笑口常開的做法
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想要做好這道佳肴，需要你在做菜之前都會(huì)把菜和所需要的東西準(zhǔn)備好，下面我們給大家介紹笑口常開的做法，看完以后自己一定要嘗試一下啊。
2.把核取出來。
3.山藥洗凈，去皮。
4.切成小塊。
5.放入微波爐，大火蒸6分30秒。
6.取出來碾成泥狀。
7.放入糯米粉、白糖。
8.放到面板上揉勻，餳5分鐘。
9.搓成長(zhǎng)條，切成均勻大的塊狀。
10.用手搓成橢圓形，夾到紅棗里。
11.逐個(gè)做好，放入盤中。
12.開水入鍋，蒸10分鐘。
13.取出來倒入一個(gè)大的盤中。
我們都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和時(shí)間。當(dāng)然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹，來做一下笑口常開。
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現(xiàn)在現(xiàn)在隨著養(yǎng)生理念的提出，越來越多的人開始回歸家庭，選擇自己烹飪做飯。廚藝生疏了那么久，大家是否還記得一些家常開胃小炒呢？其中關(guān)于他們的做法大家是否還清楚呢？今天我們就來給大家說說幾種家常開胃小炒的方法。
啤酒蝦
原料：活沼蝦、香芹、黃豆芽、胡蘿卜、干辣椒、蔥姜蒜；
調(diào)料：啤酒、生抽、老抽、鹽、糖、十三香粉、孜然粉。
做法：
1、剪去蝦鉗、蝦須、蝦腳后將蝦洗凈，蔥姜切片，蒜切末；
2、芹菜擇去葉和根，洗凈切段。豆芽去根洗凈，胡蘿卜去皮后切條；
3、炒鍋燒熱，加油燒熱，下蔥姜片、干辣椒（我是整個(gè)放的，喜辣的可以切碎）煸香；
4、下沼蝦煸炒至變色，加生抽、老抽、鹽、糖翻炒均勻；
5、倒入一罐啤酒，加入十三香粉，燒開后轉(zhuǎn)中火煮10分鐘至蝦入味；
6、先后下豆芽、胡蘿卜和芹菜炒軟，最后下孜然粉、蒜末翻炒均勻即可。
竹筍燒咸魚
原料：竹筍、咸青魚、蔥姜、料酒、醬油、白糖、植物油。
做法：
1、竹筍去殼切成斜刀塊，放入鍋中，加清水煮10分鐘撈出，去除草酸；
2、咸青魚洗凈切小塊濾干，蔥切段，姜切片；
3、炒鍋加熱后加入植物油，油熱后放入蔥姜，中火煸香；
4、將魚塊片放到炒鍋里，中火略微煎一下，至魚塊表面呈微黃；
5、烹入料酒去腥，倒入竹筍，加入醬油、白糖和適量清水；
6、蓋上鍋蓋中火煮10分鐘左右，收干湯汁即可
干燒鯧魚
原料：鯧魚、蔥、姜、蒜、料酒、醬油、鹽、白糖。
做法：
1、鯧魚去凈鰓，內(nèi)臟洗凈，在魚的兩面用刀劃上幾道；
2、蔥、姜、蒜切末；
3、鍋燒熱后放油燒至九成熱，將魚下鍋煎成金黃紅色時(shí)撈出控凈油；
4、另起油鍋燒熱，放入蔥姜蒜末煸香；
5、再放入魚，烹入料酒，加入醬油、鹽、白糖和適量清水燒沸，改用微火慢燜，令滋味充分滲入魚肉之中；
6、燒至湯汁濃稠時(shí)，將魚盛入盤內(nèi)，灑上蔥花即可。
當(dāng)然，開胃家常的小炒還有很多很多，以上介紹的只是其中的幾道菜而已，有興趣的朋友不妨多多了解和學(xué)習(xí)。我們建議廚房新手有條件的話，多多向有經(jīng)驗(yàn)的廚師學(xué)習(xí)，或者買來一些烹飪的食譜多多參考。建議大家還是盡可能的在家吃飯，保證飲食健康和衛(wèi)生。
