三款有健脾利濕功效的食譜
夏季養(yǎng)生食譜三款涼菜除燥祛濕。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早。”自有人類文明以來,長生不老是很多人的目標(biāo),只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!科學(xué)的養(yǎng)生保健是怎么進行的呢請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《三款有健脾利濕功效的食譜》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
脾胃不和是比較常見的一種情況,和很多的因素有關(guān)系。比如說和體內(nèi)濕氣重有很好的關(guān)系。如果你也會有這樣的問題,不妨選擇一些具有健脾利濕的食療方法來調(diào)理體質(zhì),效果不錯,還可以增強免疫力,來看看這些食譜的介紹。
苡仁冬瓜鴨肉湯
材料:苡仁30克,芡實20克,陳皮6克,鴨肉、連皮冬瓜各250克,生姜、精鹽、胡椒粉、植物油適量。
做法:將苡仁、芡實、陳皮加適量清水浸半小時備用。將鴨肉去皮去脂肪洗凈,入沸水中焯去血水,切成塊狀,與生姜一起放入燒熱的油鍋中略炒,然后加入苡仁、芡實、陳皮、精鹽、胡椒粉,加適量水煮湯,煮約45分鐘后加入連皮冬瓜再煮15分鐘即可。
功效:健脾去濕,利水消腫,理氣化痰。薏米和冬瓜一起吃,具有利尿的作用,對于去除體內(nèi)濕氣有好處,還有健脾利濕的效果。
祛濕豆煲扇骨湯
材料:祛濕豆、扇骨、花生、陳皮。
做法:祛濕豆和花生洗凈,用清水浸泡一小時;豬扇骨洗凈,斬大塊,汆水撈起;陳皮用清水泡軟,刮去白瓤;將8碗水倒入瓦煲煮沸,放入所有材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲一個半小時,下鹽調(diào)味即可食用。
功效:健脾祛濕、利腎去水。這款食譜可以去濕氣,對于脾胃不和的情況有改善的作用,而且也可以有消除疲勞的效果。
金針滾鯇魚片湯
材料:金針120克、鯇魚肉片150克、鯇魚脊骨80克、姜絲6克。
做法:金針切根部、稍浸泡;鯇魚片用生油拌腌片刻。在鍋中加清水1500毫升(約6碗量)和姜,武火滾沸后下金針和魚骨滾約20分鐘,棄魚骨,下魚片片刻,下鹽便可。
功效:有滋陰、健脾、開胃、利濕熱之功。如果經(jīng)常感覺到食欲不振,或者是體內(nèi)濕氣重乏力等等的癥狀,這款食療方法可以幫助你得到改善。
上面的這三款據(jù)歐健脾利濕的食療方法不妨經(jīng)常吃,可以有調(diào)理體質(zhì)的作用,而且也可以提高人體的免疫力和體質(zhì),是不錯的養(yǎng)生保健的食譜類型,經(jīng)常食用,可以消除疲勞,還可以有養(yǎng)胃健脾的作用。
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體內(nèi)濕氣重,要注意祛濕排毒,以免誘發(fā)疾病的發(fā)生,而且也會導(dǎo)致身體不適。體內(nèi)濕氣要如何去除?可以通過一些食療的方法來調(diào)理,效果很明顯,來看看這些小編推薦的具有健脾利濕的食療方法,可以調(diào)理體質(zhì),還可以健脾胃。
1、白菜干茶樹菇扁豆薏米湯
材料:白菜干、茶樹菇各30克,扁豆、薏米各20克,雞骨架200克,蜜棗2個,姜3片。
做法:白菜干洗凈后浸泡20分鐘,茶樹菇洗凈稍浸泡,雞骨架用開水焯兩分鐘,扁豆和薏米洗凈,之后將所有材料一起放進燉盅或者瓦煲內(nèi)煲,加入2000毫升清水,武火煲沸后改文火煲2個小時,加鹽調(diào)味即可食用。
