芒果西米露做法有哪些
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“知足者常樂,能忍者自安,忍饑者長壽,耐寒者體健?!彪S著時間的失衡,養(yǎng)生這個話題走入大眾視野,很多人生活的不幸,源于沒有注意平日的養(yǎng)生。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“芒果西米露做法有哪些”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
相信很多朋友對于芒果西米露這種東西是比較喜歡的吧,主要是因為芒果西米露的味道是比較清甜,而且芒果西米露含有很多我們?nèi)梭w所需的維生素。我們在生活中制作芒果西米露的時候,需要先將西米煮熟,直到西米變得透明之后就可以加入芒果一起來煮,最后加入一些椰奶以及蜂蜜就可以了。
芒果西米露的做法步驟:
1.鍋中加水燒開,將西米倒入鍋中,轉(zhuǎn)小火,蓋蓋子煮。(水量加足一些,煮時中途不時攪一下,避免糊底)。
2.等待煮西米的過程中,我們來處理芒果。將芒果沿著果核切開,用刀在果肉上劃十字刀,再把果皮翻轉(zhuǎn),沿著果皮用刀將果肉輕輕切下。
3.大約25分鐘后,看西米煮至透明,只剩中間一點小白點時,關(guān)火,蓋上蓋子燜5分鐘。待西米完全變透明時,用網(wǎng)篩撈起,過一遍涼開水即可,是不是晶瑩剔透的QQ感覺了
4.再倒入牛奶和椰汁中,攪拌均勻。待西米在牛奶中浸泡15分鐘后,加入芒果和少許蜂蜜,即可。
5.如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起來效果會更佳。濃濃的芒果味,還有椰汁的清香味,牛奶的滑,西米的Q勁,這個夏天芒果西米露值得你一試著。
小貼士:
新鮮的水果含有人體必需的多種維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、蛋白質(zhì)及脂肪等營養(yǎng)素。吃水果不但可口,并能促進身體健康,進而達到防治疾病、養(yǎng)顏美容的效果,是最受現(xiàn)代人歡迎的天然健康食品。
但是,吃水果也有健康學(xué)問,吃的時間正確,更能發(fā)揮營養(yǎng)價值,產(chǎn)生有利人體健康的物質(zhì)。營養(yǎng)專家有這么一種說法,"上午的水果是金,中午到下午3點是銀,3點到6點是銅,6點之后的則是鉛"。 同樣是吃水果,選擇上午吃水果,對人體最具功效。由于人體經(jīng)一夜的睡眠之后,腸胃的功能尚在激活中,消化功能不強,卻又需補充足夠的各式營養(yǎng)素,以應(yīng)付上午工作或?qū)W習(xí)活動所需。
為了讓大家在生活中可以制作出自己喜歡吃的芒果西米露,我們建議大家在生活中可以好好的學(xué)習(xí)文章介紹的做法。對于芒果西米露這種東西,我們在生活中食用它可以改善我們的消化能力,并且我們可以在夏天食用它,起到預(yù)防中暑的作用。
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芒果椰汁牛奶西米露是一款非常受人喜歡的飲品。畢竟喝起來非常爽口而且味道超級棒,再加上西米露一直受到大家的喜愛,所以這一款飲料當(dāng)初一上市的時候就很受人們的喜歡,特別是女孩子,而且,芒果椰汁西米露對于女孩子還有美容養(yǎng)顏的作用呢。芒果椰汁牛奶西米露的做法有哪些?