不管是司機(jī)師傅還是一般的開車上班族們，長(zhǎng)時(shí)間的集中視線開車，難免會(huì)疲勞從而出現(xiàn)視力模糊的現(xiàn)象。那么常開車的人喝什么能夠明目呢？不妨試試以下小編推薦的這幾款食物吧！
1、枸杞茶
取枸杞子15g，加水煎煮30分鐘，待溫涼后代茶飲用。枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1、維生素C、鈣、鐵，具有補(bǔ)肝、益。腎，明目的作用，因?yàn)樽陨砭途哂姓{(diào)味，不管是泡茶或是直接咀嚼食用，對(duì)眼睛酸澀，疲勞，視力加深都有很好輔助治療作用。
2、絲瓜護(hù)肝湯
絲瓜1根、豬肝100克、枸杞幾粒、姜絲、生抽、豆粉、鹽、雞精/香油。
絲瓜刮皮洗凈切長(zhǎng)條、豬肝洗凈切片，用豆粉、料酒、生抽、姜絲碼味。熱油鍋里放姜絲炒哈加水，燒開放入絲瓜、豬肝，煮過4分鐘(煮的過程中不能加鍋蓋，加了蓋子，絲瓜會(huì)發(fā)黃)加枸杞、鹽、雞精和香油幾滴即可。
3、決明子茶
取決明子25g泡茶飲用。決明子有清熱，明目，補(bǔ)腦髓，鎮(zhèn)肝氣，益筋骨的作用，若有便秘的人可以在晚餐之后飲用，對(duì)于治療便秘有很好療效。
4、枸杞甘菊茶
甘菊具有去肝火、明目的功效，枸杞亦是清肝明目之物。而且甘菊性冷，枸杞子性溫，兩者搭配完美，護(hù)眼效果翻倍。
5、雞肝菊花湯
雞肝一付，菊花三錢。將菊花用紗布保好，雞肝洗凈后和菊花一同放入湯鍋中，加入適量的水。開中火將水燒開，再轉(zhuǎn)小火慢慢煮半個(gè)鐘頭，待雞肝熟后，加入少許調(diào)味鹽既可關(guān)火。
6、鴨肝菜心湯
鴨肝150克，醬油11/2茶匙，生粉1茶匙，菜油1湯匙，高湯400毫升，凈化水500毫升，新鮮香菇1個(gè)，姜4片，白胡椒粉1捏，鹽1捏，油菜心100克。
將鴨肝洗凈，切成薄片，用醬油，生粉調(diào)勻。香菇洗凈，切成片。油菜洗凈，撕成碎片。高湯、水、新鮮香菇、姜、白胡椒粉和鹽放湯鍋里在大火上燒開，約5分鐘。加菜心，煮2分鐘。
燒湯的同時(shí)，炒鍋置大火上預(yù)熱。倒菜油，熱至八成，下調(diào)好的鴨肝，煎2分鐘，至七成熟(肝片帶一點(diǎn)紅)，鏟出，瀝去油，再放入燒開的湯鍋里，煮2分鐘即可。
7、鮮蘑豬肝湯
鮮蘑100g，豬肝100g，雞蛋1個(gè)，小蔥1棵，鹽適量，雞精少許。
鮮蘑洗凈、掰成小塊，豬肝洗凈、切片。水燒開，放入鮮蘑，煮五分鐘，放入豬肝。豬肝變色后，加適量鹽，打入一個(gè)雞蛋，用筷子攪散成蛋花，關(guān)火，加入少許蔥花。
8、杞棗雞蛋湯
枸杞子30克，紅棗10枚，雞蛋2只。
枸杞子洗凈瀝干，紅棗洗凈去核，一起放于砂鍋中，加清水適量燒開后，加入雞蛋煮熟，調(diào)味即可，分2次食用。
9、丹參黃豆湯
丹參10克，黃豆50克，蜂蜜適量。
丹參洗凈放砂鍋中，黃豆洗凈用涼水浸泡1小時(shí)，撈出倒入鍋內(nèi)加水適量煲湯，至黃豆?fàn)€，揀出丹參，加蜂蜜調(diào)味即可食用。
10、銀耳豬肝湯
銀耳10克，豬肝50克，小白菜50克，姜，蔥，生粉，鹽，醬油。
