開口笑裂紋曲奇的做法
養(yǎng)生粥的做法。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運動延生!人類的歷史長河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。如何避免走入有關飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網絡上為大家精心整理了《開口笑裂紋曲奇的做法》,歡迎您參考,希望對您有所助益!
飲食健康了,我們的身體才會真正健康起來,假如因為害怕麻煩不愿自己做飯而長期在外吃飯,結果令身體健康受到損害,那是得不償失的,開口笑裂紋曲奇的做法相對簡單,做起來并不麻煩,所以不用擔心。
2、隔水加熱,邊加熱邊攪拌至黃油巧克力融化。
3、加入細砂糖攪拌均勻。
4、分次加入雞蛋液,每次雞蛋液攪勻之后再加入下一次雞蛋液。
5、將面粉,可可粉,泡打粉過篩后加入巧克力中。
6、攪拌均勻成光滑糊狀,放入冰箱冷藏一個小時。
7、將冷藏好的面團分成6-7克的小球,原方將近
8、5克了,個人認為太大了,團成小球
9、將小球放到糖粉中滾一滾,使小球表面沾滿糖粉。
10、烤盤鋪油紙,將小球放到烤盤上,留好間距。在烘烤的過程中,小球會變成餅狀,所以間距一定要留夠。
11、入提前預熱好的烤箱150度烤15分鐘即可。
12、成品圖。
飯店為了口感好一般會添加許多調味品,容易給健康造成影響,開口笑裂紋曲奇的做法,調味品少,對健康有益。
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很多人都是家里的獨生子女,他們的長大,都是父母的庇佑。而成人之后,脫離了父母的懷抱,他們很多人都不會吃飯了,因為沒人做了。面對這樣的現實,你肯定不愿意被餓死吧,所以你只有自己動手。現在,小編就先來教大家如何做好黃金開口笑。
2.12肉切末用鹽,油腌制備用。
3.21包菜切碎。
4.包菜撒少許鹽揉搓幾秒后加水沖洗后擠干水分備用。香菇切末。
5.包菜和肉末、香菇、適量鹽攪拌均勻制成餡料(包菜和肉的比例控制在8:2)。
6.取一個油豆腐,剪開上面口子。
7.打開口子,用手把里面的豆腐擠緊,空出洞放肉餡。
8.把肉餡放入豆腐里,稍擠緊。把所有成品放入蒸鍋內隔水蒸10分鐘即可食用。
看了小編的介紹,您對這道黃金開口笑應該很有興趣吧!大家不要害怕失敗,我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦!
開口笑饅頭的營養(yǎng)價值非常高,隨著冬季悄然而至,在冬季飯桌上準備這樣一道菜,非常開胃下飯,刺激你的食欲,而且開口笑饅頭還是一種健康美白的好菜肴,能夠促進脂肪新陳代謝,成為女性朋友最愛的一道菜,喜歡吃辣的朋友還可以放多一些辣椒調味。
2、用勺子壓成泥,(南瓜先倒掉多余的水分),放涼。
3、分別加入面粉和酵母(面粉和酵母對半分成兩份)
4、揉成光滑的面團(紫薯比較干,適量加點冷水進去揉)
5、放溫暖處發(fā)酵至兩倍大,用拇指按壓不回縮。
6、把紫薯面團分成20克左右的小面團,揉成光滑圓球,南瓜面團也是一樣的,把南瓜面團搟成圓形
7、把紫薯球放在南瓜面片上
8、包成包子
9、收口朝下,再在面團上切個十字。
10、蒸鍋里刷油,把做好的面坯放入再發(fā)酵20分鐘。然后大火蒸15分鐘,燜5分鐘
11、起鍋。
自己在家里做飯肯定在衛(wèi)生上是過關的,開口笑饅頭的做法簡單,對廚藝沒有天分也可以做得很好吃。
每當上街,你是不是總忍受不住街邊美食的誘惑?為了解一時之饞,你肯定會奮不顧身撲上去。街邊美食少吃還好,多吃則會危害健康。而為了健康,最好就是在家吃飯??吹竭@里,你是否已經心動?那就趕緊跟著我學習一下如何做好開口笑紙杯蛋糕這道菜吧。
2.用打蛋器將蛋白打到呈魚眼泡狀,加入少許白醋,少許玉米淀粉,1/3的細砂糖。
3.繼續(xù)攪打出現緊密泡沫時再加入1/3細砂糖,打蛋器調至中檔攪打。
