銀耳大棗湯的做法
春季養(yǎng)生湯銀耳。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩(shī)句或名言，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“銀耳大棗湯的做法”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
銀耳是我們大家都很熟悉的一種食用菌，銀耳我們也叫做是白木耳，銀耳不但外形很好看而且吃起來味道也是一流的，所以銀耳受到了大家的喜歡，銀耳有提高人體免疫力和抗菌消炎的效用，經(jīng)常吃銀耳還可以起到美容養(yǎng)顏的好處呢，銀耳有很多種吃法，下文我們介紹一下銀耳大棗湯的做法。
制作食材
銀耳15克，大棗10枚，枸杞30顆，冰糖30克。 銀耳大棗湯制作流程
將銀耳發(fā)開洗凈并用水浸泡兩小時(shí)后，大棗浸泡十分鐘去核，枸杞過水洗凈，冰糖加水同燉至黏稠狀時(shí)即可服食。
注意事項(xiàng)
銀耳必須浸泡兩小時(shí)以上，否則燉不爛。
做法二
制作流程
1.蓮子,銀耳一起放到?jīng)鏊?上火煮,要多放些水,因?yàn)橐竞芫门?
2.開鍋后轉(zhuǎn)小火熬,不時(shí)攪拌一下,否則蓮子有可能會(huì)粘鍋;
3.30-40分鐘后,看湯有點(diǎn)發(fā)稠后，放進(jìn)阿膠棗;
4.把棗煮脹,煮爛;
5.當(dāng)鍋里飄出來甜甜的阿膠味道,放入冰糖,糖完全溶化,就大功告成了!
6.把湯晾涼,放進(jìn)冰箱里冰鎮(zhèn)一下.
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的食用菌，那就是銀耳了，我們知道銀耳不但美味而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，常吃銀耳可以起到保健美容的效用，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了銀耳大棗湯的做法。
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大棗銀耳湯是一道非常滋補(bǔ)的佳品，也是相當(dāng)傳統(tǒng)的。紅棗具有補(bǔ)氣血的功效，銀耳則屬于中性，不僅能夠補(bǔ)脾開胃，還兼?zhèn)湟鏆馇迥c、滋陰潤(rùn)肺的作用。所以不光是女性，還是老年人常喝大棗銀耳湯對(duì)身體是非常有好處的。那么，大棗銀耳湯的做法是什么?下面咱們就來全面了解一下吧。
原料：銀耳、紅棗、老冰糖
1、先把銀耳用水泡上，平時(shí)我都是中午泡上晚上煮，有時(shí)就做晚飯前泡上，吃過飯后煮。也就是說短則一個(gè)多小時(shí)，長(zhǎng)則五六個(gè)小時(shí)都可以。
銀耳泡開后用水清洗兩三遍，控水。將銀耳黃色的根去掉，用手將銀耳撕成小片，待用。
2、將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上，這個(gè)不用很長(zhǎng)時(shí)間，一般十分鐘就行了。我一般都是臨煮前將它們泡上，然后開始清洗銀耳，撕片。銀耳處理好了，蓮子紅棗和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。
將紅棗用手撕開，露出果肉。這么做是為了紅棗香甜的味道容易出來。
3、鍋內(nèi)加入涼水，將銀耳、蓮子、“露肉”的紅棗、枸杞一同放入。水開后調(diào)成小火開始慢慢煮。注意千萬不要大開鍋蓋，不然容易熬干。
4、很快你就能聞到紅棗的香味了，不過別著急，至少要煮一個(gè)半小時(shí)才行呢?？熘蠛脮r(shí)放入冰糖，依個(gè)人口味定。因?yàn)榕假I的紅棗很甜，所以偶放的很少。
5、冰糖放入后，攪拌，待幾分鐘后，香滑美味的養(yǎng)顏湯可以出鍋了。
上面就是對(duì)大棗銀耳湯的做法是什么的介紹，大家應(yīng)該都學(xué)會(huì)了吧。大棗銀耳湯的做法其實(shí)還是相當(dāng)簡(jiǎn)單的，并且原料都是我們生活中比較常見的，只要我們按照做法一步步進(jìn)行制作，大棗銀耳湯的做法是沒有任何難度的。趕快進(jìn)行嘗試一下，讓自己的家人朋友也一起享用一下吧。
如果平時(shí)會(huì)出現(xiàn)一些頭暈或者是貧血的癥狀的話，一碗大棗銀耳湯對(duì)你是很有幫助的，有著補(bǔ)血作用的大棗搭配著可口的銀耳，做出了美味的大棗銀耳湯，不僅可以補(bǔ)血，還可以有著美顏的作用，所以說大棗銀耳湯是不是十分受歡迎的食物呢?但是，大棗銀耳湯的做法難不難呢?