銀耳10克放入溫水中泡發(fā)，去蒂根，撕成瓣?duì)?。豬肝50克洗凈、切片。小白菜50克洗凈，切段。姜切片、蔥切段。把豬肝放在碗內(nèi)，加入生粉、鹽、醬油，打入雞蛋拌勻掛漿。把炒鍋燒熱，加入素油，六成熟時(shí)下入姜、蔥爆香，然后放入清水300毫升，燒沸，下入銀耳、豬肝，煮10分鐘即可出鍋。
最后，小編提醒，有不少駕車族喜歡喝濃茶或者咖啡提神，然而，經(jīng)常飲用濃茶或者咖啡，隨著時(shí)間的積累，人體會(huì)對(duì)濃茶或者咖啡產(chǎn)生耐受性，而耐受性的產(chǎn)生，必然引起濃茶或者咖啡用量的增大，濃茶或者咖啡用量的增大又會(huì)因利尿太過而損傷陰津。因此，駕車族應(yīng)盡量喝白開水，根據(jù)天氣的冷暖及當(dāng)時(shí)身體的狀態(tài)，飲用涼白開水或熱白開水。
說到家常開胃小菜相信很多人都可以說出一些東西來，但是這些食物是不是真的能開胃，又或者你們認(rèn)為的這些家常開胃小菜到底是不是美味又很健康的呢？今天小編就來整理出一系列的家常開胃小菜，保證你們以后吃了這些就會(huì)有胃口吃飯嘍，而且這些菜絕對(duì)是美味且健康的哦。
1. 熘土豆絲
【特點(diǎn)】 咸酸可口，佐餐佳肴。
【原料】土豆一個(gè)，蔥一根，紅辣椒一個(gè)
調(diào)料: 料酒、味精、鹽、醬油、醋、白糖、胡椒粉
刀工：將土豆刀成絲、蔥切絲、紅辣椒切絲
【制作過程】鍋內(nèi)放少許油，下入蔥絲、紅辣椒絲、爆鍋然后下入土豆絲，依次下入料酒、味精、鹽、醬油、醋二兩、胡椒粉少許、白糖一點(diǎn)。翻炒即可。
2.涼拌三絲
【特點(diǎn)】 甜酸咸辣，開胃醒酒，促進(jìn)消化
【原料】 水發(fā)海帶200克，青椒50克，精鹽1.5克，紅椒50克，醬油40克，醋25克，白糖25克，姜末20克，芝麻15克(焙好)，辣椒粉25克
【制作過程】
1、海帶洗凈，切成細(xì)絲，放入開水鍋中煮2分鐘，撈出，用涼水焯一下，控干
2、把青椒和紅椒洗凈，去蒂根，去籽，切成絲，分別入開水鍋中焯一下，撈出，用涼水沖一下，控干
3、取潔凈瓷盆，將海帶絲、青椒絲、紅椒絲，放鹽稍微腌一下，再加醬油、醋、糖、姜末、辣椒粉和芝麻油，攪拌均勻，白糖化開后，出鍋，晾涼
4、熟芹菜段放入凈瓷盆中，倒入酸辣汁，腌漬40分鐘，入盤，撒入芝麻油，即可。
好啦，聽了上面小編所說的那么多的家常開胃小菜，你們是不是已經(jīng)流口水了呢？如果你們不相信這些食物真的能開胃的話不防下次嘗試一下哦。這些的家常開胃小菜制作起來也是很方便很簡(jiǎn)單的，所以我們吃自己做的這些也會(huì)更放心，沒有關(guān)于衛(wèi)生方面的擔(dān)憂問題。
孕婦熬夜看球竟流產(chǎn)
隨著世界杯的進(jìn)行，全世界的球迷無論男女老少都加入了熬夜大軍。近日，重慶市南岸區(qū)某孕婦在世界杯開始后，連續(xù)熬夜三個(gè)通宵看球，最后因?yàn)榍榫w太激動(dòng)致使腹中胎兒流產(chǎn)。
懷孕1個(gè)多月的曉蘭(化名)喝著飲料、吃著薯片坐在電視機(jī)前，緊張地看著球賽。世界杯開始后，癡迷足球的她已經(jīng)連續(xù)看了三個(gè)通宵?？吹降聡?guó)隊(duì)前鋒穆勒連入三球后，曉蘭再也抑制不住心中的喜悅，她激動(dòng)地在沙發(fā)上跳來跳去，卻忘記了自己是一名孕婦……
