南乳蘋果烤雞的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“笑一笑，十年少，笑口常開(kāi)，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！鄙鐣?huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《南乳蘋果烤雞的做法》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
吃飯的方式有很多，但是一定要吃一些健康的食物，要健康就需要自己動(dòng)手做一下了，下面介紹的南乳蘋果烤雞，就非常適合做。
2.21用叉子細(xì)心將南乳碾碎，并將所有腌料攪勻。
3.1將腌料與雞內(nèi)外揉搓兩三分鐘，使其入味。
4.2雞取出內(nèi)臟洗凈后抹干，切去雞腳和雞尾部，倒上腌料。
5.將雞和腌料一起裝入厚的食品保鮮袋中，把口扎緊。放進(jìn)冰箱腌制8-12小時(shí)，每隔4小時(shí)隔著保鮮袋翻動(dòng)一次雞身，使雞肉腌透又不粘手。
6.將洗凈的蘋果去核，其中一只切成麻獎(jiǎng)大小的塊，其余的每只切成4或8塊。剝出栗子肉。
7.將蘋果和栗子在腌料里拌一下?lián)瞥觥?/p>
8.將麻將大小的蘋果塊與栗子填進(jìn)雞肚子里。
9.牙簽將雞肚子開(kāi)口處封上。
10.烤盤內(nèi)鋪上錫紙放入大塊的蘋果，雞胸朝上擺入，表面刷一點(diǎn)橄欖油?？鞠涮崆?0分鐘200度預(yù)熱后將烤盤放在烤箱中下層，烤100分鐘。
11.每隔20分鐘或半小時(shí)取出雞，刷上腌料。
12.送入烤箱再烤20分鐘后，再取出刷料。這樣重復(fù)，直至烤至成熟。
現(xiàn)如今很多做父母怕孩子不會(huì)自己弄吃呢？這是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，而這個(gè)問(wèn)題需要你自己來(lái)解決。今天，得知南乳蘋果烤雞全部做法的你，可以真正改變自己了。
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生活中常見(jiàn)的食物有很多，在對(duì)一些食物選擇上，都是不能隨意進(jìn)行，否則吃的時(shí)候，對(duì)身體也是沒(méi)有太多幫助的，對(duì)一些肉類吃的時(shí)候，一定要適量進(jìn)行，這些食物熱量和脂肪過(guò)多，吃太多的話，會(huì)引發(fā)身體問(wèn)題存在的，那南乳吊燒雞很多人最愛(ài)，對(duì)南乳吊燒雞做法如何呢?
南乳吊燒雞：
做法一
材料
光雞1只(約1千克)，南乳1湯匙(攪成醬)，砂糖1茶匙，清水1湯匙，鹽少許，生油適量。脆皮汁料白醋2湯匙，蜂蜜1/2湯匙，清水3湯匙，老抽l湯匙。
做法
(1)光雞洗凈，取出肺部和內(nèi)臟。
(2)光雞皮用鹽抹勻，內(nèi)腔釀入南乳醬、砂糖及清水，上籠約蒸15分鐘，取出。
(3)脆皮汁料煮沸，澆于雞皮上，在通風(fēng)處吊吹數(shù)小時(shí)至干身。
(4)鍋內(nèi)倒入生油煮沸，隨即不斷淋在雞皮上直至色澤金黃而皮脆，待數(shù)分鐘后，斬件上碟，食時(shí)可伴以南乳醬蘸食。
小訣竅
(1)在雞皮上色后，切記要風(fēng)干才可以淋油。
(2)可把已風(fēng)干的雞放入170℃烤爐中煽熟，再做淋油
做法二
材料
三只雞翼，一塊南乳，適量花雕酒
做法
1、將雞翼洗凈且除掉翼尖。
2、為每只雞翼涂上花雕酒。
3、倒入一塊南乳，并均勻涂抹在每塊雞翼上，將雞翼置入容器中，蓋緊蓋子。
4、將雞翼入冰箱冷凍，腌上兩天后取出解凍。
5、烤箱設(shè)250攝氏度預(yù)熱十分鐘后，置入雞翼烤十二分鐘即可。
這些都是南乳吊燒雞的做法，制作南乳吊燒雞的時(shí)候，要注意對(duì)它制作時(shí)間一定要掌握好，制作這樣食物時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)，而且制作南乳吊燒雞過(guò)程中，對(duì)它該使用的食材都是要熟悉，這樣制作出來(lái)的南乳吊燒雞才會(huì)更加好吃。
