食物防癌效果也分等級，吃這些效果好！
養(yǎng)生艾灸什么季節(jié)效果好。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“食物防癌效果也分等級，吃這些效果好！”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
在家吃飯、在外點(diǎn)菜，大家開始慢慢重視飲食對健康的影響，但隨著各種防癌榜單出現(xiàn)，卻演變成了什么防癌就可著一種多吃，這樣其實(shí)并不利于健康。
食物防癌效果分四級
其實(shí)與致癌物分等級一樣，食物防癌的效果也分級。我認(rèn)為，與其看五花八門的防癌排行榜，不如看權(quán)威報(bào)告。世界癌癥研究基金會、美國癌癥研究所的21位專家用時5年，綜合了來自流行病學(xué)研究和其他研究中有關(guān)食物、營養(yǎng)、身體活動和肥胖程度和癌癥危險(xiǎn)性的證據(jù)，總結(jié)《食物、營養(yǎng)、身體活動與癌癥預(yù)防》報(bào)告。專家組經(jīng)評價(jià)和判定，將食物降低癌癥危險(xiǎn)性的作用劃分為四個等級，即：“充分的”、“很有可能的”、“有限的”和“不可能的”。
“充分的”是指評價(jià)為降低癌癥危險(xiǎn)度或增加危險(xiǎn)度的因果方面的證據(jù)充分，有足夠的依據(jù)來提出癌癥預(yù)防的建議；“很可能的”指在一般情況下，同樣有足夠的依據(jù)提出癌癥預(yù)防的建議；“有限的”指證據(jù)有限，沒有辦法得出因果關(guān)系的評價(jià)，不足以提出防癌建議；“不可能的”，表示該食物與防癌之間不太可能存在因果關(guān)系。從食品營養(yǎng)的角度來講，很可能和有限的級別的論據(jù)較為充分。
“很有可能”級別
蔬菜、水果預(yù)防癌癥的證據(jù)相對比較多，可以說在很大程度上能預(yù)防癌癥。但其作用關(guān)鍵要看某些微量營養(yǎng)素高不高。比如：
富含葉酸的食物很有可能預(yù)防胰腺癌。日本國立癌癥學(xué)會進(jìn)行飲食調(diào)查發(fā)現(xiàn)，患胰腺癌的人每日通過飲食攝取的葉酸量顯著低于未患胰腺癌的。食入葉酸量最高的前1/5人群發(fā)生胰腺癌的風(fēng)險(xiǎn)性大約是食入量最低的后1/5人群的一半。 原因是葉酸可維持細(xì)胞甲基化穩(wěn)定，而甲基化水平低易誘發(fā)癌癥。富含葉酸的食物有動物肝臟，以雞肝最高。此外，葉酸還大量存在于綠葉蔬菜中比如菠菜、生菜、蘆筍、油菜、小白菜中；水果則在牛油果、香蕉和木瓜含量相對較多。
富含類胡蘿卜素的食物很有可能預(yù)防口腔癌、咽癌。以口腔癌為例，一項(xiàng)流行病學(xué)調(diào)查顯示，從動物實(shí)驗(yàn)、細(xì)胞組織培養(yǎng)及初步的臨床試驗(yàn)研究，證實(shí)β胡蘿卜素對口腔癌具有潛在預(yù)防作用。這是因?yàn)?，類胡蘿卜素可以增強(qiáng)細(xì)胞間交換營養(yǎng)物質(zhì),激活受損細(xì)胞維持正常生長，一定程度預(yù)防癌癥。類胡蘿卜素以胡蘿卜素、葉黃素為主，你可能想不到的是西蘭花的胡蘿卜素差不多是胡蘿卜的兩倍。此外，枸杞、沙棘果、芒果、南瓜、空心菜等果蔬中也富含胡蘿卜素。而葉黃素則多見于蛋黃和玉米中。
富含番茄紅素的食物很有可能預(yù)防前列腺癌。美國哈佛大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，番茄紅素與前列腺癌有一定的關(guān)系，男性每天在飲食中服用番茄紅素(每天6.5毫克以上)與服用最少者相比,可以使前列腺癌發(fā)生危險(xiǎn)減少21%。番茄紅素不只在西紅柿中才有，西瓜、柿子、芒果、葡萄柚、柑橘等果實(shí)類食物，茶的葉片及蘿卜、胡蘿卜等的根部均有分布。但是番茄紅素熟吃才較易吸收，所以，西紅柿成了人體80%以上番茄紅素的攝入來源，其中炒西紅柿或熬湯就不錯。
“有限的”級別
富含硒的食物有限的證據(jù)表明能夠預(yù)防胃癌、結(jié)腸癌和直腸癌。多年前，德國科學(xué)家已發(fā)現(xiàn)硒能使小鼠惡性腫瘤退化。另據(jù)美國亞利桑那州的研究表明，那些血液中含有高含量硒的人患腸癌的幾率比正常人低34%。據(jù)推測是因?yàn)槲芴岣呷梭w中含硒酶的活性，促進(jìn)胃黏膜的修復(fù)和潰瘍的愈合。建議胃腸不好的人多補(bǔ)充含硒豐富的食物，比如芝麻和麥芽。水產(chǎn)品比肉類的含硒量多，其次為動物的心、腎、肝。蔬菜中的大蒜、蘆筍中也含有較豐富的硒。
富含維生素B6或維生素E的食物可有限的預(yù)防食管癌和膀胱癌。德州大學(xué)安德森醫(yī)學(xué)博士癌癥研究中心的專家對468名膀胱癌患者及534名未患癌癥的志愿者進(jìn)行了研究。研究人員發(fā)現(xiàn)，飲食中維生素E含量豐富，且同時服用補(bǔ)充劑的人，膀胱癌患病率下降了44％。維生素B6可一定程度抑制癌細(xì)胞生成，幫助合成人體內(nèi)一些重要的酶，調(diào)節(jié)體內(nèi)代謝。糧谷、豆類、酵母、干果、動物內(nèi)臟等食物中含量較多?？ㄗ咽蔷S生素E含量最豐富的食品之一，其他食物還有堅(jiān)果、全麥產(chǎn)品、植物油、沙拉醬、豆類、菠菜、芥菜、青椒、紅椒等。
當(dāng)然，防癌不能光指望上述食物，均衡飲食至關(guān)重要。根據(jù)《中國居民膳食指南》中的建議，成年人每天應(yīng)吃蔬菜300~500克，吃多種蔬菜，深色蔬菜至少占一半；每天吃水果200~400克。我提議，大家平時最好以植物性食物為主；少吃紅肉，包括豬肉、牛肉、羊肉，避免食用加工的肉制品；限制鹽的攝入，不吃發(fā)霉的谷類或豆類；通過多樣化、均衡的膳食滿足營養(yǎng)需要。
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飲食西化、生活壓力大，上班族久坐不動，均會導(dǎo)致腸道蠕動慢，使得大腸、直腸癌持續(xù)攀高。美國已有研究證實(shí)，長期便秘的人是罹患大腸、直腸癌的高風(fēng)險(xiǎn)群。今天我們就給大家介紹一些排毒防癌的食物，大家平日多吃對身體健康的幫助是很大的。
