涼拌苦瓜洋蔥的做法有哪些
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。怎樣才能實現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“涼拌苦瓜洋蔥的做法有哪些”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
說到?jīng)霭杩喙涎笫[的做法，相信很多人都很有感觸，因為苦瓜和洋蔥都是對我們身體有很大作用的東西，因此這道菜也是很受歡迎的，幾乎家家戶戶都會做這道菜，其實很多人很納悶為啥要把苦瓜和洋蔥放在一起，簡單的解釋就是揚長補短，這個搭配方式可以讓苦瓜變的好吃，讓洋蔥減少味道。說到這里，你是不是心動了?一起看一下怎么做這道菜吧。
涼拌苦瓜洋蔥需要用到的材料有洋蔥，苦瓜,生抽，醋、糖、鹽、味精，蜂蜜。涼拌苦瓜洋蔥的簡單做法為：
1、將原材料洗凈，洋蔥切細(xì)絲，苦瓜切片或絲。
2、鍋中燒水，待水開后，放少許鹽，放入洋蔥絲，焯水一分鐘，撈起沖涼再瀝干水。
3、再將苦瓜放入鍋中，焯水二分鐘左右，撈起沖涼再瀝干水。
4、將洋蔥、苦瓜放到一個大碗里，加上所有調(diào)味料，拌勻即可，最后加入蜂蜜就可食用了。
因為苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食欲，健脾開胃;所含的生物堿類物質(zhì)奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效;苦瓜蛋白質(zhì)成分及大量維生素C能提高機體的免疫功能，使免疫細(xì)胞具有殺滅癌細(xì)胞的作用;苦瓜汁含有某種蛋白成分，能加強巨噬能力，臨床上對淋巴肉瘤和白血病有效;從苦瓜籽中提煉出的胰蛋白酶抑制劑，可以抑制癌細(xì)胞所分泌出來的蛋白酶，阻止惡性腫瘤生長;苦瓜的新鮮汁液，含有苦瓜甙和類似胰島素的物質(zhì)，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。
另外洋蔥有一定的提神作用，它能幫助細(xì)胞更好地利用葡萄糖，同時降低血糖，供給腦細(xì)胞熱能，是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬;洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑，能消除體內(nèi)的自由基，增強細(xì)胞的活力和代謝能力，具有防癌抗衰老的功效;洋蔥中還含有一定的鈣質(zhì)，近年來，瑞士科學(xué)家發(fā)現(xiàn)常吃洋蔥能提高骨密度，有助于防治骨質(zhì)疏松癥。因此涼拌苦瓜洋蔥是一道既美味又營養(yǎng)的好菜。
以上就是涼拌苦瓜洋蔥的做法了，相信很多原來不了解這道菜的朋友現(xiàn)在已經(jīng)很清楚應(yīng)該怎么做了。小編強烈建議大家嘗試一下這道菜，因為真的很有利于我們的身體健康。以前大家畏懼苦瓜和洋蔥是因為他們難吃，但是現(xiàn)在有了一道菜，可以讓你嘗不出苦瓜和洋蔥的不好的味道，你還在等什么呢?
