銀耳大棗枸杞湯的功效有哪些呢
枸杞養(yǎng)生方式有哪些。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強所不能耳?！钡查L壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實踐的。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？下面是小編為大家整理的“銀耳大棗枸杞湯的功效有哪些呢”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
? ?每個人幾乎都禁不住美食的誘惑，這是肯定的事情，而大家各自喜愛的美食也是有些不同的。許多人去過飯店喝過銀耳大棗枸杞湯，喝過之后就愛上了這道美味。而也對這種美味的湯肴有了濃厚的興趣，那么， 銀耳大棗枸杞湯的功效有哪些呢？對于這種湯的一些功效，下面一起來看看接下來的具體的介紹。
? ?銀耳紅棗枸杞湯是一道滋補的湯，銀耳味甘、性平，歸肺、胃、腎經(jīng)，是傳統(tǒng)的高級滋補品和珍貴藥用菌，具有潤肺補腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢復肌肉疲勞等功能。對老弱病殘，特別是手術(shù)后病人和產(chǎn)婦，效果尤其顯著。也確實有美白效果。紅棗味甘、澀，性平。歸脾、腎、心經(jīng)。具有益腎固精、補脾止瀉、養(yǎng)心安神、滋補元氣的功能。枸杞為中醫(yī)常用的滋補藥物，性平和，味甘甜，入肝腎二經(jīng)，有滋補護肝、強壯筋骨、養(yǎng)血明目、潤肺止咳之功效。可用于肝腎虛弱所致的頭暈目眩、遺精、咳嗽、視力減退等癥狀。
? ?所需食材： 銀耳30克、紅棗20克、枸杞子一小把
? ?制作方法：
? ?1、紅棗用水洗凈備用
? ?2、銀耳放盆里用水泡發(fā)，涼水溫水均可用。
? ?3、泡發(fā)的銀耳用手掰成小塊。
? ?4、剪去蒂部黃色部分，洗凈備用（根蒂黃色部分太硬了，口感不好）。
? ?5、枸杞洗凈備用。
? ?6、銀耳放入高壓鍋中，加適量水。
? ?7、放入紅棗。封閉高壓鍋煮1小時。
? ?8、放入枸杞，悶5分鐘，盛出即可食用。
? ?銀耳大棗枸杞湯的功效有哪些呢？關(guān)于銀耳大棗枸杞湯的一些功效，已經(jīng)給大家進行了較為詳細的介紹，這種湯具有很好的滋補的效果，而且對于各種身體不適的癥狀都會有調(diào)理緩解的作用。因此大家在生活中都是可以多喝點這樣的滋補的湯的。
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銀耳和大棗枸杞通常都是可以用在一起來制作食物，很多人會利用三種食材來熬湯，但是也有很多人會在熬粥的時候考慮這三種食材，利用三種食物來熬粥大家都覺得非常的不認，確實，這三種食物分開也是挺補人的，而如果結(jié)合在一起利用的話功效也就更好了，大家在制作過程中還要記得自己所添加的量，那么銀耳大棗枸杞粥的功效有哪些?
紅棗銀耳湯的功效：
我國歷代醫(yī)學家都認為銀耳有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳牌次、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年、益壽”之功;紅棗屬補氣藥類，稱其性味甘平，有潤心肺、止咳、補五臟、治虛損的功效，也有鎮(zhèn)靜作用，其內(nèi)維他命C含量很高;枸杞可降血糖和抑制脂肪在肝內(nèi)沉積，也有很好的補腎作用，治腎虛腰痛療效顯著。其次是補血、補腦、安神、烏發(fā)、美美容營養(yǎng)祛暑生津容等等。也適合用來消除疲勞，能預防動脈硬化及防止老化;還有溫暖身體的作用。因此，此湯水有美容養(yǎng)顏、滋陰補腎、補血排毒、祛暑生津、清熱降火等等諸多作用。
主料：銀耳一朵。
輔料：紅棗十顆、枸杞三十粒、冰糖40克、水。
做法：
1、銀耳一朵(約20克)放入盆內(nèi)，溫水浸泡一天(泡兩三小時也可，我泡上那天來不及做了，就多泡了一晚。)待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì);
2、銀耳撕成片狀，放入鍋內(nèi)，加水適量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小時;
3、中途加入冰糖，紅棗和枸杞，直至銀耳燉軟為止;
4、裝入密封盒，放冰箱冰鎮(zhèn)，每日一或兩碗，隨吃隨取。
成功小秘方：
1、銀耳湯要想熬得又濃又稠，長時間泡發(fā)很關(guān)鍵。以前我試過多次，每次想起喝了，才現(xiàn)泡發(fā)銀耳，結(jié)果不管花多時間，熬出的銀耳總是脆脆的!