1、先把銀耳用水泡上，短則一個(gè)多小時(shí)，長(zhǎng)則五六個(gè)小時(shí)都可以。銀耳泡開后用水清洗兩三遍，控水。將銀耳黃色的根去掉，用手將銀耳撕成小片，待用。
2、將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上，這個(gè)不用很長(zhǎng)時(shí)間，一般十分鐘就行了。銀耳處理好了，蓮子紅棗和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。將紅棗用手撕開，露出果肉。這么做是為了紅棗香甜的味道容易出來。
3、鍋內(nèi)加入涼水，將銀耳、蓮子、“露肉”的紅棗、枸杞一同放入。水開后調(diào)成小火開始慢慢煮。注意千萬不要大開鍋蓋，不然容易熬干。
4、很快你就能聞到紅棗的香味了，不過別著急，至少要煮一個(gè)半小時(shí)才行呢。快煮好時(shí)放入冰糖，依個(gè)人口味定。
5、冰糖放入后，攪拌，待幾分鐘后，香滑美味的養(yǎng)顏湯可以出鍋了。也可放入冰箱中冷卻后食用。
注意：干銀耳和泡發(fā)后的體積差別很大啊，如果你不是特別喜歡吃銀耳的話，泡的時(shí)候千萬別貪多。
小帖士-食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)
銀耳有滋陰、潤(rùn)肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者，且對(duì)女性具有很好的嫩膚美容功效。能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;富含維生素D，能防止鈣的流失，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力;銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞，加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。
大棗維生素c含量為水果之冠，每百克鮮棗的維生素c含量為柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、蘋果的50倍，有“活維生素丸”之稱，具有益氣補(bǔ)血、健脾和胃等功效。含有維生素A、C、E、p，生物素，胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，葉酸，泛酸，煙酸等。它有提高人體免疫力，防治骨質(zhì)疏松和貧血，軟化血管，安心寧神等作用。中老年人更年期骨質(zhì)疏松、青少年生長(zhǎng)發(fā)育高峰期缺鈣、女性易貧血缺鐵等，食用棗類食品都會(huì)有很好的食療效果，病后體虛的人食用棗類也有很好的滋補(bǔ)作用。紅棗適宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可減少其他藥物對(duì)肝臟的損害。紅棗中含環(huán)磷酸腺甙，可擴(kuò)張血管，增強(qiáng)心肌收縮力，改善心肌營(yíng)養(yǎng)，對(duì)防治心血管疾病有一定好處。
以上的做法就是大棗銀耳湯的做法了，喜歡喝甜品或者是熱衷于美容事業(yè)的人們是可以自己學(xué)一學(xué)怎么做出一碗美味的大棗銀耳湯的。相信這樣的學(xué)習(xí)對(duì)我們而言，不僅是生活上的享受更會(huì)是心靈上的享受的。
現(xiàn)在很多都是一個(gè)人在外漂泊工作和生活，想學(xué)著做菜，卻怎么也做不好。為了解決這個(gè)問題，小編現(xiàn)在就來教教大家如果做蓮子大棗銀耳羹吧。
2.用牙簽從蓮子的頭上插進(jìn)去。
3.慢慢的往里捅，從后面將蓮子心取出。
4.取出的蓮子心。
5.銀耳用溫水泡軟洗凈。
