銀耳水果湯圓的做法
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疾病來時(shí)悄然無聲，很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的，我們應(yīng)該以此為教訓(xùn)，下面就是關(guān)于銀耳水果湯圓的介紹，以后我們自己做飯。
2.菠菜切好。
3.用溫水?dāng)嚢铚珗A粉。
4.攪拌成這樣。
5.把和好的一小塊弄成片煮。
6.飄起來就撈出，加入適量白沙糖。
7.把龍眼拔好，龍眼準(zhǔn)備好，瓤挖出。
8.把蒸好的菠菜榨汁，南瓜弄成泥，巧克力融化。
9.像這樣把面團(tuán)活起來。
10.活好的三個(gè)面團(tuán)。
11.弄成小圓子。
12.準(zhǔn)備銀耳。
13.水開了，把銀耳放入，加入泡好的枸杞子，放入湯圓。
14.湯圓飄起來放入水果，冰糖。
15.水開了關(guān)火即可。
16.放入火龍果殼里就好了。
17.成品圖。
大家看了小編的介紹，是不是對(duì)這銀耳水果湯圓非常感興趣，那就不要在等待了，趕快親手去嘗試嘗試。
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朝九晚五的工作，是不是讓你喘不過氣？常年的加班，你是不是已經(jīng)無力吐槽？當(dāng)你拖著空扁的肚子繼續(xù)工作時(shí)，你是不是向往路邊的美食攤？打住，去路邊吃不衛(wèi)生，你還不如自己學(xué)著做。下面，就讓小編帶大家先來學(xué)習(xí)一下銀耳南瓜小湯圓的做法吧。
2.南瓜去皮，切小塊，上鍋蒸熟。
3.給蒸熟的南瓜，壓成南瓜泥，加入適量糯米粉。
4.將糯粉和南瓜泥和成團(tuán)。
5.將糯粉和南瓜泥和成團(tuán)。
6.手上粘點(diǎn)干粉。取少許面團(tuán)搓圓。
7.全部搓好的湯圓。
8.鍋里水開，加入銀耳，慢火燉15分鐘。
9.加入冰糖。
10.加入小湯圓煮熟即可。
也許你吃過無數(shù)的山珍海味，也許你從不自己下廚。但是看完銀耳南瓜小湯圓的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動(dòng)吧。
對(duì)于上班族來說，沒到節(jié)假日肯定是最興奮.幸福的。節(jié)假日，你除了可以享受到寧靜.祥和之外，你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前，相信你必是無比激動(dòng)的。那么，下面就讓我們一起來學(xué)習(xí)一下如果做銀耳木瓜米酒湯圓。
2.12在煮木耳同時(shí)，開始揉粉做湯圓。盆中放入6勺糯米粉，1勺半澄粉。
3.21注入開水揉糯米粉團(tuán)（這盆粉分兩半做，一半糯米粉里放入抹茶粉揉）最后，揉成兩個(gè)粉團(tuán)，綠色的是抹茶粉軒，白色的是純糯米粉團(tuán)。
4.開始做湯圓。為防湯圓粘案板，可以先在案板上沾些紅薯粉。
5.然后把搓好的湯圓整齊擺好（只要能把粉團(tuán)在手中揉圓即行。揉湯圓時(shí)，記住準(zhǔn)備一小碟水，粉團(tuán)變干硬時(shí)，蘸水易揉圓）。
6.木耳煮好后，先放入米酒煮開。
7.再放入湯圓（為防湯圓在鍋中相粘，湯圓要一個(gè)個(gè)往鍋里扔）。
8.等湯圓浮上來時(shí)，最后下切成小碎塊的木瓜，攪拌勻就好了。
我們都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和時(shí)間。當(dāng)然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹，來做一下銀耳木瓜米酒湯圓。
