如何祛濕好 推薦健脾利濕的食譜
春季健脾祛濕養(yǎng)生湯。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。社會(huì)發(fā)展，人們?cè)絹碓浇邮莛B(yǎng)生的理念，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。對(duì)于養(yǎng)生保健您想了解哪方面的知識(shí)呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“如何祛濕好 推薦健脾利濕的食譜”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
體內(nèi)濕氣重，要注意祛濕排毒，以免誘發(fā)疾病的發(fā)生，而且也會(huì)導(dǎo)致身體不適。體內(nèi)濕氣要如何去除?可以通過一些食療的方法來調(diào)理，效果很明顯，來看看這些小編推薦的具有健脾利濕的食療方法，可以調(diào)理體質(zhì)，還可以健脾胃。
1、白菜干茶樹菇扁豆薏米湯
材料：白菜干、茶樹菇各30克，扁豆、薏米各20克，雞骨架200克，蜜棗2個(gè)，姜3片。
做法：白菜干洗凈后浸泡20分鐘，茶樹菇洗凈稍浸泡，雞骨架用開水焯兩分鐘，扁豆和薏米洗凈，之后將所有材料一起放進(jìn)燉盅或者瓦煲內(nèi)煲，加入2000毫升清水，武火煲沸后改文火煲2個(gè)小時(shí)，加鹽調(diào)味即可食用。
功效：白菜干是白菜曬干而成，具有消燥除熱、通利腸胃、下氣消食的作用;茶樹菇具有補(bǔ)腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力、增強(qiáng)人體防病能力的功效;扁豆和薏米可以一起吃，具有健脾胃的作用，對(duì)于去濕氣健脾胃有好處，可以有清熱解毒潤(rùn)肺的作用，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜，可以起到健脾利濕的功效。
2、淮山薏仁瘦肉湯
材料：白茯苓8克，薏仁10克，扁豆10克，淮山10克，大棗10克，豬瘦肉100克。
做法：豬瘦肉切塊，其他材料洗凈一起放入煲內(nèi)，加入400毫升清水，大火煲滾后，小火煲90分鐘，加鹽調(diào)味即可。
功效：白茯苓有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用。薏仁有利水消腫、健脾去濕的作用，扁豆有健脾和中，消暑化濕的功效?；瓷剿幙梢杂薪∑⑽傅淖饔茫€能生津潤(rùn)肺，和薏米瘦肉一起煲湯，具有健脾胃去濕氣的作用，同時(shí)也可以提高體質(zhì)，是不錯(cuò)的健脾胃養(yǎng)生的食譜類型，而且也可以提高體質(zhì)。
健脾利濕的一些食療方法，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，其實(shí)這些食譜可以起到保健養(yǎng)生的作用，還可以提高體質(zhì)，如果你體內(nèi)濕氣重，經(jīng)常出感覺乏力，腸胃不適等等的情況，這些食療方法不妨試試，效果不錯(cuò)，還可以有增強(qiáng)免疫的作用。
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吃什么能健脾胃，很多人都有脾胃不和的情況，比如說隱私不當(dāng)，生活不規(guī)律等等都會(huì)導(dǎo)致這樣的問題出現(xiàn)哦，你知道應(yīng)該如何緩解嗎，下面的這些燥濕健脾的食譜就不錯(cuò)，來看看吧。
天麻補(bǔ)腦湯
