鹽水核桃仁——保護(hù)血管緩解壓力
核桃養(yǎng)生。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂(lè)觀?！彪S著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn)，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的鹽水核桃仁——保護(hù)血管緩解壓力，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
核桃仁對(duì)大家來(lái)說(shuō)是比較熟悉的，在平時(shí)大家對(duì)吃核桃仁是比較熟悉的，是我們?cè)谄綍r(shí)會(huì)經(jīng)常吃的食物，吃起來(lái)對(duì)我們健康是有好處的，同時(shí)還可以幫助大家有效的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，而鹽水核桃仁就是常見(jiàn)的一個(gè)吃法了，那么具體鹽水核桃仁如何烹飪比較好，一起看看吧。
鹽水核桃仁的材料
核桃仁、鹽。
鹽水核桃仁的做法
1、首先將核桃仁放入熱開(kāi)水中，進(jìn)行浸泡，需要一刻鐘。
2、隨后用手搓，將核桃仁上的軟皮去除，并將之瀝干。
3、接著將核桃仁攤平，放在太陽(yáng)底下，進(jìn)行曝曬，需要1天。
4、等時(shí)間到了，就將核桃仁倒入鹽水中，進(jìn)行均勻的攪拌，再進(jìn)行浸泡，需要20分鐘，隨后將之撈出，瀝干。
5、這時(shí)就可以熱鍋了，將核桃仁倒入鍋中，進(jìn)行不斷的翻炒，需要半個(gè)小時(shí)，等變黃色的時(shí)候，就可以開(kāi)始吃了。
鹽水核桃仁的食用功效
鹽水核桃仁可以保護(hù)血管、緩解壓力等等的功效。核桃仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的，可以有效的幫助人體補(bǔ)充維生素以及微量元素，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于人體來(lái)說(shuō)，可以很好的提高人體免疫機(jī)能。并且核桃還能促進(jìn)人體的血管健康，解決三高問(wèn)題，很適合三高人群食用。它對(duì)于大腦還有一定解壓作用，人在疲勞的時(shí)候，也是可以食用的。這道食譜相當(dāng)于一道解乏食譜。
鹽水核桃仁作為常見(jiàn)的一種食物，我們吃鹽水核桃仁會(huì)對(duì)健康有好處，這樣會(huì)幫助我們養(yǎng)生，特別對(duì)我們?cè)鰪?qiáng)身體素質(zhì)，預(yù)防疾病產(chǎn)生是非常有好處的，對(duì)大家預(yù)防疾病也有意義，特別可以很好的保護(hù)血管健康，所以鹽水核桃仁大家不能錯(cuò)過(guò)。
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我們都知道核桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食物，我們都知道核桃是一種不錯(cuò)的健腦益智的食物，很多人都是喜歡直接食用核桃仁，其實(shí)核桃也是可以很好的搭配其他食材一起制作，下面我們大家就是一起來(lái)看看核桃仁炒韭菜的做法。
核桃仁炒韭菜的做法
原料
核桃仁200克，韭菜300～350克，精鹽、鮮粉各適量，植物油400毫升(實(shí)耗75～80毫升)。
制法
1、我們先將核桃仁用熱水浸泡去衣，然后用溫水洗凈待用。
2、韭菜洗凈切成1厘米長(zhǎng)的段，再用清水沖洗，撈出瀝干水分。
3、鍋上火燒熱，倒油燒至四五成熱，放入核桃仁，小火炸至呈金黃色撈出。
4、鍋內(nèi)留50毫升余油，上火燒熱，將韭菜下鍋，旺火翻炒，加準(zhǔn)調(diào)料。
5、將韭菜倒入漏勺內(nèi)瀝掉湯汁，裝在大圓盆內(nèi)，用筷子將韭菜攤開(kāi)，將炸好的核桃仁在韭菜上即成。
功效：韭菜是一種不錯(cuò)的壯陽(yáng)的食物，是能夠很好的補(bǔ)充身體陽(yáng)氣。我們經(jīng)常食用一些核桃是能夠很好的健腦、美容，經(jīng)常食用一些核桃是有降低膽固醇和保護(hù)血管，我們想要補(bǔ)腎健腦，補(bǔ)中益氣，潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)是可以經(jīng)常食用一些，對(duì)于腦力勞動(dòng)者是非常的適合，在補(bǔ)腦的同時(shí)，也是可以改善血液循環(huán)和增強(qiáng)腦力。核桃性甘溫，能入腎肝肺經(jīng)，既能潤(rùn)腸通便，又能補(bǔ)血黑須發(fā)，久服可以讓皮膚細(xì)膩光滑。所以不管男性還是女性都是非常的適合食用這款食物。
