松子儲存方法有哪些
飲食養(yǎng)生有哪些方法。
物質是健康的基礎,精神是健康的支柱,運動是健康源泉,科學是健康的法寶!隨著社會的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關系。進行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“松子儲存方法有哪些”,相信能對大家有所幫助。
隨著生活水平的提高,人們的生活方式開始有了改變,同樣消費方式也有了很大的轉變。人們對于食物的選擇也變得更加富有多樣性了,在我們的生活中,很多人聽說了松子的豐富的營養(yǎng)價值,因此商店里的松子銷量大增,大家的家里都囤了許多松子,但是往往這些松子不能一下子吃完,怎樣保存變成了一個棘手的問題,那么松子儲存方法是什么呢?我們一起來看看。
松仁怕高溫,受潮而走油變,用密閉容器加袋裝食用干燥劑放冰箱冷藏。最好存放在帶塑料袋子里,放到冰箱的保鮮內;如果常溫放,建議要敞開口存放,放到溫度低的陰涼處,如北面的陽臺,把松子放在紙盒子里,敞開口。松子內含有大量的不飽和脂肪酸,常食松子,可以強身健體,特別對老年體弱、腰痛、便秘、眩暈、小兒生長發(fā)育遲緩均有補腎益氣、養(yǎng)血潤腸、滋補健身的作用。治療燥咳、吐血、便秘等病。。凡脾虛便溏、腎虧遺精、濕痰甚者均不宜多食。
存放過久的松子味道不佳,不宜食用,若是拆封過的松子應盡快食用,保存松子最好將其置于密封罐內或者冰箱等干燥陰涼的地方。如果松子放在潮濕的地方,就很容易霉爛變質,如果放在陽光暴曬的地方,又很容易裂開變質,所以最好將松子放在密封罐內,或者冰箱等陰涼干燥的地方。
在看了以上關于松子儲存方法的相關介紹后,相信大家對于這方面的生活小常識有了更多的了解了。松子富含豐富的營養(yǎng),可以幫助人們加強身體機能,而且能夠改善膚色,無論是對老人還是對小孩都是有益處的,大家應該多吃些松子,如果碰見一下無法吃完的情況,大家可以借鑒一下上面所說的辦法,相信一定會有幫助的。
相關閱讀
對于白薯這種粗糧來說,我們想要儲存它最好是放在通風的地方,特別是干燥的,因為濕度太大的地方,白薯很容易出現(xiàn)長牙的情況。白薯保存最好的溫度是十五度,因為我們要放在木箱上面最好,也可以通過曬干的方法保存,所以大家可以根據(jù)自己的需要去儲存白薯。
(1)室內鮮存法 紅薯很怕冷,當溫度過低時,就可能受凍,形成硬心,蒸不熟、煮不爛,如溫度長期高于攝氏十八度以上,又會生芽。因此,最好把室溫掌握在攝氏十五度左右。同時,也要注意防止溫度忽高忽低。 紅薯受了潮濕,很容易引起病菌侵害,造成腐爛。因此,最好放在透氣的木板箱內保存。如果沒有木箱,在堆放紅薯的地方和靠墻處,應墊上木板,薯堆上再蓋些東西,以防受潮經(jīng)濕。
(2)在溫暖的白天里,要適當打開窗口換換氣,以保持室內空氣新鮮,但要防止冷風吹入。 此外,市上出售的紅薯,由于經(jīng)過裝運,有的會被擠破、碰傷,病菌容易侵入,造成腐爛。因此,買回的紅薯最好放在太陽下曬幾小時(不要放在外面過夜),以減少傷口水分,促使愈合,并且在取動時,要輕拿輕放,避免碰傷。
(3)蒸熟后曬干保存法 把紅薯蒸熟后,每塊切成三至四片,放到房上或向陽、干燥、通風的地方晾曬。紅薯蒸熟后,水分蒸發(fā)慢,需較長時間才能曬干,注意不要受雨淋。曬干后,放在室內干燥地方保存起來。吃前用水洗泡一下再蒸。
對于沒有生活在農(nóng)村的朋友來說,可能你們真的不知道白薯放在什么地方最好,但是你們看完這篇文章的介紹后應該要知道白薯可以通過曬干來保存,也可以通過控制室內的溫度來保存它。保存白薯這種食材就是為了避免白薯出現(xiàn)長牙的現(xiàn)象,希望你們遇到白薯長牙,可以不要食用。
大家都知道夏季是產(chǎn)豇豆的季節(jié),但是夏季的氣溫是非常高的,新鮮的豇豆在摘取后很難進行保存,稍有不慎就容易影響到口感,還容易出現(xiàn)壞掉的情況,非常的浪費,很多人都想對其進行保存,多次嘗試后也沒有找到一個合適的保存方法,下面讓我們來看看豇豆的儲存方法有哪些吧?