燕麥膳食纖維多
燕麥纖維被譽(yù)為“貴族膳食纖維”。燕麥整顆谷物中皆含有優(yōu)質(zhì)的燕麥蛋白質(zhì)以及水溶性纖維β-聚葡萄醣(β-glucan)，是沖泡燕麥片時，吃起來口感黏黏的、膠狀物質(zhì)的來源，同時也是燕麥營養(yǎng)價(jià)值高的代表。
吃這二種食物 可排毒防腸癌
許多人便秘習(xí)慣吃香蕉，100克的香蕉中含有1.5克的膳食纖維，但100克的燕麥含有8克膳食纖維，是香蕉的5倍。而且燕麥中的膳食纖維，多半是水溶性，可減緩食物從胃部排空的速度，增加食物停留于胃部的時間，不但可以增加飽足感，還可預(yù)防及緩解疾病發(fā)生，還能夠增加糞便體積，對于便秘、痔瘡都能有預(yù)防的效果。膳食纖維可提高腸道好氧性細(xì)菌之生長，降低厭氧性細(xì)菌數(shù)量，而減少致癌或輔致癌物質(zhì)產(chǎn)生，因而可預(yù)防大腸、直腸癌發(fā)生。
根據(jù)刊登于《免疫學(xué)期刊》的研究表示，β-葡聚糖的抗癌作用不僅僅是吞噬腫瘤細(xì)胞，也能調(diào)節(jié)淋巴系統(tǒng)、中性粒細(xì)胞和自體NK細(xì)胞的活性，提高病人本身抗癌能力。哈佛大學(xué)公衛(wèi)學(xué)院研究也發(fā)現(xiàn)，燕麥的抗氧化物比其他五谷雜糧多，其中燕麥中的一種多酚化合物燕麥酰胺，能幫助體內(nèi)細(xì)胞抗氧化，減輕身體炎癥，也可以攻擊自由基，降低癌癥病變的可能。
糙米麩含抗癌物
糙米的膳食纖維沒有燕麥多，但是糙米所含的膳食纖維是白米的8倍，與燕麥一樣能增加飽足感，促進(jìn)腸道健康的功能。
糙米含有的“六磷酸肌醇”有排毒作用，能將體內(nèi)所吸收的農(nóng)藥、重金屬、戴奧辛等毒物藉由尿液和糞便排出體外，避免有毒物質(zhì)殘留體內(nèi)引發(fā)癌癥。它還還具有讓腫瘤變小的功效，能抑制自由基，避免細(xì)胞癌變，因而可預(yù)防癌癥。
糙米還含有生育三烯醇，能殺死癌細(xì)胞，避免癌細(xì)胞擴(kuò)散，抑制癌癥復(fù)發(fā)，有防癌、抗癌的作用。
糙米含木酚素，它是一種植物性的雌激素，能有效預(yù)防乳癌，也能減緩雄性禿的癥狀，臉部常出油的人也可多吃一點(diǎn)糙米。
有研究發(fā)現(xiàn)，糙米能誘導(dǎo)細(xì)胞凋亡，也能抑制白血病腫瘤細(xì)胞生長。此外，糙米中還有硒，根據(jù)刊登于《美國國家癌癥研究機(jī)構(gòu)期刊》的研究，血液中含有較多硒含量的人，罹患大腸直腸癌的機(jī)率大約下降34%。
膳食纖維能促進(jìn)排泄，吸附毒素，就像腸胃的清道夫。但吃高纖食物也要記得多喝水，若水喝得不夠多，反而容易造成便秘。希望以上介紹的這些知識能給您的生活帶來幫助
在洗頭或者梳頭的時候，不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn)頭頂上頭發(fā)變少了，還會有很多頭發(fā)掉下來，而且發(fā)質(zhì)也變得糟糕了，成為大家常提起的脫發(fā)，很多人都在郁悶我平時挺注意的，怎么能會得上這樣的疾病，所以大家都不斷地尋找治療方法，下面咱們看看哪些食物有益脫發(fā)治療。
治療脫發(fā)的食物
1、蛋類
蛋類利于頭發(fā)健康，無論你是否喜愛什么樣方式的蛋類的烹調(diào)，它都可以提供較好的蛋白質(zhì)的來源，這是我們?nèi)粘Ｉ罾锶菀撰@得蛋白質(zhì)的方式之一。蛋類富含維生素B12和維生素H。這是重要的美容營養(yǎng)素。
2、胡蘿卜
胡蘿卜是人獲得維生素A的重要來源，可以促進(jìn)頭皮的健康，讓頭皮有好的外觀。健康的頭皮是閃亮的發(fā)質(zhì)的保證，你的食品是可以多種形式的烹調(diào)，油燒的胡蘿卜更利于吸收?？傊?，均衡的膳食利于頭發(fā)的健康。當(dāng)說到吃對健康頭發(fā)與美容的影響，其實(shí)，有多種的方式建議實(shí)現(xiàn)。
3、脫脂奶
脫脂奶像酸奶等脫去脂肪的牛奶是獲得鈣的好源泉。它們富含乳清和酪蛋白。這是頭發(fā)生長起到重要作用的礦物質(zhì)。請記住在你的早餐里添加促進(jìn)頭發(fā)健康的亞麻仁（油）或者核桃，便于身體及時補(bǔ)充歐米茄3脂肪酸和鋅。
4、枸杞
在中藥典籍里雖然沒有提到枸杞可以生發(fā)，但是枸杞可以補(bǔ)腎，而毛發(fā)生長的好與否會受到腎的影響。所以，在不少治療脫發(fā)以及白發(fā)的食譜中都會用到枸杞，如枸杞黑豆粥等。
5、堅(jiān)果類
經(jīng)常吃堅(jiān)果利于頭發(fā)的健康。巴西的堅(jiān)果是最佳的獲得硒元素的來源。維系頭皮健康的最重要的礦物質(zhì)。核桃富有阿爾法亞麻酸，歐米茄3脂肪酸幫助改善你的發(fā)質(zhì)，同時，也是獲得大量鋅的源泉。腰果、杏仁、核桃均是推薦的食品。因此，上述的食品都應(yīng)該定期出現(xiàn)在你的食譜里，來維系你的健康狀態(tài)。
6、豆類
有人懷疑豆類對頭發(fā)的好處。但是，事實(shí)不容置疑的！如腰子豆、小扁豆應(yīng)該成為你食品中重要的一個組成部分。它不僅僅可以提供豐富的蛋白質(zhì)，促進(jìn)頭發(fā)的生長，也富含鐵、鋅元素和維生素H如果缺乏這些元素將導(dǎo)致頭發(fā)的脆斷。美國飲食療法協(xié)會推薦每周吃三杯豆類制品來保持健康。
7、蔬菜
菠菜有利于頭發(fā)的健康，以及椰菜、瑞士甜菜都是補(bǔ)充維生素A和C的好的源泉。皮膚需要產(chǎn)生皮脂，由毛發(fā)小囊分泌的油性物質(zhì)。保持發(fā)質(zhì)的自然狀態(tài)，同時，墨綠色的蔬菜可以鐵元素和鈣元素。
8、家禽
那些長羽毛的家禽，雞與火雞，可以提供高質(zhì)量的蛋白質(zhì)保證你頭發(fā)的健康。沒有足夠的蛋白質(zhì)或者是低質(zhì)量的蛋白質(zhì)，缺乏高質(zhì)量的蛋白質(zhì)將導(dǎo)致頭發(fā)的脆弱，容易折斷。家禽可以提供高生物利用率的鐵元素，這意味著身體對鐵較好的吸收利于頭發(fā)。