工作上的壓力不應(yīng)成為我們不自己做飯的借口，在外吃飯畢竟只是權(quán)宜之計(jì)，還是自己學(xué)會(huì)一些家常菜的做法比較實(shí)際，酸甜水果湯圓的做法其實(shí)是很簡單的，即使是做飯“小白”，也不難學(xué)會(huì)。
2、把獼猴桃，蘋果，火龍果和剩下的草莓依次切成小粒待用。
3、糯米粉用冷水和成團(tuán)。
4、鍋內(nèi)放入冷水燒開。
5、燒水需要一會(huì)功夫，趁這個(gè)時(shí)候趕緊把糯米團(tuán)搓成湯圓。
6、水燒開后把湯圓放入煮。
7、煮至快熟的時(shí)候加入適量糖。
8、再加入切好的水果粒小煮一會(huì)。
9、放入水果后稍煮一會(huì)關(guān)火。否則煮久了水果變色，味道也沒那么好了。
10、水果湯圓就這樣煮好了。將湯圓盛碗，最上面放一顆湯圓，把切好的草莓片圍繞這顆湯圓依次擺上，看起來像是一朵花?？梢蚤_吃嘍！
酸甜水果湯圓的做法非常簡單，你們會(huì)做了嗎?這是一道常見的家常菜，非常適合獨(dú)居的人在家食用品嘗。
去外面吃飯雖然可以減少許多麻煩，但往往容易對(duì)健康造成一定的負(fù)面影響，因此能自己做飯是最好的，紫薯水果湯圓的做法簡單，在生活中常吃還能促進(jìn)健康，重要的是，它的味道還是非?？煽诘摹?/p>
2、加入紫薯再揉（可以先留點(diǎn)白面跟我一樣這樣就有兩個(gè)色）
3、戳成條放在保鮮膜內(nèi)（免得脫水）
4、芒果香橙去皮
5、這樣切比較好取果肉
6、加入攪拌機(jī)攪成泥狀！（沒有攪拌機(jī)可以用刀切成泥！芒果可用勺子摸成泥）
7、加入蜂蜜白糖大火蒸幾分鐘入味（也可以不蒸）
8、現(xiàn)在用湯圓皮包果肉
9、把口封號(hào)即可
10、先煮白色漂浮起來即可
11、煮好加點(diǎn)蜂蜜更美味
12、效果圖1紫薯味
13、效果圖2原味芒果香橙餡
14、效果圖3
紫薯水果湯圓這道簡單的美食做法你學(xué)會(huì)了嗎？在成功烹調(diào)的時(shí)候會(huì)不會(huì)有一種成就感在心中呢？這就是味蕾的幸福感。
湯圓是很多人喜愛吃的，吃湯圓對(duì)身體沒有影響，不過再吃湯圓的時(shí)候，一定要適量進(jìn)行，很多人在吃湯圓的時(shí)候，都是沒有節(jié)制，這樣的做法對(duì)身體沒有任何好處，湯圓比較難消化，吃的太多對(duì)胃部也是會(huì)有影響的，因此吃湯圓要注意這點(diǎn)，那湯圓水果羹的做法如何呢?
湯圓水果羹的做法：
配料方法
蘋果、貢梨、龍眼、冰糖、淀粉水
1、蘋果，貢梨削皮，龍眼剝皮
2、燒開水，水開了放入丸子，一直煮到丸子飄起來
3、放入冰糖(冰糖是平時(shí)的1/3的量)，攪拌融化，放入剛才準(zhǔn)備好的水果
4、再次燒開，改小火，用淀粉水勾芡，攪拌，羹翻滾了就可以了
做法
1、將水果切塊，同時(shí)放上鍋?zhàn)訜?。水最好是鍋?zhàn)拥娜种?，因?yàn)楹竺孢€要放小圓子和水果。
2、等水開了，把小圓子放鍋入煮，等到團(tuán)子有一小部分浮起來就可以將事先切好的水果放入(不用等圓子全部浮起來哦，如果全部浮起來就說明圓子熟了放入水果再燒一會(huì)圓子很容易爛掉)加入冰糖，攪拌一會(huì)。
3、開著蓋子中小火燉一會(huì)，把水果的香氣燉出來，湯汁有點(diǎn)稠稠的就ok了。
