芒果西米露方法
養(yǎng)生方法。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！弊杂腥祟愇拿饕詠恚L生不老是很多人的目標(biāo)，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的芒果西米露方法，希望能對您有所幫助，請收藏。
西米對我們的脾肺都有很好的保健效果，對有咳嗽癥狀的朋友來說，可以化痰止咳，總之，西米對我們來說，是很營養(yǎng)的食物之一。芒果是我們平時(shí)常吃的水果之一，對我們消化道方面德疾病有很好的作用。接下來，小編就來為大家介紹芒果西米露的做法，大家不妨可以做來嘗一嘗哦。
做法：
1.糖半杯加入半杯水，煮至糖溶，水磙，取出攤涼成糖漿·
2.西米用水浸至漲大，取瀝至乾透，放入沸水內(nèi)，煮至成透明狀，取出，瀝乾，分放小碗內(nèi)。
3.芒果起肉，切粒，取 1/3 放攪拌機(jī)，內(nèi)倒入糖漿，拌成芒果甜漿·
4.士多啤梨(草莓)沖凈開半·
5.將芒果甜漿分別倒在西米上，再放芒果粒·
6.各放半粒士多啤梨(草莓),即可·
小貼士：
1.大家一定要注意，西米是不可以洗的，更不可以用手搓。否則就變成粉末了。
2.西米煮到周圍透明，中間有一個(gè)小小白點(diǎn)的時(shí)候閉火。這個(gè)時(shí)候蓋上蓋子悶的過程是很重要的，西米能不能完成變成透明狀就全靠這一步驟了。
3.這里所有的食材都可以根據(jù)自己的口味添加，細(xì)化甜可以多加些糖，喜歡奶香，可以多加些牛奶?？傊茨目谖丁?/p>
4.這里貓貓用的是小粒西米，其實(shí)用大粒的西米會(huì)有更好的效果哦!貓貓沒有買到大粒的，所以就用小粒西米代替啦。
5. 吃水果也有健康學(xué)問，吃的時(shí)間正確，更能發(fā)揮營養(yǎng)價(jià)值，產(chǎn)生有利人體健康的物質(zhì)。營養(yǎng)專家有這么一種說法，“上午的水果是金，中午到下午3點(diǎn)是銀，3點(diǎn)到6點(diǎn)是銅，6點(diǎn)之后的則是鉛”。 同樣是吃水果，選擇上午吃水果，對人體最具功效。由于人體經(jīng)一夜的睡眠之后，腸胃的功能尚在激活中，消化功能不強(qiáng)，卻又需補(bǔ)充足夠的各式營養(yǎng)素，以應(yīng)付上午工作或?qū)W習(xí)活動(dòng)所需……
若上午吃水果，可幫助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可讓人感覺神清氣爽，有助一日的好心情。反之，入睡前吃水果，不利于消化，尤其是纖維含量高的水果，對腸胃功能差的人來說，更是有損健康，而涼性的瓜類在入睡前更應(yīng)節(jié)制食用。[
以上呢，就是小編今天要為大家介紹的關(guān)于芒果西米露的做法，大家可以看一看哦。芒果西米露不僅食材簡單，而且還很有營養(yǎng)哦，大家不妨可以在有時(shí)間的時(shí)候做來與家人或者朋友一起嘗一嘗。小編相信大家會(huì)喜歡這道甜點(diǎn)的。
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芒果椰汁西米露是一道常見的飲品，在很多的飲品店里面，通常都是有芒果椰汁西米露賣的。對于飲品店的所有員工而言，芒果椰汁西米露的做法都是基本掌握的，這也是他們上崗的基本要求。但是對于一般人來說，通常是不會(huì)做芒果椰汁西米露的，因?yàn)樵诖蠖鄶?shù)人的心中，一般是把芒果椰汁西米露就當(dāng)作是一道食品而已。