6.去掉蒂，用手撕成小塊。
7.蓮子洗凈備用。
8.大棗洗凈備用。
9.砂鍋中加入足量的清水，放入蓮子煮開。
10.放入銀耳。
11.放入冰糖，大火燒開。
12.蓋蓋轉(zhuǎn)小火煮50分鐘。
13.再放入大棗。
14.蓋蓋再煮40分鐘過火，待到室溫時(shí)翻入蜂蜜拌勻即可。
這道蓮子大棗銀耳羹的做法小編為你介紹完了，那么大家在做菜的時(shí)候，小編也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！
大棗銀耳湯是一種常見的營(yíng)養(yǎng)豐富的家常保健品，主要材料是：大棗、銀耳、冰糖、蓮子、枸杞等。有些人還會(huì)添加一些其他的東西，但大致就是由這些材料構(gòu)成。大棗銀耳湯喝起來甜蜜爽口，濃甜潤(rùn)滑，并且有很強(qiáng)的滋補(bǔ)功效。但說起大棗銀耳湯的功效，可能女性朋友知道的會(huì)多一點(diǎn)。其實(shí)，大棗銀耳湯對(duì)男性女性都帶來極大的好處。
紅棗是眾所周知的補(bǔ)血食品，除此之外紅棗還具有保護(hù)肝臟、潤(rùn)肺止咳、益氣補(bǔ)腦等作用。它對(duì)于提高機(jī)體的免疫力有著顯著的作用。紅棗除了可供我們平時(shí)單獨(dú)使用，還可以在我們平時(shí)燉湯的時(shí)候放幾顆，這些吃法都是很健康的。
銀耳又叫做白木耳，它生長(zhǎng)于枯木上，屬于膠質(zhì)真菌。銀耳的膠質(zhì)尤其對(duì)于滋潤(rùn)皮膚、修復(fù)受損皮膚細(xì)胞有著良好的作用。由于銀耳較高的飲用價(jià)值，它歷來被人們稱作山珍和菌中明珠。
婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等病癥。它能提高肝臟解毒能力，保護(hù)肝臟功能，它不但能增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力，還能增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放療、化療的耐受力。它也是一味滋補(bǔ)良藥，特點(diǎn)是滋潤(rùn)而不膩滯，具有補(bǔ)脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥之功，對(duì)陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。銀耳富有天然特性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收。
枸杞、紅棗和因而富含多糖 枸杞多糖：免疫調(diào)節(jié)、降血糖、降血脂、延緩衰老、抗疲勞作用 紅棗多糖：能有效清除人體內(nèi)的氧自由基，有抗衰老功能。還具有有效增強(qiáng)有機(jī)體免疫力的作用 銀耳多糖：銀耳多糖能提高人體的免疫力，對(duì)老年漫性支氣管炎，肺源性心臟病有顯著療效。還能保護(hù)肝臟和提高機(jī)體對(duì)原子能輻射的防護(hù)能力。此外，通過增強(qiáng)機(jī)體抗原能力，間接抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)，起扶正祛邪的作用。
大棗銀耳湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有很多，大家了解了大棗銀耳湯的功效，也可以學(xué)習(xí)一下大棗銀耳湯的一些做法。按照自身的口味自己親手做出的大棗銀耳湯相信不僅有著滋補(bǔ)功效，而且也味道極佳。趕緊做給自己和家人吃吧。
? ?現(xiàn)在的很多人經(jīng)常的會(huì)跟家人或者約上幾個(gè)朋友一起去飯店吃飯，而有許多人點(diǎn)過銀耳大棗湯，許多人喝過這種湯后感覺十分的美味，想經(jīng)常的喝這種湯。而漸漸的大家也對(duì)這種湯的功效有了一定的興趣，那么，銀耳大棗湯的功效有哪些呢？對(duì)于此湯的一些功效，請(qǐng)看下面的介紹。
