黑椒牛肉丁的做法
冬季養(yǎng)生知識紅燒牛肉的做法。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！鄙钪?，人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“黑椒牛肉丁的做法”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
隨著生活的不斷進步，我們對食物的要求也是越來越，不僅要吃得營養(yǎng)，還要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，為你介紹一道黑椒牛肉丁的做法，趕快來學(xué)習(xí)一下吧！
2.2牛里脊肉切丁，用鹽少許碼一下，用一粒蒜頭搓成茸，再將加一小勺生粉再碼勻，稍腌制10來分鐘。將洋蔥切細(xì)條，直接從速凍拿出來的玉米稍沖水，瀝干備用
3.1另起油鍋見熱，將切好的牛肉粒倒在鍋中快炒
4.2倒入玉米雜菜，稍翻炒放入少許鹽，差不多七分熟即可裝起yS630.COM
5.牛肉變色后倒入少許醬油上色，裝起牛肉
6.鍋中倒入越一大勺的番茄沙司和一勺半的黑胡椒醬
7.中火將醬汁加少許糖調(diào)勻，再倒入少許水至滾，至黏稠
8.到入剛炒好的牛肉和雜蔬，翻炒片刻即可
現(xiàn)如今很多做父母怕孩子不會自己弄吃呢？這是一個現(xiàn)實問題，而這個問題需要你自己來解決。今天，得知黑椒牛肉丁全部做法的你，可以真正改變自己了。
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人的生活水準(zhǔn)的提高，就開始注重養(yǎng)生保健了。但是很多人對養(yǎng)生存在極大的誤區(qū)，養(yǎng)生并不是保健藥，又或者是花錢保養(yǎng)。那么，現(xiàn)在我就來介紹下黑椒蠔油牛肉這道菜的做法。
2.2主料展示，牛肉和小油菜，選用牛里脊最好，家里冰箱只剩這一塊了，就這樣吧
3.1鍋內(nèi)倒入寬油，在油溫四五成熱的時候下牛肉片滑散開，肉片變色后控油撈出備用
4.2牛肉切薄片，用一個蛋清，一勺淀粉，4克鹽，少許五香粉抓勻，腌制片刻
5.小油菜洗凈后焯水，水開后一分鐘即可，然后撈出擺盤備用
6.鍋內(nèi)下少許底油，蔥蒜末煸炒出香味后倒入滑好的牛肉片，翻炒幾下后倒入用一勺生抽一勺老抽一勺蠔油2勺水調(diào)好的料汁再翻炒幾下，撒入芝麻（臨時起意，沒有可免）
7.裝盤出鍋即可。開飯咯！
天天行走在泡面、快餐、麻辣燙之間的你，是否擔(dān)心過自己的健康？要知道，飲食的健康對于一個人的生命起著至關(guān)重要的作用。所以，從現(xiàn)在起，扔掉那些垃圾食品，看著黑椒蠔油牛肉的做法，下廚去做好它，這樣的你才會是最健康的。
牛肉因為肉質(zhì)肥美，風(fēng)味獨特而受到了我們的親睞，牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，人體所需要的氨基酸以及維生素都很豐富，能夠在短時間內(nèi)為人體提供大量的能量，是一種高熱量的飲食。黑椒牛肉粒是牛肉最受歡迎的吃法，下面我們來看一下黑椒牛肉粒的做法?