4、就是勾芡，拿個(gè)小碗放上適當(dāng)?shù)能头奂右稽c(diǎn)點(diǎn)白開水調(diào)和，調(diào)至均勻的液體，不能有粉塊哦!再把調(diào)好的芡倒入燒好的水果羹里，均勻的攪拌。
在對(duì)湯圓水果羹的做法認(rèn)識(shí)后，制作湯圓水果羹的時(shí)候，一定要根據(jù)以上制作步驟進(jìn)行，不過要注意對(duì)湯圓水果羹制作上，都是不能過多進(jìn)行，制作太多的話，湯圓涼了后在吃，會(huì)有發(fā)硬的現(xiàn)象，這樣吃的時(shí)候不會(huì)很好吃。
很多人都不會(huì)做飯，這個(gè)在現(xiàn)代社會(huì)很正常。畢竟現(xiàn)代餐飲業(yè)的繁榮，我們可以在飯店吃飯?？墒呛芏鄷r(shí)候自己親手做的，味道真的不一樣，關(guān)于豆香水果湯圓的做法，你可以自己動(dòng)手做一下，然后自己品一下，相信味道絕對(duì)不一樣。
2.放入豆?jié){機(jī)內(nèi)，加適量清水
3.選功能鍵做出豆?jié){
4.瀝出豆渣，豆?jié){留出備用
5.小番茄洗凈
6.去蒂切塊
7.放入豆?jié){機(jī)內(nèi)，加入1比1的清水
8.選好功能鍵打成番茄漿
9.然后用漏網(wǎng)過濾出番茄汁
10.糯米粉加適量番茄汁，用筷子攪成絮狀
11.和成面團(tuán)，蓋保鮮膜醒15分鐘
12.南瓜去皮去瓤洗凈切小塊
13.放入豆?jié){機(jī)，加適量清水
14.打成南瓜汁后用漏網(wǎng)過濾
15.留出南瓜汁備用
16.用同樣的方法做出菠菜汁
17.也做出紫薯汁
18.打好的汁加糯米粉和成四種不同顏色的面團(tuán)
19.依次做成小湯圓
20.火龍果切成丁備用
21.獼猴桃去皮后也切丁
22.豆?jié){入鍋燒開
23.放適量冰糖
24.下入小湯圓
25.煮至湯圓浮上水面
26.撈出盛入碗內(nèi)
27.澆些煮湯圓的豆?jié){
28.將水果放入，拌勻即可食用
記住好的美味佳肴不僅僅是餐廳才能有，自己可以動(dòng)手做菜的。上面關(guān)于豆香水果湯圓的簡介相當(dāng)詳細(xì)，收藏起來有機(jī)會(huì)做一下吧。
秋東季節(jié)天氣比較寒冷干燥，很多時(shí)候我們?cè)谕饷娉燥垥r(shí)都會(huì)點(diǎn)上一份銀耳水果羹，色彩斑斕的水果加上銀耳的顏色，看著就比較有食欲，他的味道酸酸甜甜的，而且特別有營養(yǎng)，而且銀耳又有美容養(yǎng)顏的功效，加上多種水果的維生素，銀耳水果羹已經(jīng)完美到極致了，其實(shí)銀耳水果羹的做法很簡單，我們自己在家也可以自己做。
銀耳水果羹所需材料：
銀耳1把；蘋果1個(gè)；香梨1個(gè)；橙子1個(gè)；草莓；獼猴桃1個(gè)；冰糖；
銀耳的泡發(fā)與清洗過程：
1.用手抓1把銀耳，放在一個(gè)大碗內(nèi)，加入可以沒過銀耳的清水，放在一邊泡發(fā)。
2.銀耳泡發(fā)好后，將泡發(fā)銀耳的水倒掉，重新?lián)Q水，里面加入1/2湯匙生粉。
3.取一根筷子，放在碗里輕輕攪動(dòng)數(shù)次。
4.用清水將銀耳沖洗干凈。
5.洗凈的銀耳用手撕成大小合適的小片。
水果的準(zhǔn)備過程：
1.蘋果沾水洗一下，果皮外面抹一層食鹽，用雙手反復(fù)搓洗數(shù)次，用清水沖洗干凈，去皮，用刀切成大小均勻的小丁塊。
2.香梨沾水洗一下，果皮外面抹一層食鹽，用雙手反復(fù)搓洗數(shù)次，用清水沖洗干凈，去皮，用刀切成和蘋果塊一般大小均勻的小丁塊。
3.草莓放在一個(gè)容器里，里面撒入一點(diǎn)食鹽和生粉，加入清水浸泡幾分鐘，用水沖干凈，用刀切成和蘋果塊一般大小均勻的小丁塊。
