動(dòng)。
6、放入青蒜同炒，接著放入焯好的鴨血條一起翻炒，同時(shí)放入醬油和生抽。
7、在出鍋之前適量的加鹽翻炒幾下就是制作完成了。
功效：
鴨血是含有豐富的蛋白質(zhì)和多種身體所需要的氨基酸，是有不錯(cuò)的造血功能，所以鴨血是有不從的滋補(bǔ)養(yǎng)血的作用，經(jīng)常食用鴨血也是有補(bǔ)肝的作用，搭配上胡蘿卜也是有補(bǔ)充胡蘿卜素和明目的作用，胡蘿卜素可以促進(jìn)身體歲維生素A的吸收，青蒜是有不錯(cuò)的殺菌的作用，這款菜肴是很適合貧血患者、老人、婦女和從事粉塵、紡織、環(huán)衛(wèi)、采掘等工作的人食用。
我們?cè)谥谱鬟@款菜肴的時(shí)候一定是要很好的注意看火，鴨血一般的沒有什么禁忌，所以在制作和食用的時(shí)候也是沒有什么特別需要注意的地方，但是大家一定是要清洗干凈，我們經(jīng)常食用一些是有很好的補(bǔ)肝血的作用，能夠幫助身體吸附廢物和排毒。
很多人都不喜歡胡蘿卜，覺得它沒有食欲，或者是不好吃，其實(shí)胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較高的哦，可以促進(jìn)食欲，補(bǔ)充維生素，還可以有明目養(yǎng)肝的作用，胡蘿卜和羊肉煲粥的話可以抵抗風(fēng)寒，還可以去濕氣。
羊肉胡蘿卜粥
羊肉胡蘿卜粥所需材料
主要食材羊肉、胡蘿卜、大米、大蔥、生姜、陳皮、鹽、胡椒粉
羊肉胡蘿卜粥的做法
1、將大米洗干凈后用清水浸泡30分鐘備用;蔥切碎末，姜切碎末備用。
2、羊肉、胡蘿卜、陳皮分別洗凈，羊肉、胡蘿卜切丁備用。
3、鍋置火上，倒入清水煮沸，放入大米煮沸后加入羊肉、陳皮、胡蘿卜繼續(xù)熬煮至粥黏稠，加入蔥末、姜末、鹽、胡椒粉即可。
羊肉胡蘿卜粥的功效與作用
羊肉胡蘿卜粥取羊肉、胡蘿卜、大米熬煮而成，具有健脾補(bǔ)腎養(yǎng)胃的功效，非常適合陽痿人群食用，冬季適當(dāng)食用能幫助抵擋寒氣。腎虛陽衰、腰膝酸軟、尿頻、陽痿等人群食用此粥具有很好的療效。羊肉胡蘿卜粥熱量高，冬季食用此粥能增加人體熱量，抵御風(fēng)寒。這樣的粥品可以幫助消化，而且還可以增強(qiáng)腸胃功能，特別適合秋冬季節(jié)食用哦，可以抵御風(fēng)寒，同時(shí)也可以養(yǎng)肝明目，可謂是很不過的養(yǎng)生保健的粥品，適合各類人群。
羊肉胡蘿卜粥的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，胡蘿卜和羊肉是一種很有營(yíng)養(yǎng)的食材，是高蛋白，高維生素，的食材類型，適合中國(guó)人的腸胃和營(yíng)養(yǎng)需要，補(bǔ)肝明目抵御風(fēng)寒去濕氣，大家不妨試試。
胡蘿卜粥是大家都會(huì)選擇的一種養(yǎng)生的粥品哦，它可以有促進(jìn)消化和食欲的作用，很適合寶寶們和老年人食用，可以有補(bǔ)肝明目的作用，而且還可以強(qiáng)身健體的哦，胡蘿卜粥怎么做比較好呢，來看看胡蘿卜粥的做法吧。
食療功效:強(qiáng)身健體、益肝明目、降糖降脂
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡蘿卜素以及鉀、鈣、磷
適宜人群:一般人群均可食用
胡蘿卜稀粥所需材料
主要食材大米、胡蘿卜、水
胡蘿卜稀粥的做法
1大米洗凈后加清水浸泡2小時(shí)備用。
2胡蘿卜去皮洗凈剁碎，用紗布過濾。
3大米入鍋，加適量水熬成粥，最后放入胡蘿卜，待胡蘿卜軟爛即可。
胡蘿卜稀粥的功效與作用
助消化、增食欲胡蘿卜稀粥含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，凡消化不良、食欲不振人群可經(jīng)常食用來健脾和胃。益肝明目胡蘿卜稀粥含有大量胡蘿卜素，有補(bǔ)肝明目的作用，可治療夜盲癥。降脂降糖胡蘿卜稀粥中含有降糖物質(zhì)，是糖尿病人的良好食品。胡蘿卜粥具有降脂降糖的作用，很適合老年人食用，而且還可以助消化促進(jìn)食欲，對(duì)于消化不好，腸道功能差的人群來說是不錯(cuò)的選擇呢。
胡蘿卜粥的做法，大家都學(xué)會(huì)了吧，方法其實(shí)還是比較簡(jiǎn)單的，重要的是這樣食材很有營(yíng)養(yǎng)，具有補(bǔ)血活血的作用，而且還可以促進(jìn)代謝，強(qiáng)身健體補(bǔ)肝明目降脂降糖，具有強(qiáng)筋壯骨的作用，適合各類的人群食用哦，大家不妨試試哦。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《胡蘿卜豆?jié){——補(bǔ)肝補(bǔ)腦養(yǎng)胃美白》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“春季養(yǎng)生怎樣補(bǔ)肝”專題。