功效:白菜干是白菜曬干而成,具有消燥除熱、通利腸胃、下氣消食的作用;茶樹菇具有補腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力、增強人體防病能力的功效;扁豆和薏米可以一起吃,具有健脾胃的作用,對于去濕氣健脾胃有好處,可以有清熱解毒潤肺的作用,是不錯的養(yǎng)生保健的食譜,可以起到健脾利濕的功效。
2、淮山薏仁瘦肉湯
材料:白茯苓8克,薏仁10克,扁豆10克,淮山10克,大棗10克,豬瘦肉100克。
做法:豬瘦肉切塊,其他材料洗凈一起放入煲內(nèi),加入400毫升清水,大火煲滾后,小火煲90分鐘,加鹽調(diào)味即可。
功效:白茯苓有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用。薏仁有利水消腫、健脾去濕的作用,扁豆有健脾和中,消暑化濕的功效?;瓷剿幙梢杂薪∑⑽傅淖饔?,還能生津潤肺,和薏米瘦肉一起煲湯,具有健脾胃去濕氣的作用,同時也可以提高體質(zhì),是不錯的健脾胃養(yǎng)生的食譜類型,而且也可以提高體質(zhì)。
健脾利濕的一些食療方法,上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容,其實這些食譜可以起到保健養(yǎng)生的作用,還可以提高體質(zhì),如果你體內(nèi)濕氣重,經(jīng)常出感覺乏力,腸胃不適等等的情況,這些食療方法不妨試試,效果不錯,還可以有增強免疫的作用。
如果我們的脾臟出現(xiàn)了問題的話,就會影響食物的消化,導(dǎo)致食欲不振。而身體里濕氣太重的話,就會導(dǎo)致脾臟的運化。所以治療水腫、食欲不振就需要健脾和利濕雙管齊下,這樣才能收到良好的效果。下面我們一起來看看哪些食物可以健脾利濕。
健脾利濕是什么意思
健脾:健脾,中醫(yī)名詞,指健運脾氣的一種治法。適用于脾氣虛弱,運化無力所致的脘腹脹滿、大便溏泄、食欲不振、肢倦乏力等癥。
利濕:利濕,中醫(yī)學(xué)術(shù)語。指用利水滲濕藥使?jié)裥皬男”闩懦龅姆椒ā_m用于水濕壅盛所致的癃閉、淋濁、水腫等證。有淡滲利濕,溫陽利濕,滋陰利濕,清濕利濕,清熱利濕,溫腎利水等法。也就是通利水道、滲泄水濕,利于體內(nèi)的濕熱下泄。
健脾利濕的食物有哪些
1、白扁豆:具有健脾和中,消暑化濕等功效,適用于皮膚濕疹、暑濕吐瀉,脾虛嘔吐、食少便溏、泄瀉水腫、赤白帶下等病癥。
2、赤小豆:有利水消腫、解毒排膿、清熱去濕、健脾止瀉的功效,尤其適合皮膚濕疹患者食用,無論急慢性皮膚濕疹之人均宜多食常吃。
3、薏米:有健脾、利濕、清熱的功效,尤其適合皮膚濕疹或濕熱為患者食用。
4、鯽魚:有健脾利濕的功效,適用于脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病癥。
健脾利濕吃什么水果
1、西瓜:有清熱解暑和利小便的功效,尤其是西瓜皮的清利濕熱效果更佳,食用后可使?jié)駸嶂半S小便而去,皮膚濕疹者尤其適合多吃西瓜。
2、甜瓜:有清暑熱、解煩渴、利小便和通大便等功效,食用后可緩解暑熱心煩、口渴、小便不利及大便秘結(jié)等癥狀。
3、蘋果:有健脾、補氣、益胃、生津和潤燥等功效,適合脾虛、食量減少、胃陰虧虛及陰虛胃痛等癥。
4、橙子:有健脾、和胃、止嘔、寬胸之功,適用于食欲不振、食后腹脹、嘔吐及便秘等癥。
5、木瓜:有健脾胃和助消化之功,可用于胃痛及消化不良等癥的食療。
6、無花果:有健脾、開胃、清熱、潤腸之功,可用于食欲不振、便秘及瀉痢等癥的食療。
7、鮮棗:有益氣、養(yǎng)血、補脾、健胃、生津、止渴、強神、壯力之功,適合脾胃虛弱、納食不香、大便稀溏、氣血不足、貧血缺血、面黃肌瘦及睡眠不安者食用,但鮮棗食入過多則起到助濕生熱的反作用。