9、牡蠣
牡蠣人們認(rèn)識它可能過多的原因是壯陽的藥性。它同樣可以給你帶來一頭秀發(fā)，怎能不愛它？實(shí)際上，牡蠣中的鋅才是真正值得愛的東西。這是一種真正的作用很大的抗氧化劑，可以促進(jìn)頭皮血液循環(huán)，使頭發(fā)的生長也因此得到更大的動力。
治療脫發(fā)的食療偏方
1、烏發(fā)潤腸芝麻粥
主治：須發(fā)早白，腸燥便秘等癥。
配方：黑芝麻、黑豆各10各，黑米100克。
用法：煮成粥。
2、淮藥芝麻糊
主治：病后體弱，須發(fā)早白。
配方：淮山藥15克，黑芝麻、冰糖各120克，玫瑰糖6克，鮮牛奶200克，粳米60克。
用法：將粳米洗凈，用清水浸泡1小時，撈出瀝干，淮山藥切成小顆粒，黑芝麻炒香，將以上三物放入盆中，加水和鮮牛奶拌勻，磨碎后濾出細(xì)茸待用，鍋中加入清水、冰糖，溶化過濾，燒開后將粳米、山藥、芝麻3味的漿汁慢慢倒入鍋內(nèi)，加入玫瑰糖，不斷攪拌成糊，熟后起鍋即成，可供早晚餐食。
3、玻璃核桃仁
主治：須發(fā)早白易脫落，容顏易老。
配方：核桃仁250克。白糖、生油。
用法：炒鍋放生油，燒至四成熱時，放入核桃仁炸至漂起時撈出。鍋內(nèi)留少量底油，燒至五成熱時放入白糖攪炒，待糖溶化起小泡時倒入核桃仁，顛翻拌勻，使糖勻布核桃仁上即成而食之。
4、琥珀蓮子
主治：早衰發(fā)白，體力不支。
配方：蓮子300克，桂圓肉100克。冰糖、糖桂花。
用法：放清水先將蓮子燒沸，改為小火燉約30分鐘撈出待用。用一顆桂圓肉包一粒蓮子仁，放入砂鍋內(nèi)加冰糖燒沸，改小火燉至熟爛，倒入糖桂花即成。
5、木耳芝麻飲
主治：須發(fā)早白。
配方：黑木耳5克，黑芝麻10克，白糖30克。
用法：將黑木耳用溫水泡發(fā)2小時，去蒂，撕瓣。黑芝麻炒香。再將黑木耳、黑芝麻放入鋁鍋內(nèi)，加水適量，置中火煎熬1小時，潷出汁液；再加水煎熬，將兩次煎液合并，放入白糖拌勻即成。
溫馨提醒：脫發(fā)多因精血不足、營養(yǎng)匱乏所致，可多吃些含鐵、鈣和維生素A豐富以及對頭發(fā)有滋補(bǔ)作用的食物，如牛奶、水果、蔬菜和蛋白質(zhì)含量最高的魚、瘦肉和家禽等。
在日本國家癌癥研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上，西蘭花名列前茅。美國《營養(yǎng)學(xué)》雜志也刊登了西蘭花能有效預(yù)防前列腺癌的研究成果。
蕓薹屬類蔬菜
以西蘭花為代表的蕓薹屬類蔬菜。在日本國家癌癥研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上，西蘭花名列前茅。美國《營養(yǎng)學(xué)》雜志也刊登了西蘭花能有效預(yù)防前列腺癌的研究成果。西蘭花的抗癌作用主要?dú)w功于其含有的硫代葡萄糖苷，長期食用可減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發(fā)病幾率。
蕓薹屬類蔬菜還包括：卷心菜、菜花、大白菜、小白菜、油菜、甘藍(lán)、芥菜、大頭菜等。西蘭花富含硫代葡萄糖苷，這種化學(xué)物質(zhì)會被西蘭花自身含有的一種酶分解，轉(zhuǎn)化成蘿卜硫素，而蘿卜硫素具有殺死癌細(xì)胞的能力。在烹飪時，加熱過度會對這種酶造成破壞，無法催生蘿卜硫素，防癌效果也會大大降低。
蘿卜屬類蔬菜
以白蘿卜為代表的蘿卜屬類蔬菜。近年來，我國醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，白蘿卜中含有芥子油等成分，能與多種酶作用，形成具有辛辣味的抗癌成分。白蘿卜越辣，這種成分越多，防癌作用越強(qiáng)。此外，白蘿卜中含有的粗纖維能刺激胃腸蠕動，預(yù)防結(jié)腸癌和直腸癌。蘿卜屬類蔬菜還包括：大青蘿卜、紅蘿卜、水蘿卜、心里美等。蘿卜無論是生吃還是熟吃都能起到很好的防癌作用。
調(diào)味料
以芥末為代表的調(diào)味料。芥末是芥菜的種子，據(jù)日本食物營養(yǎng)研究所的數(shù)據(jù)顯示，芥末能抑制引發(fā)癌癥的物質(zhì)活動。此外，美國伊利諾伊大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，西蘭花蘸芥末或辣根吃，能增強(qiáng)其防癌作用。芥末具有比較強(qiáng)烈的刺激性氣味，可以放入餃子醋或壽司醬油里食用。
菌類蔬菜
以香菇為代表的菌類蔬菜。美、日等國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，香菇中所含的某種酶成分，能提高機(jī)體抑制腫瘤的能力。除了香菇，整個蘑菇家族都具有抗癌能力。蘑菇中含有的多糖體是抗癌活性物質(zhì)，能促進(jìn)抗體形成，使機(jī)體對腫瘤產(chǎn)生免疫力，抑制腫瘤細(xì)胞生長。菌類蔬菜不主張生吃，建議至少要過水焯一下。干菌類可選擇燉煮，以便讓有益成分進(jìn)入湯中。
要照顧好牙齒，除了勤刷牙、用牙線、定期光顧牙醫(yī)，平時還能怎么做？愈來愈多的研究發(fā)現(xiàn)，吃什么食物也可能大大影響你的燦爛笑容。
薄荷
薄荷的淡淡清香有助于提神醒腦，同時也能減少“壞口氣”。薄荷葉里含有一種單帖烯類的化合物，可以經(jīng)由血液循環(huán)到達(dá)肺部，讓你在呼吸時感覺氣味清新。研究發(fā)現(xiàn)，使用這一類藥草漱口水可以減少口腔內(nèi)的細(xì)菌孳生。
香菇
菇類在近幾年不但成了提升免疫力的熱門食物，一些研究還發(fā)現(xiàn)，它對保護(hù)牙齒也有幫助。 原因是香菇里所含的香菇多醣體可以抑制口中的細(xì)菌制造牙菌斑。
乳酪
誰都知道鈣攝取不足會動搖骨本，其實(shí)也會耗損牙齒健康，所以每天要從各種天然食物里補(bǔ)充鈣。乳酪不但是鈣的良好來源之一，它對牙齒還能發(fā)揮其他保護(hù)作用。
