紫薯椰蓉酥的做法
養(yǎng)生粥的做法。
運(yùn)動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動。社會不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心?？茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“紫薯椰蓉酥的做法”，僅供您在養(yǎng)生參考。
我們有時候會發(fā)現(xiàn)身邊總有幾個人特別喜歡做飯，把做菜當(dāng)成自己的一種興趣愛好，每一道菜都是自己成功的作品，我們不要總是羨慕別人的才華，其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)的，下面就是關(guān)于紫薯椰蓉酥的介紹，自己趕緊開始動手吧
2.加入白糖混合均勻；
3.加入蛋清混合成面團(tuán)，放冰箱里冷藏半個小時；
4.蒸熟的紫薯剝?nèi)ネ馄ぃ脽崮雺撼赡?，里面加入椰蓉和糖粉?/p>
5.隔保鮮袋混合均勻成椰蓉紫薯餡；
6.面團(tuán)分三份，餡料也一樣分成三份；
7.隔保鮮袋把面團(tuán)按壓成長方形薄片，紫薯餡料整理成長條放在面片上；
8.卷起，收口朝下；
9.依次做好另外兩卷，上面刷蛋黃液，撒上熟的白芝麻點(diǎn)綴；
10.切2.5厘米長的小段擺在烤盤里，烤箱170度，預(yù)熱5分鐘，烘烤20-25分鐘左右。
紫薯椰蓉酥的詳細(xì)方法步驟已經(jīng)介紹完了，了解完必要的步驟，現(xiàn)在要做的就是實(shí)踐了，相信自己開始練習(xí)吧。
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癌癥肆虐的今天，你是否也感到過害怕。癌癥這一可怕的疾病，為什么離人類越來越近？飲食因素起到?jīng)Q定性的作用。所以，遠(yuǎn)離癌癥，首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布，你需要自己在家做。下面，就讓小編來給大家介紹關(guān)于紫薯椰蓉餅干
2.黃油室溫軟化，加糖粉和鹽，先用橡皮刮刀拌勻，再用電動打蛋器打發(fā)至松發(fā)
3.將蛋黃打散，和1混合均勻，然后分多次加入打發(fā)的黃油中，用橡皮刮刀拌勻
4.低粉和泡打粉混合，過篩至3中，用手抓成團(tuán)后倒入椰蓉揉成團(tuán)，包上保鮮膜，放入冰箱冷藏30分鐘
5.將冷藏好的面團(tuán)放入干凈的塑料袋中，隔著袋子用搟面杖搟成2mm的薄片，再用餅干模壓出形狀，并用叉子在每個餅干上叉孔，放入鋪了油布的烤盤中層，用預(yù)熱好的烤箱烤制，170度20分鐘
看了以上小編為您介紹的這道紫薯椰蓉餅干的具體做法，你是否已經(jīng)學(xué)會了呢？如果感興趣的話，趕快進(jìn)廚房嘗試一下，一定會有新的收獲哦！
在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房里做菜，把做菜當(dāng)成自己的一種興趣愛好，每一道菜都是自己成功的作品，當(dāng)自己的美味作品受到家人的稱贊那就是最大的鼓勵，今天就給大家來介紹紫薯酥球的做法，再次讓你體驗(yàn)和享受成功后的喜悅！
2.21水油皮，油酥分別和好成面團(tuán)。各分成十份，取一份水油皮包一份油酥，搟長成牛舌狀，再卷起。按扁，搟長再卷起。靜置。
3.取一份，一分為二。
4.切面朝上，搟成圓片。周邊薄些
5.1像包包子般包上餡心。
6.2翻面，取一份紫薯球。
7.包好啦！
8.用牙簽扎些小眼，排出烤制時的熱氣，防止露餡。
9.烤箱中層，上下火，180度，30分鐘左右。ok，大功告成！
10.咬一口，真的很酥，很美味。
健康的身體從美食開始，通過小編今天的講解，大家是不是已經(jīng)掌握的紫薯酥球的制作技巧呢？那就快快去行動吧！
世界如此美好，你怎么忍心讓自己生??？一個人生病的原因有很多，但很多都是因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而導(dǎo)致的，而這最終也只能怪自己。所以，為了更好地欣賞這世界，我們必須得保證飲食的健康。而要想保證飲食健康，我們唯有自己動手來做。下面，就請大家跟我一起學(xué)習(xí)下關(guān)于紫薯?xiàng)椖嗨帧?/p>
2.21靜置20分鐘，分成20等份。
3.油酥：面粉與豬油拌壓成團(tuán)，分成20等份。
4.油皮包入油酥，滾圓收口。
5.1然后卷起。
6.2用搟面杖搟平。
