苦瓜茶制作方法有哪些
養(yǎng)生膏方制作方法。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒。”生活中，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“苦瓜茶制作方法有哪些”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
很多人都吃過苦瓜，苦瓜在夏季的時候是一種非常養(yǎng)生的食物，很多人都會選擇，特別是很多害怕熱的人，經(jīng)常會吃這個苦瓜，苦瓜的做法有很多種，在生活中我們經(jīng)常會看到有人喜歡用苦瓜來炒雞蛋吃，炒雞蛋就有兩種做法，如果說到用苦瓜來做茶喝的話，那么很多人就迷茫了，下面我們來看看這個苦瓜茶的制作方法。
喝苦瓜茶和苦瓜汁是有利于身體的健康吃法。
吃法一：易被人體吸收的苦瓜茶
苦瓜有預(yù)防中暑和解暑的作用，還是很好的降血糖食物?？喙系墓夂头N子的成分可以促進(jìn)糖分解，抑制糖分的吸收。
喝苦瓜茶是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實的最有益于身體吸收的食用方式，可讓苦瓜80%的營養(yǎng)成分發(fā)揮出來，且營養(yǎng)成分最易被人體吸收。
吃法二：營養(yǎng)更全面的苦瓜汁
苦瓜中的維生素C能預(yù)防皮膚老化及降低血液中膽固醇。但維生素C不耐熱，加熱后苦瓜的其他營養(yǎng)價值雖然不受破壞，但想通過苦瓜達(dá)到預(yù)防皮膚老化和降低膽固醇的人，加熱后食用就達(dá)不到效果了。所以，將苦瓜榨成汁是最好的選擇。而且苦瓜汁可以減肥。
苦瓜茶的制作方法
1.將苦瓜切成1~2毫米的薄片，用平底鍋干炒，把水分炒干。
2.苦瓜炒干后變成褐色。放涼后裝入密封罐，在冰箱冷藏室保存，可保存2個月。
3.加熱水浸泡后飲用。每天喝3~4杯即可。 苦瓜汁的制作方法：
1.用擦絲器將苦瓜擦碎，用濾茶網(wǎng)或紗布在杯中擠出苦瓜汁。
2.加入半杯水，水量可以自由調(diào)節(jié)。
3.如果怕太苦，可以加入檸檬汁或蘋果泥，調(diào)節(jié)口味。每天喝半杯到1杯即可。 涼拌苦瓜
原料：苦瓜500克，熟植物油9克，醬油10克，豆瓣醬20克.精鹽2克，辣椒絲25克，蒜泥5克。
制作：
(1)將苦瓜一剖兩半，去瓤洗凈后切1厘米寬的條，在沸水中燙一下放人涼開水中浸涼撈出，控凈水分。
(2)將苦瓜條加辣椒絲和精鹽腦。后，控出水分，然后放涼開水中浸涼撈出，放人醬油、豆瓣醬、蒜泥和熟油拌勻即可。
苦瓜茶的制作方法
1.將苦瓜切成1~2毫米的薄片，用平底鍋干炒，把水分炒干。
2.苦瓜炒干后變成褐色。放涼后裝入密封罐，在冰箱冷藏室保存，可保存2個月。
3.加熱水浸泡后飲用。每天喝3~4杯即可。 苦瓜汁的制作方法：
1.用擦絲器將苦瓜擦碎，用濾茶網(wǎng)或紗布在杯中擠出苦瓜汁。
2.加入半杯水，水量可以自由調(diào)節(jié)。
3.如果怕太苦，可以加入檸檬汁或蘋果泥，調(diào)節(jié)口味。每天喝半杯到1杯即可。 涼拌苦瓜
原料：苦瓜500克，熟植物油9克，醬油10克，豆瓣醬20克.精鹽2克，辣椒絲25克，蒜泥5克。