芒果椰汁西米露在我們的現(xiàn)實(shí)生活中是普遍存在的，而且喜歡喝芒果椰汁西米露的人還是很多的，這和芒果、椰汁以及西米都是很有關(guān)系的。通常對于這三樣食品，大家都是有一定的了解的。那么，下面就來說說芒果椰汁西米露的做法。
主料：椰汁2聽、西米100克、芒果1個(gè)
調(diào)料：白砂糖適量、水適量
芒果椰汁西米露的做法
1.鍋內(nèi)加水煮開，煮開后加入西米，并用湯匙不停的來回?cái)嚢琛?/p>
2.煮至5分鐘?；?，加蓋燜上5分鐘。
3.把燜好的西米撈出過涼水，這時(shí)西米的外表已經(jīng)呈透明狀。這時(shí)，內(nèi)部還是有很大的白點(diǎn)兒。
4.鍋內(nèi)再次加入清水煮開，把在過冷水的西米撈出再次放入煮鍋煮約5分鐘，西米中間只有一個(gè)小小的白點(diǎn)兒停火后再燜5分鐘。5分鐘后，這時(shí)的西米已經(jīng)呈透明狀了。撈起西米，放入涼開水中。
以上為西米的煮法，下文才真正開始做芒果椰汁西米露。
5.把椰汁倒入到保鮮盒中。
6.把浸在涼開水的西米撈出，瀝干水分加入椰汁中。加入適量的白糖。
7.蓋上保鮮蓋。放入冰箱冷藏1—2小時(shí)。使西米充分的吸足椰汁。
8.把芒果切成丁，放入料理機(jī)中打成芒果泥。芒果的切法點(diǎn)擊這里。
9.把冰好的椰汁西米露倒入杯中，加入打好的芒果泥拌勻就可以開動(dòng)咯。
烹飪技巧
1、我用的是聽裝椰汁，它的味道比較淡，我又喜甜，所以又加了些白糖。
2、如果不加芒果，做法的前三步就是椰汁西米露了。
3、做好的西米露最好要盡快喝完，冰一小時(shí)左右的西米吃起來QQ的?？煞帕艘惶斓奈髅自俪云饋碇卉洸籕了。
4、夏日喜涼的可以再在里面加些冰塊。我不大喜歡涼哈，喝的時(shí)候還要放微波爐里加溫咧。這個(gè)看個(gè)人喜好吧。
通過上面文章關(guān)于芒果椰汁西米露的做法的詳細(xì)介紹，相信大多數(shù)人應(yīng)該已經(jīng)對于芒果椰汁西米露的做法有了很大程度的掌握。有了這次的了解，對于我們以后的生活還是有好處的，因?yàn)樵诖蠹乙院蟮纳钪?，我們就可以按照上面介紹的方法來肚子完成芒果椰汁西米露的制作了。
芒果椰奶西米露是一種很好吃的甜品，相信只要是女孩子都無法抗拒這個(gè)甜品的誘惑，一般情況下我們都是在甜品店里才可以吃到芒果椰奶西米露，夏天的時(shí)候人們不愿意出門，炎熱的太陽阻擋了人們的腳步，所以大家就在家里做芒果椰奶西米露吧，接下來我們就為大家介紹一下它的做法。
方法一
主料：西米、芒果
輔料：冰糖、椰漿
做法：
1.燒開一鍋水，把西米放進(jìn)去用小火煮，邊煮邊輕輕攪拌；
2.煮至西米四周邊變透明，中間還有一點(diǎn)白的時(shí)候，撈起西米，用冷水沖洗；
3.重新燒一鍋水，放進(jìn)冰糖煮成糖水，放進(jìn)西米，加入椰漿，煮開后關(guān)火；
4.等椰奶西米露稍涼點(diǎn)再放芒果更好吃。
方法二
主料：西米，芒果，椰奶，糖
做法：
1.芒果和椰奶放入攪拌機(jī)里攪拌成糊狀，嘗嘗味道，加適量的糖調(diào)味，我這里的芒果不是特別甜，稍微加了點(diǎn)糖的，總之根據(jù)自己的口味來調(diào)味啦。
2.燒開一小鍋水，水的分量一定要比西米多很多，這樣可以防止中途煮粘稠，西米煮不開。水開后加入西米，用湯匙攪一圈混合，然后加熱15-20分鐘。加熱時(shí)，最好能保持熱水滾沸對流的狀態(tài)，如果熱水少了就再加點(diǎn)熱水。
3.20分鐘后，用湯匙舀起西米，如果周圍已經(jīng)變成半透明的狀態(tài)就將西米放入冰水中浸泡。
