菠蘿田雞腿——健胃消食補充鈣質(zhì)
食補養(yǎng)生。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”社會在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復(fù)。如何進行飲食養(yǎng)生呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《菠蘿田雞腿——健胃消食補充鈣質(zhì)》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
菠蘿是我們生活中常見的水果之一了，在生活中非常的受人們喜歡，菠蘿不僅可以水果直接食用，也可以用來制作一些菜肴，我們可以將菠蘿。田雞腿搭配起來制作，吃起來酸甜可口，可以很好的展現(xiàn)我們的廚藝，下面就一起來學(xué)習(xí)怎么制作吧。
菠蘿田雞腿
1、首先，將田雞的外皮剝除掉，然后將之內(nèi)臟盡數(shù)處理掉，再用清水不斷的清水，隨后將之切塊備用。
2、隨后將辣椒的內(nèi)籽去除，洗凈，切片備用。
3、將紅蘿卜洗凈，用挖球器將之挖出球狀。
4、隨后將蔥姜小料備好。
5、將菠蘿的外皮去除掉，接著用挖球器將挖成球狀，用鹽水浸泡一會兒，口感會更好。
6、接著將田雞裹上生粉，將它放入鍋中，用小火進行油炸，一直等到金黃色，取出備用。
7、接著熱鍋，爆香蔥、姜、辣椒、蒜頭，再放入糖、味精、白醋、香油、番茄醬，再放入適量的高湯。
8、隨后放入菠蘿肉、青椒、紅蘿卜、田雞腿均勻的攪拌，等食物熟了，就可以出鍋吃了。
菠蘿田雞腿的功效
菠蘿田雞腿可以健胃消食、補充鈣質(zhì)等等的作用。菠蘿中含有碳水化合物、粗纖維、磷、維生素C等營養(yǎng)元素。由此可見，它的營養(yǎng)價值還是挺高的。并且菠蘿中含有一種“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，這種物質(zhì)可以改善人體局部的血液循環(huán)，從而消除了炎癥、水腫，可以幫助我們有效的去除毒素。田雞中有豐富的鈣元素，可以促進骨骼的健康生長，還能預(yù)防骨質(zhì)疏松。很適合老人和小孩食用。它還含有豐富的磷，可以促進成長及身體組織器官的修復(fù)，從而增強人體的免疫力。所含的銅元素，對于血液、中樞神經(jīng)、免疫系統(tǒng)有著密切聯(lián)系。這道食譜，對于血管的健康有著很大的幫助。
相信在生活中很多人都是非常喜歡吃這款菠蘿田雞腿，這款菜肴吃起來口感非常的獨特，相信大家在吃過一次后就會回味無窮的，而且大家可以參考上面的做法自己動手做一做。
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菠蘿田雞腿是一道非常美味的菜肴，尤其是我們愛喝酒的朋友們，在日常生活中更是經(jīng)常會吃到菠蘿田雞腿的，在喝酒的時候，吃上點菠蘿田雞腿是非常不錯的選擇，但是有些朋友們對于菠蘿田雞腿的做法不是非常的了解，下面我們就來一起詳細的看看菠蘿田雞腿的做法和功效。
菠蘿田雞腿
首先，要選購好主料。主料的好壞會直接影響到整道菠蘿田雞腿的味道，因此，菠蘿要選好的，田雞也要選新鮮的。特別是菠蘿，如果是壞的話，很容易影響最終的酸味。其次，要將配料準備充分。如果在做菜的半途才發(fā)現(xiàn)少了某些東西的話，那么就會在做菠蘿田雞腿的時候手忙腳亂，這樣子做出來的菜就很有可能不是很好吃了。最后，一定要先用鍋將田雞腿炸過，之后我們可以將這些配料再炒一下，放進菠蘿殼中，這樣做出來的菠蘿田雞腿的味道會更好的，吃起來口感會變得脆脆酥酥。