制作：
(1)將苦瓜一剖兩半，去瓤洗凈后切1厘米寬的條，在沸水中燙一下放人涼開水中浸涼撈出，控凈水分。
(2)將苦瓜條加辣椒絲和精鹽腦。后，控出水分，然后放涼開水中浸涼撈出，放人醬油、豆瓣醬、蒜泥和熟油拌勻即可。
苦瓜茶在夏季的時候可以多喝點，特別是很多在夏季的時候容易長痱子，長痱子也是可以選擇喝苦瓜茶，還有很多小孩子夏季的時候出汗特別的嚴(yán)重，這個時候也是可以選擇喝苦瓜茶，也可以經(jīng)常喝點苦瓜汁，苦瓜汁清熱解暑，是夏季降暑一種最好的涼茶， 并且花費也不高，趕緊試試吧。
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現(xiàn)在隨著社會當(dāng)中，很多的老年人經(jīng)常患上一些心腦血管疾病，特別是高血壓帶來的頭暈頭痛高血脂出現(xiàn)的惡心嘔吐，特別是到了夏天，加上天氣太熱，很多的上班族很容易出現(xiàn)中暑的現(xiàn)象，每天在生活的單位跑來跑去，那么身體久而久之也就造成了一定成績，這時候不妨我們通過食療的方式來恢復(fù)自己身體當(dāng)中的一些氣量，下面為大家介紹一道苦瓜的制作。
用料
主料苦瓜適量豬里脊肉適量
調(diào)料食鹽適量雞精適量料酒適量淀粉適量植物油適量
苦瓜片的制作方法的做法
1.苦瓜買來后，放清水里浸泡，然后用刷子刷洗干凈表面
2.把苦瓜對半剖開，用勺子把瓜瓤部分刮除，盡量把里面白色部分刮干凈
3.切成薄片，撒上一勺鹽，用手抓捏均勻后，靜置15分鐘左右
4.把豬里脊肉切成肉片，放料酒，少許鹽和干淀粉用手抓捏均勻，靜置
5.把鹽漬過的苦瓜，用清水沖洗干凈，瀝干
6.肉片下鍋前，先倒點食用油，拌勻，等下入油鍋就不會粘連在一起了
7.起油鍋，下肉片用筷子滑散，待肉片變白即可起鍋放一邊待用
8.用鍋中余油煸炒苦瓜片，大約兩分鐘至苦瓜身軟(喜歡脆口感的稍微炒幾下即可)
9.把剛才用油滑熟的肉片倒入，翻炒片刻，加鹽和雞精即可出鍋
飲食小常識
1、挑選苦瓜可從外皮、形狀、色澤和重量4個方面去鑒別。長勢好的苦瓜外形飽滿，色澤翠綠，肉厚多汁，口感脆嫩。
2、外皮 苦瓜外皮的顆粒越大越飽滿，則說明瓜肉厚實、味美，反之顆粒較小者，瓜肉相對比較單薄，口感不佳。
苦瓜在食用當(dāng)中外表比率，而且色澤飽滿，肉質(zhì)非常的甜美可口，對于苦瓜當(dāng)中的苦，可以利用開水的方式把苦味去除，這一道苦瓜的簡單做法，好吃美味香脆可口。
?現(xiàn)在的人越來做不局限于傳統(tǒng)事物的約束，思想開放，在飲食上也有所體現(xiàn)。比如在傳統(tǒng)的茶飲中加入一些其他的東西。比如在烏龍茶中加入苦瓜。這聽起來可能讓人很驚訝，但是卻的確是個好搭配?？喙系目喙纤?，良性，利于清熱降火，還能對人體排毒有一定的作用。所以接下來就給大家說說苦瓜烏龍茶的制作方法。
苦瓜烏龍茶的制作方法，其特征在于：以市面上常見的清香型烏龍茶葉和成熟的苦瓜為原料，包括以下步驟：
A.清香型烏龍茶葉去梗，篩片及沫；
B.對清香型烏龍茶葉進(jìn)行烘焙，使茶葉變成濃香型烏龍茶后當(dāng)半成品茶葉備用；
C.精選成熟的苦瓜外面清洗干凈后在蒂頭處開圓口并去瓤，開圓口切下來的部分保留；
D.將步驟B中的半成品茶葉裝到去瓤的苦瓜中，將蒂口切下來的部分回扣到步驟C中蒂頭處的切口上；
