桂花南瓜小湯圓的做法
冬季養(yǎng)生小常識做法。
終生保健,終生康健;終生養(yǎng)生,終生康寧。相信關(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!科學(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“桂花南瓜小湯圓的做法”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
一道菜給一百個人做,就會有一百種味道,這主要是因為做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大廚的味道呢?現(xiàn)在,小編就來傳授您做好桂花南瓜小湯圓的方法。
2.21糯米粉加入溫水揉成團,再搓成長條,接著用刀切小塊搓成小湯圓!
3.準備好甜桂花,南瓜切塊,淀粉放入適量清水?dāng)嚢杈鶆颍?/p>
4.把南瓜放入蒸鍋,大火蒸十分鐘!
5.蒸好的南瓜端出,倒出多余的水份!
6.在湯鍋里倒入適量清水,放入冰糖燒開!再把搓好的小湯圓倒入鍋里燒熟(兩分鐘左右)!倒入之前攪拌均勻的淀粉入鍋進行勾芡(順時針攪拌)!
7.最后將一勺甜桂花撒入湯鍋內(nèi),燒一分鐘左右關(guān)火!
8.將燒好的桂花小湯圓倒在盛有南瓜的盤子里即可!
9.一盤美美的桂花南瓜小湯圓出爐啦!
看看小編今天的介紹大家其實在外面吃到的桂花南瓜小湯圓其實沒有那么難,步驟也是非常簡單,我們不妨在家里做出更健康的吧!
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很多新手媳婦在廚藝上都非常苦惱,米酒桂花煮小湯圓是一道適合新手學(xué)習(xí)的菜肴。不需要非常復(fù)雜的做法,簡單翻炒就好。這道菜不管是搭配干飯吃還是搭配稀飯吃都不會影響菜的味道,飯后一碗湯味道更好。
2、把小湯圓80克倒入盤中,準備5克的桂花糖
3、把紅棗去核切小塊備用
4、等小湯圓都浮在水面上時,這就說明小湯圓已熟
5、鍋內(nèi)加約1000克的清水大火燒開,然后把小湯圓下鍋煮
6、加80克米酒
7、放5克桂花糖
8、5克白糖
9、加淀粉水調(diào)制甜湯的濃度
10、放入紅棗丁少許煮一下出鍋
11、成品,米酒桂花小湯圓
通過介紹不難看出米酒桂花煮小湯圓的做法十分好掌握,即便你是剛學(xué)會做飯的人也能很好的做出來,至于菜的品相不是重要的重要的是味道。
朝九晚五的工作,是不是讓你喘不過氣?常年的加班,你是不是已經(jīng)無力吐槽?當(dāng)你拖著空扁的肚子繼續(xù)工作時,你是不是向往路邊的美食攤?打住,去路邊吃不衛(wèi)生,你還不如自己學(xué)著做。下面,就讓小編帶大家先來學(xué)習(xí)一下銀耳南瓜小湯圓的做法吧。
2.南瓜去皮,切小塊,上鍋蒸熟。
3.給蒸熟的南瓜,壓成南瓜泥,加入適量糯米粉。
4.將糯粉和南瓜泥和成團。
5.將糯粉和南瓜泥和成團。
6.手上粘點干粉。取少許面團搓圓。
7.全部搓好的湯圓。
8.鍋里水開,加入銀耳,慢火燉15分鐘。
9.加入冰糖。
10.加入小湯圓煮熟即可。
也許你吃過無數(shù)的山珍海味,也許你從不自己下廚。但是看完銀耳南瓜小湯圓的做法介紹,你肯定想自己嘗試,那就趕緊行動吧。
作為中國人,大家應(yīng)該都吃過湯圓,吃湯圓是中國人元宵節(jié)的一個風(fēng)俗,所以每年都要吃湯圓。湯圓吃起來非常好吃,那么,做起來是不是很麻煩呢?相信很多人都沒有做過湯圓,每年吃湯圓也都是在超市里買的,其實湯圓的做法也不太難,今天就想為大家介紹一種湯圓——糖桂花湯圓做法。