4.冷卻后，如果西米白色的芯也變透明，就表示煮好了。如果芯還是白色的，就放回鍋里再煮會(huì)。煮好的西米需要保存在冰水中，入冰箱冷藏，放在溫暖的地方會(huì)融化掉的。
5.將西米和芒果椰奶混合好，倒入玻璃杯中。適量的芒果果肉切塊，放在表面即可。
上面的這些內(nèi)容就是關(guān)于芒果椰奶西米露的制作方法了，其實(shí)，我們在生活中可以自己制作的甜點(diǎn)很多，只要大家有足夠的耐心，那些放在櫥窗里的美食一樣能夠出現(xiàn)在我們的家里，芒果椰奶西米露的做法一點(diǎn)都不難，大家趕緊動(dòng)手吧。
西米露這種小吃自從傳入中國之后就受到了廣大中國人民的歡迎，西米露主要是利用淀粉做出來的，把它加在一些甜品非常不錯(cuò)。在夏季的時(shí)候很多人都喜歡吃西米露，也有一些商家推出了水果西米露。而芒果西米露就是很多人都會(huì)選擇的一種甜品，那么經(jīng)常吃芒果西米露會(huì)對人體有怎樣的功效呢?
西米露是印度尼西亞特產(chǎn)，有的是用木薯粉、麥淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕櫚科植物提取的淀粉制成，形狀像珍珠，有小西米、中西米和大西米三種，經(jīng)常被用于做粥、羹、點(diǎn)心等食物，下面我們就一起來看一看芒果西米露的功效及做法吧!
芒果西米露的材料
西米100克，芒果1個(gè)，牛奶250毫升，蜂蜜適量。
芒果西米露的做法
1、湯鍋加適量清水燒開，倒入西米煮約20分鐘
2、待西米煮至只余一點(diǎn)小白點(diǎn)時(shí)關(guān)火燜至全透明。
3、煮好的西米過一遍涼水。
4、將過了涼水的西米倒入玻璃碗中，加入牛奶。
5、加入適量蜂蜜，再加入切好的芒果冷藏即可。
芒果西米露的功效
1、明目作用：芒果的糖類及維生素含量非常豐富，其維生素A原含量占水果首位，具有明目作用。
2、止暈止吐：芒果具有清腸胃的功效，對于暈車、暈船有一定的止吐作用。
3、抗癌作用：芒果含有豐富的維生素C、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，具有防癌的功效。
4、滋潤肌膚：芒果中含有大量的維生素，經(jīng)常食用芒果有滋潤肌膚的作用。
5、防治便秘：芒果中含有大量的纖維，可以促進(jìn)排便，對于防治便秘具有一定的好處。
6、祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，對咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。
7、降膽固醇：芒果中富含維生素C，常食能降低膽固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
天天去外面吃飯，說實(shí)在的大排檔不一定干凈，而且很容易吃膩的。其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)做菜的，小編給大家介紹芒果西米露冰棍，可以根據(jù)下面的步驟自己做一下。
2.12鍋中燒開開水倒入西米，煮20分鐘
3.21芒果去皮
4.1 煮好的西米過涼水，把淀粉洗掉
5.2把芒果切成小丁
6.把祝好的西米放在碗里，加入牛奶
7.仔加入芒果丁，兩大勺蜂蜜
8.1把冰棍模具洗凈
9.2把紅提洗凈去皮切成小塊，把提子種取出備用
10.把西米露倒入模具三分之一
11.放入兩塊切碎的提子
12.再把西米露倒?jié)M
13.蓋上蓋子放入冰箱冷凍十二小時(shí)即可
14.做好的冰棍
