栗子燒肉——補(bǔ)血益氣健脾胃
補(bǔ)血益氣冬季養(yǎng)生熱飲。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也。”對于養(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩句與名言,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的栗子燒肉——補(bǔ)血益氣健脾胃,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
栗子是很適合我們吃的一種美味堅果食物,在平時如果可以經(jīng)常吃栗子,可以幫助我們很好的補(bǔ)充營養(yǎng),對增強(qiáng)身體素質(zhì)也有幫助,同時栗子在吃的時候不但是可以直接去吃的,同時栗子還可以用來烹飪,栗子燒肉就是非常不錯的一個選擇,一起看看我們?nèi)绾闻腼兝踝訜獗容^好。
栗子燒肉的材料
栗子、豬肉、醬油、紹酒、蔥結(jié)、姜片、精鹽、糖。
栗子燒肉的做法
1、首先將豬肉洗干凈,將血水洗凈,再后將之切成2厘米的小塊。
2、隨后用刀在栗子的頂端輕輕的砍一刀,再將它放入沸水中進(jìn)行煮沸。
3、等一會兒就將之撈起,趁熱將外殼剝開。
4、這時就可以熱鍋了,將豬肉放入,進(jìn)行翻炒,隨后再加入醬油、紹酒、蔥結(jié)、姜片等調(diào)味品,不停的翻炒,直至上色。
5、隨后倒入適量的沸水,大火煮沸,再改小火。
6、等肉片微酥,就可以倒入栗子了,進(jìn)行攪拌。
7、等板栗熟了,就加入適量的食鹽、白糖,再進(jìn)行翻炒。
8、最后旺火收汁,就可以裝盤,開始吃了。
栗子燒肉的食用功效
栗子燒肉可以補(bǔ)血益氣、健脾胃等等的功效。豬肉所含的蛋白質(zhì)質(zhì)量比較優(yōu)質(zhì),比較接近人體所需,脂肪酸的含量也很多。它所含的血紅素鐵,可以促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,從而可以改善缺鐵性貧血的癥狀。可以幫助我們有效的補(bǔ)血益氣。若是氣色不好,就可以適量的食用。板栗富含維生素B1、B2,有利于滋養(yǎng)著皮膚。板栗的含鉀量比蘋果要豐富多了,若是脾胃不適,嚴(yán)重之時出現(xiàn)腹瀉就可以食用板栗,以此緩解癥狀。這道食譜,能夠幫助我們有效健脾養(yǎng)胃,對腸胃健康是非常有幫助的。
吃栗子燒肉對我們健康很有好處,在平時經(jīng)常吃栗子燒肉可以很好的養(yǎng)生,對我們腸胃健康是有意義的,而且吃栗子燒肉還能很好的補(bǔ)血益氣,對于身體素質(zhì)比較差的朋友們來說,在平時經(jīng)常吃栗子燒肉是不錯的,是我們健康養(yǎng)生不能少的。
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豬心大家都吃過,屬于動物的內(nèi)臟,是豬的心臟的部分,是可以吃的哦,可以有安神補(bǔ)心的作用,對于補(bǔ)氣血有好處哦。你知道豬心如何食用嗎,可以煮粥食用,來看看豬心的做法吧,推薦芡實豬心粥的食用方法,可以有補(bǔ)氣血安神的功效。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、C、脂肪、碳水化合物、粗纖維、灰分、鈣、磷、鐵、鉀
適宜人群:
一般人皆可食用,尤其適合遺精、淋濁、失眠、多夢、心慌者
芡實豬心粥
所需材料
蓮子10克、芡實15克、豬心50克、桂圓10克、紅棗15克、大米130克、姜絲3克、鹽2克、雞精2克、麻油適量、蔥花適量
芡實豬心粥的做法
1.豬心切片;桂圓去殼取肉;蓮子浸泡半小時;芡實淘凈。
2.鍋中注水將大米煮沸,放入其他材料轉(zhuǎn)中火熬煮。
3.慢火熬煮成粥,調(diào)味、撒蔥花即可。
功效與作用