十一長(zhǎng)假已經(jīng)進(jìn)入了倒計(jì)時(shí)階段，塵封已久的你，想必已經(jīng)計(jì)劃好外出游玩了吧。外出游玩，你必然嘗到當(dāng)?shù)氐拿朗?。不過(guò)如果你水土不服，肯定很難受吧。所以，你最好還是在家做好吃的帶出去。下面，就讓我來(lái)給你介紹一下有關(guān)南乳燜鴨的做法吧。
2.1鴨肉砍件并過(guò)水去腥。
3.2南乳三塊加少許水用湯勺按成醬。
4.下油熱鍋七八成，把姜蒜片爆香。
5.放入濾干水的鴨塊翻炒，放入少許鹽、糖、料酒，炒至鴨肉收縮后倒入南乳醬，翻炒調(diào)勻再倒入少許水，以占鴨肉高度一半為宜，蓋鍋小火煮四分鐘左右。
6.開(kāi)蓋再慢慢翻炒至收汁，后裝盤。
認(rèn)真看完小編對(duì)南乳燜鴨的具體介紹，你肯定已經(jīng)基本掌握了。但是一道美食的出現(xiàn)并非那么容易的，它需要你的不斷嘗試。當(dāng)然，也許你領(lǐng)悟力高、動(dòng)手能力強(qiáng)，那么不一會(huì)兒就能做出最美味的它來(lái)。
禍從口出患從口入，這句古話說(shuō)得非常有道理，因?yàn)樽钚碌尼t(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，人體上的絕大多數(shù)疾病都是“吃”來(lái)的。所以為了健康，我們一定要吃得健康。而吃得健康，我們最好能夠自己下廚。下面，就請(qǐng)大家先跟我學(xué)一下怎么做好南乳燜雞塊。
2.南乳、白糖、醬油、蠔油、料酒、蒜切碎、胡椒粉加入碗中。
3.將剛才加入碗中的材料攪拌成調(diào)味汁。
4.將調(diào)味汁加入雞塊中，放進(jìn)冰箱冷藏室腌制4小時(shí)左右，樨兒一般是頭天晚上腌制，第二天再用的。
5.洋蔥切絲，香菇切條備用。
6.電飯煲底層鋪洋蔥絲，撒香菇條，腌制好的雞塊雞皮向下碼放在香菇上，腌制雞塊的調(diào)味汁一起倒入電飯煲中，再加一小匙陳醋。按下煮飯鍵鍋?zhàn)又箝_(kāi)后煮20分鐘，保溫鍵燜15分鐘。
生活中的小聚經(jīng)常有，但是你是不是從來(lái)沒(méi)有表現(xiàn)過(guò)？這樣的你肯定不開(kāi)心。所以有了南乳燜雞塊的詳盡做法，你完全可以展示下自己的廚藝，做個(gè)最全能的自己。
南乳，對(duì)很多人來(lái)說(shuō)這個(gè)算是一種很陌生的名詞，也有很多人一生還是第一次接觸這個(gè)詞語(yǔ)，南乳其實(shí)就是我們常見(jiàn)的豆腐乳的一種。小編也是頭一次聽(tīng)過(guò)。相信很多人目前還沒(méi)有試過(guò)這個(gè)南乳藕片吧，現(xiàn)在不妨試試，南乳的味道是別具一格的，用南乳來(lái)制作的美食也是獨(dú)有風(fēng)味的，很多人都喜歡吃，下面我們來(lái)看看這個(gè)南乳藕片的制作方法有哪些？
1.將蓮藕洗干凈后削掉皮
2.將蓮藕切成片備用
3.熱鍋淋油將蒜爆香將切片的蓮藕倒進(jìn)去
4.倒入少許鹽和水
5.加入適量的南乳翻炒
6.最后加入雞粉和白糖翻炒均勻即可
做法二
1.蓮藕切片
2.放入清水中浸泡
3.南乳加糖加水?dāng)噭?/p>
4.蒜薑切蓉
5.熱鍋熱油放入薑蒜超香放藕片翻炒
6.加鹽炒至斷生，最後加南乳汁
7.成品
做法三
藕刮去外皮，清洗干凈
切成薄薄的片，放在水中泡著，炒之前撈出瀝水。
大火燒熱鍋中的油至6成熱，放入藕片爆炒4分鐘。
淋入南乳汁，繼續(xù)翻炒，讓每片藕都均勻地裹上南乳汁，然后加入白糖，翻炒均勻即可。
做法四
1、蓮藕削皮，切薄片，放進(jìn)清水里泡10分鐘;
2、撈起瀝干水分，熱油鍋，把蓮藕片放進(jìn)去大火爆炒5分鐘左右，感覺(jué)粘鍋就灑點(diǎn)水;
3、倒進(jìn)南乳汁，加入2湯匙水，翻炒均勻，讓每片藕片都粘上南乳汁，炒至收干汁;
