芋頭的儲(chǔ)存方法有哪些
養(yǎng)生的方法有哪些。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。古今的人們對養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?下面是小編為大家整理的“芋頭的儲(chǔ)存方法有哪些”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
有很多人發(fā)現(xiàn)購買回來的芋頭,因?yàn)闆]有及時(shí)的烹煮,放置太久的話就容易變壞,有的會(huì)發(fā)芽,所以對于芋頭的保存問題,當(dāng)然就需要引起重視,因?yàn)樽兓蛘哂箢^發(fā)芽的話,也不利于我們的食用,那么芋頭的儲(chǔ)存方法有哪些呢!下面就為大家來推薦一下,比較方便的芋頭儲(chǔ)存吧!
將芋頭放置于干燥陰涼的地方且要通風(fēng)。在購買之后盡可能快點(diǎn)將它食用完。因?yàn)橛箢^容易變軟。芋頭不耐低溫,故鮮芋頭一定不能放入冰箱,在氣溫低于7℃時(shí),應(yīng)存放與室內(nèi)較溫暖處,防止因凍傷造成腐爛。
芋頭買回來放太久未用的話很容易腐爛,最好的保存方法是將它去皮、切塊,用油炸熟,然后冷藏,下次用來燒菜比較方便。
若做甜食,可將芋頭切片蒸熟再冷藏,烹調(diào)時(shí)直接用果汁機(jī)打碎成泥再加熱即可。
如果你想要預(yù)防芋頭變壞,或者是腐爛發(fā)芽問題,那么以上所介紹的這些儲(chǔ)存方法,不妨可以嘗試一下,因?yàn)檫@樣儲(chǔ)存的芋頭,可以更長時(shí)間一些,想要吃的健康營養(yǎng),這些食材的儲(chǔ)存以及他的保鮮工作,是我們都應(yīng)該注意認(rèn)識(shí)和了解的問題。
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對于白薯這種粗糧來說,我們想要儲(chǔ)存它最好是放在通風(fēng)的地方,特別是干燥的,因?yàn)闈穸忍蟮牡胤?,白薯很容易出現(xiàn)長牙的情況。白薯保存最好的溫度是十五度,因?yàn)槲覀円旁谀鞠渖厦孀詈?,也可以通過曬干的方法保存,所以大家可以根據(jù)自己的需要去儲(chǔ)存白薯。
(1)室內(nèi)鮮存法 紅薯很怕冷,當(dāng)溫度過低時(shí),就可能受凍,形成硬心,蒸不熟、煮不爛,如溫度長期高于攝氏十八度以上,又會(huì)生芽。因此,最好把室溫掌握在攝氏十五度左右。同時(shí),也要注意防止溫度忽高忽低。 紅薯受了潮濕,很容易引起病菌侵害,造成腐爛。因此,最好放在透氣的木板箱內(nèi)保存。如果沒有木箱,在堆放紅薯的地方和靠墻處,應(yīng)墊上木板,薯堆上再蓋些東西,以防受潮經(jīng)濕。
(2)在溫暖的白天里,要適當(dāng)打開窗口換換氣,以保持室內(nèi)空氣新鮮,但要防止冷風(fēng)吹入。 此外,市上出售的紅薯,由于經(jīng)過裝運(yùn),有的會(huì)被擠破、碰傷,病菌容易侵入,造成腐爛。因此,買回的紅薯最好放在太陽下曬幾小時(shí)(不要放在外面過夜),以減少傷口水分,促使愈合,并且在取動(dòng)時(shí),要輕拿輕放,避免碰傷。
(3)蒸熟后曬干保存法 把紅薯蒸熟后,每塊切成三至四片,放到房上或向陽、干燥、通風(fēng)的地方晾曬。紅薯蒸熟后,水分蒸發(fā)慢,需較長時(shí)間才能曬干,注意不要受雨淋。曬干后,放在室內(nèi)干燥地方保存起來。吃前用水洗泡一下再蒸。
對于沒有生活在農(nóng)村的朋友來說,可能你們真的不知道白薯放在什么地方最好,但是你們看完這篇文章的介紹后應(yīng)該要知道白薯可以通過曬干來保存,也可以通過控制室內(nèi)的溫度來保存它。保存白薯這種食材就是為了避免白薯出現(xiàn)長牙的現(xiàn)象,希望你們遇到白薯長牙,可以不要食用。
大家都知道夏季是產(chǎn)豇豆的季節(jié),但是夏季的氣溫是非常高的,新鮮的豇豆在摘取后很難進(jìn)行保存,稍有不慎就容易影響到口感,還容易出現(xiàn)壞掉的情況,非常的浪費(fèi),很多人都想對其進(jìn)行保存,多次嘗試后也沒有找到一個(gè)合適的保存方法,下面讓我們來看看豇豆的儲(chǔ)存方法有哪些吧?
