姜汁燒肉套餐的做法
家常紅燒肉秋天飲食養(yǎng)生。
朱德說“鍛煉身體要經常，要堅持，人和機器一樣，經常運動才不能生銹。”隨著生活的提升，養(yǎng)生已經成為社會性的關注焦點，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關養(yǎng)生知識。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“姜汁燒肉套餐的做法”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
做菜不僅是生活的必備技能，還常會樂在其中。其實，做菜的好處還遠不止這些，下面，小編就為您介紹姜汁燒肉套餐的做法，讓你也享受做菜的樂趣。
2.加入肉片腌料姜泥，再用太白粉抓勻
3.1大匙油熱鍋炒洋蔥絲至6分軟
4.將洋蔥絲撥至周邊,中心點下肉片,鋪上先不要翻炒,等30秒
5.開始翻炒至肉片有點焦香味
6.加入醬汁醬油、味醂、米酒、鰹魚粉、水
7.待醬汁收至濃稠狀
8.下入一大匙姜泥拌勻,即可盛盤
9.用白飯盛入碗中倒扣盤上加上黑芝麻,加入擺盤小黃瓜片、高麗菜絲、西紅柿片、姜汁燒肉上灑白芝麻...一份豪華版滴--姜汁燒肉套餐---完成羅.O/
10.看看收汁完美的姜汁燒肉...洋蒽軟嫩VS肉片Q彈有口感
11.吃的時候,用湯匙拌上一點高麗菜絲、小黃瓜、姜汁燒肉、洋蒽,沾附著醬汁一大口吃下企~~~
12.喜好辣味可以加姜汁燒肉套餐唐辛子姜汁燒肉套餐唷...也是很棒的味覺享受....
13.這款套餐充滿著大人的口感...甜甜醬汁中帶著姜味,一點都不沖突,難怪日本人那么愛吃唷~...而且一大盤份量很夠耶.
身體的健康，營養(yǎng)的吸收應該從嘴巴開始，那還等什么趕快按照小編今天的介紹姜汁燒肉套餐去嘗試做出美味的菜肴吧！
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女性朋友們當然是非常想要擁有一個比較好的身材的，但是減肥卻是非常困難的，一般的人都是堅持不下來的，特別是用節(jié)食減肥的方法來進行減肥的，對于吃貨來說都是非常難熬的，所以就可以用營養(yǎng)套餐來進行減肥的，那么到底減肥營養(yǎng)套餐是有哪些的呢，應該怎么去做的呢？
1． 蘋果餐
只需持續(xù)3日的蘋果減肥法。其他可以喝水和茶。第3天晚上，喝一至二勺食用橄欖油。
2． 菠蘿減肥法
堅持一個星期只吃菠蘿。其他用水分來補充。
3． 煮雞蛋減肥法
一天食用8～9個水煮雞蛋、持續(xù)2個星期。不吃米飯等主食，可以和青菜、
葡萄、去掉油的肉一起吃。
4． 小豆減肥法
將小豆炒熟，碾成粉末狀，加入2勺牛奶，在進食前飲下2杯。
5． 酸奶減肥法
一天只食用1～2頓酸奶，其他按平常時間進食。
6． 黃豆粉可可減肥法
黃豆粉和可可粉與豆乳混合，于早晚餐前食用。進食量為平常的三分之一。
也可以加上麥芽和蜂蜜。
7． 粉狀牛奶減肥法
一天只進食1-2次粉狀牛奶，堅持3至7天。
8． 礦泉水減肥法
飯前飲用3～4杯礦泉水。進餐時也可以飲用，只是要注意別喝得太多。
上文就是詳細的講解了減肥營養(yǎng)套餐應該要怎么樣去做的，所以大家在日常的生活中的時候，就可以嘗試一下這樣的減肥方法的，就不用讓自己肚子感覺到特別的餓的，然后損害到自己的胃部的，還可以達到減肥的效果的。
宮保雞丁是一道川菜，雖然說是川菜，但是有些不喜歡吃辣的朋友也可以按照自己的口味少放一些辣椒，或者直接用青紅椒來代替，宮保雞丁，是很多朋友都喜歡吃的，因為宮爆雞丁口感吃起來非常的爽滑，而且里面加入了花生米，口感就會更上一層了，接下來跟小編來學習一下宮保雞丁套餐的做法。
材料