蓮子具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、滋陰補(bǔ)陽、壯腎排毒和增強(qiáng)新陳代謝的功效。芡實具有健脾益胃、收斂固精、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)心安神、強(qiáng)筋骨、止瀉和利水消腫的功效。豬心具有補(bǔ)虛、安神定驚、養(yǎng)心補(bǔ)血、營養(yǎng)血液的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。此粥具有固腎澀精、補(bǔ)脾止瀉、安心養(yǎng)神、補(bǔ)血益氣、健脾益胃的功效。芡實豬心一起搭配的話,可以有促進(jìn)食欲的作用,對于安神補(bǔ)心有好處,同時也可以有補(bǔ)氣血的效果呢,對于強(qiáng)筋骨提高體質(zhì)有很好的作用,還可以提高體質(zhì),趕緊試試吧。
芡實豬心粥的制作方法和保健的功效,小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,其實芡實豬心粥的好處有很多的呢,可以提高體質(zhì),還可以補(bǔ)虛勞,對于養(yǎng)胃促進(jìn)食欲有好處,同時也可以提高體質(zhì),不妨試試這樣的養(yǎng)生保健食譜吧。
紅棗是一種大家都喜歡吃的食物,而且食用率是比較高的,它可以有促進(jìn)食欲的作用,還可以提高人體的免疫力和抵抗力的呢。紅棗和南瓜一起吃,可以有幫助消化的作用,補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì),還可以健脾胃,來看看紅棗燉南瓜的做法。
紅棗燉南瓜
食療功效:健脾養(yǎng)胃、助消化、補(bǔ)血益氣
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、淀粉、碳水化合物、維生素A、C、E、胡蘿卜素、糖類、膳食纖維、鈣、鐵、磷、鉀、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用
所需材料
主要食材南瓜、紅棗、冰糖
做法
1南瓜洗凈去皮,切菱形塊狀;紅棗洗凈。
2鍋中注入適量清水,放入南瓜、紅棗、冰糖,大火燒開后轉(zhuǎn)中火,煮至冰糖完全溶化,關(guān)火。
3南瓜和紅棗撈出擺盤,淋入糖水即可。
功效與作用
紅棗具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、養(yǎng)血安神、健脾和胃、補(bǔ)中益氣、滋陰補(bǔ)陽的功效。南瓜具有補(bǔ)中益氣、降脂降糖、清熱解毒、助消化、潤肺益氣、化痰止喘、驅(qū)蟲解毒、美容的功效。此湯具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、養(yǎng)血安神、健脾和胃、助消化、補(bǔ)中益氣、美容養(yǎng)顏的功效。這樣的食療方法可以有助消化的作用,還可以有提高免疫力的效果,對于美容養(yǎng)顏護(hù)膚有好處,而且南瓜還可以有止咳化痰降脂降糖的作用,還可以補(bǔ)氣血。
關(guān)于紅棗燉南瓜大家都學(xué)會了吧,方法簡單,最重要的是它有養(yǎng)生保健的作用哦,食用后可以有健脾養(yǎng)胃增強(qiáng)體質(zhì)益健康的作用,而且還可以增強(qiáng)免疫力哦,幫助消化補(bǔ)血益氣健脾胃,對于身體虛弱的人群來說是不錯的選擇呢。
芡實大家都吃過的哦,而且營養(yǎng)價值高,對于保持健康有好處,而且還可以提高食欲,促進(jìn)吸收和消化的哦。芡實的吃法是有很多的呢,而且具有滋補(bǔ)氣血的作用,來看看芡實海參粥的做法吧。
芡實海參粥
芡實海參粥所需材料
主要食材大米、海參、芡實粉、鹽、味精、枸杞、香油
芡實海參粥的做法
1、大米洗凈浸泡;海參用溫水泡發(fā)后洗凈,切小塊。
2、鍋置火上,注入水將大米、海參煮至粥將成。
3、放入芡實粉、枸杞熬煮片刻,調(diào)味、撒蔥花即可。
芡實海參粥的功效與作用
海參芡實熬煮成粥,具有固腎澀精、補(bǔ)脾養(yǎng)胃的功效。海參具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽,養(yǎng)血益精、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)的功效。蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、碳水化合物豐富。芡實具有健脾益胃、收斂固精、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)心安神、強(qiáng)筋骨、止瀉和利水消腫的功效。這樣的粥品適合很多的人群食用呢,人群還具有補(bǔ)血養(yǎng)胃的功效哦,而且還可以安神養(yǎng)心,對于出現(xiàn)的神經(jīng)衰弱啊或者是腸胃不適等等的情況是有所改善的,對于增強(qiáng)體質(zhì)有好處。