第一,豇豆的儲(chǔ)存方法有哪些?密封保鮮法。把買來的鮮豇豆放入塑料袋或保鮮袋中,扎緊袋口,放進(jìn)冰箱的冷藏室即可。這種保存方法可以保存5~7天,但是放久了會(huì)逐漸出現(xiàn)咖啡色的斑點(diǎn),有礙觀瞻。還有一點(diǎn)需要提醒,就是鮮豇豆入袋時(shí)表面不能帶有生水。
第二,灑水保鮮法。將豇豆裝入帶孔的塑料袋中,然后用剪刀把塑料袋剪個(gè)孔,放在陰涼處,每天可用手灑少許水在上面,或用濕布或弄濕的干凈衛(wèi)生紙蓋在袋子上。這種保鮮法時(shí)間比較短,可保鮮2~3天,適合在常溫下保存豇豆。
豇豆的儲(chǔ)存方法有哪些?焯燙冷凍法。如果你希望鮮豇豆能保存更長時(shí)間,可以采用這種焯燙冷凍法,可以保存一個(gè)月依然翠綠鮮嫩,原有的風(fēng)味還不會(huì)被破壞。先燒上一鍋水,水中放入適量鹽。在燒水的同時(shí)把豇豆擇洗干凈,等鍋里的水燒開后,把豇豆放入開水,保持大火,再次燒開后馬上撈出豇豆,用冷水拔涼。等豇豆完全冷卻后,撈出晾干表面的水分,裝進(jìn)保鮮袋中,盡量擠出空氣扎緊袋口,把它們放進(jìn)冰箱的冷凍室里存放。樣保存的豇豆,放上一個(gè)月依然翠綠鮮嫩,原有的風(fēng)味還不會(huì)被破壞。不過要記得一定要晾干表面的水分,這樣冷凍過的豇豆才不會(huì)粘在一起,取用比較方便。
隨著生活水平的提高,人們的生活方式開始有了改變,同樣消費(fèi)方式也有了很大的轉(zhuǎn)變。人們對于食物的選擇也變得更加富有多樣性了,在我們的生活中,很多人聽說了松子的豐富的營養(yǎng)價(jià)值,因此商店里的松子銷量大增,大家的家里都囤了許多松子,但是往往這些松子不能一下子吃完,怎樣保存變成了一個(gè)棘手的問題,那么松子儲(chǔ)存方法是什么呢?我們一起來看看。
松仁怕高溫,受潮而走油變,用密閉容器加袋裝食用干燥劑放冰箱冷藏。最好存放在帶塑料袋子里,放到冰箱的保鮮內(nèi);如果常溫放,建議要敞開口存放,放到溫度低的陰涼處,如北面的陽臺(tái),把松子放在紙盒子里,敞開口。松子內(nèi)含有大量的不飽和脂肪酸,常食松子,可以強(qiáng)身健體,特別對老年體弱、腰痛、便秘、眩暈、小兒生長發(fā)育遲緩均有補(bǔ)腎益氣、養(yǎng)血潤腸、滋補(bǔ)健身的作用。治療燥咳、吐血、便秘等病。。凡脾虛便溏、腎虧遺精、濕痰甚者均不宜多食。
存放過久的松子味道不佳,不宜食用,若是拆封過的松子應(yīng)盡快食用,保存松子最好將其置于密封罐內(nèi)或者冰箱等干燥陰涼的地方。如果松子放在潮濕的地方,就很容易霉?fàn)€變質(zhì),如果放在陽光暴曬的地方,又很容易裂開變質(zhì),所以最好將松子放在密封罐內(nèi),或者冰箱等陰涼干燥的地方。
在看了以上關(guān)于松子儲(chǔ)存方法的相關(guān)介紹后,相信大家對于這方面的生活小常識(shí)有了更多的了解了。松子富含豐富的營養(yǎng),可以幫助人們加強(qiáng)身體機(jī)能,而且能夠改善膚色,無論是對老人還是對小孩都是有益處的,大家應(yīng)該多吃些松子,如果碰見一下無法吃完的情況,大家可以借鑒一下上面所說的辦法,相信一定會(huì)有幫助的。
在以前沒有冰箱的時(shí)候很多人因?yàn)榕虏朔啪昧藭?huì)變壞,所以天天都要出去買菜,不過現(xiàn)在雖然有了冰箱,有些東西還是不適宜放在冰箱儲(chǔ)存的,土豆是我們餐桌上經(jīng)常可以看到的一種食物,也十分的受大家的喜愛,所以很多朋友都會(huì)去菜市場買多多的土豆回來,那么土豆的儲(chǔ)存方法有哪些呢?