第一,豇豆的儲存方法有哪些?密封保鮮法。把買來的鮮豇豆放入塑料袋或保鮮袋中,扎緊袋口,放進冰箱的冷藏室即可。這種保存方法可以保存5~7天,但是放久了會逐漸出現(xiàn)咖啡色的斑點,有礙觀瞻。還有一點需要提醒,就是鮮豇豆入袋時表面不能帶有生水。
第二,灑水保鮮法。將豇豆裝入帶孔的塑料袋中,然后用剪刀把塑料袋剪個孔,放在陰涼處,每天可用手灑少許水在上面,或用濕布或弄濕的干凈衛(wèi)生紙蓋在袋子上。這種保鮮法時間比較短,可保鮮2~3天,適合在常溫下保存豇豆。
豇豆的儲存方法有哪些?焯燙冷凍法。如果你希望鮮豇豆能保存更長時間,可以采用這種焯燙冷凍法,可以保存一個月依然翠綠鮮嫩,原有的風味還不會被破壞。先燒上一鍋水,水中放入適量鹽。在燒水的同時把豇豆擇洗干凈,等鍋里的水燒開后,把豇豆放入開水,保持大火,再次燒開后馬上撈出豇豆,用冷水拔涼。等豇豆完全冷卻后,撈出晾干表面的水分,裝進保鮮袋中,盡量擠出空氣扎緊袋口,把它們放進冰箱的冷凍室里存放。樣保存的豇豆,放上一個月依然翠綠鮮嫩,原有的風味還不會被破壞。不過要記得一定要晾干表面的水分,這樣冷凍過的豇豆才不會粘在一起,取用比較方便。
在以前沒有冰箱的時候很多人因為怕菜放久了會變壞,所以天天都要出去買菜,不過現(xiàn)在雖然有了冰箱,有些東西還是不適宜放在冰箱儲存的,土豆是我們餐桌上經(jīng)??梢钥吹降囊环N食物,也十分的受大家的喜愛,所以很多朋友都會去菜市場買多多的土豆回來,那么土豆的儲存方法有哪些呢?
土豆是家里的常見菜,許多人喜歡買一些存放在家里,以便日常食用。雖然與綠葉菜相比,土豆不會打蔫、腐爛,但存放不好也會發(fā)芽變質甚至生出毒素。
事實上,儲存土豆的關鍵在于控制溫度。土豆的適宜貯藏溫度為3—5℃,相對濕度90%左右,此時塊莖不易發(fā)芽或發(fā)芽很少,也不易皺縮。
所以,應把土豆放在背陰的低溫處,切忌放在塑料袋里保存,否則塑料袋會捂出熱氣,讓土豆發(fā)芽。土豆發(fā)芽后,芽孔周圍就會含有大量的有毒龍葵素,這是一種神經(jīng)毒素,會抑制呼吸中樞。也有人喜歡給土豆包上保鮮膜放在冰箱里,這種方法雖然能防止土豆變壞,但過于浪費冰箱空間,而且買土豆的錢往往還抵不上所耗的電費。
因此,可以用透氣的網(wǎng)袋把土豆歸置在一起,放在家里背光的通風處,也可以在屋角放些沙,以保持溫度和干燥。同時,土豆不可堆大堆,以便土豆呼吸,還要隨時去除病、爛的不良薯塊。此外,土豆不能與紅薯存放在一起,否則容易長芽。在放土豆的袋子里,放上一個蘋果,可以控制土豆出芽。
以上就是關于土豆的儲存方法的一個介紹,相信大家看了上文的介紹之后應該知道在平時的生活中怎么去儲存土豆才不會使得它發(fā)芽變質了吧,土豆是營養(yǎng)十分豐富的一種食物,大家可以放心的食用,但是如果土豆出現(xiàn)發(fā)芽的情況就不應該食用了,這對我們的身體是有害的。
在現(xiàn)實生活中螃蟹對于很多人來說是比較常見的一種海鮮美食,螃蟹的肉質細嫩,而且營養(yǎng)價值極高,富含蛋白質以及多種微量元素,經(jīng)常食用螃蟹可以起到活血的作用,而螃蟹的保存方法也非常關鍵,如果保存不當就會容易影響口感,一般情況下螃蟹可以保存在冰箱冷藏,冷藏不會影響口感。
冰箱保存螃蟹的方法
螃蟹是屬于鮮活水產(chǎn)品,離水后保存時間較短,所購數(shù)量能在3天左右的時間吃完的螃蟹。