黑椒牛肉粒主要是將青椒、杏鮑菇來搭配牛肉粒，在加上黑椒風(fēng)味的調(diào)料，使得食品更加的美味。黑椒牛肉粒不僅僅能滿足人們的食欲，還能更好的增強身體的抵抗力。
黑椒牛肉粒的做法?牛肉粒放入碗中均勻的灑少許鹽及黑胡椒粉及少許蠔油抓勻腌制10分鐘備用，其它食材切片。2、鍋中放油燒至滾熱，放入牛肉粒迅速翻炒至表面成熟關(guān)火盛出備用。3、鍋中留底油繼續(xù)加熱，依次加入洋蔥炒香，接著加入杏鮑菇片及青椒片翻炒，調(diào)入少許美極鮮醬油及一點點糖略翻炒，最后加入炒好的牛肉粒加入2大湯匙黑椒汁一起翻炒均勻即可。
黑椒牛肉粒富含蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節(jié)的補益佳品;黑椒牛肉粒有補中益氣，滋養(yǎng)脾胃，強健筋骨，化痰息風(fēng)，止渴止涎之功效，適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用;
以上的內(nèi)容就是黑椒牛肉粒的做法的介紹，我們在生活中可以按照這個流程進行食品的制作，更好的享受美味。在正常的情況下人們都是可以吃黑椒牛肉粒的，但是考慮到高熱量和高脂肪，肝病、腎病的人慎食，以免對身體不利。
你家孩子愛吃你做的菜嗎？相信很多人不敢點頭吧。孩子不愛吃家里的菜，容易引發(fā)偏食厭食，非常影響身心的發(fā)展。所以，為了孩子的健康，你應(yīng)該跟我學(xué)學(xué)如何做好彩椒肉丁
2.1213洋蔥、豬肉切成小丁備用
3.2122彩椒和尖椒切成大小均勻的小丁備用
4.4豬肉加入少許鹽、雞精、醬油、姜片、淀粉用手抓勻
5.5炒鍋內(nèi)放油，油熱后下入洋蔥丁炒香
6.6下入肉丁炒勻（這里不要著急，一定要把肉丁炒熟）
7.7下入彩椒丁翻炒均勻
8.8加入適量生抽、蠔油、黑胡椒粉迅速翻炒均勻
9.9一定要確保肉丁炒熟了，如果不確定就嘗嘗，肉不熟的話再多炒一會兒
10.10開吃！
潛心的鉆研才成就了彩椒肉丁，而當(dāng)你知道了如何去做之后，你肯定想看看自己的手藝吧？那就不要再等了，就現(xiàn)在，你肯定能夠快速完成。
我們是一個追求美食的民族，對待“吃”這方面我們是很講究的。下面小編給大家介紹一道黑椒杏鮑菇牛肉粒的做法，大家看完以后可以自己嘗試做一下
2.21、主料：牛肉300G、杏鮑菇2根牛肉、杏鮑菇切粒
3.3、腌制牛肉的時候炒杏鮑菇，鍋里倒入少許油燒熱，倒入杏鮑菇粒、撒少許鹽翻炒至菇粒有些收縮，出鍋備用
4.4、在腌好里的牛肉粒里加入生粉15G、蛋清1/2個、色拉油5ML拌勻
5.5、再腌制5分鐘左右
6.6、鍋里倒入較多的油，比平時炒菜時稍多，燒至5成熱倒入腌好的牛肉粒翻炒至變色，再倒入菇粒同炒，烹入生抽5ML、蒸魚豉油數(shù)滴，倒入10ML蠔油，出鍋前撒些黑胡椒粉既可
有了黑椒杏鮑菇牛肉粒的完整步驟方法，相信你很快就能完全掌握。到時候，你肯定會為自己的“業(yè)績”而喜不勝收的。
? ?面食使我們平時生活中非常常見的，尤其是在北方地區(qū)，幾乎都是以面食為主，面食的做法從南到北多種多樣，色彩豐富，其實在國外，面食也收到很多人的喜愛，在國外面食的做法也是各國都不同，都有自己的特色，亞洲的是一種口味，歐洲的是一種口味，今天我們給大家介紹一個歐洲的做法，黑椒牛肉意大利面的做法。牛肉美味有嚼勁，加上面，想想都流口水。