E.在烘干機(jī)中烘焙，使苦瓜中的營養(yǎng)成分被茶葉吸收，使苦瓜和濃香烏龍茶相互融合；
F.再次烘焙完后倒出茶葉制成茶葉成品。
烏龍茶中含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的膽固醇含量，有降低血壓、抗氧化、防衰老及防癌等作用。最近發(fā)表在《肥胖期刊》上的一項研究指出，經(jīng)常喝烏龍茶的人，身體質(zhì)量指數(shù)和脂肪含有率都比少喝的人低。而且，女人減肥的效果比男人顯著。這是因為烏龍茶同紅茶及綠茶相比，除了能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性，減少糖類和脂肪類食物被吸收以外，還能夠加速身體的產(chǎn)熱量增加，促進(jìn)脂肪燃燒，尤其是減少腹部脂肪的堆積。
?苦瓜烏龍茶制作方法大致就是以上這些步驟，大家在制作過程中一定要注意清洗和烘焙程序，確?？诟泻涂喙吓c烏龍茶的充分融合?？喙蠟觚埐柚谱鞣椒ㄝ^為簡單，大家在家準(zhǔn)備好原材料即可著手。同時，自己制作的茶飲比外面的飲品更加放心，健康衛(wèi)生有保障。
苦瓜所為是一種好東西，苦苦的口感，雖說能讓人難以入口，可是苦瓜吃起來那也是相當(dāng)?shù)暮贸?，在生活?dāng)中，特別是對于很多老年人出現(xiàn)了高血壓血糖過高，那么這個時候苦瓜作為天然的滋補好食材，可以降血壓降血糖，在做苦瓜的時候不妨放上兩勺糖，還可以起到調(diào)味的功效，我們來了解一道涼拌苦瓜的制作方法。
涼拌苦瓜
原料：苦瓜2根，糖、醋、辣椒醬、味精、鹽等適量。
制作：
(1)將苦瓜洗凈一剖為二，刮去內(nèi)瓤，切成薄片。
(2)把薄如紙片的苦瓜放進(jìn)燒滾的開水里，片刻后撈起。
(3)放入少許鹽，然后根據(jù)口味放入準(zhǔn)備好的甜、酸、辣等調(diào)味品，拌勻后即可食用。
特點：酸甜苦辣鮮，清熱解毒。康興花園徐萌萌
涼拌苦瓜
苦瓜500克，紅辣椒30克，香油2茶匙，醬油半茶匙，豆瓣醬少許，蒜泥少許，鹽、味精 各少許。
1、將苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成條，放入開水鍋中燙一下，撈出用涼白開水過涼，瀝干 水分，放入盤中待用。
2、將紅辣椒去蒂、去籽洗凈，切成細(xì)絲，用鹽腌5分鐘，擠干水分;將蒜泥與紅辣椒絲 拌勻，加醬油、豆瓣醬、味精、香油，一起倒在苦瓜上，拌勻即可。
Dawnrain: 苦瓜用開水燙可去苦味;辣椒用鹽腌，可去掉一些辣味。
這一道涼拌苦瓜的制作方法，為大家介紹到這里雖然苦瓜非常的苦，可是香脆可口，做的時候我們不妨在滾燙的開水里面煮一會兒，這樣可以去除掉苦瓜當(dāng)中的苦味，讓人覺得清脆好吃。
蘆薈常被用作室內(nèi)家居植物，具有改善空氣質(zhì)量的作用，也有一些蘆薈可以食用，這些蘆薈對人的身體很有好處，可以防止便秘、增強(qiáng)胃腸功能、促進(jìn)血液循環(huán)和新陳代謝、消除多余脂肪等。當(dāng)這些蘆薈被制成茶時，立即成為許多人喜歡的一種飲品，那么蘆薈茶的制作方法是什么呢?相信您就會成為一名蘆薈茶的制作高手的!