健脾利濕吃什么蔬菜
1、洋蔥:有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲等功效,適用于胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病癥。
2、水芹:有清熱利水的功效,適用于小便淋痛、帶下等病證。
3、玉米:具有調(diào)中開胃、降濁利尿等功效,適用于尿路結(jié)石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥。
4、冬瓜:有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效,適用于暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等。
5、馬齒莧:具有清熱祛濕、散血消腫等功效,適用于急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病癥。
6、綠豆:有清熱、祛暑、利水、解毒的功效,主治丹毒、煩熱、風(fēng)疹、痘毒、皮膚濕疹及癰腫痘爛等皮膚疾患。
健脾利濕的食譜推薦
扁豆炒肉
材料:扁豆,豬里脊,白芝麻。
調(diào)料:鹽,蔥姜蒜末,料酒。
做法:
1、扁豆洗凈掰成小段,或者斜刀切成菱形段;蔥姜蒜分別切末備用;里脊肉洗凈切片,放入鹽,料酒,淀粉腌制一會備用。
2、炒鍋倒入適量油燒熱,下入肉片翻炒,變色后取出。
3、留底油,下入扁豆小火慢炒,燜熟,快熟的時候放入蔥姜末,翻炒均勻,待扁豆完全成熟后,放入肉片,加鹽調(diào)味,不斷翻炒,出鍋前放入芝麻炒均即可出鍋。
絲瓜咸蛋麥片粥
原料:絲瓜100克,咸蛋1個,麥片50克,粳米100克,麻油適量,蔥末、酒、鹽、味精少許。
制法:
(1)絲瓜洗凈刨皮切丁:咸蛋1煮熱,剝殼切成小粒;粳米漂洗浸泡待用。
(2)在開水鍋中放人粳米,大火燒開后改用小火燒至米開花,放人麥片、絲瓜丁和咸蛋粒,熬制成粥后,加鹽、酒、味精,撒人蔥末,滴淋麻油。
赤小豆薏米粥
原料:赤小豆30克,白扁豆、薏米仁、木棉花、芡實各20克,燈芯花、川萆薢各10克,赤茯苓15克。
制作:將川萆薢、赤茯苓、木棉花、燈芯花洗凈水煎至2碗,去渣取汁,加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡實同煮成粥。
看了上面的介紹,相信大家對哪些食物可以健脾利濕已經(jīng)有了很好的認識了吧。這些食物都是我們平時生活中比較常見的食物,大家可以根據(jù)自己的喜好來選擇自己比較喜歡吃的食物了。堅持一段時間一定會起到很好的效果的。
如何去調(diào)理體質(zhì)?下面的這些具有健脾胃去濕氣的調(diào)理方法一定要收藏起來,可以對腸胃有保護的作用,而且也可以有去除體內(nèi)濕氣排毒的功效,下面的這些具有健脾利濕的食療方法可以試試,對身體健康有好處,大家可以試試。
鴨肉冬瓜湯
冬瓜500克,鴨肉500克,豬瘦肉100克,芡實、薏苡仁各50克,荷葉1片,陳皮5克,精鹽、味精各適量。鴨肉、豬瘦肉洗凈切塊,冬瓜連皮洗凈切塊,荷葉洗凈剪成小塊。將鴨肉、豬瘦肉、冬瓜、荷葉與芡實、薏苡仁、陳皮一起放入沙鍋中,加適量清水,先用大火煮沸,再用小火煮至鴨肉熟爛,調(diào)入精鹽、味精即成。當(dāng)菜佐餐,食肉飲湯。鴨肉可以健脾胃,對于滋補肝臟有好處,還可以有去濕氣的功效,同時也可以提高體質(zhì),日常生活中可以經(jīng)常吃。
山藥棗豆糕
山藥50克,扁豆30克,陳皮絲5克,大棗肉50克,粘粉150克,白糖適量。先將山藥、扁豆洗凈放入鍋內(nèi)煮熟,大棗肉切絲,將粘粉加適量水和成漿,放入山藥、扁豆、大棗肉拌勻,加入適量白糖,倒在盤中,放入鍋內(nèi)隔水蒸熟即成。山藥可以養(yǎng)胃,同時對于促進食欲有好處,而且扁豆可以去濕氣,相互搭配的話是不錯的養(yǎng)生保健的食譜。