食材
牛肉 3至4兩
青椒 兩個,直身意大利面 200g,洋蔥 少量,大蒜 兩瓣,黑胡椒碎,鹽,生粉 少許
烹飪步驟折疊編輯本段
1.牛肉洗凈，切片，切片后再切成條狀，加入適量料酒(有喝剩的紅酒就更好咯)、大量黑胡椒碎(偶稀飯吃黑胡椒，沒有現(xiàn)碾的黑胡椒碎可用黑胡椒粉，口感會差一點)、少許色拉油(有橄欖油就更好咯)拌勻，用保鮮膜包起來靜置30分鐘以上(有冰箱可以放冰箱)。
2.牛肉在腌制的時候可以來切其他的料。把青椒洗凈，去掉里頭的籽。
3.肉腌制好了以后，或者說快要到飯點的時候，取出意大利面，放入加了一點鹽的開水中，煮8分鐘。
4.煮透了以后(煮到差不多7分鐘的時候可以挑一根掰斷來看看還有沒有芯)過涼水，瀝干。
5.大蒜切片，也可以切條或切碎末，起油鍋，下入牛肉，炒變色就可以，牛肉先裝盤，用剩下的油炒透洋蔥青椒大蒜。
6.加入一小碗水，煮開后倒入牛肉，加入適量的鹽、黑胡椒碎，再煮開以后(煮的過程都系要小火)，用生粉調(diào)冷水后加入勾芡。而后加入煮好的意大利面。
7.關(guān)火拌勻就可以裝盤啦。上面可以看自己有什么撒上羅勒碎或者其他香料或者什么都不撒。
? ?我們介紹的是不是非常的詳細(xì)，其實大家可以發(fā)現(xiàn)用料非常的簡單，做法雖然我們寫的有點多，但是仔細(xì)看下來其實非常的簡單，而且絕對是一道非常具有異國特色的非常爽口的美食。趕緊動手學(xué)習(xí)一下吧。讓我們的餐桌多一道美食，多一道色彩。希望大家遲到開心啊。
只有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，當(dāng)然也要經(jīng)常去練習(xí)做菜，提高自己的廚藝。今天小編就為大家提供一個做菜的機會，趕快來學(xué)習(xí)黑椒牛肉意面的做法吧！
2.2121洋蔥，西紅柿，都改到切小
3.然后把切碎的牛肉一個蝦（上次拉下的，拿來提個鮮），洋蔥，蒜，姜，洋蔥，西紅柿一起放入攪拌機澆成糊
4.然后入鍋里，加熱，加入黑胡椒和鹽，至粘稠即可
5.將牛肉先切大片，用刀背敲松
6.然后改刀切小片，用生粉，料酒和鹽腌漬半個小時
7.青紅椒和洋蔥切片備用
8.鍋里放水燒開，然后放入少許的鹽和油，放入意面煮8分鐘（意面的包裝上都有寫，煮的時間的，按照那個煮就可以的）
9.煮面的同時我們來炒牛肉，熱鍋放油，放入少許的蒜末爆香后，放入牛肉片，翻炒
10.帶牛肉變色后加入洋蔥片
11.翻炒均勻后加入青紅椒片一起炒
12.然后加入炒好的黑胡椒汁小火兩分鐘
13.出鍋錢根據(jù)個人口味加鹽和雞精調(diào)味即可
今天的黑椒牛肉意面介紹就到這里結(jié)束了，您學(xué)會了嗎？其實方法簡單，大家不妨自己親手去嘗試一下。
相信大家肯定都看過和吃過黑椒牛肉這道菜肴吧，黑椒牛肉是我們常見的一道家常菜，黑椒牛肉不但外形很好看而且吃起來味道也是很不錯的，所以黑椒牛肉深受人們的喜愛，黑椒牛肉含有豐富的營養(yǎng)，常吃黑椒牛肉可以起到促進消化和提高人體免疫力等功效，下文我們介紹一下黑椒牛肉的家常做法大全。