步驟1：一片片地割下蘆薈，連根留下一部分。
步驟2：將切下的蘆薈用清水洗凈，把蘆薈皮剔除，將蘆薈肉切成小塊，放入蜂蜜瓶中。
步驟3：放置兩天后取出，加入沖泡好的上好綠茶即可。
1、做蜂蜜蘆薈茶的蜂蜜最好用上等的蜂蜜。
2、做蜂蜜蘆薈茶的蘆薈要用可食用蘆薈內(nèi)質(zhì)要鮮厚的。
3、蘆薈蜂蜜茶口感較甜，所以可以依據(jù)自己的喜好用水，冬季用溫水，夏季用冰水口感更好，也可直接吃，每天早上和晚上睡覺前各一次。
1 將蘆薈洗凈，去掉外皮后吧透明的葉肉切成丁;
2 水沸后，將火調(diào)成中火，放進(jìn)蘆薈煮10分鐘;
3 當(dāng)葉肉成為半溶解狀態(tài)時便可，盛出后，要是喜歡加一點蜂蜜或冰糖調(diào)味既可。
重要提醒：
龍舌蘭和蘆薈植物形態(tài)相似，龍舌蘭是有毒的，所以切不要誤食。蘆薈品種除了少數(shù)幾種如木立蘆薈、上農(nóng)大葉蘆薈可以食用鮮葉外，大多數(shù)品種只是觀賞植物，有些蘆薈品種還是有毒的，誤食后可能引起中毒甚至危及生命安全。
原料：蘆薈肉20克;蜂蜜10克;綠茶茶葉5克
做法：
1.將蘆薈肉切條加入蜂蜜攪拌均勻，做成蘆薈蜜備用。
2.用大約70℃的溫水迅速沖泡綠茶，然后取洗茶后的第一道濃茶水，與蘆薈蜜、適量冰塊調(diào)勻即成。
蜂蜜有很好的養(yǎng)顏..美容..潤肺清火的功效...蘆薈除了有這些功效外則更有潤膚作用..此外最重要的一點就是蜂蜜和蘆薈都有很好的潤滑腸道..促進(jìn)腸蠕動的功能..因此對減肥人士是很好的選擇..因為它們熱量也低..所以不僅不會胖還能減肥呢...但要注意如果你的飲料里加了很多糖份就不太好了..天然的比較好...每天一杯..你就會在不知不覺中變的美麗又窈窕拉....!!
要想成功制作蘆薈茶，選材、工藝、技巧、熟練度都不可缺少，上面的介紹為您詳細(xì)展示了蘆薈茶的基本制作過程以及可能遇到的問題及解決辦法。在接下來的生活中，只要您按照上面的方法勤加練習(xí)，多加總結(jié)，假以時日就能有成果
多吃一些苦啊對我們自身會產(chǎn)生很多的好處，在夏天吃一些苦瓜可以幫助我們達(dá)到很好的清熱解暑的效果，吃一些苦瓜可以有效的幫助我們解決自身出現(xiàn)的痱子過多的問題，還可以有效地幫助我們預(yù)防自身出現(xiàn)的壞血病，對于我們提高自身的實力健康有很大的幫助，來學(xué)習(xí)一下苦瓜的制作方法吧。
做法一：
1、苦瓜洗凈后刨成四瓣，用刀片掉瓜瓤和苦瓜的白色部分不要;
2、將片好的苦瓜斜刀切成細(xì)絲;
3、紅彩椒，大蔥切絲后放入清水浸泡使其卷曲;
4、將蒜末，生抽，糖，鹽，醋，香油混合均勻制成碗汁備用;
5、鍋內(nèi)做水，水開后放入一小勺鹽;
6、下入苦瓜絲焯燙約15秒;
7、盛出苦瓜絲迅速用水沖涼后控干水分;
8、將苦瓜絲碼入盤中，上面放上紅椒絲和蔥絲，淋上調(diào)好的碗汁;
9、熱鍋后倒入食用油，下入花椒炒香后制成花椒油;
10、趁熱將花椒油淋在蔥絲上制作完成。
做法二：
1. 將苦瓜洗凈，用刀將中間分開，取出籽和瓤，斜刀切片，開水鍋中焯一下，過涼水備用。蔥姜切末，蒜切片。
2. 蝦去頭、殼，取出仁，挑出蝦線。清洗干凈，瀝干水分，備用。
3. 炒鍋中放油，油六七成熱后，放入蝦仁煸炒至變色，盛出。
4. 倒入油，放蔥姜蒜，爆香，倒入苦瓜片，放蠔油，加鹽，翻炒幾下。
5. 接著倒入蝦仁，翻炒均勻，即可出鍋。