雞腿，花生米，干紅辣椒，花椒，大蒜，大蔥，食用油，生抽，老抽，料酒，醋，鹽，雞精
做法
1.雞腿去骨切丁，用料酒，生抽腌制2小時以上。
2.干紅辣椒剪段去籽，蔥切段，蒜切片備用。
3.將花生米在滾水中泡3分鐘，去皮，瀝干水分。
4.鍋中倒油，油涼的時候將去皮的花生米倒入油中，用小火加熱。待花生變色后撈起，瀝干油，灑上少量鹽，晾涼待用。
5.鍋大火燒熱，倒適量油，燒至七分熟放入干辣椒段和花椒爆香。倒入腌制好的雞丁炒散，烹入少許老抽和醋翻炒兩分鐘。
6.再加入蒜片、姜片、蔥段，和炸好的花生米炒勻，撒雞精調味，即可裝盤出鍋。
7、然后把做好的宮保雞丁澆到準備好的米飯上面，宮保雞丁套餐就這么做好了。
祖國醫(yī)學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
花生：含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚;花生中的不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用，所以宮保雞丁的營養(yǎng)價值也是很高的。
在腌雞肉的時候可以加入一些身法，這樣雞肉的肉質吃起來就會更加的嫩滑，如果是比較偏愛焦香爽脆的口感，也可以不加生粉腌制，花生米在場的時候火候也一定要掌握好，否則交了之后就會影響到成品的口感，宮爆雞丁的肉也可以用雞胸肉代替。
牛排意面套餐的做法，沒有大家想的那么的艱難。先把需要的東西準備好，然后按步驟開始做，記得控制好火候。
2.12胡蘿卜洗凈去薄皮切片，西蘭花摘幾朵洗凈。
3.21燒開一鍋水，先下入胡蘿卜西蘭花淖熟撈出備用，另準備一鍋開水。
4.1撈出的面條迅速放入另一鍋開水中煮熟。
5.2再下入面條，開鍋后馬上撈出面條。
6.另備一碗溫水加入一叉匙色拉油，放入面條過一遍水撈出瀝凈水分。
7.鍋預熱加入少量色拉油和花生米大小的黃油。
8.放入牛排。
9.煎至7分熟8分熟隨您喜歡。
10.牛排、意面也盛入盤中，放上西蘭花和胡蘿卜片，一叉匙番茄沙司一叉匙黑胡椒醬一起放入調料碟調拌均勻，一起上桌。
我們都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和時間。當然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我們現在根據上面的介紹，來做一下牛排意面套餐。
姜汁糖是一種頗受大家喜愛的美食，但是姜汁軟糖的做法并不簡單，不僅要在火候上把握好，而且姜的量與糖的量也要有比例。姜汁軟糖的制作需要有一定的技巧，如果想吃的話最去超市購買，自己制作不僅麻煩 ，而且還有可能做的不成功，折折浪費了原料。
手工姜汁軟糖的做法
食材食譜熱量：638.2(大卡)
主料姜120克
方法/步驟
1準備四個碗，分別盛放四種食材。分別是姜120克，紅糖100克。糯米粉100克，白砂糖50克。選用鮮嫩的姜口感更好。
2把姜清洗干凈，去皮，用菜刀切長寬高都在1厘米左右的小丁，然后把姜全部放入榨汁機并加入30毫升左右的水，把姜榨成姜汁。
3在碗上鋪紗布，把榨好的姜汁倒入碗中，然后用紗布過濾掉姜的殘渣。把過濾出來的姜汁倒入糯米粉中，并加以攪拌，攪拌成面糊的形狀，如果太干，可以加少量水。
4接下來準備開火，放上鍋，烘干鍋內水分，倒入紅糖，再加20克左右的水熬成糖漿。
5等糖漿熬成濃稠狀，能拉絲時，趁熱淋在面糊上，并加以攪拌均勻。在鍋中燒開一壺水，小火蒸面糊20分鐘左右。
6蒸完后，取出碗，放涼后蓋上保鮮膜，再放入冰箱冷凍一小時。一小時過后，再取出碗，用刀將其切成條狀。最后將白砂糖灑在上面，撒均勻。
注意事項
注意開火安全
各步驟時間一定要充足
用料
姜 120克