首先，菠蘿主要含有碳水化合物、粗纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，能改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫。除此之外，菠蘿中還有利尿、健胃消食、清胃解渴等功效。田雞含有鈣元素和銅元素，對于我們?nèi)梭w的骨骼發(fā)育也是有好處的，經(jīng)常食用一些菠蘿田雞腿，不僅可以幫助我們補充鈣元素和銅元素，還能夠起到非常好的消除炎癥的作用，如果我們?nèi)粘Ｉ钪谐霈F(xiàn)了炎癥，那么我們大家是可以通過適當?shù)氖秤靡恍┎ぬ}田雞腿來緩解病情的。
上面我們詳細的了解了菠蘿田雞腿的做法和功效了，我們可以知道，菠蘿田雞腿的做法是比較簡單的，當然，我們大家有時間了就是可以經(jīng)常做著食用一些菠蘿田雞腿的，不僅可以幫助我們補充各種營養(yǎng)物質(zhì)，還能夠幫助我們起到很不錯的保健功效，對于我們?nèi)梭w的健康也是有好處的。
大麥大家都吃過的吧，是一種農(nóng)作物，經(jīng)過加工以后可以吃到不同的美味的食物，一般大麥可以制作成面粉，供各種美食的需求，也可以直接做粥，營養(yǎng)豐富，而且好消化吸收，今天小編就來介紹大麥米粥的做法。
大麥米粥
【主料】
大麥米100克、豇豆40克、
【輔料】
堿面2克、紅糖適量
【做法】
1.準備好所有的食材。
2.大麥米和豇豆洗凈放入電飯鍋加入適量的清水。
3.再加適量的堿面。
4.加蓋煮制1個小時。
5.粥稠米爛攪拌均勻。
6.吃時可加入紅糖食用。
早餐非常重要，吃的方面也在特別的重視，總是吃些好的，營養(yǎng)的，但是也要注意消化問題，今天做道消食大麥米粥，是一款傳統(tǒng)的風(fēng)味小吃，粥粘糊美味，入口爽滑，味道好吃極了。有機大麥米具有營養(yǎng)學(xué)家提出的“三高兩低”( 即高蛋白、高維生素、高纖維素、低脂肪、低糖)現(xiàn)代健康食物結(jié)構(gòu)模式，所以說這樣的飲食方法是最接近人體的需求的方式了，平時的時候我們可以經(jīng)常這樣制作，健脾消食，而且還有高蛋白的營養(yǎng)素補充機體所需，適合各類的人群食用。
關(guān)于大麥米粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，大麥是一種很有營養(yǎng)的食材，是高蛋白，高維生素，低脂肪低糖的食材類型，適合中國人的腸胃和營養(yǎng)需要，大家可以試著做一做營養(yǎng)價值很高。
每一種食物都有著靈性，我們真的去懂得創(chuàng)新和尋找，就可以讓每一種食物在你手里變得更加的美味和營養(yǎng)。食物的種類不同，營養(yǎng)素不同。墨魚大家都吃過的吧，可以有滋補的作用，吃法也有很多，這道墨魚粥你一定不能錯過的，可以有補虛強身的效果。
墨魚粥
食療功效:開胃消食、補血滋陰、補虛強身
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、碳水化合物、維生素A、B族維生素、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合陰虛體質(zhì)，貧血，婦女血虛者
墨魚粥所需材料
主要食材墨魚.大米.豬肉.白胡椒粉.姜汁.蔥汁.鹽.味精
墨魚粥的做法
1墨魚處理干凈切丁;豬肉洗凈切丁;大米洗凈。
2鍋內(nèi)注水，下墨魚、豬肉、白胡椒粉、姜汁、蔥汁燒開，燉至五成熟。
3下大米煮粥至成，加鹽調(diào)味即可。
墨魚粥的功效與作用