大比分、爆冷門的世界杯賽場(chǎng)風(fēng)云，讓中國(guó)球迷的心忽上忽下。最大規(guī)?！鞍疽故澜绫弊屩袊?guó)球迷頭暈?zāi)X脹，已經(jīng)有51歲球迷心臟病發(fā)搶救無效，25歲青年熬夜看球猝死，孕婦連熬4夜流產(chǎn)，還有大批球迷面對(duì)世界杯綜合征的困擾，腰頸疾病、前列腺炎、痛風(fēng)等發(fā)作。如何不傷身地看球、熬夜后“不憔悴”地上班?
眾所周知，熬夜對(duì)我們的身體百害無一利。尤其是特殊人群更要保證充足的睡眠，更應(yīng)該理性看球。孕婦連續(xù)3天熬夜看球，激動(dòng)導(dǎo)致孩子流場(chǎng)。機(jī)車乘務(wù)員如果熬夜看球，第二天的精力勢(shì)必會(huì)受到影響，假如機(jī)車乘務(wù)員在值乘的過程中犯困打盹，將會(huì)存在非常巨大的安全隱患。在休班的情況下，偶爾看看球，放松一下平日里緊繃的神經(jīng)是可以理解的;如果第二天要上班，還是請(qǐng)大家好好休息，比賽可以看錄像，生命卻不能重播一次。
孕婦球迷熬夜看球賽有哪些注意事項(xiàng)
世界杯終于來了，在經(jīng)過四年的漫長(zhǎng)等待，相信很少有人會(huì)愿意放過這次享受足球盛宴的機(jī)會(huì)，但是熬夜看球并非所有人都可以做的事情，熬夜看球?qū)τ谝恍┢胀ㄈ藖碚f可能影響不會(huì)很大，但是對(duì)于孕婦這類特殊人群來說，存在比較多的健康隱患。為了胎兒及媽媽的健康，孕婦球迷熬夜看球應(yīng)多加注意。那么世界杯將開賽孕婦球迷熬夜看賽怎么辦?接下來將針對(duì)這方面的內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)介紹。
世界杯開賽，孕婦球迷熬夜看賽怎么辦?孕婦球迷熬夜看球賽有哪些注意事項(xiàng)？
1孕媽媽留意眼部疲勞
我們平時(shí)每分鐘眨眼18~22下，但當(dāng)我們盯著電視、電腦，聚精會(huì)神的時(shí)候，眨眼的次數(shù)就會(huì)下降到每分鐘7下。長(zhǎng)此以往會(huì)直接導(dǎo)致眼睛干澀、感覺有異物、視線模糊，甚至頭疼。準(zhǔn)媽媽因?yàn)榧に刈兓脑?，本身就?huì)出現(xiàn)淚液減少、眼球感覺干燥、眼鏡度數(shù)改變等問題。
因此，世界杯期間看賽的孕媽媽們要更加注意用眼衛(wèi)生，定時(shí)休息，在征求醫(yī)生的意見后，使用藥方出售的潤(rùn)濕液(人工淚液)幫助緩解癥狀。另外，在陽光明媚的天氣外出時(shí)，要注意戴上太陽鏡保護(hù)眼睛。
2孕媽媽注意坐姿
孕媽媽看世界杯球賽時(shí)，應(yīng)正確的坐姿是要把后背緊靠在椅子背上，必要時(shí)還可以在靠腎臟的地方放一個(gè)小枕頭，背靠沙發(fā)座或者躺下都可以，如果感到累了，就揉揉腿腳。有必要時(shí)常起來走動(dòng)一下，因?yàn)檫@樣會(huì)有助于血液循環(huán)并可以預(yù)防痔瘡。
3孕媽媽避免情緒激動(dòng)