我們食用核桃是能夠很好的補(bǔ)充一些礦物質(zhì)和一些維生素，是非常的滋補(bǔ)，所以大家經(jīng)常的可以食用一些，但是我們要注意不能夠過(guò)量的食用，因?yàn)閷?duì)于身體的影響是非常的大，尤其是一膽固醇高和高血壓的人群。
很多人都喜歡吃核桃仁，而且喜歡炒核桃仁來(lái)下酒，核桃仁有很多的吃法，也有很多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且核桃仁對(duì)人體的一些小疾病也有療效，下面小編就給大家來(lái)介紹一下花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及花生的一些吃法。
核桃仁為胡桃核內(nèi)的果肉，又名胡桃仁、胡桃肉。核桃為胡桃科、胡桃屬植物，喬木，高達(dá)20~25米;樹(shù)干較別的種類矮，樹(shù)冠廣闊;
樹(shù)皮幼時(shí)灰綠色，老時(shí)則灰白色而縱向淺裂;小枝無(wú)毛，具光澤，被盾狀著生的腺體，灰綠色，后來(lái)帶褐色。核桃皮毒性較大，可入藥，治療皮膚膿癤等。
核桃樹(shù)喜涼爽干燥氣候，耐干旱，耐寒冷，怕濕熱、澇、鹽堿。年平均氣溫10-14℃，絕對(duì)最低氣溫-25℃，年降水量400-1200mm下，生長(zhǎng)正常。
核桃樹(shù)適合的溫度在夏季最高氣溫超過(guò)40℃，它的實(shí)和枝條易發(fā)生日灼。喜愛(ài)陽(yáng)光。
壽命長(zhǎng)達(dá)200-300年，一般2-4年為始果期，20-30年為盛果期。以陽(yáng)光足、土層深厚、疏松肥沃、排水良好的中性砂質(zhì)土壤和壤土栽培為宜。過(guò)粘重的土壤和瘠薄土壤生長(zhǎng)不利。
核桃樹(shù)生于海拔400-1800米之山坡及丘陵地帶，我國(guó)平原及丘陵地區(qū)常見(jiàn)栽培，喜肥沃濕潤(rùn)的沙質(zhì)壤土，常見(jiàn)于山區(qū)河谷兩旁土層深厚的地方。
核桃樹(shù)產(chǎn)于華北、西北、西南、華中、華南和華東。分布于中亞、西亞、南亞和歐洲。
食用價(jià)值
食用方法
1、核桃仁可生食，熟食，或作藥膳粥，煎湯等。
2. 將核桃仁與黑芝麻研碎后混合食用，可增加皮脂分泌，改善皮膚彈性，保持皮膚細(xì)膩，延緩衰老，并迅速補(bǔ)充體力。
3. 有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會(huì)損失掉一部分營(yíng)養(yǎng)，所以不要?jiǎng)兊暨@層薄皮。
營(yíng)養(yǎng)作用
1、補(bǔ)虛強(qiáng)體，提供營(yíng)養(yǎng)：經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，含胡桃油的混合脂肪飲食，可使體重增長(zhǎng)，血清白蛋白增加，而血膽固醇水平升高卻較慢，故核桃是難得的一種高脂肪性物質(zhì)的補(bǔ)養(yǎng)品。
2、消炎殺菌，養(yǎng)護(hù)皮膚：桃核仁有直接的抑菌消炎作用。據(jù)臨床報(bào)道，將核桃仁搗爛制成的核桃焦油氧化鋅糊膏，治療皮炎、濕疹，有效率可達(dá)100%。核桃仁富含的油脂，有利于潤(rùn)澤肌膚，保持人體活力。
3、防癌抗癌：實(shí)驗(yàn)證明，核桃有效成分對(duì)小鼠S37腫瘤有抑制作用。核桃技對(duì)多種腫瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲狀腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外，核桃對(duì)癌癥患者還有鎮(zhèn)核桃痛，提升白細(xì)胞及保護(hù)肝臟等作用。
4、健腦防老：核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營(yíng)養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦功能。
5、凈化血液，降低膽固醇：核桃仁能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收。并可溶解膽固醇，排除血管壁內(nèi)的污垢雜質(zhì)使血液凈化，從而為人體提供更好的新鮮血液。所以，核桃仁有防止動(dòng)脈硬化，降低膽固醇的作用。此外，核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿病。