7.旋轉(zhuǎn)90度，再搟平。
8.再次卷成圓柱體。
9.用刀從中間一切為二，取一半切面朝下，壓扁成餅狀。
10.包入餡料，收口。
11.整形后放入烤盤擺好，烤箱預(yù)熱180度，倒數(shù)第二層烤約25分鐘。
做菜也是講究心情的，讓我們懷著輕松愉快的心情一起來嘗試制作這道紫薯?xiàng)椖嗨郑硎芘腼兊倪^程是主婦們的最愛哦。
紫薯椰肉球是日常生活中比較常見的美食，不但營養(yǎng)價值極高，而且外觀也特別的美觀，因此深受小朋友們的歡迎，于是很多寶媽都特別想自己做這款菜品給孩子食用。其實(shí)紫薯椰蓉球的做法是非常簡單，只需8步就可以制成！
一、原料：
紫薯、煉奶或動物性淡奶油、蜂蜜、椰蓉。
二、做法：
1、將紫薯放入蒸鍋中蒸熟，去皮；
2、用土豆泥壓子或者搟面杖等吧，將紫薯壓成泥，一定要壓的細(xì)一些；
3、放入煉乳或動物性奶油和蜂蜜拌勻；
4、取一塊保鮮膜或小的保鮮袋子也可以，舀一勺紫薯泥放在上面攤平；
5、在紫薯泥上放上適量的豆沙；
6、將保鮮膜四周兜上來擰緊，紫薯就成了一個小球，可以用手再調(diào)整一下形狀，讓它更圓些更漂亮一些；
7、將做好的紫薯球放入椰蓉中表面沾滿椰蓉就成了紫薯椰蓉球了。
三、紫薯的營養(yǎng)價值與食用功效
1、紫薯含有超級抗氧化成分花青素，可阻礙自由基對人體的侵害，預(yù)防人體的衰老，這不僅僅是源自皮膚，還有我們的腦部及身體各器官。
2、紫薯含有柔軟豐富的膳食纖維，孕婦食用能有效緩解孕期便秘，而且食用也不會發(fā)胖，是女性維持身材的良好食材。
3、紫薯含有豐富的維生素B族，女性食用可保持皮膚彈性，讓皮膚看起來更滑更有彈性。
4、紫薯中含有豐富的蛋白質(zhì)，十八種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素等和硒、鋅、鐵、銅、錳、鈣、磷、鐵等十多種天然礦物質(zhì)元素。紫薯具有良好的保健功能，易被人體吸收，可留在血清中，修補(bǔ)心肌，增強(qiáng)機(jī)體免疫力等。
四、吃紫薯的禁忌是什么
1、紫薯含有氧化酶，容易產(chǎn)氣，不宜多吃，因?yàn)槌远嗔藭姑?、呃逆，?dǎo)致身體不適。
2、紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到燒心。
3、中醫(yī)認(rèn)為紫薯味甘、性平，入脾、胃、肺經(jīng)，因此濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食。
4、忌生吃，紫薯要熟透再吃，因?yàn)榈矸哿２唤?jīng)高溫破壞難以消化。
5、紫薯忌與白酒、螃蟹、香蕉同食，正因?yàn)樽鲜砗瑹崃康停瑯O易導(dǎo)致腹痛、腹瀉。
6、忌與西紅柿同食，西紅柿中含有大量的酸類物質(zhì)，能與紫薯在胃中形成不易消化的物質(zhì)，極易導(dǎo)致腹痛、腹瀉和消化不良。
7、紫薯忌與柿子同食，不但影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，以形成結(jié)石，易造成胃出血。
8、紫薯也有可能成為過敏原的，如果是對紫薯過敏的話，食用紫薯就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了，所以此類人群也要避免食用紫薯。
紫薯我們也叫做是黑薯，紫薯不但可以食用而且還含有非常豐富的營養(yǎng)，紫薯里面含有豐富的維生素和多種我們?nèi)梭w需要的微量元素，經(jīng)常吃紫薯是可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，紫薯有很好的抗癌和抗衰老的功效，經(jīng)常吃紫薯還可以起到美容和減肥的好像，紫薯的做法有很多種，下文我們介紹一下紫薯酥的做法。
1把材料混合揉成水油皮面團(tuán)。需要稍微多揉一會兒，直到面團(tuán)表面光滑。
2混合揉成油酥面團(tuán)。兩個面團(tuán)分別靜置松弛30分鐘。
3用手掌把水油皮面團(tuán)壓扁。在壓扁的水油皮面團(tuán)上放上油酥面團(tuán)。
4用水油皮把油酥包起來。
5包好的面團(tuán)收口朝下，用手掌再次壓扁。
6在案板上撒一薄層面粉防粘，用搟面杖把面團(tuán)搟成長方形。
7把搟好的長方形面片2端向中心線翻折過來
8折好的面片，轉(zhuǎn)90度，橫過來。再次用搟面杖搟成長方形。重復(fù)第7-9步，再一次折疊起來。折疊好的面片靜置松弛20分鐘。松弛好的面團(tuán)，橫過來再次搟成長方形。
9沿著長方形的一端，把面片卷起來。