孕婦要避免情緒激動(dòng)。研究表明，在情緒好的時(shí)候，孕婦體內(nèi)可分泌一些有益的激素、酶和乙酰膽堿，這些成分都有利于寶寶的正常生長(zhǎng)發(fā)育;而在情緒不佳或是激動(dòng)時(shí)，則會(huì)產(chǎn)生腎上腺皮質(zhì)激素，這些激素會(huì)隨著血液循環(huán)進(jìn)入胎兒體內(nèi)，使胎兒產(chǎn)生與母親一樣的情緒。如果準(zhǔn)媽媽的情緒過于緊張，腎上腺皮質(zhì)激素會(huì)大量分泌，然后通過胎盤影響胎兒大腦的正常發(fā)育，甚至導(dǎo)致胎兒畸形、早產(chǎn)。
建議孕媽媽們，為了健康，最好有選擇地觀看比賽，或者通過錄像補(bǔ)看。遇到不是自己喜歡的球隊(duì)的比賽，不妨“忍痛割愛”，省出時(shí)間來睡覺。圈定幾場(chǎng)必看的球賽，剩下的比賽能放就放，不要因小失大。當(dāng)然，孕婦為了自己和寶寶的健康，盡量不要熬夜看球，更不可以因?yàn)槭澜绫蛸愐l(fā)情緒激動(dòng)，一定要“淡定”。
世界杯開賽，孕婦球迷熬夜看球賽有哪些注意事項(xiàng)？相信通過以上內(nèi)容的介紹，大家已經(jīng)有所了解。世界杯將持續(xù)一個(gè)月的時(shí)間，如果在這一個(gè)月時(shí)間內(nèi)，孕媽媽都堅(jiān)持熬夜看球的話，會(huì)對(duì)腹中的胎兒造成很大的影響，孕媽媽應(yīng)多加注意。
涼拌芹菜
材料：芹菜500克，海蜇皮(水發(fā))150克，精鹽、味精、醋少許，小海米3克。
做法：①芹菜洗凈，瀝干;海米泡好;海蜇皮泡好洗凈，切成細(xì)絲。②將芹菜、海蜇絲、海米一起攪拌均勻，同時(shí)加醋少許，加精鹽、味精少許即可食。
涼拌萵筍
材料：萵筍300克，精鹽適量。
做法：萵筍切絲，用沸水燙一下，撈出，撒入精鹽拌勻即可。
卷心菜大家都吃過的吧，它就是我們經(jīng)常吃的包菜，也叫做綠橄欖，各地的叫法不同，吃法也是有所區(qū)別的，不知道大家是如何食用的呢，一般炒著吃是不錯(cuò)的選擇，下面小編就來介紹醋溜卷心菜的具體的做法吧。
醋溜卷心菜：(熱菜)
主料：卷心菜500克
調(diào)料：植物油50克,鹽10克,辣椒(紅、尖、干)10克,白砂糖20克,醋15克,醬油5克,花椒2克,淀粉(玉米)5克,大蒜(白皮)2克,大蔥5克,姜5克,香油2克
做法：
1.剝?nèi)ゾ硇牟死先~，切除根，洗凈，切成菱形片狀盛放在大盤中;
2.碗中加入精鹽拌勻;
3.將糖、醋、醬油、味精、水淀粉盛放在碗中，再調(diào)拌成鹵汁;
4.旺火坐鍋?zhàn)⑷胗蜔涟顺蔁釙r(shí)，將卷心菜擠干水分，下鍋快速翻炒數(shù)下，視卷心菜五成熟時(shí)立即出鍋，并瀝凈水分;
5.留少許底油，燒至五成熱時(shí)，投入干辣椒炸出辣味，下入花椒并煸出香味;
6.再加入蔥花、蒜片、姜末，倒入卷心菜一并翻炒，倒入鹵汁，攪拌均勻，淋入麻油就好了。