4、加入1小勺白糖，翻炒均勻即可，裝碟，撒上蔥花。
做法五
下油鍋爆一下蒜，待有蒜香味放入南乳爆炒一下
加入藕片翻炒，加入鹽，放適量的水煮一下
待鍋中的水差不多燒干了，加入雞粉調(diào)味
準(zhǔn)備起鍋時(shí)撒入蔥花調(diào)色
做法六
操 作：
1、藕去皮洗凈，切成薄片。
2、炒鍋燒熱，放少量油，加入蔥花炒香，下藕片翻炒，因?yàn)榕河械矸?，容易粘鍋，可在炒時(shí)稍加點(diǎn)水。
3、同時(shí)用一個(gè)小碗，放兩塊腐乳在里面，再倒點(diǎn)腐乳湯，用筷子攪開(kāi)成濃汁，然后看藕炒得差不多時(shí)倒入腐乳汁，再加入少許料酒和糖，翻炒兩下即可出鍋
采用以上的方法來(lái)給自己制作這個(gè)南乳藕片將會(huì)得到更加美味的佳肴，讓自己吃到真正放心的食材，自己做的美食也是真正放心的食物，南乳可以根據(jù)自己的喜好來(lái)決定多方還是少放，如果放太多了，那么味道會(huì)很濃，這樣就不好吃了，適當(dāng)放點(diǎn)就行了。
我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習(xí)慣，這樣才能防病促健康。而為了大家的健康，下面小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于南乳仔排這道菜的做法。
2.1煮沸后，將排骨撈出
3.2排骨冷水下鍋
4.12中火放油燒熱后，放入蔥姜蒜爆香
5.21放入排骨，翻炒幾下后，轉(zhuǎn)小火煎
6.煎到排骨變色，蒜末微微變黃就可以了
7.轉(zhuǎn)中火，倒入兩鍋鏟左右的南乳汁
8.1加一勺白糖
9.2倒入一鍋鏟左右的料酒
10.加少許水
11.轉(zhuǎn)大火煮沸，蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火煮15分鐘
12.差不多時(shí)間去看看，湯汁快要燒完，轉(zhuǎn)大火收汁
13.出鍋，撒點(diǎn)蔥花吧~
南乳仔排的做法步驟雖然多，但是只要你認(rèn)真掌握就一點(diǎn)兒不難。當(dāng)然做菜還得靠天賦，而天賦異稟的你肯定一會(huì)兒就能最好。當(dāng)然，如果你想要追求完美，就需要多多實(shí)踐了。
我們是一個(gè)天天喊著減肥，還要滿大街找美食的一群人，當(dāng)然面對(duì)美味的誘惑，幾乎很少人有抵抗的耐力。給大家介紹一款南乳芋頭雞，以后可以自己在家做一下哦。
2.將雞抹干內(nèi)外，把醬汁均勻涂抹（留下一半醬汁待用）后腌3小時(shí)
3.起鍋爆姜蒜，下整雞均勻干煎表面，然后干鍋下米酒，片糖拌炒，倒入水（水需要浸過(guò)雞身），再倒入剩余的調(diào)制好的醬汁。
4.大火燜10分鐘后加入芋頭，轉(zhuǎn)文火30分鐘，期間鍋中汁少時(shí)應(yīng)蓋在鍋蓋，在鍋蓋邊加清水，這樣鍋內(nèi)會(huì)產(chǎn)生蒸汽，其原理和“甑”差不多。
5.關(guān)火放入蔥段和金不換拌炒均勻，食用時(shí)，把芋頭放在盤下，將雞肉切塊，最后將醬汁淋在雞肉上面，此菜即完成。
看了上面關(guān)于南乳芋頭雞的介紹，你肯定躍躍欲試了吧。那么，就趁現(xiàn)在擁有最新最全的記憶，趕緊去廚房學(xué)著做一下。當(dāng)然，一般人不可能一次成功。但是反復(fù)地嘗試，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
南乳，對(duì)很多人來(lái)說(shuō)這個(gè)算是一種很陌生的名詞，也有很多人一生還是第一次接觸這個(gè)詞語(yǔ)，南乳其實(shí)就是我們常見(jiàn)的豆腐乳的一種，不過(guò)這個(gè)南乳里面添加了紅方，還添加了紅谷米，所以說(shuō)這個(gè)南乳做出來(lái)是紅色的，而用南乳來(lái)做藕片的顏色很好看，還特別的好吃，那么這個(gè)南乳炒藕片的做法有哪些呢?