4.將獼猴桃放在洗草莓的水中，浸泡幾分鐘，用水沖干凈，剝?nèi)ネ馄ぃ玫肚谐珊吞O果塊一般大小均勻的小丁塊。
5.橙子沾水洗一下，果皮外面抹一層食鹽，用雙手反復(fù)搓洗數(shù)次，用清水沖洗干凈，去皮，用刀盡量切成小碎丁。
銀耳水果羹的熬制過程：
1.湯鍋內(nèi)放入適量的清水，放在火上。
2.將撕碎的銀耳放在鍋里，大火燒開。
3.至有浮沫飄起時(shí)，用勺子將浮沫撇除干凈。
4.轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)熬煮，期間不斷的用勺子朝一個(gè)方向攪動(dòng)幾次。
5.煮至銀耳出膠狀，湯汁濃稠時(shí)，將切好的蘋果丁放入鍋中。
6.接著放入香梨丁。
7.準(zhǔn)備一塊冰糖。
8.將冰糖放入鍋中，煮制約3分鐘左右。
9.放入切好的獼猴桃丁。
10.放入切好的草莓丁。
11.將切碎的橙子也一起放入鍋中。
12.接著煮至鍋開即可關(guān)火。
銀耳水果羹的做法簡單，而且營養(yǎng)豐富，特別適合女性朋友食用，平時(shí)在家我們可以親自下廚，做一道營養(yǎng)豐富的銀耳水果羹，這樣既能感受到美食，又能感受到成功的喜悅。
古人有云“鱸肥菰脆調(diào)羹美，(麥喬)熟油新作餅香?！彪S著人們生活水平的提高，人們對(duì)飲食的要求也是越來越高，但是在今天的生活中，每個(gè)人會(huì)做一些菜，但是總是感覺與大廚相差太多，口味欠佳。尤其是水果餡湯圓，下面小編就來介紹水果餡湯圓的做法，讓你在家里也能成為大廚，做出色香味俱全的水果餡湯圓，享受水果餡湯圓帶來的幸福和享受，讓你的舌尖在味道的海洋的徜徉。
做法一
1，材料：速凍湯圓，半個(gè)蘋果，半根香蕉，幾塊罐頭菠蘿。
2，蘋果和香蕉切塊，湯圓放鍋里煮。
3，湯圓熟了，直接淋在水果上就好了。
做法二
備料時(shí)間：15分鐘
烹調(diào)時(shí)間：10分鐘
原料:湯圓粉、任意水果。
調(diào)料:淀粉、糖。
做法：
1.用湯圓粉、溫水和面，把面團(tuán)揪成花生米大小的劑子揉成小丸子狀。
2.將水果洗凈切成小粒。
3.將小丸子放進(jìn)鍋中煮熟，然后放入水果粒。
4.勾薄芡后撈出鍋食用即可。
做法三
1、第一步，我們要做的是將火龍果、草莓、等水果切成小塊狀。
2、然后我們用水果豆?jié){機(jī)打成果泥。
3、接下來，我們用一半杯熱水沏開凍粉，然后攪拌成粘稠狀，趁熱我們澆入果泥中，然后我們將其攪拌均勻，最后，我們要做的是，將其放入冰箱冷凍20分鐘左右。
4、在這二十分鐘內(nèi)，我們也不要閑下來，做湯圓皮。步驟：我們把餳發(fā)好的湯圓面揪成餃子劑大小，搟成比餃子皮厚的湯圓皮。
5、等過了二十分鐘后，我們把冷凍好的果泥取出，稍微粘些糯米粉后團(tuán)成圓球狀。
6、接下來，我們?cè)跍珗A皮中放上圓球狀的果泥餡，最后我們均勻地團(tuán)成球狀的湯圓就可以了。
這下，我們就可以把湯圓拿來煮了，如果暫時(shí)不打算吃的話，我們就放在冰箱里保存。
上述步驟簡單易學(xué)，相信有許多人都了解并掌握的了水果餡湯圓的做法，你是不是有一種馬上就想親手做水果餡湯圓的沖動(dòng)呢?你是不是想要盡快吃到自己做色香味俱全的水果餡湯圓的想法與欲望呢?那么就趕快按照小編給你的做法行動(dòng)起來吧，美味的水果餡湯圓在向你招手。下階段小編會(huì)推出其他關(guān)于同類美食的做法，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注我們網(wǎng)站哦!