墨魚具有補益精氣、健脾利水、養(yǎng)血滋陰、溫經(jīng)通絡(luò)、收斂止血、美膚烏發(fā)的功效。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。豬肉具有補虛強身、滋養(yǎng)補血、滋陰潤燥和豐肌澤膚的功效。墨魚粥具有開胃消食、補血滋陰、補虛強身、健脾利水、美膚烏發(fā)的功效。這樣的一道食譜具有補氣養(yǎng)血的效果，而且還可以美容頭發(fā)，對于氣虛不足啊或者是血脈不通等情況有所改善，而且還可以有開胃消食的效果。
墨魚粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以起到延緩衰老的功效，健胃消食補血滋陰補虛強身，有軟化血管，防止動脈硬化和疾病的發(fā)生，適合各類人群。
香菜大家都不是很陌生的吧，很常見的一種蔬菜，而且營養(yǎng)物質(zhì)是比較高的哦，可以有促進食欲的作用，還可以有提味的效果，你知道香菜都如何食用嗎，今天介紹的這道大米香菜粥就是不錯的選擇，可以有補五臟的作用，還可以補氣養(yǎng)血。
大米香菜粥
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、C，胡蘿卜素、鈣、鉀
適宜人群:
尤其適合患風(fēng)寒外感者、食欲不振者、小兒出麻疹者
禁忌人群:
香菜性溫，麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者不宜食用
香菜大米粥
所需材料
大米90克，香菜少許，紅糖5克
做法
1大米泡發(fā)洗凈;香菜洗凈，切成細末。
2鍋置火上，注入清水，放入大米用大火煮至米粒綻開。
3放入香菜，改用小火煮至粥濃稠后，加入紅糖調(diào)味即可。
功效與作用
香菜具有發(fā)汗透疹、消食下氣、暖脾胃、通利腸道的功效。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。香菜大米粥此粥具有補中益氣、發(fā)散透疹、健胃消食、健脾暖胃、通利腸道的功效。這樣的食療方法不僅可以有健脾養(yǎng)胃的作用，還可以促進食欲，具有助消化的作用，養(yǎng)胃的同時也可以滋補五臟，對于提高人體的免疫力有紅茶，同時也可以有補氣養(yǎng)血的效果哦。
關(guān)于大米香菜粥的具體的制作方法，大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值多，可以補充維生素，鈣質(zhì)，還有鐵質(zhì)。滋陰潤燥補血益氣好選擇，健胃消食補氣養(yǎng)血補五臟，不妨試試吧。是一道很有營養(yǎng)和滋補的食療方法。
魚肉的種類是有很多的，我們應(yīng)該多吃一些魚肉，這樣可以有預(yù)防心血管疾病的作用，因為魚肉中含有的膽固醇是比較少的，而且蛋白質(zhì)豐富的哦。經(jīng)常吃的魚肉有哪些呢，比如說鯉魚吧?？梢杂薪∑⑽傅淖饔?，還可以消食哦，來看看這款菠蘿鯉魚湯的做法吧。
菠蘿鯉魚湯所需材料
鯉魚1條、豆腐200克、菠蘿100克、油適量、鹽少許、姜片3克、高湯適量
菠蘿鯉魚煲的做法
1、將鯉魚宰殺收拾干凈斬塊;豆腐洗凈切塊;菠蘿去皮洗凈，切塊備用。
2、凈鍋上火倒入油，將姜爆香，下入鯉魚略炒，倒入高湯，下入豆腐、菠蘿，調(diào)入鹽煲至熟即可。
菠蘿鯉魚煲的功效與作用
菠蘿具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身的功效。豆腐具有健脾益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。鯉魚具有補脾健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效。菠蘿鯉魚煲此湯具有健胃消食、潤腸排毒、增強抵抗力、健腦益智、滋補、利水的功效。菠蘿和鯉魚的作用，可以有健脾胃的作用，對于促進食欲啊還有潤腸通便是有好處的呢，而且也可以有清熱解毒潤燥的效果。所以這樣的養(yǎng)生食療的方法是不錯的選擇哦。