芒果西米露冰棍做起來并不復(fù)雜，相信仔細(xì)閱讀上文，相信你應(yīng)該有所收獲的。當(dāng)然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請操刀嘗試吧。
你有孩子嗎？你會(huì)給自己的孩子反復(fù)琢磨吃的嗎？如果是，那你是一名合格稱職的家長。如果沒有，那么你可以從現(xiàn)在開始學(xué)一下，要知道花樣多的美食，必然有益孩子的身心發(fā)展。那么，小編就來給你介紹一下關(guān)于芒果西瓜西米露的做法。
2.2芒果核西瓜都去成小塊的備用
3.1等到西米煮到外圍透明狀。里面有一個(gè)小小的白點(diǎn)時(shí)關(guān)火。然后，蓋上鍋蓋，悶上10分鐘左右，直至看不到小白點(diǎn)。到西米成完全透明狀。
4.2 煮鍋放入清水，水要比較多的，西米會(huì)膨脹很大的，大火煮開，放入西米， 邊煮邊用勺子輕輕攪拌，以防西米粘鍋。
5. 再用《2號涼白開水過涼?！房梢远噙^濾幾次可以西米上的淀粉過濾掉喲，這樣口感上比較有嚼勁一些
6.過涼的西米放入碗中，加入牛奶加入白糖還要西瓜。
7.最后放在冰箱里冷藏一個(gè)小時(shí)，就能吃上冰涼爽口，果香四溢的芒果西瓜西米露了。
為大家介紹的芒果西瓜西米露的做法簡單又好吃，您一定流口水了吧！其實(shí)方法簡單易做，那就趕快去嘗試制作一下吧，讓全家一起享受自己制作的美味食物吧！
芒果西米露這種東西在我們的生活是比較常見的，而且這種飲品是很多女性朋友喜歡喝的。然而，對于芒果西米露這種飲品，我們在生活中想要去制作它是比較簡單的，只要我們準(zhǔn)備好芒果以及西米露，將芒果跟西米露一起放進(jìn)沸水中進(jìn)行熬湯就可以了，最后放進(jìn)冰箱里冰凍就可以吃了。
芒果西米露的做法步驟
1. 鍋中加水燒開，將西米倒入鍋中，轉(zhuǎn)小火，蓋蓋子煮。(水量加足一些，煮時(shí)中途不時(shí)攪一下，避免糊底)。
2. 等待煮西米的過程中，我們來處理芒果。將芒果沿著果核切開，用刀在果肉上劃十字刀，再把果皮翻轉(zhuǎn)，沿著果皮用刀將果肉輕輕切下。
3. 大約25分鐘后，看西米煮至透明，只剩中間一點(diǎn)小白點(diǎn)時(shí)，關(guān)火，蓋上蓋子燜5分鐘。待西米完全變透明時(shí)，用網(wǎng)篩撈起，過一遍涼開水即可，是不是晶瑩剔透的QQ感覺了。
4. 再倒入牛奶和椰汁中，攪拌均勻。待西米在牛奶中浸泡15分鐘后，加入芒果和少許蜂蜜，即可。
5. 如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起來效果會(huì)更佳。濃濃的芒果味，還有椰汁的清香味，牛奶的滑，西米的Q勁，這個(gè)夏天芒果西米露值得你一試著。
小貼士
新鮮的水果含有人體必需的多種維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、蛋白質(zhì)及脂肪等營養(yǎng)素……吃水果不但可口，并能促進(jìn)身體健康，進(jìn)而達(dá)到防治疾病、養(yǎng)顏美容的效果，是最受現(xiàn)代人歡迎的天然健康食品。
但是，吃水果也有健康學(xué)問，吃的時(shí)間正確，更能發(fā)揮營養(yǎng)價(jià)值，產(chǎn)生有利人體健康的物質(zhì)。營養(yǎng)專家有這么一種說法，“上午的水果是金，中午到下午3點(diǎn)是銀，3點(diǎn)到6點(diǎn)是銅，6點(diǎn)之后的則是鉛”?！⊥瑯邮浅运?，選擇上午吃水果，對人體最具功效。由于人體經(jīng)一夜的睡眠之后，腸胃的功能尚在激活中，消化功能不強(qiáng)，卻又需補(bǔ)充足夠的各式營養(yǎng)素，以應(yīng)付上午工作或?qū)W習(xí)活動(dòng)所需。