6、 核桃仁中含有較多的蛋白質(zhì)和人體必需的不飽和脂肪酸，這些成分有非常好的補(bǔ)腦效果，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦功能。
7、 核桃仁可有效防止動(dòng)脈硬化，降低膽固醇的作用;此外，核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿病;同時(shí)，可提升白細(xì)胞，保護(hù)肝臟。
8、 核桃仁含有大量維生素E，經(jīng)常食用有潤(rùn)肺、黑發(fā)的作用。
9、 舒緩疲勞、抗壓。
10、 潤(rùn)燥滑腸：核桃仁用于用于腸燥便秘的大便難解，同時(shí)有較強(qiáng)的活血調(diào)經(jīng)、祛瘀生新的功效，對(duì)止咳也有一定療效。
食療方法
1核桃肉，每次三個(gè)，早晚一次，連續(xù)半個(gè)月，治療百日咳和慢性支氣管炎。
2核桃肉1公斤，搗碎，加入1公斤蜂蜜，攪勻，裝瓶，每次一勺，一日兩次，開(kāi)水送服，治虛喘。
3核桃肉5個(gè)，搗碎，用黃酒沖服，治療乳汁不通。
4核桃肉3個(gè)，搗碎，加入山慈菇3克弄碎，調(diào)勻，黃酒送服，治乳瘡。
5核桃肉搗爛，用姜湯送服，治虛寒癥的惡心吞酸。
6核桃10個(gè)，打破，連殼一起煎湯服用，治孕婦胎氣上逆。
7核桃肉、冰糖、麻油各500克，同蒸，7-10天內(nèi)食完，治療膽結(jié)石。
食物相克
核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者不宜食之。
核桃不宜與酒同食。據(jù)宋。馬志《開(kāi)寶本草》記載：飲酒食核桃令人咯血?？赡苁且?yàn)楹颂倚詿?，多食生痰?dòng)火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應(yīng)禁忌。如支氣管擴(kuò)張，肺結(jié)核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。
結(jié)語(yǔ)：核桃仁有很多的吃法，而且有很多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，經(jīng)常吃核桃仁還可以防止皮膚老化，有養(yǎng)顏的好處，吃核桃仁的時(shí)候也不要把核桃仁外面的紅衣給剝掉，因?yàn)楹颂胰释饷娴哪菍悠?duì)人體有很好的保健效果。所以大家平時(shí)可以適量的多吃核桃仁。
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蜂蜜核桃仁核桃仁治便秘山核桃仁野核桃仁青皮核桃山核桃說(shuō)起核桃，相信每個(gè)家庭都是會(huì)購(gòu)買的一種堅(jiān)果，而且是以補(bǔ)腦而聞名，尤其是家里面有老人和小孩子的家庭，我們多吃一些核桃是能夠很好的增強(qiáng)腦力，除了可以直接食用，也是可以制作各種美味食物，下面就是為大家介紹這款核桃仁泡蝦仁。
核桃仁泡蝦仁
原料：
核桃仁100～150克，蝦仁250～300克，植物油500毫升，精鹽、鮮粉各適量，雞蛋一只，干生粉8～10克，鮮湯10～15毫升。
制法：
1、蝦仁放在清水內(nèi)，漂洗2～3次，撈出瀝干水分(約1小時(shí))，裝在盆內(nèi)，放2～3克精鹽、蛋清一只拌勻(可用舌頭嘗一下是否夠咸，如偏淡，再放一點(diǎn)鹽)，再放一些干生粉拌勻，放入冰箱冷藏室內(nèi)約半小時(shí)，此為蝦仁上漿。
2、核桃仁熱水浸泡去衣，洗凈瀝干水分。
3、鍋洗凈上火燒熱，用油滑鍋，再將鍋燒熱，放油燒至四五成熱，將核桃仁下油鍋，小火炸至淺黃色，撈出瀝干油。
4、將冰箱內(nèi)蝦仁取出，放進(jìn)四五成熱的油鍋內(nèi)，用筷子將蝦仁劃散炒熟后，倒在漏勺內(nèi)瀝干油。
5、我們?cè)阱亙?nèi)加入10毫升的鮮湯和鮮粉，然后就是用小火燒開(kāi)，這個(gè)時(shí)候在倒入蝦仁推翻一次，再放入炸好的核桃仁，泡一下就是可以了。
功效：我們食用核桃是能夠很好的提高記憶力和預(yù)防老年癡呆，而且是含有多種維生素和不飽和脂肪，是很容易被身體吸收，是對(duì)于改善消化系統(tǒng)是有不錯(cuò)的功效。核桃是含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素，對(duì)于預(yù)防骨質(zhì)疏松是有不錯(cuò)的作用。對(duì)于電腦族、手機(jī)黨來(lái)說(shuō)，食用一些核桃也是有抗輻射的作用。蝦仁是含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠很好的改善心血管系統(tǒng)，保護(hù)血管。所以這款美味的食物對(duì)于身體健康來(lái)說(shuō)是非常不錯(cuò)的選擇。