? ?銀耳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
? ?1. 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;
? ?2. 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力;
? ?3. 銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
? ?4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞，加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。
? ?紅棗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
? ?1. 棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞，藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);
? ?2. 經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少;
? ?3. 棗中富含鈣和鐵，它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的;
? ?4. 對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用;
? ?5. 棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對(duì)高血壓病有防治功效;
? ?6. 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。
? ?銀耳大棗湯的功效有哪些呢？銀耳大棗湯的功效還是非常的多的，具有很高的滋補(bǔ)的作用，適用于每個(gè)人飲用。尤其是對(duì)于那些體質(zhì)比較的虛弱的人們更是具有很多的好處，所以如果大家熱愛這種美食的話，大家可以多多的喝一點(diǎn)這樣的湯類。
我們很多時(shí)候都想學(xué)習(xí)做飯，但是又不知道如何學(xué)習(xí)。小編在這里給大家介紹一下學(xué)習(xí)方法和心得，其實(shí)自己首先要開始動(dòng)手做一道菜，下面介紹紅糖銀耳蓮子大棗羹的做法，先自己動(dòng)手嘗試做一下。
2.銀耳去蒂，手撕成小朵，洗凈
3.電磁爐煮水
4.所有的原料入鍋，添加四倍左右的水
5.大火煮開轉(zhuǎn)中火慢燉20分鐘左右
6.放入紅糖，小火煮10分鐘
7.因?yàn)榛鸬目刂屏坎灰粯?，所以要嘗嘗蓮子熟沒熟，熟了可以收鍋，沒熟請(qǐng)小火煮至熟
8.盛入容器里，好喝補(bǔ)血治痛經(jīng)——紅糖銀耳蓮子大棗羹，就做好啦~~
9.每天三粒棗青春不顯老~~
10.我做的是我和媽媽的量，大家自己喝的時(shí)候不用這么多量
11.健康飲食真的很重要，讓我們一起盡情享受美好生活吧~~
也許你家中有人會(huì)做紅糖銀耳蓮子大棗羹，那么現(xiàn)在你就能證明給你的家人，你其實(shí)也可以做飯，照顧好自己和親人。
? ?每個(gè)人幾乎都禁不住美食的誘惑，這是肯定的事情，而大家各自喜愛的美食也是有些不同的。許多人去過飯店喝過銀耳大棗枸杞湯，喝過之后就愛上了這道美味。而也對(duì)這種美味的湯肴有了濃厚的興趣，那么， 銀耳大棗枸杞湯的功效有哪些呢？對(duì)于這種湯的一些功效，下面一起來看看接下來的具體的介紹。