研究指出，乳酪里含的鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸堿值，避免口腔處于有利細(xì)菌活動的酸性環(huán)境，造成蛀牙；而且經(jīng)常食用乳酪能夠增加齒面的鈣質(zhì)，有助于強(qiáng)化及重建琺瑯質(zhì)(因?yàn)殁}是組成琺瑯質(zhì)的最主要成分)，使牙齒更為堅(jiān)固。
芹菜
當(dāng)你大口嚼著芹菜時，它正幫你的牙齒進(jìn)行一次大掃除，讓你減少蛀牙的機(jī)會。因?yàn)檫@些纖維粗的食物就像掃把，可以掃掉一部分牙齒上的食物殘?jiān)?/p>
綠茶
被日本人視為長壽之寶的綠茶，對健康的好處實(shí)在多到讓人無法抗拒它，許多研究都指出它的抗氧化能力相當(dāng)強(qiáng)，可以預(yù)防多種癌癥，常喝的人也會減少罹患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
現(xiàn)在，就連牙齒也因?yàn)楹攘司G茶而變得更健康。一方面是綠茶含有大量的氟(其它茶類也有)，可以和牙齒中的磷灰石結(jié)合，具有抗酸防蛀牙的效果。另一方面，研究顯示，綠茶中的兒茶素(catechins)能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌，同時也可除去難聞的口氣。
芥末
品嘗日本料理的生魚片或是壽司，都要配上那嗆得人眼淚鼻涕直流的芥末，主要目的為了殺菌。芥末會產(chǎn)生如此辛辣、嗆鼻的味道，是因?yàn)樗鼉?nèi)含一種特殊成分，這種物質(zhì)也存在于其他十字花科蔬菜里。在試管中的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，芥末里的某種物質(zhì)可以抑制造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖。
很多人在選擇補(bǔ)鈣的方法上，大多會選擇吃昂貴的鈣片。其實(shí)補(bǔ)鈣不一定要吃鈣片，在飲食中也可以補(bǔ)鈣，有些食物含鈣量也是非常高的。那么吃什么食物補(bǔ)鈣？怎么吃補(bǔ)鈣效果最好呢？下面就讓小編為你介紹幾種含鈣量高的食物吧。
含鈣量最高的食物
1.芝麻醬
不說不知道，很多人會認(rèn)為鈣含量最豐富的是牛奶，其實(shí)在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬，每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。芝麻醬富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì)，有很高的保健價(jià)值；芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多，經(jīng)常食用對骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處。芝麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數(shù)倍，經(jīng)常食用不僅對調(diào)整偏食厭食有積極的作用，還能糾正和預(yù)防缺鐵性貧血；另外，芝麻醬含有豐富的卵磷脂，可防止頭發(fā)過早變白或脫落；芝麻含有大量油脂，有很好的潤腸通便作用；常吃芝麻醬能增加皮膚彈性，令肌膚柔嫩健康。建議每天吃10到20克最好。
2.蝦皮
蝦皮的含鈣量很豐富，100克蝦皮中的含鈣量為991毫克，僅次于芝麻醬。
蝦米營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
3.牛奶
牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。種類復(fù)雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無機(jī)鹽等。
牛奶的營養(yǎng)成份很高，牛奶中的礦物質(zhì)種類也非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。
4.奶酪
奶制品是食物補(bǔ)鈣的最佳選擇，奶酪正是含鈣較多的奶制品，而且這些鈣很容易吸收。每100克奶酪中的鈣含量為659毫克，鈣含量豐富。
奶酪能增進(jìn)人體低抗疾病的能力，促進(jìn)代謝，增強(qiáng)活力，保護(hù)眼睛健康并保持肌膚健美；奶酪是的乳酸菌及其代謝產(chǎn)物對人體有一定的保健作用，有利于維持人體腸道內(nèi)正常菌群的穩(wěn)定和平衡，防治便秘和腹瀉；奶酪中的脂肪和熱能都比較多，但是其膽固醇含量卻比較低，對心血管健康也有有利的一面。
5.芥菜
除了奶制品蝦皮這類常見的補(bǔ)鈣圣品外，其實(shí)蔬菜的鈣含量也是很高的。每100克芥菜的鈣含量為294毫克。
另外芥菜含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D。具體功效有提神醒腦，芥菜含有大量的抗壞血酸，是活性很強(qiáng)的還原物質(zhì)，參與機(jī)體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發(fā)大腦對氧的利用，有提神醒腦，解除疲勞的作用。
6.海參
海參，人稱之為“海人參”，因補(bǔ)益作用類似人參而得名。海參含鈣量豐富，每100毫克海參的含鈣量為285毫克，另外其營養(yǎng)價(jià)值豐富。
海參的營養(yǎng)價(jià)值較高，每百克水發(fā)海參含蛋白質(zhì)14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，鈣357毫克，磷12毫克，鐵2.4毫克，以及維生素Ｂ1、維生素Ｂ2、尼克酸等。
7.紫菜
營養(yǎng)豐富，含碘量很高，可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”。但是也不可忽略它的補(bǔ)鈣能力，每100克紫菜鈣含量為264毫克。