我們一定要學(xué)習(xí)一下苦瓜的制作方法，日常多吃一些苦瓜非常有好處，還可以有效地幫助我們達(dá)到抗癌的功效，可以有效的抑制癌細(xì)胞的病變，同時我們的老年人朋友吃一些苦瓜，還可以有效的降低血壓降低血脂的效果。
一直以來，松針茶作為很多女性最愛，并且還具有保健作用，但苦于不知道怎么制作，太可惜了，其實松針茶的制作方法非常簡單，大家只要按照下面的步驟來就一定可以做出合自己心意的松針茶。但松針茶的制作里有些注意方法要小心點。
???松針茶外形舒展挺直似矛，色澤翠綠。湯色嫩綠明亮，嫩香持久，滋味鮮雙醇和，葉底嫩綠鮮活，芳香清純，回味悠長。
???松針茶最常用的。
???松針茶的制作水煮：先將洗凈松針切成三段，放水600毫升，在砂鍋或不銹鋼器皿里煮，煮至300毫升水即可（大約需10～15分鐘）。就可以飲用了。
松針茶的制作燜茶：將洗凈松針切成三段放到熱水瓶里沖入開水，燜半小時即可。
一般松針可以煮泡數(shù)次，每次的口感和成分都不同，平時可以代茶水喝。如果以保健為目的，無需煎得太濃，用量與茶葉差不多即可。
???松針茶能有效的清除人體內(nèi)的自由基，增加血管彈性，使人體達(dá)到抗氧化抗衰老的作用，增加人體免疫力。
???可用于預(yù)防和輔助治療動脈硬化癥、高血壓、高脂血癥等心腦血管疾病系高檔保健茶。但也小小心松針茶的副作用！
???由于個人體質(zhì)以及病因、病狀的不同，感受松針的效果也不同，據(jù)調(diào)查，有20%的人效果不顯著。同時有兩種以上病癥者，有的癥狀效果顯著，有的癥狀效果不顯著，這也是正常的！
???一般在不注意的情況下，喝松針茶，要遵循漸進(jìn)的原則。有的人適應(yīng)松針茶喝得濃一些，有的人適應(yīng)松針茶喝得淡一些，每個人要找到自己的適應(yīng)點。不適應(yīng)松針茶的味或排斥這種口味的，可先喝得淡一些，適應(yīng)后開始加濃，有好的反應(yīng)后，再喝得談一些，以利長期調(diào)養(yǎng)。
松針茶的制作時候一定要注意松針是油性植物，容易沾染污垢，一定要清洗干凈。不要隨便采集路邊的被污染的松針，服用后可能對健康不利。
所以呢，在采摘的時候一定要注意了哦，還有大家也要多多注意松針茶的副作用，希望大家都健健康康的，可以通過養(yǎng)生做到無病無痛哦。
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都是不喜歡吃苦瓜的人，往往都只在意苦瓜所該帶給人的苦澀感受，其實苦瓜的味道也是很好的。并且在炎熱的夏季多吃苦瓜的話，有利于清熱解暑，防止中暑情況發(fā)生。并且想要發(fā)揮出苦瓜最好的功效，清炒苦瓜是一個最不錯的選擇，但是想要讓火鍋的味道變得更好，也可以制作瓤苦瓜。以上就為朋友們介紹一下瓤苦瓜的制作方法。
做法
做法一
原料
苦瓜1500克，五花肉300克，鹽、花生油、糯米、魷魚須、香菇各適量。
1、將糯米、魷魚、香菇用溫水發(fā)好;糯米以泡到米粒變軟為宜。
2、將苦瓜去皮去瓤，洗凈，切10~15厘米圓墩。
3、五花肉、香菇、魷魚須切成粒備用。
4、用炒鍋加適量油將糯米炒至透明。
5、將肉和魷魚、香菇等爆炒至六成熟或爆香;加入鹽適量與糯米攪拌均勻備用。
6、將空心苦瓜墩填滿糯米餡，擺入盤內(nèi)，入籠蒸熟即可。也可直接放入電飯鍋內(nèi)加入泡香菇的汁(泡前需洗凈香菇)煮熟。
做法二
調(diào)類別：炸 菜系：川菜
食材類別：豬肉 味道：咸鮮
適宜季節(jié)：無關(guān)
菜系：四川菜
原料