功效：被頭疼困擾的上班族們，不如自己燉一鍋天麻補(bǔ)腦湯，補(bǔ)補(bǔ)超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)的頭腦吧，因?yàn)樘炻榭墒蔷哂徐铑^痛、益氣養(yǎng)肝的效用哦!經(jīng)常出現(xiàn)頭痛啊或是腸胃不適的話，可以選擇這樣的食療方法，可以有很好的燥濕健脾的作用。
材料：魚頭、天麻制法：用清水洗凈2個(gè)大魚頭和100克天麻，將魚頭封煎后放一旁。在沙鍋中倒入約8碗清水，先放魚頭，后放入天麻，隔水燉至水沸時(shí)改用中至慢火，燉兩至三小時(shí)，再放入適量鹽即可。
提醒：煲是將鍋?zhàn)又苯臃庞诨鹕蠣F煮，而燉則是用隔水方式蒸煮為原則;煲湯會(huì)使湯水愈煮愈少，食材酥軟，燉湯則是原汁不動(dòng)，適宜于含天麻一類藥材的湯料。
海底椰南棗湯
功效：一看就知道是素湯，清甜不膩，可滋潤(rùn)養(yǎng)顏。周末在外吃了太多口味油膩的飯菜后，可以用此湯加以調(diào)理。這樣的食療方法可以有潤(rùn)腸的作用，對(duì)于去濕氣也有幫助。
材料：海底椰約150克，大蘋果兩個(gè)，南棗六粒。
方法：蘋果洗干凈后每個(gè)切成4片，去心，南棗洗凈。水沸后，將各材料放入滾十分鐘，然后改慢火再煲兩小時(shí)，下少許鹽調(diào)味即可。
關(guān)于吃什么燥濕健脾的這個(gè)問題，小編介紹了兩款食譜，方法簡(jiǎn)單，而且還可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于腸胃不適啊，身體虛弱等人群來說是不錯(cuò)的選擇，而且還可以清熱去火，是不錯(cuò)的養(yǎng)胃調(diào)養(yǎng)的好選擇。
很多人的腸胃不好和體內(nèi)濕氣是有關(guān)系的，也和環(huán)境季節(jié)有關(guān)系，所以如果你的身體出現(xiàn)了濕氣重的話，要注意去濕氣，也要選擇一些健脾胃的食物，這樣雙管齊下，可以起到保健的作用，下面的這些具有健脾利濕的食譜可以試試，可以有效的調(diào)理體質(zhì)。
1、清炒馬齒筧
材料：馬齒莧、色拉油、鹽、姜、大蒜(白皮)、香油。
做法：將馬齒莧洗凈，切成3厘米長(zhǎng)，入沸水鍋內(nèi)焯水后撈出，瀝干水分;蒜子、姜切末。鍋置旺火上，放入色拉油，燒至七成熱，下姜、蒜末煸香，放入馬齒莧，加鹽翻炒均勻，淋香油，出鍋裝盤即可。
功效：馬齒莧在民間也叫長(zhǎng)壽菜。此菜具有清熱解毒，利水祛濕，散血涼血之功效;適應(yīng)于目翳、心血管疾病、腎炎水腫、熱毒瀉痢、便血、痔瘡出血等。馬齒筧可以有利尿的作用，對(duì)于去除濕氣排毒有好處，而且也可以有清熱解毒去火的作用，對(duì)于預(yù)防疾病有好處。還可以有健脾利濕的作用，是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜。
2、紅棗薏米淮山煮排骨
材料：排骨150克、紅棗10克、薏米30克、淮山250克、姜片20克，鹽、生抽、胡椒粉、雞湯、花生油各適量。
做法：排骨洗凈斬件，以鹽、生抽、花生油拌勻備用;紅棗、薏米洗凈，浸泡30分鐘備用;煮開雞湯，放入紅棗、薏米和姜片慢火煮30分鐘，然后放入排骨和淮山中火煮熟，最后調(diào)味即成。
功效：除了祛濕之外，薏米還有“美容食品”的稱號(hào)，能夠保持人體皮膚光澤細(xì)膩，是很多愛美人士所鐘愛的食材。薏米具有祛濕的作用，可以有排毒利尿的作用，這樣的一款食譜營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多，可以有健脾胃的作用，還可以保護(hù)肌膚。