家中自制的腐乳吃到最后沒(méi)有了成型的塊，剩下的碎腐乳和湯汁怎么處理呢，于是乎這道美味的腐乳藕片就誕生了。
做法一
超級(jí)快手菜之腐乳藕片的做法
食材食譜熱量：655(大卡)
主料蓮藕500g腐乳適量
方法/步驟
蓮藕洗凈去皮，切成片，片不能太厚也不需要過(guò)薄，適中就行。
因?yàn)樽詈笠痈椋砸膊恍枰獙⑴浩菟乐棺兩?/p>
超級(jí)快手菜之腐乳藕片的做法
超級(jí)快手菜之腐乳藕片的做法
2
做法很簡(jiǎn)單，和清炒藕片一樣，先拿一口鍋燒熱，放入油燒熱，倒入藕片翻炒至熟，然后再放入適量腐乳翻炒均勻就可以了。是不是超級(jí)快手呢?
因?yàn)楦楸旧淼奈兜谰头浅饬?，所以不需要其他任何調(diào)料，包括鹽也不用再放了，因?yàn)楦楸旧淼南涛毒鸵呀?jīng)很夠了。
另外要注意的是，腐乳也千萬(wàn)不能多放，要先嘗下自家腐乳的味道，不然也會(huì)很咸的，切記切記哦。
做法二
的時(shí)候就可以清楚地看到里面的腐乳位置下手，并保持其完整性。
原料：
豆腐 6斤
花椒面 50克
胡椒粉 15克
辣椒面 250克(自制)
鹽 250克
高度白酒(52度以上) 約250克
做法：
1、買新鮮老豆腐瀝干水，把豆腐切成厚2-3厘米見(jiàn)方的塊，放在一個(gè)鋪有干凈玉米葉或稻草的紙箱里(使用蒸鍋、竹篩也可)。
注意：
1)豆腐需要放多層的、上下兩層之間需要有3公分以上空隙。
2)豆腐側(cè)面和紙箱接觸的面也要用玉米葉遮好，防止水分蒸發(fā)，然后用玉米葉蓋住豆腐腐， 加蓋放置于陰涼地方。
2、豆腐放約12天到18天左右，便可長(zhǎng)出毛霉且豆腐表面發(fā)軟即可加工腐乳。
3、鹽、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉按適當(dāng)比例混合，待用。(辣椒和花椒可用干凈無(wú)油的鐵鍋炒酥，用料理機(jī)粉碎;胡椒粉可以從超市買);
4、將霉好的豆腐在高度白酒內(nèi)浸潮(我這次使用的是52度的紅星二鍋頭，沒(méi)買到四川的高度白酒。最好將豆腐塊放在白酒里、用小勺將酒均勻澆到豆腐外面上)，再放到鹽、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉混合物中，用小勺將粉子舀到豆腐上，使其四面都均勻裹上調(diào)味料，再整齊地碼入壇內(nèi)。封好壇口，隔日即可食用，時(shí)間越久，香味越濃郁。保存一年沒(méi)有問(wèn)題。
5、然后用做好的南乳來(lái)和這藕片炒后食用。
如果想要做會(huì)這個(gè)南乳藕片的話，那么就必須要先學(xué)會(huì)做這個(gè)南乳，制作南乳的時(shí)候想要顏色更好看一些，那么紅谷可以多添加一點(diǎn)，辣椒也可多添加一點(diǎn)，這個(gè)是針對(duì)一些喜歡吃辣食的人來(lái)說(shuō)，如果不喜歡吃辣的，那么炒南乳連藕片的時(shí)候就要少放點(diǎn)南乳。
日常的忙碌的工作，是不是讓你感到很累？常年的加班，你是不是已經(jīng)很無(wú)奈了？下面，就和小編一樣一起做南乳蓮藕煮排骨來(lái)放松一下，順便慰勞自己。
2.蓮藕切大塊
3.鍋中放清水倒入排骨汆水，備用
4.燒熱鍋，下油爆香大蒜粒、姜片
5.放入干辣椒、八角一起翻炒
6.放入冰糖炒至冰糖開(kāi)始融化變茶色
7.馬上倒入做法3.的排骨炒均勻，炒至排骨上色
8.下南乳、料酒、老抽翻炒均勻
9.下蓮藕，翻炒均勻
10.放水2碗左右
11.蓋上鍋蓋，小火煮1.5小時(shí)（中途要因需要加水）
12.待鍋里的湯汁開(kāi)始濃稠，放蠔油炒均勻，即可
介紹的南乳蓮藕煮排骨，大家不妨去嘗試一下，慢慢的你的廚藝也會(huì)有所提高。
天天去外面吃飯，說(shuō)實(shí)在的大排檔不一定干凈，而且很容易吃膩的。其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)做菜的，小編給大家介紹啤酒南乳燜鴨子，可以根據(jù)下面的步驟自己做一下。
2.121紅腐乳兩塊備用.