鮮苦瓜750克，去皮豬肉300克，金鉤蝦、醬油各15克，水發(fā)香菇、面粉各25克，雞蛋1個，濕淀粉100克，蒜瓣50克，胡椒粉、味精各1克，精鹽、香油各2克，熟豬油1000克。
制作過程
1、豆腐去皮切成6厘米長，2厘米見方條，共30條，冬筍切成片;
2、苦瓜切4厘米段去瓤，冷水煮熟去苦味后攥干水;
3、豬肉剁成，香菇、蝦切碎放入碗中，加雞蛋、面粉、濕淀粉25克、精鹽調(diào)勻成餡，塞入黃瓜段，用濕淀粉50克封兩端;
4、熟豬油燒至六成熱，放蒜瓣炸一下?lián)瞥?，苦瓜入鍋，待苦瓜表面炸至淡黃色撈出，豎放碗內(nèi)，撤上蒜瓣，加醬油入籠蒸熟;
5、熟豬油50克燒至七成熟，將蒸苦瓜的原汁入鍋中燒開，加味精、濕淀粉25克勾芡，苦瓜翻扣盤中澆汁，撤胡椒粉，淋香油即可。
做法三
原料
主料：苦瓜200克,豬肉(肥瘦)200克
輔料：雞蛋75克
調(diào)料：鹽2克,料酒10克,姜5克,醬油5克,白砂糖2克
做法
1. 將豬肉剁茸，加入雞蛋、鹽、料酒、生姜(切末)調(diào)勻，成豬肉餡;
2.苦瓜洗凈，去籽;
3. 將調(diào)好的肉餡塞入苦瓜中，切成段;
4. 鍋內(nèi)下油燒熱，倒入苦瓜，用小火燒熟后;
5. 加入料酒、白糖，燜燒片刻即可。
小帖士-健康提示：
此菜具有清熱解毒，益腎生精的作用，主治無精、少精癥，對于濕熱下注引起的精少不育有治療作用。
小帖士-食物相克：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
抹茶蛋糕的制作方法，今天我們就借這個機(jī)會來學(xué)習(xí)一下抹茶蛋糕的制作方法。抹茶蛋糕從名字上面來講就特別具有吸引力，就特別吸引我們的注意力。因此我們就更加需要了解抹茶蛋糕的制作方法。那么我們應(yīng)該怎樣來制作抹茶蛋糕呢?首先我們應(yīng)該知道制作抹茶蛋糕不是一件容易的事情，我們必須有充分的準(zhǔn)備來制作抹茶蛋糕。其次我們應(yīng)該準(zhǔn)備好我們需要的原材料。
其實，關(guān)于抹茶蛋糕的制作方法，是很簡單的，只要跟著步驟走，就一定會成功。
1.把面粉和抹茶粉混合過篩一遍
2.把半片芝士放一杯子里，加適量的蜂蜜
3.再加入50ml的熱水，充分溶解
4.把蛋清和蛋黃分離在兩個無水無油的容器里
5.把蛋黃打勻，加入芝士水，打均勻
6.篩入混合粉，要一點點的篩
7.充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>
8.蛋清里加入一勺白糖，少許的鹽，1-2滴醋，開始打發(fā)蛋清
9.打到一半時，再加一次白糖，總共加三次，繼續(xù)打發(fā)
10.蛋清打到筷子能插在里面短時間不倒下來即可
11.把蛋清分三次加入到抹茶糊里，以上下十字的方式攪拌均勻
12.電飯煲內(nèi)壁上刷上一層薄薄的食用油
13.把攪拌好的糊糊倒入電飯煲里
14.放在桌面上輕輕的震幾下，排出多余的氣泡
15.用濕布蓋住電飯煲的排氣孔，按下煮飯鍵，待跳到保溫后，維持30分鐘左右，再按回煮飯鍵，待跳到保溫后在維持10-15分鐘即可
16.這個時候取一根牙簽插入蛋糕中，看拔出的時候牙簽上是否沾有雜物，如果拔出來的牙簽很干凈，就說蛋糕完全好了，如果拔出的牙簽上有沾雜物，那就再烘一會
小竅門：
1.面粉一定要過篩
2.放蛋黃和蛋清的容器一定要是無水無油的
3.蛋清的打發(fā)一定要透，不然烘出來的蛋糕口感會粘噠噠的