圓白菜雖說不是罕見的菜，但是對(duì)于圓白菜怎么做好吃，我們也是需要探索的。圓白菜不僅僅可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)還能起到緩急止痛，養(yǎng)胃益脾的作用，讓更多人的在食用圓白菜的同時(shí)，也不用擔(dān)心健康的問題，這就是我們的。圓白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，而且含有的維生素C啊，E，還有胡蘿卜素也是比較高的?？梢源龠M(jìn)代謝，而且還圓白菜中含有可以有抗氧化的作用，起到了抗衰老的功效哦，適合女性，老年人等等的人群食用，開胃菜，而且價(jià)格便宜。
介紹了醋溜卷心菜的做法，是不是大家也都學(xué)會(huì)了呢，這樣的菜一般一年四季都可以買到，而且價(jià)格是比較便宜的。做法也很多，經(jīng)常食用的話可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，具有抗衰老的作用哦，大家不妨試試。
有誰不希望自己活得健健康康的，其實(shí)很多時(shí)候疾病的發(fā)生是完全可以避免的，只要我們?cè)陲嬍撤矫娑嗉幼⒁?，是能在很大程度上遠(yuǎn)離許多疾病的，特別是胃病，粽子的做法的做法相當(dāng)簡(jiǎn)單，既美味又健康，是很值得推薦的一道家常菜。
2、將糯米洗凈浸泡半小時(shí)左右，再瀝去水分，如果加赤豆花生之類，要提前8小時(shí)浸泡，瀝干水分與糯米混合即可。（我趕做菜譜沒有加這些，我自己也喜歡吃純糯米粽，有蘆葉的清香。）
3、一次取3～4張?zhí)J葉，少許重疊并排放好，卷成圓錐狀，左手持蘆葉右手卷
4、倒?jié)M糯米，用手輕輕敲打，讓米盡量裝實(shí)
5、這時(shí)要注意手法：換作右手拿粽體，左手的中指和無名指的叉口輕輕托在椎體中下部，右手將椎體以外的蘆葉蓋上
6、從外側(cè)往下輕輕的折一圈，按緊
7、取一根約三十厘米長(zhǎng)的繩子捆起來，系緊
8、逐個(gè)做好
9、放入電飯鍋加入沒過粽子1厘米的水，第一開稍有沸騰就斷電燜10分鐘，之后再燒兩開每開都要燉10分鐘左右。最后燜一小時(shí)左右
10、出鍋擺拍
11、再來一張
即使不為自己，也為了家人的身體考慮，我們還是應(yīng)自己做飯，粽子的做法的做法很簡(jiǎn)單，對(duì)于健康也很有好處。
健康是比任何一樣?xùn)|西都要寶貴的，失去健康擁有再多也將顯得沒有意義，而合理的飲食則是健康的一個(gè)重要保障，油條做法的做法很容易，而且材料也都是我們生活中隨處可見的，特別適合那些忙碌的上班族。
2、、取出面團(tuán)按壓折疊后搓成長(zhǎng)條狀，用保鮮膜包裹放冰箱冷藏8小時(shí)以上。
3、3、案板撒上面粉將冷藏后的面團(tuán)放在上面，面團(tuán)的表面也撒上面粉防粘。
4、4、整理成6cm高1cm厚的長(zhǎng)條，再切成每個(gè)2cm寬的段。
5、5、間隔取一條翻面放在另一條上，中間用刀背或筷子壓一下。
6、6、稍微拉抻兩頭捏緊。
7、7、油溫200度炸制。面團(tuán)浮起后，用筷子反復(fù)撥弄油條，使其快速膨脹浮起。
家常菜是生活中必不可少的，油條做法的味道讓人一下就想到了家的味道。這道菜也適合一些新手入門做。
人從出生的那一刻開始就離不開吃的，我們一輩子要吃的東西有很多，而飲食也和我們的身心健康密切相關(guān)?，F(xiàn)實(shí)中的很多病人，都是“吃”出來的。所以，吃的好，不僅能美容養(yǎng)顏，而且還能夠預(yù)防疾病。而下面，小編就來介紹一下餡餅做法這道菜的做法。