芡實海參粥的做法,大家都學(xué)會了吧,具有很好的營養(yǎng)神經(jīng)的作用。其實它也是可以做粥的,補(bǔ)血益氣安神健脾胃,搭配大米和海參一起熬粥,具有補(bǔ)腦補(bǔ)腎的作用,來看看吧。
我們在生活中經(jīng)常是會食用粳米的,不僅是非常的可口,也是含有豐富的營養(yǎng),我們經(jīng)常食用是可以很好的補(bǔ)充身體所需要的多種營養(yǎng),對身體也是有不錯的功效,粳米的做法是有很多,大家吃過白茯苓粳米粥嗎?我們大家一起來了解了解這款粥品。
白茯苓粳米粥
用料
主料:粳米100克。
輔料:人參10克,白茯苓(去黑皮)10克,生姜10克,食鹽少許。
步驟
1、將粳米淘洗干凈。
2、然后將人參和白茯苓用水浸泡,然后清洗干凈,放置待用。
3、將生姜切成小小的片狀。
4、然后將人參和生姜以及白茯苓用水煎制,然后將渣取出來,將它的汁水取出來。
5、將步驟1中的粳米倒進(jìn)鍋中,然后將步驟4中的藥汁要倒進(jìn)去,開小火進(jìn)行慢慢熬煮。
6、等到粥快熟的時候,將適量的食鹽倒進(jìn)去,進(jìn)行攪拌均勻。
7、然后等粥完全熟了就可以食用了。
本品特點
粥糯、稠、軟、滑、香,爽口。
粳米是含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,所以是可以很好的補(bǔ)充身體營養(yǎng),對于維持身體功能是有顯著的作用,經(jīng)常食用對于糖尿病是有一定的防治作用,食用這款粥品是可以很好的健脾胃、益氣、補(bǔ)虛,是可以很好的改善我們的腸胃,對于便秘有一定的治療作用,茯苓也是可以很好的祛斑美白。適用于虛贏少氣;亦可治胃氣不和,不思飲食,日漸消瘦等癥狀。
這款白茯苓粳米粥在日常生活中是不多見的,但是營養(yǎng)價值和功效是非常不錯的,對身體健康是有幫助的,所以大家想要食用是可以參考上面的做法進(jìn)行制作,大家嘗試做一做,相信一定是不會讓大家失望的。
說到栗子,這是我們大家在生活中都比較熟悉的食物了吧,這對于很多人來說都是喜歡吃的了,而豬肉也是我們經(jīng)會吃到的食物了,我們可以把栗子和豬肉搭配在一起吃了,可以烹飪成美味可口的栗子燒肉,下面就讓我們一起看看栗子燒肉如何烹飪吧。
栗子燒肉的材料
栗子、豬肉、醬油、紹酒、蔥結(jié)、姜片、精鹽、糖。
栗子燒肉的做法
首先,準(zhǔn)備好所需要的材料。將豬肉切成2厘米見方的小塊,用刀在板栗的頂端輕輕的砍一刀,逐一砍了之后放在沸水中稍煮片刻,撈起即趁熱剝?nèi)ネ鈿ぃ谩H缓螅瑢⒊村佒没鸺訜?,倒入肉塊,加入醬油、紹酒、蔥結(jié)、姜片等調(diào)味品,燒至肉塊上色后,隨即加入湯水淹過肉面,待沸再改用小火燒至肉皮微酥,倒入板栗拌和,繼而再用小火燒煮至肉塊,板栗熟酥,加入精鹽和糖,用旺火收緊鹵汁起鍋裝盤即可。
栗子燒肉的功效
栗子燒肉是我們大家在生活中常吃的食物了,是我們經(jīng)會吃到的一道美味的家常菜了,很多人都是特別喜歡吃栗子燒肉了,而且營養(yǎng)價值也是同樣很出色的了,栗子和豬肉都是很不錯的美味食物了哦,首先豬肉能為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,能提供血紅素鐵和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,對于缺鐵性貧血的癥狀有一定的改善作用。再者,板栗富含維生素B1、B2,是很多糧食都不能比擬的,而且板栗的含鉀量比蘋果要豐富多了,如果你的脾胃不是很好,腹瀉的話都可以吃吃這道菜哦,除了補(bǔ)血之外,還可以健脾胃、益氣、補(bǔ)腎呢,因此我們大家就不能錯過了這道美味栗子燒肉。