4.再繼續(xù)攪打到蛋白比較濃稠,表面出現紋路時打蛋器調至高速再加入剩余的1/3糖
5.高速攪打至提起打蛋器時,蛋白能拉出一個短小直立的尖角,達到了干性狀態(tài),蛋白就打發(fā)好了。
6.30克砂糖,牛奶,色拉油,鹽等加入5個蛋黃中攪拌均勻
7.倒入過好篩的面粉至蛋黃糊中翻拌均勻。
8.拌勻的蛋黃糊。(拌勻就好了,不宜拌太久,以免出筋)
9.盛1/3的蛋白到蛋黃糊中。
10.用橡皮刀輕輕把蛋白和蛋黃糊翻拌均勻(從底部往上翻拌,不要劃圈攪動,以免蛋白消泡)。
11.翻拌均勻后把蛋黃糊全部倒入盛蛋白的盆中。
12.翻拌方法跟第10步相同。
13.拌好的蛋糕糊裝入杯子成8分滿。預熱好烤箱,入烤箱。
14.烤箱150度烤30分鐘。
15.30分鐘后出爐。
16.出爐后不變型不冷縮
17.沒有回縮哦
18.開口笑。
19.蛋糕笑我,我們吃著也很開心。
天天行走在泡面、快餐、麻辣燙之間的你,是否擔心過自己的健康?要知道,飲食的健康對于一個人的生命起著至關重要的作用。所以,從現在起,扔掉那些垃圾食品,看著開口笑紙杯蛋糕的做法,下廚去做好它,這樣的你才會是最健康的。
【材料】
中筋面粉100克,細砂糖50克,蛋1個,豬油10克,白芝麻50克,發(fā)粉、香草粉適量
【加工步驟】
第一步:將面粉和發(fā)粉混合過篩;
第二步:白芝麻洗凈,放在干凈的鍋中,炒香;
第三步:將豬油放入盆中,加入細砂糖拌勾,再加入蛋液、面粉、香草粉以及水,合成面團;
第四步:將面團分成十份,揉成球狀,外面粘上炒好的白芝麻;
第五步:在鍋中放入炸油,油熱后,將面球放入,炸至金黃色、開口即可。
【推薦指數】
每份重量約30克,含蛋白質3克,脂肪6克,糖25克,熱量166卡,營養(yǎng)比較均衡。而且,形狀非常可愛。大面團炸出來的開口笑大,小面團炸出來的則小巧玲瓏,會讓孩子覺得十分有趣。
【早餐搭檔】
開口笑+什錦粥
【油炸食品不宜多吃】
雖然這道菜在營養(yǎng)方面無可挑剔,孩子們一般也非常喜歡吃這類油炸的食品,如薯條等。但是媽媽還是要注意,不要給孩子吃太多的油炸食品,尤其是薯類油炸食品。偶爾吃來換換胃口是可以的,但如果常吃也會有一些不良反應。
淀粉類食品在超過12℃高溫的烹調下容易產生丙烯酰胺,而動物試驗結果顯示,丙烯酰胺是一種可能致癌物。如油炸薯片和油炸薯條中丙烯酰胺含量較高,其中薯類油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出谷類油炸食品4倍。同時油炸類食物中含有大量的能量,多余的能量以脂肪的形式儲存在體內,會導致孩子的肥胖。
十一長假已經進入了倒計時階段,塵封已久的你,想必已經計劃好外出游玩了吧。外出游玩,你必然嘗到當地的美食。不過如果你水土不服,肯定很難受吧。所以,你最好還是在家做好吃的帶出去。下面,就讓我來給你介紹一下有關奶香紫薯開口笑的做法吧。
2.牛奶加入面粉中,加入適量酵母,和成光滑的面團,然后發(fā)酵至面團成蜂窩狀
3.紫薯兩塊,洗凈去皮,切成2厘米寬的片,上鍋蒸熟
4.蒸好的紫薯用勺子弄成紫薯泥,加入三四勺干面粉,喜歡吃甜食的童鞋可以在這步中加入適量白糖,攪拌均勻
5.發(fā)酵好的面團做成一個個小劑子,紫薯也分成稍小的劑子做餡
6.面團搟成圓片,放入一個紫薯劑子
7.然后收口的一面朝下,做成圓饅頭的形狀
8.用刀子在饅頭上面畫上十字,以稍稍露出里面的紫薯餡為宜,上面稍微撒些干面粉防粘
9.做好的饅頭胚子放入籠屜醒發(fā)半小時,然后上鍋大火蒸半小時
10.這是偶心血來潮,用紫薯和入面團做成的紫色玫瑰,怎么樣,漂亮吧,有時間把這個的具體做法傳上來
11.饅頭蒸好之后不要急著揭開鍋蓋,熄火兩三分鐘之后才開鍋,這樣的饅頭不易沾屜布,而且比較漂亮哦,看看出鍋的樣子吧
12.來個成品展示,奶香四溢,紫薯開口笑哈哈
也許你以前吃過奶香紫薯開口笑,但是你看完上面的介紹,你終于知道它是如何做出來的吧,還有什么理由你自己動手做呢?
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