紫菜還富含膽堿和鈣、鐵、能增強(qiáng)記憶、治療婦幼貧血、促進(jìn)骨骼、牙齒的生長和保健；含有一定量的甘露醇，可作為治療水腫的輔助食品。紫菜所含的多糖具有明顯增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫功能，可促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，提高機(jī)體的免疫力；可顯著降低進(jìn)血清膽固醇的總含量。紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%，有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
8.黑木耳
黑木耳是降血壓的良品，其實(shí)除了降血壓功效外，它的補(bǔ)鈣能力也很強(qiáng)，排在第八位。每100克黑木耳的鈣含量為247毫克。
另外，黑木耳含糖類、蛋白質(zhì)10.6克、脂肪0.2克、熱量306焦、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)。有益氣、充饑、輕身強(qiáng)智、止血止痛、補(bǔ)血活血等功效。富含多糖膠體，有良好的清滑作用，是礦山工人、紡織工人的重要保健食品。還具有一定的抗癌和治療心血管疾病功能。
9.海帶
海帶的含鈣量豐富是常被人忽視的，其實(shí)每100克海帶的鈣含量為241毫克。
另外海帶含藻膠酸、昆布素，半乳聚糖等多糖類，海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸，脯氨酸等氨基酸，維生素B1、B2、C、p及胡蘿卜素，碘、鉀、鈣等無機(jī)鹽。
10.黑豆
黑豆的鈣含量也是很豐富的，比平常的黃豆含量還高，每100克黑豆的鈣含量為224毫克。黑豆中蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%-40%，相當(dāng)于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。
黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸；黑豆還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達(dá)80%，吸收率高達(dá)95%以上，除能滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血中膽固醇的作用。
促進(jìn)鈣吸收的食物
1.蘑菇：維生素D能促進(jìn)鈣的吸收
多項(xiàng)研究表明，維生素D可以促進(jìn)腸道對鈣的吸收，減少腎臟排泄鈣。人體90%的維生素D通過陽光中的紫外線 照射，依靠自身皮膚合成；其余10%通過食物攝取，比如蘑菇、海產(chǎn)品、動物肝臟、雞蛋和全脂奶制品等。富含鈣和維生素D的食物也可以進(jìn)行巧妙搭配，比如魚肉燉豆腐。
2.菠菜：維生素K是骨鈣素的形成要素
維生素K可以激活骨骼中一種非常重要的物質(zhì)——骨鈣素，促進(jìn)鈣沉積到骨骼當(dāng)中，從而提高補(bǔ)鈣效果。哈佛大學(xué)研究表明，如果女性維生素K攝入較低，就會增加骨質(zhì)疏松和骨折的危險(xiǎn)。一般情況下，蔬菜葉片的綠顏色越深，維生素K的含量就越高，比如西蘭花、菠菜、甘藍(lán)等。如果想同時補(bǔ)充鈣和維生素K，大家可以試試芝麻醬拌菠菜和蘆筍炒蝦仁。
3.堅(jiān)果：鎂元素有助于鈣平衡
當(dāng)鈣被吸收進(jìn)入血液中后，鎂就不斷地將鈣“搬”進(jìn)骨骼，直到骨骼不再缺鈣為止，如果血液中還有多余的鈣沒搬完，鎂又將它們客氣地“請”出體外，所以，有了鎂的幫忙，才能使鈣均衡地分配到骨骼中去。鎂一旦缺乏，會讓骨頭變脆，更易斷裂。食物中紫菜、全麥?zhǔn)称?、杏仁、花生和菠菜等都含有豐富的鎂，鈣、鎂搭配的菜品推薦紫菜豆腐湯、燕麥牛奶粥。
4.雞蛋：蛋白質(zhì)是鈣沉積的骨架
骨骼中，22%的成分都是蛋白質(zhì)，主要是膠原蛋白。蛋白質(zhì)充足的情況下，鈣才有了可以沉積的骨架，從而更好地被人體吸收。富含蛋白質(zhì)的食物有蛋類、瘦肉、魚肉等。推薦的飲食搭配是肉末香菇油菜。
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? ?現(xiàn)在很多人都在學(xué)著養(yǎng)生，吃的食物很養(yǎng)生，還有一部分的人通過瑜伽等活動來鍛煉身體達(dá)到養(yǎng)生的目的，很多人想通過食物來養(yǎng)生，因?yàn)槭澄锉绕鹉切┌b好的養(yǎng)生品好很多，食物也健康的多，通過食物來養(yǎng)生可以讓我們吃飽飯，還能養(yǎng)生，這是一舉兩得的事情，那么吃哪些食物養(yǎng)生效果好呢？我們一起看一下。
? ?紅色食品
? ?假如你生來體質(zhì)較弱，易受感冒病毒的欺侮，或者已經(jīng)被感冒纏上了，紅色食品會助你一臂之力，天生具有促進(jìn)人體健康衛(wèi)士之一的巨噬細(xì)胞活力的功能，巨噬細(xì)胞乃是感冒病毒等致病微生物的殺手，其活力增強(qiáng)了，感冒病毒自然難以在人體內(nèi)立足，更談不上生長繁殖了。至于顏色較辣椒稍淺一些的胡蘿卜，所含的胡蘿卜素可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，發(fā)揮護(hù)衛(wèi)人體上皮組織如呼吸道黏膜的作用，常食之同樣可以增強(qiáng)人體抗御感冒的能力。除了紅辣椒、胡蘿卜外，莧菜、洋蔥、紅棗、番茄、紅薯、、蘋果、草莓、老南瓜、紅米等亦具此功。
? ?黑色食品
? ?紫菜、黑米、烏骨雞等黑色食品走俏日本餐桌，在東瀛掀起了黑色食品熱。究其原由，乃因此類食品具有以下優(yōu)勢：一是來自天然，所含有害成分極少；二是營養(yǎng)成分齊全，質(zhì)優(yōu)量多；三是可明顯減少動脈硬化、冠心病、腦中風(fēng)等嚴(yán)重疾病的發(fā)生幾率。此外，各自尚有其獨(dú)特的防病本領(lǐng)，如黑木耳防治尿路結(jié)石，烏骨雞調(diào)理女性月經(jīng)等。你萬不可冷落它們。