栗子燒肉對于我們大多數(shù)人來說都喜歡了,這是很不錯的一種家常菜了,我們經(jīng)常吃栗子燒肉是可以有效保健身體健康的了,上面就給大家介紹了栗子燒肉的情況,我們完全可以通過吃栗子燒肉來保健,因此大家不要錯過哦。
大家都知道太子參吧,它是一種很常見的食材,也是一種藥材,它的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,可以有治療疾病的作用,還可以起到很好的補(bǔ)氣血的效果呢。太子參的食用方法有很多,今天介紹的這道太子參豬心湯就是不錯的選擇,可以有健胃補(bǔ)氣血的作用,來看看吧。
太子參豬心湯
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、氨基酸、多種維生素、皂素、鞣質(zhì)、糖類、苷類、脂肪酸、鈣、磷、鐵、鉀
適宜人群:
氣血不足、心悸自汗、精神疲乏者
禁忌人群:
表實邪盛者
所需材料
桂圓20克,太子參10克,大棗6個,豬心半個,鹽適量
太子參桂圓豬心湯的做法
1豬心洗凈切片,放入沸水汆燙沖凈;太子參洗凈切段。
2桂圓肉、太子參、大棗放入鍋中,加3碗水以大火煮開,轉(zhuǎn)小火續(xù)煮20分鐘。
3再轉(zhuǎn)中火讓湯汁滾沸,放入豬心,待水沸騰,加鹽調(diào)味即可。
功效與作用
太子參具有益氣健脾、生津潤肺的功效,適用于脾肺虧虛、氣陰不足、氣津不足諸癥。桂圓具有補(bǔ)心脾、益氣血、健脾胃、養(yǎng)肌肉的功效。豬心具有補(bǔ)虛、安神定驚、養(yǎng)心補(bǔ)血、營養(yǎng)血液的功效。太子參桂圓豬心湯此湯具有益氣補(bǔ)血、養(yǎng)心安神、生津潤肺、健脾補(bǔ)虛的功效。這樣的食療方法可以有養(yǎng)心安神的作用,可以有補(bǔ)氣血的效果,對于脾胃不好啊或者是氣血不足的情況有所改善,還可以提高免疫力的呢。
關(guān)于太子參豬心湯的做法了,大家都學(xué)會了吧,也知道它的營養(yǎng)價值了,所以在平時的時候我們可以多吃一些這樣的食物,不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),健脾胃益氣補(bǔ)血養(yǎng)心安神,而且還可以改善體質(zhì),增強(qiáng)人體的免疫力哦。
豬心是豬身上最重要最珍貴的器官之一,很多人都喜歡吃豬心,動物的內(nèi)臟一般具有很高的食用價值,并且口感特別,深受大家喜愛,經(jīng)常會在各大飯店餐桌上看到,很多家庭也會購買制作,那么今天小編給推薦推薦一款以豬心為主料的食譜,一起跟隨小編學(xué)習(xí)一下。
桂圓燉豬心
口味:咸鮮微甜,營養(yǎng)豐富。
主要材料:豬心250克、桂圓30克。
調(diào)味料:精鹽2小匙,味精1小匙。
1、將豬心剪開,切掉白色部分,洗凈,切成薄片;將桂圓剝皮,洗凈;
2、將豬心片與桂圓一同放入砂鍋內(nèi),先用大火煮沸,再用小火燉至豬心熟爛,放入調(diào)料即可。
制作注意事項
豬心通常有股異味,如果處理不好,菜肴的味道就會大打折扣??稍谫I回豬心后,立即在少量面粉中“滾”一下,放置1小時左右,然后再用清水洗凈,這樣烹炒出來的豬心味美純正。
豬心的食用價值
豬心含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等,對于心肌的健康有幫助作用,并且能增強(qiáng)心肌的保健功效。
豬心味甘咸、性平,歸心經(jīng);治心臟病、養(yǎng)血安神、補(bǔ)血、用于驚悸、怔忡、自汗、不眠等癥。
一般人都是可以食用豬心的,但是膽固醇高的人群那就不適合吃的太多。
桂圓的營養(yǎng)價值
桂圓最大的一個功效就是具有補(bǔ)血的功效,很多的女性朋友經(jīng)常會購買,此外,桂圓還具有治療補(bǔ)心脾,益氣血,健脾胃,養(yǎng)肌肉。思慮傷脾,頭昏,失眠,心悸怔忡,虛贏的作用,但是桂圓吃多易上火,所以要注意食用,不易吃的太多。
以上就是今天小編為大家推薦的這款桂圓燉豬心,你學(xué)會了嗎?桂圓和豬心都屬于一種高營養(yǎng)食物,對人體健康都有很大的幫助,這款桂圓燉豬心吃起來爽口細(xì)膩,女性朋友常吃還具有補(bǔ)血的功效呢!
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