山楂麥芽飲
山楂15克,生麥芽30克,太子參15克,竹葉10克。將山楂、麥芽、太子參、淡竹葉洗凈,用水煮沸,浸泡15分鐘即成,代茶飲,隨意飲用,具有清熱解毒清心的功效,同時也可以有很好的去除濕氣的功效。
能健脾利濕的食譜,上面推薦了一些食療的方法,通過食物來調(diào)理體質(zhì)是不錯的選擇,而且也可以增強人體的免疫力,日常生活中大家可以經(jīng)常吃這樣的養(yǎng)生食譜,是不錯的選擇,可以有清熱解毒去濕氣的功效,可以經(jīng)常吃,是不錯的選擇。
如果你經(jīng)常感覺到乏力,而且沒有食欲,無精打采,那么要去了解你是否因為身體因素導(dǎo)致了一些疾病,比如說你的體內(nèi)出現(xiàn)了濕氣重的情況,就會出現(xiàn)這樣的問題,下面的這些具有健脾利濕的食譜推薦給大家,可以有保護腸胃的作用,來看看這些食譜方法。
豬橫脷煲夏枯草
功效:清熱祛濕,除肝熱
材料:豬橫利500克,夏枯草、綿茵陳各20克,生姜4片。
做法:
1、把豬橫脷先飛水去腥備用。
2、將夏枯草、棉茵陳及生姜和豬橫脷一同放入砂煲中,加水2500ml。先武火煲滾后轉(zhuǎn)文火煲約2小時,調(diào)味即可。
適應(yīng)癥:豬橫利性平味澀,補益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目,散結(jié)消腫功效;綿茵陳則有清濕熱,退黃疸的功效。故該湯可以清熱去濕,去肝熱,尤其適用于糖尿病患者服用。這樣的食物相互搭配,對于保護腸胃去濕氣有好處,還可以有祛濕的作用,對于保護肝臟有好處,而且也有消腫的功效。
白術(shù)陳皮豬肚湯
功效:健脾燥濕開胃
材料:陳皮10克,白術(shù)30克,鮮豬肚半個至1個,砂仁6克,生姜5片。
制法:
1、先將豬肚洗凈飛水。
2、將全部用料放入湯煲內(nèi),加水約2500ml,煲滾后改用文火煲約1個半小時。
3、取出豬肚切件,放回鍋內(nèi),再煲30分鐘,調(diào)味即可。
適應(yīng)癥:白術(shù)功效補氣健脾、燥濕利水;陳皮具有理氣調(diào)中、燥濕化痰功效;豬肚甘,溫,功效補虛損,健脾胃。故此湯能健脾開胃,促進食欲,對于腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。這款湯品對于腸胃不適的人群來說是再好不過的,可以有補氣血調(diào)理體質(zhì)的作用,而且也可以有緩解煩躁利尿的功效。
注意事項:本湯性溫,陰虛內(nèi)熱者不宜。
如何健脾胃,上面的這些具有健脾利濕的食療方法不妨試試,可以起到很好的保健作用和效果,而且也可以起到健脾胃的作用,對于去濕氣化痰有好吃,如果你濕氣重,還有脾胃不和,不思飲食等等的這些癥狀出現(xiàn)了,這些食譜是不錯的調(diào)理之選。
很多人的腸胃不好和體內(nèi)濕氣是有關(guān)系的,也和環(huán)境季節(jié)有關(guān)系,所以如果你的身體出現(xiàn)了濕氣重的話,要注意去濕氣,也要選擇一些健脾胃的食物,這樣雙管齊下,可以起到保健的作用,下面的這些具有健脾利濕的食譜可以試試,可以有效的調(diào)理體質(zhì)。
1、清炒馬齒筧
材料:馬齒莧、色拉油、鹽、姜、大蒜(白皮)、香油。
做法:將馬齒莧洗凈,切成3厘米長,入沸水鍋內(nèi)焯水后撈出,瀝干水分;蒜子、姜切末。鍋置旺火上,放入色拉油,燒至七成熱,下姜、蒜末煸香,放入馬齒莧,加鹽翻炒均勻,淋香油,出鍋裝盤即可。