2、開始熬時，水可略少，在熬制過程中，分多次適量加水，并不斷攪勻，最后以鍋中銀耳湯起大泡為最佳。
銀耳大棗和枸杞來熬粥的話就會有如此多的功效，當然，我們還沒有介紹完，因為這個紅棗枸杞銀耳粥的功效還有很多我們不知道的，這個就需要大家在吃的過程中來發(fā)現(xiàn)了，其實這樣的食材是可以多吃的，特別是用在早晨的時候當作早餐來吃，這樣的食物也是早餐中比較營養(yǎng)的食物。
大棗銀耳湯是一種常見的營養(yǎng)豐富的家常保健品，主要材料是：大棗、銀耳、冰糖、蓮子、枸杞等。有些人還會添加一些其他的東西，但大致就是由這些材料構(gòu)成。大棗銀耳湯喝起來甜蜜爽口，濃甜潤滑，并且有很強的滋補功效。但說起大棗銀耳湯的功效，可能女性朋友知道的會多一點。其實，大棗銀耳湯對男性女性都帶來極大的好處。
紅棗是眾所周知的補血食品，除此之外紅棗還具有保護肝臟、潤肺止咳、益氣補腦等作用。它對于提高機體的免疫力有著顯著的作用。紅棗除了可供我們平時單獨使用，還可以在我們平時燉湯的時候放幾顆，這些吃法都是很健康的。
銀耳又叫做白木耳，它生長于枯木上，屬于膠質(zhì)真菌。銀耳的膠質(zhì)尤其對于滋潤皮膚、修復受損皮膚細胞有著良好的作用。由于銀耳較高的飲用價值，它歷來被人們稱作山珍和菌中明珠。
婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等病癥。它能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。它也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳富有天然特性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。
枸杞、紅棗和因而富含多糖 枸杞多糖：免疫調(diào)節(jié)、降血糖、降血脂、延緩衰老、抗疲勞作用 紅棗多糖：能有效清除人體內(nèi)的氧自由基，有抗衰老功能。還具有有效增強有機體免疫力的作用 銀耳多糖：銀耳多糖能提高人體的免疫力，對老年漫性支氣管炎，肺源性心臟病有顯著療效。還能保護肝臟和提高機體對原子能輻射的防護能力。此外，通過增強機體抗原能力，間接抑制腫瘤細胞的生長，起扶正祛邪的作用。
大棗銀耳湯的營養(yǎng)價值有很多，大家了解了大棗銀耳湯的功效，也可以學習一下大棗銀耳湯的一些做法。按照自身的口味自己親手做出的大棗銀耳湯相信不僅有著滋補功效，而且也味道極佳。趕緊做給自己和家人吃吧。
養(yǎng)生，是我們現(xiàn)在好多朋友會進行的事情，養(yǎng)生的方法也很多，不但在日常生活當中的運動方法，而且還有平時飲食當中的方法，特別是飲食的方法特別多，不但可以通過各種美食來調(diào)理身體，而且還會增加身體所需要的營養(yǎng)，平時大家也會吃到銀耳大棗枸杞，這樣的湯類不但味道好，而且還有好多的功效，我們了解一下。
銀耳紅棗枸杞湯功效，枸杞、紅棗和因而富含多糖 枸杞多糖：免疫調(diào)節(jié)、降血糖、降血脂、延緩衰老、抗疲勞作用 紅棗多糖：能有效清除人體內(nèi)的氧自由基，有抗衰老功能。還具有有效增強有機體免疫力的作用 銀耳多糖：銀耳多糖能提高人體的免疫力，對老年漫性支氣管炎，肺源性心臟病有顯著療效。還能保護肝臟和提高機體對原子能輻射的防護能力。此外，通過增強機體抗原能力，間接抑制腫瘤細胞的生長，起扶正祛邪的作用。 三者還含有很高的蛋白，非常適合一起煲湯羹,對女性具有美容養(yǎng)顏的功效。
小貼士
1、枸杞要最后放入，才能保持枸杞的紅潤色澤和味道
2、若用其他的鍋應(yīng)小火慢燉
3、冰糖最好不要一開始就加入，這是家里的長輩交代的，說是冰糖長時間燉制不好
通過上述的介紹，我們知道了銀耳大棗枸杞的功效有什么，在平時的時候我們可以做為日常飲食的一種湯類來食用，只是在食用的時候要注意方法和技巧，而且也要注意火候的選擇，服用的時候也要根據(jù)自己的口味為選擇食材的搭配。