這款菠蘿鯉魚湯你不防試試，菠蘿可以有清熱解毒的作用，和鯉魚一起吃的話可以起到利尿消腫的作用，同時也可以清理腸道的垃圾呢，對于健脾胃補虛勞有幫助作用哦，同時也可以有提高體質(zhì)的作用，菠蘿鯉魚湯，健胃消食，潤腸排毒。這樣的食療方法不妨試試吧。是可以讓你更加健康的一種食譜哦。
尖椒大家都愛吃的吧，是一種很常見的綠色食材，它的營養(yǎng)物質(zhì)比較高，含有豐富的辣味素，可以促進食欲，還可以消食抗菌。你知道尖椒如何食用嗎，下面就來介紹一道家常菜，尖椒雞蛋的做法，可以補充人體所需的維生素和蛋白質(zhì)，還可以開胃消食。
尖椒雞蛋
材料
尖椒，雞蛋，生抽，鹽，雞精
做法
1.尖椒切圓圈、雞蛋加點生抽打散，熱油，放入尖椒翻炒，加點鹽和雞精，斷生即可。不用裝出擱一旁
2.平底鍋熱油，倒入雞蛋液煎熟。(喜歡吃大塊雞蛋就攤成蛋餅;喜歡吃小塊雞蛋的用筷子劃散)
3.將煎好的雞蛋放入炒好的尖椒鍋中翻炒，用鍋鏟將雞蛋剁碎點，完成
雞蛋含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，每100克雞蛋含13克蛋白質(zhì)，兩只雞蛋所含的蛋白質(zhì)大致相當于50克魚或瘦肉的蛋白質(zhì)。雞蛋蛋白質(zhì)的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也是最高的。雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富，而谷類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸。辣椒不但能給人帶來好口感，還含有豐富的維生素C、葉酸、鎂及鉀等營養(yǎng)成分。還有溫中散寒、開胃消食的功效。這道食譜雞蛋和尖椒的搭配，可以補充維生素和礦物質(zhì)，而且雞蛋中的蛋白質(zhì)是比較高的，可以有促進食欲的作用，還可以補充人體所需的營養(yǎng)，可以讓你胃口大開、
尖椒雞蛋的制作方法很簡單，而且經(jīng)常吃雞蛋和尖椒的話可以有促進食欲的作用，還可以起到補虛勞的效果呢，對于補充人體所需的維生素，礦物質(zhì)以及微量元素等都是有好處的，這些食物大家都可以經(jīng)常吃的哦，效果很不錯、尖椒雞蛋很美味哦。
雖然菠蘿是一種水果，但是菠蘿的吃法是非常多的，菠蘿不僅可以生吃，還可以做出一些美味的粥類食物來食用的，當然，菠蘿還可以用來煲魚湯的，比如菠蘿鯉魚煲就是非差不錯的選擇，菠蘿鯉魚煲的味道也是非常不錯的，那么大家知道菠蘿鯉魚煲的做法不?下面我們就來一起看看。
菠蘿鯉魚煲
當然菠蘿鯉魚煲的做法是非常簡單的，只要我們大家能夠認真的學(xué)習(xí)，那么都是可以學(xué)會制作菠蘿鯉魚煲的，如果我們想要吃菠蘿鯉魚煲了，那么我們可以將鯉魚宰殺收拾干凈斬塊;豆腐洗凈切塊;菠蘿去皮洗凈，切塊備用。凈鍋上火倒入油，將姜爆香，下入鯉魚略炒，倒入高湯，下入豆腐、菠蘿，調(diào)入鹽煲至熟即可。
菠蘿鯉魚煲的功效與作用
菠蘿具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身的功效。豆腐具有健脾益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。鯉魚具有補脾健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效。菠蘿鯉魚煲此湯具有健胃消食、潤腸排毒的功效，對于我們?nèi)梭w的內(nèi)臟也是非常的有好處的，經(jīng)常食用可以增強我們?nèi)梭w的抵抗力，起到預(yù)防疾病的作用，尤其是對于防治消化不良的效果更是出奇的好。