? ?黃色食品
? ?黃色果蔬，如胡蘿卜、黃豆、花生、杏等的優(yōu)勢在于富含兩種維生素：一種是A；另一種是D。維生素A能保護(hù)胃腸黏膜，防止胃炎、胃潰瘍等疾患發(fā)生；維生素D同有促進(jìn)鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用，進(jìn)而收到壯骨強(qiáng)筋之功，對于兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質(zhì)疏松癥等常見病有一定預(yù)防之效。故這些人群偏重一點(diǎn)兒黃色食品無疑是明智之舉。
? ?通過上面的內(nèi)容我們知道了哪些食物養(yǎng)生比較好，對我們的身體有幫助，養(yǎng)生本來就是為了自己的身體健康想的，如果用一些包裝過養(yǎng)生品，我們心里有時候會擔(dān)心質(zhì)量不過關(guān)，養(yǎng)生不僅要通過食物還要加上一些體育鍛煉，這樣我們對養(yǎng)有更好地效果。
肝臟是我們身體內(nèi)重要的排毒器官，如果肝臟的部位發(fā)生疾病癥狀的話，那么我們的身體健康就會出現(xiàn)比較大的問題。這樣的情況是可能會導(dǎo)致很嚴(yán)重的肝臟疾病發(fā)生的。所以在平常的時候一定要注意保護(hù)我們的肝臟，要多吃對肝臟好的食物。那么晚哪些食物對肝臟好呢？下面我們就來詳細(xì)的介紹一下。
? 養(yǎng)肝護(hù)肝的食物一 ：富含vc的食物
富含vc的食物有助肝臟解毒，對保肝護(hù)肝有著非常好的功效。例如西紅柿、柑橘都是大家喜歡的具有很好的滋陰功效的食物，可作為肝炎患者的日常膳食。 但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。
? 養(yǎng)肝護(hù)肝的食物二：雞蛋
富含蛋白質(zhì)、卵磷脂，修復(fù)細(xì)胞的同時可促進(jìn)細(xì)胞再生，修復(fù)肝臟組織。雞蛋的蛋白質(zhì)與人體類似，所以消化率達(dá)95%，每天一到兩個即可，最多不超過三個，太多浪費(fèi)且影響消化。
養(yǎng)肝護(hù)肝的食物三：奶制品
主要為補(bǔ)充蛋白質(zhì)，但以酸奶為佳，因酸奶可調(diào)整腸道菌群促進(jìn)毒素排出，另有酸奶可促進(jìn)干擾素生成一說，幫助保肝護(hù)肝實(shí)現(xiàn)增強(qiáng)免疫的功能。
養(yǎng)肝護(hù)肝的食物四：綠色食品
綠色食品是保肝養(yǎng)肝的最佳選擇，例如：香菇、木耳等食用菌含有較為豐富的多糖類物質(zhì)，對于加強(qiáng)肝病病人機(jī)體免疫功能十分有益。對于新鮮的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮湯，每日交換食用，更好的保護(hù)肝臟。
養(yǎng)肝護(hù)肝的食物五：鴨子
鴨子性涼有滋陰功效，肝炎者一般陰虛內(nèi)熱，所以有記載說肝炎患者不應(yīng)食雞(雞性熱)雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方，是保肝護(hù)肝的絕佳方法。
? 肝臟的問題如果能解決的好，那么我們身體的健康就能得到比較好的保證。肝臟一定要在沒有疾病之前就開始積極的保養(yǎng)，這樣才能減少疾病的發(fā)生。才能讓我們的肝臟有比較健康的狀態(tài)。除了在飲食上要多注意外，還要在情緒控制上多注意。
每一個食物都是有對身體好的一面和對身體不好的一面。如果能多吃多身體好的食物，那么我們的身體健康就能得到比較好的保證。如果每天吃很多對身體不好的食物，那么我們的身體也就會有比較大的損傷。這樣對于健康來說是非常不好的。那么吃哪些食物對肝臟好呢？下面我們就介紹一下。
? 我們常吃的食品中很多就有補(bǔ)腎的功能，比如，豬腰花、牡蠣、核桃。豬腰花和牡蠣含有大量的鋅，對補(bǔ)腎很有好處，核桃還有潤肺的作用，生食或者用1兩核桃仁配1斤白酒浸泡1個月，每晚少量飲用，也能達(dá)到補(bǔ)腎的效果。
? ?補(bǔ)氣食譜小米、粳米、糯米、黃米、山藥、大麥、莜麥、秈米、馬鈴薯、大棗、胡蘿卜、香菇、豆腐、牛肉、兔肉、狗肉、雞肉、鵝肉、鵪鶉、青魚、鰱魚。
? ?補(bǔ)血食譜桑椹、黑木耳、菠菜、荔枝、松子、胡蘿卜、豬肉、羊肉、豬血、牛肝、甲魚、海參。 補(bǔ)血的食物以含有鐵質(zhì)的胡蘿卜素為最佳，有的人以為常吃蔬菜類才會變成貧血，這是錯誤的觀念，植物性的食物，不但含有鐵質(zhì)、胡蘿卜素及其它養(yǎng)分，還有消化吸收的優(yōu)點(diǎn)，而許多食物鐵質(zhì)含量很豐富，如黑木耳、紫菜、發(fā)菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉等。
? 可多食一些具有補(bǔ)腎陽虛作用的食品，如羊肉、狗肉、鹿肉、雞肉，根據(jù)“春夏養(yǎng)陽”的法則，夏日三伏，每一伏可食用羊肉附子湯一次，配合天地陽旺之時，以壯補(bǔ)人體之陽。還可以吃韭菜、泥鰍來進(jìn)行食補(bǔ)，藥物則有腎寶、玉蓯蓉、金匱腎氣丸、右歸丸等。
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? ?另外，多吃一些性屬溫?zé)岬氖称罚蕴岣邫C(jī)體耐寒力。常見的溫?zé)崾澄镉校号Ｈ?、大蒜、辣椒、生姜、圓蔥、山藥、桂圓、當(dāng)歸等。
? 如果我們每天都能吃很多對肝臟好的食物，那么我們的肝臟也就能有比較健康的狀態(tài)。這樣對于保證很替健康來說也是非常重要的。還有就是我們要在平常的時候多注意做對肝臟好的事情，多控制我們的情緒，情緒如果能比較好比較平穩(wěn)的話，肝臟也能比較健康。
現(xiàn)代人工作壓力和生活的壓力都特別大，很多人都會過度疲勞引起身體各個器官的衰弱，尤其是腎臟的健康，那么你知道吃什么補(bǔ)腎嗎?今天小編就向大家介紹補(bǔ)腎的食療方法以及補(bǔ)腎的食物有哪些，趕緊來看看吧!