4.把打發(fā)好的蛋清加入到抹茶糊糊中去的時候，一定不能順著攪拌，要么就用十字?jǐn)嚢璺?，要么就像炒菜一樣的，從下往上攪?/p>
抹茶蛋糕的制作方法我已經(jīng)給大家說了，相信大家應(yīng)該對他有一定的了解了。好了，既然大家知道怎么制作抹茶蛋糕，不妨去試一下。抹茶蛋糕是一分特別美味的食物，學(xué)會了抹茶蛋糕，我們應(yīng)該感到自信，我們也可以制作高難度的點心。這是一份堅持與榮耀。
我們可能很多朋友都特別愛喝茶葉水吧，每天飯后喝一杯茶是非常好的，毒死很提非常好，尤其是吃完飯喝著茶水看電視感覺是非常棒的，當(dāng)然茶的選擇也要有講究，鐵觀音就是一個不錯的選擇，可能大家對于鐵觀音茶的制作方法還沒有一個清晰的認(rèn)識，下面就讓我們一起來了解一下鐵觀音茶的制作方法吧。
1 白鶴沐浴 (洗 杯)：用開水洗凈茶具。
2 烏龍入宮 (落 茶)：把鐵觀音茶放入茶具，放茶量約占茶具容量的五分。
3懸壺高沖(沖 茶)：把滾開的水提高沖入茶壺或蓋甌，使茶葉轉(zhuǎn)動。
4 春風(fēng)拂面 (刮 沫)：用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫，使其清新潔凈。
5關(guān)公巡城(倒 茶)：把泡一，二分鐘后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里。
6 韓信點兵 (點 茶)：茶水倒到少許時要一點一點均勻地滴到各茶杯里。
7 鑒嘗湯色 (看 茶)：觀嘗杯中茶水的顏色。
8 品啜甘霖(喝 茶)：乘熱細(xì)綴，先聞其香，后嘗其味，邊啜邊聞，淺斟細(xì)飲。飲量雖不多，但能齒頰留香，喉底回甘，心曠神怡，別有情趣。
9.鐵觀音最好用蓋碗的陶瓷茶具沖泡，盡量用純凈水，每次沖泡都要沸水為佳，第一道水洗茶和暖杯，第二道水十五秒至三十秒為香，到第五道后浸泡時間稍加延長。
不超過七道茶水，若是春茶基本是五道，無明顯茶香后屬茶渣，雖有味實無保健之效，鐵觀音非越久越好喝，茶香回味為好茶獨有，所以品茶以新茶為佳，且上好鐵觀音有酸度，若久存則酸度漸失去。
以上內(nèi)容為我們介紹了鐵觀音茶的制作方法，大家都可以按照以上的方法做出來美味的鐵觀音，鐵觀音的是一種特別香的茶葉，清新可口，很多人喝了之后就不愿意在更換別的茶葉，而且長期喝鐵觀音茶對于我們身體健康也非常有好處。
枸杞渾身都是寶，在我們國家很多人都愿意利用枸杞，來更好地保障身體的健康，所以我們會看到有很多人，不但會經(jīng)常地通過吃枸杞保持健康，同時有很多人，也愿意通過喝枸杞葉茶，更好地保障自己身體的健康，那么枸杞葉茶制作方法有哪些步驟?就來一起了解一下。
一、采葉
采摘色澤嫩綠、無病蟲害、肥厚、新鮮的枸杞葉片，用清水洗去葉面上的塵土和其他污物，瀝干水后均勻地攤晾在通風(fēng)干燥處3～4小時，攤晾期間翻動1～2次，至葉片萎軟。
二、殺青
殺青用的鍋放在砌成傾斜35度的灶上。當(dāng)鍋溫達(dá)120℃時，投入2公斤鮮枸杞葉，連續(xù)翻炒4～5分鐘，炒至葉片柔軟，握之成團(tuán)，手松不散，聞之青氣消失，略顯清香時即可出鍋。
三、揉捻
將殺青過的葉片分批放在木板上，趁熱交替團(tuán)揉與推揉，揉捻3～5分鐘。注意用力要均勻，切勿過重。揉至葉片成條索狀即可。
四、干燥
將葉條投入溫度70℃左右的鍋中快速翻炒，注意要炒熱炒勻，炒至手捏茶條成粉末，含水量低于6%即可出鍋攤涼。
枸杞葉茶有許多功效，其顯著的功效有三：改善睡眠，降低血壓，通腸潤便，所含營養(yǎng)物質(zhì)及作用分述于后。