功效:馬齒莧在民間也叫長壽菜。此菜具有清熱解毒,利水祛濕,散血涼血之功效;適應(yīng)于目翳、心血管疾病、腎炎水腫、熱毒瀉痢、便血、痔瘡出血等。馬齒筧可以有利尿的作用,對于去除濕氣排毒有好處,而且也可以有清熱解毒去火的作用,對于預(yù)防疾病有好處。還可以有健脾利濕的作用,是不錯的養(yǎng)生食譜。
2、紅棗薏米淮山煮排骨
材料:排骨150克、紅棗10克、薏米30克、淮山250克、姜片20克,鹽、生抽、胡椒粉、雞湯、花生油各適量。
做法:排骨洗凈斬件,以鹽、生抽、花生油拌勻備用;紅棗、薏米洗凈,浸泡30分鐘備用;煮開雞湯,放入紅棗、薏米和姜片慢火煮30分鐘,然后放入排骨和淮山中火煮熟,最后調(diào)味即成。
功效:除了祛濕之外,薏米還有“美容食品”的稱號,能夠保持人體皮膚光澤細膩,是很多愛美人士所鐘愛的食材。薏米具有祛濕的作用,可以有排毒利尿的作用,這樣的一款食譜營養(yǎng)物質(zhì)多,可以有健脾胃的作用,還可以保護肌膚。
腸胃不好濕氣重,上面的這些健脾胃去濕氣的食療方法是不錯的選擇,這些食療方法可以起到調(diào)理體質(zhì)的作用,對于健脾胃排毒有好處,同時也有溫補的作用,是不錯的一款養(yǎng)生保健的食譜類型,大家可以經(jīng)常吃,對身體的健康有好處。
經(jīng)常腹瀉的話要怎么辦呢,腸胃不好很多人都存在這樣的問題,重要的是要找到適合的方式和方法去改善,經(jīng)常腹瀉,要注意補充水分和營養(yǎng)素,一些緩解腹瀉健脾胃的食譜可以經(jīng)常吃,可以有改善腸胃功能的作用哦,來看看這些利濕止瀉的食譜介紹吧。
八寶粥
配方:龍眼10克、核桃仁20克、茯苓10克、蓮米10克、紅棗15克、百合10克、苡f 15克、白扁豆10克。
做法:將上藥加水適量,煎煮約40分鐘,再加入粳米250克,繼續(xù)煮爛成粥,分頓調(diào)糖食用。
功效:具有健脾胃、益氣血、溫腎陽、利水濕、強腰膝、止腹瀉等功效;適用于氣虛乏力、食欲不振、水腫泄瀉、神經(jīng)衰弱、失眠健忘、陽痿遺精等癥。這樣的粥品可以有滋補五臟的作用,對于緩解食欲不振有好處,還可以緩解腹瀉,對于保護腸胃效果不錯。
山藥茯苓粥
配方:山藥60克、茯苓30克、粳米150克。
做法:先將二藥搗碎,用清水浸泡30分鐘,后加粳米同煮至粥爛,加冰糖適量調(diào)味,空腹食之。
功效:具有健脾益胃、利水滲濕、寧心安神、益肺補腎的功效;適用于脾虛腹瀉之食少便溏、痰多腹脹、食欲不振、四肢無力及小便不利等癥。
蜂蜜糯米粥
配方:蜂蜜60克、糯米120克。
做法:將糯米洗凈,用水適量煮為稀粥,后下蜂蜜約煮10分鐘,溫?zé)岱场?/p>
功效:具有補中益氣、滋肺潤燥、調(diào)理脾胃之功效;適用于病后養(yǎng)生、老年肺燥咳嗽、干咳無痰、腸燥便秘、心煩口渴等癥,常服有滋補強壯抗衰益壽的作用。腸胃功能差的人群可以吃這道粥品,可以有改善便秘的作用,對于補氣血抗衰有好處,還可以有滋陰的效果。
如何利濕止瀉呢,一些養(yǎng)生的食療方法可以利用起來,對于經(jīng)常出現(xiàn)的腹瀉啊或者是脾胃不適的情況有改善的作用和效果,而且還可以有抗衰的作用哦,這些食療的方法可以經(jīng)常吃,可以有保護腸胃功能的作用、
現(xiàn)在的人們是非常的重視養(yǎng)生保健的,健康的飲食也是可以很好的守護我們的健康的,飲食養(yǎng)生保健一直就是非常受到人們推崇的,我們想要很好清熱利濕,是可以在平時的生活中多食用下面的食物的,我們大家就是一起來看看吧。
1、苦瓜皮蛋鯽魚湯
材料:苦瓜2個,皮蛋1只,鯽魚一斤。
做法:苦瓜洗凈切開,挖去瓤和籽,切塊;皮蛋洗凈去殼,切塊;洗凈宰好的鯽魚,刮凈腹內(nèi)黑膜,瀝干水分;熱鍋下兩湯匙油,下鯽魚兩面煎至微黃,倒入6碗水和姜片煮沸,轉(zhuǎn)中火煲20分鐘,下苦瓜和皮蛋滾10分鐘,下鹽調(diào)味即可品嘗。