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涼拌苦瓜洋蔥的做法非常簡單，居然用到跪求這個字眼可見涼拌苦瓜洋蔥的做法看起來對你有很大的用處!討好女朋友?討好老婆?回歸正題，既然是涼拌苦瓜洋蔥，不可或缺的苦瓜和洋蔥你肯定是要準(zhǔn)備的，將苦瓜洋蔥切成一片片的或者是絲都是可以的，當(dāng)然如果你不想切我也是阻止不了你的。
涼拌苦瓜洋蔥由于其營養(yǎng)價值特別高而深受大家的喜愛。苦瓜能夠促進飲食，消炎退熱苦瓜中的苦瓜式和苦味 素能增進食欲，健脾開胃;所含的生物堿類物質(zhì) 奎寧，有利尿活血，消炎退熱，清心明目的功效。洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用，是因為洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發(fā)物。洋蔥營養(yǎng)豐富，且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食欲，促進消化，且洋蔥不含脂肪，其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物。洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，因而會產(chǎn)生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量，預(yù)防血栓形成作用。對抗人體內(nèi)兒茶酚胺等升壓物質(zhì)的作用，又能促進鈉鹽的排泄，從而使血壓下降。那么這樣一道營養(yǎng)的涼拌苦瓜洋蔥應(yīng)該怎么做呢，下面為大家一一介紹。
涼拌苦瓜洋蔥需要用到黑木耳50g，洋蔥1個，苦瓜1根?，輔料油適量，鹽適量，涼菜調(diào)料適量，柿子醋適量，香油適量。涼拌苦瓜洋蔥的制作方法為：
1.準(zhǔn)備食材?？喙涎笫[洗凈，黑木耳泡發(fā)(因為有小孩吃所以放開水鍋里將木耳煮了一會)。
2.將苦瓜掏去內(nèi)瓤切圈，放入開水里焯燙一下?lián)瞥鲞^涼水。
3.將洋蔥切絲，木耳用手撕小片和苦瓜一起放入盆里。
4.加適量白糖。
5.加適量鹽。
6.加適量涼菜調(diào)料。
7.倒入兩勺柿子醋。
8.再加適量香油。
9.將菜攪拌均勻即可。
這樣簡單的涼拌苦瓜洋蔥就做好了。
涼拌苦瓜洋蔥的做法非常簡單，我們切好了苦瓜洋蔥后呢，就將他們先用開水或者是鹽水過濾個幾分鐘，這個做法有去除苦瓜的苦味和讓洋蔥的味道不是那么重的作用，當(dāng)然，如果你很喜歡苦瓜洋蔥的原汁原味你也可以拒絕這個做法，之后再將苦瓜洋蔥蒸個幾分鐘，然后拿出來淋上醬汁就好了。
苦瓜可以有很多的吃法，涼拌苦瓜是比較合適的食用方式，尤其是在夏季的時候，還可以幫助開胃消食，而涼拌苦瓜的做法也需要注意一定的技巧和步驟，這樣才更加可口。
做法一
原料：苦瓜500克、熟植物油9克、醬油10克、豆瓣醬20克、精鹽2克、辣椒絲25克、蒜泥5克。
操作：
1.將苦瓜一剖兩半，去瓤洗凈后切1厘米寬的條，在沸水中燙一下放入涼開水中浸涼撈出，控凈水分。
2.將苦瓜條加辣椒絲和精鹽腦后，控出水分，然后放涼開水中浸涼撈出，放入醬油、豆瓣醬、蒜泥和熟油拌勻即可。
做法二
主料：苦瓜500克，紅辣椒30克
輔料：豆瓣醬少許，蒜泥少許
調(diào)料：香油2茶匙，醬油半茶匙，鹽、味精 各少許
做法：
1.將苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成條，放入開水鍋中燙一下，撈出
用涼白開水過涼，瀝干 水分，放入盤中待用。
2.將紅辣椒去蒂、去籽洗凈，切成細(xì)絲，用鹽腌5分鐘，擠干水分；將蒜泥與紅辣椒絲 拌勻，加醬油、豆瓣醬、味精、香油，一起倒在苦瓜上，拌勻即可。
提示：苦瓜用開水燙可去苦味；辣椒用鹽腌，可去掉一些辣味。而且要注意一定要用加冰的水，這樣苦瓜看起來是翠綠的顏色，色澤度非常好。
做法三
制作：
1.將苦瓜洗凈一剖為二，刮去內(nèi)瓤，切成薄片。
2.把薄如紙片的苦瓜放進燒滾的開水里，片刻后撈起。
3.放入少許鹽，然后根據(jù)口味放入準(zhǔn)備好的甜、酸、辣等調(diào)味品，拌勻后即可食用。
特點：酸甜苦辣鮮，清熱解毒。
炎炎夏季正是吃苦瓜的好時候，苦瓜做起來非常簡單，而且苦瓜當(dāng)中有著治療高血壓治療心腦血管疾病的功效，特別是苦瓜當(dāng)中含有非常豐富的營養(yǎng)價值成分，我們在做苦瓜的時候要提前把苦瓜倒到開水里面燙一下，苦瓜失去了苦的口感，可以品嘗到苦瓜當(dāng)中略微的甜味，下面來了解一道涼拌苦瓜絲的做法，保證大家愛上苦瓜。
難度：配菜(中級) 時間：10-30分鐘
主料
苦瓜適量
輔料
紅椒適量 鹽適量
雞精適量 醋適量
麻油適量
涼拌苦瓜的做法步驟
11. 苦瓜放清水里浸泡，然后用刷子刷洗干凈表面。
22. 把苦瓜對半剖開，用勺子把瓜瓤部分刮除，盡量把里面白色部分刮干凈。
33. 切成薄片，撒上一勺鹽，用手抓捏均勻后，靜置10分鐘左右。紅椒洗干凈后,切成絲備用.