1、含鈣高與降血壓和降血脂的關(guān)系。研究證明，攝入高鈣能有效降低血壓，育新枸杞葉茶有明顯的降血壓作用，與含豐富的鈣有關(guān)。
2、豐富的鐵鋅含量與增強(qiáng)人體免疫功能和補血作用：鐵的含量非常高，僅次于發(fā)菜、蘑菇、紫菜、豐富的鐵是補血的有效成份;鋅的含量也很豐富，這幾種元素都具有提高人體免疫功能，增強(qiáng)人體抗病能力的作用。
3、豐富的VE、VA與明目、防癌的關(guān)系，胡蘿卜素含量非常高，超過新鮮胡蘿卜一倍以上。
4、植物胰島素：枸杞葉茶中含有豐富的枸杞葉蛋白，試驗證明枸杞葉蛋白有胰島素樣抗脂解作用，能降低血糖。
為了更好地保障身體的健康，小編以上給很多喜歡喝枸杞葉茶的朋友，具體介紹了制作的步驟，相信通過以上的介紹，你已經(jīng)有了更多的認(rèn)識和理解，如果自己想通過枸杞葉茶，更好地保障身體健康，可以通過以上的制作方法，自己也制作一些枸杞葉茶，通過飲用保障身體的健康。
玫瑰花茶是一種生活當(dāng)中經(jīng)常會喝到的茶類，對人身體也是特別有好處，特別是對于女性來說功效就會更加的明顯，不但有可以清除郁結(jié)的情緒，而且還有能治療月經(jīng)不調(diào)和月經(jīng)疼痛的作用，另外也可以起到美容養(yǎng)顏的效果，那么玫瑰茶制作方法有什么？通過下面的介紹我們來進(jìn)行一下了解。
將玫瑰花蕾3—5粒，用沸水沖泡5分鐘，可加糖或蜂蜜，或摻入自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡，芳香怡人，有理氣和血、舒肝解郁、降脂減肥、潤膚養(yǎng)顏等作用。特別對婦女經(jīng)痛、月經(jīng)不調(diào)有神奇的功效。 ?
玫瑰茶制作方法：
主料
玫瑰花茶 (3-5粒)
輔料
開水 (適量)
1、玫瑰花不需要選擇十分貴重的，市面上可以買到的即可。
2、有茶具的MM可以用茶具泡，沒有的話用大杯就可以啦。
3、將美美的玫瑰茶盛到小杯子里。
4、邀上三五好友或幾個閨蜜，來我家喝喝茶，聊聊天。美的很，美的很。
主要功效
中醫(yī)認(rèn)為，玫瑰花味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛。此外，玫瑰花的藥性非常溫和，能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈，舒發(fā)體內(nèi)郁氣，起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效。
玫瑰花茶能降火氣、調(diào)理血氣、促進(jìn)血液循環(huán)、養(yǎng)顏美容，且有消除疲勞，愈合傷口，保護(hù)肝臟胃腸功能，長期飲用亦有助于促進(jìn)新陳代謝。
特殊禁忌
1、玫瑰花茶具有收斂的作用，便秘者不宜飲用。
2、玫瑰花活血散淤的作用比較強(qiáng)，月經(jīng)量過多的人在經(jīng)期不宜飲用。
3、胃寒、腹瀉、常感覺到疲倦、身體虛弱者不宜服用。
通過上述的介紹，我們知道了玫瑰茶的制作方法和功效，玫瑰茶對于油性皮膚的朋友是特別好的，不但可以讓皮膚更加的光澤細(xì)嫩，而且可以有效的治療痘痘，平時我們可以每天用玫瑰茶來代替平時的飲料，不但美容而且還保健。
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