黃金開(kāi)口笑的做法
黃金養(yǎng)生鍋。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”社會(huì)發(fā)展,人們?cè)絹?lái)越接受養(yǎng)生的理念,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。有沒(méi)有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?經(jīng)過(guò)搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“黃金開(kāi)口笑的做法”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
很多人都是家里的獨(dú)生子女,他們的長(zhǎng)大,都是父母的庇佑。而成人之后,脫離了父母的懷抱,他們很多人都不會(huì)吃飯了,因?yàn)闆](méi)人做了。面對(duì)這樣的現(xiàn)實(shí),你肯定不愿意被餓死吧,所以你只有自己動(dòng)手?,F(xiàn)在,小編就先來(lái)教大家如何做好黃金開(kāi)口笑。
2.12肉切末用鹽,油腌制備用。YS630.COM
3.21包菜切碎。
4.包菜撒少許鹽揉搓幾秒后加水沖洗后擠干水分備用。香菇切末。
5.包菜和肉末、香菇、適量鹽攪拌均勻制成餡料(包菜和肉的比例控制在8:2)。
6.取一個(gè)油豆腐,剪開(kāi)上面口子。
7.打開(kāi)口子,用手把里面的豆腐擠緊,空出洞放肉餡。
8.把肉餡放入豆腐里,稍擠緊。把所有成品放入蒸鍋內(nèi)隔水蒸10分鐘即可食用。
看了小編的介紹,您對(duì)這道黃金開(kāi)口笑應(yīng)該很有興趣吧!大家不要害怕失敗,我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦!
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開(kāi)口笑饅頭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,隨著冬季悄然而至,在冬季飯桌上準(zhǔn)備這樣一道菜,非常開(kāi)胃下飯,刺激你的食欲,而且開(kāi)口笑饅頭還是一種健康美白的好菜肴,能夠促進(jìn)脂肪新陳代謝,成為女性朋友最愛(ài)的一道菜,喜歡吃辣的朋友還可以放多一些辣椒調(diào)味。
2、用勺子壓成泥,(南瓜先倒掉多余的水分),放涼。
3、分別加入面粉和酵母(面粉和酵母對(duì)半分成兩份)
4、揉成光滑的面團(tuán)(紫薯比較干,適量加點(diǎn)冷水進(jìn)去揉)
5、放溫暖處發(fā)酵至兩倍大,用拇指按壓不回縮。
6、把紫薯面團(tuán)分成20克左右的小面團(tuán),揉成光滑圓球,南瓜面團(tuán)也是一樣的,把南瓜面團(tuán)搟成圓形
7、把紫薯球放在南瓜面片上
8、包成包子
9、收口朝下,再在面團(tuán)上切個(gè)十字。
10、蒸鍋里刷油,把做好的面坯放入再發(fā)酵20分鐘。然后大火蒸15分鐘,燜5分鐘
11、起鍋。
自己在家里做飯肯定在衛(wèi)生上是過(guò)關(guān)的,開(kāi)口笑饅頭的做法簡(jiǎn)單,對(duì)廚藝沒(méi)有天分也可以做得很好吃。
飲食健康了,我們的身體才會(huì)真正健康起來(lái),假如因?yàn)楹ε侣闊┎辉缸约鹤鲲埗L(zhǎng)期在外吃飯,結(jié)果令身體健康受到損害,那是得不償失的,開(kāi)口笑裂紋曲奇的做法相對(duì)簡(jiǎn)單,做起來(lái)并不麻煩,所以不用擔(dān)心。
2、隔水加熱,邊加熱邊攪拌至黃油巧克力融化。
3、加入細(xì)砂糖攪拌均勻。
4、分次加入雞蛋液,每次雞蛋液攪勻之后再加入下一次雞蛋液。
5、將面粉,可可粉,泡打粉過(guò)篩后加入巧克力中。
6、攪拌均勻成光滑糊狀,放入冰箱冷藏一個(gè)小時(shí)。
7、將冷藏好的面團(tuán)分成6-7克的小球,原方將近
8、5克了,個(gè)人認(rèn)為太大了,團(tuán)成小球
9、將小球放到糖粉中滾一滾,使小球表面沾滿糖粉。
10、烤盤鋪油紙,將小球放到烤盤上,留好間距。在烘烤的過(guò)程中,小球會(huì)變成餅狀,所以間距一定要留夠。
11、入提前預(yù)熱好的烤箱150度烤15分鐘即可。
12、成品圖。