若上午吃水果，可幫助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可讓人感覺神清氣爽，有助一日的好心情。反之，入睡前吃水果，不利于消化，尤其是纖維含量高的水果，對腸胃功能差的人來說，更是有損健康，而涼性的瓜類在入睡前更應(yīng)節(jié)制食用。
這篇文章詳細(xì)的為我們介紹了芒果西米露的制作方法，希望大家在生活中可以嘗試一下它的制作方法。對于芒果西米露這種東西，我們在平時(shí)食用它對于我們腸道的消化是有幫助的，并且有利于我們補(bǔ)充一些纖維素以及維生素。
相信很多朋友對于芒果西米露這種東西是比較喜歡的吧，主要是因?yàn)槊⒐髅茁兜奈兜朗潜容^清甜，而且芒果西米露含有很多我們?nèi)梭w所需的維生素。我們在生活中制作芒果西米露的時(shí)候，需要先將西米煮熟，直到西米變得透明之后就可以加入芒果一起來煮，最后加入一些椰奶以及蜂蜜就可以了。
芒果西米露的做法步驟：
1.鍋中加水燒開，將西米倒入鍋中，轉(zhuǎn)小火，蓋蓋子煮。(水量加足一些，煮時(shí)中途不時(shí)攪一下，避免糊底)。
2.等待煮西米的過程中，我們來處理芒果。將芒果沿著果核切開，用刀在果肉上劃十字刀，再把果皮翻轉(zhuǎn)，沿著果皮用刀將果肉輕輕切下。
3.大約25分鐘后，看西米煮至透明，只剩中間一點(diǎn)小白點(diǎn)時(shí)，關(guān)火，蓋上蓋子燜5分鐘。待西米完全變透明時(shí)，用網(wǎng)篩撈起，過一遍涼開水即可，是不是晶瑩剔透的QQ感覺了
4.再倒入牛奶和椰汁中，攪拌均勻。待西米在牛奶中浸泡15分鐘后，加入芒果和少許蜂蜜，即可。
5.如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起來效果會(huì)更佳。濃濃的芒果味，還有椰汁的清香味，牛奶的滑，西米的Q勁，這個(gè)夏天芒果西米露值得你一試著。
小貼士：
新鮮的水果含有人體必需的多種維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、蛋白質(zhì)及脂肪等營養(yǎng)素。吃水果不但可口，并能促進(jìn)身體健康，進(jìn)而達(dá)到防治疾病、養(yǎng)顏美容的效果，是最受現(xiàn)代人歡迎的天然健康食品。
但是，吃水果也有健康學(xué)問，吃的時(shí)間正確，更能發(fā)揮營養(yǎng)價(jià)值，產(chǎn)生有利人體健康的物質(zhì)。營養(yǎng)專家有這么一種說法，"上午的水果是金，中午到下午3點(diǎn)是銀，3點(diǎn)到6點(diǎn)是銅，6點(diǎn)之后的則是鉛"。 同樣是吃水果，選擇上午吃水果，對人體最具功效。由于人體經(jīng)一夜的睡眠之后，腸胃的功能尚在激活中，消化功能不強(qiáng)，卻又需補(bǔ)充足夠的各式營養(yǎng)素，以應(yīng)付上午工作或?qū)W習(xí)活動(dòng)所需。
為了讓大家在生活中可以制作出自己喜歡吃的芒果西米露，我們建議大家在生活中可以好好的學(xué)習(xí)文章介紹的做法。對于芒果西米露這種東西，我們在生活中食用它可以改善我們的消化能力，并且我們可以在夏天食用它，起到預(yù)防中暑的作用。