腸胃不好濕氣重，上面的這些健脾胃去濕氣的食療方法是不錯(cuò)的選擇，這些食療方法可以起到調(diào)理體質(zhì)的作用，對(duì)于健脾胃排毒有好處，同時(shí)也有溫補(bǔ)的作用，是不錯(cuò)的一款養(yǎng)生保健的食譜類型，大家可以經(jīng)常吃，對(duì)身體的健康有好處。
氣候潮濕，身體的毒素就不易排出，很容易出現(xiàn)濕氣重的情況哦，那么你知道應(yīng)該如何去除濕氣的嗎，有很多的食物可以幫助你去濕氣的哦，吃什么比較好呢，下面推薦兩款養(yǎng)生的食譜哦，可以有祛濕的效果，還可以提高人體的免疫力呢。
黃芪赤小豆鯉魚湯
材料：黃芪、赤小豆各30克(中藥店有售)，鯉魚1條，生姜3片。
做法：藥材稍浸泡、洗凈;鯉魚宰洗凈，煎至微黃，濺入少許熱水。一起與生姜下瓦煲，加入清水2000毫升(約8碗量)，武火滾沸后改文火煲約1個(gè)小時(shí)，下鹽便可。
功效：健脾益氣、祛濕和胃。中醫(yī)認(rèn)為鯉魚性平味甘，有滋補(bǔ)、健胃、利水、消腫、通乳、清熱解毒和止咳下氣的功效。以補(bǔ)中益氣、利水排膿、健脾祛濕的黃芪、赤小豆煲之，有健脾益氣、祛濕和胃之功。黃芪和赤小豆一起吃的話可以有利尿祛濕的作用，對(duì)于止咳化痰有好處，還可以健脾胃，加上鯉魚的話可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，還可以有健脾消食的功效。
五加皮燉豬瘦肉湯
材料：五加皮15克(中藥店有售)、豬瘦肉100克、生姜1片。
做法：五加皮浸泡、洗凈;豬瘦肉洗凈，切小方塊狀。一起與生姜下燉盅，加入熱開水250毫升(約1碗量)，加蓋隔水燉約2個(gè)半小時(shí)便可，進(jìn)飲時(shí)方下鹽。
功效：五加皮為祛風(fēng)濕類中藥，具有祛風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨和利水的功效，同時(shí)它還有補(bǔ)肝腎、壯筋骨的作用。在春日時(shí)以它燉豬瘦肉有滋陰去濕、填精益陽(yáng)的功效，為春季養(yǎng)生靚湯。這款湯品適合春季和夏季食用，可以有去濕氣的作用，對(duì)于補(bǔ)虛強(qiáng)身是有好處的。
如何祛濕體內(nèi)的濕氣呢，上面介紹的這些養(yǎng)生的祛濕湯品就是不錯(cuò)的選擇了，可以有祛濕的功效，還可以有提高免疫力的作用，對(duì)于體內(nèi)濕氣重的情況有改善的作用，大家可以試試這樣的養(yǎng)生保健的食譜，對(duì)健康有好處。
從中醫(yī)養(yǎng)生的角度上說“濕”也是一種不健康的的狀態(tài)。濕又有利濕與祛濕的說法，其實(shí)兩者是兩個(gè)完全不同的概念。前者一般指暢通小便，通過增加尿量的方式排出多余的濕氣。而后者包括前者，具有化濕、燥濕等分類。那么利濕和祛濕的區(qū)別主要體現(xiàn)在哪些方面呢？
祛濕：祛除濕邪的總稱，包括化濕、利濕、燥濕等。
燥濕：用苦味藥?kù)畛凉裥?，適于濕邪上泛，因苦味主降。
化濕：用芳香類藥物祛除濕邪，適于上焦及脾胃濕邪，芳香入脾。
滲濕：用味淡的藥物利濕的方法。
利濕：用利濕藥物使?jié)裥皬男”闩懦龅姆椒ǎ械瓭B利濕、溫陽(yáng)利濕、滋陰利濕、清暑利濕、清熱利濕、溫腎利水等法，適于中下焦?jié)裥啊?/p>
1.利濕主要是使咱們體內(nèi)的濕氣下行，利濕藥藥性下行，能通暢小便，增加尿量，促進(jìn)體內(nèi)水濕之邪的排泄，故有利水滲濕的作用。利濕藥有的藥物性寒涼，又有清熱利濕、利尿排石等作用。部分藥物兼有健脾止瀉等作用。利濕藥均有不同程度的利尿作用，能增加尿量、增加尿酸等的排泄。部分藥有抑菌、消炎、鎮(zhèn)靜降血壓、利膽等作用。