飯店為了口感好一般會(huì)添加許多調(diào)味品,容易給健康造成影響,開(kāi)口笑裂紋曲奇的做法,調(diào)味品少,對(duì)健康有益。
每當(dāng)上街,你是不是總?cè)淌懿蛔〗诌吤朗车恼T惑?為了解一時(shí)之饞,你肯定會(huì)奮不顧身?yè)渖先?。街邊美食少吃還好,多吃則會(huì)危害健康。而為了健康,最好就是在家吃飯。看到這里,你是否已經(jīng)心動(dòng)?那就趕緊跟著我學(xué)習(xí)一下如何做好開(kāi)口笑紙杯蛋糕這道菜吧。
2.用打蛋器將蛋白打到呈魚眼泡狀,加入少許白醋,少許玉米淀粉,1/3的細(xì)砂糖。
3.繼續(xù)攪打出現(xiàn)緊密泡沫時(shí)再加入1/3細(xì)砂糖,打蛋器調(diào)至中檔攪打。
4.再繼續(xù)攪打到蛋白比較濃稠,表面出現(xiàn)紋路時(shí)打蛋器調(diào)至高速再加入剩余的1/3糖
5.高速攪打至提起打蛋器時(shí),蛋白能拉出一個(gè)短小直立的尖角,達(dá)到了干性狀態(tài),蛋白就打發(fā)好了。
6.30克砂糖,牛奶,色拉油,鹽等加入5個(gè)蛋黃中攪拌均勻
7.倒入過(guò)好篩的面粉至蛋黃糊中翻拌均勻。
8.拌勻的蛋黃糊。(拌勻就好了,不宜拌太久,以免出筋)
9.盛1/3的蛋白到蛋黃糊中。
10.用橡皮刀輕輕把蛋白和蛋黃糊翻拌均勻(從底部往上翻拌,不要?jiǎng)澣噭?dòng),以免蛋白消泡)。
11.翻拌均勻后把蛋黃糊全部倒入盛蛋白的盆中。
12.翻拌方法跟第10步相同。
13.拌好的蛋糕糊裝入杯子成8分滿。預(yù)熱好烤箱,入烤箱。
14.烤箱150度烤30分鐘。
15.30分鐘后出爐。
16.出爐后不變型不冷縮
17.沒(méi)有回縮哦
18.開(kāi)口笑。
19.蛋糕笑我,我們吃著也很開(kāi)心。
天天行走在泡面、快餐、麻辣燙之間的你,是否擔(dān)心過(guò)自己的健康?要知道,飲食的健康對(duì)于一個(gè)人的生命起著至關(guān)重要的作用。所以,從現(xiàn)在起,扔掉那些垃圾食品,看著開(kāi)口笑紙杯蛋糕的做法,下廚去做好它,這樣的你才會(huì)是最健康的。
【材料】
中筋面粉100克,細(xì)砂糖50克,蛋1個(gè),豬油10克,白芝麻50克,發(fā)粉、香草粉適量
【加工步驟】
第一步:將面粉和發(fā)粉混合過(guò)篩;
第二步:白芝麻洗凈,放在干凈的鍋中,炒香;
第三步:將豬油放入盆中,加入細(xì)砂糖拌勾,再加入蛋液、面粉、香草粉以及水,合成面團(tuán);
第四步:將面團(tuán)分成十份,揉成球狀,外面粘上炒好的白芝麻;
第五步:在鍋中放入炸油,油熱后,將面球放入,炸至金黃色、開(kāi)口即可。
【推薦指數(shù)】
每份重量約30克,含蛋白質(zhì)3克,脂肪6克,糖25克,熱量166卡,營(yíng)養(yǎng)比較均衡。而且,形狀非??蓯?ài)。大面團(tuán)炸出來(lái)的開(kāi)口笑大,小面團(tuán)炸出來(lái)的則小巧玲瓏,會(huì)讓孩子覺(jué)得十分有趣。
【早餐搭檔】
開(kāi)口笑+什錦粥
【油炸食品不宜多吃】
雖然這道菜在營(yíng)養(yǎng)方面無(wú)可挑剔,孩子們一般也非常喜歡吃這類油炸的食品,如薯?xiàng)l等。但是媽媽還是要注意,不要給孩子吃太多的油炸食品,尤其是薯類油炸食品。偶爾吃來(lái)?yè)Q換胃口是可以的,但如果常吃也會(huì)有一些不良反應(yīng)。
淀粉類食品在超過(guò)12℃高溫的烹調(diào)下容易產(chǎn)生丙烯酰胺,而動(dòng)物試驗(yàn)結(jié)果顯示,丙烯酰胺是一種可能致癌物。如油炸薯片和油炸薯?xiàng)l中丙烯酰胺含量較高,其中薯類油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出谷類油炸食品4倍。同時(shí)油炸類食物中含有大量的能量,多余的能量以脂肪的形式儲(chǔ)存在體內(nèi),會(huì)導(dǎo)致孩子的肥胖。
十一長(zhǎng)假已經(jīng)進(jìn)入了倒計(jì)時(shí)階段,塵封已久的你,想必已經(jīng)計(jì)劃好外出游玩了吧。外出游玩,你必然嘗到當(dāng)?shù)氐拿朗?。不過(guò)如果你水土不服,肯定很難受吧。所以,你最好還是在家做好吃的帶出去。下面,就讓我來(lái)給你介紹一下有關(guān)奶香紫薯開(kāi)口笑的做法吧。