目錄
1、補(bǔ)腎吃什么藥膳好 2、女人補(bǔ)腎吃什么好
3、熬夜的人吃什么補(bǔ)腎 4、男人補(bǔ)腎吃什么好
5、不同癥狀補(bǔ)腎吃什么好 6、補(bǔ)腎吃蝦效果好
7、補(bǔ)腎吃什么水果好 8、男人補(bǔ)腎多吃6種肉
補(bǔ)腎吃什么藥膳好
補(bǔ)腎的方法有很多，但是只有通過食物的營養(yǎng)來調(diào)理，才是最健康、最安全的方法，下面請看小編為你介紹的幾款食療藥膳。
枸杞豬腰湯
【主料】豬腰適量、枸杞適量、姜片、鹽、雞精、料酒適量
【制作】豬腰洗凈備用，腰臊去掉;鍋里放水和料酒煮開，下豬腰焯出血水;把焯好的豬腰洗凈切條;把豬腰連同枸杞一起放入碗內(nèi)，放姜片加適量的水，然后放入鍋內(nèi)鈍40分鐘，出鍋時加鹽、雞精調(diào)味即可。
【功用】豬腰具有補(bǔ)腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效，枸杞也可補(bǔ)腎陰。
【提示】豬腰是豬內(nèi)臟。含有很高的膽固醇，所以患有高血脂和高血壓的病人一定不要吃。
黑豆骨頭湯
【主料】黑豆300克、豬骨頭500克、精鹽、雞精、胡椒粉、芝麻香油適量。
【制作】把骨頭洗凈備用，提前浸泡黑豆;把洗凈的骨頭，放在熱水里焯一下，去掉血腥味，撈出備用;把過了水的骨頭放進(jìn)溫開水的砂鍋里，大火燒開后改小火，燉2個半小時;兩個半小時后把泡發(fā)好的黑豆倒進(jìn)濃濃的骨頭湯里，大火燒開后改小火慢慢燉半小時，然后調(diào)進(jìn)適量精鹽，煮4分鐘左右，放點(diǎn)雞精、胡椒粉，即可關(guān)火。
【功用】黑豆能夠補(bǔ)血安神，還有明目健脾的作用，而且中醫(yī)認(rèn)為五色食物補(bǔ)五臟，而黑色的食物則入腎。
鹿茸燉烏雞
【主料】烏雞250克、鹿茸10克。
【制作】將烏雞去毛及內(nèi)臟，洗凈，切成小塊，與鹿茸一起放入燉盅內(nèi)，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉3小時，調(diào)味即可。
【功用】溫宮補(bǔ)腎，益精養(yǎng)血。
【提示】本款藥膳只適合腎陽虛的患者食用。
淮山羊肉枸杞湯
【主料】肉500克，準(zhǔn)山藥150克，枸杞十?dāng)?shù)顆，姜、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量。
【制作】羊肉洗凈切塊，入沸水鍋內(nèi)，去血水;姜蔥洗凈用刀拍碎備用;準(zhǔn)山藥片清水浸透與羊肉一起置于鍋中，放入適量清水，將配料投入鍋中，大火煮沸后，改用文火煨至熟爛。鹽出鍋前再放。
【功用】補(bǔ)脾胃，益肺腎。
【提示】羊肉屬燥熱溫性食物，所以腎陰虛的人不適宜食用。
鯽魚煲
【主料】鯽魚500克，白蘿卜250克，蛤蜊250克，豌豆苗30克，大蔥5克，姜4克，鹽3克，料酒3克，胡椒粉2克。
【制作】
1、將鯽魚去鱗、去內(nèi)臟洗凈;
2、蘿卜切絲，豌豆苗、蛤蜊洗凈;
3、大蔥洗凈切花;姜洗凈切片備用;
4、將蛤蜊放入沙鍋底部，再放入鯽魚、蘿卜，加入適量清水、蔥花、姜片，用旺火燒開;
5、打去浮沫，用慢火燉至熟爛;
6、加入鹽、料酒、胡椒粉調(diào)味，撒上豌豆苗即成。
女人補(bǔ)腎吃什么好
女人腎虛最明顯的表現(xiàn)就是失眠，或者是難以進(jìn)入深沉睡眠，一點(diǎn)聲響就會醒來并且很難再入睡。這時候要治療失眠的現(xiàn)象就要充分補(bǔ)充腎臟的能量。
1、核桃仁
核桃仁性溫味甘，具有補(bǔ)腎固精、潤腸通便、消喘止咳的功效，而且并認(rèn)為對大腦神經(jīng)有補(bǔ)養(yǎng)作用。核桃中含有豐富的脂肪酸、抗氧化物和維生素E等成分，對由于腎虛造成的失眠有很大功效。堅(jiān)持每天吃一個核桃，一個月后就能感受到明顯效果。
核桃蜂蜜：核桃仁5枚，蜂蜜適量。將胡桃仁炒熟，研末，加蜂蜜拌勻頓服，每晚服食1次，連續(xù)5-7天。可潤腸通便，適用于腸燥便秘。
2、白果
白果又叫銀杏，腎虛人士吃白果的時候最好是蒸熟、炒熟或煨熟了吃。銀杏也有健腦護(hù)腦的效果，能夠有效助眠安神，溫肺益氣。
炒白果：白果仁10克，炒后入水煎，加糖，連湯食之，或炒燥研粉服。
3、栗子
栗子自古以來就被當(dāng)做補(bǔ)腎的良藥，而且還有補(bǔ)脾健胃的功效。多吃栗子，可緩解腎虛引發(fā)的失眠癥狀。
糖炒栗子：將栗子帶殼放入鍋?zhàn)又杏蒙吵词臁?/p>
4、枸杞
枸杞性平，味甘，具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。腎虛的人，食用枸杞效果很好，枸杞具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝的功效，多吃枸杞還可延年益壽，緩解長期的腰痛。特別是更年期的婦女，食之最宜。
枸杞茶：枸杞10克，洗凈后放在杯中，沖入沸水。
5、龍眼干
中醫(yī)支招：女人補(bǔ)血養(yǎng)生必吃4種干果用于肝腎虧虛所致的血虛失眠，心慌等更年期癥狀。龍眼杞蛋：龍眼肉30克，枸杞20克，煮沸后，加入剝皮的熟蛋，再煮半小時。
6、當(dāng)歸
用于血虛血瘀所致的月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，產(chǎn)后腹痛。當(dāng)歸對子宮的作用取決于子宮的機(jī)能狀態(tài)而呈雙向調(diào)節(jié)作用。還用于慢性腎功能衰竭所致的腎性貧血。