保存比較簡單:選活力旺盛的螃蟹, 把螃蟹的腳和鉗子捆起來,以減少螃蟹體力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,蓋上濕毛巾保存即可。每天吃的時候先挑選活力不足的,活力足的螃蟹可繼續(xù)保存。
注意:活的螃蟹只能冷藏不能冷凍,冷凍會把螃蟹凍死,肉凍面,沒有任何口感了。
螃蟹放冰箱能放多久
市場上常賣的螃蟹有河蟹和海蟹兩種。
活的河蟹放入冰箱時,應該放入冰箱冷藏室中,可以貯存三到五天以上不死,如果是死了的河蟹就不要吃了,容易中毒。
海蟹如果是一天半內使用,可以洗凈或切成兩段,放入塑料袋,扎緊袋口,放入冷藏室溫度較低的位置貯存。若是冷凍,必須將海蟹煮熟,冷卻至室溫后,用保鮮袋包裝,扎緊袋口,放入冷凍室,可以保鮮1個月。
螃蟹怎么保存比較好
活螃蟹的保存方法
1、 把螃蟹捆好,放在冷藏室里,最好是放水果的那層,把打濕的毛巾鋪在螃蟹上面,不要擰太干,不要把毛巾疊起來鋪。這樣可以保存一段時間。
2、把螃蟹放在水里養(yǎng).如果螃蟹太瘦或想儲養(yǎng)一下,可以給螃蟹喂些芝麻或打碎的雞蛋并加些黃酒,可以催肥。
3、保持濕潤,活一兩周問題不大,不要用水泡著就行了.養(yǎng)殖的地方通常放在水泥池中,每天噴水,有時放一兩個月。
這樣儲存的紅薯新鮮又美味
1井窖貯藏
選擇地勢高、土質堅實、地下水位低的地方,向下挖一井筒,一般直徑1米左右,井筒深5~6米。貯藏室的大小可根據(jù)貯藏量多少而定。貯藏室內要墊10~15厘米厚的干沙,其上放置紅薯。紅薯只能裝七成滿,以便留出換氣的地方,否則會因濕、熱而加重腐爛。
2棚窖貯藏
一般挖寬約2米,長3~4米,深2米左右的地窖。將紅薯由底向上逐塊堆積,應避免紅薯與窖壁直接接觸。
3屋窖貯藏
屋窖貯藏是很實用的,它和普通的房子差不多,但是密封性一定要好,而且要比普通屋子墻壁要厚小屋窖的窖體小,省工省料,適合農(nóng)戶貯藏用,一般每窖可貯1500~3000千克。
4室內存儲法
紅薯怕冷,當溫度過低時,就會受凍,形成硬心,蒸不熟、煮不爛;如溫度過高時,又會生芽,最好把室溫控制在15℃左右。紅薯受了潮濕,很容易引起病菌侵害,造成腐爛,最好放在透氣的木板箱內保存。如果沒有木箱,在堆放紅薯的地方和靠墻處,應墊上木板,薯堆上再蓋些東西,以防受潮。在溫暖的白天里,要適當打開窗口換換氣,以保持室內空氣新鮮,應防止冷風吹入。從市場上買回的紅薯最好放在太陽下曬幾小時,以減少傷口水分,促使愈合,在取用時,要輕拿輕放,避免碰傷。
5切片曬干保存法
把紅薯切片,放到房上或向陽、干燥、通風的地方晾曬。注意不要受雨雪。曬干后,放在室內干燥地方保存起來,吃前用水泡一下。
紅薯的飲食禁忌
1紅薯不能和甜食一起吃
紅薯含糖量高,空腹吃會產(chǎn)生大量胃酸,當胃酸過多時會刺激胃粘膜而引起返酸,讓人有燒心的感覺。紅薯還含一種氧化酶,在胃腸道里會產(chǎn)生大量二氧化碳氣體,容易引起胃脹、打嗝等癥狀。
2紅薯不能和柿子一起吃
據(jù)中國營養(yǎng)協(xié)會專家介紹,紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用,如果食量多的情況下,應該至少相隔五個小時以上。因為如果同時食用,紅薯中的糖分在胃內發(fā)酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質、果膠反應發(fā)生沉淀凝聚,產(chǎn)生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。如果感覺胃部不適,一定要去醫(yī)院做胃鏡,看看是否有胃出血或胃潰瘍。