做法一:
主料:西米150克、牛奶200ml、冰水700ml、蜂蜜一勺、椰汁500ML
步驟:
1. 準備食材,看實圖
2. 水先燒開,留2次加的沸水。燒開后把小西米倒入,時不時攪拌一下??此辉趺磯蛄耍右淮螣崴?,再攪拌,會看到小白點越來越小。
3. 大概煮了20分鐘吧。小白點很小了。關(guān)火,悶10分鐘。之后就會變成全透明,而且體積還大了一倍有多。
4. 用篩把煮透的小西米過濾一下水。倒入冰水的容器里。注意哦。成型的西米放冰水會粒粒分明,而且有彈性,再也不會發(fā)漲了。
5. 之后從冰水里撈起西米備用。在一容器里加入椰子汁,(發(fā)現(xiàn)前幾天的椰漿變質(zhì)了,下去超市買了2罐南國的椰子汁),再加適量的牛奶。進口牛奶比較好喝。因為牛奶會使更滑。加入一勺蜂蜜。放冰箱冷凍2個小時。再加入芒果,荔枝,西瓜個人口味就好啦。
做法二:
主料:西米300g、芒果3個、椰汁400ml
步驟:
1. 鍋里燒足量多的開水,燒開放入西米,邊攪拌邊煮,煮十五分鐘再燜五分鐘
2. 這時只有一半透明,一半白心,撈出過涼水。
3. 再燒一鍋水燒開,放入西米再煮十五分鐘燜五分鐘,撈出過涼水。再燒水,最后煮十分鐘,還有一點白心,燜十分鐘
5. 事先準備好涼白開放冰箱冷藏制成冰水,將煮透的西米放入浸泡撈出
6. 芒果削皮,部分切丁,部分準備打碎
7. 將一半芒果放料理杯,倒入適量椰汁,打成芒果椰汁
8. 將西米撈出放盆里,倒入芒果汁,椰汁拌勻
9. 倒入芒果粒拌勻放冰箱冷藏即可。
芒果椰汁牛奶西米露的做法有哪些?上面教了大家兩種方法,朋友們可以學(xué)習(xí)了之后自己在家里做出來,畢竟現(xiàn)在自己住的女孩子越來越多了,但是就算是一個人也不能夠虧待自己呢,也要好好地豐富自己的生活,讓自己平時更加豐富一些。
芒果椰奶西米露是一種很好吃的甜品,相信只要是女孩子都無法抗拒這個甜品的誘惑,一般情況下我們都是在甜品店里才可以吃到芒果椰奶西米露,夏天的時候人們不愿意出門,炎熱的太陽阻擋了人們的腳步,所以大家就在家里做芒果椰奶西米露吧,接下來我們就為大家介紹一下它的做法。
方法一
主料:西米、芒果
輔料:冰糖、椰漿
做法:
1.燒開一鍋水,把西米放進去用小火煮,邊煮邊輕輕攪拌;
2.煮至西米四周邊變透明,中間還有一點白的時候,撈起西米,用冷水沖洗;
3.重新燒一鍋水,放進冰糖煮成糖水,放進西米,加入椰漿,煮開后關(guān)火;
4.等椰奶西米露稍涼點再放芒果更好吃。
方法二
主料:西米,芒果,椰奶,糖
做法:
1.芒果和椰奶放入攪拌機里攪拌成糊狀,嘗嘗味道,加適量的糖調(diào)味,我這里的芒果不是特別甜,稍微加了點糖的,總之根據(jù)自己的口味來調(diào)味啦。