主料:糯米粉
輔料:糖桂花、有機胡蘿卜精、清水
1、食材:泰國糯米粉。倒入適量的滾水、用筷子慢慢拌勻。
2、用手揉成團,倒入適量的有機胡蘿卜精、揉勻,置放10分鐘。
3、用手慢慢搓成同等重量的小劑子。砂鍋中注入適量的清水。
4、蓋鍋蓋,煮開,揭蓋。
5、放入適量的糖桂花。蓋鍋蓋。煮開。
6、揭蓋,下入湯圓生坯,用炒勺順鍋邊攪動推動湯圓轉(zhuǎn)起來,以防粘住鍋底,大火煮。
7、至湯圓浮起后,轉(zhuǎn)小火,煮至湯圓變大變軟即可關(guān)火。
8、盛入湯碗中,上桌后就可美美享用啦。
糖桂花的營養(yǎng)分析:
1. 桂花中所含的芳香物質(zhì),能夠稀釋痰液,促進呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用;
2. 桂花芳香,具有行氣之功,能夠緩急止痛、散血消瘀,并促進腸道穢濁物質(zhì)的排泄;
3. 桂花馨香,能祛除口中異味,并有殺滅口中細菌的功效,是口臭患者的食療佳品。
糖桂花湯圓的的做法是不是很簡單,別看它做起來簡單,營養(yǎng)價值可是一點也不簡單。上面也為大家介紹了糖桂花的營養(yǎng)價值,大家應(yīng)該也已經(jīng)對此有所了解了,糖桂花的營養(yǎng)價值非常高。既然糖桂花糖原的做法簡單,營養(yǎng)價值有很高,那么,大家為什么不試著做一下呢?根據(jù)上面的介紹大家應(yīng)該可以很容易就做出糖桂花湯圓。
隨著時代的發(fā)展,我們身邊可能沒有幾個會做菜的。大家一起吃大排檔,外賣。這沒有什么不對,但是外面的食品不一定就很干凈,有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食,還能收獲健康,下面小編就給大家介紹蜂蜜桂花湯圓,自己學(xué)習(xí)做一下吧。
2.21龍眼蜜、糖
3.1待湯圓浮起來就是說已經(jīng)熟了
4.2用一鍋,燒沸水,下湯圓
5.把煮熟的湯圓用冷水泡著待用
6.另用水把紅棗煮透
7.下兩匙糖
8.待糖煮溶后加入煮過的湯圓,再煮沸,熄火
9.下桂花,泡3分鐘
10.待水溫變的沒那么燙的時候下蜂蜜搞拌均勻即可食用
蜂蜜桂花湯圓的詳細方法步驟已經(jīng)介紹完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步驟,現(xiàn)在要做的就是實踐了。實踐出真知,相信真正的美食都是這樣出來的。
對很多女性朋友來說,看到別人有一手好的廚藝都是非常羨慕的,羨慕別人,今天大家只要跟著小編一起來學(xué)習(xí)黑芝麻桂花湯圓的做法,一定也會讓你的廚藝大漲哦!下面就和小編一起動手吧!
2.21糯米粉中一邊加溫水,一邊用筷子不停攪拌。
3.結(jié)成面絮狀之后,用手揉成光滑面團。蓋上蓋子醒一會兒。
4.取一小塊糯米團
5.1收攏開口,輕輕在手中滾圓。
6.2捏成中間凹的小劑子,包入黑芝麻餡。
7.放入盛糯米粉的碗中滾一下,再放在托盤上(防粘)
8.包好的湯圓
9.坐鍋水燒開,放入湯圓,用勺背輕劃一下防止黏鍋底。
10.蓋上蓋子大火煮,至開鍋湯圓浮起來后,再打開鍋蓋煮1分鐘即可。
節(jié)假日期間走親訪友的機會很多,如果你能夠獨自做好黑芝麻桂花湯圓,那么在親友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都會好開心吧。
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