土豆是家里的常見菜,許多人喜歡買一些存放在家里,以便日常食用。雖然與綠葉菜相比,土豆不會(huì)打蔫、腐爛,但存放不好也會(huì)發(fā)芽變質(zhì)甚至生出毒素。
事實(shí)上,儲(chǔ)存土豆的關(guān)鍵在于控制溫度。土豆的適宜貯藏溫度為3—5℃,相對濕度90%左右,此時(shí)塊莖不易發(fā)芽或發(fā)芽很少,也不易皺縮。
所以,應(yīng)把土豆放在背陰的低溫處,切忌放在塑料袋里保存,否則塑料袋會(huì)捂出熱氣,讓土豆發(fā)芽。土豆發(fā)芽后,芽孔周圍就會(huì)含有大量的有毒龍葵素,這是一種神經(jīng)毒素,會(huì)抑制呼吸中樞。也有人喜歡給土豆包上保鮮膜放在冰箱里,這種方法雖然能防止土豆變壞,但過于浪費(fèi)冰箱空間,而且買土豆的錢往往還抵不上所耗的電費(fèi)。
因此,可以用透氣的網(wǎng)袋把土豆歸置在一起,放在家里背光的通風(fēng)處,也可以在屋角放些沙,以保持溫度和干燥。同時(shí),土豆不可堆大堆,以便土豆呼吸,還要隨時(shí)去除病、爛的不良薯塊。此外,土豆不能與紅薯存放在一起,否則容易長芽。在放土豆的袋子里,放上一個(gè)蘋果,可以控制土豆出芽。
以上就是關(guān)于土豆的儲(chǔ)存方法的一個(gè)介紹,相信大家看了上文的介紹之后應(yīng)該知道在平時(shí)的生活中怎么去儲(chǔ)存土豆才不會(huì)使得它發(fā)芽變質(zhì)了吧,土豆是營養(yǎng)十分豐富的一種食物,大家可以放心的食用,但是如果土豆出現(xiàn)發(fā)芽的情況就不應(yīng)該食用了,這對我們的身體是有害的。
在現(xiàn)實(shí)生活中螃蟹對于很多人來說是比較常見的一種海鮮美食,螃蟹的肉質(zhì)細(xì)嫩,而且營養(yǎng)價(jià)值極高,富含蛋白質(zhì)以及多種微量元素,經(jīng)常食用螃蟹可以起到活血的作用,而螃蟹的保存方法也非常關(guān)鍵,如果保存不當(dāng)就會(huì)容易影響口感,一般情況下螃蟹可以保存在冰箱冷藏,冷藏不會(huì)影響口感。
冰箱保存螃蟹的方法
螃蟹是屬于鮮活水產(chǎn)品,離水后保存時(shí)間較短,所購數(shù)量能在3天左右的時(shí)間吃完的螃蟹。
保存比較簡單:選活力旺盛的螃蟹, 把螃蟹的腳和鉗子捆起來,以減少螃蟹體力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,蓋上濕毛巾保存即可。每天吃的時(shí)候先挑選活力不足的,活力足的螃蟹可繼續(xù)保存。
注意:活的螃蟹只能冷藏不能冷凍,冷凍會(huì)把螃蟹凍死,肉凍面,沒有任何口感了。
螃蟹放冰箱能放多久
市場上常賣的螃蟹有河蟹和海蟹兩種。
活的河蟹放入冰箱時(shí),應(yīng)該放入冰箱冷藏室中,可以貯存三到五天以上不死,如果是死了的河蟹就不要吃了,容易中毒。
海蟹如果是一天半內(nèi)使用,可以洗凈或切成兩段,放入塑料袋,扎緊袋口,放入冷藏室溫度較低的位置貯存。若是冷凍,必須將海蟹煮熟,冷卻至室溫后,用保鮮袋包裝,扎緊袋口,放入冷凍室,可以保鮮1個(gè)月。
螃蟹怎么保存比較好
活螃蟹的保存方法
1、 把螃蟹捆好,放在冷藏室里,最好是放水果的那層,把打濕的毛巾鋪在螃蟹上面,不要擰太干,不要把毛巾疊起來鋪。這樣可以保存一段時(shí)間。
2、把螃蟹放在水里養(yǎng).如果螃蟹太瘦或想儲(chǔ)養(yǎng)一下,可以給螃蟹喂些芝麻或打碎的雞蛋并加些黃酒,可以催肥。
3、保持濕潤,活一兩周問題不大,不要用水泡著就行了.養(yǎng)殖的地方通常放在水泥池中,每天噴水,有時(shí)放一兩個(gè)月。
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