44. 鍋中水燒開,把鹽腌過的苦瓜倒進去,煮半分鐘.
55. 準(zhǔn)備一盆冰水,苦瓜焯好撈出用涼水沖洗降溫,然后立即泡入冰水中.
66. 五分鐘后撈出苦瓜瀝干水分,放紅椒絲,少許鹽,雞精,白醋和麻油一起拌勻即可.
小貼士
1.這里的醋,如果講究色澤的話,不要用陳醋香醋之類,拌好的苦瓜顏色會感覺不干凈,用白醋苦瓜顏色碧綠比較好看.當(dāng)然,不喜歡醋也可以不放的.
2.焯水的過程不要太長,否則苦瓜軟不拉幾不脆了.
3.用冰水泡是為了讓苦瓜的口感更爽脆.
以上我們介紹的這一道涼拌苦瓜絲的做法，不僅僅簡單而且冰涼可口，特別是放到冰箱里面冰鎮(zhèn)起來，碧綠的顏色，加上白醋味道非常的好，大家在做的時候要注意，不要把苦瓜放到開水里面燙太長的時間。
涼拌苦瓜這種東西我們在生活中應(yīng)該是比較常吃的一種食物吧，主要是因為苦瓜這種食材具有降火的作用，在夏天的時候可以有效的降低我們的體內(nèi)的熱氣。對于涼拌苦瓜的制作方法，相信大家也是想要學(xué)習(xí)的，現(xiàn)在就讓我們一起來了解一下這篇文章介紹的涼拌苦瓜的營養(yǎng)價值在哪里吧。
涼拌苦瓜屬于涼菜/拌菜，主要原料是苦瓜，口味：微辣，工藝：拌，烹飪難度屬于初級。苦瓜氣味苦、無毒、性寒，具有清熱祛暑、明目解毒、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽的功效?？喙蠚馕犊?、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經(jīng);具有清熱祛暑、明目解毒、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效;主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病癥!