? ?紅棗銀耳枸杞湯功效有哪些？現(xiàn)在人們都會比較會養(yǎng)生，因為隨著人們生活水平的提高，人們都注意自己的健康問題了，喝湯已經(jīng)是人們每天都會經(jīng)歷的事情，湯的品種有很多的哦，紅棗銀耳枸杞湯就是比較常見的，那么有哪些功效和作用呢，來了解一下吧。
1.銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;
2.銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力;
3.銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
4.銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強人體的免疫力，調(diào)動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。
? ?紅棗銀耳枸杞湯功效有哪些？看了上面的這些功效，是不是覺得很有用處呢，其實的生活中有很多的食物都是可以去吃的，只是我們沒有去了解也嘗試，這些保健品都是，對人體也有很大的好處和幫助，是不是今天學到了很多的知識呢。所以有機會大家還是需要補充一些的。
銀耳、枸杞、蓮子都是對人體非常好的食材，具有高的營養(yǎng)價值，也有很好的藥用價值。很多人都非常喜歡它們，人們也經(jīng)常會用它們熬粥，做湯，不僅味道好，經(jīng)常食用還可以通過我們身體的免疫力。那么，究竟銀耳蓮子枸杞湯功效有哪些呢？讓我們通過下文來了解一下吧！
銀耳：銀耳是個老少婦儒都適應(yīng)，多吃有益處的食物，可是人們平時吃的并不是很多。它能清肺，補充膠原蛋白，讓皮膚有彈性，白嫩，調(diào)理人體免疫力，對身體有極大的好處。銀耳是“窮人的燕窩”，無論顏色、口感、功效都和燕窩相似。中醫(yī)認為，銀耳味甘、性平，有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、滋陰、潤肺、生津、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
枸杞：枸杞的功效比較多。首先是補腎。枸杞的補虛作用重點在補腎，治腎虛腰痛療效顯著。其次是補血、補腦、安神、明目、烏發(fā)、美容……另外枸杞最適合用來消除疲勞，能預防動脈硬化及防止老化；還具有溫暖身體的作用。
蓮子可以養(yǎng)心安神。蓮子對心臟是非常好的，經(jīng)常食用能讓人心氣足，變得愛笑開朗。蓮子芯泡茶喝可以去心火，可以治療心煩意亂等癥狀，甚至對失戀等引起的抑郁情緒也有緩解作用，是一種非常有用的補益食物。
通過上文的介紹，相信你已經(jīng)知道銀耳蓮子枸杞湯功效有哪些了吧！銀耳、枸杞、蓮子各有各的特點，各有各的功效，對我們身體的好處確是大家有目共睹的，難怪大家都非常的喜歡它們，這么營養(yǎng)、健康的食物，誰會不喜歡呢？自己可以買一些，給家人嗎滋補一下。
從營養(yǎng)的角度來看，銀耳、紅棗、枸杞這三者都具有極高的營養(yǎng)價值，適量食用對人體有極大的好處，將它們放在一起做成銀耳紅棗枸杞湯更是一款極好的養(yǎng)顏美容湯，尤其適合女性朋友飲用，但是月經(jīng)期最好不要食用。
一、銀耳紅棗枸杞湯的做法
配料：銀耳20克、紅棗10克、枸杞3克。
步驟：
1.銀耳溫水中浸泡30分鐘。
2.連同溫水一同倒入鍋中，中火加熱。30分鐘后放入紅棗和枸杞，改小火慢燉。
pS：銀耳湯需要持續(xù)服用，如果一次做的量剩下了，不要扔掉，可以留下點‘?！?，和新湯一起煮，這樣的效果是，能讓新湯更容易腐爛，并且顏色漂亮，汁液變得更加濃稠!