2.1這一步是搟皮。把面揉成長(zhǎng)條、揪大一點(diǎn)的劑子、搟成薄餅。再把肉餡攤在餅的一半上面、用手撲勻肉餡。
3.2調(diào)餡是關(guān)鍵的一步。把肉餡用兩杯水稀釋、牛肉餡吃水。然后加入鹽一小勺、植物油二勺、海鮮醬油一小勺、十三香少許。撒上蔥末順時(shí)針攪拌。最后加茴香末。
4.包餡。把餅對(duì)折、邊要合嚴(yán)、用手指按緊邊。使烙餅的時(shí)候不能漏出湯。
5.烙。把平鍋燒熱放一點(diǎn)油、或用刷子刷一層油。慢火烙餅。勤翻、烙得兩面金黃即可食用。
仔細(xì)看完關(guān)于餡餅做法的方法步驟，你想必已經(jīng)有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不僅僅是方法，更需要你的耐心。那么，從此刻開始，就行動(dòng)起來吧。
做菜在很多人眼中是那么的簡(jiǎn)單，但是真要自己做了，卻是半點(diǎn)頭緒都沒有，簡(jiǎn)直無從下手。要想做好一道菜，方法是關(guān)鍵。下面，小編就來給大家說說關(guān)于鹵蛋做法的具體做法。
2.21鍋內(nèi)加水，放入雞蛋，水開后小火10分鐘?；穑瑺F10分鐘。
3.雞蛋撈出稍涼，剝雞蛋的技巧：在堅(jiān)硬的平面磕幾下，然后用手在平面上搓動(dòng)，也就是按著滾動(dòng)，殼均勻裂開，自然脫落。根本不需要放冷水浸泡。
4.幾分鐘就可剝好十幾個(gè)雞蛋。
5.鹵料用紗布包起來。
6.鍋內(nèi)放清水4小碗，放入料包和拍松的姜塊。
7.倒入老抽，大火煮開轉(zhuǎn)小火15分鐘。
8.放入剝好的雞蛋繼續(xù)小火半小時(shí)。
9.停火后雞蛋在原湯浸泡一夜，味道最佳。
身體的健康，營(yíng)養(yǎng)的吸收應(yīng)該從嘴巴開始，那還等什么趕快按照小編今天的介紹鹵蛋做法去嘗試做出美味的菜肴吧！
人活著的每一天都離不開衣食住行，這是最基礎(chǔ)的物件，尤其是“食”，它關(guān)系到人的生死存亡。而要做好“食”這一方面，你最好能夠自己學(xué)做每一道菜。那么，下面就讓小編為大家介紹一下如何做好泡菜做法這道菜。
2.每個(gè)包菜用刀切開，一般4份就可以了。再洗一下包菜里面。
3.壇子注1/2的自來水水，把一半鹽加進(jìn)去。（我這次用了上次泡菜的水，再摻了點(diǎn)新的自來水進(jìn)去。）
4.把包菜放進(jìn)去，放好后，可以放點(diǎn)帶皮的蒜頭、生姜、連蒂一起的小辣椒。上面再加余下的鹽。
5.因?yàn)槲疫@個(gè)是傳統(tǒng)的泡菜壇子，不能完全密封。因此最后要災(zāi)壇子邊沿注滿水，這樣可以把里面封住空氣不能進(jìn)去。這邊上的水一般幾天就要更換一次，它會(huì)干掉或者臟了。
6.等做好起碼十天以后，就可以取出來食用了。不過記得手要干凈沒有油和腥味。取出來之后，放在盤子里用清水徹底的清洗兩道水，把里面的鹽味洗去一些。
7.洗好后，找一個(gè)專門切熟食的案板和刀，把泡菜切碎。
8.切好的泡菜。
9.切好的泡菜里面加一點(diǎn)白糖、生抽、食用油、自己做的油泡蒜蓉剁椒。
