銀耳南瓜小湯圓的做法
春季養(yǎng)生湯銀耳。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！睂?duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供銀耳南瓜小湯圓的做法，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
朝九晚五的工作，是不是讓你喘不過氣？常年的加班，你是不是已經(jīng)無力吐槽？當(dāng)你拖著空扁的肚子繼續(xù)工作時(shí)，你是不是向往路邊的美食攤？打住，去路邊吃不衛(wèi)生，你還不如自己學(xué)著做。下面，就讓小編帶大家先來學(xué)習(xí)一下銀耳南瓜小湯圓的做法吧。
2.南瓜去皮，切小塊，上鍋蒸熟。
3.給蒸熟的南瓜，壓成南瓜泥，加入適量糯米粉。
4.將糯粉和南瓜泥和成團(tuán)。
5.將糯粉和南瓜泥和成團(tuán)。
6.手上粘點(diǎn)干粉。取少許面團(tuán)搓圓。
7.全部搓好的湯圓。
8.鍋里水開，加入銀耳，慢火燉15分鐘。
9.加入冰糖。
10.加入小湯圓煮熟即可。
也許你吃過無數(shù)的山珍海味，也許你從不自己下廚。但是看完銀耳南瓜小湯圓的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動(dòng)吧。
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一道菜給一百個(gè)人做，就會(huì)有一百種味道，這主要是因?yàn)樽龇ǖ牟煌５侨绻坏啦说淖龇ü潭?，你是否也能做出大廚的味道呢？現(xiàn)在，小編就來傳授您做好桂花南瓜小湯圓的方法。
2.21糯米粉加入溫水揉成團(tuán)，再搓成長條，接著用刀切小塊搓成小湯圓！
3.準(zhǔn)備好甜桂花，南瓜切塊，淀粉放入適量清水?dāng)嚢杈鶆颍?/p>
4.把南瓜放入蒸鍋，大火蒸十分鐘！
5.蒸好的南瓜端出，倒出多余的水份！
6.在湯鍋里倒入適量清水，放入冰糖燒開！再把搓好的小湯圓倒入鍋里燒熟(兩分鐘左右)!倒入之前攪拌均勻的淀粉入鍋進(jìn)行勾芡(順時(shí)針攪拌)！
7.最后將一勺甜桂花撒入湯鍋內(nèi)，燒一分鐘左右關(guān)火！
8.將燒好的桂花小湯圓倒在盛有南瓜的盤子里即可！
9.一盤美美的桂花南瓜小湯圓出爐啦！
看看小編今天的介紹大家其實(shí)在外面吃到的桂花南瓜小湯圓其實(shí)沒有那么難，步驟也是非常簡單，我們不妨在家里做出更健康的吧！
疾病來時(shí)悄然無聲，很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的，我們應(yīng)該以此為教訓(xùn)，下面就是關(guān)于銀耳水果湯圓的介紹，以后我們自己做飯。
2.菠菜切好。
3.用溫水?dāng)嚢铚珗A粉。
4.攪拌成這樣。
5.把和好的一小塊弄成片煮。
6.飄起來就撈出，加入適量白沙糖。
7.把龍眼拔好，龍眼準(zhǔn)備好，瓤挖出。
8.把蒸好的菠菜榨汁，南瓜弄成泥，巧克力融化。
9.像這樣把面團(tuán)活起來。
10.活好的三個(gè)面團(tuán)。
11.弄成小圓子。
12.準(zhǔn)備銀耳。
13.水開了，把銀耳放入，加入泡好的枸杞子，放入湯圓。
14.湯圓飄起來放入水果，冰糖。
15.水開了關(guān)火即可。
16.放入火龍果殼里就好了。
17.成品圖。
大家看了小編的介紹，是不是對(duì)這銀耳水果湯圓非常感興趣，那就不要在等待了，趕快親手去嘗試嘗試。
湯圓在中國是比較像傳統(tǒng)的民間食物，而且有非常悠久的文化歷史，元宵節(jié)要吃湯圓，但是現(xiàn)在在生活中很多人閑來無事也會(huì)希望自己可以制作湯圓，煮出美味的誘人的小湯圓，那么小湯圓的制作方法有哪些呢?下面看芝麻小湯圓的制作方法，讓你品味不一樣的湯圓口感。
其實(shí)湯圓有很多品種，有的市里面眉頭任何餡料的，有的而是根據(jù)自己喜歡放入不同餡料的，不同地域，湯圓的餡料不一樣，但是基本的方法都差不多，所以說我們可以根據(jù)自己的喜歡去制作。
吊漿湯圓粉 2400 克
豬邊油 600 克 白糖 850 克 黑芝麻150 克 核桃仁 100 克