2.燒開一小鍋水,水的分量一定要比西米多很多,這樣可以防止中途煮粘稠,西米煮不開。水開后加入西米,用湯匙攪一圈混合,然后加熱15-20分鐘。加熱時,最好能保持熱水滾沸對流的狀態(tài),如果熱水少了就再加點熱水。
3.20分鐘后,用湯匙舀起西米,如果周圍已經(jīng)變成半透明的狀態(tài)就將西米放入冰水中浸泡。
4.冷卻后,如果西米白色的芯也變透明,就表示煮好了。如果芯還是白色的,就放回鍋里再煮會。煮好的西米需要保存在冰水中,入冰箱冷藏,放在溫暖的地方會融化掉的。
5.將西米和芒果椰奶混合好,倒入玻璃杯中。適量的芒果果肉切塊,放在表面即可。
上面的這些內(nèi)容就是關(guān)于芒果椰奶西米露的制作方法了,其實,我們在生活中可以自己制作的甜點很多,只要大家有足夠的耐心,那些放在櫥窗里的美食一樣能夠出現(xiàn)在我們的家里,芒果椰奶西米露的做法一點都不難,大家趕緊動手吧。
天天去外面吃飯,說實在的大排檔不一定干凈,而且很容易吃膩的。其實自己可以學(xué)習(xí)做菜的,小編給大家介紹芒果西米露冰棍,可以根據(jù)下面的步驟自己做一下。
2.12鍋中燒開開水倒入西米,煮20分鐘
3.21芒果去皮
4.1 煮好的西米過涼水,把淀粉洗掉
5.2把芒果切成小丁
6.把祝好的西米放在碗里,加入牛奶
7.仔加入芒果丁,兩大勺蜂蜜
8.1把冰棍模具洗凈
9.2把紅提洗凈去皮切成小塊,把提子種取出備用
10.把西米露倒入模具三分之一
11.放入兩塊切碎的提子
12.再把西米露倒?jié)M
13.蓋上蓋子放入冰箱冷凍十二小時即可
14.做好的冰棍
芒果西米露冰棍做起來并不復(fù)雜,相信仔細閱讀上文,相信你應(yīng)該有所收獲的。當(dāng)然,如果你想嘗到自己的手藝,那就請操刀嘗試吧。
你有孩子嗎?你會給自己的孩子反復(fù)琢磨吃的嗎?如果是,那你是一名合格稱職的家長。如果沒有,那么你可以從現(xiàn)在開始學(xué)一下,要知道花樣多的美食,必然有益孩子的身心發(fā)展。那么,小編就來給你介紹一下關(guān)于芒果西瓜西米露的做法。
2.2芒果核西瓜都去成小塊的備用
3.1等到西米煮到外圍透明狀。里面有一個小小的白點時關(guān)火。然后,蓋上鍋蓋,悶上10分鐘左右,直至看不到小白點。到西米成完全透明狀。
4.2 煮鍋放入清水,水要比較多的,西米會膨脹很大的,大火煮開,放入西米, 邊煮邊用勺子輕輕攪拌,以防西米粘鍋。
5. 再用《2號涼白開水過涼。》可以多過濾幾次可以西米上的淀粉過濾掉喲,這樣口感上比較有嚼勁一些
6.過涼的西米放入碗中,加入牛奶加入白糖還要西瓜。
7.最后放在冰箱里冷藏一個小時,就能吃上冰涼爽口,果香四溢的芒果西瓜西米露了。
為大家介紹的芒果西瓜西米露的做法簡單又好吃,您一定流口水了吧!其實方法簡單易做,那就趕快去嘗試制作一下吧,讓全家一起享受自己制作的美味食物吧!