10用刀切成等份。看到吧，花紋出來了
11切開的面團(tuán)，在切面可以看到紫白分明的線條。
12把面團(tuán)切面朝上，用手掌壓扁后搟開成圓形的薄片,放入餡料。
13把收口朝下放在烤盤里，放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱烘烤。預(yù)熱180度，25分鐘，中層
14烤好后的紫薯酥，層次分明，入口香酥。呵呵，剛出爐，就吃了一個，真是好吃不得了。
15看，內(nèi)部餡料，潤潤的，層層酥皮，一口就掉渣。呵呵
在上面的文章里面我們介紹了什么是紫薯，我們知道紫薯不但可以食用而且還有一定的藥用功效，紫薯有減肥和保健的功效，紫薯的做法有很多種，上文我們采用了紫薯搭配晚上面粉做成了紫薯酥。
生活質(zhì)量好不好在很大程度上與吃有關(guān)，一家人吃得好了，身體健康了，生活質(zhì)量才能得到提高，而想要吃得好，當(dāng)然是自己在家做比較好了，紫薯餡椰蓉酸奶小面包的做法相當(dāng)簡單，不懂得做飯的人也很容易就能學(xué)會。
2、加入軟化的黃油，揉面20分鐘。
3、無需取出，在面包機(jī)里第一次常溫發(fā)酵，面團(tuán)發(fā)酵至原面團(tuán)的2倍大即可。
4、取出面團(tuán)排氣，平均分成6等份揉成圓球，蓋上保鮮膜醒10分鐘。
5、用手壓扁面團(tuán)，也可以用搟面杖搟成圓片。
6、放入30克紫薯餡，用面團(tuán)包裹住紫薯餡，收口捏嚴(yán)。
7、包好紫薯餡的面團(tuán)放入8寸戚風(fēng)磨具里，磨具底放上油紙，磨具邊用刷子刷上黃油，防止面包黏在磨具上。
8、蓋上保鮮膜放入烤箱，上下火溫度35，發(fā)酵20分鐘左右，發(fā)酵至面團(tuán)是原面團(tuán)的1.5倍大。
9、拿掉保鮮膜，烤箱上下火溫度調(diào)到150度，烤25分鐘，小面包烤好后用刀將面包壁和磨具分開，取出面包，在上面刷上蜂蜜，再撒上椰蓉，美味的小面包就大功告成啦！拉絲效果很好。
10、配上紫薯餡的小面包，口感十分豐富柔軟。
飯店菜肴美味，但只要用心，自己也是可以做出美味佳肴的，紫薯餡椰蓉酸奶小面包的做法簡單，味道相當(dāng)不錯。
一碗香噴噴的紫薯椰蓉面包(普通面粉版)肯定令人垂涎欲滴，做起來也不難，這道菜關(guān)鍵是食材一定要新鮮，而且烹飪的時間要掌控好，加上當(dāng)?shù)靥赜械氖[頭油，一定會令你天天想吃。提醒在做的時候可以放一定生抽，顏色會更好看。
2、混合成團(tuán)，揉勻！
3、手揉出膜或借助面包機(jī)！
4、手揉主要手法是搓、摔打！這圖是我借用我的三色蛋黃酥的手揉圖！
5、第一晚面團(tuán)出膜后，我放盆子里蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏發(fā)酵到第二晚再做！這種方式特別適合上班族們！第二晚把面團(tuán)拿出來放常溫回溫半小時！排出空氣，平均分成5等分，滾圓！蓋上保鮮膜醒15分！
6、然后，開始做椰蓉餡！黃油軟化，加入糖粉，用打蛋器打到體積澎大顏色發(fā)白，分三次加入蛋液，每加一次都要打勻，再加入椰蓉拌勻，加入牛奶拌勻！揉成團(tuán)蓋保鮮膜放冰箱冷藏兩三分鐘，再平均分成5個團(tuán)搓圓，蓋膜冷藏備用！這步可以提前到面團(tuán)回溫時做就不會很趕！
7、取一個面團(tuán)，用手捻扁！如粘，稍抹點(diǎn)玉米油！
8、包入一個椰蓉餡！
9、收口！就是這樣推上來！最后口子要捏緊，防止二發(fā)時漏餡！
10、依次包好五個面團(tuán)！收口朝下！放入烤箱，不開烤箱，里面放上一碗熱水，關(guān)上烤箱門二發(fā)！
11、看面團(tuán)比之前大1.5倍左右時，拿出來刷水撒上椰蓉！同時烤箱預(yù)熱！
12、入爐烤制中！別烤糊了，請中途及時加蓋錫紙！130度20分！我家烤箱偏高50度左右！實(shí)際是180度左右！
13、成品！好香好松軟！
14、切面！
15、好吃的停不下來！
其實(shí)，自己做飯雖然麻煩了一點(diǎn)點(diǎn)，但更加經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，紫薯椰蓉面包(普通面粉版)的做法簡單，食材普通，適合普通家庭。
糯米糍是日常生活中比較常見的一種甜食，主要材料是由糯米加上白糖所制作而成，而紫薯椰蓉糯米糍其中加入了紫薯，不僅顏色搭配美觀，而且口感豐富，香甜軟糯，深受大家的喜愛，而且做法也很簡單，也可以根據(jù)個人喜好加入一些果仁味道會更好，做法簡單。
紫薯椰蓉糯米糍的做法是什么?