功效:我們食用是可以很好的清熱解暑、明目解毒、健脾利水的。
2、沙葛豬骨湯
材料:沙葛500克,豬扇骨500克,眉豆50克,赤小豆50克,扁豆50克,蜜棗2個,姜2片,水10碗。
做法:赤小豆、眉豆、扁豆洗凈,浸泡1-2小時;豬扇骨斬大件,洗凈,汆水撈起;沙葛洗凈,去皮,去筋,切塊;煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲一個小時,下鹽調(diào)味即可食用。
功效:這款湯品是有清熱祛濕,健脾開胃的功效。
3、枸杞菜豬肝湯
材料:豬肝100克、枸杞菜300克、調(diào)料食鹽1小勺、姜5克、料酒5毫升、淀粉10克、白醋5毫升、水適量、植物油5毫升。
做法:豬肝切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分鐘,再用清水漂洗干凈;將豬肝用料酒、淀粉和1/2小勺鹽抓拌均勻,姜去皮切絲;豬肝腌制片刻,枸杞菜洗凈將葉子摘下,梗不要;鍋中倒入適量清水,大火燒開后放入姜絲、淋入植物油、滑入豬肝煮熟;放入枸杞菜滾煮片刻加1/2小勺鹽調(diào)味即可。
功效:我們食用是可以很好的補肝氣、清熱解毒、益精明目的,對于電腦族來說是護眼的良方,女士食用是可以很好的美容養(yǎng)顏的。
上面就是為大家介紹的關(guān)于可以很好的清熱利濕的湯品了,我們在日常生活中餐桌上的湯品是少不了的,所以在制作的時候是可以很好的嘗試這幾款的,做法也是比較的簡單的,食材也是生活中常見的。
體內(nèi)如果濕氣重的話很容易誘發(fā)一些疾病,比如說容易上火,體質(zhì)差,還會出現(xiàn)脾胃虛弱的情況,所以要去濕氣是很重要的一個問題,如何緩解濕氣重的情況,下面的這些具有健脾利濕的湯品不妨試試,可以起到調(diào)理的作用,來看看這些食譜的介紹。
荷葉薏米煲瘦肉湯
材料:蓮子、薏米、扁豆、干淮山、瘦肉、荷葉。
做法:將蓮子、薏米、扁豆和干淮山洗凈,薏米、扁豆和淮山浸泡一個小時;瘦肉洗凈,切塊,汆水撈起;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)中小火煲一個小時,下鹽調(diào)味即可飲用。
功效:荷葉有升發(fā)陽氣之效,加上健脾祛濕的薏米、扁豆,能改善因天氣潮濕而令人感到疲倦乏力與不爽的感覺。薏米扁豆這些食材相互搭配,可以起到去濕氣的作用,而且也可以有緩解身體乏力的作用,對于強身健體有好處。
三豆鰍魚健脾祛濕湯
材料:泥鰍300克,紅豆30克,黑豆30克,赤小豆15克,紹酒10克,生姜5片。
做法:將泥鰍放入清水,吐凈泥土后宰殺,去內(nèi)臟,洗凈;將紅豆、黑豆、赤小豆洗凈備用。將炒鍋以大火燒熱后加入素油,放入泥鰍煎至7分熟后盛起備用。將油煎泥鰍與洗凈的紅豆、黑豆、赤小豆、生姜一同放入砂鍋,加適量清水,以大火燒沸,小火熬煮2小時,放入紹酒,調(diào)入適量精鹽即成。
功效:泥鰍具有溫中益氣、祛風(fēng)利濕、解毒、利尿等作用,紅豆補血、利尿、消腫,赤小豆清熱、解毒、利濕,這樣的一款養(yǎng)生湯品有祛濕消暑的作用,對于健脾胃補虛勞有好處,還可以有提高人體面臨的作用,對于清熱解毒有幫助作用,還可以增強體質(zhì)。
健脾利濕的一些食療方法,上面都介紹了一些食譜,這些食譜可以起到滋陰的作用,對于去除體內(nèi)濕氣有好處,還可以有增強人體免疫力的作用,如果你體內(nèi)濕氣重,這些食療方法不防試試,效果不錯。
我國的大部分地區(qū),在夏季都是比較的濕熱,很多時候我們稍有不注意就是會使得身體濕氣偏重,或是是中暑上火,所以我們在日常生活中的飲食是要很好的調(diào)理這些身體的不適,那么,我們吃什么是可以起到清熱利濕呢?