上面我們詳細的了解了菠蘿鯉魚煲的做法了，我們可以知道，菠蘿鯉魚煲的做法也是比較簡單的，所以我們大家日常生活中就是可以經(jīng)常做著食用一些菠蘿鯉魚煲的，不僅可以幫助我們起到非常好的進補功效，更是可以預(yù)防很多的病癥的，對于促進我們?nèi)梭w的排毒效果也是非常好的。
鯉魚是一種非常常見的魚肉，相信我們很多的朋友們都是吃過鯉魚的，鯉魚的口感非常棒，并且營養(yǎng)價值也是非常高的，還可以做成很多的菜肴來食用，菠蘿鯉魚煲就是非常不錯的選擇，那么菠蘿鯉魚煲的做法難不難?我們一起來看看。
菠蘿鯉魚煲的做法
很多的朋友們都認為菠蘿鯉魚煲的做法比較難，其實菠蘿鯉魚煲的做法并沒有我們想象中那么復(fù)雜的，先將鯉魚宰殺收拾干凈斬塊;豆腐洗凈切塊;菠蘿去皮洗凈，切塊備用。凈鍋上火倒入油，將姜爆香，下入鯉魚略炒，倒入高湯，下入豆腐、菠蘿，調(diào)入鹽煲至熟即可，相信我們大家都是會喜歡食用美味的菠蘿鯉魚煲的，我們再來看看菠蘿鯉魚煲的食療功效。
菠蘿鯉魚煲的功效與作用
菠蘿具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身的功效。豆腐具有健脾益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。鯉魚具有補脾健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效。菠蘿鯉魚煲此湯具有健胃消食、潤腸排毒的功效，如果我們大家腸胃不好，那么適當食用菠蘿鯉魚煲就是不錯的選擇，不僅可以幫助我們大家促進消化，更是可以起到非常不錯的潤腸排毒的功效。
相信我們大家已經(jīng)了解了菠蘿鯉魚煲的做法了，當然，菠蘿鯉魚煲的做法并不是非常復(fù)雜的，所以大家可以大膽的嘗試制作菠蘿鯉魚煲的，日常生活中經(jīng)常做著食用一些菠蘿鯉魚煲，可以幫助大家有效的促進腸胃的健康，預(yù)防一些腸胃病癥。
筍菇菜心湯這款養(yǎng)生湯在我們的生活中是經(jīng)常可以吃到的，筍菇菜心湯的口感非常不錯，適當?shù)氖秤靡恍┕S菇菜心湯，不僅可以幫助我們補充營養(yǎng)，還可以促進腸胃的健康，那么筍菇菜心湯的做法難不難?下面我們就來看看筍菇菜心湯的做法和功效。
筍菇菜心湯的做法
有些朋友們可能會認為筍菇菜心湯的做法是比較復(fù)雜的，其實筍菇菜心湯的做法并不難，先將冬筍洗凈，斜切成片;香菇洗凈去蒂，切片;菜心洗凈，稍焯，撈出。炒鍋加油燒熱，分別將冬筍片和菜心下鍋過油，隨即撈出瀝油。凈鍋加素鮮湯燒沸，放入冬筍片、香菇片、油，數(shù)分鐘后再放入菜心，最后再適當?shù)募尤胍恍┦秤名}來調(diào)味就可以食用了，筍菇菜心湯的口感非常不錯，相信我們大家都是會喜歡食用的。
筍菇菜心湯的功效與作用
冬筍具有滋陰涼血、清熱化痰、解渴除煩、健胃消食、利尿通便、養(yǎng)肝明目、消食的功效。香菇具有降脂降壓、延緩衰老、助消化、化痰理氣和抗癌的功效。菜心具有補血順氣、化痰下氣、解毒消腫、活血降壓、通利腸胃的功效。筍菇菜心湯此湯具有健胃消食、補血順氣的功效，尤其是我們腸胃不好的朋友們，日常生活中適當?shù)氖秤靡恍┕S菇菜心湯，可以幫助我們大家有效的調(diào)理腸胃的。
我們現(xiàn)在也了解了筍菇菜心湯的做法了，所以有時間了就是可以經(jīng)常做著食用一些筍菇菜心湯的，當然，經(jīng)常食用一些筍菇菜心湯，更是可以幫助我們大家促進消化的，還可以起到不錯的補充氣血的功效，有利于身體的健康。
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