? ?銀耳紅棗枸杞湯是一道滋補(bǔ)的湯，銀耳味甘、性平，歸肺、胃、腎經(jīng)，是傳統(tǒng)的高級(jí)滋補(bǔ)品和珍貴藥用菌，具有潤(rùn)肺補(bǔ)腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢復(fù)肌肉疲勞等功能。對(duì)老弱病殘，特別是手術(shù)后病人和產(chǎn)婦，效果尤其顯著。也確實(shí)有美白效果。紅棗味甘、澀，性平。歸脾、腎、心經(jīng)。具有益腎固精、補(bǔ)脾止瀉、養(yǎng)心安神、滋補(bǔ)元?dú)獾墓δ?。枸杞為中醫(yī)常用的滋補(bǔ)藥物，性平和，味甘甜，入肝腎二經(jīng)，有滋補(bǔ)護(hù)肝、強(qiáng)壯筋骨、養(yǎng)血明目、潤(rùn)肺止咳之功效。可用于肝腎虛弱所致的頭暈?zāi)垦！⑦z精、咳嗽、視力減退等癥狀。
? ?所需食材： 銀耳30克、紅棗20克、枸杞子一小把
? ?制作方法：
? ?1、紅棗用水洗凈備用
? ?2、銀耳放盆里用水泡發(fā)，涼水溫水均可用。
? ?3、泡發(fā)的銀耳用手掰成小塊。
? ?4、剪去蒂部黃色部分，洗凈備用（根蒂黃色部分太硬了，口感不好）。
? ?5、枸杞洗凈備用。
? ?6、銀耳放入高壓鍋中，加適量水。
? ?7、放入紅棗。封閉高壓鍋煮1小時(shí)。
? ?8、放入枸杞，悶5分鐘，盛出即可食用。
? ?銀耳大棗枸杞湯的功效有哪些呢？關(guān)于銀耳大棗枸杞湯的一些功效，已經(jīng)給大家進(jìn)行了較為詳細(xì)的介紹，這種湯具有很好的滋補(bǔ)的效果，而且對(duì)于各種身體不適的癥狀都會(huì)有調(diào)理緩解的作用。因此大家在生活中都是可以多喝點(diǎn)這樣的滋補(bǔ)的湯的。
不知道大家有沒有吃過豬肝大棗湯，只是一種非常補(bǔ)的食物，無論是豬肝還是大棗其中都富含了非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，長(zhǎng)期食用對(duì)于我們的身體大有裨益，還可以有護(hù)肝的功效，可以防止我們的肝臟受到傷害，很多人都想進(jìn)一步了解一下豬肝大棗湯的做法，下面就讓我來為大家介紹一下。
做法一：
(1)豬肝洗凈瀝乾切成0.5公分片狀，嫩姜洗凈切絲備用。
(2)將豬肝片加1小匙鹽略拌，浸泡在水中30分鐘後洗凈瀝乾
(3)煮一鍋磙水，將豬肝片表面沾太白粉放入氽燙撈起備用。
(4)將4杯水煮沸，加入姜絲、2小匙鹽、1/2小匙糖同煮。
(5)再加入豬肝片煮1分鐘後立即熄火。
(6)起鍋前淋上香油、米酒即可食用。
做法二：
1.豬肝洗凈切成薄片，用少量醬油拌勻。番茄洗凈，用開水燙一下，剝皮、去籽，切成角。
2.將豬油的湯鍋置于旺火上，待油燒制八成熟時(shí)，放入番茄、蔥末煸炒片刻，再放醬油、細(xì)鹽及開水。
3.湯開后放入豬肝，待湯再開時(shí)，撇去浮沫，并燒片刻，加入胡椒面、味精，起鍋盛入湯碗內(nèi)，淋上香油即成。
豬肝大棗湯的做法其實(shí)是相當(dāng)簡(jiǎn)單的，只要備注原料，我們自己都可以做出來美味的豬肝大棗湯，如果你也是美食愛好者，心動(dòng)不如行動(dòng)，趕快去動(dòng)手親手嘗試一番吧，美味就在前方等你！
想要擁有健康的身體是離不開對(duì)身體的保養(yǎng)的，尤其是女性總是會(huì)被婦科疾病所困擾著，其中痛經(jīng)以及月經(jīng)不調(diào)就是女性當(dāng)中比較常見的一種疾病，著對(duì)女性的身體健康影響非常大的，但是如果光靠藥物進(jìn)行調(diào)整容易對(duì)身體產(chǎn)生副作用，其中飲食調(diào)節(jié)就是最安全的一種方法，其中桂枝大棗湯就能很好的調(diào)節(jié)月經(jīng)，下面一起了解下桂枝大棗湯的做法.