用料
材料
紫薯
糯米粉
精細(xì)白砂糖
椰蓉
做法
1、 白糖加糯米粉
2、紫薯蒸好碾碎
3、 紫薯里面糯米外面
4、上鍋蒸15分鐘
5、滾上椰蓉
紫薯糯米糍
材料
紫薯 2個 糯米粉 130g
糖粉 25g 油 20g
涼水 75g 椰蓉 若干
雀巢煉乳 若干
做法
1、 蒸熟紫薯
2、 紫薯剝皮,加入煉乳,搗成泥
3、 糯米+水+糖粉揉成團(tuán),+油,揉勻
4、 把紫薯泥包入糯米粉團(tuán)中,用手心搓出圓形
5、 放入蒸籠
6、 大火蒸10分鐘
7、蒸好趁熱滾入椰蓉中，完成
紫薯紅薯糯米糍
紫薯一個，紅薯一個，椰蓉，糯米粉，煉奶
做法
1、紫薯和紅薯放水里煮熟后，分別剝皮碾成泥
2、做皮：三分之一的紫薯泥和紅薯泥分別和等量糯米粉混合，加一勺煉奶和適量水和成面團(tuán)(以不粘手為宜)
3、做陷：剩下三分之二的紫薯泥和紅薯泥中分別加入兩勺煉奶攪拌均勻(嘗一下再依據(jù)個人口味增減，個人感覺蒸熟以后甜味會淡很多)
4、像包湯圓一樣把紫薯陷包進(jìn)紅薯皮里，紅薯餡包進(jìn)紫薯皮里，輕輕揉圓
5、盤底撒一層椰蓉防止糯米糍粘底，隔水蒸8分鐘后取出滾上椰蓉即可
養(yǎng)生是一種心態(tài)，它需要我們從生活的最基層開始，比如說飲食。那么，現(xiàn)在我就來介紹下椰蓉南瓜酥這道菜的做法。
2.121取出，用勺子搗成南瓜泥，加入細(xì)砂糖拌勻，放涼；
3.212送入微波爐高火加熱6分鐘至熟；
4.加入奶粉和椰蓉，攪拌均勻成為椰蓉南瓜餡，放冰箱冷藏備用。
5.將面粉 細(xì)砂糖 鹽 溶化的黃油混合，慢慢加入清水，用手揉成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜松弛30分鐘；
6.1面團(tuán)松弛結(jié)束，用搟面杖搟成瑪琪琳薄片3倍長度的面片；
7.2將瑪琪琳裝入保鮮袋，用搟面杖搟成長方形的薄片；
8.1兩邊的面片覆蓋住瑪琪琳，捏緊上下兩頭；
9.2將瑪琪琳放在面片中間；
10.用搟面杖搟長，翻面再折三折；
11.蓋上保鮮膜松弛20分鐘；
12.松弛完畢，繼續(xù)搟長；
13.翻面再折三折，蓋上保鮮膜繼續(xù)松弛20分鐘；
14.松弛完畢，再次搟長，翻面后卷成卷筒狀；
15.用刀切成1CM后的圓片狀；
16.取一圓片，上下面都沾些干粉，用搟面杖搟成薄片；
17.包入椰蓉南瓜餡，捏緊后，在捏出花紋；
18.將所有圓片都如此操作完，分別排入鋪了油布的烤盤中，送入預(yù)熱好的烤箱200度，中層，烤約40-45分鐘，表面呈金黃色后，關(guān)火，讓其在烤箱里繼續(xù)停留5分鐘，即可取出食用。
顯然，讀完椰蓉南瓜酥這道菜的相關(guān)介紹，你此時應(yīng)該已經(jīng)了然于胸了。但是實(shí)踐才能出真知，所以相信你很快就會行動起來。當(dāng)你嘗到自己做出來的美味，肯定是無比開心激動的。
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