10.用筷子攪拌均勻，用保鮮盒密封起來，放冰箱。想吃的時(shí)候再取一些在碗里食用。不過，就算是外面的買的韓國(guó)泡菜只要開封后會(huì)每日變酸，所以要在幾天內(nèi)吃完。
很開心小編為大家今天分享的泡菜做法的做法，如果很合您的口味，那不妨就去試試吧，相信您一定會(huì)愛上它的味道。
健康的身體并不是必然的，我們每個(gè)人都有必要學(xué)會(huì)珍惜，而想要身體好，飲食就一定要健康，去外面吃飯就可能無法保證健康，因此，自己做還是比較明智的，餛飩做法的做法簡(jiǎn)單，可以在十幾分鐘內(nèi)就完成。
2、把韭菜洗凈，切丁備用
3、把鹽，胡椒和麻油倒入碎肉里
4、用手?jǐn)嚢?，盡量讓黑胡椒和肉都混一起。這樣肉也比較松， 肉吃起來比較滑
5、倒入馬蹄丁， 用手 或者筷子慢慢將馬蹄和肉都混合均勻
6、倒入韭菜，然后攪拌 （ 材料一個(gè)一個(gè)慢慢放入在攪拌這樣混合比較均勻. 然后肉也比較爛 這樣口感會(huì)比較好哦）
7、最近放入一個(gè)雞蛋， 然后再如上攪拌均勻
8、準(zhǔn)備包了哦
9、拿一個(gè)面皮、 尖處對(duì)著自己。 放入一湯匙肉
10、然后對(duì)折
11、從右角折起
12、然后反過來，右角再往上推折
13、這樣就完成啦！
14、準(zhǔn)備進(jìn)冰箱咯
良好的生活習(xí)慣和健康的飲食是保持身體健康的重要保證，餛飩做法的做法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，值得推薦。
過慣了依賴的生活，你是否已經(jīng)喪失了很多能力。至少對(duì)于大部分人來說，現(xiàn)在已經(jīng)喪失了做飯的能力。想要全能的你，肯定不希望自己這樣。所以，現(xiàn)在就請(qǐng)跟我來學(xué)一下如何做好脆皮雞蛋的做法。
2.2121. 取適量黃油放入碗中，再將碗置于燒熱的水中，由水溫讓碗內(nèi)的黃油溶化（其實(shí)也可以用微波爐的最低火讓黃油溶化，但是得十分小心油花四濺，微波爐中轉(zhuǎn)一會(huì)兒就會(huì)劈里啪啦了。
3.再另一個(gè)碗中將雞蛋打碎散用
4.將打好的雞蛋液倒入碗中，攪拌至均勻。
5.5. 倒入適量的低筋面粉，最好是少量少量的加，避免過多太干。攪拌均勻，面糊呈粘稠狀。
6.加入適量的黑芝麻 攪拌均勻
7.將鍋燒熱后，調(diào)至中低火。拿調(diào)羹弄一勺面糊入鍋，快速攤平，盡量厚度攤均勻，然后凈置。
8.8. 待面糊邊緣稍微卷起，或者不粘鍋的程度時(shí)，面餅翻面，然后等待大概30秒，根據(jù)家里的灶頭火力，還有面餅顏色決定時(shí)間。差不多表面金黃色，較干的程度就好。
9.取出面餅，以筷子為軸，卷成筒狀，然后放一旁凈置。
10.攤完所剩的面糊，擺盤，放在干燥陰涼處，待蛋筒變脆之后就可以開吃咯。
主婦們通過今天的學(xué)習(xí)，相信您們的廚藝一定會(huì)大有長(zhǎng)進(jìn)，趕快和朋友們分享一下，開始制作脆皮雞蛋的做法
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《笑口常開的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。