1.促進飲食、消炎退熱:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食欲，健脾開胃;所含的生物堿類物質(zhì)奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效;
2.防癌抗癌:苦瓜蛋白質(zhì)成分及大量維生素C能提高機體的免疫功能，使免疫細(xì)胞具有殺滅癌細(xì)胞的作用?？喙现心撤N蛋白成分，能加強巨噬能力，臨床上對淋巴肉瘤和白血病有效;從苦瓜籽中提煉出的胰蛋白酶抑制劑，可以抑制癌細(xì)胞所分泌出來的蛋白酶，阻止惡性腫瘤生長;
3.降低血糖:苦瓜的新鮮汁液，含有苦瓜甙和類似胰島素的物質(zhì)，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。
從這篇文章對于涼拌苦瓜好處的介紹，我們應(yīng)該都知道涼拌苦瓜這種東西在我們的生活中是可以促進飲食以及防癌的，對于高血糖患者來說，你們可以食用苦瓜，因為苦瓜可以降低血糖，并且苦瓜對于消炎退熱是有一定幫助的。
苦瓜雖苦，可是那味道也是非常好的，具有清熱解毒和治療腸胃不消化的功效，炎炎夏季最適合吃的就是涼拌苦瓜了，對于很多的人們來說，苦瓜吃起來非常的苦，而且能有一種，苦澀的口感，讓人難以接受，很多人都懼怕吃苦瓜，特別是苦口難下的苦瓜汁，其實大家并不用擔(dān)心我們來了解到苦瓜的涼拌方法，如何讓大家愛上吃苦瓜。
涼拌苦瓜
原料：苦瓜2根，糖、醋、辣椒醬、味精、鹽等適量。
制作：
(1)將苦瓜洗凈一剖為二，刮去內(nèi)瓤，切成薄片。
(2)把薄如紙片的苦瓜放進燒滾的開水里，片刻后撈起。
(3)放入少許鹽，然后根據(jù)口味放入準(zhǔn)備好的甜、酸、辣等調(diào)味品，拌勻后即可食用。
特點：酸甜苦辣鮮，清熱解毒?？蹬d花園徐萌萌
涼拌苦瓜
苦瓜500克，紅辣椒30克，香油2茶匙，醬油半茶匙，豆瓣醬少許，蒜泥少許，鹽、味精 各少許。
1、將苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成條，放入開水鍋中燙一下，撈出用涼白開水過涼，瀝干 水分，放入盤中待用。
2、將紅辣椒去蒂、去籽洗凈，切成細(xì)絲，用鹽腌5分鐘，擠干水分;將蒜泥與紅辣椒絲 拌勻，加醬油、豆瓣醬、味精、香油，一起倒在苦瓜上，拌勻即可。
苦瓜用開水燙可去苦味;辣椒用鹽腌，可去掉一些辣味。
這道苦瓜的涼拌上法雖說吃起來苦，但是那種苦的味道當(dāng)中有一絲甜甜的口感，炎熱的夏季來起到開胃和排毒的功效，所以說對于很多，減肥的女性朋友們大家快來嘗試一下吧。
夏季天氣比較炎熱，所以很多人都比較喜歡吃涼拌的食物，而涼拌苦瓜也是比較常見的一種吃法，那么涼拌苦瓜要怎么做才好吃，有更好的口感呢？其實做法還是比較簡單的，大家不妨看看下文的做法具體介紹。
涼拌苦瓜，包括的原料是苦瓜、植物油、醬油、豆瓣醬、辣椒絲、蒜泥的這些，首先苦瓜應(yīng)該剖成兩半去核，切成條狀之后，然后再沸水當(dāng)中燙過一次，再撈出來瀝干水晾涼備用，之后再將苦瓜條以及辣椒、鹽精、醬油、豆瓣醬還有蒜泥等，這些攪拌均勻就可以食用。
苦瓜味苦性寒，有很好的清熱祛暑明目解毒的功效，同時還可以幫助解勞，清心益氣壯陽，尤其是在夏季的時候，對于治療中暑暑熱解渴以及燒燙傷等這些，有很好的食療保健功效，它還能夠幫助促進食欲，消炎退熱，苦瓜當(dāng)中的苦味素，可起到健脾開胃的效果。