在炎熱的夏天，來上一碗小湯圓水果羹相信是不錯(cuò)的享受，湯圓，香蕉，梨子，蘋果，等等各式各樣的水果，只要是你喜歡的都可以加進(jìn)去，不過大家要注意水果的用量，以及熬制的時(shí)間，太爛了口感可沒有那么好的，所以需要適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)放水果的順序。下面看看具體的做法吧。
配料：
蘋果、貢梨、龍眼、冰糖、淀粉水
1、蘋果，貢梨削皮，龍眼剝皮
2、燒開水，水開了放入丸子，一直煮到丸子飄起來
3、放入冰糖（冰糖是平時(shí)的1/3的量），攪拌融化，放入剛才準(zhǔn)備好的水果
4、再次燒開，改小火，用淀粉水勾芡，攪拌，羹翻滾了就可以了
做法：
1、將水果切塊，同時(shí)放上鍋?zhàn)訜?。水最好是鍋?zhàn)拥娜种驗(yàn)楹竺孢€要放小圓子和水果。
2、等水開了，把小圓子放鍋入煮，等到團(tuán)子有一小部分浮起來就可以將事先切好的水果放入（不用等圓子全部浮起來哦，如果全部浮起來就說明圓子熟了放入水果再燒一會(huì)圓子很容易爛掉）加入冰糖，攪拌一會(huì)。
3、開著蓋子中小火燉一會(huì)，把水果的香氣燉出來，湯汁有點(diǎn)稠稠的就ok了。
4、這一步可有可無，不過我個(gè)人還是蠻喜歡的。就是勾芡，拿個(gè)小碗放上適當(dāng)?shù)能头奂右稽c(diǎn)點(diǎn)白開水調(diào)和，調(diào)至均勻的液體，不能有粉塊哦！再把調(diào)好的芡倒入燒好的水果羹里，均勻的攪拌。
上面就是小湯圓水果羹的做法，是不是很簡單呢，其實(shí)小湯圓水果羹的做法沒有太大的局限性的，大家可以根據(jù)自己的想象去做出屬于自己的水果羹，但是需要注意的是老年人不要吃太多的湯圓，會(huì)消化不良的。
湯圓韻意著團(tuán)團(tuán)圓圓，圓滿，所以中國人素有吃湯圓的習(xí)俗。其實(shí)飲食文化博大精深，特別是本世紀(jì)以來，人民的生活水平有了質(zhì)的提升，人們隨時(shí)隨地可以吃到經(jīng)典的美食。而五彩水果湯圓是一種湯圓的健康吃法。也是最受時(shí)下年輕人、小孩子的一種吃法。那么自制五彩水果湯圓需要準(zhǔn)備哪些食材呢?
一、金玉水果湯圓材料
五仁餡料：脫皮松仁，脫皮白芝麻，黑芝麻，腰果，核桃仁(也可以選擇其中之一包一種餡料)
水果餡料：藍(lán)莓果醬，草莓果醬
巧克力餡料：切成小塊
面皮：糯米面，南瓜
調(diào)料：白糖，溫水瀉好的固體蜂蜜
做法
1、備好各種餡料。
2、五仁餡料上鍋煎熟，注意要小火，然后搟碎。
3、各種餡料拌到一起，加入白糖、蜂蜜攪拌均勻后，團(tuán)成小團(tuán)，入冰箱冷藏凍2個(gè)小時(shí)。
4、和面——先和只有糯米面的一種白色的，再用熟南瓜與糯米面和到一起，成為黃色。
5、包湯圓——金玉湯圓：把白色的和黃色的各錯(cuò)一條，交錯(cuò)到一起，然后分成小劑子再包即可。水果湯圓包的時(shí)候要注意，餡要少，不然不好包。硬餡料的湯圓，比如凍好的那些餡料，包起來就很容易了。
6、煮湯圓——開水鍋里煮熟就行了。也可以加入醪糟等一些其他小調(diào)料。個(gè)人以為餡料很好，不要加其他的東東了。
二、水果湯圓撞奶
材料
紅茶包 1茶包,桂冠湯圓 1盒,鮮奶 少許,小紅莓 數(shù)顆,當(dāng)季水果切塊 適量
做法
1、沏一壺紅茶，與鮮奶混合調(diào)成鮮奶茶后，適量倒入盤中
2、擺上煮滾的湯圓、切塊的水果及小紅莓，即是水果湯圓撞奶
三、水果白玉湯圓
材料
"糯米粉 90g","草莓 30g","奇異果 30g","水 30ml","紅豆餡 適量"
做法
step1
1: 糯米粉分成三等分, 草莓及奇異果切小丁備用. 用手將草莓壓碎揉入糯米粉中, 揉到和耳垂一樣的軟硬程度即可.
step2
2: 奇異果湯圓也是一樣作法, 白色湯圓則是將水一點(diǎn)點(diǎn)加入糯米粉中, 慢慢揉成團(tuán).
step3
3: 將三種湯各分成三等,搓圓后稍微壓扁. 起一鍋水煮滾后加入湯圓,等浮起來后再煮二分鐘, 然后取出放入冷開水中.
step4
4: 取一個(gè)小杯子, 將紅豆餡舖在杯底, 然后再將三色湯圓各放入一個(gè)就完成了水果白玉湯圓.
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