1.先選擇顆粒飽滿的糯米，除去雜質(zhì)淘凈泥沙，用清水泡3-7天，待糯米泡漲后，攪上清水，用石磨磨成粉米漿，然后用白布袋吊漿，吊干后待用。
2.選用肥嫩豬膘油。切成顆粒。將淘洗干凈的黑芝麻炒至芝麻發(fā)出香味出鍋，搓去外皮芝麻仁碾發(fā)末待用。核桃仁用開水浸泡后去皮，用豬油炸酥香、晾涼后碾碎。白糖碾碎。
3.將加工后的豬膘油、白糖粉、黑芝麻粉混合揉勻，做成方塊，再切片撒上核桃仁，然后切成小塊，搓圓而成湯圓心餡。
4.將吊干后的湯圓面粉加少許清水揉勻，用左手拇指、食指、中指將湯圓面捏薄，右手將湯圓餡心放于面皮中間捏合封口，搓圓即成湯圓坯子。
5.用大鍋將鍋內(nèi)的水燒開，水沸后即下湯圓?；鸩灰颂?，隨時(shí)加入冷水調(diào)節(jié)水溫，使水不翻騰。湯圓浮出水面后，略漂浮一下即可盛碗食用。
上面就是只做湯圓的方法，湯圓之所以成為那么多人的喜愛，就是因?yàn)樗灰粯拥目诟泻惋L(fēng)味，咬一口軟軟的糯糯的，所以不管是大人還是小孩，都非常留戀湯圓的味道，如果知道制作方法步驟就可以在家完成了。
飲食不當(dāng)是許多疾病的罪魁禍?zhǔn)?，尤其是胃病，現(xiàn)在有很多人發(fā)生胃病就是應(yīng)該平時(shí)不注意飲食造成的，自己學(xué)會(huì)一些簡單的菜式，在自己家里舒舒服服地吃上一頓飯，可謂人間美事，鮮肉南瓜湯圓做法很簡單，有心的人不妨可以學(xué)習(xí)一下。
2、將香菇切碎與豬肉一起放入碗中 放鹽 花椒粉 姜 生抽攪拌均勻
3、起鍋 放少許油 將攪拌好的肉放入鍋中翻炒（可以多炒一會(huì) 因?yàn)槭前敕拾胧荩┰俜爬铣榉淳鶆?盛出
4、將南瓜用勺壓成泥 放入適量糯米粉攪拌（不要一次性加太多 慢慢加）
5、差不多成這樣就可以了 不要太干 不然包不好
6、將糯米粉壓平放入肉餡 用包包子的形式包最好（因?yàn)槔锩媸强盏?容易破）
7、就這個(gè)樣 褶在下面
8、鍋中水燒開放入湯圓 比平時(shí)多煮幾分鐘 比較大
9、碗中放少許豬油 小蔥 鹽 蝦米（忘照了）舀湯攪拌均勻就可以了
10、看著就不錯(cuò)吧 味道也很不錯(cuò)哦
營養(yǎng)美味的菜肴不僅能滿足一個(gè)人的口福，還能帶來健康，鮮肉南瓜湯圓的做法簡單，而且營養(yǎng)也相當(dāng)豐富。
湯圓是很多人喜愛選擇，湯圓的種類比較多，常見就是芝麻湯圓，這樣的湯圓味道獨(dú)特，吃的時(shí)候?qū)ι眢w也沒有任何，對(duì)它選擇都是可以放心進(jìn)行的，南瓜湯圓也是不錯(cuò)之選，這樣湯圓吃的時(shí)候很容易消化，對(duì)身體不會(huì)有負(fù)擔(dān)，那南瓜湯圓的做法如何呢，制作南瓜湯圓也不是很難的。
南瓜湯圓的做法一：
材料：南瓜，糯米粉，豆沙餡
做法
1.南瓜先入過鍋蒸熟(或者微波打熟)，把肉用勺子挖出來，自然成泥狀。
2.趁熱把南瓜泥和糯米粉混合揉成團(tuán)，蒸熟的南瓜水分比較多，基本不用加水了，若是和出的粉團(tuán)太硬，可以再加些溫水。
3.和出的粉團(tuán)，搓條，揪成小劑子。
4.按扁，包入豆沙餡，團(tuán)成圓子。
5.可以煮著吃，還可以把南瓜湯圓表面沾點(diǎn)面包糠油鍋燒至七成熱，下圓子，中火炸熟。
做法二：
材料：甜南瓜、芝麻湯圓、鮮奶、水、糯米粉水、糖、鹽。
做法
1、將南瓜洗凈去皮切成小塊，撒少量水，放入微波爐微波4-5分鐘使南瓜變熟軟;
2、取出南瓜，用搟面杖將之搗成南瓜泥;
3、鍋里加水燒開，放入寧波芝麻湯圓，稍稍攪拌煮至湯圓浮起后，加半碗冷水繼續(xù)煮開，然后撈起煮好的湯圓浸泡在冰水里;
4、鍋洗凈后加適量鮮奶、水，倒入之前搗好的南瓜泥，一邊煮一邊充分的拌勻，等燒開后，加入適量的糯米粉水勾芡攪拌成南瓜糊;
5、最后將煮好的湯圓倒回南瓜糊里，加適量糖、少許鹽拌勻即可。
在對(duì)南瓜湯圓的做法認(rèn)識(shí)后，制作南瓜湯圓的時(shí)候，需要注意每次都是不能夠過多進(jìn)行，這樣湯圓放置時(shí)間太長，制作煮完后在吃，它的口感和味道都是會(huì)改變，吃的時(shí)候?qū)ι眢w沒有任何好處的，這點(diǎn)制作南瓜湯圓需要注意的。
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