而且苦瓜還可以起到防癌抗癌的功效，因為苦瓜蛋白的成分，以及大量的維生素c都可以有效的提高我們機體的免疫功能，具有殺滅癌細(xì)胞的效果，對淋巴又流和白血病有很好的預(yù)防功效，而且苦瓜還有降糖效果，對于糖尿病患者來說是比較理想保健的食物，但是要注意不能夠一次性吃過多。
聽到苦瓜這個名稱，相信很多的人都是不喜歡的，因為苦瓜的味道確實是苦的，讓很多人愛不上它的味道，但是有很多人卻非常欣賞它的內(nèi)在，那也就是它的營養(yǎng)價值是非常豐富的 能夠解決一定的疾病，對我們每個人都身體健康來說都是非常好的，那么涼拌苦瓜這道菜對我們的身體怎么樣呢?讓我們和一起來看看吧。
涼拌苦瓜的做法
做法：將苦瓜洗凈，從中間打開，用小勺去除籽，然后頂?shù)肚谐尚”∑?，紅椒切成小段，鍋內(nèi)加1000克清水，大火燒開，放入切好的苦瓜，紅椒段，焯40秒，撈出過涼水備用，將焯好的苦瓜、紅椒段放入器皿中，加入鹽10克，味精5克，白糖10克，香油5克，拌勻裝盤就可以了。
涼拌苦瓜的營養(yǎng)價值
苦瓜作為一種蔬菜，對我們的身體健康非常的好，其中苦瓜中含有豐富是蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、視黃醇、硫胺素、核黃素、尼克酸、苦瓜甙、維生素C、E、鉀、鈉、鈣等營養(yǎng)成分，都是我們的人體中所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，對我們的身體健康是非常好的。
涼拌苦瓜的宜忌人群
1、脾胃虛寒的患者不宜吃苦瓜
因為苦瓜是寒性的食物，如果本身就脾胃虛寒的人是不宜食用苦瓜的，這樣會更加的加重這類患者的病情，對患者的身體健康來說是非常的不利的，所以這類的患者在遇到苦瓜的時候要慎吃。
2、孕婦不宜吃苦瓜
苦瓜的性質(zhì)是寒性的食物，懷孕期間吃苦瓜會容易造成流產(chǎn)的現(xiàn)象，對孕婦和孩子的健康來說都是非常不好的，所以孕婦是不宜吃苦瓜的。
3、年齡小的孩子不宜吃苦瓜
因為小孩子的腸胃是比較脆弱的，因此多吃苦瓜會傷害孩子的脾胃，對孩子的腸胃來說是一種負(fù)擔(dān)，對健康是非常不利的，所以小孩子是不宜吃苦瓜的。
4、太累的人適宜吃苦瓜
因為苦瓜中含有一定的營養(yǎng)物質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)能夠起到明目的效果，而且還能一定程度上起到緩解疲勞的效果，對于這類人的身體來說是很好的。
5、想要美顏的患者適宜吃苦瓜
苦瓜中含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，對我們的皮膚是非常好的，能夠起到治愈皮膚的效果，對我們的皮膚有很多的好處。
吃涼拌苦瓜能減肥嗎
可以，吃涼拌苦瓜是可以減肥的，因為苦瓜能夠一定程度上減少我們體內(nèi)的脂肪，從而進一步起到減肥的效果，但是需要注意的是，想要通過苦瓜起到減肥的效果，那么就需要同時也控制三餐的用量，這樣才能減肥成功。
涼拌苦瓜放醋對身體好嗎
有一定的好處，因為苦瓜和醋中沒有相克的食物，不會對我們的身體產(chǎn)生不好的影響，這樣就能使苦瓜和醋里含有的營養(yǎng)物質(zhì)都吸收到我們的體內(nèi)，對我們的身體健康是比較好的。
涼拌苦瓜的食用功效
1、緩解疲勞
苦瓜中含有一定的營養(yǎng)物質(zhì)，能夠有效的起到緩解疲勞的效果，對我們的身體健康也是非常好的，如果平時工作或者學(xué)習(xí)太累的話可以吃一些苦瓜來進行對疲勞的緩解。
2、美容養(yǎng)顏
在苦瓜中含有一定的營養(yǎng)物質(zhì)，對我們的皮膚有一定的好處，能夠使我們的皮膚變得比較的光滑有彈性，所以如果想要美容養(yǎng)顏的人可以吃一些苦瓜來保持。