二、銀耳紅棗枸杞湯的功效
在平日里我們應(yīng)留意養(yǎng)生保健，銀耳紅棗枸杞湯是一款簡單又營養(yǎng)的佳品，尤其是對女性來說更是如此，而這三種食材在我們的生活中可以說是隨處可見的，愛美的女性不妨可以多喝。
銀耳：銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果。富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
紅棗：紅棗為補養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體,滋潤氣血.棗中所含有黃酮--雙-葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發(fā)運動及刺激反射作用、強直木僵作用，故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。
枸杞：補腎益精，養(yǎng)肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。治肝腎陰虧，有輕度抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積、促進肝細胞新生的作用。
紅棗枸杞是生活中很常見的食物，平時不光富含有豐富的功效，味道也是很好的，幾個枸杞，幾個銀耳可以泡水喝，也可以用來促進食欲，所以說功效也是很多的，那么也許大家會疑惑，紅棗枸杞銀耳怎么做的好吃，對身體的功效效果好呢？那么紅棗枸杞銀耳功效有哪些呢？
銀耳紅棗枸杞湯里面有銀耳、紅棗、枸杞這些食材，這樣湯的營養(yǎng)價值有多少呢?紅棗紅紅的顏色讓人看著就有食欲，不知道大家是否想學習一下呢?其實紅棗的功效與作用也蠻多的，想知道的話，就跟著小編一起來看看吧。
銀耳紅棗枸杞湯制作方法
食材準備
銀耳兩朵，放在清水里發(fā)半個小時枸杞幾粒、紅棗幾顆、葡萄干幾粒、百合5-8片
制作步驟
1、把以上食材放到砂鍋里，加清水，中火燉開。
2、燉的過程中要經(jīng)常拿勺子翻動一下，免得粘鍋。
3、燉開以后小火慢燉20分鐘，關(guān)火。
4、然后蓋上蓋子，讓它再燜5-10分鐘。
食用禁忌
1、女性月經(jīng)期間。特別是有眼腫或腳腫的現(xiàn)象的女性，這是濕重的表現(xiàn)。這些女性不適合服用紅棗，因為棗味甘甜，多吃易生濕，濕積于體內(nèi)，水腫的情況會更嚴重。另外，體質(zhì)燥熱的婦女，不適合在月經(jīng)期間喝紅棗水，這會造成月經(jīng)過多。
紅棗的食用禁忌有很多
2、腹?jié)q的時候。腹脹的人，不適合喝紅棗水，越喝情況越嚴重。
3、患有糖尿病的時候。紅棗糖分豐富，不適合糖尿病患者食用，否則易導致血糖升高，使病情惡化。
紅棗的功效與作用
保肝護肝
紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)是保護肝臟的營養(yǎng)劑。它能促進肝臟合成蛋白，增加血清紅蛋白與白蛋白含量，調(diào)整白蛋白與球蛋白比例，有預防輸血反應(yīng)、降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。用紅棗50克、大米90克，熬成稠粥食之，對肝炎患者養(yǎng)脾護肝大有裨益。用紅棗、花生、冰糖各30至50克，先煮花生，再加紅棗與冰糖煮湯，每晚臨睡前服用，30天為一療程，對急慢性肝炎和肝硬化有一定療效。
可補氣養(yǎng)血
“紅棗有補中益氣，養(yǎng)血安神”之功效。紅棗中的高維生素含量，對人體毛細血管有健全的作用。用紅棗20枚，雞蛋1個，紅糖30克，水燉服，每日1次，適用于產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)，有益氣補血之功效。
紅棗中具有補氣血的功效，常吃可以安神養(yǎng)血，枸杞中富含有豐富的蛋白質(zhì)，對糖尿病，月經(jīng)不調(diào)的效果很好，銀耳本身具有滋陰壯陽的作用，還可以調(diào)理身體，所以常喝有益身體健康，還可以提高食欲感，幫助減肥消化。
每種食物中都有其各自的營養(yǎng)，紅棗銀耳枸杞都是一些非常不錯的食物，每種食物日常食用都可以幫助我們達到很好的補充體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的目的，如果把這些營養(yǎng)物質(zhì)做成湯，就能把營養(yǎng)充分的融在湯里面，可能很多人對于紅棗銀耳枸杞湯有什么功效呢還沒有一個清晰的認識，簡述一下。
功效一 免疫調(diào)節(jié)
枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，具有生理活性，能夠增強非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長和細胞突變。
功效二 抗衰老
免疫衰老與細胞凋亡密切相關(guān)。枸杞多糖(LBp)，能明顯提高吞噬細胞的吞噬功能，提高淋巴細胞的增殖能力。
功效三 抗腫瘤
枸杞多糖不僅是一種調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，而且可通過神經(jīng)--內(nèi)分泌--免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)發(fā)揮抗癌作用。
功效四 抗疲勞
枸杞多糖能顯著增加小鼠肌糖原、肝糖原儲備量，提高運動前后血液乳酸脫氫酶總活力;降低小鼠劇烈運動后血尿素氮增加量，加快運動后血尿素氮的清除速率。這表明枸杞多糖對消除疲勞具有十分明顯的作用。
功效五 抗輻射損傷
枸杞子有抗Y射線輻射、保護機體的作用，可作為輔助藥物來配合放療等抗腫瘤治療，減輕放療的毒副作用，提高療效，保護機體的免疫功能。
功效六 調(diào)節(jié)血脂
枸杞子能有效降低患高脂血癥的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量，具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類代謝功能，對預防心血管疾病具有積極作用。
以上內(nèi)容為我們介紹了紅棗銀耳枸杞湯有什么功效呢的
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