2.牛奶加入面粉中,加入適量酵母,和成光滑的面團(tuán),然后發(fā)酵至面團(tuán)成蜂窩狀
3.紫薯兩塊,洗凈去皮,切成2厘米寬的片,上鍋蒸熟
4.蒸好的紫薯用勺子弄成紫薯泥,加入三四勺干面粉,喜歡吃甜食的童鞋可以在這步中加入適量白糖,攪拌均勻
5.發(fā)酵好的面團(tuán)做成一個(gè)個(gè)小劑子,紫薯也分成稍小的劑子做餡
6.面團(tuán)搟成圓片,放入一個(gè)紫薯劑子
7.然后收口的一面朝下,做成圓饅頭的形狀
8.用刀子在饅頭上面畫上十字,以稍稍露出里面的紫薯餡為宜,上面稍微撒些干面粉防粘
9.做好的饅頭胚子放入籠屜醒發(fā)半小時(shí),然后上鍋大火蒸半小時(shí)
10.這是偶心血來(lái)潮,用紫薯和入面團(tuán)做成的紫色玫瑰,怎么樣,漂亮吧,有時(shí)間把這個(gè)的具體做法傳上來(lái)
11.饅頭蒸好之后不要急著揭開(kāi)鍋蓋,熄火兩三分鐘之后才開(kāi)鍋,這樣的饅頭不易沾屜布,而且比較漂亮哦,看看出鍋的樣子吧
12.來(lái)個(gè)成品展示,奶香四溢,紫薯開(kāi)口笑哈哈
也許你以前吃過(guò)奶香紫薯開(kāi)口笑,但是你看完上面的介紹,你終于知道它是如何做出來(lái)的吧,還有什么理由你自己動(dòng)手做呢?
每天過(guò)著單一的生活,從睜開(kāi)眼開(kāi)始,一直循環(huán)。就連吃的,也是如此的單調(diào),沒(méi)有半點(diǎn)吸引力。所以,這個(gè)時(shí)候,該有一點(diǎn)“新鮮的血液”來(lái)沖擊你。你可以學(xué)做一些可口的美食來(lái)激發(fā)自己的正能量,心動(dòng)了就趕緊和我一起學(xué)做開(kāi)口包子這道菜吧。
2.12蔥切碎待用
3.21鍋中放油燒至五成熱,下肉末用小火炒干水分亮油,下碎米芽菜續(xù)炒約二分鐘,關(guān)火再下蔥碎拌勻制成餡料,裝盤晾涼
4.將面團(tuán)放菜板上揉勻后搟成厚餃子皮
5.取一張皮,放上適量餡料,左手心托住面團(tuán)(這時(shí)不應(yīng)該稱為面團(tuán)了),右手的拇指、食指和中指捏住皮的邊緣,一邊往右轉(zhuǎn)動(dòng)一邊將皮的邊緣一層一層地重疊,疊時(shí)要注意盡量一邊疊一邊往里收,這樣一路轉(zhuǎn)下去后,口就自然地收攏了
6.全部做完
7.放沸水蒸鍋中,用大火蒸15分鐘
8.熟了
9.取出裝盤,上桌開(kāi)吃
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進(jìn)社會(huì)生存不了,為什么呢?因?yàn)樗麄兣潞⒆硬粫?huì)自己弄吃呢?這是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,而這個(gè)問(wèn)題需要你自己來(lái)解決。今天,得知開(kāi)口包子全部做法的你,可以真正改變自己了。去,走進(jìn)廚房,徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
據(jù)可靠消息報(bào)道,很多人已經(jīng)被“懶”癌纏上。所謂“懶”癌,其實(shí)就是指因?yàn)樽约旱膽卸瓒莵?lái)的癌癥,其中最為明顯的就是胃癌。胃癌的產(chǎn)生,基本上都是吃的原因。如果你經(jīng)常在家自己做飯吃,根本就不會(huì)得胃癌。下面,就讓我來(lái)給大家說(shuō)一下如何做好開(kāi)口燒麥。
2.12面粉用熱水和面,和好的面醒半個(gè)小時(shí)分成像包餃子時(shí)的小劑子,搟成餃子皮大小。
3.21再用搟面杖的一頭順著搟好的餃子皮一點(diǎn)一點(diǎn)的推著走一圈,就出來(lái)荷葉的形狀了。
4.放上餡,用虎口包住燒麥,用另一只手像包包子似的捏出小褶來(lái),捏一圈,口留著。
5.看,這樣就包好一個(gè)啦!
6.一個(gè)一個(gè)的照這樣包好
7.鍋中燒開(kāi)水,把包好的燒麥放到鍋中,上面撒點(diǎn)韭菜末,開(kāi)大火蒸七八分鐘,然后關(guān)火虛蒸三分鐘。
8.香噴噴的燒麥做好了!配點(diǎn)醬料就開(kāi)動(dòng)吧!
今天小編介紹的開(kāi)口燒麥可是色香味俱全,這你可不容錯(cuò)過(guò),趕快去嘗試著做一做,讓你的嘴巴過(guò)過(guò)癮。
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