一、冬瓜湯
材料:冬瓜、蔥花、姜米、鹽、食用油。
做法:冬瓜洗凈切片備用。 姜米和蔥花入冷水燒開,放入冬瓜片;大火燒開,轉(zhuǎn)小火燜煮2分鐘。調(diào)入食鹽,撒上蔥花,即可出鍋。
功效:冬瓜是我們清熱利濕的佳品,尤其是適合在夏季食用,是可以很好的清熱生津,幫助解暑除煩,而且含有的維生素C以及鉀都是比較的豐富,我們食用都有高血壓以及腎臟疾病都是有不錯的輔助治療作用。
二、薏米赤小豆湯
材料:薏米、赤小豆、片糖
做法:薏米,赤小豆洗凈泡2小時。把材料到進電飯鍋煮開。煮開后繼續(xù)煲2小時。加入片糖煮2分鐘。燜多10分鐘就可以吃。祛濕的食物 趕走綿綿春雨的濕意
功效:我們食用這款食物是可以很好的去除身體內(nèi)的濕氣,是非常適合夏季體內(nèi)濕氣比較重的人群食用,食用這款食物除了是可以很好的清熱利濕,也是可以消水腫,健脾胃。
三、百合綠豆湯
材料:鮮百合100克,綠豆250克,冰糖適量。
做法:將綠豆洗凈,百合掰開去皮,同放入砂鍋內(nèi),加水適量,武火煮沸,改用文火煲至綠豆開花百合破爛時,加入冰糖即可食用。每食適量。
功效:綠豆是有很好的清熱解暑的作用,我們食用是可以很好的防治中暑,百合是有很好補中益氣的足浴,是可以幫助我們清心安神和潤肺止咳,這款食物對于清熱、解毒也是有很好的作用。
我們?nèi)绻窍胍芎玫那鍩崂麧竦脑捠强梢院芎玫膰L試上面這三款湯品,相信大家一定是不會失望,而且也是可以很好的幫助補充身體營養(yǎng)物質(zhì),補充身體水分,所以大家可以嘗試制作食用一些。
如何去除體內(nèi)的濕氣,如果濕氣比較重的話,就會導(dǎo)致身體不適的情況,出現(xiàn)乏力,煩躁,還有腸胃不舒服的問題出現(xiàn)。吃什么可以有排毒祛濕的作用,下面的這些具有利濕退黃的食療方法不妨試試,可以有調(diào)理體質(zhì)的作用和效果。
1、薏米紅棗粥
做法:薏米半碗,紅棗10顆,冰糖少許。將紅棗洗凈,去核,并在棗皮上劃刀口,以利于味道進入粥中;將薏米洗凈,用清水浸泡2個小時;將泡好的薏米與紅棗放入鍋中,加入清水大火燒開,水沸后轉(zhuǎn)小火,熬煮30-40分鐘,熬煮過程中注意用勺子攪拌,以防粘鍋;熬好后關(guān)火,加入幾顆冰糖,還可按照個人喜好加入桂花、蜂蜜等,冰糖徹底化后即可盛出食用。
功效:薏米是良好的祛濕利水食材。李時珍在《本草綱目》中記載:薏米能健脾益胃,補肺清熱,去風(fēng)滲濕。紅棗是滋補脾胃、養(yǎng)血安神、治病強身的良藥。紅棗和薏米可以有祛濕補氣的作用,對于體內(nèi)濕氣重的情況有調(diào)理的作用,而且也可以有排毒的功效,是不錯的利濕退黃的食療方法。
2、茯苓粥
做法:取粳米100克,淘凈;粳米100克、茯苓粉20克一起放入鍋中,加入適量水,調(diào)至武火將水燒沸,水開后轉(zhuǎn)用文火熬至糜爛,然后加入鹽、生姜粒若干,攪勻即成。每天早晚各服用一次,根據(jù)口味可加入紅糖。
功效:長期食用可起到利水滲溫、健脾祛濕的功效,對于慢性肝炎也有一定的療效。這款食譜可以有利尿祛濕的作用,對于健脾胃去濕氣有好處,還可以起到排毒的作用。
利濕退黃的一些食療方法,上面給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容,這些食療方法可以起到滋陰的作用,對于排毒祛濕有好處,還可以有養(yǎng)肝護肝的作用,所以這些食譜可以經(jīng)常吃,對于保健養(yǎng)生有好處,還可以有提高體質(zhì)的作用。
吃什么能健脾胃,很多人都有脾胃不和的情況,比如說隱私不當(dāng),生活不規(guī)律等等都會導(dǎo)致這樣的問題出現(xiàn)哦,你知道應(yīng)該如何緩解嗎,下面的這些燥濕健脾的食譜就不錯,來看看吧。