2.化濕法作用于中上焦，藥物多芳香、辛溫，使?jié)裥皬谋韽耐舛?。燥濕法作用于中焦（亦有部分藥物作用于上、下焦），藥物多苦溫或苦寒。利濕法作用于下焦，藥物多苦寒，使?jié)裥皬男”闩懦?。滲濕法作用于下焦，藥物多甘淡，也是使?jié)裥皬男”闩懦?，但作用平和。勝濕法作用于肢體關(guān)節(jié)、肌肉、筋骨。
由于濕與水、痰、飲等關(guān)系密切，所謂濕為水之漸，水為濕之極，痰、飲為水濕停聚而成，故利尿、逐水、除痰、化飲亦具有祛濕作用。
此外還有除濕、運(yùn)濕等法，除濕與祛濕同義，運(yùn)濕是指具健脾而又能祛濕者，多指蒼術(shù)、白術(shù)的作用。
水腫的問題是大家在平時(shí)很常見的，現(xiàn)在很多人都會(huì)有這樣的煩惱問題，這是讓人非常煩惱的情況，大家需要方法調(diào)節(jié)好才行，特別要注意飲食調(diào)節(jié)好才行，那么具體哪些水腫食譜比較健康，這是大家不清楚的，下面就讓我們一起看看吧。
山藥炒萵筍
大家在平時(shí)注意飲食是很重要的，特別對(duì)水腫的人群來說，大家更應(yīng)該注意去吃，首先我們應(yīng)該準(zhǔn)備好山藥1根，萵筍1根，蔥、蒜適量，水、食用油適量，然后大家要將山藥和萵筍分別對(duì)開再切片，山藥放鹽水里泡一會(huì)兒防氧化變色;起油鍋，蔥蒜爆香，先放萵筍片炒幾下;加入瀝過水的山藥片同炒;調(diào)入適量鹽，加少量水蓋上鍋蓋煮兩分鐘;最后調(diào)入少量雞精之后，這時(shí)候我們就可以開始吃了。
山藥炒萵筍是非常健康的一種滋補(bǔ)食物，的就在平時(shí)經(jīng)常去吃這道菜會(huì)對(duì)我們健康有所幫助，能幫助我們很好的促進(jìn)健康，特別可以幫助的季節(jié)就是很痛不適，特別可以清熱祛濕，健脾補(bǔ)肺，所以大家不要錯(cuò)過。
山藥芡實(shí)扁豆排骨湯
同時(shí)對(duì)水腫的人群來說，大家還可以去吃些山藥芡實(shí)扁豆排骨湯，這也是非常好的一個(gè)解決濕氣重的效果，首先我們要選用懷山藥15克，芡實(shí)15克，炒薏米15克，炒扁豆15克，北芪12克，白術(shù)10克，豬排骨200克。首先我們要先用水浸泡懷山藥，扁豆、薏米用鍋炒至微黃，豬排骨洗凈血污并斬件，芡實(shí)、北芪、白術(shù)用清水洗凈，然后將全部用料放進(jìn)湯煲內(nèi)，用中火煲1個(gè)半小時(shí)，調(diào)味之后大家就可以開始吃了。
我們選擇吃山藥芡實(shí)扁豆排骨湯會(huì)對(duì)大家健康有所幫助，這樣會(huì)健脾醒胃、去濕抗疲勞作用，對(duì)于脾虛濕重、精神不振者尤宜，這樣對(duì)大家健康有所幫助，能幫助我們很好的解決身體不適，所以說水腫的人群就應(yīng)該去吃這道菜。
上面介紹了幾款美味的水腫食譜，如果我們存在水腫的問題，那么就不妨去試試吃上面推薦給大家的這幾款水腫食譜，經(jīng)常吃這些食物對(duì)大家健康有幫助，可以幫助我們有效的增強(qiáng)身體素質(zhì)，同時(shí)還可以很好的促健康，所以我們不要錯(cuò)過。
體內(nèi)濕氣重，加上腸胃不適，會(huì)導(dǎo)致整個(gè)身體乏力，而且無(wú)精打采，所以如果身體出現(xiàn)了這樣的情況，一定要重視起來。去除體內(nèi)濕氣，吃一些健脾胃的食物，這樣的話才能有效的去調(diào)理，如何健脾利濕。可以吃一些具有此作用的食療食譜，可以起到很好的改善作用，來看看這些食譜的介紹。
淮山扁豆煲雞腳
功效：健脾祛濕、舒筋活絡(luò)
材料：淮山15克，扁豆15克，芡實(shí)15克，苡仁15克，鮮雞腳200克(約10只)，生姜絲少許。
做法：先將雞腳去衣清洗，切掉腳趾甲。將淮山、扁豆、芡實(shí)、薏苡仁、雞腳和姜片一起放瓦煲內(nèi)，加水2500ml(約10碗水)，武火煲滾后文火煮2小時(shí)。煮好后加入食鹽調(diào)味即可。