主料 桂枝10克 棗（干）15克 山楂15克
輔料 赤砂糖30克
桂枝大棗湯的做法
將桂枝、大棗、山楂，水煎取汁，加紅糖煮沸后趁熟飲服。
健康提示
1. 溫經(jīng)散寒，活血止痛。
2. 適用于經(jīng)前或經(jīng)期小腹疼痛，得熱痛減，經(jīng)行量少等。
桂枝要用價(jià)值
中藥材桂枝是肉桂的干燥嫩枝，一般在春、夏季節(jié)采收，去除葉后直接曬干或切片曬干即可。桂枝辛溫，可祛風(fēng)寒，能治療感冒風(fēng)寒、發(fā)熱惡寒等。
其性味辛、甘，溫，入肺、心、膀胱經(jīng)，是主治里寒常用的溫里藥，具有補(bǔ)元陽、通血脈、暖脾胃之功效，常與補(bǔ)肝腎藥、補(bǔ)氣血藥配伍，治療腎陽不足、命門火衰、肢冷脈微，與其它溫里藥配伍治療脘腹冷痛、寒痹腰痛，具有明顯的鎮(zhèn)痛和抗癌防癌的作用。現(xiàn)有的各種驅(qū)風(fēng)油類藥物如清涼油、風(fēng)濕油等皆含有桂油成分。
功能：桂枝能發(fā)汗解肌，溫經(jīng)通脈，助陽化氣，散寒止痛。主風(fēng)寒表證；寒濕痹痛；四肢厥冷；經(jīng)閉痛經(jīng)；癥瘕結(jié)塊；胸痹；心悸；痰飲；小便不利。用于風(fēng)寒感冒，脘腹冷痛，血寒經(jīng)閉，關(guān)節(jié)痹痛，痰飲，水腫，心悸，奔豚。
用法用量：3～9克 。
主治麻瘋病的“苯丙礬”其主要成分即桂油，肉桂的其它副產(chǎn)品如桂枝、桂子、桂丁、桂盅等都有不同的藥理作用，在中藥中廣為應(yīng)用
上面就是對(duì)桂枝大棗湯的做法的介紹，通過了解之后我知道桂枝大棗湯能很好的緩解痛經(jīng)，而且做法非常的簡(jiǎn)單方便，另外想要緩解痛經(jīng)在飲食調(diào)整的同時(shí)也要注意保證良好的生活習(xí)慣，平時(shí)要注意身體的保暖，并且也要保持愉快的心情。
上個(gè)星期我家表嫂給我們生了一個(gè)非常可愛的小寶貝，大家都高興壞了。本來我們以為這是表嫂的第二胎，奶水應(yīng)該會(huì)很足的。但是不知道上面原因，表嫂這都破腹產(chǎn)第三天了，奶一直都沒有下來，而且小寶寶也不喜歡吃奶粉，這讓大家都急死了，于是大姨想到了用大棗豬蹄湯下奶。其實(shí)大棗豬蹄湯除了下奶外，對(duì)于皮膚的保養(yǎng)也有著非常好的效果。那么怎么樣制作大棗豬蹄湯呢？
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
豬蹄-豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，脂肪含量也比肥肉低，并且不含膽固醇，近年在對(duì)老年人衰老原因的研究中發(fā)現(xiàn)，人體中膠原蛋白質(zhì)缺乏，是人衰老的一個(gè)重要因素。
棗-棗自古以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一，歷史悠久。大棗最突出的特點(diǎn)是維生素含量高。
原料：
豬蹄2個(gè)、紅棗10顆、花生30顆、姜片10片、鹽1茶匙(5克)。
操作：
1、姜去皮切片，紅棗洗凈后去核，花生洗凈后用清水泡發(fā)備用。
2、豬蹄剁成小塊，放入鍋中，倒入清水沒過豬蹄大約2厘米。大火煮開后撇去浮沫，放入姜片，紅棗，和花生。
3、蓋上鍋蓋，加壓，上氣兒后，繼續(xù)用大火燉7分鐘。
4、關(guān)火后自然放氣，待氣全部放完，用大火煮3分鐘，調(diào)入鹽即可。
以上就是大棗豬蹄湯的做法。從上面的介紹中我們可以知道，大棗、豬蹄都是非常營(yíng)養(yǎng)的食材，豬蹄含有豐富的膠原蛋白，對(duì)于恢復(fù)皮膚的彈性有著非常好的作用，而且還不含有膽固醇，因此肥胖的人們也可以食用。大棗豬蹄湯好吃營(yíng)養(yǎng)，大家可以試試哦。表嫂喝了大棗豬蹄湯后，現(xiàn)在奶水終于下來了。