天麻補腦湯
功效:被頭疼困擾的上班族們,不如自己燉一鍋天麻補腦湯,補補超負荷運轉(zhuǎn)的頭腦吧,因為天麻可是具有祛頭痛、益氣養(yǎng)肝的效用哦!經(jīng)常出現(xiàn)頭痛啊或是腸胃不適的話,可以選擇這樣的食療方法,可以有很好的燥濕健脾的作用。
材料:魚頭、天麻制法:用清水洗凈2個大魚頭和100克天麻,將魚頭封煎后放一旁。在沙鍋中倒入約8碗清水,先放魚頭,后放入天麻,隔水燉至水沸時改用中至慢火,燉兩至三小時,再放入適量鹽即可。
提醒:煲是將鍋子直接放于火上燜煮,而燉則是用隔水方式蒸煮為原則;煲湯會使湯水愈煮愈少,食材酥軟,燉湯則是原汁不動,適宜于含天麻一類藥材的湯料。
海底椰南棗湯
功效:一看就知道是素湯,清甜不膩,可滋潤養(yǎng)顏。周末在外吃了太多口味油膩的飯菜后,可以用此湯加以調(diào)理。這樣的食療方法可以有潤腸的作用,對于去濕氣也有幫助。
材料:海底椰約150克,大蘋果兩個,南棗六粒。
方法:蘋果洗干凈后每個切成4片,去心,南棗洗凈。水沸后,將各材料放入滾十分鐘,然后改慢火再煲兩小時,下少許鹽調(diào)味即可。
關(guān)于吃什么燥濕健脾的這個問題,小編介紹了兩款食譜,方法簡單,而且還可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),對于腸胃不適啊,身體虛弱等人群來說是不錯的選擇,而且還可以清熱去火,是不錯的養(yǎng)胃調(diào)養(yǎng)的好選擇。
如何保護腸胃的呢,很多人都有腸胃疾病的問題,和很多的因素有關(guān)系,比如說著涼啊或者是飲食不當(dāng)?shù)纫蛩?。所以保護腸胃的工作大家要做好,下面就來介紹一些健脾胃消食祛濕的食物,可以有促進消化的效果,來看看這些食物的介紹吧。
南瓜健胃消食的高手
南瓜是健胃消食的高手,其所含果膠可以保護胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激,適合患有胃病的人食用。而且,南瓜所含成分還能幫助食物消化。南瓜可以有祛濕的作用,對于保護腸胃有好處,還可以促進代謝。
地瓜補脾胃、益氣力
地瓜具有補脾胃、益氣力、寬腸胃的作用。宜于脾胃虛弱、形瘦乏力、納少泄瀉。多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。
馬鈴薯補氣、健脾
馬鈴薯味甘、性平。具有補氣、健脾的作用。宜于脾虛體弱,食欲不振,消化不良。發(fā)芽的馬鈴薯芽與皮有毒,忌食。馬鈴薯可以有健脾的作用,對于緩解脾胃虛弱有好處哦。
菊花茶可消除眼睛浮腫及疲勞
性甘、味寒,具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效。其含有17種氨基酸與維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素。此外,菊花茶,也有舒緩神經(jīng)的鎮(zhèn)靜效果,對于消除疲勞,提高睡眠品質(zhì)有明顯成效。經(jīng)常飲用菊花茶可以有緩解疲勞的作用,對于出現(xiàn)的脾胃不和有改善的效果哦。
玉米是粗糧中的保健佳品
粗糧中的保健佳品,玉米中的維生素含量非常高,是稻米、面粉的5~10倍.而其豐富的鈣質(zhì),對于降血壓很有幫助。
家中常備的這些健脾利濕的食物你都知道了吧,不同的食物對人體的保健的功效是不一樣的,所以我們應(yīng)該懂得利用。菊花茶啊,玉米,還有馬鈴薯這些對于腸胃有好處的食物你怎么能錯過呢,趕緊試試吧。