紅糖 100克
糯米粉 100克
白砂糖 少量
姜汁軟糖的做法
準備食材
制作姜汁軟糖，最好選用汁水飽滿的肉姜，不過如果喜歡姜的辣味，也可以選用老姜
把姜洗干凈，連皮切成1立方厘米左右的小丁，放入榨汁機里
加入30克水，把姜榨成汁
用紗布過濾掉多余的姜蓉
把姜汁倒入糯米粉中，慢慢攪拌成面糊，姜汁與糯米粉的比例大概是1:1。如果姜汁不夠多，可以放少量水
開火熱鍋，把紅糖倒進去，加20克水熬成糖漿
等糖漿熬到濃稠狀，舀起來能連續(xù)不斷時，趁熱淋在面團上，攪拌均勻
最后燒開一鍋水，把面糊放進去小火蒸20分鐘
20分鐘后，取出碟子，放涼后裹上保鮮膜，在冰箱里冷凍1小時
1小時后，拿出姜汁軟糖，切成寬1厘米、長2厘米的小塊。粘上白砂糖
姜是重要的調味品，每家每戶、飯店、賓館都離不開姜，可以說有做飯的地方就有姜，姜可以有效的去除一些食材中的異味，比如說肉、魚中異味。很多的海鮮從中醫(yī)角度來說，都是寒性，吃多了對人體不利。大家喜歡吃的螃蟹寒性很大，在煮螃蟹的時候把姜切成絲加到里面，就可以去除螃蟹的寒性。
最近，流行一種新的飲料喝法，姜汁可樂。有很好的藥用價值，姜汁可樂一起煮增加熱量，暖胃，對于感冒引起的喉嚨脹痛,扁桃腺炎有奇效，最適用于冬季 。其對防治感冒有良好的效果，是天然的感冒藥。
姜汁可樂的特色
姜汁可樂適合不愛吃藥人群，尤其是兒童。且制作簡單，食材價廉易買，適合家庭常備。
姜汁可樂的做法
第一種做法：
1、首先準備原料和器具：可樂和生姜，小燉鍋/奶鍋，杯子(用于測量可樂用量);
2、用刀取3~4克姜，并用去皮刀去皮待用;
3、把姜切成薄片備用。薄片可以使姜汁更快的溶入到可樂中。另外也可把姜切成絲，這樣容易食用;
4、用杯子量好大概的可樂用量，并倒入鍋中; 剛煮開或接近開時馬上?；?盛出即可.
第二種做法：兩三片姜片放在約300ml可樂里,在微波爐里用中高火叮一分鐘(時間要視乎微波爐的功率而定),剛煮開或接近開時馬上取出,盛出即可.
用微波爐做可以很好地保持可樂的汽,口感非常好. 要趁熱喝才有效，味道不錯的!涼了喝太甜了，也沒有了驅風的效果了。
大家在買姜的時候，可以選擇黃姜，黃姜的姜味比較重，藥效比較大，可樂中含有二氧化碳是對人體不好的東西，大家在做姜汁可樂的時候可以多煮沸一會，二氧化碳就會蒸發(fā)掉。大家都有這個常識，是藥三分毒，姜汁可樂可以代替感冒藥。
所謂的涼菜這些就是我們生活當中所說得了，在平時的飯桌上我們經常會知道，而且它的口感非常的酥脆，不僅僅可以生吃還能作為烹飪的一種美食，最關鍵的是因為它的營養(yǎng)和保健價值比較高，能健脾開胃，益血補心，所以說所以說很多人對它非常的喜愛，我們去了解一下姜汁蓮菜的做法。
姜汁蓮菜，不僅味道可口，而且還可以幫助我們達到健脾開胃的效果，尤其是現在氣溫比較的高夏季，人們的食欲很容易受到影響，這涼菜就可以幫助我們達到不消化，提高食欲的作用。
姜汁蓮菜大家不會陌生，
姜汁蓮菜
主料：蓮菜、姜
一，配料：西紅柿、檸檬 、鹽、香油、味精。
作法：1、蓮菜去皮，切片，用開水焯熟。
2、西紅柿切小塊,檸檬汁擠到菜料上。
3、用姜末鹽、香油、味精少許拌勻。
烹飪技巧
1、蓮藕要選比較嫩的部分來涼拌，老的部分適合煮湯吃;
2、經過醋水的浸泡蓮藕不會氧化發(fā)黑直到吃到嘴里都還是潔白無瑕的;
3、蓮藕是可以生食的，所以焯水的時候不要焯的時間過長，否則口感變面就不再爽脆了。
上面就是關于姜汁蓮菜的具體制作方法，其實它的制作過程是非常簡單的，只要是在準備得當，那么你就可以根據上面的步驟一步步的制作，相信做出來的姜汁蓮菜，更加的營養(yǎng)美味，符合大眾的各種口味。
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