我們都知道鴿子是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的食材，自古就有一鴿當(dāng)九只雞的說法，所以我們應(yīng)該都知道鴿子的做法有哪些。鴿子在我們的生活中一般是用來煲湯的，而且煲湯的搭配的食材是比較多的，可能會(huì)搭配紅棗或者田七等。對(duì)于大棗鴿子湯這種食物，它也是一種比較常見的，希望你們可以學(xué)習(xí)它的做法。
所需食材：鴿子、大棗、食用油、食用鹽、味精、香蔥、料酒、老抽。
制作方法：
1.鴿子活殺處理干凈，切大塊，放入鍋內(nèi)，加水半鍋，倒入料酒、蔥姜，煮40分鐘。
2.放入泡發(fā)的木耳、咸肉片、大紅棗，繼續(xù)煮至鴿肉熟軟。
3.加鹽、雞精調(diào)味，加蔥段，淋一勺麻油提香。
食用須知：
鴿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，既是名貴的美味佳肴，又是高級(jí)滋補(bǔ)佳品。鴿肉為高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量為24.47%，它所含的鈣、鐵、銅等礦物質(zhì)及維生素ABE等都比雞、魚、牛、羊肉的含量高。鴿肝了中含有最佳的膽素，可以幫助人體很好的利用膽固醇，防止動(dòng)脈硬化。鴿肉里含有豐富的泛酸，防止脫發(fā)、白發(fā)和未老先衰等都有很好療效。鴿肉里含有豐富的軟骨素，可增加皮膚彈性，改善血液循環(huán)，可加快傷口愈合。
鴿肝中含有最佳的膽素，可幫助人體很好地利用膽固醇，防治動(dòng)脈硬化。雖然人們都認(rèn)為鴿湯、雞湯能補(bǔ)身體，但鴿肉、雞肉中的大量脂肪經(jīng)煮湯后融化入湯，湯中的油消化不完，便存留在體內(nèi)。若是孕婦不經(jīng)常活動(dòng)，則導(dǎo)致身體發(fā)胖、發(fā)虛、頭暈眼花。不僅對(duì)孕婦不好，長(zhǎng)期下來還會(huì)對(duì)寶寶造成影響。鴿肉中還含有豐富的泛酸，對(duì)脫發(fā)、白發(fā)和未毛先衰等有很好的療效。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，加快創(chuàng)傷愈合。中醫(yī)認(rèn)為，鴿肉易于消化，具有滋補(bǔ)益氣、祛風(fēng)解毒的功能，對(duì)病后體弱、血虛閉經(jīng)、頭暈神疲、記憶衰退有很好的補(bǔ)益治療作用。
文章詳細(xì)的為我們介紹了大棗鴿子湯的制作方法，希望持家的你們可以將它學(xué)習(xí)起來，這樣在你們的家人身體比較脆弱的時(shí)候，食用紅棗鴿子湯是很好補(bǔ)充體力的。對(duì)于紅棗鴿子湯這種食物，我們食用它可以起到增加皮膚彈性以及滋補(bǔ)益氣的作用。
我們都知道每個(gè)人覺得最幸福的事情就是品嘗著美食同時(shí)又能讓身體獲取健康，疾病往往總是會(huì)給我們帶來很大的痛苦，我們只有平時(shí)多調(diào)整飲食才能讓身體更加的健康，而且不會(huì)有任何的副作用，其中黃芪就是我們生活中最常見的一種中藥材，可以用它來煲湯能夠提高我們身體的免疫力，搭配紅棗還能有起到補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，對(duì)于女性來說黃芪紅棗湯是一種非常滋補(bǔ)的食物，能夠讓女性的氣色紅潤(rùn)還能抗衰老，下面一起了解一下黃芪大棗湯的做法。