孕婦可以吃涼拌苦瓜嗎
慎吃，孕婦吃苦瓜應(yīng)該是謹(jǐn)慎的態(tài)度，因為苦瓜是寒性的食物，而孕婦在懷孕的期間需要少吃寒性的食物，否則對孕婦和孩子的身體都是非常不好的，所以孕婦在對待苦瓜的時候應(yīng)該保持應(yīng)該謹(jǐn)慎的態(tài)度。
如何挑選苦瓜
1、看表面
苦瓜上有一種特殊的，我們在對苦瓜進行挑選的時候可以看它身上的果瘤，挑選苦瓜身上果瘤大的，顆粒愈大愈飽滿，表示瓜肉愈厚，顆粒愈小，瓜肉相對較薄，所以大家在進行挑選的時候可以挑選瘤比較小的，是好的苦瓜。
2、看是否表皮完整
挑選表皮完整、無病蟲害、果形直立的，這樣的苦瓜質(zhì)量是比較好的，買回去也無需擔(dān)心是否有壞掉的部分。
3、看顏色
在進行挑選上時候，需要選翠綠色外皮的苦瓜，而有些發(fā)黃了的苦瓜則是生長過頭的，口感欠佳，如果想要吃到新鮮的苦瓜，那么久選翠綠色的，就沒有問題了。
4、掂重量
挑選的時候選擇較沉并且直流的苦瓜，不建議挑選較小的苦瓜，因為越小的苦瓜會越苦，是比較不好吃的。
那么通過這幾點大家就能夠挑選到一個比較好的苦瓜了，不僅味道比較好，而且營養(yǎng)價值也會非常的豐富。
苦瓜的味道雖然苦，但是其功效確實非常是大，對我們的身體能夠起到很好的作用，如果受不了苦瓜的味道，不妨講苦瓜和其它的蔬菜制作在一起，這樣既能吸收到苦瓜的營養(yǎng)物質(zhì)，還能夠不用嘗到苦瓜的味道，所以通過這次的學(xué)習(xí)，大家知道苦瓜怎么做了嗎?
苦瓜雖然味道略苦，但是它的好處還是有很多的，在夏天時候具有清熱解毒的功效，對高血糖患者還有降血糖的作用。只要懂得食用苦瓜，好處是非常多的?？喙系闹谱鞣绞揭彩乔ё?nèi)f化的，比如常見的苦瓜燉排骨、釀苦瓜、苦瓜炒蛋等等，各式各樣。今天要和大家說的是使用涼拌的方式來制作苦瓜。
洋蔥所為是大家飯桌上的一道常見菜非常的普通，而且非常的普遍，洋蔥的功效非常大，對于去除甲醛美容瘦身和解決身體當(dāng)中的脂肪有著非常不錯的功效，平時的時候?qū)ν鈬藖碚f，喝一點酸奶吃一點蔬菜在搭配上洋蔥不僅可以提高身體當(dāng)中的營養(yǎng)價值還能夠滿足自己的味蕾，新鮮美味的洋蔥如何來制作涼拌洋蔥的吃法能來了解一下。
“洋蔥是老百姓飯桌上再普通不過的蔬菜 許多喜愛洋蔥的人因為擔(dān)心吃完后口中的味道而對它望而卻步 其實沒有那么麻煩，吃完有條件就刷個牙或者嚼口香糖 喝酸性飲料或牛奶，吃點花生、杏仁等也可有效去除口中的異味 今天用洋蔥做一道超級簡單的涼拌菜 不僅味道鮮美、營養(yǎng)價值也很高”
主料
洋蔥 (1個)
輔料
青椒 (2個)
廚具
其它
分類
夏季菜譜 減肥瘦身 微辣 拌 十分鐘 普通難度
1洋蔥剝皮去頭去尾洗凈切開
2切掉中間蒂的部分
3豎著切成條
4再一點點將條掰開放入大碗內(nèi)
5青椒洗凈去蒂去籽
6切成長條，放入盛洋蔥的碗內(nèi)
7加入鹽、味精、白糖
8滴些許辣椒油
9淋入生抽
10倒少許鮮貝露調(diào)味汁與白醋
11滴幾滴香油
12全部調(diào)勻裝盤即可
小竅門：
1：將洋蔥對半切開后,先泡一下涼水再切,就不會流淚了
2：洋蔥切好后要一點點掰開，這樣調(diào)的時候容易入味
以上這一道涼拌洋蔥的吃法就為大家介紹到這里，簡單味道豐富，而且能很受大家的歡迎，與此同時，洋蔥當(dāng)中富含的營養(yǎng)成分可以有效地應(yīng)對身體的健康，還可以提高人體免疫力。
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