適應(yīng)癥：湯中雞腳性味甘平，有健脾益氣、舒筋強(qiáng)骨的作用，而且雞腳含較多的膠原蛋白，食用能令皮膚光滑而有彈性;淮山具有益氣養(yǎng)陰、補(bǔ)脾肺腎的功效;扁豆具有健脾化胃的作用;芡實(shí)功效健脾除濕，固腎益精;薏米可以起到去濕氣利尿的作用，對(duì)于緩解脾胃不和濕氣重的情況有改善的作用，而且也能緩解身體乏力腹瀉的問題，所以這樣的食譜是不錯(cuò)的選擇。
芡實(shí)煲老鴨
功效：滋陰，健脾祛濕。
材料：芡實(shí)100克，老鴨一只。
做法：老鴨宰凈，芡實(shí)放鴨腹內(nèi)加水2500ml，武火煲滾后，文火繼續(xù)煲2小時(shí)，加少許鹽服食。
適應(yīng)癥：芡實(shí)性味甘澀平，具有健脾祛濕，益腎固精的功效;老鴨性溫味甘，入脾、胃、肺、腎經(jīng)，功能滋陰補(bǔ)血。所以說這樣的養(yǎng)生湯品適合經(jīng)常因?yàn)闈駳庵貙?dǎo)致的虛熱煩躁等癥狀，可以補(bǔ)氣血，同時(shí)也可以起到健脾利濕的作用。
調(diào)理體質(zhì)，上面的這些具有健脾利濕的食療方法推薦給大家，大家要學(xué)會(huì)制作，這些食療方法可以起到養(yǎng)胃的作用，對(duì)于緩解濕氣重，身體乏力，腹瀉等腸胃問題有調(diào)理的作用，食物食物要懂得搭配食用，這些食療方法可以有很好的健脾利濕的作用，不妨試試。
體內(nèi)濕氣重，如何去調(diào)理體質(zhì)你知道嗎。濕氣排不出去的話，很容易誘發(fā)一些疾病的哦。要注意的是，選擇一些正確的方式和方法去調(diào)理，效果還是很不錯(cuò)的呢。吃什么成了大家都想要知道的問題，來看看化濕和中的食譜吧。
芹菜拌豆腐：
配料：芹菜150克，豆腐1塊，食鹽、味精、香油個(gè)少許。
做法：芹菜切成小段，豆腐切成小方丁，均用開水焯一下，撈出后用涼開水冷卻，控凈水待用。
將芹菜和豆腐攪拌，加入食鹽、味精、香油拌攪勻即成。
功效：平肝清熱、利濕解毒。芹菜和豆腐一起吃，可以健脾，而且還可以有清熱解毒的作用，對(duì)于去除濕氣是有好處的呢。
特點(diǎn)：清涼適口，夏令佳菜。
冬瓜草魚煲：
配料：冬瓜500克，草魚250克，食鹽、味精、植物油適量。
做法：冬瓜去皮，洗凈切三角塊，草魚剖凈，留尾洗凈待用。先用油將草魚(帶尾)煎至金黃色，取沙鍋一個(gè)，其內(nèi)放入清水適量，把魚、冬瓜一同放入沙鍋內(nèi)，先武火燒開后，改用文火燉至2小時(shí)左右，湯見白色，加入食鹽、味精調(diào)味即可食用。
功效：平肝、祛風(fēng)、利濕、除熱。這款食譜可以起到去濕氣煩躁的作用，對(duì)于保護(hù)肝臟有好處。
青椒炒鴨塊：
配料：青椒150克，鴨脯肉200克，雞蛋1個(gè)，黃酒、鹽、干淀粉、鮮湯、味精、水淀粉、植物油各適量。
做法：鴨脯肉劈成2寸長(zhǎng)、6分寬的薄片，用清水洗凈后淋干;將雞蛋取清和干淀粉、鹽攪勻與鴨片一起拌勻上漿;青椒去籽、去蒂洗凈后切片。
鍋燒熱后加油燒至四成熱，將鴨片下鍋，用勺劃散，炒至八成熟時(shí)，放入青椒，待鴨片炒熟倒入漏勺淋油。
鍋內(nèi)留少許油，加入鹽、酒、鮮湯、燒至滾開后，再將鴨片、青椒倒入，用水淀粉勾芡，翻炒幾下裝盤即成。
功效：溫中健脾，利水消腫。青椒和鴨肉一起吃，可以有健脾胃的作用，對(duì)于體內(nèi)濕氣重的情況有一定的改善的作用和效果。
上面的這些食譜就是可以有化濕和中的作用和效果的呢，可以有提高體質(zhì)的作用，對(duì)于溫補(bǔ)脾胃是有好處的呢，而且也可以有促進(jìn)代謝的作用，大家可以選擇這些食物相互搭配食用的哦，對(duì)于健康是有好處的。