黃芪大棗湯的做法
原料：生黃芪：15克、大棗：5枚
做法：
將黃芪和大棗洗凈，放入砂鍋內(nèi)，加兩碗清水，蓋上鍋蓋，先大火燒開，再轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí)，棄渣喝湯，每周飲用2-3次。
營(yíng)養(yǎng)功效：
黃芪性溫?zé)幔醒a(bǔ)氣的功能；大棗是補(bǔ)血補(bǔ)氣、健脾胃的佳品；百合能夠滋陰養(yǎng)肺。三者結(jié)合，對(duì)氣血兩虛的病人大有好處，能夠緩解乏力、怕冷等癥狀。
注意：
1. 如果氣虛、氣短比較嚴(yán)重，可將生黃芪換成炙黃芪，補(bǔ)氣功效更強(qiáng)。
2. 黃芪性偏溫，補(bǔ)氣升陽，易于助火，所以有陰虛陽亢、熱毒亢盛、食積內(nèi)停者不宜使用，以免加重陽熱亢盛。
食療價(jià)值
黃芪是百姓經(jīng)常食用的純天然品，民間流傳著“常喝黃芪湯，防病保健康”的順口溜，意思是說經(jīng)常用黃芪配伍瓊珍靈芝煎湯或泡水代茶飲，具有良好的防病保健作用。黃芪和人參均屬補(bǔ)氣良藥，人參偏重于大補(bǔ)元?dú)猓仃柧饶?，常用于虛脫、休克等急癥，效果較好。而黃芪則以補(bǔ)虛為主，常用于體衰日久、言語低弱、脈細(xì)無力者。有些人一遇天氣變化就容易感冒，中醫(yī)稱為“表不固”，可用黃芪來固表，常服黃芪可以避免經(jīng)常性的感冒。
黃芪大棗湯的做法非常的簡(jiǎn)單，我們平時(shí)也可以按照上面的方法進(jìn)行制作，這樣豐富我們飲食的同時(shí)也能夠緩解工作的壓力，尤其是很多經(jīng)常面對(duì)電腦和熬夜的人，經(jīng)常做一些這樣的食物能夠得對(duì)身體得到很好的調(diào)理，另外想要身體健康我們平時(shí)也要適當(dāng)?shù)亩噙M(jìn)行運(yùn)動(dòng)。
葶藶子就是名貴藥材中很常見的一種可以改善很多疾病的中草藥，這種中藥材是生長(zhǎng)在平時(shí)的生活中，其實(shí)在很多地方都能見到這個(gè)葶藶子，葶藶子對(duì)改善腸道積滯的效果非常的好，而葶藶子還能清熱，這種藥材還有很多功效，平時(shí)還有很多人會(huì)把這個(gè)葶藶子用來燉湯喝，并且和紅棗結(jié)合，那么葶藶子大棗湯的做法有哪些?
加味葶藶大棗瀉肺湯
組成：葶藶子15克，大棗7枚，當(dāng)歸10克，紅花10克，生地黃10克，桃仁10克，川芎10克，自芍10克，丹參10克。
功用：瀉痰平喘，逐瘀利水。
適應(yīng)證：胸間積液證屬水停胸脅，血脈瘀滯者。癥見心悸、胸悶，煩躁，咳引胸痛，氣喘不得臥，舌質(zhì)暗紅或有瘀斑瘀點(diǎn)，苔白膩，脈弦滑或澀。
注意事項(xiàng)：脾腎陽虛為主，癥見氣短乏力，神疲納差，腰膝酸軟，面浮肢腫，咳嗽，胸脅引痛，呼吸困難等，不宜用本方。
葶藶子紅棗湯的功效：
【處方】 葶藶2兩(炒紫色，杵成丸)，大棗20枚。
【功能主治】 痰實(shí)肺閉，氣不得宣，呼吸壅滯，喘急妨悶，胸膈痞痛徹背者。
【用法用量】 上以水3升，煮取2升，去滓，納麻黃、五味子各半兩，取清，分2日服。1劑盡愈。
【摘錄】 《金匱翼》卷七引元戎方
上面內(nèi)容中介紹了這種葶藶子大棗湯的相關(guān)做法，制作這個(gè)葶藶子大棗湯的時(shí)候必須要保持食物的營(yíng)養(yǎng)和清淡程度，葶藶子大棗其實(shí)還可以用來泡茶喝，要是熬湯喝的話里面還可以加上這個(gè)枸杞，對(duì)男人來說這樣的湯喝了之后還能提高性欲，改善腎功能不強(qiáng)癥狀。
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