當(dāng)歸益母草蛋：當(dāng)歸30克，益母草50克，煮沸后加入雞蛋再煮1小時。
7、阿膠
用于血虛經(jīng)少，沖任不固的崩漏及妊娠下血。含多種氨基酸，治療貧血優(yōu)于鐵劑，改善體內(nèi)鈣平衡，可用于尿毒癥腎性貧血。
阿膠燉紅棗：紅棗30枚煮熟，加入阿膠10克煬化。
8、百合
養(yǎng)陰清心安神，治療更年期綜合征。
西洋參百合粥：西洋參30克，濃煎2小時取汁，鮮百合50克，大米100克，共煮粥。
9、海參
滋陰潤燥，用于經(jīng)前緊張綜合征及更年期綜合征。
海參冰糖羮：水發(fā)海參100克，加水煮爛，調(diào)入冰糖。
10、龜甲
陰虛血熱沖任不固的崩漏，月經(jīng)過多。慢性腎炎的高血壓。
枸杞甲魚：甲魚1只，枸杞30克，加水燉2小時。
11、鱉甲
軟堅(jiān)散結(jié)用于乳腺增生，子宮肌瘤。
鱉甲夏枯草湯：剝?nèi)△M甲1只，夏枯草50克，共煮1小時。
12、栗子
性溫味甘，除有補(bǔ)脾健胃作用外，更有補(bǔ)腎壯腰之功，對腎虛腰痛者，最宜食用。
13、山藥
性平味甘，為中醫(yī)上品之藥，具有補(bǔ)肺、健脾作用，能益腎填精。凡腎虛之人，宜常食之。
熬夜的人吃什么補(bǔ)腎
腎虛是現(xiàn)代都市普遍存在的一個問題，加班熬夜，作息不規(guī)律等等一些不良習(xí)慣導(dǎo)致腎虛，因此如何補(bǔ)腎壯陽就成為大家關(guān)注的。
因?yàn)槟I虛是長時間的積累而成，因此在補(bǔ)腎的時候也需要慢慢進(jìn)行調(diào)理，不可過于著急，而飲食調(diào)理是補(bǔ)腎的最佳選擇，那么日常生活中有哪些食物具有補(bǔ)腎的功效呢?
芝麻
芝麻甘平，有補(bǔ)肝腎、潤五臟的作用。如《本草經(jīng)疏》中就曾記載：芝麻，氣味和平，不寒不熱，補(bǔ)肝腎之佳谷也。尤其是腎虛之人腰酸腿軟，頭昏耳鳴，發(fā)枯發(fā)落及早年白發(fā)，大便燥結(jié)者，最宜食之。
粟米
又稱谷子、稞子。能補(bǔ)益腎氣?！睹t(yī)別錄》及《滇南本草》中都說到粟米養(yǎng)腎氣。明李時珍還說：粟，腎之谷也，腎病宜食之，煮粥食益丹田，補(bǔ)虛損。
豇豆
又稱飯豆、長豆。性平，味甘，能補(bǔ)腎健脾，除脾虛者宜食外，腎虛之人也宜食用，對腎虛消渴、白濁，或小便頻數(shù)，婦女白帶，食之最宜。
《本草綱目》曾這樣記載：豇豆理中益氣，補(bǔ)腎健胃，生精髓?！端拇ㄖ兴幹尽芬舱f它能滋陰補(bǔ)腎，健脾胃，治白帶，白濁和腎虛。
芡實(shí)
芡實(shí)具有補(bǔ)腎固精、補(bǔ)脾除濕功能。含淀粉、維生素及礦物質(zhì)?？膳c枸杞子同煮粥食。
枸杞
枸杞，治肝腎陰虧，益精明目。用于虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，內(nèi)熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。
《本草述》：療肝風(fēng)血虛，眼赤痛癢昏翳。治中風(fēng)眩暈，虛勞，諸見血證，咳嗽血，痿、厥、攣，消癉，傷燥，遺精，赤白濁，腳氣，鶴膝風(fēng)。
蝦
能工巧匠補(bǔ)腎壯陽、通乳排毒。富含蛋白質(zhì)、脂類、礦物質(zhì)、維生素，鈣、磷尤其豐富，是壯骨佳品，蝦肉的提取物中還含有免疫增強(qiáng)物質(zhì)。
男人補(bǔ)腎吃什么好
夏季養(yǎng)生，腎虛男人不妨吃點(diǎn)黑色食物吧!夏季，多食用黑色素的食物有助于健脾暖肝、補(bǔ)血益氣的效果，黑米、黑蕎麥、黑棗等都是營養(yǎng)十分豐富的食物。那么，相對于這些應(yīng)該如何食用呢?
黑米
黑米具有健脾暖肝、補(bǔ)血益氣之效。其維生素B1和鐵的含量是普通大米的7倍。冬季食用對補(bǔ)充人體微量元素大有幫助。用它煮八寶粥時不要放糖。
黑蕎麥
可藥用，具有消食、化積滯、止汗之效。除富含油酸、亞油酸外，還含葉綠素、盧丁以及煙酸，有降低體內(nèi)膽固醇、降低血脂和血壓、保護(hù)血管功能的作用。它在人體內(nèi)形成血糖的峰值比較延后，適宜糖尿病人、代謝綜合征病人食用。
黑棗
含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、維生素和磷、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。中醫(yī)認(rèn)為黑棗性溫味甘，具有補(bǔ)腎與養(yǎng)胃功效。
黑豆
黑豆有暖腸胃、明目活血、利水解毒之效。也是潤澤肌膚，烏須黑發(fā)佳品。富含優(yōu)質(zhì)蛋白、Vb族和Ve，還含有核黃素、黑色素。對防老抗衰、增強(qiáng)活力、美容養(yǎng)顏有幫助。
黑芝麻
富含對人體有益的不飽和脂肪酸，其Ve含量為植物食品之冠，可清除體內(nèi)自由基，抗氧化效果顯著。具有延緩衰老、治療消化不良和治療白發(fā)都有一定作用。
黑木耳
中醫(yī)認(rèn)為其具有清肺益氣、活血益胃、潤燥滋補(bǔ)強(qiáng)身之效?，F(xiàn)在研究表明，黑木耳膠體具有較強(qiáng)吸附力，能夠清潔腸胃。
還含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延緩衰老之效。黑木耳是一種可溶性膳食纖維，能補(bǔ)血，高血脂、心梗、腦梗患者多食可溶栓，降低血小板數(shù)量。
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