3紅薯不要連皮吃
烤出來的紅薯最好不要連皮吃,因為黑斑病菌污染后的紅薯,烤后不宜辨別,因此有黑色斑點或烤焦的紅薯都不要食用,可能引起中毒。而且街邊烤紅薯是用煤炭烘烤而成,煤在燃燒時會產(chǎn)生大量二氧化硫等有害物質,吃多街邊烤紅薯對健康不利。
4有胃潰瘍、胃脹等病癥的人更是不宜吃紅薯
紅薯的糖分在胃中產(chǎn)生大量胃酸,增加胃內壓力,對于胃不好的人,會刺激潰瘍面或胃粘膜,導致胃部不適。而且紅薯還不能與太甜的東西同吃,因為紅薯本身是甜的,如果再加上甜食一塊吃,會增加胃食管反流的可能性。
如何挑選紅薯
首先,看看紅薯有沒有發(fā)霉的地方,或者有缺口的地方。這樣的紅薯都不能挑選。要挑選色澤鮮艷,飽滿的紅薯。其次,要觀察一下,有沒有放太久,不新鮮了。這個從表面很容易看的出來,放久的紅薯顏色很暗,看起來有點干癟癟的沒有水分。而且表皮粗糙的也不好。有時候,從表皮上外面看不出紅薯新鮮不新鮮,我們可以輕輕摳掉一點皮,如果里面的看起來是純色,很新鮮,沒有發(fā)霉的跡象,就證明比較好。
吃紅薯的季節(jié)最好選擇在它的收獲季節(jié),比喻秋冬季,冬季的時候吃,經(jīng)過打霜了的紅薯味道是最甜的。然后過了三月份的紅薯就放置了比較久,就少吃點了。另外,挑選紅薯的時候,可以選里面是黃紅色的紅薯,這種紅薯比里面是白色的那種更甜更好吃,而且生吃口感都不錯哦。
然后如果看到紅薯有發(fā)芽了,就不要買了,雖然說土豆發(fā)芽不能吃,沒有明確說紅薯發(fā)芽不能吃,但是小編聽老人說發(fā)芽的紅薯也最好不要吃。如果是家里的紅薯放置了比較久,發(fā)芽了,我們也可以放在瓶子里水培,做一個紅薯盆景,或者用發(fā)出的芽種在盆子里,種起來呢。
紅薯怎么吃
紅薯餅
材料:紅薯2個,雞蛋2個,面粉,白糖若干。
做法:將紅薯洗凈, 對半切或是切成三大塊(比較容易熟),然后用高壓鍋蒸熟,一般需要10-15分鐘.然后將熱乎乎的紅薯皮去掉放在瓷盆里,用木鏟攪爛,邊攪邊加入白糖,面粉,最后加入雞蛋.攪均勻后,揉成丸子,在切板輕輕壓平,再用寶寶平時吃大果凍的殼子當模子,壓成一個個圓圓或心型的形狀.最后油鍋架上(油可以不要很多,不吃油哦),將餅餅放入,兩面各煎一次即熟。
小訣竅:紅薯去皮攪爛時,一定要熱的,這樣才可以將面粉和白糖化解.面粉不能多放,多放會硬,不松軟。紅薯比較粘手,最好用點淀粉,面粉也行。色澤金黃很誘人,而且很容易熟,煎一下就好,最好是熱的時候吃,松口又好吃。
紅薯丸子
材料:大紅薯1個,面粉約150克,鮮姜30克,鹽、植物油適量。
做法:紅薯蒸熟去皮,制成泥。鮮姜洗凈切細末。姜末、紅薯泥、面粉加入鹽,揉勻。揪成小劑子,團成丸子坯。植物油燒熱后慢火炸成金黃色。
小訣竅:在紅薯表面橫七豎八劃幾刀,蒸熟后很容易去皮。
結語:以上就是小編為大家介紹紅薯的儲存方法的全部內容,相信大家在看完全文之后已經(jīng)了解了如何了怎么保存紅薯了吧,紅薯的儲存方法有很多,大家可以用以上介紹的方法嘗試一下,效果很好的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《松子儲存方法有哪些》一文,本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yinshiyangshengyouneixiefangfa/">飲食養(yǎng)生有哪些方法”專題。