西米露，大家一般都曾喝過，涼透了西米露特別適合夏天喝，既清涼又解暑。有了西米露的存在，著實(shí)為夏天增加了一抹涼意。西米，是由多種米結(jié)合而成的，很多地區(qū)采用米的種類也不同，主要是根據(jù)當(dāng)?shù)厝藗兊目谖缎枰Ｕ芍^一方水土養(yǎng)一方人。
西米露的口味，根據(jù)加入其中的一些食材不同，可以分為很多種口味，如芒果西米露、哈密瓜西米露、獼猴桃西米露等等。今天，我們就來介紹一下芒果西米露的做法。
做法一
材料
呂宋香芒3只，西米80克，白糖適量，冰塊適量
做法
1.西米用清水洗一下，再用清水泡上半小時(shí)左右;湯鍋加清水燒開，把泡好的西米撈起放入沸水中煮至半透明撈起用涼水沖一沖，把鍋里成糊狀的水倒掉重?fù)Q清水燒開，再把過涼水的西米投入沸水中煮至接近透明，再撈起，放入涼開水中過一下再撈起備用。
2.芒果洗凈去皮，芒果肉一大半加白糖(根據(jù)自己的口味決定甜度)、冰塊用攪拌機(jī)打成泥，剩下的果肉切小粒。
3.把芒果泥和西米混合均勻，在上面放芒果肉粒即可。
做法二
主料：芒果，椰汁，牛奶，小西米
輔料：蜂蜜
做法
1、鍋中加水燒開，將西米倒入鍋中，轉(zhuǎn)小火，蓋蓋子煮。水量加足一些，煮時(shí)中途不時(shí)攪一下，避免糊底。
2、等待煮西米的過程中，我們來處理芒果。將芒果沿著果核切開，用刀在果肉上劃十字刀，再把果皮翻轉(zhuǎn)，沿著果皮用刀將果肉輕輕切下。
3、大約25分鐘后，看西米煮至透明，只剩中間一點(diǎn)小白點(diǎn)時(shí)，關(guān)火，蓋上蓋子燜5分鐘。
4、待西米完全變透明時(shí)，用網(wǎng)篩撈起，過一遍涼開水即可，是不是晶瑩剔透的QQ感覺了。
5、再倒入牛奶和椰汁中，攪拌均勻。
6、待西米在牛奶中浸泡15分鐘后，加入芒果和少許蜂蜜即可。如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起來效果會(huì)更佳。
以上是兩款芒果西米露的做法，它們在制作工藝上大同小異，唯獨(dú)不同的地方是加入的配料有所不同，這主要是根絕個(gè)人的口味來調(diào)節(jié)的。同樣，你在制作的時(shí)候，也可以根據(jù)自己的口味需要選擇合適你的方法，當(dāng)然，你也可以加入其它自己比較喜歡的食材。趕緊動(dòng)手做起來吧，讓西米露為您消暑!
芒果西米露這種糖水我們在生活中制作它是比較簡單的，只要我們將芒果跟西米露一起放進(jìn)鍋里面進(jìn)行煮就可以了的。多芒果西米露制作的時(shí)候，我們需要將西米熬成透明，并且要西米露不斷的進(jìn)行攪拌，緩緩的加入芒果就可以了，最后將芒果西米露糖水放進(jìn)冰箱里面冷凍一段時(shí)間就可以出鍋了。
西米，又叫做西谷米，最為傳統(tǒng)的是從西谷椰樹的木髓部提取的淀粉，經(jīng)過手工加工制成。西米，在中國廣東等沿海地區(qū)，也叫做沙谷米、沙弧米。產(chǎn)于南洋群島一帶，西米質(zhì)凈色白者名真珠西谷，白凈滑糯，營養(yǎng)頗豐。
做法：
1、倒水到鍋里，燒開，再放西米(冷水放入，西米會(huì)泡散，到時(shí)候煮的一鍋都是黏糊糊的)，煮的時(shí)候要隔一會(huì)兒攪拌一下，免得粘鍋，等到西米中間只有一點(diǎn)白的時(shí)候就可以關(guān)火了。
2、西米在煮的同時(shí)，你可以燒一壺開水，然后冷凍到冰箱(帶點(diǎn)冰的最好)，用于清洗西米，冷水才能把西米粘稠液洗掉。
3、洗掉粘稠液體后，西米就準(zhǔn)備好了，這時(shí)候可以加買瓶裝的椰奶或者牛奶。