在制作西米露的時候一定要用到的食材就是西米,下面我們不妨先來了解一下西米。西米,也叫做西谷米,傳統(tǒng)的西米用的淀粉是提取自西谷椰樹木髓里面的淀粉。在我國的廣東等地區(qū),也把西米叫做沙谷米。西谷米的營養(yǎng)價值比較高,還有一定的美容效果,是很多女士喜歡的一種食材。
西米有大小之分,大的叫做大西米,小的則叫做小西米。西米是一種大眾食物,一般人群都可以食用西米。一般患有糖尿病的人在食用西米的時候要少放糖。西米露口味很多,我們看看牛奶芒果西米露的做法。
牛奶芒果西米露:
原料:
芒果4個,西米50g,淡奶200ml,冰糖(依個人口味添加)
做法:
1.西米加一小鍋水大火燒開后,將冰糖放入待熔后,小火熬上15分鐘
2.待西米中心還有一點白時,關(guān)火蓋上鍋蓋,一直悶到西米呈透明狀
3.芒果去皮去核,兩個切粒,另兩個加淡奶放入攪拌機打成漿,盛在干凈碗中
4.吃時在西米碗中放入芒果汁再加入芒果粒即可,隨吃隨取,很方便。
現(xiàn)在市場上經(jīng)常見到的是稍微偏小的那一種。其實,大粒西米也是很常用的一種原料,只是大家往往不認為它們是西米罷了,比如說珍珠奶茶,里面一粒粒的“珍珠”也是西米的一種?,F(xiàn)在還有各種味型的“珍珠”,比如巧克力或是各種水果味道的,都是因為里面添加了其它的東西得來的。
炎熱的夏天特別適合吃西米露,外面賣的西米露不僅價格昂貴而且一些小攤上賣的西米露還不是很干凈,所以建議大家自己動手在家里做,有了制作西米露的食譜制作起來是很容易的一件事。另外,在炎熱的夏季大家要少吃刺激性食物,不然容易上火。
芒果椰汁西米露是一道常見的飲品,在很多的飲品店里面,通常都是有芒果椰汁西米露賣的。對于飲品店的所有員工而言,芒果椰汁西米露的做法都是基本掌握的,這也是他們上崗的基本要求。但是對于一般人來說,通常是不會做芒果椰汁西米露的,因為在大多數(shù)人的心中,一般是把芒果椰汁西米露就當(dāng)作是一道食品而已。
芒果椰汁西米露在我們的現(xiàn)實生活中是普遍存在的,而且喜歡喝芒果椰汁西米露的人還是很多的,這和芒果、椰汁以及西米都是很有關(guān)系的。通常對于這三樣食品,大家都是有一定的了解的。那么,下面就來說說芒果椰汁西米露的做法。
主料:椰汁2聽、西米100克、芒果1個
調(diào)料:白砂糖適量、水適量
芒果椰汁西米露的做法
1.鍋內(nèi)加水煮開,煮開后加入西米,并用湯匙不停的來回攪拌。
2.煮至5分鐘?;?,加蓋燜上5分鐘。
3.把燜好的西米撈出過涼水,這時西米的外表已經(jīng)呈透明狀。這時,內(nèi)部還是有很大的白點兒。
4.鍋內(nèi)再次加入清水煮開,把在過冷水的西米撈出再次放入煮鍋煮約5分鐘,西米中間只有一個小小的白點兒停火后再燜5分鐘。5分鐘后,這時的西米已經(jīng)呈透明狀了。撈起西米,放入涼開水中。
以上為西米的煮法,下文才真正開始做芒果椰汁西米露。
5.把椰汁倒入到保鮮盒中。
6.把浸在涼開水的西米撈出,瀝干水分加入椰汁中。加入適量的白糖。
7.蓋上保鮮蓋。放入冰箱冷藏1—2小時。使西米充分的吸足椰汁。
8.把芒果切成丁,放入料理機中打成芒果泥。芒果的切法點擊這里。
9.把冰好的椰汁西米露倒入杯中,加入打好的芒果泥拌勻就可以開動咯。
烹飪技巧
1、我用的是聽裝椰汁,它的味道比較淡,我又喜甜,所以又加了些白糖。
2、如果不加芒果,做法的前三步就是椰汁西米露了。
3、做好的西米露最好要盡快喝完,冰一小時左右的西米吃起來QQ的。可放了一天的西米再吃起來只軟不Q了。
4、夏日喜涼的可以再在里面加些冰塊。我不大喜歡涼哈,喝的時候還要放微波爐里加溫咧。這個看個人喜好吧。
通過上面文章關(guān)于芒果椰汁西米露的做法的詳細介紹,相信大多數(shù)人應(yīng)該已經(jīng)對于芒果椰汁西米露的做法有了很大程度的掌握。有了這次的了解,對于我們以后的生活還是有好處的,因為在大家以后的生活中,我們就可以按照上面介紹的方法來肚子完成芒果椰汁西米露的制作了。
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