上面就是為大家介紹的一種核桃的做法了，不知道大家對(duì)于這種做法感不感興趣，核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常的高，所以大家在日常生活中也是要多了解一些相關(guān)的做法，經(jīng)常的做著吃一吃，借助食物來(lái)幫助改善身體。
大家都知道，核桃是一種富含營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食品，其中蘊(yùn)含著豐富的鈣，對(duì)于一些智力不好或是記憶力下降的人來(lái)說(shuō)無(wú)疑是很重要的，而且味道也深受到每一個(gè)人的喜愛(ài)，現(xiàn)在，用核桃加工而成的各種營(yíng)養(yǎng)品琳瑯滿目，例如核桃露等，那么我們?cè)鯓佑盟鼇?lái)制作鹽水煮核桃仁，接下來(lái)，聽(tīng)一聽(tīng)小編的介紹。
鹽水核桃仁的做法
大家都喜歡利用核桃仁自制各種各樣的堅(jiān)果小零食，一般情況下核桃仁早晚生吃幾顆對(duì)身體大有好處，但是有些人會(huì)覺(jué)得吃生的核桃仁，感覺(jué)有點(diǎn)澀嘴，而制作成琥珀桃仁又有點(diǎn)偏甜，對(duì)于一些不是很喜歡吃太甜的食物的人群來(lái)說(shuō)，不妨可以嘗試一下鹽水核桃仁的做法哦，相信也是另一番風(fēng)味哦。鹽水核桃仁的具體制作方法步驟如下：
1、將核桃仁放入熱開(kāi)水中浸泡10～15分鐘，然后用手搓去核桃仁上的軟皮，撈出，瀝凈水分。
2、將去皮的核桃仁攤平，置于陽(yáng)光下曝曬1天至干。
3、將曬干的核桃仁倒入鹽水(預(yù)先將鹽加250毫升水溶化)盆中拌勻，浸泡15～20分鐘后撈出瀝凈鹽水。
4、取鐵鍋置于文火上燒熱，倒入核桃仁翻炒20～25分鐘，待其呈黃色時(shí)，即可離火。
5、最后，一道美味的鹽水核桃仁就此完成
對(duì)于核桃?guī)Ыo我們的許多好處，這些都是毋庸置疑的，不知道，小編教給大家的制作方法大家有沒(méi)有學(xué)會(huì)。如果還不會(huì)沒(méi)關(guān)系，多看幾遍，或者一步一步跟著方法做一下，很快就學(xué)會(huì)了，在制作過(guò)程中一定要注意對(duì)于時(shí)間的把握，那樣才會(huì)出現(xiàn)好的效果。
睡覺(jué)跟吃飯是我們生存下去的必然條件，但是最近幾年我們發(fā)現(xiàn)睡覺(jué)這個(gè)條件似乎越來(lái)越弱。經(jīng)常身邊很多朋友都說(shuō)：我昨天一兩點(diǎn)才睡。現(xiàn)在熬夜似乎也成為了時(shí)下比較流行的話題。但是殊不知晚睡給我們帶來(lái)的傷害是非常多的，如果不能及時(shí)注意，對(duì)我們的身體而言有著莫大的影響。那么如何緩解呢？一起來(lái)看看總是睡不好——寧心安神粥有妙用。
什么原因讓我們總是睡不好
睡不好的原因很多，相信年輕的朋友會(huì)在睡前玩手機(jī)導(dǎo)致神經(jīng)處于興奮狀態(tài)，或者夜間飲食過(guò)飽造成睡眠質(zhì)量下降。相信這些情況是很多年輕的朋友都會(huì)遇到的，另外如果壓力過(guò)大，或者出現(xiàn)環(huán)境的改變，以及精神狀態(tài)的改變等，都是造成我們?nèi)胨щy的主要原因。
所需食材：
核桃仁20克，粳米100克，味精0.5克，白茯苓粉15克，食鹽3克，胡椒粉1克。
制作方法：
1.將粳米淘洗干凈，和茯苓粉、核桃仁同放入鍋內(nèi)。
2.加水適量，置于灶上，先用武火燒開(kāi)，再用文火煎熬到米爛。
3.放入味精、食鹽、胡椒粉攪勻即成。
主要功效：
上述就是有關(guān)核桃茯苓粥的做法，它不僅具有一定的健脾利濕，補(bǔ)腦益智的效果。另外對(duì)于老年性浮腫、肥胖、小便不利、腦力衰退和腹瀉也有一定的幫助。且對(duì)于很多朋友經(jīng)常出現(xiàn)的注意力不集中或者長(zhǎng)時(shí)間精神不振也有著非常好的作用，因此如果您出現(xiàn)了上述的任何一種情況，都建議您不妨試試上述方法。
以上就是為您詳細(xì)介紹的“總是睡不好——寧心安神粥有妙用”，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?，同樣如果您在生活中總是出現(xiàn)入睡困難的情況，也建議您應(yīng)該多注意身體的調(diào)養(yǎng)以及尋找適合自己的減壓和放松方式。睡前切記急躁或者憂慮過(guò)多，以免給自身身體帶來(lái)影響。
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