牛肉切小塊，放入適量黑胡椒醬，生抽，蠔油，黑胡椒碎，抓勻。再倒入一點食用油抓勻，蓋保鮮膜靜置30分鐘。洋蔥切丁備用。冷鍋放油，燒至八成熱時，將洋蔥和牛肉粒同時入鍋，大火快速翻炒1-2分鐘，牛肉斷生即可。出鍋前可依據(jù)個人口味在撒上適量黑胡椒碎，裝盤。
小貼士
1，黑胡椒醬在超市購買。如果沒有黑胡椒也可以自己調(diào)醬汁腌制即可，基本的調(diào)料就是生抽、糖、耗油、黑胡椒碎，雞精，少量淀粉抓勻也可以。這種情況下就要多放些胡椒碎比較入味。
2，牛肉選擇脂肪少的瘦肉即可
3，烹飪的時間要根據(jù)牛肉粒大小，以及個人手法決定。炒至?xí)r間過長，口感會變硬。
4，大火炒的目的是為了封住更多肉質(zhì)，保證肉質(zhì)的鮮嫩。快速翻炒是讓更均勻的受熱。
在上面的文章里面我們介紹了一道美味的家常菜，那就是黑椒牛肉了，我們知道黑椒牛肉不但外形好看而且還含有豐富的營養(yǎng)，常吃黑椒牛肉可以起到補血等功效，上文為我們詳細(xì)介紹了黑椒牛肉的家常做法大全。
養(yǎng)生的方法很多，而最簡單的就要數(shù)飲食養(yǎng)生了。下面，小編就來給大家介紹一下關(guān)于鐵板黑椒牛肉粒這道菜的做法。
2.12洋蔥切細(xì)絲；紅椒切塊
3.21鍋燒熱后鍋內(nèi)做油
4.1洋蔥炒7成熟取出一半放在燒熱的鐵板上，另一半待用
5.2放入洋蔥絲煸炒出香味
6.鍋燒熱放油6成熱放入牛肉粒迅速滑熟，盛出控油
7.炒鍋上火燒熱，加入黃油熬化后
8.放入蒜片
9.煸香后放黑胡椒末稍煸
10.加入蠔油、黃酒、生抽、砂糖、鹽、熬開；取出一半汁待用
11.再入牛肉粒，勾薄芡
12.放入紅椒丁翻炒均勻；在翻炒牛肉的同時將鐵板淋入少許麻油，撒入另一半洋蔥絲；再馬上將翻炒均勻的牛柳盛入燒好的鐵飯上，蓋好蓋，即可跟燈盞一起上桌；菜上桌，將蓋打開，倒入燈盞內(nèi)的汁，再加蓋，等10秒鐘即可食用
相信看完上面的關(guān)于鐵板黑椒牛肉粒的做法，對于這道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要動手做一下。
對于那些剛邁入婚姻殿堂的人來說，是否感到有點焦慮？因為從小什么事都是父母準(zhǔn)備好的，現(xiàn)如今都要自己做了，是不是很不習(xí)慣？尤其是做飯做菜。不要擔(dān)心，現(xiàn)在就讓小編來介紹下關(guān)于黑椒牛肉什錦炒飯的做法吧。
2.2胡蘿卜去皮切?。稽S瓜切丁；玉米取粒；小蔥切末
3.下入黃瓜丁，繼續(xù)翻炒1-2分鐘——因為黃瓜容易熟，所以要后放
4.倒入米飯，關(guān)火。將米飯用鍋鏟或者勺子鏟散，最好呈一粒粒狀——要豎著鍋鏟，而不要平著去按壓米飯。加入蔥花和適量鹽，開火，翻炒1-2分鐘
5.加入醬牛肉丁，翻炒均勻
6.繼續(xù)炒三五分鐘，至所有原料和米飯混合均勻，磨點黑胡椒粉調(diào)味即可
美食固然誘人，但是只有自己做起來，才會明白它真正的價值。而對于大家來說，在明白了黑椒牛肉什錦炒飯這道菜的做法之后，相信多數(shù)人應(yīng)該都會自己嘗試的。
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