4、將芒果切成塊，加入到西米露中，可以帶膠手套將芒果塊捏碎成汁滴入西米露中，然后放冰箱里冷凍一下，味道會(huì)更好。
這篇文章詳細(xì)的為我們介紹了多芒果西米露的做法，希望喜歡吃的朋友可以跟著文章介紹的步驟去制作它。多芒果西米露這種食物我們在生活中是可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍粌H可以起到補(bǔ)充水分的效果，也可以讓我們預(yù)防夏天的暑氣。
西米露是在印度尼西亞的一種特產(chǎn)，當(dāng)?shù)氐娜硕际翘貏e喜歡喝西米露的，而且西米對女性朋友來說是特別好的，女性都是愛美的，對女性的皮膚很重視，而西米就是一種天然的滋潤女性皮膚的食品，讓女性愛不釋手，今天我們介紹一種西米露的做法，就是椰汁芒果西米露的做法。
椰汁芒果西米露不知道大家喝過沒有，在夏天這樣的一種食品是很好的，而且西米露也是很適合夏天食用的，可以隨便的搭配很多的東西，都能夠做出特別好的味道，下面我們看看椰汁芒果西米露的做法。
椰汁芒果西米露
材料
西米，椰汁，芒果
做法
1.把芒果切成丁備用
2.把西米放入籃子里，洗凈。
3.放半鍋的水，煮沸之后放入西米
4.西米煮到中間只剩一個(gè)白點(diǎn)的時(shí)候撈出，用漏勺去水，放一邊
5.倒稍少的水在鍋里，倒入剛撈出地西米。還有椰汁.
6.當(dāng)鍋里的西米煮到全透明時(shí)關(guān)火，放入芒果丁。
7.打入碗中，開吃啦!
(夏天冷藏味道更加)
自制椰汁芒果西米露
材料
芒果50克，火龍果1個(gè)，荔枝幾顆，西米1把，椰汁適量
做法
1、西米開水入鍋，先煮至中間有白點(diǎn)，呈半透明狀，撈起過一次冷水，再入沸水中煮至透明后，撈起過第二次冷水西米呈晶瑩剔透狀。
2、火龍果對半切開，用挖勺挖出果肉，保持果皮完整。
3、然后將挖出來的果肉粒放回果皮中，加入芒果丁，加入西米、椰汁即可。
西米露制作方法
1、西米過水，建議不要浸泡，目前西米的質(zhì)量不同，有些西米浸泡后就化掉了。
2、煮沸一鍋水，水量一定要沒過西米，最好是西米的2、3倍的量。對于西米的量，一人份的話2-3茶勺就足夠了。
3、放西米入沸水后要不停的攪拌，否則會(huì)糊底。攪拌15分鐘左右起鍋，這時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)水非常粘稠而且西米都粘在了一起，不要緊，對入涼水西米就散了，而且會(huì)沉底，將水過掉。
4、再煮一鍋沸水，將西米倒入，攪拌，煮15分鐘左右，這時(shí)大部分西米開始變透明，起鍋沖涼水，再重復(fù)一遍沸水煮西米。這樣煮西米就不會(huì)糊，千萬不要想一鍋就能把西米煮透明。
5、煮第三次的時(shí)候，不一定要煮15分鐘，當(dāng)西米幾乎全部透明，還有很少一部分還有白芯的時(shí)候，就可以起鍋了，將水過掉蓋蓋悶幾分鐘，就能全部透明了，我的建議是不要在鍋里煮到全部透明，要不西米就不Q了。
6、倒椰汁或牛奶入鍋，根據(jù)口味可以放入少許糖，倒入西米小煮一會(huì)就可以出鍋了，冷藏。椰奶西米露就做好了。
7、根據(jù)需要可以放入荔枝、西瓜、獼猴桃等水果，注意顏色搭配，好吃又賣相的什錦西米露就好了。
大家是不是了解了椰汁芒果西米露的做法呢，很多愛吃甜食的女性朋友可以去學(xué)著做這樣的一種飲品吧，很適合夏天哦，一般我們在夏天都會(huì)喝一些飲品，特別是很涼的那種，今天我們介紹的西米露的做法，大家可以去做，放在冰箱里拿出來喝會(huì)更爽。
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