3.212蒜苗洗干凈,分開(kāi)頭和苗部分.
4.啤酒半瓶備用
5.炒鍋燒熱,放小許油把鍋四周走一圈油.鴨子和姜蒜頭一起下鍋爆炒至出油.
6.放進(jìn)蒜苗的頭部和紅辣椒進(jìn)去,放適量鹽和糖,生抽和老抽.一起翻炒均勻.
7.灑1/3啤酒進(jìn)去一起炒幾分鐘,再倒入剩下的啤酒,翻幾下蓋鍋煮10分鐘.
8.開(kāi)蓋,翻炒把鴨子血倒進(jìn)去,用鏟子把血切成小塊.繼續(xù)加蓋燜.
9.燜大約10分鐘,把蒜苗撒下去,一起翻炒幾下.加蓋兩分鐘
10.變成這樣.
11.把鴨子弄進(jìn)準(zhǔn)備好的沙鍋.加蓋大火燒3~5分鐘.
12.可以開(kāi)鍋開(kāi)飯了.
營(yíng)養(yǎng)的全面吸收，當(dāng)然離不開(kāi)美味的食物了。那么小編今天為您介紹的啤酒南乳燜鴨子就是營(yíng)養(yǎng)比較全面的做法又比較簡(jiǎn)單，喜歡做菜的朋友，趕快去嘗試一做一下吧。
南乳花生是北方比較常見(jiàn)的一道特色小吃，其制作的時(shí)候要注意原料的選擇，制作方法也是比較的簡(jiǎn)單的，可以將花生仁放在南乳醬里邊浸泡一夜，使南乳的味道進(jìn)入到花生里邊，這樣做出來(lái)的南乳花生味道才會(huì)更佳的可口的，那么南乳花生的做法有哪些呢？下面我們來(lái)介紹一下吧。
南乳花生用料：花生仁1斤，南乳1.5塊，食鹽5錢，八角5錢，甘草3錢.把花生仁用南乳醬水泡浸一夜，涼干。然后用大鐵鍋內(nèi)裝大粒黃砂和花生仁,再放入八角、甘草一起炒熟，即成粒粒脆的南乳花生肉了。重要的還是以自己口味的，
南乳花生用料：
材料：南乳醬或者南乳塊均可，花生，蓮藕，姜，蔥
南乳花生燜豬手的做法：1、鍋里放少許的油，燒熱后爆香蔥，姜，加入豬手炒一下；
2、加入可以蓋住豬手的水，放入調(diào)料和花生一起燜煮40分鐘；
3、加入蓮藕一起再燜煮約40分鐘，收濃汁即可。
南乳花生燜豬手的特點(diǎn)：南乳蓮藕花生燜豬手這是傳統(tǒng)的菜式，蓮藕堿性，花生補(bǔ)血，豬手膠原蛋白豐富，結(jié)合在一起真是絕配，既美容又營(yíng)養(yǎng)均衡。
對(duì)于南乳花生的做法上述已經(jīng)介紹了兩種制作方法，當(dāng)然了，最重要的是要根據(jù)自己的口味要做，用南乳花生也可以配合豬手、蓮藕等，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較的高的，具有美容養(yǎng)顏、延緩衰老等功效，優(yōu)勢(shì)的適合中老年女性朋友食用。
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